Mirage Cadet 59310 - Cuisinière Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque à induction de comptoir
Marque	Vollrath
Modèle	Mirage Cadet 59310
Puissance nominale	1440 W
Alimentation électrique	Prise de terre, circuit dédié, tension selon plaque signalétique
Plage de puissance	Variable (réglable par incréments)
Plage de température	Réglable en °C ou °F
Minuterie	Oui, réglable par incréments d'une minute, arrêt automatique
Protection anti-surchauffe	Oui (codes F5/F6)
Matériau de la surface	Matériau robuste non poreux (verre céramique)
Compatibilité batterie de cuisine	Fond plat 4¾" à 10" (12,1 à 26 cm), acier inoxydable ferreux, fer, fonte
Dimensions approximatives (L x P x H)	30 cm x 25 cm x 7 cm
Poids approximatif	3 kg
Utilisation prévue	Usage commercial, restauration uniquement
Nettoyage	Chiffon humide, produits non abrasifs, après refroidissement
Garantie	Garantie Vollrath contre vices de matière et de fabrication (voir conditions)
Pièces détachées	Disponibles sur Vollrath.com, réparation par service technique uniquement
Dégagements requis	Arrière : 10 cm, dessous : 2 cm

FOIRE AUX QUESTIONS - Mirage Cadet 59310 Vollrath

Quels types de casseroles puis-je utiliser sur la plaque Mirage Cadet 59310 ?

Utilisez des casseroles à fond plat d'un diamètre compris entre 12,1 et 26 cm, en acier inoxydable ferreux, fer ou fonte. Les casseroles en aluminium, cuivre, verre ou terre cuite ne sont pas compatibles. Évitez les casseroles en aluminium avec un disque métallique au fond.

Comment régler la puissance ou la température ?

Appuyez sur le bouton Puissance/Température pour basculer entre les modes. Utilisez les flèches haut et bas pour augmenter ou diminuer le niveau. Pour passer des degrés Fahrenheit aux Celsius, appuyez deux fois sur le bouton.

Que faire si l'appareil s'éteint après 10 minutes ?

C'est normal si aucune casserole compatible n'est détectée. Placez une casserole adaptée sur la zone de cuisson pour que l'appareil fonctionne.

Comment utiliser la minuterie ?

Appuyez sur le bouton Minuterie. L'affichage indique '1' avec un point clignotant. Réglez le temps avec les flèches (par incréments d'une minute). À la fin, trois bips retentissent et l'appareil s'éteint. Pour annuler, appuyez à nouveau sur le bouton.

Que signifient les codes d'erreur F5 ou F6 ?

Ces codes indiquent que la protection anti-surchauffe est activée. Laissez refroidir l'appareil, puis appuyez sur le bouton ON/OFF pour redémarrer.

Puis-je utiliser une rallonge électrique ?

Non. L'appareil doit être branché directement sur une prise de terre avec un circuit dédié. N'utilisez pas de rallonge, barrette ou parasurtenseur.

Comment nettoyer la plaque ?

Éteignez et débranchez l'appareil, laissez-le refroidir. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide propre. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons récurants ni de sprays. Évitez toute infiltration de liquide.

L'appareil est-il adapté à un usage domestique ?

Non. La plaque Mirage Cadet 59310 est conçue pour un usage commercial en restauration uniquement, pas pour un usage domestique, industriel ou en laboratoire.

Que faire si la surface de cuisson se fissure ?

Cessez immédiatement d'utiliser l'appareil et débranchez-le. Les liquides peuvent pénétrer dans la fissure et créer un risque de choc électrique. Contactez le service technique.

Comment contacter le service technique Vollrath ?

Pour les produits à induction, appelez le 800.825.6036 (États-Unis). Ayez à disposition le numéro d'article, le modèle, le numéro de série et la preuve d'achat. N'envoyez jamais l'appareil directement sans instructions.

