DO316L - Appareils à emballage sous vide DOMO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil à emballage sous vide
Marque	Domo
Modèle	DO316L
Alimentation	220-240 V ~ 50 Hz
Puissance	Environ 120 W
Dimensions (L x P x H)	Environ 40 x 20 x 10 cm
Poids	Environ 1,5 kg
Fonctions principales	Automatique (AUTO), aspiration manuelle (VACUUM), scellage manuel (SEAL)
Type de barre de scellage	Barre scellante unique
Bac de récolte des liquides	Amovible, lavable sous l'eau
Utilisation	Domestique et analogues (cuisines de personnel, fermes, hôtels, etc.)
Matériaux	Plastique ABS, barre de scellage métallique
Protection thermique	Dispositif automatique de protection en cas de surchauffe
Nombre de cycles sous vide consécutifs	Maximum 20, puis pause de 30 minutes
Temps de repos entre scellages	Au moins 20 secondes recommandé
Type de sachets compatibles	Sachets sous vide lisses, rouleaux, sachets adaptés
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide, bac amovible lavable, éviter liquides dans l'appareil
Sécurité	Ne pas immerger, débrancher avant nettoyage, ne pas toucher barre chaude, utilisation sous surveillance
Garantie	2 ans (date d'achat + cachet)
Pièces détachées et réparabilité	Réparation par le fabricant ou personne qualifiée ; cordon endommagé doit être remplacé par professionnel
Informations générales	Usage domestique, ne pas utiliser avec minuterie externe, respecter tension nominale

FOIRE AUX QUESTIONS - DO316L DOMO

Comment utiliser la fonction automatique ?

Appuyez sur le bouton AUTO pour lancer le cycle complet d'aspiration et de scellage. Le processus ne peut pas être interrompu. Idéal pour les aliments secs.

Comment emballer des aliments liquides sans risque d'aspiration ?

Utilisez les boutons VACUUM et SEAL manuellement. Appuyez d'abord sur VACUUM pour aspirer, puis sur SEAL pour arrêter l'aspiration et sceller. Cela permet de contrôler l'aspiration et d'éviter que le liquide ne soit aspiré.

Pourquoi l'appareil ne fait-il pas le vide complet ?

Vérifiez que le sachet n'est pas perforé. Assurez-vous que le sachet est correctement placé dans la chambre d'aspiration, sans plis et propre. La barre de scellage peut être en surchauffe : attendez quelques minutes et respectez un intervalle de 20 secondes entre les scellages.

Comment nettoyer l'appareil ?

Débranchez toujours l'appareil avant nettoyage. Utilisez un chiffon sec ou légèrement humide. Le bac de récolte des liquides peut être retiré et rincé à l'eau, puis bien séché avant remontage. Nettoyez la barre de scellage avec un chiffon doux après refroidissement, sans objet tranchant.

Que faire si la barre de scellage ne chauffe pas ou si le sachet ne se scelle pas ?

Vérifiez que la prise est branchée et que le voyant vert est allumé. Si le protecteur thermique est intervenu, laissez refroidir l'appareil 30 minutes avant de réessayer. Assurez-vous que le sachet est propre et sans résidus gras sur la zone de scellage.

Puis-je utiliser des sachets non adaptés ?

Non, utilisez uniquement des sachets sous vide originaux ou compatibles. Des sachets inadaptés pourraient perforer ou ne pas sceller correctement.

Combien de cycles sous vide puis-je effectuer à la suite ?

Ne dépassez pas 20 cycles consécutifs. Au-delà, le système de protection thermique s'active et nécessite un refroidissement d'environ 30 minutes. Attendez 20 secondes entre chaque scellage.

L'appareil est-il adapté aux enfants ?

Cet appareil peut être utilisé par des personnes dès 8 ans sous surveillance. Les enfants de moins de 8 ans doivent rester hors de portée. Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance et ne pas permettre à des enfants non supervisés de l'utiliser.

Quelle est la durée de conservation des aliments sous vide ?

La conservation est prolongée de 3 à 5 fois par rapport à l'emballage normal. Par exemple, la viande au réfrigérateur passe de 3-4 jours à 8-9 jours ; au congélateur, elle se conserve 450-600 jours au lieu de 120-180 jours.

Comment fabriquer un sachet à partir du rouleau ?

Mesurez la longueur des aliments, ajoutez 8 cm (et éventuellement 2 cm supplémentaires par réutilisation). Découpez le rouleau, puis scellez une extrémité avec le bouton SEAL en plaçant le sachet sur la barre scellante, couvercle fermé.

MODE D'EMPLOI DO316L DOMO

Nous accordons une garantie de 2 ans sur ce produit à partir de la date d'achat.

