TVL 642 - Plaque de cuisson SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de cuisson vitrocéramique
Marque	SCHOLTES
Modèle	TVL 642
Nombre de foyers	4
Types de foyers	2 halogènes (arrière droit 1200 W, arrière gauche 2500/1050 W), 2 radiants (avant droit 1800/1000 W, avant gauche 600 W)
Puissance totale maximale	6100 W
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz (monophasé) ou 400 V triphasé (selon configuration)
Type de commandes	Tactiles à affichage numérique
Fonctions de cuisson	Programmation minuteur, Turbo, Niveau de puissance préréglé, Mémorisation de séquence, Cuisson automatique (sauce, huile, beurre)
Fonctions spéciales	Verrouillage des commandes, Mode Démonstration, Foyers extensibles (concentriques/ovales)
Sécurité	Indicateur de chaleur résiduelle, Arrêt automatique en cas de surchauffe, Interrupteur de sécurité, Verrouillage des commandes
Nettoyage et entretien	Surface vitrocéramique : nettoyant doux, grattoir pour salissures incrustées ; cadre acier inox : eau savonneuse
Installation	Encastrement dans plan de travail (découpe selon schéma), aération minimale requise
Raccordement électrique	Bornier prévu pour raccordement monophasé ou triphasé, confié à un professionnel
Réparabilité	Démontage possible par dévissage des ressorts de centrage ; toute réparation interne doit être confiée à un technicien agréé
Poids	Environ 8 kg (estimation)
Dimensions (L x P x H)	Environ 640 x 520 x 47 mm (estimation d'après découpe d'encastrement)

FOIRE AUX QUESTIONS - TVL 642 SCHOLTES

Comment allumer un foyer de la table de cuisson SCHOLTES TVL 642 ?

Appuyez sur la touche ON/OFF pour mettre la table sous tension. Ensuite, appuyez sur la touche + (augmentation de puissance) du foyer souhaité. Réglez la puissance avec les touches + et -. Pour éteindre un foyer, appuyez sur la touche - jusqu'à extinction ou simultanément sur + et -.

Comment verrouiller les commandes pour la sécurité des enfants ?

Appuyez sur la touche de verrouillage des commandes (symbole cadenas) pendant environ 3 secondes. Le voyant COMMANDES VERROUILLEES s'allume et l'écran affiche 'CLAVIER VERR.'. Pour déverrouiller, appuyez à nouveau sur la même touche pendant 3 secondes.

Que faire en cas de débordement sur la zone de commande ?

Un signal sonore se déclenche et les commandes se verrouillent automatiquement. Eliminez la cause du débordement, puis appuyez sur la touche de verrouillage pour déverrouiller les commandes. Si le problème persiste, la table s'éteint. Nettoyez ensuite la surface avec une éponge humide.

Comment utiliser la fonction de cuisson automatique 'Sauce' ?

Le foyer avant gauche doit être éteint. Appuyez sur la touche de sélection correspondante, choisissez SAUCE dans le menu, puis validez avec OK. Programmez la durée de cuisson souhaitée. Le foyer chauffe jusqu'à la température optimale, puis le minuteur démarre. En fin de cuisson, le foyer s'éteint automatiquement.

Comment programmer l'arrêt automatique d'un foyer ?

Allumez le foyer. Appuyez sur la touche de sélection du foyer (flèche) pour accéder au menu. Sélectionnez DUREE avec les touches + et -, validez avec OK. Réglez les minutes (1 min à 3 h) avec les touches +/-, validez avec OK. Sélectionnez QUITTER pour enregistrer. Le compte à rebours démarre et le foyer s'éteint à la fin.

Comment nettoyer la table vitrocéramique sans la rayer ?

Utilisez un produit d'entretien spécial pour vitrocéramique ou de l'eau savonneuse. N'utilisez jamais de poudres abrasives, d'éponges métalliques ou de nettoyeurs vapeur. Pour les salissures incrustées, utilisez le grattoir fourni, en intervenant dès que possible. Rincez abondamment et essuyez avec un chiffon doux.

Que signifie l'affichage 'DEMO ON' sur l'écran ?

Le mode Démonstration est activé : les éléments chauffants sont désactivés, seules les commandes fonctionnent. Pour le désactiver, mettez la table sous tension, appuyez sur la touche foyer extensible puis sur ON/OFF pendant 2 secondes. L'écran affiche 'DEMO OFF' et la table reprend son fonctionnement normal.