MODE D'EMPLOI Mirage Cadet 59310 Vollrath

Avantd'utilisercetappareil, lisezefamiliarizez-vousaveclemode d'emploilesconsigneds'utilisationquisuiven.ConsERVEZCES INSTRUCTIONSPOURREFERENCEULTERIEURE.Conservez I'emballageetlecartond'origine.L'emballagedevraetreréutilisepour expédierl'appareilsiuneréparationnestnécessaire.

CONSIGNESDESECURITE

Pourgarantirunfonctionnements ,lisezlesavertissementsssuivants etcomprenzoleursignification.Cemanuelcontientdesconsignesde sécurité,presenteesci-dessous.Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT

Unavertissementpermétd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgravesoulamort.

ATTENTION

Unemiseengardeindiquelapresencd'undangerquicauseraou pourracaserdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignoree.

AVIS:Unavismetenévidencedesinformationssquisont importantesmaissansrapportavecundanger.

Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagement del'appareil:

-Liseztouteslesinstructionssavantd'utiliser'l'appareil.
- Branchezl'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondant alatensionindiqueesurletigarettesdvaleursnominales.
-Cetappareilexigeuncircuitdédié.
N'utilisezpasderallongeselectriques,barrettesd'alimentationou parasurtenseursaveccetappareil.
-Débranche!appareildelaprisesecteurslq'iln'estpasutilise.
Utilisezctappareiluniquementlorsqu'ilestbiencaléà l'horizontale.
- Pourprotégercontreunchocélectrique,neplongezpaslecordon oulafichedansl'eau.Tenezlezcordonal'écartdelasurface chauffée.Nelaissezpaspendrelecordond'untableoud'un comptoir.
- Parmesuredeprécaution,lespersonnesayantunstimulatour cardiaquedoiventseteniraaumoins 12^*(30cm) d'unappareilen marche.Desétudesontmontréquel'élementd'inductionnpertuberapaslesstimateurscardiaques.
- Mainteneztouteslescartesdecreédit,permisdéconduireetautres articlesàbandemagnétiqueal'écartdel'appareilenmarche.Le champmagnétiquedel'appareilendommageralesinformationsprésentessurcesbandes.
Lasurfacedechauffeestfaited'unmateriaurobustonnonporeux. Toutefois,siellesefissureousecasse,cessezdel'utiliseret débranchezimmédiatement'lappareil.Lessolutionsdennettoyageet lesdéversementspeuventpénétredanslaplaquedecuissoncassée etcréerunrisquedechocélectrique.

Modèle	DescriptionPuisance(W)
59300P	aqueàinductiondecomptoir1800
59310P	aqueàinductiondecomptoir1440

N'utilisezpacetappareilavecuncordonounefiche endommage(e)ous'inefonctionnepascorrectement.
-Nelaissezpasunecasserolevidesurl'appareilenmarche.
-Netouchepezpaslasurfacedecuisson.Ellerestechaudeaprèsl'arrêt del'appareil.
- Nevaporisezpaslescommandesoul'extérieurdel'appareilavec desliquidesoudesproduitsnettoyants.
Nefaitespaschaufferdesboitesdeconserveoud'autresboites ferméessouspeinedelesfaireexploser.
N'tilisezpaslappareilsanssurveillance.Surveilezdepresles appareilsutilisedsansdeslieuxpubliccset/ouaproximated'enfants.
- Neplacezaucunobjetderrierelespanneauxd'admissionou d'évacuationd'air.
-N'attachezaucunobjetaccessoireacetappareil.

FONCTIONETOBJECT

Cetappareilpermetdefairechaufferlesalimentsdanslesopérations derestautrationcommercialesseulement.lIn'estpasdestinéaune utilisiondomestique,industrielleouenlaboratoire.Ilestdestinéa uneutilisationavecunebatteriedecuisinepreteporl'induction.

Lapformanceestoptimiséaveclesbatteriesdecuisine pour l'inductionVollrath.Lesautresbatteriesdecuisinepeuventavoir différentpropriétésusceptiblesd'alterelapformance..

BATTERIEDECUISINEXIGEE

Compatible

-Fondplat4%to101

(12,1à26cm)dédiamètre

Acierinoxydableferreux,fer, fonte

Incompatible
moinsde43/4"

-Lefondn'estpasplat
Lefondmesuremoinsde
434(12,1cm)deditme
Batteriedecuisineenterrecuite, verre,alu,bronzeoucuivre
Casserolesenaluminium comportantundisque metalliqueaufond.

