TVL 642 - Kochfeld SCHOLTES - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Glaskeramik-Kochfeld |
| Marke | SCHOLTES |
| Modell | TVL 642 |
| Anzahl der Kochzonen | 4 |
| Kochzonentypen | 2 Halogen (rechts hinten 1200 W, links hinten 2500/1050 W), 2 Strahlungsheizkörper (rechts vorne 1800/1000 W, links vorne 600 W) |
| Maximale Gesamtleistung | 6100 W |
| Stromversorgung | 230 V ~ 50 Hz (einphasig) oder 400 V Drehstrom (je nach Konfiguration) |
| Bedienungsart | Touch-Bedienung mit Digitalanzeige |
| Kochfunktionen | Timerprogrammierung, Turbo, Voreingestellte Leistungsstufe, Sequenzspeicher, Automatisches Kochen (Soße, Öl, Butter) |
| Sonderfunktionen | Bedienfeldverriegelung, Demonstrationsmodus, Erweiterbare Kochzonen (konzentrisch/oval) |
| Sicherheit | Restwärmeanzeige, Automatische Abschaltung bei Überhitzung, Sicherheitsschalter, Bedienfeldverriegelung |
| Reinigung und Pflege | Glaskeramik-Oberfläche: mildes Reinigungsmittel, Schaber für eingebrannte Verschmutzungen; Edelstahlrahmen: Seifenwasser |
| Installation | Einbau in Arbeitsplatte (Ausschnitt nach Schema), erforderliche Mindestbelüftung |
| Elektrischer Anschluss | Anschlussklemmen für einphasigen oder dreiphasigen Anschluss, von einem Fachmann durchzuführen |
| Reparierbarkeit | Demontage durch Herausdrehen der Zentrierfedern möglich; alle internen Reparaturen müssen von einem autorisierten Techniker durchgeführt werden |
| Gewicht | ca. 8 kg (Schätzung) |
| Abmessungen (L x T x H) | ca. 640 x 520 x 47 mm (Schätzung basierend auf Ausschnitt für Einbau) |
Häufig gestellte Fragen - TVL 642 SCHOLTES
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BEDIENUNGSANLEITUNG TVL 642 SCHOLTES
Beschreibung des Gerätes, 57-58
Bedienfeld
Technische Beschreibung der Kochzonen
Inbetriebsetzung und Gebrauch, 59-62
Erste Inbetriebnahme
Einschalten des Kochfeldes
Einschalten der Kochzonen
Erweiterung der Kochzonen
Ausschalten der Kochzonen
Programmierung der Kochzonen
Sperre der Schaltelemente
Demo-Mode (Vorführmodus)
Ausschalten des Kochfeldes
Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes
Sicherheitsvorrichtungen
Spezialfunktionen, 63
Vorsichtsmaßregeln und Hinweise, 64
Allgemeine Sicherheit
Entsorgung
Reinigung und Pflege, 65
Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz
Reinigung Ihres Gerätes
Demontage des Kochfeldes

! Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig auf, damit Sie sie jederzeit zu Rate ziehen können. Sorgen Sie dafür, dass sie im Falle eines Verkaufs, eines Umzugs oder einer Übergabe an einen anderen Benutzer das Gerät stets begleitet, damit auch der Nachbesitzer die Möglichkeit hat, darin nachschlagen zu können.
! Lesen Sie bitte die nachfolgenden Hinweise aufmerksam durch. Sie liefern wichtige Informationen hinsichtlich der Installation, des Gebrauchs und der Sicherheit.
Aufstellung
! Verpackungsmaterial ist kein Spielzeug für Kinder. Es ist entsprechend den Vorschriften zur getrennten Müllsammlung zu entsorgen (siehe Vorsichtsmaßregeln und Hinweise).
! Die Installation ist gemäß den vorliegenden Anweisungen und von Fachpersonal durchzuführen. Jede unsachgemäße Installation kann Menschen und Tiere gefährden oder Sachschaden verursachen.
Einbau
Um eine einwandfreie Betriebsweise des Gerätes zu gewährleisten, muss das für den Einbau bestimmte Möbelteil folgende Eigenschaften aufweisen:
- Die Auflagefläche muss aus hitzebeständigem Material beschaffen sein, um einer Temperatur von ca. 100°C standzuhalten.
- Soll das Kochfeld über einem Backofen installiert werden, muss Letzterer mit einem Kühlsystem mit Zwangsbelüftung ausgestattet sein.
- Von der Installation eines Kochfeldes über einem Geschirrspüler wird abgeraten. Gegebenenfalls ist zur Abdichtung ein Zwischenteil zwischen beiden Geräten zu installieren.
- Der Schrankausschnitt muss über folgende Abmessungen verfügen:

Belüftung
Um eine geeignete Belüftung zu gewährleisten und ein Überhitzen der angrenzenden Flächen zu vermeiden, muss das Kochfeld wie folgt angebracht werden:
- in einem Abstand von mindestens 40 mm von der dahinter liegenden Wand und von 600 mm von einer jeden anderen vertikalen Fläche;
- um einen Abstand von mindestens 20 mm zwischen dem für den Einbau bestimmten Ausschnitt und dem entsprechenden Unterschrank zu gewährleisten.


Befestigung
Das Kochfeld muss auf einer perfekt ebenen Stütz- bzw. Auflagefläche installiert werden.
Durch unsachgemäße Befestigung hervorgerufene Verformungen könnten die Eigenschaften und Leistungen des Kochfeldes beeinträchtigen.

