TVL 642 - Piano cottura SCHOLTES - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piano cottura in vetroceramica
Marca	SCHOLTES
Modello	TVL 642
Numero di fuochi	4
Tipi di fuochi	2 alogeni (posteriore destro 1200 W, posteriore sinistro 2500/1050 W), 2 radianti (anteriore destro 1800/1000 W, anteriore sinistro 600 W)
Potenza massima totale	6100 W
Alimentazione elettrica	230 V ~ 50 Hz (monofase) o 400 V trifase (a seconda della configurazione)
Tipo di comandi	Tattili con display digitale
Funzioni di cottura	Programmazione timer, Turbo, Livello di potenza preimpostato, Memorizzazione sequenza, Cottura automatica (salsa, olio, burro)
Funzioni speciali	Blocco comandi, Modalità dimostrazione, Fuochi estendibili (concentrici/ovali)
Sicurezza	Indicatore di calore residuo, Spegnimento automatico in caso di surriscaldamento, Interruttore di sicurezza, Blocco comandi
Pulizia e manutenzione	Superficie in vetroceramica: detergente delicato, raschietto per sporco incrostato; telaio in acciaio inox: acqua saponata
Installazione	Incasso nel piano di lavoro (taglio secondo schema), areazione minima richiesta
Allacciamento elettrico	Morsettiera prevista per collegamento monofase o trifase, da affidare a un professionista
Riparabilità	Smontaggio possibile svitando le molle di centraggio; qualsiasi riparazione interna deve essere affidata a un tecnico autorizzato
Peso	Circa 8 kg (stima)
Dimensioni (L x P x A)	Circa 640 x 520 x 47 mm (stima basata sul ritaglio di incasso)

Domande frequenti - TVL 642 SCHOLTES

Come accendere un fuoco del piano cottura SCHOLTES TVL 642 ?

Premere il tasto ON/OFF per accendere il piano. Quindi, premere il tasto + (aumento potenza) del fuoco desiderato. Regolare la potenza con i tasti + e -. Per spegnere un fuoco, premere il tasto - fino allo spegnimento o contemporaneamente + e -.

Come bloccare i comandi per la sicurezza dei bambini ?

Premere il tasto di blocco comandi (simbolo lucchetto) per circa 3 secondi. La spia COMANDI BLOCCATI si accende e il display mostra 'TASTIERA BLOCCATA'. Per sbloccare, premere nuovamente lo stesso tasto per 3 secondi.

Cosa fare in caso di traboccamento sulla zona comandi ?

Viene emesso un segnale acustico e i comandi si bloccano automaticamente. Eliminare la causa del traboccamento, quindi premere il tasto di blocco per sbloccare i comandi. Se il problema persiste, il piano si spegne. Pulire quindi la superficie con una spugna umida.

Come utilizzare la funzione di cottura automatica 'Salsa' ?

Il fuoco anteriore sinistro deve essere spento. Premere il tasto di selezione corrispondente, scegliere SALSA nel menu, quindi confermare con OK. Impostare la durata di cottura desiderata. Il fuoco riscalda fino alla temperatura ottimale, poi il timer parte. Al termine della cottura, il fuoco si spegne automaticamente.

Come programmare lo spegnimento automatico di un fuoco ?

Accendere il fuoco. Premere il tasto di selezione del fuoco (freccia) per accedere al menu. Selezionare DURATA con i tasti + e -, confermare con OK. Impostare i minuti (1 min a 3 h) con i tasti +/-, confermare con OK. Selezionare ESCI per salvare. Il conto alla rovescia parte e il fuoco si spegne alla fine.

Come pulire il piano in vetroceramica senza graffiarlo ?

Utilizzare un detergente speciale per vetroceramica o acqua saponata. Non utilizzare mai polveri abrasive, spugne metalliche o pulitori a vapore. Per lo sporco incrostato, utilizzare il raschietto fornito, intervenendo il prima possibile. Sciacquare abbondantemente e asciugare con un panno morbido.

Cosa significa la visualizzazione 'DEMO ON' sul display ?

La modalità dimostrazione è attivata: gli elementi riscaldanti sono disattivati, solo i comandi funzionano. Per disattivarla, accendere il piano, premere il tasto fuoco estendibile poi ON/OFF per 2 secondi. Il display mostra 'DEMO OFF' e il piano riprende il funzionamento normale.

