VS120E - Stroje na vakuové balení GORENJE - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Vakuový balicí stroj
Značka	Gorenje
Model	VS120E
Rozměry (Š x H x V)	Cca 400 x 200 x 100 mm
Hmotnost	Cca 3,5 kg
Napájení	220-240 V, 50/60 Hz
Příkon	110 W
Vakuový tlak	Až -0,8 bar
Šířka svaru	30 cm
Max. šířka sáčku	30 cm
Funkce	Vakuové balení, pulzní vakuum, pouze svařování, externí vakuová hadice
Typ ovládání	Elektronická dotyková tlačítka
Materiál	Nerezový vrch, plastové tělo
Doba sání	Nastavitelná
Doba svařování	Automatická
Uložení sáčku	Vnitřní přihrádka na roli a řezák
Součástí příslušenství	5 vakuových sáčků, externí hadice pro dózy
Údržba	Čistěte vlhkým hadříkem; důkladně osušte
Bezpečnost	Automatické vypnutí, ochrana proti přehřátí
Dostupné náhradní díly	Těsnící páska, vakuová pumpa, těsnění
Záruka	2 roky
Certifikace	CE, RoHS

Často kladené otázky - VS120E GORENJE

Mohu použít jakékoli značky vakuových sáčků s Gorenje VS120E?

Ano, VS120E funguje s většinou standardních vakuových sáčků a rolí o šířce až 30 cm. Pro nejlepší výsledky použijte texturované sáčky kompatibilní s externími vakuovými stroji.

Jak vyčistím vakuovou komoru?

Odpojte zařízení a otřete vnitřek měkkým vlhkým hadříkem. Vyhněte se abrazivním čisticím prostředkům. Ujistěte se, že těsnící páska a těsnění jsou bez zbytků jídla.

Stroj správně netěsní. Co mám zkontrolovat?

Nejprve zkontrolujte, zda je těsnící páska čistá a nepoškozená. Také se ujistěte, že je sáček správně umístěn a víko je pevně zavřeno. Pokud problém přetrvává, může být nutné upravit dobu svařování.

Mohu vakuově balit tekutiny jako polévky?

Ano, ale použijte funkci pulzní vakuum pro řízení sání a zabránění nasátí tekutiny do stroje. Předmrazte nebo použijte nádobu s externí hadicí.

Jak dlouho trvá vakuové zabalení sáčku?

Obvykle 10-20 sekund v závislosti na velikosti sáčku a obsahu. Stroj se automaticky zastaví po dosažení vakua.

Co dělá funkce 'Pouze svařování'?

Tato funkce svaří sáček bez vakua. Užitečné pro vytváření sáčků na míru z role před naplněním.

Je VS120E vhodný pro marinování?

Ano, efektu rychlého marinování je dosaženo vakuovým balením: vakuum rozšiřuje póry potravin, což umožňuje rychlejší pronikání marinády.

Mohu použít externí hadici pro dózy?

Ano, VS120E obsahuje externí vakuovou hadici pro použití se speciálními víčky nádob (nejsou součástí). To umožňuje vakuování ve sklenicích a dózách.

Jak mám stroj skladovat, když ho nepoužívám?

Vyčistěte a osušte stroj, poté skladujte na suchém místě s mírně otevřeným víkem, aby se zabránilo zápachu. Úhledně sviňte kabel.

Kde najdu náhradní těsnící pásky?

Náhradní díly lze objednat u oficiálního servisu Gorenje nebo autorizovaných prodejců. Číslo dílu je často uvedeno v manuálu.

NÁVOD K OBSLUZE VS120E GORENJE

Vákuové svařovačky fólií

Vakuumierer

VS 120 E

SK Návod na obsluhu 63

CZ Návod k obsluze 95

II. Vákuové balení s vreckom

Jednotka začne automaticky s vákuovým balením či zatavením – Obr. 3.