Verfahren Sie zur Befestigung wie folgt:
- Schrauben Sie die 4 Zentrierungsfedern mittels der vier kurzen, stumpfen Schrauben in die in der Mitte einer jeden Kochfeldseite befindlichen Lochbohrungen.
- Setzen Sie das Kochfeld durch leichtes Andrücken des gesamten umlaufenden Randes mittig in den Möbelausschnitt ein, und zwar so, dass es vorschriftsmäßig auf der gesamten Auflagefläche aufstützt.
! Die Schrauben der Zentrierungsfedern müssen unbedingt zugänglich sein.
! Gemäß den Sicherheitsvorschriften muss nach erfolgtem Einbau die Möglichkeit einer Berührung mit stromführenden Teilen ausgeschlossen sein.
! Alle zum Schutz dienenden Teile müssen so befestigt werden, dass ein Entfernen derselben, ohne ein Werkzeug zu Hilfe nehmen zu müssen, nicht möglich ist.
Elektroanschluss
! Bei der Installation des Kochfeldes und der eines eventuellen Einbaubackofens müssen sämtliche Elektroanschlüsse getrennt vorgenommen werden, und dies nicht nur aus Sicherheitsgründen, sondern auch um den Backofen, falls nötig, leichter herausziehen zu können.
Klemmengehäuse
KOCHFELD
UMGEDREHT

Das Gerät ist mit einem Gehäuse (befindlich im unteren Teil) ausgestattet, das für den Anschluss an andersartige Elektroversorgungen bestimmt ist (die Abbildung ist nur richtungsweisend, demnach ist es möglich, dass sie mit dem erworbenen Gerät nicht übereinstimmt).
Einphasenanschluss
Das Kochfeld ist mit einem bereits angeschlossenen Netzkabel ausgestattet und ist für einen Einphasenanschluss voreingestellt. Schließen Sie die Drähte gemäß nachfolgender Tabelle und Zeichnungen an:
| Netzspannung und -frequenz | Elektrokabel | Anschluss der Drähte |
| 230V 1+N ~ 50 Hz | ![]() | ± : gelb/grün;N: die 2 blauenDrähte zusammenL: braun zusammenmit schwarz |
Andere Anschlussarten
Sollte die Elektroanlage einer der nachfolgenden
Eigenschaften entsprechen: Netzspannung und -frequen:
- 380V + N \~ 50 Hz
- 230V 3 \~ 50 Hz
- 380V + 2N \~ 50 Hz
Schließen Sie die Drähte gemäß nachfolgender Tabelle und Zeichnungen an:
| Netzspannung und -frequenz | Elektrokabel | Anschluss der Drähte |
| 400V - 2+N ~50 Hz230V 3 ~50Hz | ![]() | 12 : gelb/grün;N: die 2 blauen Drähte zusammenL1: schwarzL2: braun |
| 400V - 2+2N ~150 Hz | ![]() | 12 : gelb/grün;N1: blauN2: blauL1: schwarzL2: braun |
Sollte die Elektroanlage einer der nachfolgenden Eigenschaften entsprechen:
Netzspannung und -frequenz
- 400V 3 - N \~ 50 Hz dann verfahren Sie wie folgt:
! Das eventuell mitgelieferte Netzkabel kann für diese Installationsarten nicht verwendet werden.
- Verwenden Sie ein geeignetes Versorgungskabel des Typs H05RR-F, oder eines höheren Wertes, geeigneter Maße (Kabelquerschnitt: 25 mm).
- Heben Sie unter Zuhilfenahme eines Schraubenziehers die seitlichen Zungen des Klemmengehäusedeckels an (siehe Abbildung Klemmengehäuse).
- Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die Schrauben der Klemmen, die der erforderlichen Anschlussart entsprechen, aus und positionieren Sie die Brücken in Anlehnung an nachfolgende Tabelle und Zeichnungen:
- Verlegen Sie die Drähte gemäß nachstehenden Zeichnungen und Tabelle und schließen Sie die Drähte an. Ziehen Sie die Klemmenschrauben hierbei fest an.
| Netzspannungund -frequenz | Elektrischer Anschluss | Klemmengehäuse | ||||
| 400V 3-N ~ 1 50Hz | 1L1 | 2L2 | 3L3 | 4N | 5- | Dreiphasenanschluss 400 |
- Befestigen Sie das Netzkabel in der entsprechenden Kabelklemme und schließen Sie den Deckel.

Dreiphasenanschluss 400
Anschluss des Netzkabels an das Stromnetz
Wird das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein allpoliger, der Last und den einschlägigen Vorschriften entsprechender Schalter mit einer Mindestöffnung der Kontakte von 3 mm zwischenzuschalten. (Der Erdleiter darf vom Schalter nicht unterbrochen werden.) Das Versorgungskabel muss so verlegt werden, dass es an keiner Stelle einer Temperatur ausgesetzt wird, die 50°C über der Raumtemperatur liegt.
! Der Installateur ist für den ordnungsgemäßen elektrischen Anschluss sowie die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften verantwortlich.
Vor dem Anschluss stellen Sie bitte sicher, dass:
- die Netzsteckdose geerdet ist und den gesetzlichen Bestimmungen entspricht;
- die Netzsteckdose für die auf dem Typenschild (befindlich auf dem Gerät) angegebene maximale Leistungsaufnahme des Gerätes ausgelegt ist;
- die Netzspannung im Bereich der auf dem Typenschild angegebenen Werte liegt;
- die Netzsteckdose mit dem Netzstecker kompatibel ist. Sollte dies nicht der Fall sein, wechseln Sie bitte die Netzsteckdose oder den Netzstecker aus; verwenden Sie keine Verlängerungen und Mehrfachsteckdosen.