Quali sono le potenze dei fuochi della TVL 642 ?

I fuochi sono: posteriore destro alogeno 1200 W, anteriore destro radiante 1800/1000 W (doppia zona), anteriore sinistro radiante 600 W, posteriore sinistro alogeno 2500/1050 W (doppia zona). La potenza massima totale è di 6100 W.

Come installare il piano cottura nel piano di lavoro ?

L'installazione deve essere effettuata da un professionista. Il taglio del mobile deve rispettare le dimensioni indicate nel manuale (circa 640 x 520 mm). Assicurare un'areazione di almeno 40 mm sul retro e 20 mm sotto il piano. Fissare il piano con le 4 molle di centraggio e le viti fornite.

Che tipo di pentole utilizzare con questo piano ?

Utilizzare pentole con fondo piatto e spesso, di diametro che copra interamente la zona di riscaldamento. Assicurarsi che il fondo sia pulito e asciutto. Evitare di utilizzare pentole già usate su fuochi a gas, poiché potrebbero essere deformate e ridurre l'efficienza.

MANUALE UTENTE TVL 642 SCHOLTES

Collegamento elettrico

Descrizione dell'apparecchio, 5-6

Pannello di controllo

Descrizione tecnica delle zone di cottura

Avvio e utilizzo, 7-10

Prima accensione

Accensione del piano cottura

Accensione delle zone di cottura

Estensione delle zone di cottura

Spegnimento delle zone di cottura

Programmazione della zone di cottura

Blocco dei comandi

Modalità demo

Spegnimento del piano cottura

Consigli pratici per l'uso dell'apparecchio

Dispositivi di sicurezza

Funzioni speciali, 11

Precauzioni e consigli, 12

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 13

Escludere la corrente elettrica

Pulire l'apparecchio

Smontare il piano

! È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme all'apparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.
! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull'installazione, sull'uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).
! L'installazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell'apparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

• il piano d'appoggio deve essere di materiale resistente al calore, a una temperatura di circa 100°C;
• se si desidera installare il piano cottura sopra un forno, questo deve essere provvisto di un sistema di raffreddamento a ventilazione forzata;
• evitare di installare il piano cottura sopra una lavastoviglie: all'occorrenza frapporre un elemento di separazione a tenuta stagna fra i due apparecchi;
• il vano del mobile deve avere le seguenti dimensioni:

Aerazione

Per consentire un'adeguata aerazione e per evitare il surriscaldamento delle superfici attorno all'apparecchio, il piano cottura deve essere posizionato:

• a una distanza minima di 40 mm dalla parete retrostante e di 600 mm da qualsiasi altra superficie verticale;
• in modo da mantenere una distanza minima di 20 mm fra il vano per l'incasso e il mobile sottostante.

Fissaggio

L'installazione dell'apparecchio deve essere effettuata su un piano d'appoggio perfettamente piano. Le eventuali deformazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano cottura.

Per il fissaggio agire come segue:

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle di centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del piano;
2. inserire il piano cottura nel vano del mobile, centrarlo ed esercitare una adeguata pressione sull'intero perimetro affinché il piano di cottura aderisca bene al piano d'appoggio.

! È indispensabile che le viti delle molle di centraggio rimangano accessibili.

! In conformità alle norme di sicurezza, una volta incassato l'apparecchio, non debbono essere possibili eventuali contatti con le parti elettriche.

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza l'aiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

! L'allacciamento elettrico del piano cottura e quello di un eventuale forno da incasso devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia per facilitare le operazioni di estrazione del forno.

Morsettiera

PIANO COTTURA ROVESCIATO

L'apparecchio è provvisto, nella parte inferiore, di una scatola per il collegamento a differenti tipi di alimentazione elettrica (l'immagine è indicativa e può non corrispondere al modello acquistato).

