MODE D'EMPLOI 6625 Cloer
Consignes de sécurité fondamentales
- Cet appareil est destiné à l'usage au foyer ou dans des applications similaires dont par exemple:
- dans les coins cuisines des collaborateurs dans les magasins,
- dans les bureaux et d'autres domaines des entreprises;
- dans les propriétés agricoles;
- par les clients d'hôtels, motels et d'autres locaux d'habitation, dans les pensions offrant le petit-déjeuner.
- Ne confiez les réparations des appareils électriques Cloer qu'à des revendeurs Cloer agréés ou au service après-vente usine de la maison Cloer. Des réparations inexpertes peuvent engendrer des risques considérables pour l'utilisateur. Elles entraînent en outre la perte de vos droits à garantie.
- Ne raccordez l'appareil qu'aux prises femelles habituellement présentes dans un foyer. Vérifiez que la tension indiquée sur la plaque signalétique concorde bien avec celle débitée par votre secteur.
- L'appareil doit être connecté à une prise mise à la terre. • L'appareil doit être raccordé à une prise de courant avec terre.
- Si le cordon est abîmé et pour éviter des risques inutiles, il faudra le faire remplacer par un revendeur Cloer agréé ou par le service après-vente usine Cloer.
- Débranchez la fiche mâle de la prise de courant
– lorsqu'un dérangement survient,
– si l'appareil doit rester assez longtemps sans servir,
– avant chaque nettoyage.
- Pour débrancher la fiche mâle, saisissez toujours cette dernière, jamais le cordon.
- Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne frotte pas contre des arêtes vives.
- N'utilisez jamais le cordon d'alimentation pour porter l'appareil et protégez aussi le cordon contre la chaleur (foyer de cuisinière / flammes nues).
- Ne tirez pas la ligne d'alimentation au-dessus de bords coupants et ne la tendez pas trop, car sinon il existe un danger de basculement de l'appareil.
- Cet appareil peut être utilisé par les enfants âgés de 8 ans ou plus, ainsi que des personnes ayant des capacités réduites au niveau physique, sensoriel ou mental, ou un manque d'expérience et de connaissances, à condition que ceux-ci soient surveillés ou qu'ils aient été instruits à propos de l'utilisation en toute sécurité de l'appareil et qu'ils aient compris les dangers auxquels ils s'exposent.
- Surveillez les enfants pour être sûr(e) qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
- L'appareil et son câble de raccordement doivent être conservés hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
- Le nettoyage et l'entretien à la charge de l'utilisateur ne doivent pas être confiés à des enfants à moins que ces derniers ne soient âgés de 8 ans ou plus et qu'ils soient surveillés.
- Ne pas immerger dans l'eau.
- Protégez votre appareil contre l'humidité (projections d'eau / pluie).
- Laissez l'appareil intégralement refroidir avant de le nettoyer ou de le ranger. • N'utilisez jamais l'appareil à l'extérieur.
- Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par le biais d'une minuterie ou d'un autre chronomètre externe.
Avant la première utilisation
- Retirez toutes les pièces d'emballage et les éventuels autocollants, sauf toutefois la plaque signalétique et le numéro de série.
- Nettoyez la crépière, le tourne-crêpes et l'étaleur de pâte avec un chiffon humide.
- Déposer la crépière sur une surface sèche, antidérapante et plane.
Marquage ce / consignes de sécurité
L'appareil correspondait aux directives EC applicables.
L'appareil est destiné uniquement à un usage interne.
Attention! en cas de non-usage de l'appareil et avant tout nettoyage débrancher le cordon d'alimentation de la prise secteur!
- Dès que l'appareil est connecté à l'alimentation électrique, le voyant de contrôle rouge s'allume.
- Chauffez l'appareil à la température maximale pendant 5 minutes.
- Lors du réchauffement, une légère odeur peut se développer. Assurez-vous d'une ventilation adéquate.
- Lors de l'utilisation, le voyant de contrôle vert s'allume et s'éteint continuellement. Cela indique le processus de chauffage de l'appareil. La température souhaitée est ainsi maintenue.
- Le témoin de contrôle vert s'allume pendant la phase de préchauffage. Dès que cela est terminé, il s'éteint à nouveau.
- Pour repartir la pâte et retourner les crêpes, utilisez l'étaleur de pâte et le tourne-crêpes contenus dans l'ensemble.
- Sinon, n'utilisez que des ustensiles en bois ou en matière plastique réfractaire, pour éviter de rayer le revêtement anti-adhésif de l'appareil.
- Il peut y avoir de légers bruits de fissuration dus aux différences de température et de tension. Cela n'endommage pas l'appareil.
Remarque
Ne versez la pâte que lorsque la plaque à crêpes ait été préchauffée.
Mise en service Cloer-6620/Cloer-6625
- Déroulez complètement le cordon d'alimentation.
- Branchez la fiche dans une prise.
- Le voyant de contrôle rouge s'éteint.
- Tournez le régulateur de température sur le maximum.
- Maintenant, le voyant de contrôle vert s'allume également.
- Attention! L'appareil chauffe à présent.
- Attendez que le voyant de contrôle vert s'éteigne, et l'appareil est préchauffé.
- Versez avec une louche une petite quantité de pâte, environ 60-80 ml sur la plaque à crêpes.