Remarque: Les batteries décuisinedeconstructioninférieureouave des matériauxdempoindreféritésquentdenepasdonnerdebons résultats. Desbatteriesdecuisineafonddegrandiametrepeuvent ététreutilisées,maisseuleasurfaceducontenantplaceau-dessusde l'inducteurchauffera.Pluslecontantdépasseradel'inducteur,plus laperformanceglobaleseradiminue.

AVIS:Risqued'endommagementdel'équipement

Nondestinéauneutilisationavecdescasserolesen aluminiumcomportantundisquemétalliqueaufond.Exposé adehaustemperatures,ledisquemétalliquesedissociera delacasserole.Cescasserolesrisquent'dabimervotre appeareiletd'annulerlagarantine.

DECLARATIONFCC

Cetequipementaetestetegutgeconformealapartie18desregles de laFCC.Ceslimitessontdestinéesaassureruneprotectionraisonnable contrelesinterferencesnuisiblesdansuneinstallationresidenteille.Cet appeareilproduit,utiliseetpeutémetredesradioférenceset,siln'est pasinstalleelutiliséconformémentauxinstructions.ilrisquecauser desinterferencsnsuisiblesauxcommunicationsradio.Ilestcependant toujourspossibledesinterferencesseproduisentdanslecadre d'uneinstallationparticulaire.Sicetappareilproduktdesinterferencs nuisiblesalaréceptiondesprogrammesderadiooudetélevision,ce quipeutéredeterminéparlamisehorspissoussustensiondel'appeeil, l'utilisateursstencourageàmettreenœuvreuneouplusieursdes mesuressuivantespourtremédierácesinterfêtes:

-Réorienteroudéplacrl'antennederéception
AugmenterladistanceentreI'appareiletlerecepteur
- Brancher'l'appareilsuruneprised'uncircuitdiffeertdeceluisure lequellerécepteurestbranché
-Prendeconseilaupresdurevendeuroud'untechnicien radio/TVexperimenté

Pourassurerlaconformiteconstante,touchangementoumodification nonexpressementapprouvéparlapartieresponsabledesmesuresde conformitépeutamenerl'utilisateurasevoirinterdirel'usagede l'appareil.

EXIGENCESENMATIÈREDEDEGAGEMENT ETDECONDITIONSAMBIANTES

Iln'estpasconçupouretereenfermeouencastre.Unequantiet'dair suffisantedoitpouvoircirculerautourdel'appareil.Unecirculationd'air insuffisanterisqued'entrainerlasurchauffedel'appareil.

• Distancedel'arrieredel'appareilatoutsurfaceavoisinante: 4^ (10cm)
  Distance du bas de I'appareil a toute surface avoirinante : 1 / 2'' (2 cm)
  -Utilisezuniquemental'intérieur.
• Neplacezpasl'appareilsurunappareilproduisantdelachaleuoua proximét'd'untelappareil.

ABoutonOn/Off(marche/arrêt).Appuyezsurceboutounpourallumert l'appareil.LevoyantPowersl'affichageatroischiffress allumentala miseenmarchedel'appareil.

BBoutonPuisance/Température. Appuyezpourbasculerentrela commandePuisanceetlacommande Température, etlesdegrés FahrenheitCelsius.
CVoyantC.S'allumequandlatempatures'afficheendegresCelcius.
Doyant*F.S allumequandlattemperatures'afficheendegres Fahrenheit.
EVoyantdemisesoustension.S'allumequand'lappareilestssous tension.Cevoyantclignotjusqu'aedetectionldacassereoleoudela poelepretpourl'induction.Unefoislacassereoleoulapoelepour inductiondetectede,levoyantresteallumenucontinu.
FPanneaud'affichage.Afficheleniveaudepuissance,latemperature, letempsdelaminuterieouuncoded'erreur.
Gboutonflècheverslesbas. Appuyezpourtdiminuerleniveaude puissance,latempératureouletemps.
Hboutonflècheverslehaut. Appuyezpouraugmenterleniveaude puissance,latempératureouletemps.
IBoutonMinuterie.AppuyezpourtdemarrerlafonctionMinuterie.