Collegamento monofase

Il piano è dotato di cavo di alimentazione già collegato e predisposto per il collegamento monofase. Effettuare l'allaccio dei fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e frequenza rete	Cavo elettrico	Collegamento fili
230V 1+N ~ 50 Hz		12 : giallo/verde; i N: i 2 fili blu insieme i L: marrone insieme al nero

Altri tipi di collegamento

Se l'impianto elettrico corrisponde a una delle seguenti caratteristiche:

Tensione tipo e frequenza di rete

• 380V + N \~ 50 Hz
• 230V 3 \~ 50 Hz
• 380V + 2N \~ 50 Hz

Effettuare il collegamento dei fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e frequenza rete	Cavo elettrico	Collegamento fili
400V - 2+N ~ 50 Hz230V 3 ~ 50Hz		± : giallo/verde;N: i 2 fili blu insiemeL1: neroL2: marrone
400V - 2+2N ~ 1 50 Hz		± : giallo/verde;N1: bluN2: bluL1: neroL2: marrone

Se l'impianto elettrico corrisponde a una delle seguenti caratteristiche:

Tensione tipo e frequenza di rete

- 400V 3 - N \~ 50 Hz

procedere come segue:

! L'eventuale cavo in dotazione non è utilizzabile per questi tipi di installazione.

1. Utilizzare un cavo di alimentazione appropriato, tipo H05RR-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte (sezione cavo: 25 mm).
2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette del coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine Morsettiera).
3. Svitare la vite del serracavo e le viti dei morsetti relativi al tipo di allaccio necessario e posizionare i cavallotti di collegamento secondo la tabella e i disegni che seguono.
4. Posizionare i fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a fondo tutte le viti dei morsetti.

Tensione tipo e frequenza rete	Collegamenti elettrici	Morsettiera
400V 3-N ~ 1 50 Hz	1 2 3 4 5L1 L2 L3 N	Trifase 400

1. Fissare il cavo di alimentazione nell'apposito fermacavo e chiudere il coperchio.

graph TD
    A["Component 1"] --> B["Switch 1"]
    A --> C["Switch 2"]
    A --> D["Switch 3"]
    A --> E["Switch 4"]
    A --> F["Switch 5"]
    A --> G["Switch 6"]
    A --> H["Switch 7"]

Fase Cavallotto Fase Fase Neutro Terra

Trifase 400

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra l'apparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dall'interruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

! L'installatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell'osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l'allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;
• la presa sia in grado di sopportare il carico massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche posta sull'apparecchio;
• la tensione di alimentazione sia compresa nei valori della targhetta caratteristiche;
• la presa sia compatibile con la spina dell'apparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e sostituito solo da tecnici autorizzati.

! L'azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

Pannello di controllo

graph TD
    A["ON: 0:10"] --> B["ZAona cottura posteriore sinistra"]
    A --> C["AUTO: 0:09"]
    A --> D["ON: 0:15"]
    E["ZAona cottura anteriore sinistra"] --> F["Zona cottura posteriore destra"]
    G["ZAona cottura anteriore sinistra"] --> H["Zona cottura posteriore destra"]
    I["Indicatore zona cottura ON: accesa AUTO: cotture automatiche"] --> A
    J["Indicatore durata di cottura programmata"] --> K["ON: 0:15"]

• Tasto ON/OFF per accendere e spegnere l'apparecchio.
• Tasto ZONA COTTURA ESTENSIBILE per accendere tutta la zona di cottura (vedi Avvio e utilizzo).
• Spia ZONA COTTURA ESTENSIBILE segnala l'accensione di tutta la zona di cottura relativa.
• Tasto DIMINUZIONE POTENZA per regolare la potenza e spegnere la piastra (vedi Avvio e utilizzo).

• Indicatore POTENZA segnala visivamente il livello di calore raggiunto.

• Tasto AUMENTO POTENZA per accendere la piastra e regolare la potenza (vedi Avvio e utilizzo).

• Tasti SELEZIONE PIASTRA per entrare nei menù di ciascuna zona di cottura (vedi Avvio e utilizzo).
  • Tasto OK di conferma.
• Tasto BLOCCO DEI COMANDI per impedire modifiche fortuite alle regolazioni del piano cottura (vedi Avvio e utilizzo).
• Spia COMANDI BLOCCATI segnala l'avvenuto blocco dei comandi (vedi Avvio e utilizzo).

