SH890 - Hotte AGA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil SH890 AGA au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Hotte de cuisine AGA SH890, type murale, moteur puissant, éclairage LED intégré. |
|---|---|
| Dimensions | Largeur : 90 cm, Profondeur : 50 cm, Hauteur : 40 cm. |
| Débit d'air | Jusqu'à 700 m³/h, adapté pour les cuisines de taille moyenne à grande. |
| Niveaux de puissance | 3 niveaux de puissance + mode intensif. |
| Filtration | Filtres à charbon et filtres à graisse lavables. |
| Utilisation | Commandes tactiles, affichage LED, fonction minuterie. |
| Maintenance | Filtres à nettoyer tous les 3 mois, entretien régulier recommandé. |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, arrêt automatique en cas de défaillance. |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, installation recommandée par un professionnel. |
FOIRE AUX QUESTIONS - SH890 AGA
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Téléchargez la notice de votre Hotte au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice SH890 - AGA et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil SH890 de la marque AGA.
MODE D'EMPLOI SH890 AGA
Votre cuisinière est une unité semi-professionnelle qui vous donne la puissance et la flexibilité pour réaliser votre plein potentiel dans la cuisine. Inévitablement, au cours du processus de cuisson, il y aura la chaleur, les vapeurs et les fumées produites. Votre extracteur Aga a été conçu pour compléter la cuisinière dans les regards et les performances afin de créer l'environnement idéal pour la cuisine créative.
SECTION 2. PERFORMANCE
L'élément le plus important pour une bonne performance de la hotte est le conduit qui évacue l'air vers l'extérieur. Ce conduit doit être une priorité dès le début de la conception de votre cuisine.
Veuillez noter les éléments suivants:
- La hotte est fournie avec un adaptateur approprié à fixer au conduit de 150mm de diamètre.
- A noter: 150mm est le dimètre minimum du conduit permettant une extraction efficace.
- La longeur du conduit d'extraction doit être aussi limité que possible (≤ 5m) avec le moins de coudes possible.
- La configuration la plus efficace est d'évacuer directement par un mur extérieur. Ainsi il est conseillé de placer le fourneau contre un mur extérieur quand on conçoit le plan de la cuisine.
- On peut faire évacuer la fumée par l'orifice supérieur ou par l'orifice arrière. La turbine de ventilation devra être pivoté pour la position d'évacuation par l'arrière.
- Un conduit avec plus de 2 coudes a 90° dégradera d'une façon significative la performance du système d'extraction. Si possible évitez d'avoir un coude de 90° à la sortie, utilisez des coudes dont les diamètres sont aussi grands que possibles pour maintenir un flux d'air continu sans tourbillonnements; évitez des entortillements des conduits flexibles; étirez le conduit flexible pour s'assurer que la surface interne soit aussi lisse que possible.
SECTION 3. INFORMATION IMPORTANTES
| Dégagement minimum entre le fourneau et la hotte | 800 mm |
| Hauteur de la hotte y compris cheminée: | 680 – 825 mm |
| Hauteur minimale du plafond avec cheminée standard | 2400 mm |
Pour une petite charge des cheminées adaptées aux besoins du client de rechange peuvent être produites.
La distance minimale entre les brûleurs de la cuisinière et le bas de l'extracteur est essentielle pour éviter une surchauffe de l'extracteur et de ses composants.
Veuillez également noter qu'un coude de 90° mm dans le conduit flexible nécessitera une hauteur libre minimale de 215 mm pour donner un rayon lisse sans déformation.
Il faut respecter les normes en vigueur concernant le rejet de l'air.
Attention:
Cet appareil doit être mis à la masse.
Assurez-vous que le voltage d'alimentation correspond à celuimarqué sur l'etiquette de classement à l'interieur de la hotte.
La hotte devra être mise hors tension avant de faire des opérations de nettoyage ou d'entretien.
Il faut absolument faire attention au risque du feu quand l'on est en train de frire. Pour minimiser le risque de feu, tous les conseils concernant le nettoyage des filtres à graisse doivent être respectés.
Ne pas flamber sous l'extracteur.
Attention!
Il faut bien veiller à ce que le système d'extraction de haute performance n'affecte pas le bon fonctionnement des autres appareils à combustibles (gaz, fioul, etc...) qu'ils soient dans la cuisine ou dans d'autres parties de la maison.
