Elexa 7 - Trancheuse Ritter - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Trancheuse électrique universelle
Marque	Ritter
Modèle	Elexa 7
Usage	Domestique
Épaisseur de coupe	0 à 14 mm (réglage progressif)
Alimentation	Secteur (voir plaque signalétique sous l'appareil)
Mode de fonctionnement	Impulsion ou continu (max. 5 min)
Matériau de la lame	Acier inoxydable
Accessoires fournis	Chariot, pousse-restes, protège-pouce, plateau de réception
Dispositifs de sécurité	Protection contre la mise sous tension, protège-lame, cache-lame en position 0
Entretien	Nettoyage des parties amovibles à l'eau chaude (pas au lave-vaisselle); ne pas utiliser de produits abrasifs
Lubrification	Graisse d'entretien Ritter ou vaseline pour guidage et roue dentée
Rangement	Plat, avec chariot escamotable et rangement des accessoires sous l'appareil
Pièces détachées disponibles	Lame lisse pour viande, graisse d'entretien
Garantie	2 ans (selon directives européennes)
Conformité	CE (directives 2014/30/EU, 2014/35/EU, etc.)

FOIRE AUX QUESTIONS - Elexa 7 Ritter

Comment régler l'épaisseur de coupe sur la Ritter Elexa 7 ?

Tournez le bouton de réglage (3) situé sur le côté de l'appareil. La graduation n'est pas en millimètres, mais vous obtenez une épaisseur de 0 à environ 14 mm. Pour des raisons de sécurité, la position '0' recouvre la lame.

Puis-je couper des aliments congelés avec la trancheuse ?

Non, c'est interdit. Ne coupez jamais de produits congelés, d'os, d'aliments à gros noyaux, de rôtis en filet ou d'aliments emballés. Cela risquerait d'endommager l'appareil ou de provoquer des blessures.

Comment nettoyer la lame de la Ritter Elexa 7 ?

Débranchez l'appareil et placez le bouton d'épaisseur sur '0'. Démontez la lame en ouvrant le dispositif de serrage et en la retirant. Nettoyez-la à l'eau chaude (pas au lave-vaisselle) avec un chiffon doux. Séchez soigneusement et lubrifiez la roue dentée avec de la vaseline avant de remonter.

Combien de temps puis-je utiliser la trancheuse en continu ?

Ne laissez pas l'appareil fonctionner en continu plus de 5 minutes. Après chaque utilisation, ramenez le sélecteur d'épaisseur sur '0' pour recouvrir la lame et débranchez l'appareil.

Que faire si la lame ne tourne plus ?

Vérifiez d'abord que l'appareil est bien branché et que le dispositif de sécurité (protection contre la mise sous tension) est enfoncé. Si le problème persiste, le chariot peut être bloqué : débloquez-le à l'aide du verrou coulissant (9). Si rien ne fonctionne, contactez le service après-vente.

La trancheuse Ritter Elexa 7 est-elle adaptée aux viandes ?

Oui, elle est conçue pour trancher des produits alimentaires domestiques. Pour la viande et la charcuterie, vous pouvez utiliser une lame lisse spéciale disponible en accessoire. Ne coupez jamais d'os.

Comment ranger la trancheuse après utilisation ?

Placez le bouton d'épaisseur sur '0', rabattez l'appareil en appuyant sur le cran de sûreté (6) jusqu'à ce que le chariot adhère à la plaque protège-lame. Rangez le plateau de réception sous le chariot et fixez le protège-pouce avec les aimants.

Les enfants peuvent-ils utiliser cette trancheuse ?

Non, cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Tenez-les éloignés et ne les laissez pas jouer avec l'appareil. Il est réservé aux adultes ayant pris connaissance des consignes de sécurité.

Comment remplacer la lame de la Ritter Elexa 7 ?

Débranchez l'appareil. Ouvrez le dispositif de serrage (15) en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre, puis retirez la lame. Installez la nouvelle lame en la centrant et refermez le dispositif. Assurez-vous que le mécanisme est bien verrouillé.

Que faire en cas de coupure ou de blessure avec la lame ?

La lame est très tranchante. En cas de blessure, nettoyez la plaie et consultez un médecin si nécessaire. Pour éviter tout accident, utilisez toujours le pousse-restes et le protège-pouce. Ne touchez jamais la lame en fonctionnement.