Descrizione tecnica delle zone di cottura

Gli elementi alogeni

Questo tipo di elemento trasmette il calore tramite l'irradiazione della lampada alogena che contiene. Si fa apprezzare per le proprietà che ricordano quelle tipiche del gas: rapida risposta ai comandi, visualizzazione istantanea della potenza.

Gli elementi radianti

Questo tipo di elemento è composto da una molteplicità di spire che garantiscono la ripartizione uniforme del calore sul fondo del recipiente, per una perfetta riuscita di tutte le cotture a fuoco basso: stufati, salse o piatti da riscaldare.

PIANI COTTURA	TVL 642 - TVL 642 IB
Zone di cottura	Potenza
Posteriore destro	H 1200 W
Anteriore destro	RO 1800 W – 1000 W
Anteriore sinistro	R 600 W
Posteriore sinistro	HD 2500 W – 1050 W
Potenza max totale	6100 W

Legenda:

H = zona di cottura alogena semplice

R = zona di cottura radiante semplice

HD = zona di cottura alogena doppia

RO = zona di cottura radiante ovale

! La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare l'apparecchio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento è possibile avvertire un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

! Quando il piano cottura viene collegato elettricamente, dopo acuni secondi viene emesso un breve segnale acustico. Soltanto a questo punto è possibile accendere il piano cottura.

Prima accensione

Dopo l'allacciamento alla rete elettrica, alla prima accensione compare la lista delle lingue. Per scegliere la lingua desiderata selezionarla con i tasti √ e ∧ ai lati del display. Il carattere in grassetto indica quale lingua è selezionata. Per confermare premere il tasto “OK”.

Una volta effettuata la scelta, il display visualizzerà i seguenti parametri:

LINGUA	Selezione della lingua
TONO TASTI	Regolazione volume
tastiera
CONTRASTO	Regolazione del contrasto
FINE TUNING	Regolazione livelli di
potenza (6 o 12)
CONTAMINUTI	Impostare il contaminuti
ESCI	Uscita dal menù generale

Tono tasti

Permette la regolazione del volume della tastiera. Per scegliere l'intensità desiderata selezionarla con i tasti √ e ∧ ai lati del display e premere il tasto "OK" per confermare. E' possibile scegliere 3 opzioni: OFF: spento (le segnalazioni acustiche rimangono attive). MIN: volume minimo. MAX: volume massimo.

Contrasto

Permette la regolazione del contrasto del display. Per scegliere la luminosità desiderata selezionarla con i tasti √ e ∧ ai lati del display e premere il tasto "OK" per confermare. E' possibile scegliere 6 diversi livelli di luminosità.

Fine tuning

Permette di regolare il numero dei livelli di potenza di tutte le zone di cottura.

Per scegliere l'impostazione desiderata selezionarla con i tasti √ e ∧ ai lati del display e premere il tasto "OK" per confermare. E' possibile scegliere 2 opzioni:

6: l'indicatore di potenza sarà suddiviso in 6 parti uguali

12: l'indicatore di potenza sarà suddiviso in 12 parti uguali

Contaminuti

Permette l'impostazione del contaminuti indipendente dal funzionamento delle zone di cottura. Regolare i minuti premendo i tasti √ e ∧ e premere "OK" per confermare.

Il conto alla rovescia del contaminuti ha inizio immediatamente. Lo scadere del tempo impostato è indicato da un segnale acustico (per la durata di 1 minuto).

! Durante l'impostazione premere contemporaneamente i tasti √ e ∧ ai lati del display per azzerare il tempo.

! La modifica dei parametri generali del piano cottura può essere effettuata solo quando il piano è acceso e i tasti ○○○○ ai lati del display non sono illuminati. Premere i tasti √ e ∧ ai lati del display per accedere alle opzioni sopra descritte.

Accensione del piano cottura

L'accensione del piano cottura avviene tenendo premuto il tasto ⏻ per circa un secondo.

Accensione delle zone di cottura

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite il dispositivo di regolazione della potenza composto da due tasti (√ e ∧) ai lati dell'indicatore di potenza.

• Premere il tasto ∧ per attivare la piastra, poi impostare la potenza desiderata agendo sui tasti √ e ∧.
• Per impostare direttamente la potenza massima, premere brevemente il tasto √.

Estensione delle zone di cottura

Tasto di estensione delle zone di cottura estendibili (concentriche o ovali).

