CA4806 - Machine à café SOLAC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café super automatique
Marque	SOLAC
Modèle	CA4806
Pression pompe	18 bars
Capacité réservoir à grains	250 g
Types de café supportés	Grains et moulu
Fonctions principales	Café en grains, café moulu, eau chaude, vapeur, cappuccino, pré-infusion
Réglages personnalisables	Mouture (fine à épaisse), quantité d'eau par tasse (30 à 150 ml)
Technologie adaptative	Coffee Adapt Technology pour ajustement automatique selon le café et les conditions
Écran	LCD avec affichage des fonctions et alertes
Programmation arrêt automatique	1 à 4 heures après dernière utilisation
Détection dureté de l'eau	5 niveaux avec bande réactive fournie
Compteur de tasses	Intégré, consultable dans le menu
Auto-nettoyage	À l'allumage et à l'extinction, et tous les 14 cafés
Nettoyage hebdomadaire recommandé	Groupe broyeur démontable et lavable à l'eau
Détartrage	Périodique avec produit Solac fourni, signalé par icône orange
Accessoires fournis	Cuillère doseuse, brosse de nettoyage, bande réactive, clé pour groupe broyeur, produit détartrage
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre surchauffe, arrêt si porte ouverte ou plateau retiré
Compatibilité prise	Voir plaque signalétique

FOIRE AUX QUESTIONS - CA4806 SOLAC

Comment régler le degré de mouture ?

Le réglage s'effectue avec le bouton situé dans le réservoir à grains, uniquement lorsque le moulin fonctionne. Tournez vers la gauche pour une mouture plus fine (café plus crémeux) ou vers la droite pour une mouture plus épaisse (café plus fluide).

Comment préparer un cappuccino avec cette machine ?

Remplissez une tasse de lait froid au 1/3. Activez la fonction vapeur, purgez la buse, puis plongez-la dans le lait. Ouvrez le régulateur de vapeur et faites mousser le lait en mouvements circulaires. Fermez le régulateur, désactivez la vapeur, puis servez un café dans la même tasse.

Que faire si le café ne sort pas ou sort très lentement ?

La mouture est peut-être trop fine. Tournez le bouton de réglage vers une position plus épaisse (droite). Vérifiez aussi que le filtre n'est pas obstrué : nettoyez le groupe broyeur. Si le problème persiste, débouchez les sorties de café avec une aiguille.

Comment détartrer la machine ?

Utilisez exclusivement le produit Solac fourni. Versez-le dans le réservoir d'eau jusqu'au repère de détartrage, puis accédez au menu en appuyant simultanément sur les touches vapeur et café moulu. Suivez les instructions à l'écran. Le processus dure environ 35 minutes.

Comment nettoyer le groupe broyeur ?

Ouvrez la porte latérale, retirez le bac à marc et le plateau. Déverrouillez le levier, dévissez la vis supérieure, retirez le groupe et lavez-le à l'eau chaude. Séchez-le bien avant de le remettre en place. Utilisez la clé fournie si le piston s'est déplacé pour aligner les repères.

Pourquoi le premier café préparé est-il mauvais ?

C'est normal : la première utilisation du moulin ne charge pas la dose complète. Jetez ce premier café. Après quelques cycles, la Coffee Adapt Technology ajustera les paramètres pour un café optimal.

Comment utiliser du café moulu au lieu de grains ?

Ouvrez le couvercle du distributeur de café moulu, appuyez sur la touche café moulu (le symbole s'allume), puis ajoutez une cuillère doseuse rase (8 g). Vous ne pouvez préparer qu'une tasse à la fois. Refermez le couvercle et sélectionnez la quantité d'eau.

Comment régler la quantité d'eau par tasse ?

Utilisez les touches + et - situées au-dessus de la barre de quantité. Chaque pression modifie le volume de 10 ml, de 30 à 150 ml. La barre s'allume par parties pour indiquer votre sélection.

Que signifie le symbole orange de détartrage ?

Il indique qu'un détartrage est recommandé. Vous pouvez continuer à préparer du café, mais il est conseillé de détartrer prochainement. Le processus est décrit dans le manuel (chapitre 15).

Comment programmer l'arrêt automatique de la machine ?

Accédez au menu en appuyant simultanément sur vapeur et café moulu pendant une seconde. Appuyez ensuite sur le sélecteur d'un café pour choisir le délai (1 à 4 heures) avec les touches +/-, puis confirmez en appuyant à nouveau sur le sélecteur d'un café.

MODE D'EMPLOI CA4806 SOLAC

129-149 · NEDERLANDS

Merci de l'acquisition de ce produit Solac et de la confiance témoignée à notre marque. Cette machine à café super automatique est dotée d'une pompe à pression au rendement optimal (18 bar), qui vous permet de préparer chez vous le meilleur espresso professionnel.

Vous pourrez avoir l'esprit que vous souhaitez en suivant les indications portées à l'écran LCD pour chacune des fonctions sélectionnées.

Le café est une matière organique qui se comporte de façon différente en fonction du type, de l'origine, du mélange, du niveau de torrefaction, de l'humidité, de la température ambience... Ceci signifie qu'avec un même type de café, dans des conditions données, le comportement de la machine sera différents.

Neo Espression intègre une innovation technologique majeure, la Coffee Adapt Technology, qui adapte le fonctionnement de l'équipement afin d'obtenir un café optimal, en tenant compte des différents types de grains de café et des conditions environnantes.

Nous vous recommandons de lire attentivement les instructions d'utilisation afin de connaître toutes les possibilités que vous offre Neo Espression. Nous espérons que vous utiliserez avec plaisir cette machine et que vous apprécierez ses délicieux cafés.