! Netzkabel und Steckdose müssen bei installiertem Gerät leicht zugänglich sein.
! Das Netzkabel darf nicht gebogen oder eingeklemmt werden.
! Das Netzkabel muss regelmäßig kontrolliert werden und darf nur durch autorisiertes Fachpersonal ausgetauscht werden.
! Der Hersteller lehnt jede Verantwortung ab, falls diese Vorschriften nicht eingehalten werden sollten.
Bedienfeld

- Taste ON/OFF: Zum Ein- bzw. Ausschalten des Gerätes.
- Taste ERWEITERBARE KOCHZONE: Mittels dieser kann die gesamte Kochzone eingeschaltet werden (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).
- Kontrollleuchte ERWEITRBARE KOCHZONE: Diese zeigt an, dass die gesamte Kochzone eingeschaltet wurde.
- Taste HERABSETZEN DER LEISTUNG: Zur Leistungsregelung sowie zum Ausschalten der Kochzone (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).
-
LEISTUNGSANZEIGE: Auf dieser ist der jeweils erreichte Heizwert ersichtlich.
-
Taste ERHÖHEN DER LEISTUNG: Zum Einschalten sowie zur Leistungsregelung der Kochzone (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).
- Tasten KOCHZONENAUSWAHL: zum Öffnen der Menüs der einzelnen Kochzonen (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).
- Taste OK: zur Bestätigung.
- Taste SPERRE DER SCHALTELEMENTE: Um versehentliche Änderungen der am Kochfeld erfolgten Einstellungen zu verhindern (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).
- Kontrollleuchte SCHALTELEMENTE GESPERRT: Diese signalisiert, dass die Schaltelemente gesperrt wurden (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).
Technische Beschreibung der Kochzonen
Die Halogen-Heizelemente
Bei dieser Art von Heizelementen erfolgt die Wärmeübertragung mittels Strahlung der in diesen Heizelementen befindlichen Halogenlampe. Diese wird besonders geschätzt wegen ihrer Eigenschaften, die den typischen Eigenschaften des Gases nahekommen: sofortige Reaktion auf die jeweiligen Einstellungen, umgehende Anzeige der Leistungsstufe.
Die Strahlungsbeheizungselemente
Bei dieser Art von Heizelementen handelt es sich um Heizkörper, die aus einer Vielzahl von Ringen bzw. Spiralen bestehen, welche eine optimale Wärmeverteilung über den gesamten Topfboden gewährleisten und somit bestmögliche Garergebnisse bei Niedrigtemperaturen ermöglichen: Schmorgerichte, Soßen oder aufzuwärmende Fertiggerichte.
| KOCHFELDER | TVL 642 - TVL 642 IB |
| Kochzonen | Leistung |
| Hinten rechts | H 1200 W |
| Vorne rechts | RO 1800 W – 1000 W |
| Vorne links | R 600 W |
| Hinten links | HD 2500 W – 1050 W |
| Maximalleistung insg. | 6100 W |
Legende:
H = Einfache Halogen-Kochzone
R = Einfache Kochzone mit Strahlungsbeheizung
HD = Doppelte Halogen-Kochzone
RO = Ovale Kochzone mit Strahlungsbeheizung
! Der auf die Dichtungen aufgetragene Leim könnte Fettspuren auf dem Glas hinterlassen. Wir empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem herkömmlichen Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde Poliercreme) zu entfernen. Während der ersten Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.
! Wird das Kochfeld an das Stromnetz angeschlossen, ertönt nach einigen Sekunden ein kurzes akustisches Signal. Nur daraufhin kann das Kochfeld eingeschaltet werden.
Erste Inbetriebnahme
Nach dem Anschluss an das Stromnetz erscheint bei der ersten Einschaltung die Liste der verfügbaren Sprachen. Wählen Sie die gewünschte Sprache über die seitlich des Displays vorgesehenen Tasten √ und ∧ aus. Die ausgewählte Sprache ist in Halbfettschrift dargestellt. Drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“. Nach der Sprachauswahl zeigt das Display die folgenden Parameter an:
| SPRACHE | Auswahl der Sprache |
| TASTENTON | Regulierung der Tastentonlautstärke |
| KONTRAST | Einstellung des Kontrastes |
| FINE TUNING | Einstellung der Leistungsstufen (6 oder 12) |
| KURZZEITWECKER | Einstellung des Kurzzeitweckers |
| BEENDEN | Beenden des Hauptmenüs |
Tastenton
Zur Einstellung der Tastentonlautstärke. Wählen Sie die gewünschte Lautstärke über die seitlich des Displays vorgesehenen Tasten √ und ∧ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf die Taste „OK“. Es stehen 3 Optionen zur Auswahl: OFF: ausgeschaltet (die akustischen Signale bleiben aktiv). MIN: minimale Lautstärke. MAX: maximale Lautstärke.
Kontrast
Zur Einstellung des Displaykontrastes. Wählen Sie die gewünschte Helligkeit mittels der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten √ und ∧ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf die Taste „OK“. Es stehen 6 verschiedene Helligkeitsstufen zur Auswahl.
Fine tuning
Zur Einstellung der Anzahl der Leistungsstufen aller Kochzonen.
