OX2011A - Oven Atag - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING OX2011A Atag

ovenlamp draaispitmotor gecombineerd bak/grillelement ovlenlamp onderelement (niet zichtbaar) gecombineerd bak/grillelement turbo element (niet zichtbaar) ventilator

bedieningsknoppen

ovenfuncties temperatuurinstelling kookwekker* (max. 120 min.)

indicatielampjes

=● Licht op als er een functie is geselecteerd
c ^2 ● Licht op als snel voorverwarmen is geselecteerd

=● Licht op wanneer de oven voorverwarmt

* indien aanwezig

Zie voor meer informatie pag. 8.

turbo; heteluch!
= infra; boven- en onderwarmte
— onderwarmie

" spaargrill

maxi-grill

snel voorvenwarmen

verlichting

* indien aanwezig

voorwoord

De bediening van deze oven is eenvoudig. Met deze handleiding willen we vooral inzicht geven in alle mogelijkheden van deze toestellen.

De handleiding beschrijft meerdere modellen.

In het hoofdstuk bedlening zijn de verschillende functies overzichtelijk gerangschikt. Niet alle functies zijn van toepassing voor leder toestel. Ook vindt u er bak- en braadaanwijzingen waarmee u uw voordeel kunt doen.

Voor de installatie is een separaat installatievoorschrift bijgevoegd. Hierin vindt u tevens de veiligheidsvoorschriften met betrekking tot de installatie en aansluiting.

Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodat een eventuele volgende gebruiker er ook zijn voordeel mee kan doen.

Veel kookplezier!

uw oven

inleiding

uw oven

inhoud

U heeft gekozen voor een oven van Atag.

Optimaal gebruikscormfort en een eenvoudige bediening

stonden voorop bij de ontwikkeling van dit product.

De ovens hebben een breed toepassingsgebied. Uw

favoriete recepten geven zeker een uitstekend resultaat.

U kiest simpel de gewenste functie en de juiste temperatuur.

De uitgebreide instelmogelijkheden maken het mogelijk exact die bereidingswijze te kiezen die u voor ogen staat. De ovenfuncties zijn in een logische volgorde op de bedieningsknop ondergebracht.

veiligheid

waar u op moet letten 4 - 5

ingebruikname

voor u gaat bakken 6

bediening

inschakelen 7

kookaanwijzingen

ovenfuncties 8

toebehoren 9

accessoires 9

bak- en braadtips 10 - 11

onderhoud

reinigen 12

storingen

wat moet ik doen als... 13

milieu aspecten

verpakking en toestel afvoeren 14

algemeen

Deze oven is uiterst veilig. Toch is er, net als bij elk product, een aantal zaken waar u op moet letten.

Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten.

Voor veiligheidsaan- wijzingen rondom de installatie verwijzen wij naar de voor- schriften in het bijbehorende installatievoorschrift.

Reparaties mogen alleen door een bevoegd servicemonteur worden uitgevoerd.

Open nooit de behuizing van het toestel en verander de mechanische en/of elektrische opbouw van het toestel niet. Dit kan leiden tot gevaarlijke situaties (aanraken van spanningvoerende onderdelen) en storingen.

Gebruik het toestel niet als het beschadigd is.

Wanneer het aansluitsoer beschadigd is moet het vervangen worden door de serviceafdeling van de fabrikant of minimaal gelijkwaardig gekwalificeerde personen om gevaarlijke situaties te voorkomen.

Bij reparatie of schoonmaakbeurten moet het toestel spanningsloos gemaakt worden. Neem de stekker uit de contactdoos of schakel de beveiliging in de meterkast uit.

Let op: maak het toestel spanningsloos voordat u de ovenlamp vervangt (zie "Storingen" pag. 13).

In verband met de elektrische veiligheid mag het toestel niet met hogedrukreinigers of stoomreinigers schoongemaakt worden.