1 Important

• Veuillez lire attentivement ces instructions avant d'utiliser la machine pour la première fois. CONSERVEZ-LES DANS UN ENDROIT SÛR AFIN DE POUVOIR LES CONSULTER LORSQUE VOUS EN AUREZ BESOIN.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes, utilisez les commandes ou les poignées conçues à cet effet.
• Débranchez la machine lorsque vous ne l'utilisez pas et avant de la nettoyer. Laissez la machine refroidir avant de mettre ou de retirer un composant, et surtout, avant de la nettoyer.
• Cette machine à café a été conçue pour un usage à l'intérieur, ne l'utilise pas à l'extérieur.
• Ne posez pas la machine sur une surface chaude, ni à proximité de sources de chaleur.
• Ne laissez pas le câble pendre au bord de la table ou en contact avec des surfaces chaudes.
• Cet appareil est aussi bien adapté pour un usage domestique, que pour une utilisation dans des magasins, bureaux ou autres sites professionnels ; le tourisme rural ; par les clients d'hôtels, motels et autres cadres de type résidentiel ; des résidences de type "bed and breakfast". Toute utilisation différente de celle qui est indiquée pourrait être dangereuse.
• Avant de débrancher la machine, éteignez-la d'abord en appuyant sur l'interrupteur on/off (position OFF située sur la partie arrière) puis débranchez le cordon d'alimentation du secteur.
• Faites particulièrement attention lorsque vous utilisez le mode de génération de vapeur.
• Ne mouillez pas la machine, et ne la plongez pas dans l'eau ou dans tout autre liquide.
• Maintenez la machine hors de la portée des enfants.
• N'utilisez le moulin que pour moudre du café.
• Cet appareil ne doit pas être manipulé par des enfants ou des personnes handicapées à moins que ces personnes ne se trouvent sous la supervision d'un responsable, pour assurer l'utilisation correcte du produit.
• Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

ATTENTION! Pour permettre l'appareil au rebut, NE LE JETEZ JAMAIS à la poubelle; déposez-le dans un POINT DE RECYCLAGE ou à la déchetterie la plus proche afin qu'il y soit recyclé. Vous contribuerez ainsi à la protection de l'environnement.

2 PRECAUTIONS

• Retirez tous les éléments utilisés pour protéger le produit durant le transport, ainsi que le matériel utilisé lors des promotions comme par exemple les sacs en plastique, les cartons, les autocollants, etc., que ce soit à l'extérieur ou à l'intérieur de la machine. Ne laissez pas ces éléments à la portée des enfants.

• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant ou par un service après-vente/agréé afin d'écarter tout danger.
• N'utilisez jamais d'eau tiède ou chaude pour remplir le réservoir d'eau. Utilisez uniquement de l'eau à température ambiante.
• Ne nettoyez jamais la machine avec des éponges abrasives ou rugueuses. Utilisez uniquement un chiffon doux et humecté avec de l'eau.
• Afin d’éviter le dépôt de calcaire dans les conduites de votre machine, nous vous recommandons d’utiliser de l’eau naturelle à faible mineralisation.

3 Attention

Le fabricant n'assumera aucune responsabilité en cas de dommages causés par :

• Un usage inadéquat de la machine pour d'autres fonctions que celles pour lesquelles elle a été conçue.
• Des réparations réalisées par toute autre personne non autorisée.
• Des manipulations du cordon d'alimentation.
• Des manipulations d'un quelconque élément de la machine à café.
• Une utilisation de pièces de rechange ou d'accessoires non fournis par le fabricant.
• Un détartrage de la machine sans procéder conformément aux descriptions du chapitre 15. DÉTARTRAGE.

La garantie sera nulle et non avenue dans ces cas.

4 NORMES de sécurité

Lisez attentivement les instructions d'utilisation. Conservez-les dans un endroit sûr afin de pouvoir les consulter lorsque vous en aurez besoin.

En cas d'urgence, débranchez immédiatement la machine.

Machine ne doit être utilisée que :

Débranche immédiatement la machine à café du réseau.

• À une température ambiante comprise entre 10 et C.
• Pour préparer du café, de l'eau chaude, vaporiser du lait ou chauffer des liquides en utilisant de la vapeur.
• Pour un usage domestique.
• Par des adultes en pleine possession de leurs facultés physiques et psychiques.

Branchez l'appareil à une prise appropriée ; la tension électrique devra correspondre à celle spécifiée sur la plaque signalétique.

IMPORTANT !! Vérifiez que la prise est branchée au secteur.

Installation

• Les restes de café eventuellement retrouvés sont dus au fait que la machine neuve a été testée avec des grains de café réel, afin d'assurer son parfait fonctionnement.
• Posez la machine sur une surface plane, sans différences de niveau. Ne l'installez jamais sur une surface chaude.
• Maintenez-la à une distance de 10 cm des murs et des sources de chaleur (gaz, four, etc.)
• Ne soumettez pas la machine à une température inférieure à 0°C ; dans le cas contraire, elle pourrait s'endommager à cause du gel de l'eau qu'elle contient.
• La prise électrique doit être accessible en permanence.
• Le cordon d'alimentation ne doit pas être endommagé, ni pendre, ni être en contact avec des surfaces chaudes.
• Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour déplacer la machine à café.

Dangers

• Ne dirigez jamais le débit de vapeur ou d'eau chaude directement vers quelqu'un : cette personne pourrait être gravement brûlée.
• N'introduisez aucun objet dans la machine (danger de décharge électrique!)
• Ne touchez jamais la prise si vos mains sont humides. Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon d'alimentation.

Responsabilités

• N'utilisez pas la machine à café si elle ne fonctionne pas correctement ou si vous supposez qu'elle présente un défaut de fonctionnement, par exemple après une chute.
• Faites réparer l'appareil dans un centre agréé.
• Éteignez la machine avant d'ouvrir la porte latérale.

Pièces détachées

Pour garantir votre sécurité et le bon fonctionnement de votre machine à café, vous devez utiliser uniquement des pièces détachées et des accessoires agréés par le fabricant.

5 Éléments

sOlac

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Pour votre confort, tous les accessoires sont fournis dans une boîte avec le livre d'instructions :

1. Cuillère de dosage pour café moulu. Capacité : 8 g environ
2. Produit de détartrage.
3. Brosse de nettoyage.
4. Bande réactive pour mesurer le niveau de durée de l'eau. Niveau de 1 à 5.
5. Clé pour le bloc-système de préparation du café.