Pendant la durée de la garantie, le distributeur prendra à sa charge la réparation des vices de fabrication ou de matières, en se réservant le droit de décider si certaines pièces doivent être réparées ou échangées, ou si l'appareil lui-même doit être échangé. Les dommages occasionnés par une utilisation inadéquate (branchement continu, erreur de voltage, prise inappropriée, choc, etc...), l'usure normale ne portant préjudice ni au bon fonctionnement ni à la valeur de l'appareil, excluent toute prétention à la garantie. La garantie devient caduque si des réparations ont été effectuées par des personnes non agréées. La garantie ne sera valable que si la date d'achat ainsi que le cachet et la signature du magasin figurent sur la carte de garantie. Toutes les pièces détachées non résistantes et par conséquent sujettes à l'usure, ne sont pas sous garantie.

GARANTIE

N° de modèle de l'appareil DO316L

Type nr des Gerätes

Type nr. of appliance

Model

Naam

Nom ....

Name

Jméno

Adres

Adresse ....

Address

Adresa

Aankoopdatum

Date d'achat ....

Kaufdatum

Date of purchase

Ce symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique.

En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d'un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'éliminiation des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

L'emballage est recyclable. Traitez l'emballage écologiquement.

Si le cordon électrique est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou toute autre personne qualifiée, pour éviter tout accident.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus ont été appréhendés.

Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l'appareil. L'entretien et le nettoyage de l'appareil ne peuvent pas s'effectuer par des enfants, à moins qu'ils aient plus de 8 ans et qu'ils soient sous surveillance.

Gardez l'appareil et le cordon électrique hors de la portée d'enfants de moins de 8 ans.

Cet appareil est destiné à un usage domestique ou à d'autres usages comme:

• Dans la cuisine du personnel dans des magasins, des bureaux ou d'autres lieux mis en rapport avec l'environnement de travail.
• Dans les fermes.
• Dans les chambres d'hôtels, de motels et d'autres lieux avec un caractère résidentiel.
• Dans les chambres d'hôtes ou similaires.

Attention: l'appareil ne peut pas être utilisé avec une minuterie externe ou une commande à distance séparée.

EN TOUT CAS IL EST IMPORTANT, AVANT L'EMPLOI, DE LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS ET LES AVERTISSEMENTS CONTENUS DANS LE LIVRET ET DE LE GARDER AVEC SOIN.

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

• L'emploi de tout appareil électrique comporte l'observance de quelques règles fondamentales:
• Débrancher la fiche depuis la prise de courant immédiatement après l'emploi et en tout cas toujours avant de le nettoyer et avant d'introduire ou enlever les accessoires.
• Ne pas toucher la barre de scellage lorsque l'appareil est allumé pour éviter possibles brûlures.
• Ne pas tirer le câble d'alimentation ou l'appareil même pour débrancher la fiche depuis la prise de courant.
• Si un appareil électrique tombe dans l'eau ne pas essayer de le rejoindre, mais débrancher immédiatement la fiche depuis la prise.
• Ne jamais immerger l'appareil en eau ou autres liquides.
• Ne jamais laisser l'appareil en fonction sans surveillance et ne pas permettre que l'appareil soit utilisé par des enfants, invalides ou personnes non habiles.
• L'utilisation de cet appareil devra être exclusivement celle pour lequel il a été conçu, et selon les indications données dans le livret d'instruction. Toute autre utilisation sera considérée impropre et donc dangereuse. Le constructeur ne pourra être considéré responsable en cas de dommage faisant suite à une utilisation impropre ou erronée.
• Avant l'emploi il faut s'assurer que l'appareil soit intègre

sans dommages visibles. En cas de doute ne pas utiliser l'appareil et contacter le propre vendeur.

• En cas de panne/mauvais fonctionnement éteindre immédiatement l'appareil sans le manipuler. Pour les réparations contacter toujours le propre vendeur.
• Maintenir l'appareil loin de sources de chaleur.
• S'assurer d'avoir les mains sèches lorsqu'on introduit ou l'on débranche la fiche et lorsqu'on utilise l'appareil.
• Ne jamais utiliser des adaptateurs pour tensions d'alimentations différentes par rapport à celle indiquée dans la plaque de données placée sur le fond de l'appareil. Maintenir le câble loin de surfaces chaudes.
• Appareil avec involucre non protégé contre la pénétration de liquides.
• En conditions d'emploi extrêmes (tension de 10 % en plus de la tension nominale et température autour de 40 °C) l'emploi intensif de l'appareil pourrait faire intervenir des dispositifs automatiques de protection thermique. Dans ce cas il faut attendre que l'appareil se refroidisse pour pouvoir l'employer de nouveau.
• Ne pas effectuer des cycles sous vide plus de 20 fois consécutivement; au delà de cette limite pourraient intervenir les systèmes automatiques de protection thermique de l'appareil. Dans ce cas il faut attendre 30 minutes environ pour le rétablissement des dits systèmes de protection (On conseille d'attendre au moins 20 secondes entre un scellage et l'autre).
• Utiliser uniquement des sachets originaux du constructeur.
• Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que:
  • des coins cuisines réservés au personnel dans

des magasins, bureaux et autres environnements professionnels;

• des fermes;
• l'utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel;
• des environnements du type chambres d'hôtes.

