VS120E - Maszyny do pakowania próżniowego GORENJE - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Maszyna do pakowania próżniowego
Marka	Gorenje
Model	VS120E
Wymiary (szer. x gł. x wys.)	Ok. 400 x 200 x 100 mm
Waga	Ok. 3.5 kg
Zasilanie	220-240 V, 50/60 Hz
Pobór mocy	110 W
Ciśnienie próżni	Do -0.8 bara
Szerokość zgrzewu	30 cm
Maks. szerokość torebki	30 cm
Funkcje	Zgrzewanie próżniowe, pulsacyjne próżniowanie, tylko zgrzewanie, zewnętrzny wąż próżniowy
Typ sterowania	Elektroniczne przyciski dotykowe
Materiał	Górna część ze stali nierdzewnej, obudowa plastikowa
Czas odsysania	Regulowany
Czas zgrzewania	Automatyczny
Przechowywanie torebek	Wewnętrzny schowek na rolkę i nóż
Dołączone akcesoria	5 torebek próżniowych, zewnętrzny wąż do pojemników
Konserwacja	Czyścić wilgotną szmatką; dokładnie osuszyć
Bezpieczeństwo	Automatyczne wyłączanie, ochrona przed przegrzaniem
Dostępne części zamienne	Listwa zgrzewająca, pompa próżniowa, uszczelki
Gwarancja	2 lata
Certyfikaty	CE, RoHS

Często zadawane pytania - VS120E GORENJE

Czy mogę używać torebek próżniowych dowolnej marki z Gorenje VS120E?

Tak, VS120E współpracuje z większością standardowych torebek i rolek próżniowych o szerokości do 30 cm. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, używaj teksturowanych torebek kompatybilnych z zewnętrznymi maszynami próżniowymi.

Jak wyczyścić komorę próżniową?

Odłącz urządzenie i przetrzyj wnętrze miękką wilgotną szmatką. Unikaj ściernych środków czyszczących. Upewnij się, że listwa zgrzewająca i uszczelka są wolne od resztek jedzenia.

Maszyna nie zgrzewa prawidłowo. Co powinienem sprawdzić?

Najpierw sprawdź, czy listwa zgrzewająca jest czysta i nieuszkodzona. Upewnij się również, że torebka jest prawidłowo ułożona, a pokrywa szczelnie zamknięta. Jeśli problem nie ustępuje, może być konieczna regulacja czasu zgrzewania.

Czy mogę pakować próżniowo płyny, takie jak zupy?

Tak, ale użyj funkcji pulsacyjnego próżniowania, aby kontrolować odsysanie i zapobiec wciągnięciu płynu do maszyny. Wstępnie zamroź lub użyj pojemnika z zewnętrznym wężem.

Ile czasu zajmuje zapakowanie próżniowe torebki?

Zazwyczaj 10-20 sekund w zależności od rozmiaru torebki i zawartości. Maszyna zatrzymuje się automatycznie po osiągnięciu próżni.

Co robi funkcja 'Tylko zgrzewanie'?

Ta funkcja zgrzewa torebkę bez próżni. Przydatna do tworzenia torebek na wymiar z rolki przed napełnieniem.

Czy VS120E nadaje się do marynowania?

Tak, efekt szybkiego marynowania osiąga się przez pakowanie próżniowe: próżnia rozszerza pory żywności, umożliwiając szybsze wniknięcie marynaty.

Czy mogę używać zewnętrznego węża do pojemników?

Tak, VS120E jest wyposażony w zewnętrzny wąż próżniowy do użytku ze specjalnymi pokrywkami do pojemników (nie w zestawie). Umożliwia to próżniowanie w słoikach i pojemnikach.

Jak przechowywać maszynę, gdy nie jest używana?

Wyczyść i osusz maszynę, a następnie przechowuj w suchym miejscu z lekko uchyloną pokrywą, aby zapobiec nieprzyjemnym zapachom. Starannie zwiń przewód.

Gdzie mogę znaleźć zapasowe listwy zgrzewające?