7 Bloc-systeme de meulage, le cœur de la machine à café

Cette machine à café super automatique est dotée d'un bloc-système de meulage professionnel fabriqué et développé par BIANCHI, le meilleur fabricant de machines professionnelles (Vending) en Italie. Ce bloc-système prépare de manière automatique un excellent espresso.

8 Installation

Il se peut que vous trouviez des restes de café suite aux tests effectués pour assurer un fonctionnement parfait de la machine à café.

1. Remplissez le réservoir de café en grains avec des grains de café (le réservoir a une capacité de stockage de 250 g).
2. Remplissez le réservoir d'eau propre et fraîche jusqu'à la marque MAX. Vous pouvez le remplir directement (a) ou sous le robinet (b):

a) Soulevez le couvercle du réservoir d'eau.

b) Retirez le réservoir en le prenant par la poignée.

En mettant le réservoir en place, veillez à ce qu'il s'emboîte dans la languette de la structure afin qu'il soit parfaitement fixé à la machine.

1. Branchez le cordon dans la prise.
2. Actionnez l'interrupteur marche/arrêt qui se trouve à l'arrière de la machine à café. Mettez-le sur la position « I » pour allumer la machine à café.

1. La touche « Stand-by » s'allumera en bleu.

1. Lors de la première utilisation, remplissez d'eau les circuits internes de la machine à café. Les symboles de vapeur et d'eau chaude s'allumeront.

1. Placez un récipient (verre ou pichet) sous la sortie du café. Appuyez sur les deux touches en même temps pour remplir le système.

IMPORTANT! Cette opération doit être effectuée AVANT toute autre.

IMPORTANT! Le circuit doit être rempli chaque fois que les deux symboles de vapeur et d'eau chaude s'affichent en même temps. Ceci aura lieu chaque fois que la machine sera branchée à l'interrupteur général.

sOlac

1. Apr mpliront. Cette opération sera achevée lorsque de l'eau commencera à être déversée par la sortie de café.
2. Ce processus s'arrête automatiquement ou en appuyant à nouveau sur les deux touches à la fois.
3. Retirez le récipient dans lequel vous avez versé l'eau.
4. La machine à café s'éteint et est prête à l'emploi. Appuyez sur la touche stand-by.

1. éteindront, la machine à café sera prête à être utilisée.
2. La machine réalise un auto-nettoyage des conduits pour supprimer tout reste év

9 Réceptacle pour le SUCRE

Si vous mettez du sucre dans votre café, vous pouvez le conserver dans votre machine à café. Pour cela, soulevez le couvercle du récipient de sucre et mettez-y les morceaux de sucre. Ce récipient peut être extrait afin de le remplir plus facilement et pour le nettoyer.

IMPORTANT ! Veillez à ne pas vous tromper et ne mettez pas le sucre dans le distributeur de café moulu.

10 Réglages

Le café est une matière organique qui se comporte de façon différente en fonction du type de café, de l'origine, du mélange, du niveau de torrefaction, de l'humidité, de la température ambiante,...

Neo Espersion intègre une innovation technologique majeure, qui adapte le fonctionnement de l'équipement afin d'obtenir un café optimal, en tenant compte des différents types de grains de café et des conditions environnantes.

À chaque extraction réalisée, Neo Espersion évaluera le résultat obtenu et modifiera, si nécessaire, les conditions de mouture lors des cycles d'extraction des cafés suivants.

Pour arriver à un résultat optimal, il est possible que la machine ait besoin d'avoir déjà produit un certain nombre de cafés (jusqu'à 8, en fonction du type de café utilisé).

D'autre part, pour obtenir une extraction encore plus adaptée à vos préférences, vous pourrez réaliser d'autres réglages :

A) réglage du degré de mouture

Vous pouvez régler la mouture du café. Cette grosseur affecte directement le café que vous allez obtenir avec votre machine, nous vous conseillons donc de réaliser plusieurs essais afin d'obtenir le degré de mouture le plus ajusté à votre goût personnel. Afin de régler le degré de mouture, utilisez le bouton de réglage situé à l'intérieur du réservoir à café en grains, toujours avec le moulin en marche.

Mouture fine : cette position permet d'obtenir un café plus fin. Le café sera moulu plus lentement, étant donné qu’il faudra plus de temps et de force (pression) pour obtenir le café. Pour cela, tournez le bouton de réglage vers la gauche (sens inverse aux aiguilles d’une montre). Plus la mouture sera fine, plus le débit sera lent et plus le café obtenu aura de crème.

Attention! Si vous observez une extraction de café très lente, celle-ci peut être due à une mouture excessivement fine pour ce type de grain de café (bouton de réglage de la mouture totalement vers la gauche). Pour régler ce problème, tournez légèrement le bouton vers la droite, jusqu'à obtenir une extraction appropriée.

Mouture épaisse : le café sortira avec plus de fluidité. Tournez le bouton vers la droite (dans le sens des aiguilles d'une montre).

Important!

Le réglage devra être réalisé pendant que le moulin fonctionne.

Utilisez des mélanges de café en grains préparés pour espresso. Si vous n'obtenez pas le résultat souhaité, essayez différents mélanges jusqu'à trouver celui qui s'adapte le mieux à votre goût. Stockez le café que vous ne versez pas dans le réservoir dans un endroit frais, hermétiquement fermé.

IMPORTANT !! N'utilisez pas de café torréfié, ce café est cuit au four avec du sucre (caramélisé) et peut endommager la machine.

ATTENTION : En cas de sortie discontinue du café, nous vous recommandons de tourner le bouton de réglage vers une mouture plus épaisse, le résultat de la mouture étant certainement excessivement fin, ce qui pourrait salir et obstruer le filtre.

Si vous observez que le café sort très rapidement et que la crème ne vous satisfait pas, tournez le bouton de réglage vers une position plus fine, pour un meilleur résultat. Attention à ne pas sélectionner une position excessivement fine parce qu'en cas de selection de 2 cafés, la sortie pourra être discontinue. Ces différentes modifications ne doivent sur le résultat qu'après avoir servi au moins deux cafés de suite.