Wees voorzichtig met snoeren van elektrische apparaten, zoals van een mixer. Deze kunnen bekneld raken tussen de deur van de hete oven.

Deze oven is ontworpen voor huishoudelijk gebruik. Gebruik hem alleen voor het bereiden van gerechten.

tijdens het gebruik

Zorg ervoor dat gerechten altijd voldoende verhit worden. De tlijd die daarvoor nodig is, hangt van vele factoren af, zoals de hoeveelheid en het soort gerecht. De eventueel in het voedsel aanwezige bacteriën worden alleen gedood als het voedsel minimaal 10 minuten bij een temperatuur hoger dan 70 °C verhit wordt. Laat het voedsel wat langer garen als u niet zeker weet of het voedsel genoeg verhit is.

De oven is optimaal gelisoleerd en heeft een ventilator die de ovenmantel koelt. Desondanks vindt er altijd enige warmte- overdracht plaats, waarbij de buitenzijde van het toestel opwarmt. Deze opwarming valt ruimschoots binnen de normen.

Verwarm noolt gesloten conservenblikken. Er ontstaat een overdruk in het blik, waardoor het kan exploderen.

De ovenruit kan door langdurig gebruik van de oven op de maximale temperatuur (bijv. bij het grillen) warm worden. Let op als er kinderen in de buurt zijn.

Tijdens het gebruik wordt de oven heet. Let op dat u de ovenelementen niet per ongeluk aanraakt.

Gebruik de oven niet voor het opbergen van brandgevaarlijke of licht vervormbare materialen.

Bij het bereiden van gerechten die alcohol bevatten kan de alcohol door de hoge temperaturen verdampen. De damp kan vlam vatten als hij in aanraking komt met een heet ovenelement.

Bedek de ovenbodem nooit met aluminiumfolie en plaats ook geen bakplaten of -vormen op de ovenbodem. Deze houden namelijk de hitte tegen, waardoor emailschade kan ontstaan en het bakresultaat ongunstig beïnvloed wordt.

Giet nooit water in de hete oven. Hierdoor kan emailschade ontstaan.

Bereid diepvriesproducten zoals pizza's bij voorkeur op het rooster, bedekt met bakpapier. Bij gebruik van de bakplaat kan deze vervormen door het grote temperatuurverschil.

ingebruikname

voor u gaat bakken

bediening

inschakelen

oven en toebehoren reinigen

Neem het toebehoren uit de oven. Reinig het toebehoren en de binnenzijde van de oven met een mild reinigingsmiddel.

Schakel de oven één uur lang in op 250 °C (zie pagina 7). Tijdens de fabricage gebruikte beschermingsvetten worden dan verwijderd.

opmerking

Als de oven voor de eerste maal sterk verhit wordt, zult u een "nieuwigheidsluchtje" ruiken. Dit is normaal. Schakel eventueel de wasemkap in of open een raam.

Na het afkoelen de oven met warm water reinigen.

inschakelen

functie kiezen

functles

1 Kles een ovenfunctie.

temperatuur instellen

temperatuur

2 Stel de gewenste temperatuur in.

tijd instellen

bereldingstijd\*

3 Stel de bereidingstijd in.

De indicatielampjes boven de knoppen gaan branden.

Indien u geen bereidingstijd wilt instellen, draait u de wekker op 📁.

uitschakelen

let op!

1 Draal de knoppen op ●.

De indicatielampjes doven.

De oven functioneert alleen wanneer de kookwekker* op

staat of als er een tijd is ingesteld.