Części zamienne można zamówić w oficjalnym serwisie Gorenje lub u autoryzowanych sprzedawców. Numer części często znajduje się w instrukcji.

INSTRUKCJA OBSŁUGI VS120E GORENJE

Próżniowa zgrzewarka do folii

Zváračka folie

Fóliahegesztő

Instrukcja obsługi PL

Návod na obsluhu SK

PL Instrukcja obsługi....105

W czasie korzystania z niniejszego urządzenia elektrycznego zawsze przestrzegać następujących środków ostrożności:

PRZECZYTAĆ WSZYSTKIE INSTRUKCJE!

1. Przed przystąpieniem do korzystania z niniejszego urządzenia dokładnie zapoznać się z całą instrukcją i zachować ją do późniejszego wykorzystania.
2. Przed podłączeniem kabla elektrycznego lub wyciągnięciem go z gniazdka w ścianie upewnić się, że pokrywa urządzenia znajduje się w pozycji odblokowanej. Gdy urządzenie nie jest używane lub zanim przystąpi się do jego czyszczenia, zawsze wyłączać je z gniazdka elektrycznego.
3. Urządzenie to nie jest zabawką. Należy zwrócić szczególną uwagę, gdy jest ono używane przez lub w pobliżu dzieci. Przechowywać urządzenie w bezpiecznym miejscu z dala od dzieci.
4. Nie używać woreczków lub akcesoriów, których nie poleca producent urządzenia lub nie zostały przez niego zatwierdzone. Nie korzystać z urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem.
5. W razie stwierdzenia uszkodzenia kabla natychmiast zaprzestać używania urządzenia. Wymianę kabla powierzyć fachowcowi.
6. Chronić urządzenie i kabel zasilający przed poruszającymi się częściami.
7. Nie dotykać gorącego elementu zgrzewającego znajdującego się na brzegu górnej pokrywy urządzenia. Ponieważ nagrzewa się, może spowodować poważne poparzenia.
8. Nie próbować naprawiać urządzenia samemu.
9. Uważać, by nie upuścić lub nie uderzyć urządzenia. Nie używać urządzenia, które upadło lub które wykazuje ślady uszkodzenia.
10. Unikać ciągnięcia za lub noszenia na kablu, używania kabla jako uchwytu, zamykania drzwi kablem lub owijania kablem ostrych krawędzi lub rogów. Nie używać urządzenia, gdy kabel lub wtyczka są mokre.
11. Nie zbliżać się z urządzeniem do rozgrzanych kuchenek, piekarników, palników elektrycznych lub też innych gorących powierzchni lub źródeł ciepła. Nie używać urządzenia na mokrych lub rozgrzanych

powierzchniach lub w pobliżu źródeł ciepła.

1. Nie zaleca się używania z niniejszym urządzeniem przedłużaczy. W przypadku jednak jego użycia musi on posiadać parametry znamionowe takie same lub przewyższające parametry znamionowe urządzenia.
2. Aby uniknąć obrażeń ciała, przy wyłączaniu z prądu raczej trzymać za wtyczkę niż za kabel.
3. Przed włożeniem wtyczki lub rozpoczęciem korzystania z urządzenia proszę upewnić się, że urządzenie jest obsługiwane suchymi i zabezpieczonymi rękami.
4. Gdy urządzenie jest włączone (ON) lub pracuje, zawsze powinno stać na stabilnej powierzchni takiej jak stół czy lada.
5. Urządzenie to nie wymaga stosowania środków smarujących takich jak oleje czy woda.
6. Nie zanurzać żadnych części urządzenia, kabla zasilającego lub wtyczki w wodzie lub w jakimkolwiek innym płynie.
7. Nie używać urządzenia na zewnątrz budynków lub na mokrej powierzchni. Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do domowego użytku wewnątrz budynków.
8. Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonej sprawności fizycznej, czuciowej lub umysłowej lub nie posiadające doświadczenia i wiedzy, chyba że zostaną one wcześniej przeszkolone i nadzorowane w zakresie obsługi urządzenia przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.
9. Należy dopilnować, by dzieci nie bawiły się urządzeniem.
10. Aby uniknąć zagrożenia, w przypadku uszkodzenia kabla musi on zostać wymieniony przez producenta, serwisanta producenta lub osobę o podobnych kwalifikacjach.