B) réglage de la sortie du café

L'embout de sortie du café peut être réglé à des hauteurs différentes en fonction de la taille des tasses que vous allez utiliser :

1. Pour utiliser des tasses de grande taille, faites glisser l'embout de sortie de café vers le haut jusqu'à la position supérieure.
2. Pour utiliser des tasses pour espresso, faites glisser l'embout vers le bas jusqu'à la position inférieure.

Remarque: l'embout de sortie de café peut être retiré pour être nettoyé.

C) réglage de la quantité d'eau par tasse.

Pour ajuster la quantité d'eau souhaitée par tasse (de 30 ml à 150 ml), appuyez sur :

• pour augmenter la quantité d'eau par tasse
• pour réduire la quantité d'eau par tasse

Chaque fois que vous appuyez sur l'une des deux touches, la quantité d'eau variera de 10 ml. Vous pourrez ainsi connaître votre choix à tout moment, puisque la barre située au-dessus du sélecteur s'allumera par parties.

Élaboration du café

1. Vérifiez que la machine à café est prête, c'est-à-dire que les deux sélecteurs d'extraction de café sont allumés.
2. Vérifiez que vous avez réglé la machine à café pour obtenir le café à votre goût.
3. Placez une ou deux tasses à température ambiante sous la sortie de café.

A) café à partir de café en grains

ATTENTION! Le premier café obtenu avec votre Machine à café ne sera pas de bonne qualité. Jetez-le dans l'évier. Cela est dû au fait que la première fois que le moulin est utilisé, il ne peut pas charger la dose complète nécessaire pour le dispositif d'élaboration du café.

1. Appuyez sur la touche de sélection d'un ou deux cafés, selon votre choix. L'autre sélecteur que vous n'avez pas besoin s'éteindra, afin que vous voyiez quel a été votre choix.

1. La Machine à café procédé alors à la pré-infusion de la dose de café moulu. La pastille de café est d'abord injectée avec de l'eau chaude qui se distribue uniformément dans l'ensemble du café. La pré-infusion permet d'extraire l'arôme et la saveur maximum du café.
2. Pendant l'extraction du café, le voyant de la barre indiquant la quantité d'eau se réduira jusqu'à disparaitre au moment où l'extraction s'achève.

1. Lorsque la Machine à café aura terminé de dispenser le café, les deux sélecteurs d'extraction du café se rallumeront et le voyant de la barre supérieure retournera à sa position pré-sélectionnée.

Vous pouvez arrêter l'extraction du café à tout moment, en appuyant simplement sur le sélecteur de café actif.

1. Après avoir servi le café, la machine à café est prête pour en préparer d'autres.

B) cafés obtenus à partir de café en poudre.

Cette machine à café est donc pour utiliser du café moulu : l'utilisation du moulin n'est plus nécessaire. Cette fonction est particulièrement utile pour préparer du café décaféiné.

ATTENTION : n'utilisez uniquement que du café en poudre dans le distributeur de café moulu. La garantie ne couvre pas les dommages causés par l'introduction d'autres substances ou objets.

1. Ouvrez le couvercle du distributeur de café moulu.
2. Appuyez sur la touche de café moulu. Le symbole s'allumera, en vous indiquant votre sélection.

1. Utilisez la cuillè ère de dosage à ras (8 g). Refermez ensuite le couvercle.
2. Choisissez la quantité d'eau souhaitée.

Remarque : lorsque vous utilisez du café moulu, vous ne pouvez pas préparer deux cafés simultanément. Pour ceci, le sélecteur d'un café s'allumera.

1. Lorsque la Machine à café aura terminé la distribution du café, vous pourrez prendre la tasse.
2. Si vous n'allez pas préparer d'autres cafés avec le café moulu, appuyez à nouveau sur la touche de café moulu. La lumière de ce symbole s'éteindra.

IMPORTANT! Pendant que la Machine sert le café, vous pouvez interrompre l'extraction en appuyant sur le sélecteur d'extraction d'un café.

Remarque: si la porte latérale s'ouvre ou si le plateau de réception des gouttes est retiré pendant l'extraction ou la distribution du café, la Machine à café s'arrête.

Une fois le cycle terminé, et en revenant à l'option en grain, la machine effectuera un cycle à vide pour éviter qu'il subsiste des restes de café en poudre oubliés.

12 Eau CHAUBE

1. Vérifiez que la Machine à café est prête

1. Placez un verre ou une tasse sous le vaporisateur.
2. Appuyez sur la touche « eau chaude ». Le symbole de l'eau chaude s'allumera et le voyant des sélecteurs d'extraction de café s'éteindra.

1. Tournez le régulateur de vapeur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au maximum (180°). Refermez-le lorsque vous aurez obtenu la quantité d'eau chaude désirée.
2. Retirez le verre ou la tasse rempli d'eau chaude.
3. Appuyez à nouveau sur la touche « eau chaude » pour désactiver cette fonction. Le symbole de l'eau chaude s’éteindra.
4. Les deux sélecteurs d'extraction de café s'allumeront à nouveau, en vous indiquant que la machine à café est prête à être utilisée.

13 VAPEUR

1. Vérifiez que la Machine à café est prête
2. Placez une tasse ou un pichet sous le vaporisateur.
3. Appuyez sur la touche « vapeur ». Le symbole « vapeur » clignotera pendant que la Machine à café chauffe et le voyant des sélecteurs d'extraction de café s'éteindra.

Quand la Machine à café sera prête à générer de la vapeur, la lumière restera fixe. La durée maximum d'extraction de vapeur sera de 4 minutes.

1. Placez un récipient sous le vaporisateur, et ouvrez-le en tournant le régulateur du vaporisateur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour décharger l'eau résiduelle ayant pu être restée dans le vaporisateur. Refermez le vaporisateur et jetez l'eau.
2. Placez une tasse ou un pichet avec le liquide à chauffer. Pour obtenir de la vapeur, tournez le régulateur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Fermez le régulateur de vapeur après avoir terminé de chauffer le liquide. Remarque: Pour faire mousser et chauffer le lait, remuez la tasse ou le pichet en décrivant des cercles.
3. Retirez la tasse ou le pichet contenant le liquide chaud ou le lait moussant.