III. Vákuové balení potravín v dózach (volitelné)

Otevření dózy po dokončení vakuového balení

Pro otevření dózy nejprve vypusťte vzduch otočením gombíka z pozice „SEAL“ na „OPEN“.

Poznámka:

Po dokončení odsávání vzduchu nechte, prosím, kryt spotřebiče otevřený. Nezavírejte ho, protože by to mohlo poškodit pěnová těsnění a ovlivnit funkci spotřebiče.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Vakuová svářečka

Klasifikácia	Jedlo	Teplota	Bežná konzervácia	Vákuová konzervácia
Chladnička	Čerstvé surové mäso	5 ± 3 °C	2~3 dní	8~9 dní
	Čerstvá ryba/morské plody	5 ± 3 °C	1~3 dní	4~5 dní
	Uvarené mäso	5 ± 3 °C	4~6 dní	10~14 dní
	Zelenina	5 ± 3 °C	3~5 dní	7~10 dní
	Ovocie	5 ± 3 °C	5~7 dní	14~20 dní
	Vajcia	5 ± 3 °C	10~15 dní	30~50 dní
Mraznička	Mäso	-16~-20 °C	3~5 mesiacov	>1 rok
	Ryby	-16~-20 °C	3~5 mesiacov	>1 rok
	Morské plody	-16~-20 °C	3~5 mesiacov	>1 rok
Bežné podmienky (izbová teplota)	Chlieb	25 ± 2 °C	1~2 dní	6~8 dní
	Sušienky	25 ± 2 °C	4~6 mesiacov	>1 rok
	Ryža/Múka	25 ± 2 °C	3~5 mesiacov	>1 rok
	Arašidy/strukoviny	25 ± 2 °C	3~6 mesiacov	>1 rok
	Zdravotnícky materiál	25 ± 2 °C	3~6 mesiacov	>1 rok
	Čaj	25 ± 2 °C	5~6 mesiacov	>1 rok

Záruka a servis

Během používání tohoto elektrického zařízení vždy dbejte následujících bezpečnostních opatření:

PŘEČTĚTE SI VEŠKERÉ POKYNY!

1. Předtím, než použijete toto zařízení, přečtěte si pozorně veškeré pokyny k obsluze a uschovejte si je pro budoucí použití.
2. Předtím, než zapojíte elektrický kabel do zásuvky nebo jej odpojíte z ní, ujistěte se, že kryt zařízení není v uzamčené poloze. Vždy před procesem čištění nebo pokud zařízení nepoužíváte odpojte ho z elektrické zásuvky.
3. Toto zařízení není hračka. Zvýšená pozornost je nutná v případě používání dětmi nebo v jejich blízkosti. Uskladněte toto zařízení na bezpečném místě mimo dosah dětí.
4. Nepoužívejte sáčky nebo příslušenství, které nedoporučil nebo neschválil výrobce a nepoužívejte toto zařízení pro jakýkoliv jiný účel, než pro jaký je určené.
5. Okamžitě přestaňte používat zařízení, jestli je jeho kabel poškozen. Nechte kabel vyměnit odborníkem.
6. Udržujte zařízení a elektrický kabel mimo pohyblivé části.
7. Nedotýkejte se horkého svařovacího prvku, umístěného na okraji vrchního krytu zařízení. Je horký a jakýkoliv dotyk s ním může způsobit těžké popáleniny.
8. Nepokoušejte se opravovat toto zařízení sami.
9. Zabraňte jakýmkoliv zásahům nebo pádu zařízení. Nepoužívejte zařízení, pokud spadlo nebo v případě, že vypadá být poškozeno.
10. Předcházejte následujícímu: tahání nebo prěnášení kabelu, používání kabelu jako držadlo, nezavírejte kabel do dveří nebo netahejte kabel kolem ostrých okrajů a rohů. Nepoužívejte zařízení v případě, že jsou kabel nebo zástrčka mokré.
11. Udržujte zařízení mimo dosah horkých vařičů, mikrovlnných trub, elektrických hořáků nebo jakýchkoliv jiných horkých povrchů nebo zdrojů horka. Nepoužívejte toto zařízení na mokrém nebo horkém povrchu nebo v blízkosti zdroje horka.
12. Používání prodlužovacího kabelu pro toto zařízení se nedoporučuje. Avšak když už jej používáte, musí mít to stejné nebo nepřesahující napětí jako toto zařízení.
13. V zájmu předcházení jakémukoliv úrazu u odpojování, prosím, držte raději zástrčku než kabel.
14. Před zapojením nebo provozem zařízení se ujistěte, že jsou Vaše ruce suché a bezpečné pro provoz zařízení.
15. Když je zařízení v režimu "ON" nebo v provozu, vždy jej udržujte na stabilním povrchu, jako je stůl nebo deska.
16. Není třeba používat jakákoliv mazadla pro toto zařízení, jako jsou mazací oleje nebo voda.
17. Neponořujte jakoukoli část tohoto zařízení, elektrický kabel nebo zástrčku do vody nebo jakékoliv jiné kapaliny.
18. Nepoužívejte toto zařízení venku nebo na mokrém povrchu. Je navrženo pouze pro použití v domácnosti.
19. Toto zařízení není navrženo pro použití lidmi (včetně dětí) se sníženými psychickými, senzorickými nebo mentálními schopnostmi nebo takovým, co postrádají potřebné zkušenosti a znalosti, dokud nejsou pod dozorem nebo jim nebyly poskytnuty pokyny týkající se zařízení osobou odpovědnou za jejich bezpečnost.
20. Děti musí mít dozor pro zajištění, že si nehrají se zařízením.
21. Jestli je přívodní kabel poškozený, je potřeba ho v zájmu předcházení rizik vyměnit výrobcem, servisem výrobce, jeho zástupcem nebo podobně kvalifikovanou osobou.