1. Premere il tasto ∧ per attivare la piastra, poi impostare la potenza desiderata agendo sui tasti ∨ e ∧.

2. Premere il tasto Ⓞ o ⏻ per accendere la zona di cottura in tutta la sua estensione.

Per tornare alla zona piccola, è sufficiente premere nuovamente il tasto d'estensione.

La spia sopra al tasto zona di cottura estendibile rimane accesa per tutto il periodo di utilizzo della superficie grande.

Spegnimento delle zone di cottura

• Premere il tasto √ al lato dell'indicatore di potenza: la potenza della zona di cottura scende progressivamente, fino allo spegnimento.
• Oppure premere contemporaneamente i tasti √ e ∧: la zona di cottura si spegne.

Programmazione delle zone di cottura

Durata di una cottura

! La zona di cottura deve essere accesa.
! È possibile programmare tutte le zone di cottura per una durata compresa tra 1 minuto e 3 ore.

1. Premere uno dei tasti ○○○○ ai lati del display corrispondente alla piastra che si intende programmare.
2. Premendo i tasti ∨ e ∧ ai lati del display selezionare la voce “DURATA” e premere “OK” per confermare.
3. Regolare i minuti premendo i tasti ∨ e ∧.
4. Premere "OK" per confermare.
5. Selezionare la voce “ESCI” e premere “OK” per confermare. L'impostazione viene memorizzata.

! Se entro 20 secondi l'impostazione non è confermata premendo il tasto "OK", la durata viene memorizzata automaticamente.

! Durante l'impostazione, premendo contemporaneamente i tasti √ e ∧ ai lati del display il tempo si azzera.

Il conto alla rovescia del timer ha inizio immediatamente. La fine della cottura programmata è indicata da un segnale acustico (per la durata di 1 minuto) e la zona di cottura si spegne.

Ripetere la procedura sopra descritta per ogni piastra che si intende programmare.

! E' possibile interrompere il segnale acustico premendo un tasto qualsiasi del piano cottura.

Turbo

Consente di ridurre il tempo di raggiungimento del livello di potenza impostato.

! La zona di cottura deve essere accesa.

1. Premere uno dei tasti ○○○○ ai lati del display corrispondente alla piastra che si intende programmare.
2. Premendo i tasti √ e ∧ ai lati del display selezionare la voce “TURBO” e premere “OK” per confermare.
3. Scegliere la voce ON premendo i tasti √ e ∧ e premere il tasto “OK” per attivare il turbo.
4. Scegliere la voce OFF premendo i tasti √ e ∧ e premere il tasto “OK” per interrompere la funzione turbo.
5. Selezionare la voce “ESCI” e premere “OK” per confermare. L'impostazione viene memorizzata.

Livello di potenza

! La zona di cottura deve essere spenta.

Permette di selezionare un livello di potenza preimpostato all'accensione della zona di cottura:

1. Premere uno dei tasti ○○○○ ai lati del display corrispondente alla piastra che si intende programmare.
2. Il display visualizza il menù dedicato a quella zona di cottura.
3. Premendo i tasti √ e ∧ selezionare la voce “LIVELLO DI POTENZA” e premere “OK” per confermare.
4. Il display visualizza le seguenti opzioni: DEFAULT: impostazione di fabbrica ALTO: accensione al massimo MEDIO: accensione al 50% BASSO: accensione al minimo.
5. Premendo i tasti √ e ∧ selezionare la voce desiderata e premere “OK” per confermare. L’impostazione viene memorizzata.
6. Selezionare la voce “ESCI” e premere “OK” per confermare.

Esempio: se è stata selezionata l'opzione MEDIO, premendo i tasti √ o ∧ ai lati dell'indicatore di potenza la piastra si accenderà a metà potenza.

Memorizzare

! La zona di cottura deve essere spenta.

! E' possibile memorizzare e richiamare una sola sequenza su tutte le zone di cottura.

! La durata massima della registrazione è 3 ore e mezza.

! Non è possibile richiamare più funzioni memo contemporaneamente.

Consente di registrare un intero ciclo di cottura: la sequenza di livelli di potenza e la relativa durata.