Note: N'oubliez pas que le récipient à lait ainsi que la buse à vapeur peuvent atteindre une température élevée. Manipulez la buse en la tenant par le protecteur.

1. Appuyez à nouveau sur la touche « vapeur » pour désactiver la vapeur.
2. La Machine à café stabilise automatiquement la température intérieure du système. Ce processus automatique dure environ 25 secondes pendant lesquelles de l'eau sera expulsée par la sortie du café. Pendant ce temps, le voyant du symbole de vapeur clignotera.
3. La Machine à café est alors prête à préparer du café. Les voyants lumineux des deux sélecteurs d'extraction du café s'allumeront alors pour l'indiquer.

Note : Un nettoyage de la buse à vapeur est recommandé après chaque utilisation de lait.

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14 Cappuccino

1. Remplissez avec du lait froid 1/3 d'une grande tasse.
2. Vérifiez que vous avez sélectionné la fonction vapeur et que la Machine à café est prête à réaliser cette fonction.

1. Placez un verre ou un pichet sous le vaporisateur. Ouvrez le régulateur de vapeur pour décharger l'eau résiduelle susceptible d'être restée à l'intérieur du vaporisateur. Lorsque de la vapeur commence à sortir, fermez le régulateur.

1. Placez la tasse avec du lait sous le vaporisateur.
2. Ouvrez le vaporisateur en tournant le régulateur de vapeur.

1. Remuez la tasse en décrivant des mouvements circulaires pour chauffer le lait de manière homogène.
2. Après l'obtention de mousse et lorsque le lait est chaud, fermez la sortie de vapeur.
3. Appuyez à nouveau sur la touche « vapeur » pour désactiver la vapeur.

1. La machine à café stabilise automatiquement la température intérieure du système. Ce processus automatique dure environ 25 secondes pendant lesquelles de l'eau sera expulsée par la sortie du café.

Pendant ce temps, le voyant du symbole de vapeur clignotera.

1. La machine est alors prête à préparer du café. Les voyants lumineux des deux sélecteurs d'extraction du café s'allumeront alors pour l'indiquer.
2. Placez la tasse avec du lait mousseux sous la sortie de café.
3. Servez directement le café dans la tasse et vous obtiendrez un délicieux cappuccino.

15 Détartrage

Le détartrage est un processus qui doit être effectué périodiquement pour nettoyer les circuits internes de l'appareil des restes de tartre. La périodicité avec laquelle vous devez détartrer votre machine dépend de la dureté de l'eau que vous utilisez. Vous devez donc d'abord tester le niveau de dureté de votre eau.

Pour cela, procédez comme indiqué dans le paragraphe 17 PROGRAMMATION DE VOTRE MACHINE A CAFE.

ATTENTION! N'UTILISEZ JAMAIS DE VINAIGRE OU TOUT AUTRE PRODUIT DE DÉTARTRAGE NON FOURNI PAR SOLAC. Vous trouverez un sachet de produit antidartrre avec les accessoires de votre machine à café, avec la dose nécessaire pour un détartrage.

1. La machine à café vous indiquera le moment où vous devrez réaliser le détartrage, lorsque le symbole de détartrage s'allumera en orange.

REMARQUE: Le processus de détartrage dure environ 35 minutes. Il n'est pas nécessaire de le faire immédiatement après l'affichage du logo (vous pouvez continuer à préparer des cafés), mais ce ceci n'est pas recommandé.

1. Entrer dans le menu de programmation en appuyant simultanément sur les touches de vapeur et de café moulu pendant une seconde. Ces deux symboles s'allumeront et ceux de sélection d'extraction du café s'éteindront.
2. Appuyez en même temps sur les boutons d'eau chaude et de café moulu.

Ne versez pas encore l'eau ; vous devez préparer la solution de détartrage.

1. Préparez la solution de détartrage comme indiqué sur le sachet qui contient le produit de détartrage fourni par Solac. Versez le contenu dans le réservoir d'eau et ajoutez de l'eau jusqu'à la marque repérée dans le réservoir par le symbole de détartrage.

1. Etant donné la durée assez longue de ce processus, il est nécessaire de confirmer que vous souhaitez justement le réaliser à cet instant. Avant de le confirmer, vérifiez que vous avez versé le produit de détartrage dans le réservoir d'eau.

a) pour confirmer que vous allez réaliser le processus de détartrage, appuyez sur le sélecteur d'un ou deux cafés.

b) pour interrompre le processus, appuyez sur la touche de vapeur.

ATTENTION! Si vous avez versé le produit de détartrage dans le réservoir d'eau, retirez-le pour ne pas l'utiliser par erreur lors de la préparation d'un café.

REMARQUE: Si le processus de détartrage est interrompu, le programme poursuivra le processus de rinçage (à partir de l'étape 11). Cela permet d'éliminer les restes du produit de détartrage à l'intérieur de l'appareil.

Pendant le processus de détartrage, le symbole de détartrage clignotera.

1. Le processus de détartrage sera terminé lorsque la barre s'allumera totalement.

1. Une fois le processus de détartrage terminé, rincez le système pour garantir l'élimination complète de tout reste du produit de détartrage.
2. La machine à café vous informera de :

-La nécessité de remplir le réservoir d'eau avec de l'eau propre, par l'illumination en orange du symbole du manque d'eau.

• La nécessité de vider le plateau de récupération du trop-plein, par l'illumination en rouge du symbole d'ERREUR.

1. Videz le reste d'eau du réservoir et remplissez-le avec de l'eau propre. Videz le plateau de récupération des gouttes. Avant la réalisation de ces opérations, appuyez sur n'importe quel sélecteur d'extraction de café pour poursuivre le processus.