MODE D'EMPLOI Elexa 7 Ritter

Pour éviter de se blesser ou d'endommager l'appareil, respecter impérativement les instructions de sécurité énoncées ci-après :

- Utiliser l'appareil uniquement à des fins domestiques, et non industrielles.

- Ne jamais poser l'appareil sur une surface chaude ou à proximité d'une flamme non protégée.

- Utiliser exclusivement les accessoires fournis.

- Utiliser exclusivement des câbles de rallonge en bon état.

- Ne pas plier le câble secteur. Ne pas enrouler le câble autour de l'appareil.

- Installer le câble secteur de manière à ce qu'il n'entre jamais en contact avec des objets chauds ou à arêtes vives.

- Ne commencer à travailler avec l'appareil que lorsqu'il est installé sur un support stable.

- L'appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ne disposant pas de l'expérience et/ou des connaissances requises, à condition qu'elles soient

surveillées ou qu'elles aient reçu des instructions sur l'utilisation et soient conscientes des dangers qui en résultent.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

- L'appareil doit toujours être mis hors tension s'il n'est pas sous surveillance et avant d'être démonté, remonté ou nettoyé.

- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. L'appareil et son cordon d'alimentation doivent être tenus éloignés des enfants.

- Brancher l'appareil uniquement sur une source de tension alternative adéquate, conforme aux indications figurant sur la plaque signalétique.

- Ne jamais laisser l'appareil hors surveillance lorsqu'il est en service.

- Ne pas couper de produits congelés, d'os, d'aliments à gros noyaux, de rôtis en filet ou d'aliments emballés !

- Ne jamais laisser l'appareil fonctionner pendant plus de 5 minutes d'affilée.

- Respectez une distance suffisante entre les aimants et les porteurs de stimulateurs cardiaques et de défibrillateurs implantés.

- Tenez éloignés les supports de données magnétiques (cartes de crédit, cartes mémoire, etc.) et les appareils électroniques (téléphones portables, ordinateurs, moniteurs, etc.) des champs magnétiques importants.

Risque de décharge électrique

- Débrancher toujours la fiche secteur de la prise de courant en cas de panne, avant de nettoyer l'appareil ou lorsqu'il n'est pas utilisé. Tirer sur la fiche et non sur le câble.

- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau. Ne pas exposer l'appareil à la pluie ou à d'autres sources d'humidité. Si l'appareil devait toutefois tomber dans l'eau, débrancher d'abord la fiche secteur de la prise de courant, puis sortir l'appareil de l'eau. Faire ensuite vérifier l'appareil dans un centre de service après-vente agréé avant de le remettre en marche.

- Ne jamais utiliser l'appareil avec des mains humides. Ne pas l'employer lorsqu'il est humide ou mouillé, ou si vous vous trouvez sur un sol humide. Ne pas utiliser l'appareil en plein air.

- Cesser aussitôt d'utiliser l'appareil lorsque certains de ses éléments sont endommagés et contacter le service après-vente.

- Si le câble secteur est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne disposant de la qualification requise, afin d'exclure tout risque.

Risques de blessures

- Ne pas utiliser cet appareil sans chariot ou pousse-restes, à moins que la taille et la forme du produit à trancher ne le permettent.

- Mettre l'appareil hors tension et le débrancher avant de remplacer des accessoires ou des pièces mobiles en cours de fonctionnement.

- La lame est très coupante. - En cours de fonctionnement, ne jamais toucher la lame! - Avant de nettoyer l'appareil, le mettre hors tension, débrancher la fiche secteur de la prise de courant et placer le bouton de réglage de l'épaisseur de coupe en position « 0 ».

- La lame continue de tourner quelques instants après la mise hors tension.

Déplier les graphiques qui se trouvent dans la partie avant et arrière au dos du manuel.

Lire attentivement le mode d'emploi avant la mise en service de l'appareil. Conserver le mode d'emploi et le laisser avec l'appareil lorsque celui-ci est vendu.

La dernière version du mode d'emploi est également disponible sous www.ritterwerk.de.

Usage conforme

La trancheuse universelle permet de couper les produits alimentaires à usage domestique.

La trancheuse universelle est conçue pour le contact avec les denrées alimentaires.

Une utilisation non conforme ou inadaptée peut être à l'origine de graves blessures ou endommager l'appareil. Les clauses de garantie et la responsabilité du fabricant n'ont plus cours de validité dans ce cas.

Préparations

Sortir avec précaution l'appareil de l'emballage. Sortir tous les éléments de l'emballage et les conserver avec celui-ci. Nettoyer l'appareil avant de le mettre en contact avec des produits alimentaires (voir NETTOYAGE).