* Indien aanwezig

kookaanwijzingen ovenfuncties

kookaanwijzingen toebehoren

turbo; hete lucht

U kunt op verschillende niveaus tegelijk bakken. Door de intensieve warmteoverdracht kunt u een ca. 20 °C lagere temperatuur kiezen dan bij conventionele recepten staat aangegeven.

infra; boven- en onderwarmte

Infra is bedoeld voor het bakken op één niveau. Plaats het gerecht altijd in het midden van de oven voor de traditionele manler van bereiden. De gerechten rijzen goed uit en krijgen een mooie bruine kleur.

onderwarmte

Alleen de onderwarmte is ingeschakeld. Deze stand is geschikt voor het kortstondlg extra doorbakken van taart- en pizzabodems. U schakelt deze stand in aan het eind van een bakproces.

spaar-grill

Gebruik de spaargrill wanneer alleen in het midden van de oven een gerecht staat of bij gebruik van het draaispit. De thermostaat regelt ook de grill. Het element zal daarom niet continu, maar van tijd tot tijd rood oplichten.

maxi-grill

Gebruik de maxi-grill voor grote porties, bijvoorbeeld bij een volledig bedekt rooster. De thermostaat regelt ook de grill. Het element zal daarom niet continu, maar van tijd tot tijd rood oplichten.

voorverwarmen

Gebruik deze functie als u de oven extra snel wilt voorverwarmen. Let op: Gebruik deze stand nooit om gerechten te bereiden. Plaats het gerecht pas in de oven nadat deze is voorverwarnd.

vlak rooster

Voor grillen en bakken met bakvormen.

bakplaat/braadslede

Voor het bakken van deeg zonder vorm en het braden van vlees. De braadslede kan ook als lekbak gebruikt worden. De braadslede kan daartoe onder het rooster worden geschoven.

accessoires

draaispit met mixed grillset

Het draaispit gebruikt u voor het grilleren van grote stukken vlees, wild of gevogelte. De mixed-grilset is voor het grilleren van kleine stukjes vlees en groente.

1 Laat de grillmotor draaien als u de grillset in de oven schulft.
2 Schuif de twee schijven op het draaispit. Let op dat de klemveren aan de voor- resp. achterzijde van het split zitten.
3 Steek het uiteinde van de pen in een van de openingen van de achterste plaat (zie illustratie).
4 Druk de pen vervolgens aan de voorzijde in de klem.

kookaanwijzingen bak- en braadtips

kookaanwijzingen ak- en braadtips

energiebewust ovengebruik

Open de ovendeur zo weinig mogelijk.

Bereid gerechten met ongeveer dezelfde bereidings-temperatuur (bijvoorbeeld appeltaart en een ovenschotel) tegelijk op hetzelfde rooster of met de turbofunctie boven elkaar. Vlees laten meestoven kan ook.

Bereid meer gerechten na elkaar, bijvoorbeeld een ovenmaaltijd na een cake. Vaak kan de bereldingstijd van het tweede gerecht dan 10 minuten korter zijn omdat de oven nog veel warmte in zich heeft.

Dankzij de ovenisolatie kunnen gerechten met een langere bereidingstijd (vanaf 1 uur) nagaren op de restwarmte van de oven. Schakel de oven 10 minuten eerder uit dan aangegeven staat, maar laat de deur dicht.

voorverwarmen

Voorverwarmen is in het algemeen niet nodig, met uitzondering van gerechten waarvan de bereidingstijd korter dan 30 minuten is of wanneer een recept dit aangeeft. U kunt de oven extra snel voorverwarmen op de speciale voorverwarmstand.

oven leeg

Haal alles wat u niet nodig heeft voor de bereiding uit de oven.

afkoelen

Schakel de oven uit voordat u het gare gerecht eruit haalt. Sluit de ovendeur en laat de oven afkoelen.

ovenservies

In principe kunt u elk soort hittebestendig servies gebruiken. Spoel glazen servies niet direct na gebruik af onder koud water. Door het plotselinge temperatuurverschil kan het glas barsten. Gebruik donkere of zwarte bakvormen. Deze geleiden de warmte beter en laten het gerecht gelijkmatiger garen.

bodem niet afdekken

Het afdekken van de ovenbodem met blijvoorbeeld aluminiumfolie of een bakplaat kan tot oververhitting en beschadiging van het email leiden.