Quelles sont les puissances des foyers de la TVL 642 ?

Les foyers sont : arrière droit halogène 1200 W, avant droit radiant 1800/1000 W (double zone), avant gauche radiant 600 W, arrière gauche halogène 2500/1050 W (double zone). La puissance totale maximale est de 6100 W.

Comment installer la table de cuisson dans le plan de travail ?

L'installation doit être effectuée par un professionnel. La découpe du meuble doit respecter les dimensions indiquées dans la notice (environ 640 x 520 mm). Assurez une aération d'au moins 40 mm à l'arrière et 20 mm sous la table. Fixez la table avec les 4 ressorts de centrage et les vis fournies.

Quel type de casseroles utiliser avec cette plaque ?

Utilisez des casseroles à fond plat et épais, d'un diamètre couvrant entièrement la zone de chauffe. Veillez à ce que le fond soit propre et sec. Évitez d'utiliser des casseroles déjà employées sur des feux à gaz, car elles peuvent être déformées et réduire l'efficacité.

MODE D'EMPLOI TVL 642 SCHOLTES

Raccordement électrique

Description de l'appareil, 31-32

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 33-36

Première mise en service

Mise sous tension de la table de cuisson

Allumage des foyers

Commande foyers extensibles

Extinction des foyers

Programmation du foyer

Verrouillage des commandes

Mode Démonstration (demo)

Extinction de la table de cuisson

Conseils d'utilisation de l'appareil

Les sécurités

Fonctions spéciales, 37

Précautions et conseils, 38

Sécurité générale

Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 39

Mise hors tension

Nettoyage de l'appareil

Démontage de la table

! Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants.
! Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de l'appareil.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).
! L'installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :

• le matériau du plan d'appui doit pouvoir résister à une température d'environ 100°C;
• en cas d'installation de la table de cuisson au-dessus d'un four, il faut que ce dernier soit équipé d'un dispositif de refroidissement par ventilation forcée ;
• éviter d'installer la table de cuisson au-dessus d'un lave-vaisselle : si c'est le cas, prévoir une séparation étanche entre les deux appareils;
• la découpe du meuble doit avoir les dimensions suivantes:

Aération

Pour permettre une bonne aération et pour éviter toute surchauffe des surfaces autour de l'appareil, la table de cuisson doit être positionnée :

• à au moins 40 mm de distance du mur arrière et à au moins 600 mm de distance de toute autre surface verticale;
• de manière à ce qu'il reste au moins 20 mm de distance entre la découpe d'encastrement et le meuble en dessous.

Fixation

Il est impératif d'assurer l'encastrement de l'appareil sur un plan d'appui parfaitement plat.

Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent d'altérer les caractéristiques de la table de cuisson ainsi que ses performances.

Pour sa fixation, procéder comme suit :

1. Se servir des vis courtes sans pointe pour visser les 4 ressorts de centrage dans les trous prévus sur chaque côté de la table, en leur milieu;
2. insérer la table de cuisson dans la découpe prévue, bien au centre et bien appuyer tout autour du cadre pour que la table adhère parfaitement au plan d'appui.

! Il faut absolument que les vis des ressorts de centrage soient accessibles.

! Conformément aux normes de sécurité, après encastrement de l'appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.
! Toutes les parties qui servent de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avec l'aide d'un outil.

Raccordement électrique

! Le branchement électrique de la table de cuisson et celui d'un éventuel four à encastrer doivent être effectués séparément, pour des raisons de sécurité électrique et pour pouvoir démonter plus facilement le four en cas de besoin.

Bornier

TABLE DE CUISSON RETOURNEE

L'appareil est équipé, sur le dessous, d'un boîtier de raccordement à plusieurs types d'alimentation électrique (la figure n'est qu'indicative, elle peut ne pas correspondre au modèle acheté).

