P2IM - Plaque de cuisson Adventys - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de cuisson à induction professionnelle
Marque	Adventys
Modèle	P2IM
Puissance totale	8000 W (2 x 4000 W)
Alimentation électrique	400 V triphasé (entre 320 et 450 V / 40-70 Hz)
Courant par phase	12 A
Dimensions de la plaque	394 x 730 mm
Dimensions de découpe	698 x 362 mm
Diamètre des inducteurs	300 x 270 mm (x2)
Poids maximal supporté	50 kg
Matériau	INOX (acier inoxydable)
Plage de température	60°C à 250°C
Commandes	2 manettes 360° avec afficheur 4 digits indépendants
Installation	Intégrable, nécessite découpe et étanchéité au silicone
Aération	Entrée d'air filtrée 100x200 mm et extraction d'air chaud
Nettoyage	Eau savonneuse, vinaigre blanc, alcool ménager ; filtre lavable
Sécurité	Détection de surchauffe, capteurs défectueux, codes erreur Fx/Hx
Garantie	Sous condition d'installation et d'utilisation conformes
Pièces détachées	Disponibles auprès du distributeur, pièces d'origine certifiées
Fabrication	Made In France

FOIRE AUX QUESTIONS - P2IM Adventys

Quels types de récipients utiliser sur la plaque P2IM ?

Utilisez uniquement des récipients adaptés à l'induction, avec un fond ferromagnétique. Évitez l'aluminium, le cuivre ou le verre non adapté. Les dimensions doivent correspondre aux zones de cuisson.

Comment installer la plaque P2IM dans un plan de travail ?

Réalisez une découpe de 698 x 362 mm avec 16 trous de 5 mm pour la fixation. Appliquez le joint silicone NOVASIL S-805 fourni pour assurer l'étanchéité. Respectez les dimensions de la notice.

Que faire si l'afficheur indique un code erreur F1 ou F2 ?

Les codes F1 (capteur température vitro) et F2 (capteur électronique) indiquent un problème de sonde. Débranchez et rebranchez l'appareil. Si le défaut persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer la plaque en vitrocéramique ?

Pour les salissures légères, utilisez une éponge sanitaire et de l'eau chaude. Pour les incrustations, un racloir spécial verre puis un produit spécifique vitrocéramique. Évitez les éponges abrasives.

Quelle est la puissance maximale de la plaque ?

La puissance totale est de 8000 W, répartie en deux zones de 4000 W chacune. Le niveau maximum (position 7000 W) est réservé à l'ébullition et aux fritures.

Puis-je utiliser un nettoyeur vapeur pour l'entretien ?

Non, l'utilisation de nettoyeur vapeur est interdite. Nettoyez avec un chiffon humide et un peu d'alcool ménager ou du vinaigre blanc.

Que signifie le code H1 ou H3 sur l'afficheur ?

Les codes H1 et H3 indiquent une surchauffe de la vitrocéramique. L'appareil s'arrête automatiquement. Laissez refroidir et redémarrez. Si le problème persiste, contactez le SAV.

Comment raccorder électriquement la plaque P2IM ?

Le raccordement doit être effectué par un professionnel. L'appareil nécessite une alimentation 400 V triphasé avec 12 A par phase. Suivez le schéma de la notice pour les connexions des câbles inducteurs, sondes et ventilateurs.

Pourquoi la ventilation continue-t-elle après l'arrêt ?

C'est normal. La ventilation assure le refroidissement de l'électronique et du bloc de chauffe. Elle s'arrête automatiquement après quelques minutes.

Où trouver les pièces de rechange pour la P2IM ?

Adressez-vous à votre distributeur Adventys en précisant le modèle et le numéro de série (sur la plaque signalétique). Utilisez exclusivement des pièces d'origine certifiées.

MODE D'EMPLOI P2IM Adventys

Plancha à induction professionnel P2IM

Guide d'utilisation

Nous vous félicitons pour l'achat de ce produit de la gamme ADVENTYS.

Il a été fabriqué selon les connaissances les plus récentes et avec des éléments

électriques et électroniques modernes et sûrs.

Avant d'utiliser cet appareil, prenez le temps de lire ce guide d'utilisation.

Nous vous remercions de votre confiance.

Sommaire

Informations techniques 2

Déclaration de conformité et déchets et précautions d'installation 2

Guide d'utilisation de votre appareil de cuisson à induction 3

Raccordement électrique 4

Comment fonctionne votre appareil 5

Comment préserver et entretenir votre appareil 7

Petites pannes et remèdes 8

Garantie 9

Tout au long de la notice,

Ce symbole:

vous signale les consignes de sécurité.