OSTROŻNIE:

ZACHOWAJ NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ.

WYŁĄCZNIE DO UŻYTKU DOMOWEGO!

AB: 1 MIN NA CYKL

Urządzenie to oznaczono zgodnie z europejską dyrektywą 2012/19/UE dotyczącą zużytych urządzeń elektrycznych i elektronicznych (WEEE).

Dyrektywa ta określa ramy obowiązującego w całej Unii Europejskiej odbioru i wtórnego wykorzystania starych urządzeń.

KONSTRUKCJA I FUNKCJE

1. VACUUM & SEAL / CANCEL:

Przycisk ten posiada dwie funkcje w zależności od stanu urządzenia:

• W trybie czuwania uruchamia automatyczne napełnianie woreczka próżnią, a po jego napełnieniu zgrzanie;
• Jeśli zostanie wciśnięty w czasie pracy (tworzenia próżni lub zgrzewania), zatrzymuje urządzenie.
• FOOD: Do wyboru najlepszego czasu zgrzewania woreczków
• Ustawienie suche: do woreczków suchych i składników nie zawierających wilgoci, krótszy czas zgrzewania na ciepło;
• Ustawienie wilgotne: do woreczków mokrych lub składników zawierających wilgoć, wydłużony czas zgrzewania na ciepło.
• Ustawienie domyślne jest przeznaczone do woreczków suchych i normalnego czasu zgrzewania.
• PRESSURE: Pozwala na wyregulowanie ciśnienia próżni:
• Ustawienie normalne: do zwykłych składników przechowywanych pod normalnym ciśnieniem próżni
• Ustawienie turbo: do większej ilości próżni pod wyższym ciśnieniem
• Ustawienie domyślne to normalne ciśnienie próżni.
• SEAL: Przycisk ten posiada dwie funkcje:
• Ręczne zgrzanie otwartego końca woreczka bez zasysania powietrza, aby utworzyć woreczek z rolki woreczków. Gdy włączona jest automatyczna funkcja „Vacuum &seal”, przyciskiem tym zatrzymuje się motopompę, po czym następuje natychmiastowe zgrzanie woreczka. W ten sposób użytkownik może kontrolować ciśnienie próżni wewnątrz woreczka, by uniknąć zmiażdżenia jakichkolwiek delikatnych składników lub artykułów spożywczych.

1. Wskaźniki LED: Wskazują stan tworzenia próżni lub zgrzewania oraz aktualne ustawienia urządzenia.
2. Przełącznik pojemnika próżniowego: Do uruchamiania za pośrednictwem węża trybu tworzenia próżni w pojemnikach próżniowych na żywność, nakrętkach słoików, zatyczkach do wina lub innych akcesoriach.
3. Przycisk zwalniający: Są dwa przyciski zwalniające, po jednym z każdej strony. Naciśnięcie obu przycisków zwalniających powoduje otwarcie pokrywy i zwolnienie ciśnienia próżni wewnątrz urządzenia.
4. Wlot powietrza: Wlot powietrza łączący komorę próżniową z pompą. W przypadku próżniowych pojemników na żywność, zatyczek do wina, itp. do wlotu powietrza należy podłączyć wąż.
5. Pasek zgrzewania: Umieścić woreczek, tak by został zgrzany wzdłuż tego paska.
6. Komora próżniowa: Otwarty koniec woreczka umieścić w komorze. Z woreczka usuwane jest całe powietrze, a ewentualny wyciek z woreczka zostaje zebrany w komorze.
7. Dolna uszczelka: Przylega do górnej uszczelki, szczelnie zamykając komorę próżniową. Utrzymywać uszczelkę w czystości i suchości i wymieniać ją, gdy ulegnie odkształceniu lub uszkodzeniu.
8. Górna uszczelka: Przylega do dolnej uszczelki, szczelnie zamykając komorę próżniową. Utrzymywać uszczelkę w czystości i suchości i wymieniać ją, gdy ulegnie odkształceniu lub uszkodzeniu.
9. Element zgrzewający: Pokryty teflonem element grzejny, który podgrzewa i zgrzewa woreczek.
10. Hak: Za jego pomocą pokrywa jest przymocowana do podstawy.
11. Przegroda na wąż: Służy do przechowywania dodatkowego węża (dostarczanego jako wyposażenie opcjonalne, wyłącznie z próżniowym pojemnikiem na żywność).