Raccordement monophasé

La table est fournie déjà équipée d'un cordon d'alimentation prévu pour raccordement monophasé. Procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants:

Tension type et fréquence réseau	Cordon électrique	Raccordement fils
230V 1+N ~ 50 Hz		12 : jaune/vert;N: les 2 fils bleus ensembleL: le marron avec le noir

Autres types de branchement

Si l'installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

• 380V +N \~ 50 Hz
• 230V 3 \~ 50 Hz
• 380V + 2N \~ 50 Hz

Procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants:

Tension type et fréquence réseau	Cordon électrique	Raccordement fils
400V - 2+N ~ 50 Hz230V 3 ~ 50Hz		± : jaune/vert;N: les 2 fils bleus ensembleL1: noirL2: marron
400V - 2+2N ~ 1 50 Hz		± : jaune/vert;N1: bleuN2: bleuL1: noirL2: marron

Si l'installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

- 400V 3 - N \~ 50 Hz procéder comme suit :

! Le câble éventuellement fourni n'est pas prévu pour ces types d'installation.

1. Utiliser un câble d'alimentation approprié, type H05RR-F ou supérieur, aux dimensions adéquates (section câble: 25 mm).
2. Faites levier à l'aide d'un tournevis sur les languettes du couvercle du bornier et ouvrez-le (voir figure Bornier).
3. Dévisser la vis du serre-câble et les vis des bornes correspondant au type de raccordement nécessaire et positionner les cavaliers de raccordement conformément aux indications du tableau et des figures ci-dessous.
4. Positionner les fils conformément aux indications du tableau et des figures ci-dessous et procéder au raccordement en serrant à fond toutes les vis des bornes.

Tension type et fréquence réseau	Raccordements électriques	Bornier
400V 3-N ~ 1 50 Hz	1 2 3 4 5L1 L2 L3 N	Triphasé 400

1. Fixer le câble d'alimentation dans le serre-câble correspondant et fermer le couvercle.

graph TD
    A["①"] --> B["Switch ①"]
    C["②"] --> D["Switch ②"]
    E["③"] --> F["Switch ③"]
    G["④"] --> H["Switch ④"]
    I["⑤"] --> J["Switch ⑤"]
    K["⑥"] --> L["Switch ⑥"]
    M["⑦"] --> N["Switch ⑦"]

Phase Cavalier Phase Phase Neutre Terre

Triphasé 400

Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50°C la température ambiante.

! L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, s'assurer que :

• la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil;
• la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;
• la prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, remplacer la prise ou la fiche, n'utiliser ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes énumérées ci-dessus.

Tableau de bord

• Touche ON/OFF pour allumer ou éteindre l'appareil.
• Touche FOYER EXTENSIBLE pour allumage de toute la surface du foyer (voir Mise en marche et utilisation).
• Voyant FOYER EXTENSIBLE pour signaler l'allumage de toute la surface du foyer correspondant.
• Touche DIMINUTION DE PUISSANCE pour régler la puissance et éteindre le foyer (voir Mise en marche et utilisation).

• Indicateur de PUISSANCE une colonne lumineuse pour signaler le niveau de puissance atteint.

• Touche AUGMENTATION DE PUISSANCE pour allumer le foyer et régler sa puissance (voir Mise en marche et utilisation).

• Touches SELECTION FOYER pour entrer dans les menus de chaque foyer (voir Mise en marche et Utilisation).
• Touche OK de validation.
• Touche VERROUILLAGE DES COMMANDES pour empêcher toute intervention extérieure sur les réglages de la table de cuisson (voir Mise en marche et Utilisation).
• Voyant COMMANDES VERROUILLEES pour signaler le verrouillage des commandes (voir Mise en marche et Utilisation).

Les foyers halogènes

Ce type de foyer transmet la chaleur par irradiation de la lampe halogène qu'il contient. Il est particulièrement apprécié pour ses propriétés qui rappellent celles du gaz : une prompte réponse aux commandes, visualisation immédiate de la puissance.

Les foyers radiants

Ce type de foyer est composé d'une multitude de spires qui garantissent une répartition uniforme de la chaleur sur le fond du récipient pour réussir parfaitement toutes les cuissons à feu doux : daubes, sauces ou plats à réchauffer.

TABLES DE CUISSON	TVL 642 - TVL 642 IB
Foyers	Puissance
Arrière Droit	H 1200 W
Avant Droit	RO 1800 W – 1000 W
Avant gauche	R 600 W
Arrière gauche	HD 2500 W – 1050 W
Puissance maxi. totale	6100 W

Légende :

H = foyer halogène simple

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaîtra très vite.

! Un bip retentit quelques secondes après la mise sous tension de la table de cuisson. A partir de ce moment-là, l'allumage de la table est possible.