Informations techniques

Modèle:	P2IM 8000W
Nom:	Plancha duo triphasée intégrable 2 zones
Matériaux:	INOX
Puissance:	2 x 4000 W
Réseau électrique:	400V triphasé. (Fonctionne entre 320 et 450V / 40 et 70 Hz).
Courant :	12A par phases
Commande :	Commandes indépendantes pour chacune des deux zones par ma-nette 360° et affichage de la température en C° sur afficheur 4 digits
Dimensions Produit	394 x 730 mm
Diamètre Inducteur :	300 x 270 mm (x2)
Poids maxi sur le produit:	50 kg

Déclaration de conformité et déchets et précaution d'installation

Ce produit est conforme aux directives actuelles de la CE. Nous certifions ce point dans la déclaration de conformité CE. Si nécessaire, nous pouvons vous faire parvenir la déclaration de conformité en question.

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en le déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

A la fin de vie utile, l'appareil mis au rebut doit être détruit conformément aux réglementations nationales en matière d'élimination et de recyclage des déchets en vigueur. Il est conseillé de prendre contact avec une entreprise spécialisée dans l'élimination des déchets.

AVERTISSEMENT:

Pour éliminer tout risque lié à la destruction de l'appareil, débranchez-le du secteur et retirez le câble secteur de l'appareil.

NOTE!

Pour la destruction de l'appareil, respectez les arrêtés locaux et la réglementation applicable dans votre pays ou zone géographique.

Utiliser votre appareil en toute sécurité

Principe de l'induction

A la mise en marche de l'appareil, dès qu'un niveau de puissance est sélectionné, les circuits électroniques produisent des courants induits dans le fond du récipient qui restitue instantanément la chaleur produite aux aliments.

La cuisson s'effectue pratiquement sans perte d'énergie avec un rendement énergétique très élevé.

A l'attention des porteurs de stimulateurs cardiaques et implants actifs

Courants induits Inducteur Circuits électroniques

Le fonctionnement de l'appareil est conforme aux normes de perturbations électromagnétiques en vigueur. Votre appareil de cuisson à induction répond ainsi parfaitement aux exigences légales (directives 89/336/CEE). Il est conçu pour ne pas gêner le fonctionnement des autres appareils électriques dans la mesure où ceux-ci respectent cette même réglementation.

Votre appareil de cuisson à induction génère des champs magnétiques dans son très proche

environnement. Pour qu'il n'y ait pas d'interférences entre votre appareil de cuisson et un stimulateur cardiaque, il faut que ce dernier soit conçu en conformité avec la réglementation qui le concerne. A cet égard, nous ne pouvons vous garantir que la seule conformité de notre propre produit. En ce qui concerne la conformité du stimulateur cardiaque ou d'éventuelles incompatibilités, vous pouvez vous renseigner auprès de son fabricant ou de votre médecin traitant.

L'appareil ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit.

Assurez-vous que le câble d'alimentation d'un appareil électrique branché sur une prise de courant située à proximité de l'appareil n'est pas en contact avec les zones de cuisson.

Pour la cuisson, n'utilisez jamais de feuille de papier d'aluminium, ou ne placez jamais directement sur l'appareil des produits emballés avec de l'aluminium ou produit congelé en barquette aluminium.

L'aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil.

Ne pas nettoyer votre appareil à grande eau. Utiliser un peu d'alcool ménager.

Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalable concernant l'utilisation de l'appareil.

Il convient de surveiller les enfants pour qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Faire attention lors de l'utilisation de l'appareil aux objets portés par l'utilisateur tel que bagues, montres ou objets similaires qui peuvent s'échauffer s'ils sont placés très près du plan de cuisson.

N'utiliser que des récipients du type et de la taille recommandés.

Toute réparation doit être effectuée uniquement par des personnes formées ou recommandées par le fabricant.

Prendre soin que le revêtement et les zones avoisinantes ne comportent pas de surfaces métalliques.

Intégration mécanique dessus plancha

1) Il est nécessaire de réaliser une découpe de 698 x 362 mm minimum et de réaliser 16 trous de diamètre 5 mm minimum dans votre plan de travail.

Pour cela suivez les dimensions ci-dessous :

698 180 180 180 185 185 160 160 362 14 Trous φ 6 Mini

Réalisation du joint d'étanchéité après insertion de la plancha

(!) Attention : il est très important de respecter cette étape de procédure de manière à assurer une parfaite étanchéité entre le plan de travail et la plancha.

Le cadre de la plancha par construction est en surélévation de 3 à 5mm.

Vous devez réaliser un joint d'environ 0,5cm d'épaisseur et remplir à l'intérieur du cadre inox.

Utilisez la cartouche de silicone NOVASIL

S-805 fournie avec votre produit, la totalité du produit doit être appliquée.