INSTRUKCJA OBSŁUGI

I. Przygotowanie woreczka z

rolki woreczków

1. Podłączyć urządzenie do gniazdka elektrycznego.
2. Nożyczkami odciąc z rolki woreczków woreczek żądanej długości – rys. 1.
3. Jeden koniec woreczka przyłożyć do paska zgrzewania bez wkładania go do komory próżniowej – rys. 2.
4. Zamknąć i szczelnie docisnąć górną pokrywę aż po obu stronach usłyszy się dźwięk zatrzaśnięcia – rys. 3.
5. Nacisnąć przycisk zgrzewania, aby rozpocząć zgrzewanie woreczka – rys. 4
6. Nacisnąć przycisk zwalniający, aby otworzyć pokrywę i wyjąć woreczek z urządzenia.

Woreczek jest gotowy do zgrzewania próżniowego – rys. 5.

II. Pakowanie próżniowe przy pomocy woreczka

1. Umieścić składniki wewnątrz woreczka. Używać wyłącznie specjalnych woreczków próżniowych dostarczonych przez producenta, które posiadają kanały próżniowe.
2. Oczyścić i wyprostować otwarty koniec woreczka. Upewnić się, że w miejscu zgrzewania woreczka nie ma żadnego kurzu, zmarszczek lub nierówności.
3. Umieścić otwarty koniec woreczka w komorze próżniowej. Pamiętać o tym, by nie przysłonić woreczkiem wlotu powietrza. – rys. 1.
4. Dwoma rękami docisnąć pokrywę z obu stron aż do usłyszenia po obu stronach dźwięku zatrzaśnięcia – rys. 2
5. Sprawdzić stan wskaźnika LED na przycisku FOOD i Vacuum Pressure, aby potwierdzić czas zgrzewania uzależniony od zawartości wilgoci (mokrych lub suchych) pakowanych składników i żądane ciśnienie próżni (normalne/turbo) w zależności od rodzaju żywności.
6. Następnie nacisnąć przycisk Vacuum & Seal. Urządzenie rozpoczęcie automatycznie procedurę tworzenia próżni i zgrzewania – rys. 3.

UWAGA: W czasie próżniowego pakowania woreczka produkt ten wytwarza bardzo wysokie ciśnienie próżniowe. Aby uniknąć zmiażdżenia delikatnych składników wysokim ciśnieniem próżniowym, obserwować stan ciśnienia próżni wewnątrz woreczka i gdy tylko żądane ciśnienie próżniowe zostanie osiągnięte, natychmiast nacisnąć przycisk SEAL. Urządzenie zatrzyma wówczas pracę pompy i rozpocznie zgrzewanie woreczka.

1. Procedura pakowania próżniowego została zakończona. Nacisnąć w tym samym czasie znajdujące się po obu strona urządzenia przyciski zwalniające, aby otworzyć pokrywę i wyjąć zgrzane woreczki – rys. 4.

UWAGA:

- Dla uzyskania najlepszych rezultatów zgrzewania najlepiej jest pozostawić urządzenie na jedną minutę, aby ostygło przed kolejnym użyciem. Po każdym generowaniu próżni i zgrzewaniu wytrzeć nadmiar płynów lub pozostałości po żywności w komorze próżniowej.

- Aby uniknąć przegrzania elementu grzejnego, nie zgrzewać kilku woreczków bezpośrednio po sobie. Urządzenie nie uruchomi się, jeśli w ciągu 15 sekund od ostatniego uruchomienia naciśnięty został przycisk SEAL.