1. Premere uno dei tasti ○○○○ ai lati del display corrispondente alla piastra che si intende programmare.
2. Il display visualizza il menù dedicato a quella zona di cottura.
3. Premendo i tasti √ e ∧ selezionare la voce "MEMORIZZARE" e premere "OK" per confermare.
4. Il display visualizza le seguenti opzioni: REGISTRA: permette di iniziare la memorizzazione.

CANCELLA: permette di uscire dalla funzione memorizzare.

1. Premendo i tasti √ e ∧ selezionare la voce "REGISTRA" e premere il tasto "OK". Il display visualizza "MEMORIZZARE REC". La memorizzazione ha inizio.
2. Scegliere il livello di potenza desiderato. La funzione registrerà le successive variazioni.
3. Premere il tasto "OK" per fermare la memorizzazione.
4. Il display visualizza le seguenti opzioni: SALVA: permette di memorizzare la sequenza appena terminata.

CANCELLA: permette di uscire dalla funzione memorizzare senza registrare la sequenza appena terminata.

1. Premendo i tasti √ e ∧ selezionare la voce desiderata e premere “OK” per confermare. Se si sceglie SALVA la sequenza memorizzata viene automaticamente registrata con il nome “MEMO”.
2. Selezionare la voce “ESCI” e premere “OK” per confermare.

! Durante la memorizzazione è possibile azionare il funzionamento delle altre zone di cottura, ma non è possibile la programmazione delle stesse.

E' possibile richiamare un programma memorizzato solo se la zona di cottura è spenta.

1. Premere uno dei tasti ○○○○ ai lati del display corrispondente alla zona di cottura sulla quale si è memorizzata una sequenza.
2. Il display visualizza il menù dedicato a quella zona di cottura.
3. Premendo i tasti √ e ∧ selezionare la voce “MEMO” e premere “OK” per confermare.
4. Premendo i tasti ∨ e ∧ selezionare la voce “AVVIA” e premere “OK” per confermare.
5. La zona di cottura si accende e ripete la sequenza precedentemente memorizzata fino allo spegnimento. Ogni cambiamento di livello di potenza sarà evidenziato da un segnale acustico.

E' possibile cancellare un programma memorizzato solo se la zona di cottura è spenta.

1. Premere uno dei tasti ○○○○ ai lati del display corrispondente alla zona di cottura sulla quale si è memorizzata una sequenza.
2. Il display visualizza il menù dedicato a quella zona di cottura.
3. Premendo i tasti ∨ e ∧ selezionare la voce “MEMO” e premere “OK” per confermare.
4. Premendo i tasti ∨ e ∧ selezionare la voce “ELIMINA” e premere “OK” per confermare.
5. La sequenza precedentemente memorizzata viene cancellata.

E' anche possibile cancellare la sequenza memorizzandone una nuova.

! La funzione può registrare al massimo 10 cambiamenti di livelli di potenza. L'aggiornamento avviene ogni 10 secondi.

Blocco dei comandi

E' possibile bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia, ecc.). Premendo il tasto 🎨 per 3 secondi i comandi si bloccano e il display visualizza "TASTIERA BLOCC" e la spia COMANDI BLOCCATI si illumina. Per tornare ad agire sulle regolazioni (es. interrompere la cottura) è necessario sbloccare i comandi: premere il tasto 🎨 per 3 secondi e i comandi si sbloccano.

Quando il blocco dei comandi è attivo è comunque possibile spegnere il piano di cottura. Per disattivarlo è necessario accendere il piano cottura e premere il tasto 📄 illuminato per 3 secondi.

Modalità Demo

Il piano ha la possibilità di funzionare in modalità DEMO: si disattivano tutti gli elementi riscaldanti, lasciando però operativi i comandi.

Per attivare la modalità DEMO:

1. Accendere il piano cottura ⏻;

2. Premere contemporaneamente i tasti ⚙ ⚙ e successivamente il tasto ⚙ per 6 secondi. Viene emesso un segnale acustico e il display visualizza le scritte DEMO ON;

3. il piano si trova quindi in modalità Demo

Per disattivare la modalità DEMO:

1. Accendere il piano cottura ⏻;
2. Premere in sequenza i tasti ⏻ e successivamente il tasto ⏻ per 2 secondi. Viene emesso un segnale acustico e il display visualizza le scritte DEMO OFF ;
3. successivamente il piano funzionerà normalmente.