1. Bien tout emplir l'espace entre le cadre de la plancha et le plan de travail.

2. Réaliser un joint étanche sur le plan de travail pour éviter les infiltration.

Intégration mécanique bandeaux de commandes

1) Il est nécessaire de réaliser une découpe de 367 x 72 mm minimum et de réaliser 6 trous de diamètre 5 mm minimum dans votre plan de travail.

Pour cela suivez les dimensions ci-dessous :

Prévoir trous Ø 5 minimum 1,5 367 185 185 72 90 9

2) Réaliser un joint d'étanchéité en créant un cordon de colle sous votre bandeau de commande (cartouche de Novasil disponible en accessoires).
3) Insérer votre bandeau de commande dans la découpe.
4) Fixez le bandeau de commande en serrant les goujons prévus à cet effet.

Raccordement électrique

graph TD
    A["Bloc commande"] --> B["1 2"]
    B --> C["Générateur"]
    C --> D["T1/2"]
    C --> E["S1"]
    C --> F["S2"]
    C --> G["i1"]
    C --> H["i2"]
    D --> I["T1/2 = câble turbine\nS1 = câble sonde n°1\nS2= câble sonde n°2\nI1 = câble inducteur n°1\nI2 = câble inducteur n°1"]
    E --> I
    F --> I
    G --> I
    H --> I
    I --> J["DESSUS PLANCHA"]

Raccordement électrique

IND 2 A IND 1 Connector câbles inducteur i2 Connector câbles inducteur i1

Connector câble commande 1 Connector câble T1/2 Connector câble commande 1 MANETTE 1 AFFICHEUR 1 TURBINE 1 MANETTE 2 AFFICHEUR 2 TURBINE 2 Connector câble commande 2 Connector câble commande 2 Connector câble S1 Voyant 1 VAN 1 / FAN 2 Voyant 2 VONDE 1 VONDE 2 VOTANT 1 VOTANT 2 Connecter câble commande 2 Connecter câble S2

Aéraulique

Pour un fonctionnement optimal de votre appareil et pour des raisons de fiabilité de celui-ci veillez à ce que votre meuble soit ventilé (nous proposons des kits de ventilations additionnelles en option).

(!) Raccordez une gaine de sortie d'air chaud sur l'arrière du produit que vous évacuerez à l'extérieur du meuble.

Arrivée d'air frais In t°C HV~ Out

Sortie d'air chaud

Générateur DUO COMPACT

Le générateur COMPACT DUO est équipé de son propre système de ventilation interne.

(!) ATTENTION

Le piano de cuisson ou meuble indépendant accueillant le ou les générateurs DUO COMPACT doit être équipé d'une entrée d'air filtrée d'environ 100 x 200mm et d'une extraction d'air chaud afin de permettre une bonne aéraulique de l'ensemble.

Astuce d'installation :

Les générateurs DUO COMPACT sont empilables pour un gain de place important.

Comment fonctionne votre appareil

Réglage de la température entre 60°C et 250°C

Affichage de message spécifiques

L'appareil est parfaitement sécurisé. Il effectue un contrôle permanent des valeurs de température et de plusieurs autres paramètres électriques afin de garantir à l'utilisateur le meilleur niveau de performance et de sécurité à tout instant.

DESIGNATION ERREUR	CODE SUR AFFICHEUR
Capteur T° vitro absent ou court-circuité	F1
Capteur T° électronique absent ou court-circuité	F2
Tension secteur triphasé hors tolérance	F3
Tension d'alimentation basse tension hors tolérance	F4
Capteur T° ambiante (interne au produit), absent ou court-circuité	F5
Erreur sur circuits électronique de commande des transistors de puissance	F6
Non-conformité SOFTWARE sur carte électronique de CONTROL	F7
Problème connexion ventilateurs (absence ventilateur ou inversion polarité)	F8
Surchauffe Vitro	H1 ou H3
Surchauffe des circuits électroniques de puissance	H2 ou H4
Problème sur capteur de température sous la vitro	H5
Surchauffe de la température ambiante	H6

Si en cours d'utilisation, un état de fonctionnement non conforme est décelé, il peut y avoir arrêt forcé de l'appareil avec l'indication sur l'afficheur d'un code erreur clignotant « Fx ».

Le code erreur clignotant est effectif tant que l'utilisateur n'a pas arrêté lui-même l'appareil puis relancé une nouvelle mise en marche.

Si un code erreur devenait permanent sans avoir la possibilité de l'annuler en essayant de redémarrer l'appareil, il convient de prendre contact avec le service SAV spécifié par le revendeur du produit.

Comment préserver et entretenir votre appareil

Eviter les frottements des récipients sur le dessus de l'appareil.

Ne pas laisser un récipient vide sur le foyer de cuisson.

Ne pas faire réchauffer une boîte de conserve fermée, elle risque d'éclater.