- Urządzenie może pracować tylko z dostarczonymi przez nas specjalnymi woreczkami. Nie próbować używania innych woreczków, które nie są przeznaczone do pakowania próżniowego.

- Aby otworzyć zgrzany woreczek, przeciąć go nożyczkami.

- W przypadku próżniowego zgrzewania żywności o dużej zawartości wilgoci woreczek można zgrzać dwa razy, aby uzyskać pewność, że zamknięcie jest szczelne. Po pierwszym zgrzaniu nacisnąć jeszcze raz przycisk zgrzania bez otwierania pokrywy urządzenia. Metoda ta jest odpowiednia wyłącznie w przypadku żywności o dużej zawartości wilgoci. W przypadku pakowania żywności o małej zawartości wilgoci nie ma potrzeby podwójnego zgrzewania woreczków. Przy pomocy zgrzewania próżniowego nie można pakować płynów lub płynnej żywności. W przypadku próżniowego pakowania woreczków o dużej zawartości wilgoci proszę przed przystąpieniem do wytwarzania próżni i próżniowego pakowania oczyścić otwartą część woreczka.

III. Pakowanie próżniowe w pojemniku na żywność (opcja)

1. Wytrzeć pokrywę i podstawę pojemnika na żywność i upewnić się, że są one czyste i suche.
2. Umieścić składniki w pojemniku na żywność zachowując odstęp co najmniej jednego cała pomiędzy żywnością a krawędzią pokrywy. Wyczyścić brzeg pokrywy pojemnika na żywność i dolną uszczelkę pokrywy pojemnika na żywność.
3. Otworzyć pokrywę urządzenia. Podłączyć jeden koniec węża do wlotu powietrza w komorze próżniowej a drugi do otworu w środku pokrywy pojemnika na żywność. Upewnić się, że pokrętło pokrywy pojemnika na żywność jest ustawione w pozycji SEAL – rys. 1 i 2.
4. Nacisnąć przełącznik pojemnika na żywność (znajdujący się bezpośrednio nad wlotem powietrza), aby uruchomić procedurę wytwarzania próżni – rys. 3. Na początek wytwarzania próżni docisnąć ręką pokrętło pokrywy, aby zadbać o to, by pomiędzy pokrywą a pojemnikiem na żywność nie uciekało powietrze. Po uzyskaniu odpowiedniego ciśnienia próżni urządzenie przestanie działać automatycznie.
5. Przy wyciąganiu dodatkowego węża przez cały czas dociskać pokrywę pojemnika na żywność, a następnie nacisnąć przycisk zwalniający, aby otworzyć pokrywę.

Otwieranie pojemnika na żywność po zakończeniu pakowania próżniowego

Aby otworzyć pojemnik na żywność, najpierw zwolnić powietrze przestawiając pokrętło z pozycji SEAL na OPEN.

Uwaga:

• Upewnić się, że przed uruchomieniem generowania próżni pokrętło pokrywy pojemnika na żywność zostało ustawione w pozycji SEAL.
• Po rozpoczęciu procedury generowania próżni w pojemniku próżniowym na żywność lekko przycisnąć na kilka sekund pokrywę pojemnika na żywność lub adapter węża, aby upewnić się, że wąż został szczelnie podłączony, i zapobiec ulatnianiu się powietrza przez szczelinę pomiędzy pokrywą a górnym brzegiem pojemnika na żywność.
• Aby sprawdzić próżnię i szczelność, wystarczy szarpnąć za pokrywę. Nie powinna się poruszyć.

Uwaga:

Po zakończeniu pakowania próżniowego proszę pozostawić pokrywę urządzenia otwartą. Nie przymocowywać pokrywy, ponieważ doprowadziłoby to do deformacji uszczelek piankowych wpływając na działanie urządzenia.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

Zgrzewarka próżniowa

1. Zawsze przed czyszczeniem odłączyć urządzenie z gniazdka.
2. Nie zanurzać go w wodzie lub innych płynach.
3. Unikać czyszczenia urządzenia przy użyciu ściernych produktów lub materiałów, ponieważ mogłyby one zarysować powierzchnię.
4. Do wytarcia pozostałości żywności użyć łagodnego mydła do zmywania naczyń i ciepłej, wilgotnej szmatki.
5. Dokładnie wysuszyć przed ponownym użyciem.