POZOR:

USCHOVEJTE SI TYTO POKYNY.

POUZE PRO POUŽITÍ V DOMÁCNOSTI!

AB: 1 MIN/CYKLUS

KONSTRUKCE A FUNKCE

1. VAKUOVÁNÍ A SVÁŘENÍ / ZRUŠIT:

Toto tlačítko má dvě funkce v závislosti na stavu zařízení:

• V pohotovostním režimu začíná automaticky vakuování sáčku a jeho automatické svařování po dokončení vakuování;
• Pokud ho zmáčknete v průběhu provozu (vakuování nebo svařování), zastaví zařízení.
• FOOD: Používá se pro zvolení nejvhodnější doby svařování sáčku.
• Suché nastavení: pro suché sáčky a položky bez vlhkosti, má kratší dobu svařování;
• Mokré nastavení: pro vlhké sáčky nebo potraviny s vlhkostí, s prodlouženou dobou horkého svařování.
• Předvolené je nastavení pro suché sáčky a běžná doba svařování.
• PRESSURE: Umožňuje upravit tlak vakuování:
• Běžné nastavení: pro běžné položky balené pod běžným vakuovacím tlakem
• Turbo nastavení: více navakuováno pod vyšším tlakem.
• Předvolené nastavení je běžný tlak vakuování.

4. SEAL: Toto tlačítko má dvě funkce:

• Manuální svařování otevíracího konce sáčku bez odsání vzduchu, aby se udělal sáček ze sáčkové rolky.
• Když je automatická funkce "vakuování & svařování" spuštěna, toto tlačítko zastaví motorovou pumpu a hned začne svařovat sáček. Tak může uživatel kontrolovat tlak vakuování v sáčku a předcházet zničení jakýchkoliv jemných potravin a položek.