MODED'EMPLOI

AVERTISSEMENT

Risqued'electrocution

Empécheztouteinfiltrationd'auetautresliquidesdans l'appeil.L infiltrationdeliquiedansl'appeilrisquede causeurénelectrocution.

Siu liquididébordeetsedéversesurl'appareil,debranchez-le immédiatementretirezl'articledecuisson.Essuyezléliquididéversé avecunchiffonépais.

ATTENTION

Risquedebulure

Netouchezpasl'articledecuisson, l'inducteur, lesaliments sou lieliquidelorsquel apareilestenMarche.Enlevezlacoserole contenantlesaliments souleliquidechauddelaplaquea inductionavantedeplacerlaplaqueainduction.

Lesalimentsetlesliquideschaudspeventcauserdesbrûlures. Les inducteurschauffntrésrapidement.Faitesattentionenajoutandes alimentedsansdel'huileouunliquidepréchaufféoud'autresaliments déjàpresentsdanslacasserole.

Misesoustensiondelaplaque ^a induction

1. Placezplaqueainductionsurunesurfacedtableetplane.
   2.Branchelezcordond'alimentationsuruneprisedeterre correspondantalatensionindiqueesurl'etiquettedesvaleurs nominales.

AVIS:Catappareilexigecuircuitélectriquédié.

AVIS:L'utilisation'd'uneutretensionquecelleindiqueesurla plaquesignalétiqueendommageralamachine. Une tensionincorrecteoulamodificationducableoudes composantsélectriquesrisquéd'endommagerl'appareil etd'annulerlagarantie.Placezlacasserolepour inductioncontenantlesalimentssaucentredelap plaquea induction.

AVIS:Neprechauffezpasunarticledecuissonvide. Etant donnelavisesseell'efficacitédelaplaqueàinduction, l'articledecausisonpeuttrésvitesurchaufferets'abimer.

AVIS:Nefaitespastomberd'ustensilesdecuissonoud'autres objetssurlasurfacedecuison. Lasurfacepleinenon poreusesecassera.Lagarantiencouvrepascetype d'utilisationabusive.

3.Appuyezsur.Lepanneaud'affichageindiqueunniveaude puissance,indiquantquel'appareilestentraindechauffer.

Réglagedelapuissanceoudelattempérature PourpermutterentrelesmodesPuisanceeetTempérature

Appuyezsur.

PourpermuterentredegrésFahrenheitCelsius

Appuyezdeuxfoissur.

Pourreglerleniveaudepuissanceeoulattemperature

1.AppuyezsurpourslectionnerlemodePuissancee Température.

2.Appuyezsurousurpouraugmenteroudiminuera tempereatureoulapuissance.

Cuisson'daliments

L'affichagedoitresterconstancoursdefonctionnement.S'il clignote,reportez-vousalasectionDEPANNAGdanscemanuel.

Sivousretirezl'articledecuissondel'inducteurpendantplusdedix minutes,laplaques'arreretautomatiquement.Enrevanche,sivousle retirezmoinsdedixminutes,lefonctionnementdelplaquenesera pasinterrompu.

Utilisationdelaminuterie

1.Appuyezsur.L'affichageindique1,avecunpointclignotant enbasadroite.
2.Appuyezsurosurpourregleriaminuteriepar incrementsd'unminute.
3.Unefoisleycledeminuterieterminé,troisbipsretentissentet l'appareils'eteint.
4.Pourannulerlaminuterie,appuyezsr.L'appareilrepasseen modePuissanceouTempereature.

Protectioncontrelasurchauffe

CetteplaqueainductiOnestequipeed'uneprotectionanti-surchauffe. Silatemperateuredelasurfacedecuissondevientropchaude, I'appareils'eteindra.F5ouF6clignotesurl'affichageporindiquerque lafonctiondeprotectionanti-surchauffeestactivée.UnefoisI'appareil refroidi,appuyezsurleboutonON/OFF.SiF5ouF6n'aparafittassur I'affchage,I'appareilarefroidietilestpretarependrelacuisson.

