Optimo MB4034 - Robot de cuisine TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Robot de cuisine
Marque	Tefal
Modèle	Optimo MB4034
Alimentation	Secteur, 220-240 V (vérifier sur plaque)
Puissance	Non spécifiée (estimation ~400 W)
Capacité du bol	Environ 1 L
Matériau du bol	Plastique
Vitesses	Marche continue et impulsions
Fonctions principales	Hacher, mixer, émulsionner, préparer des boissons (selon modèle)
Accessoires inclus	Couteau, disque émulsionneur, accessoire à boissons (selon modèle)
Sécurité	Arrêt automatique en cas de surchauffe, système de sécurité
Nettoyage	Bol, couteau, disque, coupelle lavables au lave-vaisselle (panier haut) ; bloc moteur nettoyable avec éponge humide
Entretien	Ne pas immerger le bloc moteur, manipuler le couteau avec précaution
Poids	Environ 1,5 kg
Dimensions (L x l x h)	Non spécifiées (estimation 20 x 20 x 30 cm)
Usage	Domestique uniquement
Garantie	Standard Tefal (non spécifiée)

FOIRE AUX QUESTIONS - Optimo MB4034 TEFAL

Comment utiliser l'Optimo MB4034 ?

Placez le couteau ou le disque émulsionneur, versez les ingrédients, placez la coupelle d'étanchéité, puis le bloc moteur en appuyant pour la mise en marche. Travaillez par impulsions ou en marche continue selon la recette.

Que faire si l'appareil s'arrête en cours d'utilisation ?

L'appareil est équipé d'un système de sécurité anti-surchauffe. Laissez refroidir 30 minutes avant de redémarrer.

Comment nettoyer le robot ?

Le bloc moteur ne doit pas être immergé ; nettoyez-le avec une éponge humide. Le bol, la coupelle, le couteau et le disque émulsionneur passent au lave-vaisselle (panier haut). Manipulez le couteau avec précaution.

Puis-je mixer des ingrédients chauds ?

Il est possible de réchauffer des préparations liquides au micro-ondes, mais ne pas mixer des ingrédients chauds directement dans le bol car cela pourrait provoquer des projections.

Comment réussir une mayonnaise ferme ?

Utilisez des ingrédients à température ambiante, nettoyez le bol et le disque à l'eau froide. Mettez le disque, ajoutez 1 jaune d'œuf, 1 c. à soupe de moutarde, 1/2 c. à soupe de vinaigre, sel, poivre et 3 c. à soupe d'huile. Mixez 15 secondes, puis versez de l'huile jusqu'au niveau maxi du disque et mixez 20 à 40 secondes.

Quelle est la capacité maximale du bol ?

Les graduations sont indicatives. Pour les boissons, ne pas dépasser le niveau maxi des nervures du disque. En général, ne pas remplir au-delà des indications.

L'appareil est-il adapté pour hacher de la viande ?

Oui, pour de la viande crue en dés de 2/2 cm, jusqu'à 180 g, mixez 8 secondes.

Puis-je utiliser l'accessoire à boissons pour autre chose ?

Non, cet accessoire est spécifique pour les boissons. Placez-le toujours avant d'ajouter les ingrédients dans le bol.

Que faire si le couteau est endommagé ?

N'utilisez pas l'appareil. Remplacez le couteau par une pièce d'origine Tefal.

Comment obtenir une chantilly ferme ?

Utilisez de la crème liquide UHT à 35% de matière grasse, froide. Mettez le disque, versez les ingrédients, mixez 15 à 30 secondes maximum. Ne pas dépasser pour éviter d'obtenir du beurre.

MODE D'EMPLOI Optimo MB4034 TEFAL

A Bloc moteur E Bol B Coupelle d'étanchéité F Accessoire à boissons (selon modèle) C Couteau D Disque émulsionneur (selon modèle)

Utilisation

1 Mise en place du couteau (C) ou du disque émulsionneur (D) 2 Versez les ingrédients 3 Placez la coupelle (B), respectez le positionnement (dessin n°3) 4 Posez le bloc moteur (A), appuyez pour la mise en marche

Ne faites pas tourner l'appareil à vide.

Votre Optimo (modèle grinder) est équipé d'un système de sécurité. En cas de surchauffe, le produit s'arrête automatiquement. Avant de redémarrer, laissez refroidir l'appareil 30 minutes.

Nettoyage de l'appareil

Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas le passer sous l'eau (5), un simple coup d'éponge suffit. Manipulez le couteau avec précautions car les lames sont très coupantes. Ne laissez pas le couteau tremper avec de la vaisselle au fond de l'évier.

Le bol, la coupelle, le couteau et le disque émulsionneur peuvent passer au lave-vaisselle (panier du haut).

Consignes de sécurité

• Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur.
• Ne pas laisser l'appareil à la portée des enfants.
• Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons avant la première utilisation de vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur la plaque de l'appareil.
• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.

Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

• Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d'une flamme (cuisinière)
• N'utilisez le produit que sur un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau. Ne le retournez pas.
• Ne jamais retirer la coupelle d'étanchéité avant l'arrêt complet du couteau.
• Manipulez le couteau avec précautions car les lames sont très coupantes
• L'appareil doit être débranché :

* s'il y a anomalie pendant le fonctionnement, * avant chaque nettoyage ou entretien, * après utilisation.

• Ne jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
• N'utilisez un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.
• Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :

* s'il est tombé par terre,

* si le couteau est détérioré ou incomplet.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée similaire afin d'éviter un danger. Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun cas être l'objet d'une utilisation professionnelle pour laquelle nous n'engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.

Ingrédients Quantité	Maximum Temps
Oignons coupés en quatre	300 g	4 impulsions
Ail	200 g	4 impulsions
Echalotes	300 g	10 impulsions
Persil	30 g	10 impulsions
Amandes	150 g	15 sec.
Jambon blanc	200 g	10 impulsions
Gruyère en dés 2/2	100 g	8 sec.
Biscottes	45 g	10 sec.
Viande crue en dés 2/2	180 g	8 sec.
Pâte légère	0,6 l	20 sec.
Pâte à gaufres	0,6 l	20 sec.
Compote de fruits	500 g	15 sec.
Soupe cuite	0,5 l	15 sec.

Conseils pour obtenir de bons résultats :

Travaillez en impulsions. Si les morceaux d'aliments restent collés sur la paroi du bol (jambon, oignons...), décollez les morceaux à l'aide d'une spatule, répartissez-les dans le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires.

Les graduations du bol tiennent compte d'un volume calculé avec le couteau mis en place, elles ne sont données qu'à titre indicatif.

Vous pouvez réchauffer au micro-ondes des préparations liquides (soupes...) à condition de ne pas y ajouter de matière grasse.

Mousseline de pommes

• 600 gr de pommes
• 1 demi-citron
• 1 gousse de vanille
• 80 gr de sucre poudre
• 1 cuillère à soupe de rhum

Mettez les pommes cuites, le jus de citron, le sucre et le rhum dans le bol de l'Optimo. Mixez avec le couteau pendant 15 à 20 secondes. Laissez refroidir et servez.

Sauce pesto

• 150 gr de parmesan
• 5 branches de basilic frais
• 3 gousses d'ail
• 4 clous de girofle
• 15 cerneaux de noix
• 1/2 verre d'huile d'olive

Versez le basilic, les gousses d'ail et les clous de girofle dans le bol. Mixez finement.

Versez le parmesan en petits morceaux ainsi que les cerneaux de noix dans le bol et hachez finement pendant 20s. Ajoutez l'huile d'olive et mixez pour avoir une pâte homogène.