Installer l'appareil

- Placer l'appareil sur un support plan, antidérapant, à proximité immédiate d'une prise de courant.

A Retirer l'un après l'autre le pousse-restes (12) et le protège-pouce (11) de l'appareil et sortir le plateau de réception (5) en tirant vers le haut.

B Dérouler la longueur de câble (14) nécessaire hors du range-cordon (7), sous l'appareil. Fixer le câble dans la fente prévue à cet effet sur la base du boîtier.

C Mettre le chariot (10) en position de travail.

D Enfoncer fermement le protège-pouce dans les ouvertures du chariot et pousser jusqu'à la butée dans le sens de la plaque protège-lame (2) jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

Introduire le pousse-restes dans le protège-pouce.

- Brancher la fiche dans la prise de courant.

Préparations

- Poser le plateau de réception (5) sur le côté gauche de l'appareil.

Régler l'épaisseur de coupe souhaitée au moyen du bouton de réglage approprié (3).

Remarque : la graduation de réglage de l'épaisseur de coupe (4) n'est pas un repère en millimètres. Pour des raisons de sécurité, la position « 0 » est prévue pour recouvrir la lame de coupe.

Produit de coupe de petite taille jusqu'à une taille normale

Débloquer le cas échéant le chariot (10) pour pouvoir le déplacer. Pour ce faire, pousser le verrou coulissant (9) vers la gauche.

- Extraire suffisamment le chariot de l'appareil de manière à pouvoir placer le produit de coupe avant la lame (16).

Placer le produit sur le chariot. Le pousser légèrement au moyen du pousse-restes (12) contre la plaque protège-lame (2).

- Protéger les mains en utilisant le pousse-restes.

Exception : produit de coupe surdimensionné.

Produit de coupe surdimensionné

Remarque : Observer la méthode suivante uniquement pour couper un produit surdimensionné !

- Pousser le chariot (10) dans l'appareil (3) jusqu'à la butée.

G Fixer le chariot en poussant le verrou coulissant (9) vers la droite.

• Retirer le pousserestes (12).

Enlever le protège-pouce (11) :

- Pousser le protège pouce vers la droite jusqu'à la butée.

- Tirer fermement à la verticale le protège pouce vers le haut pour le faire sortir des ouvertures du chariot.

Placer le produit sur le chariot.

Découpe

Mise de l'appareil sous tension :

- Appuyer avec l'index ou le majeur sur la protection contre la mise sous tension (1a) et la maintenir enfoncée.

- Appuyer avec le pouce sur la touche de mise sous tension (1b). Deux modes de fonctionnement sont disponibles :

- Mode courte durée : maintenir les deux touches du dispositif de mise sous tension enfoncées. La lame (16) fonctionne tant que la touche de mise sous tension est enfoncée.

- Mode continu : relâcher d'abord la protection contre la mise sous tension, puis la touche de mise sous tension. La lame fonctionne tant que la protection contre la mise sous tension n'est pas de nouveau enfoncée.

Remarque :

N'utiliser l'appareil que 5 minutes maximum en mode continu.

- Presser le produit à couper contre la lame en rotation et avancer peu à peu.

• Lorsque la coupe est terminée, attendre jusqu'à ce que la lame soit complètement arrêtée.
• Après chaque utilisation, ramener le bouton de réglage de l'épaisseur de coupe (3) sur « 0 » afin de recouvrir la lame tranchante et éviter tout risque de blessures.

Attention :

Avant de nettoyer l'appareil, le mettre hors tension, débrancher la fiche secteur de la prise de courant et placer le bouton de réglage de l'épaisseur de coupe (3) en position « 0 ».

Pour éviter que les résidus putrescibles ne puissent s'agglutiner, nettoyer régulièrement la trancheuse universelle. La lame doit également être nettoyée régulièrement comme décrit ci-après afin de préserver la surface inoxydable.

Remarque : les résidus de nourriture sont susceptibles d'attaquer le matériau de la lame et de provoquer l'apparition de rouille.

Préparations

- Retirer le chariot (12).

Enlever le protège-pouce (11) : - Pousser le protège-pouce vers la droite jusqu'à la butée. - Tirer fermement à la verticale le protège-pouce vers le haut pour le faire sortir des ouvertures du chariot.

Retirer le chariot (10) :

Débloquer le cas échéant le chariot en poussant le verrou coulissant (9) vers la gauche. - Sortir autant que possible le chariot de l'appareil.

M Appuyer sur le ressort de verrouillage (13) et sortir complètement le chariot de l'appareil.

Démonter la lame (16) :

Ouvrir le dispositif de serrage de la lame (15), le tourner dans le sens des aiguilles d'une montre et le retirer.

- Saisir la lame en son centre et la sortir.

Après chaque utilisation

- Essuyer le boîtier ainsi que toutes les pièces qui ont été enlevées, y compris la lame, à l'aide d'un chiffon humide.

De temps à autre

• Nettoyer minutieusement toutes les pièces qui ont été enlevées, y compris la lame, dans de l'eau chaude (pas au lave-vaisselle).
• Nettoyer le boîtier à l'arrière de la lame avec un chiffon sec ou un pinceau.

Remarque : ne pas utiliser de produits abrasifs, d'éponges à surface rugueuse ou de brosses dures.

• Sécher toutes les pièces qui ont été rincées.
• Lubrifier la roue dentée de la lame avec un peu de graisse d'entretien ritter (ou bien avec de la vaseline).
• Remonter la lame.
• Glisser de nouveau le chariot dans le guidage.

Entretien

La trancheuse universelle ne requiert aucun entretien. Nous recommandons toutefois de lubrifier de temps à autre le guidage du chariot avec un peu de graisse d'entretien ritter ou de la vaseline afin de préserver son bon fonctionnement.

Stockage

- Pousser le chariot (10) dans l'appareil (3) jusqu'à la butée.

G Fixer le chariot en poussant le verrou coulissant (9) vers la droite. Retirer le pousse-restes (12).

Enlever le protège-pouce (11) :

• Pousser le protège pouce vers la droite jusqu'à la butée.
• Tirer fermement à la verticale le protège-pouce vers le haut pour le faire sortir des ouvertures du chariot.

- S'assurer que le bouton de réglage de l'épaisseur de coupe (3) est en position « 0 », sinon il ne sera pas possible de rabattre l'appareil pour des raisons de sécurité.

Appuyer sur le cran de sûreté (6) et incliner l'appareil jusqu'à ce que le chariot adhère complètement à la plaque protège-lame (2). PQ Ranger les pièces :

- Pousser le plateau de réception (5) dans le support prévu à cet effet dans le dessous du chariot.

Remarque :

Le plateau de réception peut également être glissé sous le chariot lorsque l'appareil est déplié.

• Fixez le protège-pouce avec les deux aimants sur les têtes de fixation derrière la plaque protège-lame.
• Introduire le pousse-restes en haut sur l'appareil.

Mise au rebut

Lorsque ce produit a atteint sa limite de durée de vie, ne pas l'éliminer comme déchet ménager normal. Il doit être remis à un centre de recyclage des appareils électriques et électroniques. Le symbole apposé sur le produit, le mode d'emploi ou l'emballage attire l'attention sur ce point.

Les marquages apposés sur le produit indiquent les matériaux recyclables. Vous contribuez dans une large mesure à protéger notre environnement en réutilisant, en recyclant des matériaux, ou par d'autres formes de recyclage des appareils anciens. Veuillez vous renseigner auprès de l'administration municipale, qui vous donnera l'adresse de la déchetterie compétente.

Reglement REACH

Voir aussi le site www.ritterwerk.de

Accessoires spéciaux

Une lame de coupe lisse est disponible pour couper la viande, le saucisson et la charcuterie. De la graisse d'entretien ritter est disponible pour la lubrification de la trancheuse universelle (graissage).

Service, réparations et pièces de rechange

Prière de contacter le service après-vente local pour les questions de service, de réparations et de pièces de rechange !

Voir aussi le site www.ritterwerk.de

Caractéristiques techniques

Cet appareil est conforme aux directives suivantes et règlements suivants :

• 2014/30/EU
• 2014/35/EU
• 1935/2004/CE
• ErP 2009/125/CE
• 2011/65/UE

L'appareil satisfait ainsi aux prescriptions de l'UE.

Tension secteur/puissance absorbée : voir plaque signalétique sur le dessous de l'appareil.

Épaisseur de coupe : 0 mm à 14 mm environ.

Garantie

La garantie fabricant pour cet appareil ritter est de 2 ans à compter de la date d'achat et conformément aux directives européennes sur les garanties. En cas de prestations dans le cadre de la garantie ou en cas de réparation, envoyer toujours l'appareil à un centre SAV de votre pays !