1. LED ukazatele: Ukazují stav vakuování nebo svařování a aktuální nastavení zařízení.
2. Přepínač vakuování nádoby: Pro začátek vakuování nádob pro potraviny, vík od sklenic, vínových zátek nebo jiného příslušenství prostřednictvím hadičky.
3. Tlačítko pro uvolnění: Jsou tu dvě uvolňující tlačítka, jedno na každé straně. Zmáčkněte obě tlačítka pro otevření krytu a uvolníte tlak vakuování v rámci zařízení.
4. Sání vzduchu: Sání vzduchu spojující vakuovací komoru a pumpu. Pro vakuovací nádoby na potraviny, vínové zátky, atd., připojte hadičku k tomuto sání vzduchu.
5. Svařovací proužek: Uložte sáček pro svaření přes tento proužek.
6. Vakuovací komora: Uložte otevírací konec sáčku do komory. Vzduch je odčerpán ze sáčku a jakákoliv tekutina tekoucí ze sáčku je zachycena v komoře.
7. Spodní těsnění: Souběžně s horním těsněním pro uzavření vakuovací komory. Udržujte těsnění čisté a suché a vyměňte ho v případě deformace nebo poškození.
8. Horní těsnění: Souběžně s dolním těsněním pro uzavření vakuovací komory. Udržujte těsnění čisté a suché a vyměňte ho v případě deformace nebo poškození.
9. Prvek pro svaření: Ohřívací prvek s teflonovým potahem. Rozpálí a svaří sáček.
10. Uzavírací páčka: Uzavře kryt se základní částí.
11. Místo pro hadičku: Určeno pro skladování přídavné hadičky (zvláštní příslušenství, pouze s vakuovací nádobou na potraviny).

Tento spotřebič je označen v souladu s evropskou směrnicí 2012/19/EU o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (OEEZ). Tato směrnice je základem pro celoevropské zhodnocování a recyklaci odpadních elektrických a elektronických zařízení.

PROVOZNÍ POKYNY

I. Vytvoření sáčku ze sáčku na roli

1. Zapojte zařízení do zásuvky.
2. Použijte nůžky na vystřihnutí sáčku ze sáčkové role v požadované délce (viz obr. 1).
3. Uložte jeden konec sáčku na vrch svářecího proužku, ale nevkládejte jej do vakuovací komory (viz obr. 2).
4. Přiklopte horní víko a stlačte těsně, než uslyšíte jeho zaklapnutí na místo po obou stranách (viz obr. 3).
5. Zmáčkněte tlačítko pro svařování pro svaření sáčku (viz obr. 4).
6. Zmáčkněte tlačítko pro uvolnění, aby se otevřel sáček ze zařízení.

Sáček je hotový a připraven pro vakuovací svařování (viz obr. 5).

II. Vakuové balení v sáčku

1. Uložte položky do sáčku. Používejte pouze vakuovací sáčky s drážkami poskytnutými za tímto účelem výrobcem.
2. Očistěte a narovnejte otevírací konec sáčku. Ujistěte se, že v místě svaru není žádný prach, zmačkání nebo vlnky.
3. Vložte otevírací konec sáčku do vakuovací komory. Ubezpečte se, že odsávání vzduchu není zakryto sáčkem (viz obr. 1).
4. Zatlačte kryt po obou stranách dolů rukama, dokud neuslyšíte zacvaknutí po obou stranách (viz obr.2).
5. Zkontrolujte stav na LED ukazateli tlačítek "FOOD" a "Vacuum Pressure" pro potvrzení doby svařování v závislosti na vlhkosti balených položek (vlhkých nebo suchých) a požadovaný vakuovací tlak (běžný/turbo) podle typu potraviny.
6. Potom zmáčkněte tlačítko Vacuum & Seal. Jednotka začne proces vakuování a svařování automaticky (viz obr. 3).

POZNÁMKA: Tento výrobek vytváří velmi vysoký vakuovací tlak v sáčku v průběhu vakuovacího balení. V zájmu předcházení zničení jakékoli jemné položky vysokým vakuovacím tlakem, sledujte stav vakuovacího tlaku v sáčku a zmáčkněte tlačítko „SEAL“ hned poté, jak je dosažen požadovaný vakuovací tlak. Zařízení pak zastaví pumpu a přejde k procesu svařování sáčku.