Première mise en service

Après la mise sous tension de l'appareil et à sa première mise en service, une liste des langues disponibles sera affichée. Sélectionner la langue souhaitée à l'aide des touches √ et ∧ sur les côtés de l'afficheur. La langue sélectionnée est affichée en caractère gras. Pour valider, appuyer sur la touche "OK".

Une fois que le choix a été effectué, les paramètres suivants sont affichés :

LANGUE Sélection de la langue NIVEAU TOUCHES Réglage du volume du clavier CONTRASTE Réglage du contraste “FINE TUNING” Réglage des niveaux de puissance (6 ou 12)

MINUTEUR Programmer la minuterie QUITTER Quitter le menu général

Niveau touches

Pour régler le volume du clavier.

Pour choisir l'intensité souhaitée, utiliser les touches √ et ∧ sur les côtés de l'afficheur et appuyer sur la touche

"OK" pour valider. Choix possible entre 3 options :

OFF : éteint (les signaux sonores sont activés).

MIN : volume minimum.

MAX : volume maximum.

Contraste

Pour régler le contraste de l'écran.

Sélectionner la luminosité souhaitée à l'aide des touches √ et ∧ sur les côtés de l'afficheur et appuyer sur la touche "OK" pour valider. Possibilité de choix entre 6 niveaux de luminosité.

"Fine tuning"

Pour régler le nombre de niveaux de puissance de tous les foyers.

Sélectionner le réglage souhaité à l'aide des touches √ et ∧ sur les côtés de l'afficheur et appuyer sur la touche "OK" pour valider. Choix possible entre 2 options :

6: l'indicateur de puissance est divisé en 6 parties égales

12: l'indicateur de puissance est divisé en 12 parties égales

Minuteur

Permet de régler le minuteur indépendamment du fonctionnement des foyers. Régler les minutes à l'aide des touches √ et ∧ et appuyer sur "OK" pour valider. Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt. A l'expiration du temps fixé, un signal sonore retentit (durée 1 minute).

! Lors du réglage, appuyer simultanément sur les touches ∨ et ∧ sur les côtés de l'afficheur pour ramener le temps à zéro.

! La modification des paramètres généraux de la table de cuisson ne peut avoir lieu que quand la table est sous tension et que les touches

sur les côtés de l'afficheur sont allumées. Appuyer sur les touches √ et ∧ sur les côtés de l'afficheur pour accéder aux options décrites plus haut.

Mise sous tension de la table de cuisson

Pour mettre la table de cuisson sous tension, appuyer sur la touche ⏻ pendant une seconde environ.

Allumage des foyers

Chaque foyer est actionné par un dispositif de réglage de puissance en deux parties ( et ) sur les côtés de l'indicateur de puissance.

- Appuyer sur la touche ∧ pour activer le foyer, puis sélectionner la puissance souhaitée à l'aide des touches √ et ∧.

- Pour sélectionner directement la puissance maximale, appuyer brièvement sur la touche √.

Commande foyers extensibles

Touche d'extension du ou des foyers extensibles (concentriques ou ovales).

1. Appuyer sur la touche ∧ pour activer le foyer, puis sélectionner la puissance souhaitée à l'aide des touches √ et ∧.
2. Appuyer sur la touche Ⓞ ou ⏻ pour activer le foyer sur toute son étendue.

Pour revenir à la dimension normale du foyer, il suffit d'appuyer une nouvelle fois sur la touche d'extension. Le voyant au-dessus de la touche du foyer extensible reste allumée pendant toute la durée d'utilisation de la surface plus étendue.

Extinction des foyers

• Appuyer sur la touche √ à côté de l'indicateur de puissance : la puissance du foyer descend progressivement jusqu'à extinction.
• Ou bien appuyer simultanément sur les touches √ et ∧ : le foyer s'éteint.

Programmation des foyers

Durée d'une cuisson

! Le foyer doit être allumé.
! Il est possible de programmer tous les foyers pour une durée comprise entre 1 minute et 3 heures.

1. Appuyer sur une des touches 🐎 🐎 🐎 sur les côtés de l'afficheur correspondant au foyer qu'on souhaite programmer.
2. Par pression des touches √ et ∧ sur les côtés de l'afficheur sélectionner "DUREE" et appuyer sur "OK" pour valider.
3. Régler les minutes par pression sur les touches ∨ et ∧.
4. Appuyer sur "OK" pour valider.
5. Sélectionner "QUITTER" et appuyer sur "OK" pour valider. La sélection est mémorisée.