Tous ces défauts qui n'entraînent pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l'usage, n'entrent pas dans le cadre de la garantie.

Ne pas préchauffer des aliments sur le niveau de puissance maximum réglé, lorsque vous utilisez un récipient avec un revêtement intérieur anti-adhérent (type téflon) sans apport ou avec très peu de matière grasse.

Le niveau de puissance maximum (position 7000W) est réservé pour l'ébullition et les fritures.

Des objets métalliques, tels que couverts, ustensiles de cuisine, etc., ne doivent pas être déposés sur les zones de cuisson car ils pourraient s'échauffer.

Comment préserver et entretenir votre appareil

Nettoyer environ toutes les semaines à l'eau savonneuse le filtre placé sous votre appareil (ou au lave-vaisselle). Le remettre bien sec avant toute nouvelle utilisation. Ce filtre protège votre appareil des poussières et des graisses.

Votre appareil se nettoie facilement, pour vous aider voici quelques conseils :

TYPES DE SALISSURES	COMMENT PROCEDER	UTILISEZ
Légères	Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, puis essuyer.	Eponges sanitaires
Accumulation de salissures recuites	Bien détremper la zone à nettoyer avec de l’eau chaude, utiliser un racloir spécial verre pour dégrossir, finir avec le coté grattoir d’une éponge sanitaire, puis essuyer.	Eponges sanitaires racloir spécial verre
Auréoles et traces de calcaire	Appliquer du vinaigre d’alcool blanc chaud sur la salissure, laisser agir, essuyer avec un chiffon doux Utiliser un produit du commerce	Pâte spécial verre vitrocéramique
Incrustations suite aux débordements de sucre, aluminium, ou plastique fondu	Appliquer sur la surface un produit spécial verre vitrocéramique, de préférence comportant du silicone (effet protecteur)	Produit spécial verre vitrocéramique

éponge abrasive

éponge sanitaire spéciale vaisselle délicate

Petites pannes et remèdes

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre appareil ..... ceci ne signifie pas forcément qu'il y

Vous constatez que...	Les causes possibles	Que faut-il faire?
A la mise en service, votre installation disjoncte.	Le branchement de votre appareil est défectueux	Débranchez l'appreil du réseau et vérifiez votre raccordement.
La ventilation continue plusieurs minutes après l'arrêt de votre appareil	Refroidissement de l'électronique Et du bloc de chauffe	C'est normal
L'appareil ne fonctionne pas.L'afficheur reste éteint	L'appareil n'est pas alimenté.L'alimentation ou le raccordement est défectueux.	Inspectez les fusibles et le disjoncteur de votre installation électrique.
L'afficheur du niveau de puissance affiche un code d'erreur "Fx" ou "Hx"	Les circuits électroniques fonctionnent mal.	Débranchez et rebranchez votre appareil. Si le défaut ne disparaît pas, notezle type d'erreur qui est affiché et appelez votre Service Après-Vente.
Après avoir mis en fonctionnement la zone de chauffe, l'afficheur continue de clignoter	La température de la zone de chauffe n'a encore pas atteinte la température de consigne.	C'est normal
L'appareil dégage une odeur lors des premières cuissons	Appareil neuf	Faire fonctionner le foyer pendant 1⁄2 heure avec une casserole remplie d'eau.

Garantie

Pour bénéficier de la garantie sur votre table, n'oubliez pas de garder une preuve de la date d'achat. Toute modification ou intervention de type perçage, soudage, sertissage, clinchage, etc., n'est pas autorisée et entraînera la perte de la garantie constructeur.

Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue.

La garantie constructeur est assujettie à la non-modification du produit et de ses caractéristiques mécaniques et électriques.

Les défauts d'aspects provoqués par l'utilisation de produits abrasifs ou le frottement des récipients sur le dessus vitrocéramique qui n'entraîne pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l'usage n'entrent pas dans le cadre de la garantie.

Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié.

Seuls les distributeurs de notre marque :

• CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT.
• APPLICUENT INTÉGRALEMENT NOS MÉTHODES DE RÉGLAGE, D'ENTRETIEN ET DE RÉPARATION.
• UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIÈCES D'ORIGINE.

En cas de réclamation ou pour commander des pièces de rechange à votre distributeur, précisez-lui la référence complète de votre appareil (type de l'appareil et numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique fixée sous le caisson métallique de l'appareil.

Les descriptions et les caractéristiques apportées dans ce "livret" ne sont données seulement qu'à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer, sans préavis, toute modification ou amélioration nécessaire.

Pièces d'origine : demandez à votre vendeur que, lors d'une intervention d'entretien, uniquement des pièces certifiées d'origine soient utilisées.

ADVENTYS

Made In France

éponge sanitaire spéciale vaisselle délicate