1. Vakuové balení je dokončeno. Zmáčkněte současně tlačítka pro uvolnění po obou stranách zařízení, aby se otevřel kryt a mohli jste vybrat svařený sáček (viz obr. 4).

POZNÁMKA:

• Pro dosažení nejlepšího svaření je vhodné nechat zařízení vychladnout po dobu 1 minuty, než ho znovu použijete. Odstraňte jakékoliv zbytkové tekutiny nebo zbytky jídla ve vakuovací komoře po každém procesu vakuování a svařování.
• Nesvařujte několik sáčků hned za sebou v zájmu prevence přehřátí svařovacího prvku. Zařízení se nespustí, jestliže je tlačítko „seal“ aktivováno do 15 vteřin od předcházející aktivace.
• Vaše zařízení může pracovat pouze se speciálními sáčky od nás. Nepoužívejte jakékoliv jiné sáčky pro vakuovací balení. ● Pro otevření svařeného sáčku jej rovně rozstřihněte nůžkami.
• U vakuování potravin s vysokou vlhkostí může být sáček svařen dvakrát pro zajištění, že je svaření pevné. Po ukončení prvního svaření zmáčkněte tlačítko pro svařování znovu bez otevření krytu zařízení. Tato metoda je vhodná pouze pro potraviny s vysokým obsahem vlhkosti. U balení potravin s nízkou vlhkostí není potřeba svařit sáčky dvakrát. Tekutiny nebo tekuté potraviny nemohou být vakuově svařeny. U vakuování sáčků se značně vlhkým obsahem prosím očistěte otvor sáčku před vakuováním a svařováním.

III. Vakuové balení v nádobě na potraviny (volitelné)

1. Utřete kryt a základ nádoby na potraviny a ujistěte se, že jsou čisté a suché.

1. Vložte položky do nádoby na potraviny a ponechte alespoň prostor o dvou centimetrech mezi potravinou a lemem krytu. Očistěte lem krytu nádoby na potraviny a spodní svařovací těsnění krytu nádoby na potraviny.

1. Otevřete kryt zařízení. Připojte jeden konec hadičky k sání vzduchu ve vakuové komoře a vložte druhý konec hadičky do střední dírky nádoby na potraviny. Ujistěte se, že otočný spínač je v poloze „SEAL” (viz obr. 1&2).
2. Zmáčkněte spínač nádoby na potraviny (hned nad sáním vzduchu) pro začátek vakuování (viz obr. 3). Pro zajištění, aby nedocházelo k úniku vzduchu mezi krytem a nádobou na potraviny, použijte Vaši ruku na stlačení spínače krytu u začátku vakuovacího procesu. Zařízení se automaticky zastaví, když se dosáhne dostatku vakuovacího tlaku.

1. Prosíme, když vytahujete hadičku, držte pevně kryt nádoby na potraviny a zmáčkněte tlačítko pro uvolnění pro otevření krytu.

Otevření nádoby na potraviny ve vakuovém balení

Pro otevření nádoby na potraviny vpust'te vzduch otočením otočného spínače z polohy „Seal" do polohy „Open".

Poznámka:

Ujistěte se, že otočný spínač nádoby na potraviny je před vakuováním v poloze SEAL.

Na začátku procesu vakuování ve vakuovací nádobě na potraviny stlačte mírně dolů kryt nádoby na potraviny nebo adaptér hadičky na několik vteřin pro ujištění se, že je hadička těsně připojena a v zájmu zabránění průniku vzduchu mezerou mezi krytem a horním lemem nádoby na potraviny.

Pro test vakuování a svaření jednoduše zatáhněte za kryt. Neměl by se hnout.