! Si, dans les 20 secondes, la sélection n'est pas validée par pression sur la touche "OK", la durée est mémorisée automatiquement.

! Lors du réglage, la pression simultanée des touches ∨ et ∧ sur les côtés de l'afficheur ramène le temps à zéro.

Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt. La fin de la cuisson programmée est indiquée par un signal acoustique (durée 1 minute) et le foyer s'éteint.

Procéder de même pour tous les foyers que l'on souhaite programmer.

! Pour stopper le signal sonore, il suffit d'appuyer sur une touche quelconque de la table de cuisson.

Turbo

Cette fonction permet de réduire le temps nécessaire pour atteindre le niveau de puissance sélectionné.

! Le foyer doit être allumé.

1. Appuyer sur une des touches 🐎 🐎 🐎 sur les côtés de l'afficheur correspondant au foyer qu'on souhaite programmer.
2. Par pression des touches √ et ∧ sur les côtés de l'afficheur sélectionner "TURBO" et appuyer sur "OK" pour valider.
3. Sélectionner ON à l'aide des touches √ et ∧ puis appuyer sur la touche "OK" pour activer le mode turbo.
4. Sélectionner OFF à l'aide des touches √ et ∧ puis appuyer sur la touche "OK" pour désactiver le mode turbo.
5. Sélectionner "QUITTER" et appuyer sur "OK" pour valider. La sélection est mémorisée.

Niveau de puissance

! Le foyer doit être éteint.

Permet de sélectionner un niveau de puissance préfixé à la mise sous tension du foyer :

1. Appuyer sur une des touches 🐎 🐎 🐎 sur les côtés de l'afficheur correspondant au foyer qu'on souhaite programmer.
2. L'écran affiche le menu dédié à ce foyer.
3. Par pression des touches √ et ∧ sélectionner NIVEAU DE PUISSANCE et appuyer sur "OK" pour valider.
4. L'écran affiche les options suivantes : DEFAULT : réglage d'usine

HAUT : allumage au maximum

INTERMEDIAIRE : allumage à 50%

BAS : allumage au minimum.

1. Par pression des touches √ et ∧ effectuer la sélection voulue et appuyer sur “OK” pour valider. La sélection est mémorisée.
2. Sélectionner "QUITTER" et appuyer sur "OK" pour valider.

Exemple : en cas de sélection de l'option INTERMEDIAIRE, la pression des touches √ ou ∧ sur les côtés de l'indicateur de puissance provoquera l'allumage du foyer à mi-puissance.

Mémoriser

! Le foyer doit être éteint.

! Possibilité de mémoriser et de rappeler une seule séquence sur tous les foyers.

! La durée maximum d'enregistrement est de 3 heures et demie.

! Le rappel simultané de plusieurs fonctions mémo n'est pas possible.

Permet d'enregistrer un cycle complet de cuisson : la séquence des niveaux de puissance et la durée correspondante.

1. Appuyer sur une des touches 🐎 🐎 🐎 sur les côtés de l'afficheur correspondant au foyer qu'on souhaite programmer.
2. L'écran affiche le menu dédié à ce foyer.
3. Par pression des touches √ et ∧ sélectionner "MEMORISER" et appuyer sur "OK" pour valider.
4. L'écran affiche les options suivantes : ENREGISTRER : permet de démarrer l'enregistrement. ANNULER : pour quitter la fonction Mémoriser.
5. Par pression sur les touches √ et ∧ sélectionner "ENREGISTRER" et appuyer sur "OK". L'écran affiche "MEMORISER REC". La mémorisation démarre.
6. Choisir le niveau de puissance souhaité. La fonction enregistre les modifications successives.
7. Appuyer sur la touche "OK" pour stopper la mémorisation.
8. L'écran affiche les options suivantes : SAUVEGARDER : pour mémoriser la séquence qui vient de finir.
   ANNULER : pour quitter la fonction mémorisée sans enregistrer la séquence qui vient de finir.
9. Par pression des touches √ et ∧ effectuer la sélection voulue et appuyer sur “OK” pour valider. En cas de choix de SAUVEGARDER, la séquence mémorisée est automatiquement enregistrée sous le nom “MEMO”.
10. Sélectionner "QUITTER" et appuyer sur "OK" pour valider.