Wählen Sie die gewünschte Einstellung mittels der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten √ und ∧ aus, und drücken Sie zur Bestätigung auf die Taste „OK“. Es stehen 2 Optionen zur Auswahl: 6: Die Leistungsanzeige ist in 6 gleiche Teile unterteilt. 12: Die Leistungsanzeige ist in 12 gleiche Teile unterteilt.
Kurzzeitwecker
Zur Einstellung des Kurzzeitweckers unabhängig von dem Betrieb der Kochzonen. Stellen Sie die Minuten mittels der Tasten √ und ∧ ein und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
Die Zeitrechnung (rückwärtiger Ablauf) des Kurzzeitweckers setzt unverzüglich ein. Bei Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal (eine Minute lang).
! Betätigen Sie während der Einstellung gleichzeitig die seitlich des Displays befindlichen Tasten √ und ∧, kann das Display wieder auf Nullstellung gebracht werden.
! Die allgemeinen Parameter des Kochfeldes können nur verändert werden, wenn das Kochfeld eingeschaltet ist und die seitlich des Displays vorgesehenen Tasten ○○○○ nicht leuchten. Drücken Sie auf die Tasten √ und ∧ an den Seiten des Displays, um Zugang zu den zuvor beschriebenen Optionen zu erhalten.
Einschalten des Kochfeldes
Das Kochfeld wird über die Taste ⏻ (für ca. 1 Sekunde gedrückt halten) eingeschaltet.
Einschalten der Kochzonen
Eine jede Kochzone wird über einen aus zwei Tasten ( und ) bestehenden Leistungsregler an den Seiten der Leistungsanzeige aktiviert.
- Betätigen Sie die Taste ∧ , um die Kochzone einzuschalten; stellen Sie daraufhin mittels der Tasten √ und ∧ die gewünschte Leistung ein.
- Um sofort auf maximale Leistung einzustellen, drücken Sie kurz auf die Taste √.
Erweiterung der Kochzonen
Taste zur Erweiterung der erweiterbaren Kochzonen (konzentrisch oder oval):
-
Betätigen Sie die Taste ∧, um die Kochzone einzuschalten; stellen Sie daraufhin mittels der Tasten √ und ∧ die gewünschte Leistung ein.
-
Drücken Sie die Taste Ⓞ oder Ⓞ, um die Kochzone in ihrer gesamten Größe einzuschalten.
Um auf die verkleinerte Kochzone zurückzuschalten, drücken Sie erneut auf die zur Erweiterung der Zone gedrückte Taste.
Die über der Taste der erweiterten Kochzone befindliche Kontrollleuchte bleibt während der gesamten Betriebszeit der großen Kochzonenfläche eingeschaltet.
Ausschalten der Kochzonen
- Drücken Sie auf die Taste √ neben der Leistungsanzeige: Die Kochzonenleistung sinkt allmählich bis zum völligen Ausschalten der Kochzone.
- Oder drücken Sie gleichzeitig die Tasten ∨ und ∧: Die Kochzone wird ausgeschaltet.
Programmierung der Kochzonen
Dauer eines Garvorgangs
! Die Kochzone muss eingeschaltet sein.
! Sämtliche Kochzonen können für eine Garzeit von 1 Minute bis 3 Stunden programmiert werden.
1. Betätigen Sie diejenige der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten ○○○○, die der zu programmierenden Kochzone entspricht.
2. Wählen Sie über die seitlich des Displays vorgesehenen Tasten √ und ∧ den Menüpunkt „DAUER“ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
3. Stellen Sie über die Tasten ∨ und ∧ die Minuten ein.
4. Drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
5. Wählen Sie „BEENDEN“ und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“. Die Einstellung wird gespeichert.
! Wird die Einstellung nicht innerhalb von 20 Sekunden über die Taste „OK“ bestätigt, wird die Dauer automatisch gespeichert.
! Betätigen Sie während der Einstellung gleichzeitig die seitlich des Displays vorgesehenen Tasten √ und ∧, wird die Zeit auf Null gestellt.
Die Zeitrechnung (rückwärtiger Ablauf) des Timers setzt unverzüglich ein. Ist die programmierte Garzeit abgelaufen, ertönt (1 Minute lang) ein akustisches Signal und die Kochzone wird automatisch ausgeschaltet. Wiederholen Sie obige Schritte für jede Kochzone, die Sie programmieren möchten.
! Das akustische Signal kann durch Betätigung einer beliebigen Taste auf dem Kochfeld ausgeschaltet werden.
Turbo
Dank dieser Funktion kann die Zeit bis zur Erreichung des eingestellten Leistungswertes erheblich verkürzt werden.
! Die Kochzone muss eingeschaltet sein.
- Betätigen Sie diejenige der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten ○○○○, die der zu programmierenden Kochzone entspricht.
- Wählen Sie über die seitlich des Displays vorgesehenen Tasten ∨ und ∧ den Menüpunkt „TURBO“ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
- Wählen Sie über die Tasten √ und ∧ den Menüpunkt ON, und drücken Sie zur Aktivierung der Turbofunktion auf „OK“.
- Wählen Sie über die Tasten √ und ∧ den Menüpunkt OFF, und drücken Sie zur Deaktivierung der Turbofunktion auf „OK“.
- Wählen Sie „BEENDEN“ und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“. Die Einstellung wird gespeichert.
Leistungsstufe
! Die Kochzone muss ausgeschaltet sein.
Zur Auswahl einer voreingestellten Leistungsstufe bei Einschaltung der Kochzone:
- Betätigen Sie diejenige der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten ○○○○, die der zu programmierenden Kochzone entspricht.
- Das Display zeigt das Menü zu dieser Kochzone an.
- Wählen Sie über die Tasten √ und ∧ den Menüpunkt „LEISTUNGSSTUFE“ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
- Das Display zeigt die folgenden Optionen an: STANDARD: Werkseinstellung HOCH: Einschaltung auf maximaler Leistung MITTEL: Einschaltung auf 50% NIEDRIG: Einschaltung auf minimaler Leistung
- Wählen Sie über die Tasten √ und ∧ die gewünschte Option aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“. Die Einstellung wird gespeichert.
- Wählen Sie „BEENDEN“ und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
Beispiel: Wurde die Option MITTEL ausgewählt, schaltet sich die Kochzone bei Betätigung der seitlich der Leistungsanzeige vorgesehenen Tasten √ und ∧ auf mittlerer Leistung ein.
Speichern
! Die Kochzone muss ausgeschaltet sein.
! Es kann nur eine Sequenz für alle Kochzonen gespeichert und abgerufen werden.
! Die maximale Dauer der speicherbaren Sequenz beträgt dreieinhalb Stunden.
! Es können nicht mehrere Memo-Funktionen gleichzeitig abgerufen werden.
Mittels dieser Funktion kann ein vollständiger Garzyklus gespeichert werden. Dabei werden die Abfolge der Leistungsstufen sowie ihre jeweilige Dauer erfasst.
-
Betätigen Sie diejenige der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten ○○○○, die der zu programmierenden Kochzone entspricht.
-
Das Display zeigt das Menü zu dieser Kochzone an.
-
Wählen Sie mittels der Tasten √ und ∧ den Menüpunkt „SPEICHERN“ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
-
Das Display zeigt die folgenden Optionen an: ERFASSEN: zum Starten des Speichervorgangs. LÖSCHEN: zum Beenden der Speicherfunktion.
-
Wählen Sie mittels der Tasten √ und ∧ den Menüpunkt „ERFASSEN“ aus und drücken Sie auf die Taste „OK“. Auf dem Display erscheint „SPEICHERN REC“. Der Speichervorgang wird gestartet.
-
Wählen Sie die gewünschte Leistungsstufe. Die Funktion erfasst die nachfolgenden Veränderungen.
-
Drücken Sie auf „OK“, um den Speichervorgang anzuhalten.
-
Das Display zeigt die folgenden Optionen an: SPEICHERN: zur Speicherung der gerade abgeschlossenen Sequenz. LÖSCHEN: zum Verlassen der Speicherfunktion, ohne die gerade abgeschlossene Sequenz zu erfassen.
-
Wählen Sie über die Tasten ∨ und ∧ die gewünschte Option aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“. Bei Auswahl von SPEICHERN wird die aufgezeichnete Sequenz automatisch unter dem Namen „MEMO“ gespeichert.
-
Wählen Sie „BEENDEN“ und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
! Während des Speichervorgangs können die anderen Kochzonen bedient werden, eine Programmierung selbiger Kochzonen ist jedoch nicht möglich.
Ein gespeichertes Programm kann nur aufgerufen werden, wenn die Kochzone ausgeschaltet ist.
-
Drücken Sie auf diejenige der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten ○○○○, welche der Kochzone entspricht, für die eine Sequenz eingespeichert wurde.
-
Das Display zeigt das Menü zu dieser Kochzone an.
-
Wählen Sie über die Tasten √ und ∧ den Menüpunkt „MEMO“ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
-
Wählen Sie über die Tasten √ und ∧ den Menüpunkt „STARTEN“ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
-
Die Kochzone schaltet sich ein und wiederholt die zuvor gespeicherte Sequenz bis zur Abschaltung. Jede Veränderung der Leistungsstufe wird durch ein
akustisches Signal angegeben.
Ein gespeichertes Programm kann nur gelöscht werden, wenn die Kochzone ausgeschaltet ist.
-
Drücken Sie auf diejenige der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten ○○○○, welche der Kochzone entspricht, für die eine Sequenz eingespeichert wurde.
-
Das Display zeigt das Menü zu dieser Kochzone an.
-
Wählen Sie über die Tasten √ und ∧ den Menüpunkt „MEMO“ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
-
Wählen Sie mittels der Tasten √ und ∧ den Menüpunkt „LÖSCHEN“ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
-
Die zuvor gespeicherte Sequenz wird gelöscht. Eine Sequenz kann auch mittels Speicherung einer neuen Sequenz gelöscht werden.
! Die Funktion kann maximal 10 Veränderungen der Leistungsstufe erfassen. Die Aktualisierung erfolgt alle 10 Sekunden.
Sperre der Schaltelemente
Die Schaltelemente können gesperrt werden, um irrtümliche Einstellungsänderungen zu verhindern (durch Kinder, bei der Reinigung usw.). Drücken Sie die Taste 🔒 3 Sekunden lang, werden die Schaltelemente gesperrt, auf dem Display erscheint „TASTENFELD GESPERRT“ und die Kontrollleuchte „SCHALTELEMENTE GESPERRT“ leuchtet. Zu weiteren Einstellungen (z.B. um den Garvorgang zu unterbrechen) müssen die Schaltelemente erst wieder freigegeben werden. Drücken Sie die Taste 🔒 für 3 Sekunden. Die Schaltelemente werden freigegeben.
Auch bei aktivierter Sperre der Schaltelemente kann das Kochfeld abgeschaltet werden. Zur Aufhebung der Sperre muss das Kochfeld eingeschaltet, und die beleuchtete Taste für 3 Sekunden gedrückt werden per 3 secondi.
Demo-Modus
Das Kochfeld kann auch im Vorführmodus (DEMO) in Betrieb gesetzt werden: Während dieser Betriebsweise werden sämtliche Heizelemente deaktiviert, die Bedienelemente bleiben jedoch einsatzfähig.
Aktivieren der DEMO-Funktion:
-
Schalten Sie die Kochzone ⏻ ein.
-
Drücken Sie gleichzeitig oder nacheinander 6 Sekunden lang auf die Tasten ○ und ⏻. Es ertönt ein akustisches Signal und auf dem Display erscheint die Anzeige „DEMO ON“.
Deaktivieren der DEMO-Funktion:
-
Schalten Sie die Kochzone ⏻ ein.
-
Drücken Sie gleichzeitig oder nacheinander 2 Sekunden lang auf die Tasten ○ und ⚙. Es ertönt ein akustisches Signal und auf dem Display erscheint die Anzeige „DEMO
OFF".
Ausschalten des Kochfeldes
Durch Drücken der Taste ⏻ wird das Kochfeld ausgeschaltet.
Sollten die Schaltelemente gesperrt worden sein, bleiben diese auch bei Wiedereinschalten des Gerätes gesperrt. Um das Kochfeld wieder einschalten zu können, müssen die Schaltelemente vorher entsperrt werden.
Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes
So gibt Ihnen Ihr Kochfeld sein Bestes:
- Verwenden Sie Kochgeschirr mit dickem und ebenem Boden, um sicher zu sein, dass dieser perfekt auf der Kochzone aufliegt.

- Benutzen Sie stets nur Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit dem der Kochzone übereinstimmt, d.h. dessen Boden die Kochzone ganz bedeckt, und somit die gesamte Wärme genutzt wird.

- Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes Aufliegen des Geschirrbodens sowie eine lange Lebensdauer von Kochzone und Geschirr gewährleistet.
- Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das auch auf Gasflammen verwendet wird. Die äußerst hohe Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die Topfböden leicht verformen und demnach die korrekte Auflage beeinträchtigen.
Sicherheitsvorrichtungen
Restwärmeanzeigen
Solange die Temperatur einer Kochzone, von der das Kochgeschirr heruntergenommen wurde, höher als 60°C bleibt, blinkt ein Element der Leistungsanzeige, um Gefahren durch Verbrennungen vorzubeugen.
Überhitzung
Im Falle einer Überhitzung der elektronischen Gerätekomponenten schaltet sich das Kochfeld automatisch aus und auf der Leistungsstufenanzeige leuchten die beiden äußeren Teile oder aber die beiden inneren und die beiden äußeren. Dieser Hinweis erlischt und das Kochfeld kann wieder eingesetzt werden, sobald die Temperatur auf einen akzeptablen Wert gesunken ist.
Sicherheitsautomatik
Das Gerät ist mit einer Sicherheitsautomatik ausgestattet, die die Kochzone automatisch abschaltet, wenn die maximale Betriebszeit auf einer gewissen Leistungsstufe erreicht wird. Bei Auftreten eines solchen Sicherheitsintervalls erscheint auf dem Display die Anzeige „0“.
Beispiel: Die hintere rechte Kochzone wird auf Leistungsstufe 5 eingestellt, die vordere linke dagegen auf 2. Die hintere rechte Kochzone wird nach 3 Std. Betriebszeit ausgeschaltet, die vordere linke erst nach 10 Stunden.
Tonsignal
Einige Anomalien, wie:
- Gegenstände (Topf, Besteck usw.), die für länger als 10 Sekunden auf dem Schaltfeld liegen,
- Flüssigkeit, die über das Schaltfeld gegossen wurde,
- ein zu langer Druck auf eine Taste, können die Ursache für ein Warnsignal sein. Um das Warnsignal auszuschalten, muss der Grund der Störung beseitigt werden. Befindet sich das Kochfeld in einem solchen Zustand, werden die Schaltelemente automatisch gesperrt: Zum Entsperren der Schaltelemente drücken Sie die Taste [Schlüssel-Symbol], die Einstellungen werden beibehalten. Wird die Störung nicht beseitigt, bleibt das Warnsignal eingeschaltet und das Kochfeld wird ausgeschaltet.
Das Kochfeld sieht drei Funktionen zum Garen im Automatikbetrieb vor. An der hinteren, linken Kochzone können die Funktionen ÖL und BUTTER aktiviert werden. An der vorderen, linken Kochzone kann die Funktion SOSSE aktiviert werden.
SOSSE
Diese Funktion eignet sich zum Sanftgaren sowie zum langsamen Köcheln von Soßen jeglicher Art.
ÖL
Das Öl wird ohne Veränderung seiner Eigenschaften erhitzt, bevor das entsprechende Gargut hinzugefügt wird.
BUTTER
Die Butter wird zerlassen, ohne ihre Eigenschaften zu schmälern, bevor das entsprechende Gargut hinzugefügt wird.
Aktivierung der Automatik-Funktionen
! Die Kochzone muss ausgeschaltet sein.
- Drücken Sie diejenige der seitlich des Displays befindlichen Tasten ☐☐☐, die der hinteren, linken Garzone entspricht, um die Automatik-Funktion ÖL und BUTTER zu aktivieren, und die der vorderen linken Kochzone, um die Funktion SOSSE zu aktivieren.
- Auf dem Display wird das eigens für die gewählte Kochzone bestimmte Menü eingeblendet.