NETTOYAGE

Pourmaintenirl'apparenceetaugmenterladuriedesservicedela plaqueainduction,nettoyez-lachaquejour.

AVERTISSEMENT

Risqued'electrocution

Empêcheztouteinfiltrationd'eaetd'autresliquidesdans l'appareil.L'infiltrationdeliquidedans'l'appareilrisquede causeruneelectrocution.Nevaporisezpasd'eaoude produitsnettoyants.Duliquiderisqued'entrerencontactavec escomposantselectriquesetdecauseruncourt-circuitou unedéchargeélectrique.

ATTENTION

Risquebrelure

Laissezrefroidir'l'appareilavantdelemanipuleroudelelaver. Lenettoyaged'unesurfacechaudeavecuneepongemouillée dégagedelavapeur,cequeutcauseredesbrûres.Certains produitsdenettoyagepeuventproduiredesvapeurstoxiques lorsqu'ilssontappliquésurunsurfacechaude.

AVIS:Lasurfacedecuissonrestechaude,memeunefois I'appareilhorstension.

AVIS:N'utilisezpasdeproduitsounettoyantsabrasifs,nide tamponsrecurntspournettoyerl'appareilsouspeine d'endommagerlafinition.

1.Appuyezsur.
2.Débranchezlecordondelaprisesecteur.
3.Laissezrefroidirl'appareil.
4.Essuyezl'exterieuravecunchiffonhumidepropre.
5.Essuyezbientsoudouxodentoyantschimiques. AVIS:Lesresidusrisquentdecorroderlasurfacedel'appareil.

DéPANNAGE

ProblèmeCausepossibleMesurecorrective
L'appareils'estéteintaubout de10minutes.	Aucunecasseroleoupōlen'aétéplacesurlaplaqueàinductionnoul s'agid'd'unecaisseroleoupōleinadaptéauxplaquesàinduction,par conséquentlaplaqueàinductions'est misehorstension.Ceciestnormal.	Assurez-vouslacasseroleoulapoèleposéeestadaptéeauxplaquesàinduction.Voir«Batteriedecuisinepourplaquesde cuissonàinduction»,alapage2.
L'appareilsstousension,maisil nechauffepas.	L'articledecuisonestpeut-étrtrop petitouinadaptéauxplaquesàinduction.
Lesvoyantsdel'affichage numériqueclignotent.	Lacasseroleestpeut-étrtroppeteou inadaptéeauxplaquesàinduction.
L'erreurF5ouF6s'affiche.	Laprotectionanti-surchauffes'est peut-étrtreactivée.	Voir «Protectioncontrelasurchaiffe»,alapage3.
L'appareils'estsubimentarrêté.	L'appareilsstpeut-étrtropprès'D'une sourceexternedechaleuru l'admissiond'airestpeut-étr-bouchée.	Éloignez'l'appareildetoutesourceexternedechaleur.Ecarteztout cequièputboucherlapriséd'air.

SAVETRÉPARATIONS

DespiècesdétachéessontdisponiblessurVollrath.com.

Pour eviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n'essayez jamais de réparer l'appareil ou de replacer vous-même un cordon d'alimentation endommagé. N'enoyez aucun apparéil directement à la Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services techniquesdeVollrath.

Lorsque you contactez les services techniques de Vollrath, tenez-vous pret a fournir le numero d'article, le numero de modele (s'il y a lieu), lenumérodeserieetlejustificatifd'achatindiquantladated'achatdel'appareil.

GARANTIEDETHEVOLLRATHCO.L.L.C.

Cetie gantie ne s'applique pas aux produits achetes pour un usage personnel, familial ou menager, et The Vollrath Company LLC ne propose aucunegarantieecriteauxacheteurspourtdetellesutilisations.

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Servicetechniques [e-mail] Produitsa induction: 800.825.6036 Réchaudsdecomptoir: 800.354.1970 Touslesautresproduits: 800.628.0832