! En cours de mémorisation, il est possible d'activer le fonctionnement des autres zones de cuisson mais pas leur programmation.

Il n'est possible de rappeler un programme mémorisé que si le foyer est éteint.

1. Appuyer sur une des touches 🐎 🐎 🐎 sur les côtés de l'écran correspondant au foyer sur le quel une séquence a été mémorisée.
2. L'écran affiche le menu dédié à ce foyer.
3. Par pression des touches √ et ∧ sélectionner "MEMO"

et appuyer sur "OK" pour valider.

1. Par pression des touches √ et ∧ sélectionner "DEMARRER" et appuyer sur "OK" pour valider.

2. Le foyer s'allume et répète la séquence précédemment mémorisée jusqu'à son extinction. Tout changement de niveau de puissance est signalé par un bip.

Il n'est possible d'annuler un programme mémorisé que si le foyer est éteint.

1. Appuyer sur une des touches 🐎 🐎 🐎 sur les côtés de l'écran correspondant au foyer sur le quel une séquence a été mémorisée.
2. L'écran affiche le menu dédié à ce foyer.
3. Par pression des touches √ et ∧ sélectionner “MEMO” et appuyer sur “OK” pour valider.
4. Par pression des touches √ et ∧ sélectionner "SUPPRIMER" et appuyer sur "OK" pour valider.
5. La séquence précédemment mémorisée est annulée. Il est également possible d'annuler la séquence en en mémorisant une autre.

! La fonction peut enregistrer 10 changements de niveau de puissance maximum. L'actualisation a lieu toutes les 10 secondes.

Verrouillage des commandes

Possibilité de verrouillage des commandes pour empêcher toute intervention extérieure sur le réglage (enfants, nettoyage...). Une pression de 3 secondes sur la touche entraîne le verrouillage des commandes, l'écran affiche "CLAVIER VERR." et le voyant COMMANDES VERROUILLEES s'allume. Pour pouvoir modifier les réglages (interrompre la cuisson par ex.) il faut déverrouiller les commandes : Pour déverrouiller les commandes, appuyer 3 secondes sur la touche . Possibilité d'éteindre la table de cuisson même si le verrouillage des commandes est activé. Pour le désactiver, il faut allumer la table de cuisson et appuyer 3 secondes de suite sur la touche éclairée.

Mode Démonstration

La table peut fonctionner en mode DEMO (Démonstration) : dans ce cas tous les éléments chauffants sont désactivés et seules les commandes fonctionnent.

Pour activer le mode DEMO :

1. Mettre la table de cuisson sous tension
2. Appuyer simultanément sur les touches 🐎 puis sur la touche ⏻ pendant 6 secondes. Un signal sonore retentit et l'écran affiche DEMO ON;
3. la table se place alors en mode Demo

Pour désactiver le mode DEMO :

1. Mettre la table de cuisson sous tension ⏻;
2. Appuyer à la suite sur les touches ○ puis sur la touche ⏻ pendant 2 secondes. Un signal sonore retentit et l'écran affiche DEMO OFF;
3. la table passe ensuite à son fonctionnement normal.

Extinction de la table de cuisson

Appuyer sur la touche ⏻ pour éteindre l'appareil. Si les commandes de l'appareil ont été verrouillées, elles le seront encore au rallumage de la table. Pour pouvoir rallumer la table de cuisson, il faut d'abord déverrouiller les commandes.

Conseils d'utilisation de l'appareil

Pour obtenir de meilleures performances de votre table de cuisson :

- Utiliser des casseroles à fond plat et de forte épaisseur pour qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

- Utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veiller à ce que la base des casseroles soit toujours parfaitement sèche et propre pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles.
• Eviter d'utiliser les mêmes casseroles que sur les brûleurs à gaz. la concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd de son adhérence.

Les sécurités

Indicateurs de chaleur résiduelle

Après avoir retiré la casserole et tant que la température du foyer reste supérieure à 60°C, un élément de l'indicateur de puissance se met à clignoter pour éviter tout risque de brûlure.

Surchauffe

En cas d'échauffement des composants électroniques, la table de cuisson s'éteint automatiquement et l'indicateur de puissance affiche les deux portions extérieures ou bien les deux intérieures et les deux extérieures allumées. Cet affichage disparaît et la table est à nouveau utilisable dès que la température est redescendue à un niveau acceptable.