- Wählen Sie eine Garfunktion mittels der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten ∨ und ∧ aus und drücken Sie auf „OK“, um den Garvorgang zu starten.
Die Leistungsanzeige der ausgewählten Kochzone zeigt die verschiedenen Leistungen während des automatischen Garprogramms an.
Garen mit Automatikfunktionen
Für die Funktionen ÖL und BUTTER kann die Zeit nicht programmiert werden.
Sobald der Inhalt des Topfes die optimale Temperatur erreicht hat, ertönt ein akustisches Signal: zwei kurze Tonsignale alle 15 Sekunden, und auf dem Display wird die Schrift AUTO OK eingebendet.
Beim Garvorgang ÖL und BUTTER kann das Gargut nun in den Topf gegeben werden. Das akustische Signal erlischt und das Kochfeld fährt mit der automatischen Einstellung fort.
Wird die Automatik-Funktion SOSSE gestartet, fordert das Display zur Einstellung der Dauer auf. Stellen Sie die Minuten mittels der Tasten √ und ∧ an den Seiten des Displays ein und drücken Sie zur Bestätigung auf die Taste „OK“.
Beim Garvorgang SOSSE startet der Timer die rückwärtige Zeitrechnung, sobald die zur Reduzierung von Soßen optimale Temperatur erreicht wird.
Bei Ablauf der voreingestellten Zeit schaltet sich die Kochzone aus. Um die zuvor eingestellte Dauer zu ändern, betätigen Sie die seitlich des Displays
vorgesehene Taste ○○○○, die der eingesetzten Kochzone entspricht. Wählen Sie über die Tasten √ und ∧ den Menüpunkt „DAUER“ aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“. Stellen Sie die Minuten mittels der seitlich des Displays vorgesehenen Tasten √ und ∧ ein und drücken Sie auf die Taste „OK“, um die Zeiteinstellung zu ändern.
! Betätigen Sie während der Einstellung gleichzeitig die seitlich des Displays vorgesehenen Tasten √ und ∧, wird die Zeit auf Null gestellt.
! Wird eine Dauer von 0:00 eingestellt, schaltet sich die Kochzone aus, sobald die optimale Temperatur erreicht wird.
Um die eingestellte Funktion während des Garvorgangs anzuzeigen, betätigen Sie die seitlich
vom Display vorgesehene Taste ○○○○, die der verwendeten Kochzone entspricht. Das Display zeigt daraufhin den Namen der aktiven Funktion sowie die Restzeit, falls eingestellt, an.
! Während der Automatik-Funktionen kann die Leistungsstufe der Kochzone nicht verändert werden.
Erfolgt keine Einstellung, verfährt das Kochfeld gemäß seiner eigenen automatischen Einstellung und das akustische Signal sowie die Anzeige bleiben weiter bestehen. Erfolgt innerhalb von 10 Minuten keine Einstellung bzw. Änderung, schaltet sich die Kochzone aus.
! Das akustische Signal kann durch Betätigung einer beliebigen Kochfeld-Taste ausgeschaltet werden.
Deaktivierung der Automatik-Funktionen
Drücken Sie auf die Taste ○○○○ an der Seite des Displays, die der eingesetzten Kochzone entspricht.
Wählen Sie über die Tasten ∨ und ∧ die aktive Funktion aus und drücken Sie zur Bestätigung auf „OK“.
Wählen Sie mittels der seitlich vom Display vorgesehenen Tasten √ und ∧ die Option OFF aus und drücken Sie auf die Taste „OK“, um die aktive Funktion abzubrechen.
Oder drücken Sie gleichzeitig die Tasten ∨ und ∧. Die Kochzone wird ausgeschaltet.
Vorsichtsmaßregeln und Hinweise
DE
! Das Gerät wurde entsprechend den strengsten internationalen Sicherheitsvorschriften entworfen und gebaut. Nachstehende Hinweise werden aus Sicherheitsgründen geliefert und sollten aufmerksam gelesen werden.
CE Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
- 73/23/EWG vom 19.02.73 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen
- 89/336/EWG vom 03.05.89 (elektromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgenden Änderungen
- 93/68/EWG vom 22.07.93 und nachfolgenden Änderungen.
- 2002/96/EG
Allgemeine Sicherheit
- Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.
- Das Gerät darf nicht im Freien aufgestellt werden, auch nicht, wenn es sich um einen geschützten Platz handelt. Es ist gefährlich, das Gerät Gewittern und Unwettern auszusetzen.
- Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen und auch nicht, wenn Sie barfuß sind.
- Das Gerät darf nur von Erwachsenen und gemäß den Hinweisen der vorliegenden Bedienungsanleitung zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Abstellfläche oder als Schneidebrett.
- Das Glaskeramikkochfeld ist stoßfest; dennoch kann es durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen Gegenständen zerbrechen. Schalten Sie das Kochfeld in einem solchen Fall vom Stromnetz und wenden Sie sich an die Kundendienststelle.
- Sollte die Kochfeldoberfläche gesprungen sein, schalten Sie das Gerät aus, um so mögliche Stromschläge zu vermeiden.
- Vermeiden Sie, dass das Netzkabel anderer Elektrogeräte in Kontakt mit heißen Kochfeldteilen gelangt.
- Bitte berücksichtigen Sie, dass die Kochzonen noch für ca. 30 Minuten nach dem Ausschalten sehr heiß bleiben. Die Restwärme wird auf der entsprechenden Anzeige eingeblendet (siehe Inbetriebsetzung und Gebrauch).
