6950405 - Cuisinière Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque à induction de comptoir
Marque	Vollrath
Modèle	6950405
Catégorie	Cuisinière à induction
Usage	Commercial (restauration)
Alimentation	208-240 V~, 50/60 Hz, 1~, 15 A (circuit dédié requis)
Type de fiche	NEMA 6-20P (selon version)
Nombre de zones de cuisson	1 (un inducteur)
Puissance approximative	Jusqu'à 1800 W
Matériau de la surface	Verre céramique robuste non poreux
Diamètre de casserole compatible	11,4 cm à 26 cm (fond plat)
Casseroles compatibles	Acier inoxydable ferreux, fer, fonte (pas aluminium, verre, cuivre)
Fonctions de réglage	Marche/Arrêt, réglage de puissance par touches (flèches ou niveaux prédéfinis)
Affichage	Panneau d'affichage numérique
Sécurité	Arrêt automatique après 10 min sans casserole, protection anti-surchauffe, détection de casserole inadaptée
Dégagement arrière requis	10 cm (4 pouces)
Dégagement bas requis	2,5 cm (1 pouce)
Installation	Sur plan de travail stable, à l'intérieur uniquement
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide, ne pas utiliser de produits abrasifs
Pièces détachées	Disponibles sur Vollrath.com
Réparabilité	Ne pas réparer soi-même, contacter le service technique Vollrath
Garantie	2 ans (usage commercial)
Service client	Vollrath Company LLC, [e-mail]

FOIRE AUX QUESTIONS - 6950405 Vollrath

Quels types de casseroles puis-je utiliser sur cette plaque à induction ?

Utilisez des casseroles à fond plat mesurant entre 11,4 cm et 26 cm de diamètre, en acier inoxydable ferreux, fer ou fonte. N'utilisez pas d'aluminium, verre, cuivre ou terre cuite.

Que faire si l'afficheur clignote ?

Si l'afficheur clignote, cela signifie qu'aucune casserole compatible n'est détectée sur la zone de cuisson. Placez une casserole adaptée à l'induction.

Comment régler la puissance de cuisson ?

Pour la plupart des modèles, utilisez les touches flèche haut et flèche bas. Pour le modèle 6950480, appuyez sur les touches prédéfinies pour 25%, 50% et 80% de puissance.

Que signifie le code d'erreur F2 ?

Le code F2 indique une activation de la protection anti-surchauffe. Retirez la casserole et laissez refroidir la surface.

Que signifie le code d'erreur F9 ?

Le code F9 indique que la casserole utilisée n'est pas adaptée à l'induction. Utilisez une casserole compatible.

Comment nettoyer la plaque à induction ?

Éteignez l'appareil, débranchez-le, laissez refroidir, puis essuyez avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits abrasifs ou de tampons récurants.

Puis-je utiliser une rallonge électrique ?

Non, n'utilisez pas de rallonge, barrette d'alimentation ou parasurtenseur. Branchez directement sur une prise dédiée correspondant à la tension.

La plaque s'arrête toute seule, pourquoi ?

Si vous retirez la casserole pendant plus de 10 minutes, la plaque s'éteint automatiquement. C'est normal. Sinon, vérifiez que l'admission d'air n'est pas bouchée ou éloignez l'appareil d'une source de chaleur.

Quelle est la garantie de cet appareil ?

La garantie est de 2 ans pour une utilisation commerciale. Elle ne couvre pas une utilisation domestique. Voir Vollrath.com pour les détails.

Où puis-je trouver des pièces détachées ?

Les pièces détachées sont disponibles sur le site Vollrath.com. Pour les réparations, contactez le service technique Vollrath.

MODE D'EMPLOI 6950405 Vollrath

Plaques à induction de comptoir et encastrables série Ultra

Mercid'avoirachetecetappareilVollrath.Avantd'utilisercetappareil, lisezettamilarizez-vousaveclemoded'emploietlesconsignes d'utilisationquisujven.CONSERVEZCESINSTRUCTIONSPOUR REFERENCEULTIERIEURE.Conservezl'emballageetlcartond'origine. L'emballagedevaattreréutilisepourepédierl'appareilsiune réparationestnecessaire.

CONSIGNES DE SECURITE

Pourgarantirunfonctionnements 山 , lisezlesavertissementsssuivants etcomprenzleursignification.Cemanuelcontientdesconsigesde sécurité, presentesci-dessous. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT

Unavertissementpermétd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgraveesoulamort.

ATTENTION

Unemiseengardeindiquelapresencd'undangerquicauseraou pourracaserdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignoree.

AVIS: Un avis met en évidence des informations qui sont importantes mais sans rapport avec un danger.

Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement de

I'appareil :

• Branchezl'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondant alatensionindiqueesurl'etiquettesdesvaleursnominales.
  -Cetappareilexigeuncircuitdédié.
  N'utilisezpasderallongeselectriques,barrettesd'alimentationou parasurtenseursaveccetappareil.
  -Débranchezl'appareildelaprisesecteurlsqu'iln'estpasutilise.
  -Utilisezacetappareiluniquementlorsqu'ilestbiencaléà l'horizontale.
  -Pourprotegercontreunchocélectrique,neplongezpaslecordon oulafichedansl'eau.Tenelezecordonal'écartdelasurface chauffée.Nelaissezpaspendrelecordond'unetableoud'un comptoir.
• Parmesuredeprécaution,lespersonnesayantunstimulateur cardiaquedoiventsetenirraumoins12"(30cm)d'unappareilen march.Desétudesontmontréquel'élementd'inductionner perturberapaslesstimulaturedeascardiaques.
• Mainteneztouteslescartesdecredit,permisdeconduireetautres articlesabandemagnetiqueal'ecartdel'appareilenmarche. Lepentesurcesbandes.
  Lasurfacedechauffeestfaited'unmateriaurobustonnonporeux. Toutefois,sielleseffissureousecasse,cessezdel'utiliseret débranchezimmédiament'appareil.Lessolutionsdenettoyageet lesdéversementsspeuventpénétrendanslaplaquedecuissoncassée etcreeurrisquedechocélectrique.
  N'tilisezpasetappareilavecuncordonouunefiche endommag(e)ous'ilnefonctionnepascorrectement.
  N'utilisezpasi'appareilsansssurveillance.Surveillancedepresles appareilsutilisesdansdeslieuxpublicset/ouproximited'enfants.
• Neplacezaucunobjetderrierelespanneauxd'admissionou d'évacuationd'air.
  -N'attachezaucunobjetaccesoireacetappareil.

Num. d'art.	Description		Fiche
69504	A6-20P	Uninducteur	NEMA6-20P
6950480NEM
6950402Schuko	Comptoir
6950403R.-U.
6950405AU
69507Deuxinducteurs,avant/arroireNEMA6-50P
69505	Encastrable	Uninducteur	NEMA6-20P
6950502Schuko
6950503R.-U
6950505AU
69508Deuxinducteurs,avant/arroireNEMA6-50P

FONCTION ET OBJECT

Cetappareilestréservéauneutilisationdanslesopérationsde restaurationcommerciales.lIn'estpasdestinéauneutilisation domestique,industrielleouenlaboratoire.Ilestdestinéaune utilisationavecunebatteriedecuisineprétepourt'induction.

Casseroles et poëles pour plaques de cuisson à induction

Fondplatmesurantentre 41 / 2^*(11,4cm) et 1014 (26cm) diametre
Acierinoxydableferreux
Fer
-Fonte

Batterie de cuisine inadaptee

AVIS: Risque d'endommagement de l'équipment
Nondestinéauneutilisationavecdescasserolesen
aluminiumcomportantundisquémétalliqueaufond.
Exposéadehaustempératures,ledisquémétalliquese
dissocieradelacasserrole.Cescasserolesrisquentd'abimer
votreappareiletd'annulerlagarantie.

Batteriedecuisinedontlefondmesuremoinsde412"(11,4cm)
Batteriedecuisineenterrecuite,verre,aluminium,bronzeoucuivre
Articlesdecuissonavectoutypedesocleapieds

Enregistrez your produit sur Vollrath.com/registration et participer a un tirage au sort pouvant vous faire gagner une poe Volrath Tribune 10^n (25,4 cm).

DECLARATION FCC

Cetequipementaetestetugueconformelalapartie18desregles de laFCC.Ceslimitessontdestinéesaassureruneprotectionraisonnable contrélesinterférencésnuisiblesdansuneinstallationrésidente. Cet appeareilproduit,utiliseetpeutémettredesradioféquencesset,s'iln'est pasinstallétutiliséconformémentauxinstructions,ilrisquedecauser desinterférencésnuisiblesaux communicationsradio,llestcependant toujourspossiblenesinterférencesseproduisentansdecadre d'uneinstallationparticuliere.Sicetappareilproduittesinterférencés nuisiblesalaréceptiondesprogrammesderadioudetélévision,ce quipeutétrendeterminarpalamisehorspuissoustensiondelparticleil, l'utilisaestrencourageagamettreenouvreuneouplusieursdes mesuresuivantespourremédierácesinterfêtes:

• Réorienteroudéplacrl'antennederéception
  AugmenterladistancecentreI'appareiletlerécepteur
• Brancherl'appareilsuruneprised'uncircuitdiffeertdeceluisurelquellerécepteurestbranche
  -Prendeconseilaupresdurevendeuroud'untechnicienradio/TV experimenté

Pourassurerlaconformiteconstante,toutchangementoumodification nonexpressementapprouvéparlapartiereresponsabledesmesuresde conformitépeutamenerl'utilisateurasevoirinterdirel'usagede l'appareil.

INSTALLATION DU MODELE SUR COMPTOIR

Exigences en matière de dégagement et de conditions ambantes

AVIS: Il n'est pas conscience pour être enfermé ou encastré. Une quantité d'air suffisante doit pouvoir circuler autour de l'appareil. Une circulation d'air insuffisante risque d'entrainer la surchauffe de l'appareil.

• Distancedel'arrieredel'appareilatoutsurfaceavoisinante: 4"(10cm)
• Distancedubasdel'appareilatoutsurfaceavoisinante: 1"(2,5cm)
  -Utilisezuniquemental'interieur.
• Neplacezpasl'appareilsurunappareilproduisantdelachaleuroua proximét'd'untelappareil.

Installation

1. Placezlaplaque/leréchaudainductionsurunesurfacestable etplane.
   2.Branchelezcordond'alimentationsuruneprisedeterre correspondantalatensionindiqueesurl'etiquetterdesvaleurs nominales.

AVIS: Cet apparéil exige un circuit dédié.

AVIS: L'utilisation d'une autre tension que celle indiquée sur la plaque signalétique endommagera l'appareil. Une tension incorrecte, la modification du cordon d'alimentation ou les composants électriques risquent d'endommager l'appareil et d'annuler la garantie.

INSTALLATION DU MODELE ENCASTRABLE

AVIS: Pour les dimensions de découpe, les exigences de ventilation et circulation d'air, les distances minimums de dégagement et les exigences environnementales, voir la fiche des caractéristiques techniques du module encairable.
AVIS: Les matériaux du comptoir exigent une préparation spécifique. Pour les instructions d'installation correcte de l'équipement dans le matériel, voir les consignes du fabricant du comptoir.
AVIS: Les bords de bois ou de contreplaque exposés doivent être scellés avec un imperméabilisant approprié. Scellez le bord entre le verre et le comptoir avec de la silicone ou un produit similaire sous peine d'endommager le comptoir.

Exigences en matière de dégagement et de conditions ambantes

1. Téléchargezafichedescaracteristiquestechniquesdumodule encastrablesurVollrath.com.Vousdevrezvousréfereracedocumentpourlesdimensions,ledégagement,laventilationettes exigencesd'alimentation.
2. Vérifiezilapriseélectriqueadéquateestdisponibleausite d'installation.

AVIS: Cet apparéil exige un circuit dédié.

AVIS: NE PAS modifier le cable ou la fiche électric du module encastrable. La modification d'un quelconque composant risque d'endommager le module encastrable

ou de causeurs des blesures, et elle annulera la garantie. Pour les caractéristiques électriques, voir la fiche des caractéristiques techniques sur Vollrath.com.