1. Pour procéder au rincage, appuyez à nouveau sur n'importe quel sélecteur d'extraction de café.
2. La machine à café vous indiquera que le processus de rinceage a commencé, par le clignotement de la lumière de la barre, qui se replira jusqu'à la fin du processus.

1. Après le rinçage, la machine est prête à préparer du café. Pour vous l'indiquer, les deux sélecteurs d'extraction de café s'allumeront.

Remarque: Le symbole « manque d'eau » peut s'allumer pendant les opérations de détartrage et de rinçage. Lorsque le réservoir d'eau sera rempli, ce symbole s'éteindra et l'opération se poursuivra.

16 Nettoyage et entretien

ATTENTION! Ne plongez pas la machine à café dans de l'eau ou dans un autre liquide, et ne mettez aucun de ses composants dans le lave-vaisselle.

ATTENTION! Ne séchez pas la machine ni aucun de ses éléments dans le four ni dans le four à micro-ondes.

1. Éteignez la machine à café (position « 0 »).
2. Débranche la machine à café.
3. Nettoyez le réservoir d'eau.
4. Retirez le plateau de récupération des gouttes et videz-le. Nettoyez-le à l'eau.
5. Retirez le récipient de dépôt (pastilles de café usagées) et videz-le. Nettoyez-le à l'eau.
6. Dévissez le vaporisateur ainsi que la pièce de sortie et nettoyez tous les éléments. Si vous constat eillez à ce que cet orifice se retrouve dans la partie supérieure du vaporisateur.

1. Nettoyez avec le pinceau les restes de café qui ont pu rester sur le distributeur de café.
2. Retirez le écipient de sucre et nettoyez-le à l'eau.

B) bloc-systeme d'elaboration du café

Ce groupe broyeur professionnel ne demande qu’un entretien de base pour un fonctionnement optimal de la machine.

Il est conseillé de réaliser un nettoyage hebdomadaire du groupe broyeur ainsi que lorsque vous observez que le débit de café diminue. Pour cela, démontez et nettoyez le groupe broyeur, en suivant les instructions du point suivant.

Nous vous conseillons également de nettoyer avec la rose fournie dans la boîte d'accessoires les dépôts de café eventuellement restés dans le filtre du piston.

Au-delà de ce nettoyage habituel, nous vous recommandons, après 5 ans ou 6.000 cafés, de présenter notre machine au service technique autorisé par Solac, pour une révision plus exhaustive et une mise au point du groupe.

Nettoyage

1. Ouvrez la porte latérale.

1. Retirez le récipient de dépôt et le plateau de réception de restes de café moulu.

1. Déplacez le levier du bloc-système meulage du café vers la gauche.

1. Dévissez la vis de la partie supérieure du dispositif.

1. Retirez le bloc-système.

1. Nettoyez-le sous le robinet à grande eau chaude.

1. Attendez qu'il soit totalement sec.
2. Remettez-le à sa place en faisant coïncider les points signalés.

1. Déplacez le levier du dispositif vers la droite.

1. Révissez la vis supérieure du dispositif.

1. Mettez le bac à marc de café et le plateau de réception des restes de café moulu à leur place.

ATTENTION! Lorsque vous manipulez le bloc-système pour le nettoyer, vous pouvez bouger relativement facilement le piston interne qui tasse la pastille de café. Cependant, pour le remettre à sa position originale, vous devez utiliser la clé du dis

piston fournie avec la machine. Veillez à ce que les repères des parties fixes et mobiles coïncident. Si ce n'est pas le cas, procédez comme indiqué ci-dessous:

Introduisez la clé dans la serrure.

Tournez la clé vers la gauche (dans le sens contraire à celui des aiguilles d'une montre) jusqu'à ce que les deux repères des parties fixe et mobile coïncident.

C) auto-nettoyage

La machine à café réalise automatiquement deux nettoyages du système :

1) Lorsque vous allumez la machine à café, elle nettoiera les conduits avec un peu d'eau chaude pour garantir que le café obtenu ne contienne pas de restes d'eau retenue dans le conduit suite aux préparations de cafés antérieures. 2) Avant de s'éteindre, et afin d'éviter que la sortie d'eau ne soit obstruée par des restes de café, la machine verse un peu d'eau et nettoie la sortie du café. Cette fonction a été conçue pour vous éviter de le faire manuellement. 3) Tous les 14 cafés, la machine effectuera un cycle de vidange pour éliminer les possibles restes de café.

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17 Programmation de votre machine à café

La machine à café est fournie programmée pour pouvoir être utilisée sans avoir à modifier chaque paramètre, mais elle vous offre la possibilité de l'adapter facilement à votre goût, de manière intuitive. Nous avons conscience pour cela un menu simple à l'aide duquel vous pouvez programmer les différentes fonctions de la machine.

Après un certain temps sans utiliser la machine, celle-ci se déconnectera automatiquement par économie d'énergie. Selon la cadence d'utilisation de la machine, vous pourrez programmer le temps d'auto-déconnexion depuis la première utilisation.

L'eau de chaque région géographique présente une quantité déterminée de calcaire qui peut affecter la vie de la machine. Vous pouvez vérifier la durée de l'eau que vous utilisez et programmer votre machine pour qu'elle vous alerte lorsqu'un détartrage de la machine s'avère nécessaire.

Nous expliquons ci-après en détail comment naviguer dans le menu de programmation.

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ACCÈS À LA PROGRAMMATION

Séquence	Information
1. Pour entrer dans les différentes options de la pro-grammation, appuyez simultanément sur les tou-ches de vapeur et de café moulu. Les symboles des deux boutons clignoteront et les sélecteurs d'extraction de café s'éteindront.
2. Pour sortir de la programmation, il vous suffira d'appuyer sur le sélecteur de vapeur.