Uwaga: Przed ponownym złożeniem urządzenia należy gruntownie wysuszyć uszczelki piankowe wokół komory próżniowej. W czasie składania urządzenia uważać, by go nie uszkodzić, i zmontować je do stanu wyjściowego, aby zapewnić szczelne zamknięcie.

Akcesoria

Wszystkie akcesoria próżniowe myć w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego mydła do zmywania naczyń. Nie zanurzać pokrywy w wodzie.

1. Podstawy pojemników próżniowych (bez pokryw) można bezpiecznie zmywać umieszczając je na górnej półce zmywarki do naczyń. Pokrywy zbiornika próżniowego należy jednak wycierać wilgotną szmatką.
2. Przed ponownym użyciem akcesoriów sprawdzić, że zostały one dokładnie wysuszone.
3. Pojemników próżniowych i pokryw nie wolno używać w kuchenkach mikrofalowych lub zamrażarkach.

Przechowywanie zgrzewarki próżniowej:

1. Ustawiać urządzenie na płaskiej powierzchni i w bezpiecznym miejscu z dala od dzieci.
2. Gdy urządzenie nie jest używane, i w czasie jego magazynowania pokrywa urządzenia powinna być odblokowana. Magazynowanie urządzenia z pokrywą w pozycji zablokowanej spowoduje odkształcenie uszczelek piankowych, a w rezultacie nieszczelność.

Gwarancja i serwis naprawczy

W celu uzyskania informacji lub w razie problemów z urządzeniem, zwrócić się do centrum pomocy użytkownikom Gorenja w danym państwie (numer telefonu znajduje się na międzynarodowej karcie gwarancyjnej). Jeżeli w danym kraju nie ma takiego centrum, należy zwrócić się do lokalnego sprzedawcy Gorenja lub Działu małych urządzeń AGD.

Zastrzegamy sobie prawo do zmian!

GORENJE ŻYCZY PAŃSTWU WIELE SATYSFAKCJI PODCZAS UŻYTKOWANIA URZĄDZENIA

WYTYCZNE DOTYCZĄCE PRZECHOWYWANIA ŻYWNOŚCI

Klasyfikacja	Składniki żywnościowe	Temperatura	Normalne przechowywanie	Przechowywa nie próżniowe
Lodówka	Świeże surowe mięso	5 ± 3 °C	2~3 dni	8~9 dni
	Świeże ryby/ owoce morza	5 ± 3 °C	1~3 dni	4~5 dni
	Gotowane mięso	5 ± 3 °C	4~6 dni	10~14 dni
	Warzywa	5 ± 3 °C	3~5 dni	7~10 dni
	Owoce	5 ± 3 °C	5~7 dni	14~20 dni
	Jajka	5 ± 3 °C	10~15 dni	30~50 dni
Zamrażarka	Mięso	-16~-20 °C	3~5 miesięcy	>1 rok
	Ryby	-16~-20 °C	3~5 miesięcy	>1 rok
	Owoce morza	-16~-20 °C	3~5 miesięcy	>1 rok
Normalne warunki (temperatura pokojowa)	Pieczywo	25 ± 2 °C	1~2 dni	6~8 dni
	Herbatniki	25 ± 2 °C	4~6 miesięcy	>1 rok
	Ryz/mąka	25 ± 2 °C	3~5 miesięcy	>1 rok
	Orzeszki ziemne/ rośliny strączkowe	25 ± 2 °C	3~6 miesięcy	>1 rok
	Artykuły medyczne	25 ± 2 °C	3~6 miesięcy	>1 rok
	Herbata	25 ± 2 °C	5~6 miesięcy	>1 rok

WAŻNE ŚRODKI BEZPIECZEŃSTWA