Interrupteur sécurité

L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité qui interrompt instantanément le fonctionnement des foyers dès qu'un temps limite de fonctionnement à un niveau de puissance donné est atteint. Pendant l'interruption de sécurité, l'afficheur indique "0".

Exemple : le foyer arrière droit est réglé sur 5, tandis que le foyer avant gauche est réglé sur 2. Le foyer arrière droit s'éteindra au bout de 3 heures de fonctionnement tandis que le foyer avant gauche s'éteindra au bout de 10 heures.

Signal sonore

Des anomalies, comme par exemple :

• un objet (casserole, couvert, ...) placé plus de 10 secondes sur la zone de commande,
• un débordement sur la zone de commande,
• une pression prolongée sur une touche, peuvent déclencher un signal acoustique. Eliminer la cause de dysfonctionnement pour stopper le signal sonore. Dans ces conditions, les commandes se verrouillent automatiquement : pour les déverrouiller, appuyer sur la touche [icône clé], les sélections seront maintenues. Si la cause de l'anomalie n'est pas éliminée, le signal sonore continue à retentir et la table s'éteint.

Cette table de cuisson prévoit trois fonctions de cuisson automatique. Les fonctions HUILE et BEURRE sont activables sur le foyer arrière gauche. La fonction SAUCE est activable sur le foyer avant gauche.

SAUCE

cette fonction permet de procéder à la réduction des sauces à feu doux.

HUILE

L'huile est préchauffée, sans altération de ses qualités, avant de mettre l'aliment à cuire.

BEURRE

Le beurre fond, sans altération de ses qualités, avant de mettre l'aliment à cuire.

Activer les fonctions automatiques

! Le foyer doit être éteint.

1. Appuyer sur la touche ○○○○○ sur les côtés de l'afficheur correspondant au foyer arrière gauche pour activer HUILE et BEURRE et avant gauche pour SAUCE.
2. L'écran affichera le menu spécifique du foyer choisi.
3. Choisir la fonction de cuisson par pression sur les touches ∨ et ∧ sur les côtés de l'afficheur et appuyer sur "OK" pour démarrer la cuisson.

L'indicateur de puissance du foyer sélectionné affiche les différentes puissances pendant la fonction de cuisson automatique.

Cuisson avec fonctions automatiques

Pour les cuissons HUILE et BEURRE, le temps de cuisson n'est pas programmable. Quand le contenu de la casserole atteint sa température optimale, la table de cuisson émet un signal sonore : deux bips toutes les 15 secondes et l'écran affiche AUTO OK. Pour les cuissons HUILE et BEURRE, l'aliment peut être placé dans la casserole, dans ce cas tant le signal sonore s'interrompt et la table de cuisson continue en procédant à un réglage automatique. Au démarrage de la cuisson SAUCE, l'afficheur demande une programmation de la durée. Régler les minutes à l'aide des touches √ et ∧ sur les côtés de l'écran et appuyer sur la touche "OK" pour valider.

En cuisson SAUCE le compte à rebours du minuteur commence dès que la température optimale de réduction est atteinte.

A la fin du temps préfixé, le foyer s'éteint.

Pour modifier la durée précédemment fixée, appuyer sur la touche ○○○○ □ sur les côtés de l'écran correspondant au foyer utilisé.

Par pression des touches ∨ et ∧ sélectionner "DUREE" et appuyer sur "OK" pour valider.

Régler les minutes à l'aide des touches √ et ∧ sur les côtés de l'écran et appuyer sur la touche "OK" pour modifier le temps.

! Lors du réglage, la pression simultanée des touches ∨ et ∧ sur les côtés de l'afficheur ramène le temps à zéro.

! En cas de sélection d'une durée de 0:00, le foyer s'éteint dès que la température optimale est atteinte.

Pour afficher, en cours de cuisson, la fonction sélectionnée, appuyer sur la touche 🐎 🐎 🐎 sur les côtés de l'écran correspondant au foyer utilisé. L'écran affiche le nom de la fonction activée et le temps restant s'il y en a un de fixé.

! Aucune modification du niveau de puissance du foyer n'est possible pendant les fonctions automatiques.

Si aucune opération n'est programmée, la table continue sa régulation automatique et tant le signal sonore que visuel continuent. Faute d'intervention dans les 10 minutes, le foyer s'éteint.