- Remplissez avec la louche la pâte à pancake dans les quatre moules de la plaque inférieure. (Cloer-6625)
- Utilisez l'étaleur de pâte pour répartir la pâte finement et uniformément sur la plaque en effectuant un mouvement de rotation de l'intérieur vers l'extérieur.
- Attention : en utilisant trop de pâte, elle peut déborder.
- La pâte se fait mieux étaler lorsqu'elle est très fine
- La pâte des pancakes ne doit pas être trop liquide.
- Astuce : Humidifiez l'étaleur de pâte avec de l'eau, car la pâte peut légèrement rester coller.
- Faites cuire la crêpe jusqu'à ce que la surface ne soit plus liquide et qu'elle se laisse déplacer.
- Glissez délicatement le tourne-crêpes sous la crêpe, soulevez-la et retournez-la.
- Faites cuire la crêpe un court instant. Soulevez-la brièvement avec le tourne-crêpes pour vérifier. La crêpe doit être visiblement cuite, mais pas trop brune pour pouvoir facilement la plier ou la rouler.
- Si les crêpes sont devenues trop foncées, baissez légèrement le régulateur de température.
- Maintenant c'est à vous de garnir la crêpe avec les ingrédients souhaités.
- Ensuite, roulez-la ou pliez-la avec le tourne-crêpes.
Recettes
- 250 g bloem
- 500 ml melk
- 50 g boter
Commencez par mélanger les œufs avec le beurre presque liquide. Vous pouvez chauffer légèrement le beurre pour qu'il devienne légèrement liquide. Il ne doit cependant pas devenir chaud, sinon les œufs coaguleront. Vous pouvez également ajouter le sel dès maintenant. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène.
Ajoutez ensuite le lait et la farine en alternance et mélangez soigneusement. Vous pouvez maintenant ajouter un peu de lait à la base, puis ajouter autant de farine que vous pouvez complètement mélanger. N'ajoutez un peu de lait que lorsque la farine est complètement mélangée, afin d'éviter la formation de grumeaux.
• 2 œufs - 1 cuillère à soupe (env. 20 g) de sucre (facultatif) • 40 g de beurre • 150 g de farine • 1 pincée de sel (0,4g) • 125 ml de lait (3,5%) - 75 ml d'eau minérale
Préparation :
- Coupez le beurre froid en fines lamelles et les répartir dans le fond du bol. Placez le bol dans un bain-marie (par ex. une casserole) avec de l'eau chaude pour faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit mou mais pas liquide. Mélangez à l'aide d'un fouet. Si vous souhaitez utiliser du sucre, vous pouvez l'ajouter dès maintenant.
- Retirez le bol du bain-marie, ajoutez les œufs et battez-les au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène, la base de la pâte.
- Mélangez 2-3 cuillères à soupe de farine à la base. Cela permet de dissoudre le beurre éventuellement encore solide et de le répartir uniformément. Ajoutez le sel et mélangez bien.
- Ajoutez la farine et le lait en alternance et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Pour éviter les grumeaux, ne mélangez pas directement la farine avec le lait ou l'eau, mais versez-la en alternance dans la base. Commencez par un bon tiers de la farine, suivi de la moitié du lait. Puis à nouveau de la farine, du lait et encore de la farine. Ce procédé est plus rapide que de tout incorporer d'un coup dans le récipient et de continuer à mélanger jusqu'à ce que les grumeaux de farine soient dissous.
- Enfin, ajoutez l'eau minérale. Le gaz carbonique de l'eau minérale a le même effet que la levure chimique et permet de rendre les crêpes bien moelleuses. Ne remuez pas trop longtemps la pâte, sinon tout le dioxyde de carbone s'échappera. La pâte à crêpes est prête.
Nettoyage
- Débranchez la prise avant chaque nettoyage de l'appareil.
- Nettoyez l'appareil encore chaud avec du papier de cuisine.
- Nettoyez le tourne-crêpes et l'étaleur de pâte avec un chiffon humide.
- N'utilisez aucun produit nettoyant agressif, aucun spray nettoyant ni éponge à casseroles.
Mise au rebut respectant l'environnement
Pour le transport, nos appareils sont exclusivement équipés d'emballages respectant l'environnement. Séparez les matériaux en fonction de leur nature, le papier et le carton d'une part et les emballages en plastique d'autre part. Mettez-les au rebut dans les containers correspondants.
Attention!
Les appareils électriques ne doivent pas être jetés à la poubelle.
Les appareils électriques contiennent des matériaux bruts de valeur. Veuillez remettre les appareils électriques en fin de vie à votre déchetterie locale ou un centre de recyclage agréé. Vous pouvez obtenir toutes les informations à propos du traitement de déchets auprès de votre commune.
Garantie
Les appareils électriques correspondent aux directives actuelles et aux prescriptions en matière de sécurité de l'UE. Si votre appareil Cloer présente un dysfonctionnement, ou qu'il ne fonctionne pas correctement, veuillez consulter votre distributeur agréé ou le service après-vente d'usine de Cloer. Les clients habituels enregistrés disposent en outre de notre service après-vente d'usine.
Garantie du fabricant
Veuillez enregistrer votre appareil dans les 6 mois suivants son achat afin de pouvoir profiter de notre garantie fabricant. Les conditions de garantie publiées au moment de l'enregistrement s'appliquent. Les conditions de garantie des enregistrements de produits sont disponibles ici :
Garantie du fabricant
https://cloer.eu/register