Poznámka:

Po dokončení vakuového balení, prosím, vždy nechte kryt zařízení otevřen. Neutahujte kryt, protože by se deformovalo pěnové těsnění a ovlivnilo by to funkci zařízení.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Vakuový svařovač

1. Vždy odpojte zařízení od elektrického zdroje před čištěním.
2. Nedávejte do vody nebo jiné tekutiny.
3. Vyhněte se používání abrasivních výrobků nebo materiálů pro čištění jednotky, poněvadž můžou poškrábat povrch.
4. Pro vytření jakýchkoliv zbytků potravin používejte jemnou mýdlovou vodu a teplou navlhčenou utěrku.
5. Než zařízení znovu použijete, úplně ho předtím vytřete.

Poznámka: Pěnová těsnění kolem vakuovací komory by měla být úplně suchá před opětovným sestavením. U opětovného sestavení zařízení dbejte na to, aby nedošlo k jakémukoliv poškození a sestavte ho do původní polohy pro zajištění pevného těsnění.

Příslušenství

Umyjte veškeré vakuovací příslušenství v teplé vodě s jemnou mýdlovou vodou, ale nevkládejte kryt do vody.

1. Základy vakuové nádoby (ne víka) je možné umývat bezpečně v myčce nádobí v horním regálu. Avšak kryty vakuovací nádoby musí být čištěny pouze namočenou utěrkou.
2. Ujistěte se, že příslušenství je úplně osušeno předtím, než jej znovu použijete.
3. Vakuovací nádoby a kryty se nemůžou vkládat do mikrovlnné trouby nebo mrazničky.

Uložení Vaší vakuové svařovačky:

1. Udržujte zařízení na rovném povrchu a bezpečném místě mimo dosah dětí.
2. Ujistěte se, že víko zařízení je odemčeno, když se svařovačka nepoužívá a je uložen. Pokud zůstává kryt uzamčen, deformuje pěnová těsnění, což má za následek netěsnosti.

POKYNY PRO UCHOVÁVÁNÍ POTRAVIN

Klasifikace	Potravinové položky	Teplota	Běžné uskladnění	Vakuové uskladnění
Lednice	Čerstvé syrové maso	5 ± 3 °C	2~3 dny	8~9 let
	Čerstvé ryby/Mořské plody	5 ± 3 °C	1~3 dny	4~5 dnů
	Vařené maso	5 ± 3 °C	4~6 dnů	10~14 dnů
	Zelenina	5 ± 3 °C	3~5 dnů	7~10 dnů
	Ovoce	5 ± 3 °C	5~7 dnů	14~20 dnů
	Vajíčka	5 ± 3 °C	10~15 dnů	30~50 dnů
Mraznička	Maso	-16~-20 °C	3~5 měsíců	>1 rok
	Ryby	-16~-20 °C	3~5 měsíců	>1 rok
	Mořské potraviny	-16~-20 °C	3~5 měsíců	>1 rok
Běžné podmínky (pokojová teplota)	Chléb	25 ± 2 °C	1~2 dny	6~8 dnů
	Sušenky	25 ± 2 °C	4~6 měsíců	>1 rok
	Rýže/ Mouka	25 ± 2 °C	3~5 měsíců	>1 rok
	Arašídy/Luštěniny	25 ± 2 °C	3~6 měsíců	>1 rok
	Zdravotnický materiál	25 ± 2 °C	3~6 měsíců	>1 rok
	Čaj	25 ± 2 °C	5~6 měsíců	>1 rok

Záruka a servis

S případnými žádostmi o informace nebo s problémem se prosím obracejte na centrum péče o zákazníky společnosti Gorenje ve vaší zemi (telefonní číslo na centrum péče o zákazníky najdete v celosvětovém záručním listě). Jestliže ve vaší zemi není žádné centrum péče o zákazníky, obraťte se na svého místního obchodního zástupce společnosti Gorenje nebo na servisní oddělení společnosti Gorenje pro domácí spotřebiče.

Pouze pro osobní použití!

SPOLEČNOST GORENJE

VÁM PŘEJE MNOHO PŘÍJEMNÝCH ZÁŽITKŮ PŘI POUŽÍVÁNÍ TOHOTO SPOTŘEBIČE

Vyhrazujeme si právo na jakékoli úpravy!

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY