OX2011A - Four Atag - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Four encastrable Atag OX2011A, capacité de 70 litres, classe énergétique A, 5 fonctions de cuisson, température réglable jusqu'à 250°C.
Utilisation	Idéal pour la cuisson de plats variés, facile à utiliser grâce à son interface intuitive et ses commandes simples.
Maintenance et Réparation	Nettoyage facile avec un revêtement intérieur anti-adhésif, possibilité de remplacer les ampoules et les résistances.
Sécurité	Système de verrouillage de la porte, protection contre la surchauffe, refroidissement rapide de la surface extérieure.
Informations Générales	Dimensions : 59,5 x 59,5 x 56,7 cm, poids : 35 kg, garantie de 2 ans, design moderne en inox.

FOIRE AUX QUESTIONS - OX2011A Atag

Comment régler la température du four Atag OX2011A ?

Pour régler la température, tournez le bouton de sélection de température situé sur le panneau de commande jusqu'à atteindre la température désirée. Les valeurs sont indiquées en degrés Celsius.

Pourquoi le four ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez si le four est bien branché et si le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la porte du four est bien fermée, car un contact incorrect peut empêcher le chauffage.

Comment nettoyer l'intérieur du four Atag OX2011A ?

Utilisez un nettoyant pour four adapté et un chiffon doux. Évitez les éponges abrasives qui pourraient rayer la surface. Pour un nettoyage en profondeur, activez le mode pyrolyse si disponible.

Quel type de plat peut-on utiliser dans le four ?

Vous pouvez utiliser des plats en verre, en céramique, en métal et des plaques de cuisson adaptées à la chaleur du four. Évitez les plats en plastique qui pourraient fondre.

Comment utiliser la fonction de cuisson ventilée ?

Sélectionnez la fonction de cuisson ventilée sur le panneau de commande. Cette fonction permet une circulation uniforme de la chaleur, idéale pour des cuissons homogènes.

Comment régler l'heure sur le four Atag OX2011A ?

Appuyez sur le bouton 'Horloge' et utilisez les boutons +/- pour régler l'heure. Confirmez en appuyant à nouveau sur 'Horloge'.

Le four affiche un code d'erreur, que faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour le code d'erreur spécifique. En général, débrancher le four pendant quelques minutes puis le rebrancher peut résoudre temporairement le problème.

Comment désactiver la fonction de verrouillage du panneau de commande ?

Pour désactiver la fonction de verrouillage, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant quelques secondes jusqu'à ce que le symbole de verrouillage s'éteigne.

MODE D'EMPLOI OX2011A Atag

votre four
description

éclairage du four moteur toumebroche éclairage du four bac/élément à grillades combinés élément inférieur (non visible) bac/élément à grillades combinés élément turbo (invisible) ventilateur

panneau de commande

fonctions de four réglage de la température minuterie* (max. 120 min.)

voyants lumineux

= • S'enclenche dès qu'une fonction est sélectionnée
S'enclenche dès que la fonction Préchauffage rapide est sélectionnée

= • S'enclenche dès que le four est préchauffé
* si présente

votre four

fonctions de four*

Voir aussi page 8.

turbo; air chaud
= infra; chaleur d'en haut et chaleur d'en bas
— chaleur d'en bas

" ecogril
maxigril
▲ préchauffage rapide
éclairage

* si présente

avant-propos

La commande de ce four est aisée. Ce manuel a surtout pour but de vous aider à découvrir toutes les possibilités que vous offre cet appareil.

Le mode d'emploi décrit divers modèles.

Dans le chapitre Commande, vous trouverez les différentes fonctions ordonnées clairement. Vous pourrez également tirer profit des divers consells de cuisson.

Les prescriptions d'installation sont jointes séparément. Elles contiennent les prescriptions de sécurité relatives à l'installation et au branchement.

Conservez bien ce manuel. Il peut servir à tout autre utilisateur éventuel de l'appareil.

Nous vous souhaitons beaucoup de satisfactions avec votre nouvel apparell.

votre four

introduction

votre four

table des matières

Vous avez choisi un four Atag. Les éléments qui sont à la base de la création de ce produit sont le confort d'utilisation optimal et la commande alsée.

Les fours ont un large champ d'application. Vos recettes préférées donneront certainement un résultat excellent. Sélectionnez simplement la fonction souhaitée et la température appropriée.

Les nombreuses possibilités de réglage vous permettent de réaliser exactement la préparation que vous désirez. Les fonctions du four figurent logiquement sur le panneau de commande.

sécurité

attention 4 - 5

mise en service

avant la première cuisson 6

commande

mise en marche 7

indications de cuisson

fonctions du four 8

accessoires 9

accessoires optionnels 9

conseils de cuisson 10 - 11

entretien

nettoyage 12

problèmes

que dois-je faire si... 13

aspects écologiques

évacuation emballage et appareil 14

généralités

Ce four offre la plus grande sécurité. Vous devrez cependant, comme pour chaque produit, faire attention à plusieurs aspects.

Cet appareil ne peut être raccordé que par un installateur agréé.

Pour les mesures de

sécurité relatives à

l'installation, nous

vous renvoyons aux

prescriptions

d'installation qui sont

jointes séparément.

Les réparations ne seront effectuées que par monteur électrotechnique agréé.

N'ouvrez jamais le coffre de l'appareil et n'en modifiez pas la structure mécanique ou électrique. Ceci pour éviter tout danger (risque de contact avec des pièces sous tension) et dérèglement.

N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé.

Si le câble de raccordement est endommagé, faites-le remplacer par le service après-vente du fabricant ou par un monteur qualifié pour éviter tout danger.

Pour réparer l'appareil ou le nettoyer, mettez-le hors tension en retirant la fiche de la prise de courant ou en appuyant sur le disjoncteur de protection dans le placard aux compteurs.

Attention : débranchez l'apparell avant de remplacer la lampe du four (voir 'Problèmes' page 13).

Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil avec un nettoyeur à haute pression ou à vapeur.

Si vous utilisez un appareil électrique, un mixer par ex. prenez soin ne pas coincer le fil électrique dans la porte du four chaud.

Ce four a été élaboré pour un usage ménager. Ne l'utilisez que pour la préparation de plats.

pendant l'utilisation

Réchauffez suffisamment vos plats. Le temps nécessaire dépend bien sûr de nombreux facteurs tels que la quantité et la nature du mets. Les bactéries que contient éventuellement la nourriture ne seront anéanties que si le mets est chauffé à plus de 70 °C pendant au moins 10 minutes. N'hésitez pas à prolonger la cuisson en cas de doute.

Le four est isolé de

façon optimale et

un ventilate

refroidit le

revêtement du four.

Il se produit

cependant toujours

une transmission de

chaleur qui réchauffe

la paroi extérieure de

l'appareil. Ce

réchauffement ne

dépasse absolument

pas les normes.

Ne réchauffez jamais de boites de conserves non ouvertes.

La surpression qui se produit dans la boîte la ferait exploser.

Si vous utilisez le four à la température maximale pour une longue durée (pour griller ou rôtir par ex.), la vitre du four sera chaude. Eloignez les enfants du four.

Le four est chaud pendant le fonctionnement. Attention : ne pas toucher les éléments du four par inadvertance.

N'utilisez pas le four pour ranger des matières inflammables ou des matières susceptibles de se déformer légèrement.

Si vous préparez un plat contenant de l'alcool à haute température, l'alcool va s'évaporer. La vapeur peut prendre flamme en entrant en contact avec un élément chaud du four.

Ne couvrez jamais le fond du four avec du papier aluminium et ne placez pas non plus de plaque de four ou de moules sur le fond du four. L'aluminium retenant la chaleur, vous risqueriez d'endommager l'émail et d'obtenir un mauvais résultat de cuisson.

Ne versez jamais d'eau dans le four chaud. Vous risqueriez d'endommager l'émail.

Posez vos plats congelés (pizza par ex.) de préférence sur la grille couverte de papier à cuire. Si vous les posez sur la plaque de four, celle-ci pourra se déformer en raison de

l'énorme différence de température.

mise en service

avant la première cuisson

commande

mise en marche

nettoyer le four et les accessoires

Retirez les accessoires du four et netloyez les accessoires et l'intérieur du four avec un produit de nettoyage doux.

Mettez le four en marche pendant une heure à 250 °C (voir page 7) afin d'éliminer les graisses de protection qui ont été utilisées lors de la fabrication.

remarque

Quand vous faites chauffer le four pour la première fois, il se dégage une 'odeur de neuf'. Cela est normal. Mettez éventuellement la hotte aspirante en marche.

Nettoyez le four à l'eau chaude quand il est refroidi.

mise en marche

sélection de la
fonction

fonctions

1 Sélectionnez une fonction.

réglage de la
température

température

2 Réglez la température désirée.

réglage de la durée

durée de préparation\*

3 Réglez la durée de préparation.

Les témoins situés au-dessus des boutons vont s'allumer. Si vous ne voulez pas programmer la durée, vous remonterez le minuteur sur 📁.

arrêt

1 Tournez les boutons sur ●.

Les témoins s'éteignent.

attention!

Le four ne fonctionne que si le minuteur* se trouve sur 📋 ou si vous avez programmé une durée.

* si présente

indications de cuisson fonctions du four

indications de cuisson accessoires

turbo ; air chaud

vous pouvez cuire simultanement à plusieurs niveaux. Grace à la transmission Intense de chaleur, la température que vous sélectionnerez pourra être inférieure de 20 °C à celle mentionnée dans les recettes classiques.

infra ; chaleur d'en haut et chaleur d'en bas

Infra convient à la cuisson à un niveau. Placez toujours le plat au milieu du four pour la préparation traditionnelle. Les mets montent et dorent bien.

chaleur d'en bas

Le four est rechauffe seulement par le bas. Cette forme de cuisson est brève et saisissante et convient aux fonds de tarte et de pizza. Vous enclenchez cette position à la fin du processus de cuisson.

ecogril

Utilisez l'écogné pour un seuil plat place au innieu du four ou si vous vous servez du tournebroche. Le thermostat règle aussi le gril. Le témoin rouge sur le visuel ne s'allumera donc pas de façon continue mais de temps en temps.

maxigril

• couverte par exemple. Le thermostat règle aussi le grill. Le témoin rouge sur le visuel ne s'allumera donc pas de façon continue mais de temps en temps.

préchauffage

Utilisez cette fonction si vous voulez préchauffer très rapidement le four. Attention : n'utilisez jamais cette position pour la cuisson de vos plats. Placez le plat seulement dans le four après avoir préchauffé celui-ci.

Pour les grillades et la cuisson en moules.

lèchefrite

Pour faire cuire une pâte sans moule ou faire rôtir des viandes. Le lèchefrite peut aussi servir de bac collecteur. Il suffit de le mettre sous la grille.

accessoires optionnels

tournebroche avec ensemble pour mixed-grill

Utilisez le tournebroche pour griller de gros morceaux de viande, de gibier ou de volaille.

L'ensemble mixed-grill est destiné à griller de petits morceaux de viande et des légumes.

1 Laissez tourner le moteur en glissant l'ensemble à griller dans le four.
2 Gilssez les deux disques sur le tourmebroche. Les ressorts de serrage doivent prendre place à l'avant et à l'arrière de celle-ci.
3 Introduisez l'extrémité de l'axe dans l'une des ouvertures de la plaque arrière comme indiqué sur l'illustration.
4 Serrez ensuite, à l'avant, cet axe dans la pince.

indications de cuisson conseils de cuisson

indications de cuisson conseils de cuisson

economie d'énergie

Ouvrez le moins possible la porte du four.

Préparez simultanément les plats qui nécessitent la même température de cuisson (ex. tarte aux pommes et plat au four) en les plaçant sur la même grille ou l'un au dessus de l'autre avec la fonction turbo. Il est aussi possible de faire mijoter une viande.

Préparez plusieurs plats à la suite, un plat au four par exemple après un gâteau. Cela permet souvent de raccourcir de 10 minutes la durée de cuisson du second plat parce que le four est encore très chaud.

Grâce à l'Isolation du four, les plats nécessitant une longue cuisson (à partir d'une heure) peuvent bénéficier encore de la chaleur restante du four. Eteignez le four 10 minutes avant l'heure indiquée mais laissez la porte fermée.

préchauffage

Le préchauffage est en principe superflu, sauf pour les plats dont le temps de préparation est inférieur à 30 minutes ou quand la recette le demande. Vous pouvez réchauffer très rapidement le four dans la position spéciale préchauffage.

four vide

Retirez du four tout ce dont vous n'avez pas besoin pour la préparation.

refroidir

Eteignez le four avant d'en retirer le plat cuit. Fermez la porte du four et laissez le four refroidir.

service allant au four

Vous pouvez en principe utiliser tout service résistant à la chaleur. Ne rincez pas un service en verre encore chaud à l'eau froide. La différence subite de température pourrait le faire craquer.

Utilisez des moules noirs ou de couleur sombre. Ils répartissent mieux la chaleur et le mets cuit plus régulièrement.

ne pas couvrir le fond du four

Si vous couvrez le fond du four avec du papier aluminium par exemple ou avec une plaque de four, la surchauffe qui se produit risque d'endommager l'émail.

programmation de la durée

Raccourcissez la durée de cuisson que vous programmez de 5 minutes par rapport à ce qui est indiqué dans la recette. Vous pourrez alors contrôler au dernier moment si le plat ou le gâteau sont bien cults ou bien dorés. Si ce n'est pas le cas, fermez la porte du four et regardez encore un peu plus tard. Fermez et ouvrez doucement la porte et de préférence en fin de cuisson.

tenir au chaud

Vous pouvez utiliser le four pour maintenir au chaud des plats déjà cuits. Sélectionnez à cet effet la fonction turbo et une température de 80 °C. Couvrez les plats que vous voulez garder au chaud pour qu'ils ne se dessèchent pas.

entretien

nettoyage

problèmes

que dois-je faire si...

Utilisez la plaque de four émaillée comme lèchefrite quand vous faites griller.

nettoyage après utilisation

Pour nettoyer l'extérieur et l'intérieur du four, utilisez un produit de nettoyage doux (produit vaisselle) et un chiffon humide. Essuyez le avec de l'essuie-tout ou un torchon sec. N'utilisez jamais de produit agressif. Celui-ci pourrait attaquer l'émail ou faire des rayures.

taches difficiles à éliminer

Vous pouvez éliminer les taches difficiles avec un abrasif liquide ou un nettoyant pour four. Enlevez les saletés qui restent collées dans le four avec une raclette à vitre.

Vous pouvez retirer la vitre qui se trouve à l'intérieur de la porte. Si le four est encastré sous le plan de travail, il se peut que vous ne puissiez plus retirer la vitre. Vous pourrez nettoyer la vitre à l'intérieur en introduisant votre torchon entre les deux vitres. Les coulisseaux de la vitre à l'intérieur de la porte du four peuvent décolorer au contact de certains nettoyants pour four. Lisez bien les indications sur l'emballage du produit avant de l'utiliser.

nettoyage des accessoires

Utilisez un produit de nettoyage doux. Essuyez bien les accessoires avec un torchon sec. Vous pouvez retirer les saletés collées sur le grill avec de la laine de verre.

plaque réflexion pour grillades

Le four est équipé d'une plaque réflexion pour grillades amovible.

Si vous voulez nettoyer la plaque, enlevez-la du four en la tirant droit devant vous.

Veillez, en replaçant la plaque en question, que les deux cames tombent dans la résistance du gril.

Si votre appareil fonctionne mal, cela ne veut pas forcément dire qu'il est défectueux. Essayez d'abord de résoudre vous-même le problème à l'aide des indications suivantes. Téléphonez au service après-vente si ces indications sont valnes.

problème	cause	solution
Le four ou le gril ne chauffe pas.	Fusible défectueux dans le placard aux compteurs.	Remplacez le fusible.
Mauvaise température.	Température mal programmée.	Reprogrammez la température.
	Thermostat défectueux.	Débranchez le four et téléphonez au service après vento.
Eclairage no fonctionne pas.	Manque de courant.	Introduisez la fiche dans la prise.Enclenchez l'interrupteur de groupe dans le placard aux compteurs.
	Lampe défectueuse.	Arrétez le four et changez la lampe. Mettez l'appareil hors tension en retirant la fiche de la prise de courant ou en tournant l'interrupteur de groupe dans le placard aux compteurs ou en retirant le fusible. Vous pouvez retirer le petit couvercle en verre de la parci du four. Puis remplacez la lampe par une lampe 230 V-50 Hz-300 °C/25 W.

aspects écologiques

évacuation emballage et appareil

L'emballage de l'appareil est recyclable. Peuvent être utilisés:

• le carton :
• le feuil de polyéthylène (PE) :
• le polystyrène sans CFC (polystyrène-PS).

Evacuez ces matériaux en bonne et due forme et conformément aux dispositions légales.

Les pouvoirs publics peuvent vous fournir des informations pour évacuer de façon adéquate les appareils ménagers dont vous voulez vous débarrasser.

Ihr Backofen

Beschreibung