3.Renseignez-vousurlesexigencesdufabricantducomptoirpour prépareretinstallerI'equipementDanslecomptoiravantde commencerl'st installation.

Préparation du comptoir et du meuble

1.Decoupezlesouverturesrequisesdanslecomptoiretlemeuble.
2.Nettoyezlesdébrisdelaoudessurfacesdécoupees.
3. Renforcezsupportducomptoirsinécessaire, conformémentaux consignesdufabricantducomptoiretaupoidsdel'équipment.

Montage du module encasable

1. Choisissezuncomptoirplatethorizontalpourlasurfacede montage.
   2.Mesurezlasurfaceadecouper.Referez-voussalafichedes caractéristiquetechniques.

Montage de la boîte de commande

1. Mesurezlasurfaceadecouperpourlaboitedecommande.
   2.Appliedzumastical'espaceentreloabotedecommandeetla surfacedemontagepourempecher'infiltrationdhumidite.
2. Fixezzaboite decommande lasurfacedemontage.

FONCTIONS ET COMMANDES MODE D'EMPLOYI

Panneauxdecommandedumodèlesurcomptoir69504 etdumodèleencastré69505

Panneauxdecommandedumodeledecomptoir69507 etdumodeleencastré69508
Panneauecommandedelaplaquedecomptoir6950480

A Bouton ON/OFF. Appuyezpourtmettrelaplaqueainductionsous tension.

B Voyant d'alimentation. S'allume quand la plaque a induction est soustension.
C Panneau d'affichage. Permet d'afficher le niveau de puissance.
D Boulon flèche vers le bas. Permet de diminuer le niveau de puissance.
E Bouton flèche vers le haut. Permet d'augmenter le niveau de puissance.
F Touches Power Level. Permit de selectionner le niveau de puissance.

AVERTISSEMENT

Risque d'electrocution Empêcheztouteinfiltrationd'eau'd autresliquidesdans l'appareil.L'infiltrationdeliquidedsans'appeareilrisquede causeruneelectrocution.

ATTENTION

Risque de brûlure Netouchezpasalimentschauds,leliquideoulesssurfacedchauffequandl'appareilchauffeoufonctionne.

AVIS: Ne préchauffez pas une casserole ou poèle vide. Étant donné la vitesse et l'efficacité de la plaque à induction, la casserole ou la poèle peut très vite surchauffer et s'abimer.
AVIS: Ne faites pas tomber d'ustensiles de cuisson ou d'autres objets sur la surface de cuisson. La surface pleine non poreuse se casserà. La garantie ne couvre pas ce type d'utilisation abusive.
AVIS: Ne laisses pas une casserole vide sur l'appareil en marche.
AVIS: Ne faites pas chauffer des boites de conserve ou d'autres boites fermées sous peine de les faire explomer.

Mise sous tension de la plaque à induction

Appuyezsur.

Réglage du niveau de puissance (tous les modèles, sauf 6950480)

Augmentez ou diminuez

Appuyezsurpouraugmenterleniveaudepuissance.

Appuyezsurpourtdirminuerleniveaudepuissance.

Réglage du niveau de puissance (modèle 6950480 seulement)

Lorsqu'unecasserole«spécialinduction»estposésurlaplaque, I'afficheindique « 1 ». Cecireprésenté25%depuissance.

Pour50%depuissance,appuyezsur.

Pour80%depuissance,appuyezsur.

Cuisson d'aliments

L'affichagedevraitresterconstencoursdefonctionnement.
S'ilclognote, reportez-voussalsectionDépannagedanscemanuel.
Sivousretirezlacasseroledel inducteurpendantplusde10minutes,
laplaques'arrêterautomatiquement.Enrevanche,sivouslaretirez
moinsde10minutes,lefonctionnementdelaplaqueneserapas
interrompu.

NETTOYAGE

Pourmaintenirl'apparenteetaugmenterladureredeservicedela plaqueainduction,nettoyez-lachaquejour.

AVERTISSEMENT

Risque d'electrocution

Nevaporisezpasd'eauproduitsnettoyants.Duliquide risqued'entrerencontactaveclescomposantsélectriqueset decauseruncourt-circuitouunédéchargeélectrique.

A ATTENTION

Risque de brûlure

Lasurfacechauffantererestechaudeprésl'arrétdel'appareil.
Lessurfacesetalimentschaudspeuventcauserdesbrûres.
Laissezrefroidirlesurfaceschaudesavantmanipulation.

AVIS: N'utilisez pas de produits ou nettoyants abrasifs, ni de tampons recurants pour nettoyer l'appareil sous peine d'endommager le fini.

1.Appuyezsurpoureteindrelaplaque.
2.Débranchezolecordondelaprisesecteur.
3.Laissezrefroidirl'appareil.
4.Essuyezl'extérieuravecunchiffonhumidepropre.
5.Essuyezbientoutrésiduesavondouxodenettoyantschimiques

AVIS: Les résidus risquent de corroder la surface de l'appareil.

DéPANNAGE

Problème Cause possible Mesure corrective
L'affichageclignote.	Iln'yapasdecasseroleoudepoèlesurlaplaque àinduction.	Placezunecasserole«spécialinduction»surlaplaqueàinduction.
Laplaqueàinductions'estéteinteauboutdedixminutes.	Aucunecasseroleoupoèlen'aétéplacéesurlaplaqueàinduction.Laplaqueàinductions'estéteinte.Ceciestnormal.	Placezunecasserole«spécialinduction»surlaplaqueàinduction.
Laplaqueàinductionestssupsension,maisellenechauffepas.	Lacasseroleoupoèleestpeut-êtretrroppeteouinadaptéauxplaquesàinduction.	Assurez-vouslacasseroleoulapoèleposéeestadaptéauxplaquesàinduction.Voirlasection «Fonctionetobjet» danscemanuel.
«F2» clignote sur l'affichage.	La protection anti-surchauffe s'est peut-être activée.	Retirez la casserole. Laissez refroidir la surface.
«F9»clignotesurl'affichage.	Lacasseroleoulapoèleposéen'estpasadaptéeauxplaquesàinduction.	Assurez-vouslacasseroleoulapoèleposéeestadaptéauxplaquesàinduction.Voirlasection «Fonctionetobjet» danscemanuel.
Laplaqueàinductions'estsubimentarrêtée.	L'appareilestpeut-êtretroprèsd'unesource externedechaleuroul'admissiond'airestpeut-être-bouchée.	Éloignez'l'appareildetoutesourceexternedechaleur.Ecarteztoutcequipeutboucherlapriséd'air.

SAV ET RÉPARATIONS

DespiècesdétachéessontdisponiblessurVollrath.com.

Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage séveré, n'essayez jamais de réparer l'appareil ou de replacer vous-même un cordon d'alimentation endommégé. N'envoyez aucun appareil directement à la Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services techniquesdeVollrath.

Lorsque you contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-vous pret a fournir le numero d'article, le numero de modele (s'il y a lieu), le numerodeserieetlejustificatifd'achatindiquantladated'achatdel'appareil.

GARANTIE DE THE VOLLRATH CO. L.L.C.

LapériodegedarantiepourlesplaquesàinductionUltraSeriesestde2ans.

Cetie gantie ne s'applique pas aux produits achetes pour un usage personnel, familial ou menager, et The Vollrath Company LLC ne propose aucunegarantieecriteauxacheteurspourtdetellesutilisations.

The Vollrath Company L.L.C. garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront depourvus de vices de materiaux et de malfaçons, comme indiquedans notre déclaration complete de garantie.Dans tous les cas,la garantie entre en vigueur a la date d'achat par l'utiliseur initialedignique sur le reçu.Tous les dommages subsis lors d'une utilisation impropre ou abusive,ou resultant d'une modification ou d'un emballage inadapte lors d'unrenvoiduproduitt pourunereparationsousgarantieneserontpascouvertspargarantie.

Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annace de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com.

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Pujadas Ctra.deCastanyet, 132P.O.Box121 17430SantaColomadeFarmers (Girona)-Spain Tel.[phone] [e-mail]

VollrathofChina VollrathShanghaiTradingLimited Room201,BuildingA XinYiPlaza 1618YiShanRoad Shanghai,201103 China,P.R.C. Tel:[phone]

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