Là où sont installés ces appareils à combustibles, IL FAUT prévoir une ventilation adéquate qui prend en compte la capacité d'extraction dela hotte Aga. L'écart entre la ventilation et l'extraction par la hotte ne doit pas excéder 4Pa.
En cas de doute ne faites pas functionner la hotte et l'appareil à combustible simultanément et consultez un expert (du combustible) approprié pour vous bien conseiller.
L'évacuation peut se faire dans un conduit existant à condition que les fluides de ce conduit soient produits exclusivement par des appareils électriques. Sont exclus les conduits de chauffage central, de chauffe-eau à gaz ou à fioul etc.
Il faut veiller à avoir une ventilation adéquate de la pièce quand la hotte du fourneau et les appareils à énergie autre que l'électricité (e chauffe-eau à gaz ou à fioul etc) sont en marche simultanément. La pièce doit être pourvue d'orifices pour permettre une arrivée d'air frais constante.
SECTION 4. INSTALLATION
Reportez-vous aux dessins pour votre modèle (Page 17-18)
4.1 Retrait des filtres à graisse.
Poser la hotte sur sa plaque arrière.
Pour enlever les filtres à graisse, tirez le levier de filtre et retirez le filtre. Veillez à ne pas rayer la hotte.
Les trous de fixation, le ventilateur et la plaque d'obturation sont accessibles par les ouvertures du filtres.
4.2 Position du ventilateur.
La hotte peut être ventilée soit par la position d'échappement supérieure ou par la position d'échappement arrière.
Chaque position d'échappement comporte 4 fixations sur lesquelles on peut fixer soit le ventilateur ou une plaque d'obturation.
Positionner le ventilateur à la position d'échappement désirée et la plaque d'obturation à la position non utilisée.
Lors du changement de la position d'échappement, veillez à ne pas trop tirer ou tordre le câble attaché au ventilateur.
4.3 Installation du conduit
Faire un trou dans le mur ou le plafond à prendre 150mm conduits de diamètre de l'embout d'échappement d'extraction vers l'extérieur.
La longueur du conduit devra être limitée au plus court possible avec le moins de coudes possible (voir section 2).
Faites un trou dans le mur extérieur en fonction du conduit et de la grille de protection extérieure.
4.4 Fixation de la hotte au mur
Si vous installez un dosseret, il doit être installé avant la hotte.
A noter: La cheminée décorative peut être retirée pour faciliter la manipulation de la hotte.
Le mur de support doit être de bonne qualité, avoir une surface plane et être suffisamment solide pour supporter la hotte.
Les fixations appropriées à la nature de la construction du mur devront être utilisées.
Méthode:
- Tracez une ligne horizontale dans la position du bord inférieur de la hotte - si vous avez déjà installé une dosseret le bord supérieur de celle-ci servira.
- Marquez une ligne médiane verticale de la cuisinière et de la hotte.
- Retirez les filtres à graisse pour accéder aux trous de fixation internes.
- Marquez les positions des centres des trous de fixation, comme indiqué dans les dessins de votre modèle.
Tip: Placez la hotte contre le mur dans la position souhaitée et marquez-la par les trous de fixation situés à l'arrière de la hotte. Deux personnes sont nécessaires pour cette opération.
- Marquez et préparez un trou adapté à une conduit de 150 mm de diamètre (160 mm min.). Si vous utilisez la position d'échappement arrière, la précision est essentielle.
- Fixez la hotte et le support de cheminée à l'aide des fixations appropriées pour la construction du mur, dans les positions précédemment indiquées.
Fixez le conduit à l'adaptateur. Il se peut qu'on soit obligé de le faire avant de fixer le ventilateur contre le mur. Il est conseillé d'enlever la partie décorative avant cette manoeuvre. La cheminée est attaché en utilisant des vis machine M4 qui peuvent être accédés par la/les ouverture(s) à filtre.
Quand le ventilateur est en place, vérifiez que le conduit ne soit pas aplati ou entortillé sur son parcours.
Raccordez le conduit à la grille de ventilation du mur ou à une terminaison extérieure alternative.
Fixez bien la grille de ventilation au mur extérieur. Assurez-vous que les ailettes se dirigent vers le bas.
Remplacez les filtre(s) à graisse.
L'extracteur est un appareil fixe conçu pour être connecté par un câblage fixe à l'alimentation électrique.