! Pour stopper le signal sonore, il suffit d'appuyer sur une touche quelconque de la table de cuisson.

Désactiver les fonctions automatiques

Appuyer sur la touche ○○○ ○ sur les côtés de l'écran correspondant au foyer utilisé. Par pression des touches √ et ∧ sélectionner la fonction activée et appuyer sur "OK" pour valider. Choisir OFF par pression sur les touches √ et ∧ sur les côtés de l'écran et appuyer sur la touche "OK" pour stopper la fonction activée. Ou bien appuyer simultanément sur les touches √ et ∧ : le foyer s'éteint.

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

CE Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

• 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives
• 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) et modifications successives
• 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.
• 2002/96/CE

Sécurité générale

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
• Ne pas toucher à l'appareil si l'on est pieds nus ou si l'on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.
• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Ne pas utiliser la table comme plan de dépose ou comme planche à découper.
• Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous l'effet d'un choc provoqué par un objet pointu, tel qu'un ustensile par exemple. Dans ce cas, débrancher immédiatement l'appareil du réseau électrique et s'adresser à un centre d'assistance technique.
• Si la surface de la table est félée, éteindre l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
• Eviter que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche à des parties chaudes de la table de cuisson.

• Ne pas oublier que la température des foyers reste assez élevée pendant trente minutes au moins après leur extinction. La chaleur résiduelle est aussi signalée par un voyant (voir Mise en marche et Utilisation).

• Garder à bonne distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faire très attention aux emballages, au film plastique et au papier aluminium : au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent d'endommager gravement la table.

• S'assurer que les manches des casseroles soient toujours tournés vers l'intérieur de la table de cuisson pour éviter tout risque d'accident.
• Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
• N'effectuer aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir auparavant débranché la fiche de la prise de courant.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant d'utilisation de l'appareil.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d'emballage : se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
• La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire l'objet d'une collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l'environnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu'ils font l'objet d'une collecte sélective. Pour de plus amples renseignements sur la mise au rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent s'adresser au service public prévu à cet effet ou aux commerçants.

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien couper l'alimentation électrique de l'appareil.

Nettoyage de l'appareil

! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aérosols pour grilloirs et fours, des détacheurs et dérouilleurs, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.

! Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passer une éponge humide sur la surface de la table et essuyer avec du papier essuie-tout.
• Si la table est sale, frotter avec un produit d'entretien adapté au verre vitrocéramique, rincer et essuyer.
• Pour enlever les salissures en relief, utiliser le grattoir livré avec l'appareil. Intervenir dès que possible, ne pas attendre que l'appareil ait refroidi afin d'éviter toute incrustation des salissures. L'utilisation d'une éponge en fil d'acier inoxydable, spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d'eau savonneuse donne d'excellents résultats.

! Le grattoir fourni est coupant : à utiliser avec précaution.

• Tout objet, plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être aussitôt enlevé à l'aide du grattoir tant que la surface est encore chaude.
• Une fois que la table est propre, elle peut être traitée avec un produit d'entretien et de protection spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérer de préférence quand l'appareil est tiède ou froid.
• Prendre soin de toujours bien rincer à l'eau claire et d'essuyer la table : les résidus des produits pourraient en effet s'incruster lors d'une prochaine cuisson.

Cadre en acier inox

(uniquement pour les modèles avec encadrement)

Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou l'utilisation de nettoyants contenant du phosphore peuvent tacher l'acier inox. Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer après entretien. Il est préférable d'éliminer rapidement tout débordement d'eau s'il y a lieu.

! Certaines tables ont un cadre en aluminium ressemblant à de l'acier inox. Ne pas utiliser de produits d'entretien et de dégraissage ne convenant pas pour l'aluminium.

Démontage de la table

S'il faut démonter la table de cuisson :

1. enlever les vis qui fixent les ressorts de centrage sur les côtés;
2. desserrer les vis des crochets de fixation dans les coins;
3. dégager la table de cuisson du meuble.

! Il est vivement recommandé d'éviter d'accéder aux mécanismes internes pour tenter une réparation. En cas de panne, contacter le service d'assistance technique.

Italiano, 1

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Français, 27

Nederlands, 40 Deutsch, 53

TVL 642

TVL 642 IB

Inhoud

Installatie, 41-43

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