Pour sélectionner le moment où vous souhaitez que la machine à café s'éteigne automatiquement, après avoir accédé à la programmation

Séquence	Information
1. Appuyez sur le sélecteur d'extraction d'un café.
2. Choissez le temps souhaité en utilisant les bou-tons + ou - de la barre supérieure.
3. Cette barre vous propose 4 positions différentes :1. Arrêt automatique après une heures (proposi-tion programmée par défaut)2. Arrêt automatique après 2 heures3. Arrêt automatique après 3 heures4. Arrêt automatique après 4 heures
4. Pour confirmer votre choix, appuyez de nouveau sur le sélecteur d'un café.Vous verrez le choix programme chaque fois que vous entrez à nouveau dans cette programmation.
5. Pour sorting de la programmation, appuyez à nouveau sur la touche de vapeur.
6. Les sélecteurs d'extraction de café s'allumeront à nouveau, en vous indiquant que la machine à café est prête à être utilisée.

B) DURETE de l'eau

La dureté de l'eau du robinet varie en fonction de la région ; il est donc conseillé de tester la dureté de l'eau que vous allez utiliser dans votre machine à café. Après avoir programmé la machine à café avec la dureté de l'eau constatée, elle vous alertera lorsqu'un détartrage du système s'avérera nécessaire.

Testez d'abord la durée de l'eau. Introduisez pour cela la bande réactive dans l'eau pendant une seconde. Vous verrez que certains repères de la bande réactive changent de couleur : la durée de votre eau sera égale au nombre de repères ayant changé de couleur. SVP, prenez connaissance des informations mentionnées sur l'emballage de cette bande pour déterminer la durée de l'eau.

Séquence	Information
1. Appuyez sur le sélecteur d'extraction de deux ca-fés.
2. Choissez la durée de l'eau en utilisant les boutons + ou - de la barre supérieure.
3. Cette barre vous propose 5 positions différentes: ppm (gpg)0 (0)1. Niveau 22. Niveau 33. Niveau 44. Niveau 5 (option program-mée par défaut))	0 (0)50 (3)120 (7)250 (15)425 (25)

Séquence	Information
4. Pour confirmer votrechoix, appuyez de nouveau sur le sélecteur de deux cafés. Vous verrez le choixprogrammé chaque fois que vous entrez à nou-veau dans cette programmation.
5. Pour sortir de la programmation, appuyez à nou-veau sur la touche de vapeur
6. Les sélecteurs d'extraction de café s'allumeront à nouveau, en vous indiquant que la machine à café est prête à être utilisée.

C) compteur

La machine à café dispose d'un compteur de cafés pour vous informer si vous le souhaitez du nombre de cafés que vous avez préparés. Cette quantité est informative, elle ne peut pas être modifiée.

Sequence	Information
1. Dès que vous aurez accédé à la programmation, appuyez sur la touche d'eau chaude pour accéder à ce compteur de tasses.
2. Les renseignements vous seront indiqués par l'il-lumination de la barre de quantité d'eau. Pour cette fonction, cette barre se divise en 9 sections, dont 5 seront actives (en laissant une section éteinte entre chaque section pour les différencier).
3. 3.1. La première section active de gauche représentée les dizaines de mille 3.2. La deuxième section active, les unités de mil-le 3.3. La troisième active, les centaines 3.4. La quatrième active, les dizaines 3.5. La cinquième active, les unités Toutes ces sections commenceront à clignoter en même temps. Lorsqu'elles arrêtent de clignoter, elles s'éteindreont pendant 3 secondes et recommenceront.
Séquence	Information
4. Pour connaître le nombre total de tasses, il faudra que vous comptiez le nombre de fois où chacune des sections clignote, et notes ce numéro dans la position correspondante (c'est-à-dire, la dernière en unités, l'avant-dernière en dizaines, etc.).3. A: 2 fois = 23. B: 3 fois = 33. C: 3 fois = 33. D: 5 fois = 53. E: 0 fois = 03. Nombre de tasses : 23,350	M B C D E
5. Pour sortir de cette fonction, il vous suffira d'ap-puyer sur la touche de vapeur.
6. Les touches d'extraction de café s'allumeront, en vous indiquant que la machine à café est à nou-veau prête.

Détartrage

Consulter la section 15 DÉTARTRAGE

18 Alertes

Les différentes alertes que la machine à café utilisera pour indiquer des problèmes dans son utilisation normale seront représentées par :

Fonction	Alerte	Commentaire
Il manque de l'eau.		REEMPLIR LE RÉSERVOIR D'EAU. La machine à café ne permet pas de préparer d'autres cafés tant que le réservoir d'eau n'est pas rempli.

Fonction	Alerte	Commentaire
Porte latérale ouverte.		·La machine ne permet pas de préparer d'autres cafés tant que la porte n'est pas fermée.
Le dispositif de préparation du café n'est pas placé ou est mal placé		·La machine ne permet pas de préparer plus de cafés avant que le dispositif de préparation du café ne soit placé correctement.
Le plateau de récapération des gouttes n'est pas placé ou est mal placé.		·La machine ne permet pas de préparer plus de cafés avant que le plateau de récapération des gouttes ne soit placé correctement.
La commande de la buse de va-peur est ouverte.		·Fermez complètement la commande de la buse de vapeur.
Détartrage		·La machine vous permit de continuer à préparer du café mais vous informme qu'il est recommendé d'effectuer un détartrage.
Réserveur de restes de café plein		·La machine ne permit pas de préparer d'autres cafés tant que les restes de cafés ne sont pas vidés du recipient correspondant.
Quelque chose ne fonctionne pas correctement		·RÉINITIALISEZ LE PROGRAMME DE LA MACHINE À CAFÉ, en éteignant l'interrupteur principal (position « 0 »), attendez quelques secondes et rallumez-la. Si après avoir étéint et rallumé la Machine à café le symbole reste allumé, VOUS DEVREZ EMME-NER LA MACHINE À CAFÉ À RÉ-PARER DANS UN CENTRE AGRÉÉ. La machine à café ne réalisera aucune fonction tant qu'elle ne sera pas réparée
Remplir le système d'eau		·Vous indique qu'il est nécessaire de remplir d'eau les circuits internes. Avant de transporter la machine à café, les circuits doivent être vidés pour éviter l'ap-portion de bacteriées; c'est pourquoi il est ensuite nécessai-re de la remplir de nouveau

