RCCCM-022M - Ekspres do kawy Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Profesjonalny ekspres do kawy
Marka	Royal Catering
Model	RCCCM-022M
Wymiary (S x G x W)	500 x 450 x 400 mm
Masa netto	30 kg
Zasilanie elektryczne	230 V / 50 Hz
Moc	2000 W
Pojemność zbiornika na wodę	2,5 L
Ciśnienie pompy	15 barów
Liczba grup	2
Główne funkcje	Ekstrakcja espresso, para do mleka, gorąca woda
Materiał obudowy	Stal nierdzewna
Rodzaj ogrzewania	Kocioł miedziany
Konserwacja i czyszczenie	Regularne czyszczenie grupy, odpowietrzanie kotła, okresowe odkamienianie
Bezpieczeństwo	Termostat bezpieczeństwa, automatyczne wyłączenie w przypadku przegrzania
Części zamienne i naprawialność	Uszczelki, uchwyt filtra, koszyk, dysza pary dostępne
Informacje ogólne	Maszyna przeznaczona do intensywnego użytku w gastronomii

Często zadawane pytania - RCCCM-022M Royal Catering

Jak odkamienić maszynę Royal Catering RCCCM-022M ?

Użyj środka odkamieniającego przeznaczonego do profesjonalnych ekspresów do kawy. Rozcieńcz go w zbiorniku na wodę zgodnie z instrukcją, a następnie uruchom cykl ekstrakcji bez kawy. Dokładnie wypłucz czystą wodą. W razie potrzeby powtórz.

Maszyna nie wytwarza pary, co robić ?

Sprawdź, czy dysza pary nie jest zatkana. Wyczyść ją igłą. Jeśli problem nadal występuje, odpowietrz kocioł, aby usunąć osady wapnia.

Jak wyczyścić grupę ekstrakcyjną ?

Wyjmij grupę i namocz ją w gorącej wodzie z łagodnym detergentem. Wyszczotkuj uszczelki i filtry. Wypłucz i osusz przed ponownym montażem.

Jaki rodzaj kawy stosować ?

Używaj zmielonej kawy do espresso, drobno zmielonej. Unikaj zbyt mocno palonych kaw, które mogą zatykać maszynę.

Jak wyregulować wbudowany młynek ?

RCCCM-022M nie jest wyposażona w wbudowany młynek. Używaj już zmielonej kawy odpowiedniej do espresso.

Dlaczego kawa wypływa zbyt wolno ?

Może to być spowodowane zbyt ciasnym filtrem lub zbyt drobnym zmieleniem. Dostosuj mielenie lub sprawdź, czy uchwyt filtra jest czysty.

Jak wymienić uszczelki grupy ?

Zdemontuj grupę, usuń starą uszczelkę, wyczyść rowek, a następnie włóż nową uszczelkę, lekko smarując ją smarem spożywczym.

Maszyna przecieka u podstawy, co robić ?

Sprawdź połączenia kotła i zbiornika. Jeśli wyciek pochodzi z grupy, wymień uszczelkę uchwytu filtra.

Jak odpowietrzyć kocioł ?

Otwórz zawór odpowietrzający (znajdujący się pod kotłem) po wyłączeniu maszyny i pozostawieniu do ostygnięcia. Zbierz wodę do pojemnika.

Jaka jest gwarancja na to urządzenie ?

Standardowa gwarancja Royal Catering wynosi 2 lata. Zachowaj paragon i przestrzegaj zaleceń dotyczących konserwacji, aby zachować gwarancję.

INSTRUKCJA OBSŁUGI RCCCM-022M Royal Catering

Niniejsza instrukcja obsługi została przetłumaczona dla Twojej wygody za pomocą tłumaczenia maszynowego. Dołożono wszelkich starań, aby zapewnić dokładne tłumaczenie. Należy jednak pamiętać, że żadne tłumaczenie automatyczne nie jest doskonałe i nie ma na celu zastąpienia tłumaczy-ludzi. Oficjalną instrukcją obsługi jest wersja angielska. Wszelkie rozbieżności lub różnice powstałe w tłumaczeniu nie są wiążące i nie mają skutków prawnych dla celów zgodności lub egzekwowania przepisów. W razie jakichkolwiek pytań co do dokładności informacji zawartych w Instrukcji obsługi prosimy zapoznać się z wersją angielską tej instrukcji, która jest wersją oficjalną.

Dane techniczne

Opis parametru	Wartość parametru
Nazwa produktu	Gastronomiczny ekspres przelewowy do kawy
Model	RCCCM-022M
Napięcie znamionowe [V~] / częstotliwość [Hz]	230/50
Moc znamionowa [W]	4040
Maksymalna temperatura [°C]	96
Wymiary (szerokość x głębokość x wysokość) [mm]	440x410x630
Ciężar [kg]	11,51

1. Ważne informacje

Prosimy przechowywać tę instrukcję razem z urządzeniem. Przed użyciem produktu należy zapoznać się z niniejszą instrukcją obsługi. Należy zachować wszelkie środki ostrożności i uwagi. Upewnij się, że wszystko rozumiesz, zanim zaczniesz działać.

Urządzenie wyłącznie do użytku wewnątrz pomieszczeń.

OSTRZEŻENIE:

Ten symbol ostrzegawczy pojawia się, gdy istnieje ryzyko obrażeń ciała.

UWAGA!

Ten symbol ostrzegawczy pojawia się, gdy istnieje ryzyko uszkodzenia urządzenia.

NOTATKA:

Symbol ten ma na celu udostępnienie dodatkowych informacji, wskazówek i porad.

2. Ogólne środki ostrożności

• To urządzenie elektryczne musi zostać zainstalowane, uruchomione i serwisowane przez wykwalifikowanego technika zgodnie z przepisami obowiązującymi w kraju instalacji.
• To urządzenie jest przeznaczone do użytku komercyjnego. Nie należy go używać w gospodarstwie domowym.
• To urządzenie może być używane wyłącznie zgodnie z jego przeznaczeniem i konstrukcją. Producent i sprzedawca nie ponoszą odpowiedzialności za ewentualne szkody powstałe w wyniku nieprawidłowego użytkowania produktu.
• Nie zezwalaj na korzystanie z tego urządzenia osobom o ograniczonej sprawności fizycznej, sensorycznej lub umysłowej, a także osobom nieposiadającym odpowiedniego doświadczenia.
• Nie pozwalaj dzieciom używać tego urządzenia.
• Produkt i przewód zasilający należy chronić przed dostępem dzieci.
• Sprawdzaj regularnie wtyczkę elektryczną i przewód zasilający. Jeśli okaże się, że przewód zasilający jest uszkodzony, należy go wymienić u producenta, autoryzowanego przedstawiciela serwisowego lub wykwalifikowanej osoby, zanim rozpocznie się korzystanie z produktu.
• Proszę podłączyć wtyczkę elektryczną do gniazdka sieciowego w łatwo dostępnym miejscu, aby w razie awarii lub niebezpieczeństwa można było natychmiast odłączyć wtyczkę elektryczną.
• Unikaj kontaktu urządzenia oraz wtyczki elektrycznej z wodą i innymi płynami. Jeśli urządzenie wpadnie do wody, należy natychmiast odłączyć wtyczkę elektryczną od gniazdka i nie używać urządzenia do momentu, aż wykwalifikowany technik przeprowadzi kontrolę urządzenia. Niedostosowanie się do tej instrukcji może spowodować śmiertelne niebezpieczeństwo.
• Nie próbuj samodzielnie otwierać obudowy urządzenia.
• Nie wkładaj żadnych przedmiotów do obudowy urządzenia.
• Nigdy nie dotykaj wtyczki, jeśli masz mokre lub wilgotne ręce.
• Nigdy nie próbuj samodzielnie naprawiać urządzenia. Może to spowodować porażenie prądem!
• W przypadku awarii naprawy muszą być wykonane przez osoby wykwalifikowane.
• Nie używaj produktów uszkodzonych lub niesprawnych. Odłącz wtyczkę elektryczną od zasilania i skontaktuj się z serwisem w celu wykonania naprawy.
• Nie zanurzaj żadnych części elektrycznych urządzenia w wodzie ani innych płynach, a także nie umieszczaj urządzenia pod bieżącą wodą.
• Prosimy nie dopuścić do kontaktu przewodu zasilającego z ostrymi lub gorącymi przedmiotami oraz do tego, aby znajdował się on w pobliżu otwartego ognia. Aby odłączyć wtyczkę elektryczną od gniazdka głównego, zawsze ciągnij za wtyczkę, a nie za przewód zasilający.
• Upewnij się, że przewód zasilający jest umieszczony w bezpiecznym miejscu, aby nie stwarzać ryzyka potknięcia.
• Proszę obserwować urządzenie podczas jego pracy.
• Uważaj! Za każdym razem, gdy wtyczka elektryczna znajduje się w gniazdku głównym, produkt jest podłączony do zasilania elektrycznego.
• Upewnij się, że Twoja wtyczka elektryczna jest podłączona do gniazdka elektrycznego o szybkim dostępie, dzięki czemu w razie awarii będziesz mógł natychmiast odłączyć urządzenie.
• Przed wyjęciem wtyczki z gniazdka należy wyłączyć urządzenie.
• Nie trzymaj urządzenia za przewód zasilający.
• Nie należy używać żadnych urządzeń, które nie zostały dostarczone wraz z urządzeniem.
• Nie należy używać żadnych innych akcesoriów niż te zalecane przez producenta.
• Urządzenie należy podłączać wyłącznie do sieci elektrycznej o napięciu i częstotliwości podanej na etykiecie urządzenia.
• Przed użyciem należy usunąć wszelkie powłoki plastikowe i wyczyścić produkt.
• Podczas pracy urządzenia niektóre jego części mogą się nagrzewać, dlatego należy unikać ich dotykania i wszelkich innych przypadkowych kontaktów.
• Prosimy odłączyć urządzenie od zasilania przed wykonywaniem prac serwisowych, konserwacyjnych, demontażem, montażem, czyszczeniem lub gdy nie jest używane, a także wtedy, gdy nie jest użytkowane. Podczas korzystania z urządzenia nie należy pozostawiać go bez nadzoru.
• Pamiętaj, aby wyłączyć urządzenie przed odłączeniem wtyczki zasilania.

3. Szczególne środki ostrożności

- Urządzenie przeznaczone jest do parzenia kawy. Jeżeli urządzenie jest wykorzystywane do innych celów, może to doprowadzić do jego uszkodzenia lub nawet wyrządzić szkodę użytkownikowi.

- Urządzenie powinno być obsługiwane przez profesjonalistów lub przeszkolonych użytkowników.

- Nie przykrywać urządzenia podczas pracy.

- Podczas użytkowania urządzenie należy ustawić na równej, czystej i stabilnej platformie.

- Nie należy umieszczać urządzenia w pobliżu innych gorących urządzeń lub sprzętów, takich jak elektryczne i gazowe urządzenia grzewcze, piekarniki, płyty grzewcze, patelnie, frytkownice itp.

- Nie należy umieszczać urządzenia w pobliżu ognia oraz gorących przedmiotów i powierzchni.

- Jeżeli urządzenie ma być umieszczone w pobliżu ściany, przegródek, mebli kuchennych, wykończeń dekoracyjnych itp., należy upewnić się, że są one wykonane z materiału niepalnego; w przeciwnym razie urządzenie należy przykryć niepalnym i termoizolacyjnym materiałem. Należy zachować szczególną ostrożność i przestrzegać przepisów przeciwpożarowych.

- Urządzenie należy ustawić w miejscu niedostępnym dla dzieci i osób o ograniczonej sprawności umysłowej.

- Wyczyść urządzenie po użyciu.

- Przed czyszczeniem należy odczekać, aż urządzenie całkowicie ostygnie.

- Nie należy kierować strumienia wody do urządzenia ani kierować strumienia wody bezpośrednio do urządzenia. Istnieje ryzyko porażenia prądem, jeżeli woda dostanie się do części pod napięciem.

- Do czyszczenia urządzenia nie należy używać urządzeń czyszczących parą.

- Do zbiornika na wodę należy wlewać wyłącznie świeżą i zimną wodę.

- Nie wlewaj gorącej wody do zbiornika na wodę.

• Urządzenie to jest przeznaczone do podgrzewania wody i nie podgrzewania innych płynów.
• Uwaga! Za każdym razem, gdy otwierasz pokrywę zbiornika na wodę, może wydostać się para.
• Upewnij się, że pokrywa zbiornika na wodę jest dokładnie zamknięta, gdy urządzenie jest włączone.
• Przed włączeniem urządzenia należy upewnić się, że w zbiorniku znajduje się wystarczająca ilość wody. Nie należy dopuścić do opróżnienia zbiornika podczas pracy urządzenia.
• Nie przenoś urządzenia, gdy jest włączone lub gdy jest w nim gorąca woda.
• Dwie płyty grzewcze mogą być bardzo gorące w trakcie i po zakończeniu pracy urządzenia. Nie należy ich dotykać. Aby uniknąć obrażeń rąk, należy trzymać szklany pojemnik wyłącznie za izolowany termicznie uchwyt.

4. Praca z urządzeniem

1) Przed użyciem należy dokładnie sprawdzić, czy urządzenie nie jest uszkodzone. Jeśli znajdziesz uszkodzenie lub problem, skontaktuj się z dostawcą i nie używaj urządzenia. 2) Usuń wszelkie opakowanie i materiały ochronne. 3) Ustaw urządzenie na stabilnej i równej platformie. 4) Pozostaw wystarczająco dużo miejsca wokół urządzenia, aby umożliwiać wentylację. 5) Umieść filtr papierowy w lejku urządzenia. 6) Otwórz pokrywę wlewu wody do zbiornika na wodę. 7) Napełnij szklany pojemnik zimną wodą i wlej ją do pustego zbiornika na wodę. 8) Zamknij pokrywę i odczekaj 1 minutę, aż urządzenie wypuści powietrze. 9) Po napełnieniu lejka wodą należy umieścić szklany pojemnik pod lejkiem. 10) Podłącz wtyczkę zasilającą do gniazdka elektrycznego. 11) Wsyp 80–95 gramów zmielonej kawy do papierowego filtra i wsuń lejek na miejsce. 12) Włącz zasilanie, a kontrolka kontrolna zaświeci się. 13) Po chwili do szklanego pojemnika zaczyna kapać gorąca woda. 14) Gdy kontrolka zgaśnie, cykl parzenia jest zakończony. 15) Dolna płyta grzewcza pozostanie aktywna po zakończeniu procesu parzenia. 16) Pamiętaj o wyłączeniu urządzenia, jeśli ktoś podniesie szklany pojemnik. 17) Podnosząc szklany pojemnik, trzymaj go za uchwyt, ponieważ gorąca powierzchnia jest szkodliwa dla dłoni, dlatego należy unikać dotykania płyty kuchennej.

① Przycisk włączania/wyłączania:

- podgrzać wodę

- włącz dolną płytę grzewczą

② Przycisk włączania i wyłączania górnej płyty grzewczej

Uziemienie urządzenia

Jest to urządzenie elektryczne klasy I, które musi być podłączone do uziemienia. To urządzenie jest wyposażone w przewód zasilający i wtyczkę elektryczną z przewodem uziemiającym i bolcem. Wtyczkę elektryczną należy podłączyć do gniazdka głównego wyposażonego w uziemienie.