• 3 gros avocats
• 2 gousses d'ail
• 6 piments
• 1/2 oignon
• 3 branches de coriandre
• 1 filet de jus de citron
• Sel et poivre selon votre goût

Hachez finement l'ail, l'oignon, la coriandre et les piments.

Pelez les avocats et découpez-les dans le bol de l'Optimo.

Mixer 20s pour obtenir une purée homogène. Ajoutez sel et poivre selon votre goût.

Anchoiade

• 15 filets d'anchois à l'huile
• 2 gousses d'ail
• 3 jaunes d'œuf dur
• Huile d'olives

Hachez finement les gousses d'ail. Rajoutez les anchois et mixez de nouveau. Incorporez les jaunes d'œufs avec 3 cuillères à soupe d'huile. Mixez pour obtenir une crème.

Rajoutez de l'huile suivant la consistance voulue.

CREME Chantilly

20 cl de crème liquide UHT à 35% de matière grasse. 50g de sucre en poudre ou 40 g de sucre glace et 1 sachet de sucre vanillé.

Conseils pour réussir d'excellentes crèmes chantilly bien fermes : Utilisez la crème liquide froide sortie du réfrigérateur.

Mettez le disque en place dans le bol. Versez les ingrédients.

Mettez la coupelle et le bloc moteur sur le bol. Mettez en marche continue 15 secondes pour obtenir une crème onctueuse ou 30 secondes environ pour obtenir une chantilly.

Attention : Vérifiez au bout de 30 secondes la consistance de votre préparation; si vous mixez trop longtemps vous obtiendrez du beurre.

Niveau maxi : la base des nervures du disque

Conseils pour réussir de excellentes mayonnaises bien fermes :

• Utilisez les ingrédients à température ambiante
• Nettoyez le bol et le disque à l'eau froide
• Respectez les quantités d'ingrédients indiquées dans chaque recette.

Mayonnaise avec moutarde

Mettez le disque en place dans le bol. Versez les ingrédients : 1 jaune d'œuf, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre, sel poivre, 3 cuillères à soupe d'huile.

Mettez la coupelle et le bloc-moteur sur le bol

Mettez en marche 15 secondes

Enlevez le bloc moteur et la coupelle

Versez de l'huile jusqu'au niveau maxi du disque (voir dessin ci-dessus)

Mettez de nouveau en marche continue 20 à 40 secondes environ.

Mayonnaise sans moutarde

Procédez comme ci-dessus en remplaçant la moutarde par 3 cuillères à soupe de jus de citron.

Si vous désirez augmenter la quantité de mayonnaise, vous rajoutez de l'huile jusqu'au niveau maxi du disque et vous mettez en marche 15 secondes supplémentaires.

PATE À CREPES

Pour 0,6 l de pâte :

1 60 g de farine, 4 œufs, 1/2 cuillère à café de sel fin, 1/3 l de lait, 1 cuillère à soupe d'huile, parfum.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez jusqu'à obtention d'une pâte homogène, 15 à 20 secondes environ.

PATE À gaufres

Pour 20 gaufres environ : 160 g de farine, 10 g de levure de boulanger,

2 œufs, 23 cl de lait, 70 g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé.

Délayez la levure dans un peu d'eau tiède, mettez dans le bol tous les ingrédients et mixez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse, 15 à 20 secondes environ, laissez reposer 1 heure.

Il permet la réalisation de boissons savoureuses.

Respecter l'ordre dans la mise en place

1) l'accessoire sur l'axe du bol 2) les ingrédients 3) la coupelle 4) le bloc moteur

ATTENTION : Cet accessoire est spécifique pour la réalisation de boissons, il ne doit en aucun cas être utilisé à d'autres fins. Placer toujours l'accessoire avant d'introduire les ingrédients dans le bol.

Manipuler l'accessoire avec précaution.

ASTUCE : Pour vous garantir un excellent résultat, travaillez les solides puis rajoutez les liquides.

Participons à la protection de l'environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.

Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son traitement soit effectué.