19 PROBLÈME - CAUSE - SOLUTION

Problème	Cause	Solution
La machine à café ne s'allume pas.	La machine à café n'est pas branchée au réseau électrique.	A p p u y e z sur l'interrupteur, position « l » (allumée). Vérifiéz le cable et son branchement au courant secteur. Si vous n'arrivez toujours pas à l'allumer, apportez-la à un service technique agréée.
Le premier café n'est pas de bonne qualité	La première fois que le moulin est mis en marche, il ne fournit pas une quantité de café suffisante au dispos-sitif d'élaboration du café.	Jeteze ce café. Àpres quelques cycles nécessaires à la machine pour s'adapter au grain utilisé, les cafés suivants sortiront correctement.
Lorsque j'allume la machine à café, il y a un peu d'eau sale qui coule.	La machine réalisée un auto-nettoya-ge des conduits pour garantir un café optimal, dépourvu de tout resté évientuel de café ou d'eau.	Ne mettez pas de tasse tant que l'auto-nettoyage n'est pas terminé.
Lorsque j'éteins la machine à café, il y a un peu d'eau sale qui coule.	Avant de s'éteindre, et afin d'éviter que la sortie d'eau ne soit obstruée par des restes de café sec, la machine verse un peu d'eau et nettoie la sortie de café.	Pas de solution dans ce cas, cette fonction a été consçue pour vous éviter de le faire manuellement
Le café n'est pas suffisamment chaud.	Les tasses sont froides.	Preheat the cups
Lorsque vous sélectionnez du café à partir de café moulu, la machine à café ne sert que de l'eau.	Vous n'avez pas mis de café moulu dans le distributeur de café.	Mettez du café moulu avec la cuillère de dosage (max. 1 cuillère à ras) et sélectionnez à nouveau le café
Vous avez utilisé du café moulu, mais vous n'obtenez pas de café.	* Vous avez dosé trop de café dans le distributeur.	Nettoyez le distributeur de café moulu. Répétez l'opération en utilisant la cuillère de dosage et versez au plus 1 cuillère à ras.
	* Vous n'avez pas appuyé sur la touche.	Appuyez de nouveau sur la touche.
	* Vous avez mis du café moulu dans le distributeur lorsque la machine à café était éteinte.	Nettoyez le distributeur de café moulu. Répétez l'opération en appuyant d'abord sur la touche.
	* Il se peut qu'une partie du café moulu soit restée dans l'entonnoir d'entrée..	Faites tomber ces restes de café avec le pinceau fourni parmi les accès-soires, ou à l'aide du dos de la cui-lère de dosage.
-Vous n'obtenez pas de vapeur ni d'eau chaude.	Le vaporisateur est obstrué.	Nettoyez le conduit obtrué à l'aide d'une aiguille. ATTENTION! Pendant cette opération, le régulateur de va-peur doit être fermé et la machine à café éteinte. Assurez-lui que le vaporisateur est froid avant de le manipuler.

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Problème	Cause	Solution
- La cafété met longtemps à servir le café ou la sortie de café est discontinue.	Lié aux propriétés du café utilisé, le degré de mouture est trop fin.	Sélectionnez un degré de mouture un peu plus gros.
	Le filtré est sale et peut-être est-il s'était obtrué.	Nettoyez le filtré. Si vous avez utilisés du café en poudre, vérifie que vous n'avoz pas dépassé la quantité de café recommmandée.
-Vous ne pouvez pas emboiter le dispositif d'élaboration de café (bloc-système) à sa place après l'avoir retiré pour le nettoyer.	Le piston qui tasse la pastille de café s'est déplaced.	Prenez la clé du dispositif d'élaboration du café et remettez le piston à sa place ( comme déscrit dans le chapitre 16, NETTOYAGE ET ENTRETIEN, SECTION B), DISPOSITIF D'ELABORATION DU CAFÉ).
Il n'y a pas de café qui sort par une ou les deux sorties	La sortie de café est obstruée par des restes de café sec. Retirez la sortie de café et nettoyez-la sous le robinet.	Extraiga la salute de café y limpiela bajo el grifo.
	Les conduits par les-quels sort le café au ni-veau de la sortie amovi-ble sont obstrués.	Extrayez la sortie de café et nettoyez le/les conduit/s obstrué/s à l'aide d'une aiguille ATTENTION!Pendant cette opération, la machine à café doit être éteinte
Le débit de café diminue ou le temps de distribution augmente.	Le dispositif d'élaboration du café doit être nettoyé.	Effectuez le nettoyage du dispositif,en suivant les indications de la section 16, NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Il existe une présence importante de restes de café (sec) dans le bacitué sous le groupe broyeur.	Lié au type de café utilisé, la quantité de café moulu est excessive, le groupe rejette l'excedent de café moulu.	Tournez le bouton de réglage du ni-veau de mouture vers une position de mouture plus épaisse. Si ce bouton est déjà placé sur le point de mouture le plus épais le café est probablement très dense, ce qui provoque un excès de mouture. La machine s'adaptera pour les cafés suivants, afin d'obtenir, en peu de temps, un café optimal.
Les restes de café dans le bac à marc de café sont excessivement aquareux.	La cafétière réalisise des cycles de nettoyage lorsqu'elle se déconnecte et avant la déconnexion pour un entretien optimal. Pendant ces cycles elle dépose de l'eau dans ce compar-timent.	Ces restes d'eau ne seront observés que pendant les premiers cycles. Àpres avoir réalisé plusieurs cafés, le marc de café absorbera ces restes d'eau. Si ceci n'est pas immédiat, ne vous inquiétez pas. Le système Co-fee Adapt Technology modifiera les conditions de la machine pour arriver à un café optimal. Si après plusieurs cycles (environ 10), le problème persististe, le café utilisé est extrête et de-mande un réglage du degré de mouture à un niveau plus épais.
Le café n'a pas de crème.	Les grains ne sont pas frais.	Changez de café.
	Le degré de mouture n'est pas approprié à ce type de café.	Tournez le bouton de réglage du ni-veau de mouture, vers une position plus fine.