5. Konserwacja

Czyszczenie

• Przed przystąpieniem do czyszczenia należy zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia, odłączeniu go od zasilania i pozostawieniu do całkowitego ostygnięcia.
• Części urządzenia, w tym lejek filtra, szklany pojemnik i rurki doprowadzające wodę, można czyścić łagodnym detergentem i miękką, wilgotną ściereczką.
• Do czyszczenia urządzenia nie należy używać wełny stalowej, środków czyszczących ściernych ani środków czyszczących zawierających chlor.
• Przed podłączeniem urządzenia do gniazdka elektrycznego należy je osuszyć.

Odkamienianie

- Gdy urządzenie jest używane przez pewien czas, na elemencie grzewczym i drodze przepływu wody gromadzi się kamień. Należy regularnie czyścić kamień wodny, aby mieć pewność, że urządzenie działa optymalnie i zachowuje smak i aromat kawy.

Etapy odkamieniania:

1) Do usuwania kamienia należy stosować środek odkamieniający, sok z cytryny lub ocet czyszczący.

2) Jeśli używasz soku z cytryny lub octu do czyszczenia, wymieszaj 1/3 soku z cytryny lub octu do czyszczenia z 2/3 wody. 3) Umieść lejek filtrujący w uchwycie urządzenia. 4) Podstaw pusty szklany pojemnik pod lejek filtra. 5) Wlej środek odkamieniający, roztwór soku z cytryny lub roztwór octu czyszczącego do zbiornika na wodę. 6) Włącz urządzenie. 7) Kiedy przez urządzenie zacznie przepływać środek odkamieniający, roztwór soku z cytryny lub roztwór octu czyszczącego, wyłącz urządzenie. 8) Pozostaw urządzenie na około 5 minut, aby środek odkamieniający, roztwór soku z cytryny lub roztwór octu czyszczącego rozpuściły kamień wodny w urządzeniu. 9) Ponownie włącz urządzenie, aby uwolnić środek odkamieniający, roztwór soku z cytryny lub roztwór octu czyszczącego. 10) Po wypłynięciu całego środka odkamieniającego, roztworu soku z cytryny lub roztworu octu czyszczącego ponownie wyłącz urządzenie. 11) Wlej czystą wodę do zbiornika i powtórz procedurę parzenia, aż woda nie będzie miała już żadnego zapachu ani smaku.

Regularna konserwacja

• Aby mieć pewność, że urządzenie zawsze działa optymalnie, należy je regularnie czyścić i odkamieniać.
• Częstotliwość wykonywania konserwacji zależy od intensywności użytkowania urządzenia.
• Rozwiązywanie problemów

Problem	Możliwe przyczyny	Rozwiązania
Przycisk włączania/wyłączania nie świeci	Brak zasilania urządzenia. Przycisk włączania/wyłączania jest uszkodzony.	Sprawdź wtyczkę zasilającą. Zadzwoń do serwisu.
Urządzenie działa, ale przepływ wody nie jest płynny	Wewnętrzne sterowanie elektroniczne nie działa. Zabezpieczenie temperaturowe jest uszkodzone.	Zadzwoń do serwisu.
Bezpiecznik zadział po włączeniu urządzenia	Nastąpiło zwarcie.	Zadzwoń do serwisu.

Produkty elektryczne i elektroniczne po zakończeniu okresu eksploatacji wymagają segregacji i oddania ich do wyznaczonego punktu odbioru. Nie wolno wyrzucać produktów elektrycznych razem z odpadami gospodarstwa domowego. Zgodnie z dyrektywą WEEE 2012/19/UE obowiązującą w Unii Europejskiej, urządzenia elektryczne i elektroniczne wymagają segregacji i utylizacji w wyznaczonych miejscach. Dbając o prawidłową utylizację, przyczyniasz się do ochrony zasobów naturalnych i zmniejszasz negatywny wpływ oddziaływania na środowisko, człowieka i otoczenie. Zgodnie z krajowym prawodawstwem, nieprawidłowe usuwanie odpadów elektrycznych i elektronicznych może być karane!

ul. Nowy Kisielin – Innowacyjna 7 66-002 Zielona Góra | Polska, UE

e-mail: [e-mail]

expondo.com