tijdinstelling

Kies een 5 minuten kortere bereldingstijd dan in het recept staat aangegeven. Daardoor kunt u in de laatste fase controleren of het gerecht of gebak gaar en goed van kleur is. Zo niet, sluit dan de ovendeur en controleer na enige tijd opnieuw. Het openen en sluiten van de deur moet langzaam gebeuren. Bij voorkeur niet voordat driekwart van de bereidingstijd is verstreken.

warm houden

U kunt de oven gebruiken voor het warm houden van reeds bereide gerechten. Kies hiervoor de turbofunctie en een temperatuur van 80 °C. Dek gerechten die u warm wilt houden af om ultdrogen te voorkomen.

onderhoud reinigen

storingen

wat moet ik doen als...

Gebruik de geëmailleerde bakplaat als lekbak tijdens het grillen.

reiniging na gebruik

Voor de reiniging van zowel de buiten- als de binnenzijde kunt u het beste een mild reinigingsmiddel (afwasmiddel) en een vochtige doek gebruiken.

Nadrogen met keukenpapier of een droge doek. Gebruik nooit agressieve middelen. Deze kunnen het email aantasten of krassen veroorzaken.

hardnekkige vlekken

Hardnekkige vlekken kunt u verwijderen met een vloeibaar schuurmiddel of ovenreiniger. Verwijder aangekoekt vuil in de ovenruimte met een glasschraper.

Het glazen paneel aan de binnenzijde van de deur is uitneembaar. Wanneer de oven onder het aanrechtblad is ingebouwd kan het zijn dat het glazen paneel niet uit de deur genomen kan worden. U kunt de ruit aan de binnenkant schoonmaken door een doek tussen de twee ruiten door te bewegen. De geleiders van de glasplaat aan de binnenzijde van de ovendeur kunnen verkleuren wanneer ze met ovenreiniger in contact komen. Lees eerst de aanwijzingen op de verpakking van de ovenreiniger, voordat u deze gebruikt.

reiniging toebehoren

Gebruik een mild relingingsmiddel. Maak het toebehoren met een droge doek goed droog. Eventueel aangekoekt vuil op de grillset kunt u verwijderen met staaiwol.

grill-reflectieplaat

De oven is voorzien van een uitneembare grill-reflectieplaat. Als u de plaat wilt reinigen moet u deze recht naar voren uit de oven trekken.

Let er bij het terugplaatsen van de grill-reflectieplaat op dat de twee nokjes binnen het element vallen.

Wanneer het toestel niet goed werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is. Probeer het eeuvel eerst zelf als volgt te verhelpen. Bel de servicedienst indien onderstaande adviezen niet helpen.

storing	oorzaak	oplossing
Oven of grill wordt niet warm.	Zekering in de meterkast defect.	Vervang de zekering.
Temperatuur niet goed.	Temperatuur verkeerd ingesteld.	Stel de oventemperatuur opnieuw in.
	Thermostaat defect.	Oven uitschakalen en de servicedienst bellen.
Ovenverlichting brandt niet.	Geen stroomtoevoer.	Steek de stekker in het stopcontact.Schakel de groepenschakelaar in de meterkast in.
	Lamp defect.	Oven uitschakelen en de lamp verwangen. Maak het toastal spanningsloos door de stekker uit het stopcontact te trekken of door de groepenschakelaar in de meterkast om te draaien of door de zekering te verwijderen. Het glaskapje kunt u uit de achterwand van de oven schroeven. Daarna is het lampje bereikbaar. Vervang deze door een nieuw lampje 230 V-50 Hz-300 °C:25 W.

milieu

verpakking en toestel afvoeren

De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:

• karton;
  • polyethyleenfolie (PE);
  • CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).

Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen afvoeren.

De overheld kan u ook informatie verschaffen over het op verantwoorde wijze afvoeren van afgedankte huishoudelijke apparaten.