Spegnimento del piano cottura

Premendo il tasto ⚙ l'apparecchio si spegne. Se i comandi dell'apparecchio sono stati bloccati, continueranno ad essere bloccati anche dopo aver riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere il piano è necessario prima sbloccare i comandi.

Consigli pratici per l'uso dell'apparecchio

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura:

- Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato spessore, per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante.

- Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire completamente la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

- Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta aderenza e una lunga durata, sia alle zone di cottura che alle pentole stesse.

- Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola, che perde aderenza.

Dispositivi di sicurezza

Indicatori di calore residuo

Dopo la rimozione del recipiente da una zona di cottura finché la temperatura della zona stessa rimane superiore a 60°C un elemento dell'indicatore di potenza lampeggia per prevenire il rischio di ustioni.

Surriscaldamento

In caso di surriscaldamento dei componenti elettronici, il piano cottura si spegne automaticamente e l'indicatore del livello di potenza visualizzerà le due porzioni esterne oppure le due interne e le due esterne accese. Questa indicazione scompare e il piano torna utilizzabile non appena la temperatura è scesa a un livello accettabile.

Interruttore di sicurezza

L'apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza che spegne le zone di cottura automaticamente quando viene raggiunto un tempo limite di utilizzo a un dato livello di potenza. Durante l'interruzione di sicurezza, il display indica "0".

Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su 5, mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La posteriore destra si spegnerà dopo 3 ore di funzionamento, la anteriore sinistra dopo 10 ore.

Segnale acustico

Alcune anomalie, quali:

- un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre 10 secondi sull'area dei comandi,

- un versamento sull'area dei comandi,

- una pressione esercitata a lungo su un tasto, possono provocare l'emissione di un segnale acustico. Rimuovere la causa del malfunzionamento per interrompere il segnale acustico. In queste situazioni i comandi si bloccano automaticamente: per sbloccarli premere il tasto [icona chiave], le impostazioni vengono mantenute. Se la causa dell'anomalia non viene rimossa, il segnale acustico persiste e il piano si spegne.

Il piano cottura prevede tre funzioni di cottura automatica. Nella zona di cottura posteriore sinistra è possibile attivare le funzioni OLIO e BURRO. Nella zona di cottura anteriore sinistra è possibile attivare la funzione SALSA.

SALSA

Questa funzione è indicata per far bollire sughi e salse a fuoco basso.

OLIO

L'olio viene preriscaldato, senza alterarne le proprietà, prima di aggiungere l'alimento da cuocere.

BURRO

Il burro viene sciolto, senza alterarne le proprietà, prima di aggiungere l'alimento da cuocere.

Attivare le funzioni automatiche

! La zona di cottura deve essere spenta.

1. Premere il tasto ○○○○ ai lati del display relativo alla zona di cottura postiore sinistra per attivare OLIO e BURRO e anteriore sinistra per SALSA.
2. Il display visualizzerà il menù specifico della zona di cottura scelta.
3. Scegliere la funzione di cottura premendo i tasti √ e ∧ ai lati del display e premere “OK” per dar inizio alla cottura.

L'indicatore di potenza della piastra selezionata visualizzerà le diverse potenze durante la funzione di cottura automatica.

Cottura con le funzioni automatiche

Per le cotture OLIO e BURRO non è possibile programmare il tempo di cottura. Quando il contenuto della pentola giunge alla temperatura ottimale, il piano cottura emette un segnale acustico: due brevi bip ogni 15 secondi e il display visualizzerà la scritta AUTO OK. Nelle cotture OLIO e BURRO è possibile inserire il cibo nella pentola, in questo caso la segnalazione acustica si interrompe e il piano cottura continua con la propria regolazione automatica. All'avvio delle cotture SALSA il display richiede l'impostazione della durata. Regolare i minuti premendo i tasti √ e ∧ ai lati del display e premere il tasto "OK" per confermare.

Nella cottura SALSA il conto alla rovescia del timer inizia una volta raggiunta la temperatura ottimale di riduzione.

Allo scadere del tempo preimpostato la zona di cottura si spegne.

Per modificare la durata precedentemente impostata premere il tasto ○○○○ ai lati del display relativo alla zona di cottura in uso.