- L'appareil n'est pas destiné à être mise en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par commande à distnace séparé.

- Cet appareil ne peut pas être utilisé par des personnes, y compris les enfants, avec une capacité physique, sensorielle ou mentale limitée. Ces personnes ne peuvent également pas utiliser l'appareil si elles ne disposent pas de suffisamment d'expérience ou de connaissances de l'appareil, à moins qu'elles aient reçues les instructions ou soient sous la surveillance d'une personne compétente et responsable de leur sécurité.

- Il faut en tous temps surveiller les enfants pour éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil.

DESCRIPTION

1. Boutons de fonctions

a. Vert - AUTO : fonction automatique
b. Orange - VACUUM : fonction d'aspiration
c. Rouge - SEAL : fonction de scellage

1. Barre scellante pour sceller l'emballage
2. Chambre d'aspiration : l'air de l'emballage est aspiré et l'excès de liquides est éliminé.
3. Bac de récolte des liquides
4. Couvercle
5. Partie scellante
6. Bouton d'ouverture du couvercle
7. Bouton UNLOCK
8. Fermeture
9. Fermeture du bac de récolte des liquides

Le rouleau vous permet de faire des sachets dans la longueur adéquate pour les aliments que vous souhaitez emballer.

1. Calculez la longueur du sachet dont vous avez besoin pour emballer les aliments. Prenez la longueur des aliments et ajoutez-y 8 centimètres et éventuellement 2 autres centimètres si vous souhaitez réutiliser le sachet. Si vous souhaitez réutiliser le sachet plus d'une fois, ajoutez 2 centimètres par réutilisation envisagée.
2. Déroulez le rouleau à la longueur souhaitée et découpez-le avec des ciseaux.
3. Scellez un des deux côtés ouverts du morceau découpé.

ATTENTION : Ne laissez pas entrer le sachet dans la chambre d'aspiration.

1. Veillez à ce que le sachet soit propre et sans plis.
2. Placez une des extrémités ouvertes du sachet sur la barre scellante.
3. Fermez le couvercle en appuyant sur les deux côtés jusqu'au clic. Le couvercle est à présent fermé.
4. Appuyez sur le bouton SEAL pour allumer l'appareil et sceller un côté du sachet. Lorsque le voyant lumineux s'éteint, l'extrémité du sachet est scellée. Vérifiez le scellage. Le sachet est à présent prêt à l'emploi.

UTILISATION DE L'APPAREIL

Veuillez toujours nettoyer l'appareil avant de l'utiliser. Lisez les indications du paragraphe entretien et nettoyage.

1. Placez l'appareil sur une surface plate et stable. Laissez un espace de travail suffisant autour de l'appareil.
2. Branchez la fiche dans la prise électrique et vérifiez si le voyant lumineux vert s'allume.
3. Placez les aliments que vous souhaitez conserver dans le sachet. Assurez-vous que le sachet mesure 8 centimètres de plus que les aliments que vous souhaitez conserver.
4. Ouvrez le couvercle.
5. Placez la partie ouverte du sachet dans la chambre d'aspiration avec le côté lisse du sachet vers le haut. Assurez-vous que le côté du sachet placé sur la barre scellant soit totalement propre et sans résidus d'aliments. Le sachet doit être maintenu à plat, sans plis.
6. Fermez le couvercle en appuyant vos mains de chaque côté de celui-ci jusqu'au clic signalant le verrouillage du couvercle.
7. Appuyez sur le bouton AUTO pour allumer l'appareil ou utilisez les boutons VACUUM et SEAL pour actionner l'appareil manuellement, ce qui peut être pratique pour les sauces, etc. Suivez les instructions ci-dessous. Attendez quelques secondes jusqu'à ce que le voyant lumineux soit éteint. Appuyez d'abord sur le bouton UNLOCK, vous pouvez ensuite ouvrir le couvercle en appuyant sur les deux boutons situés sur les côtés de l'appareil.
8. Vérifiez si le sachet est bien fermé. Déposez-le ensuite dans le réfrigérateur ou dans le congélateur.