- Halten Sie sämtliche Gegenstände, die schmelzen könnten, wie Plastikteile oder Kunststoffe sowie Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen von dem
Kochfeld fern. Achten Sie besonders auf Verpackungsmaterial, Frischhaltefolie und Alufolie: Wird derartiges Material auf den noch heißen oder warmen Oberflächen belassen, können sie das Kochfeld dauerhaft beschädigen.
- Stellen Sie Stieltöpfe und Pfannen immer mit nach innen gerichteten Griffen auf die Kochstelle, um jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen auszuschließen.
- Ziehen Sie den Netzstecker nicht am Netzkabel aus der Steckdose, sondern nur am Netzstecker selbst.
- Ziehen Sie vor der Reinigung oder vor Wartungsmaßnahmen stets den Netzstecker aus der Steckdose.
- Das Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen, geistigen oder Wahrnehmungsfähigkeiten oder aber ohne ausreichende Erfahrung und Produktkenntnis geeignet, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt werden oder zuvor Anleitungen zum Gerätegebrauch erhalten haben.
Entsorgung

- Entsorgung des Verpackungsmaterials: Befolgen Sie die lokalen Vorschriften; Verpackungsmaterial kann wiederverwertet werden.
- Die europäische Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) sieht vor, dass Haushaltsgeräte nicht normal mit dem Stadtmüll entsorgt werden dürfen. Die Altgeräte müssen getrennt gesammelt werden, um die Rückführung und das Recycling der Materialen zu optimieren, aus denen die Geräte hergestellt sind, und um mögliche Belastungen der Gesundheit und der Umwelt zu verhindern. Das Mülleimersymbol ist auf allen Produkten dargestellt, um an die Verpflichtung zur getrennten Abfallsammlung zu erinnern.
Für weitere Informationen zur korrekten Entsorgung können sich die Besitzer von Haushaltsgeräten an die übergeordnete öffentliche Einrichtung oder an Ihren Händler wenden.
Abschalten Ihres Gerätes vom Stromnetz
Vor jeder Reinigung und Pflege ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.
Reinigung Ihres Gerätes
! Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen oder chemischen Reinigungsmitteln wie Backofensprays, Fleckenentferner, Rostentfernungsmittel, Reiniger in Pulverform und Scheuerschwämme, die die Oberfläche des Kochfeldes dauerhaft beschädigen würden, ist zu vermeiden.
! Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.
- Zur täglichen Pflege genügt es, das Kochfeld mit einem feuchten Schwamm abzuwischen und mit Küchenpapier abzutrocknen.
- Bei besonders starker Verschmutzung sollte ein spezielles Reinigungsmittel für Glaskeramik verwendet werden; anschließend ist das Kochfeld mit Wasser abzuspülen und sorgfältig abzutrocknen.
- Starke Verschmutzungen lassen sich mit dem mitgelieferten Schaber entfernen. Sie sollten so schnell wie möglich - und nicht erst nach Abkühlen des Kochfeldes - entfernt werden, um zu vermeiden, dass sich die Verschmutzungen festsetzen. Gute Ergebnisse lassen sich auch mit einem für Glaskeramik geeigneten Spezialschwamm aus Edelstahlwolle und einer einfachen Spüllauge erzielen.
! Der mitgelieferte Schaber ist äußerst scharf: Seien Sie bitte vorsichtig beim Gebrauch desselben.
- Auf dem Kochfeld versehentlich geschmolzene Alufolie, Plastikteile oder Kunststoffe sowie Zuckerreste müssen umgehend mit einem Schaber von der noch warmen Oberfläche entfernt werden.
- Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem Pflegeprodukt nachbehandelt werden: Der unsichtbare Schutzfilm, den ein solches Produkt hinterlässt, schützt die Oberfläche vor eventuell überkochenden Speisen. Es empfiehlt sich, diese Nachbehandlung bei lauwarmem oder abgekühltem Gerät vorzunehmen.
- Achten Sie darauf, das Kochfeld nach der Reinigung stets mit klarem Wasser abzuspülen und anschließend abzutrocknen. Rückstände der Reinigungsmittel könnten sich nämlich bei der nächsten Benutzung des Kochfeldes ihrerseits festsetzen.
Edelstahlrahmen
(nur bei mit Rahmen versehenen Modellen)
Auf den Edelstahlteilen könnten Flecken zurückbleiben, sollte stark kalkhaltiges Wasser oder phosphorhaltiges Spülmittel für längere Zeit darauf vorhanden sein. Es ist ratsam, das Kochfeld nach der Reinigung gut nachzuspülen und abzutrocknen. Wird versehentlich Wasser darauf verschüttet, muss es sofort sorgsam getrocknet werden.
! Einige Kochfelder sind mit einem Aluminiumrahmen versehen, der Edelstahl sehr ähnlich ist. Verwenden Sie bitte keine Produkte zur Reinigung und Entfettung, die nicht für Aluminium geeignet sind.
Demontage des Kochfeldes
Sollte sich die Abnahme des Kochfeldes als erforderlich erweisen, verfahren Sie bitte wie folgt: 1. Schrauben Sie die Schrauben aus, die zur Befestigung der seitlichen Zentrierungsfedern dienen; 2. lockern Sie die Schrauben der Eck-Befestigungsbügel; 3. nehmen Sie das Kochfeld aus dem Möbelausschnitt heraus.
! Wir empfehlen dringlichst, Innenmechanismen nicht eigenhändig zu reparieren. Kontaktieren Sie bei Störungen bitte den Kundendienst.
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