Premendo i tasti √ e ∧ selezionare la voce “DURATA” e premere “OK” per confermare.

Regolare i minuti premendo i tasti √ e ∧ ai lati del display e premere il tasto “OK” per modificare il tempo.

! Durante l'impostazione, premendo contemporaneamente i tasti √ e ∧ ai lati del display il tempo si azzera.

! Impostando una durata a 0:00 la zona di cottura si spegnerà non appena raggiunta la temperatura ottimale.

Durante la cottuta per visualizzare la funzione impostata premere il tasto 🔐 🔐 🔐 ai lati del display relativo alla zona di cottura in uso. Il display visualizzerà il nome della funzione attiva e il tempo residuo se impostato.

! Non è possibile modificare il livello di potenza della zona di cottura durante le funzioni automatiche.

Se non si effettua nessuna operazione, il piano prosegue con la propria regolazione automatica e la segnalazione acustica e visiva continua. Se non si interviene entro dieci minuti, la piastra si spegne.

! E' possibile interrompere il segnale acustico premendo un tasto qualsiasi del piano cottura.

Disattivare le funzioni automatiche

Premere il tasto ○○○ ○ ai lati del display relativo alla zona di cottura in uso.

Premendo i tasti √ e ∧ selezionare la funzione attiva e premere “OK” per confermare.

Scegliere la voce OFF premendo i tasti √ e ∧ ai lati del display e premere il tasto “OK” per interrompere la funzione attiva.

Oppure premere contemporaneamente i tasti √ e ∧: la zona di cottura si spegne.

! L'apparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

CE Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive Comunitarie:

• 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive modificazioni
• 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e successive modificazioni
• 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.
• 2002/96/CE

Sicurezza generale

• L'apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non professionale all'interno dell'abitazione.
• L'apparecchio non va installato all'aperto, nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.
• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i piedi bagnati o umidi.
• L'apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto. Non utilizzare il piano come superficie di appoggio, né come tagliere.
• Il piano in vetroceramica è resistente agli urti meccanici, tuttavia può incrinarsi (o eventualmente frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito, quale un utensile. In questi casi, scollegare immediatamente l'apparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi all'Assistenza.
• Se la superficie del piano è incrinata, spegnere l'apparecchio per evitare la possibilità di scosse elettriche.
• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici entri in contatto con parti calde del piano cottura.

• Non dimenticare che la temperatura delle zone di cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).

• Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti in plastica, in alluminio o prodotti con un elevato contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a imballaggi e pellicole in plastica o alluminio: se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide possono causare un grave danno al piano.

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti verso l'interno del piano cottura per evitare che vengano urtati accidentalmente.
• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il cavo, bensì afferrando la spina.
• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato la spina dalla rete elettrica.
• Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno che non vengano sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull'uso dell'apparecchio.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.
• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l'ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l'apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire l'apparecchio

! Evitare l'uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni, smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dell'apparecchio.

• Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare il piano con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.
• Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica, sciacquare e asciugare.
• Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti servirsi dell'apposito raschietto fornito in dotazione. Intervenire non appena possibile, senza attendere che l'apparecchio si sia raffreddato, per evitare l'incrostazione dei residui. Eccellenti risultati si possono ottenere usando una spugnetta in filo d'acciaio inossidabile - specifica per piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

! Il raschietto in dotazione è tagliente: utilizzarlo con attenzione.

• In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero, rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché la superficie è ancora calda.
• Una volta pulito, il piano può essere trattato con un prodotto specifico per la manutenzione e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni con l'apparecchio tiepido o freddo.
• Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.

Telaio in acciaio inox

(solo nei modelli con cornice)

L'acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto di un'acqua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso di versamenti d'acqua, intervenire rapidamente asciugando con cura.

! Alcuni piani cottura hanno una cornice in alluminio somigliante all'acciaio inox. Non utilizzare prodotti per la pulizia e lo sgrassaggio non idonei per l'alluminio.

Smontare il piano

Nel caso si renda necessario smontare il piano cottura:

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio sui lati;
2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;
3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

! Raccomandiamo di evitare di accedere ai meccanismi interni per tentare una riparazione. In caso di guasto, contattare l'Assistenza.

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