FONCTION AUTOMATIQUE ET MANUELLE

1. Emballer des aliments secs - automatique

Pour emballer des aliments secs, il est préférable d'utiliser le bouton AUTO. En appuyant sur ce bouton, le processus complet d'aspiration et de scellage automatique se mettra en marche. Vous ne pouvez pas interrompre ce processus.

2. Emballer des liquides - manuelle

Pour emballer des liquides, il est préférable d'utiliser le bouton VACUUM et le bouton SEAL. Utilisez cette méthode si vous souhaitez pouvoir interrompre l'aspiration de l'air à un moment donné, comme en emballant de la nourriture plus liquide ou

des sauces. Vous pouvez ainsi éviter que le liquide ne soit aspiré dans l'appareil ou qu'il ne se répande hors du sachet. Appuyez d'abord sur le bouton VACUUM pour lancer l'aspiration. Appuyez ensuite sur le bouton SEAL pour arrêter l'aspiration et pour lancer le scellage. Quand le voyant lumineux au-dessus du bouton SEAL s'éteint, le sachet est complètement scellé.

DURÉE DE CONSERVATION

En utilisant la soudeuse de feuilles sous vide, vous pouvez prolonger la durée de conservation des aliments de 3 à 5 fois, tant dans le réfrigérateur que dans le congélateur.

Durée de conservation dans le réfrigérateur (+ 5 °C) en jours

	Normal Avec la soudeuse de feuilles sous-vide
Viande 3 - 4 8 - 9
Poisson 1 - 3 4 - 5
Fromage 15 - 20 25 - 60
Charcuterie 7 - 15 25 - 40
Légumes 1 - 3 7 - 10
Fruits 5 - 7 14 - 20

Durée de conservation dans le congélateur (- 18 °C) en jours

	Normal Avec la soudeuse de feuilles sous-vide
Viande 120 - 180	450 - 600
Poisson 90 - 120	300 - 360
Légumes 24 - 300	540 - 720

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Il faut se laver soigneusement les mains avant de procéder aux opérations de nettoyage de l'appareil.

N.B.: avant de réaliser les opérations de nettoyage il faut s'assurer d'avoir débranché la fiche depuis la prise de courant.

• Avant et après l'emploi nettoyer l'appareil avec un chiffon sec ou légèrement humide en faisant attention à ne pas faire pénétrer les liquides dans l'appareil. Le bac de récolte liquides peut être enlevé et rincé sous un jet d'eau.
• Pour l'enlever, décrocher le levier placé à côté en le tirant vers la droite et tirer le bac vers le haut.
• Avant de le positionner de nouveau dans l'appareil, il faut s'assurer qu'il soit parfaitement sec.
• Il est important d'enlever tout résidu de nylon (sachet) utilisant un chiffon souple, après chaque emploi, faisant attention à ne pas l'endommager.
• Nettoyer la barre scellante uniquement lorsqu'elle est refroidie; enlever tout résidu en utilisant un chiffon souple, ne pas utiliser des objet affilés.
• Cet appareil contient des composants de précision. Il faut donc éviter de l'exposer à de trop gros écarts de température, à l'humidité, aux chocs, à la poussière et à la lumière directe du soleil.
• Ne pas cogner l'appareil ou le laisser tomber.
• Pour le nettoyage ne pas utiliser des produits chimiques ou abrasifs.

L'appareil ne marche pas correctement.

• Contrôler que la fiche soit bien introduire dans la prise de courant
• Vérifier que le témoin lumineux soit allumé.
• Est intervenu le protecteur thermique: laisser refroidir l'appareil pour au moins 30 minutes et démarrer de nouveau.

L'appareil ne réalise pas un vide complet dans le sachet

• Le sachet pourrait être perforé. Essayer de le remplacer avec un de nouveau.
• Vérifier la correcte position du sachet dans la chambre d'aspiration.
• La barra scellante pourrait être en surchauffage: cela arrive lorsqu'on réalise plusieurs scellages consécutivement avec des intervalles très rapides; attendre quelques minutes pour lasser refroidir la barre scellante. Entre un scellage et l'autre on conseille d'attendre au moins 20 secondes.

Le sachet ne tient pas le vide après avoir été scellé

• Contrôler que le sachet ne soit pas perforé. Protéger éventuels bord pointus avec des pièces de serviette en papier.
• Contrôler qu'au long du scellage il n'y aient pas d'impuretés: miettes, gras, etc. Ouvrir de nouveau le sachet et essayer de nouveau de réaliser le scellage.

Le sachet se fonde et n'est pas scellé correctement

- S'assurer que l'intérieur du sachet soit propre et qu'il soit bien étendu.

Ce n'est pas possible de réaliser le vide dans les récipients.

• S'assurer que le tuyau soit correctement branché au récipient.
• Contrôler que le récipient ne soit pas endommagé et qu'il soit rempli jusqu'au niveau correct.