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ÉLECTRICITÉ=DANGER COUPEZ L'ÉLECTRICITÉ AVANT DE CONTINUERUn technicien électricien compétent doit réalisés l'installation électrique.
Le ventilateur devra être alimenté avec une prise comprenant un fusible de 3A en monophasé 230V.
L'interrupteur devra être situé à coté du ventilateur/fourneau pour que le courant puisse être coupé du ventilateur. Le fusible devra avoir un contact minimum de séparation de 3mm entre tous ses pôles. Si non un moyen different de couper l'installation électrique doit être prévu et conforme au règlement électrique en vigueur.
Un câble pour relier la prise au ventilateur est inclu.
L'alimentation secteur est raccordée comme suit:
| CONNEXIONS DE CÂBLES D'ALIMENTATION | |
| Phase | Marron |
| Neutre | Bleu |
| Terre | Vert/Jaune |
SECTION 5. MODE D'EMPLOI
Mettez sous tension à l'éperon fusionné.
Boutons-Poussoirs Fonction

ARRÊT APRÈS 10 Minutes (pour éliminer les vapeurs)

MODE INTENSIF
(Changer à la vitesse 3 après 5 minutes)

VITESSE 3

VITESSE 2

VITESSE 1 ARRÊT IMMÉDIAT

LUMIÈRE ON/OFF
Fonctions De La Télécommande

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Voyant de fonction LEDs Lumières ON/OFF Moteur ON/Vitesse 1/OFF AUGMENTER LA VITESSE Vitesse 2, 3, 4 MOTEUR MINUTEUR (ARRET APRES 10 MINUTES pour éliminer les dernières vapeurs) DIMINUER LA VITESSELe contrôleur de la hotte éteindra automatiquement l'appareil si aucune intervention de l'opérateur n'a eu lieu pendant 4 heures.
Après 30 heures de fonctionnement, le nettoyage des filtres à graisse sera signalé par le clignotement des 6 indicateurs. Réinitialisez en appuyant sur le bouton ARRÊT APRÈS 10 Minutes
SECTION 6. MAINTENANCE
Un entretien régulier est essentiel pour garantir de bonnes performances et une longue durée de vie.
Pour conserver l'aspect immaculé de l'extracteur et minimiser les risques d'incendie, veillez à ce que les dépôts de graisse sur les surfaces de l'extracteur soient réduits au minimum par un nettoyage régulier.
Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable de l'extracteur, utilisez un chiffon doux et un agent de nettoyage approprié, tel qu'un nettoyant pour acier inoxydable spécialement fabriqué ou un détergent de nettoyage et de l'eau chaude.
Les surfaces peintes doivent être nettoyées à l'aide d'un chiffon doux, d'un détergent et d'eau chaude.
- N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni de produits sur les surfaces de la hotte.
- N'utilisez pas de produits de nettoyage à base d'eau de javel sur les surfaces de la hotte.
Nettoyez les filtres à graisse au lave-vaisselle ou à la main à l'eau chaude et au détergent. Lavez les filtres au moins tous les 2 mois - plus tôt si l'extracteur est utilisé de manière intensive et que les filtres deviennent graisseux.
Même si vous attendez des années de service de vos filtres à graisse, ils sont considérés comme des articles consommables. Ils peuvent se détériorer avec le temps et doivent être remplacés, en particulier lorsqu'ils sont nettoyés au lave-vaisselle.
Pour tous les utilisateurs, les filtres doivent être remplacés chaque fois qu'ils présentent des signes d'usure physique.
Pour retirer les filtres à graisse, écartez le levier de dégagement du filtre de la base de la hotte, en libérant le loquet à ressort, ce qui permet de retirer le filtre de la hotte. Il faut prendre soin de ne pas rayer le capot.
Les lampes à LED ne nécessitent aucun entretien de la part de l'utilisateur.
SECTION 7. LES SPÉCIFICATIONS
| Débit d'air du ventilateur, sans conduit, valeur nominale: | 800 m3/hr |
| Tension d'alimentation: | 230V~ 50Hz |
| Tension de la lampe LED: | 12V |
| Puissance du ventilateur: | 1 @ 275W |
| Puissance de la lampe: | 3 x 2.6W |
| Taille du fusible pour alimentation électrique: | 3A |
| Diamètre du conduit de ventilation: | 150mm |
| Poids approximatif de la hotte:SH890SH990SH1090 | 31Kg34Kg37Kg |
Pour des informations détaillées sur les spécifications et l'efficacité énergétique, veuillez vous reporter à la fiche technique de votre hotte.