SS-10460 - Déshydrateur alimentaire Sogo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Déshydrateur électrique à air chaud
Marque	Sogo
Modèle	SS-10460
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	250 W
Nombre de plateaux	5 plateaux amovibles
Matériau des plateaux	Plastique alimentaire
Matériau de la base	Plastique résistant à la chaleur
Température réglable	Oui, contrôle de température ajustable
Durée maximale de fonctionnement continu	40 heures (recommandation de pause)
Fonctions principales	Séchage de fruits, légumes, champignons, viandes, poissons, plantes aromatiques
Capacité de charge par plateau	Environ 300 à 500 g selon l'aliment
Nettoyage et entretien	Plateaux lavables à l'eau chaude avec détergent doux ; base essuyée avec un chiffon humide ; ne pas immerger la base
Sécurité	Arrêt recommandé après 40 h ; ne pas utiliser sans surveillance ; ne pas couvrir
Accessoires inclus	5 plateaux, couvercle transparent, base moteur
Service après-vente	www.sogosat.com / [e-mail] / 0034 902 222 161
Garantie	2 ans (conforme à la législation européenne)
Normes	Directive Basse Tension 2014/35/CE, CEM 2014/30/UE, RoHS 2011/65/UE
Pays de fabrication	République populaire de Chine (conçu par SOGO)
Importateur	Sanysan Appliances S.L, Valencia, Espagne

FOIRE AUX QUESTIONS - SS-10460 Sogo

Comment préparer les fruits avant de les déshydrater ?

Lavez les fruits, retirez les noyaux et les parties abîmées, puis coupez-les en morceaux de taille uniforme pour une déshydratation homogène. Pour éviter l'oxydation, trempez-les dans un mélange de jus de citron et d'eau pendant 2 heures.

Quelle est la durée de séchage pour des pommes ?

La durée de séchage des pommes est généralement de 8 à 12 heures, selon l'épaisseur des tranches et l'humidité ambiante. Vérifiez la texture : elles doivent être souples sans être collantes.

Peut-on déshydrater de la viande ou du poisson ?

Oui, il est possible de déshydrater de la viande, de la volaille et du poisson. Il est recommandé de les faire blanchir ou cuire légèrement au préalable, puis de les couper en petits morceaux. La durée de séchage est de 2 à 8 heures jusqu'à ce que toute humidité ait disparu.

Comment nettoyer le déshydrateur ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Lavez les plateaux à l'eau chaude avec un peu de détergent doux ; la base doit être essuyée avec un chiffon humide. Ne plongez jamais la base dans l'eau.

Faut-il faire bouillir les légumes avant de les sécher ?

Pour certains légumes comme les brocolis, choux-fleurs, asperges ou pommes de terre, un blanchiment de 3 à 5 minutes dans l'eau bouillante est recommandé pour préserver leur couleur et leur texture. Ensuite, refroidissez-les et séchez-les avant de les placer dans l'appareil.

Comment conserver les aliments déshydratés ?

Placez les aliments séchés dans un récipient en verre ou un sachet hermétique, propre et sec. Conservez dans un endroit sombre, sec et frais (entre 5 et 20 °C). Vérifiez l'absence d'humidité après une semaine ; si de la condensation apparaît, reséchez les aliments.

L'appareil peut-il fonctionner sans surveillance ?

Il est déconseillé de laisser l'appareil sans surveillance. Ne dépassez pas 40 heures de fonctionnement continu ; éteignez, débranchez et laissez refroidir avant de réutiliser.

Quels types d'aliments peut-on déshydrater ?

Vous pouvez sécher des fruits (pommes, bananes, raisins), des légumes (tomates, carottes, champignons), des herbes aromatiques, des fleurs, et même de la viande, du poisson ou de la volaille. Évitez les aliments trop gras qui rancissent.

Faut-il retourner les aliments pendant le séchage ?

Il n'est pas nécessaire de retourner les aliments, mais vous pouvez permuter les plateaux du haut et du bas à mi-parcours pour un séchage plus uniforme. Assurez-vous que l'air circule librement entre les morceaux.

Que faire si un aliment n'est pas complètement sec après le temps indiqué ?

Prolongez le séchage par tranches de 1 à 2 heures jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Les temps donnés dans le manuel sont indicatifs ; l'humidité ambiante et l'épaisseur des morceaux influencent la durée.

MODE D'EMPLOI SS-10460 Sogo

Déshydrateur électrique pour aliments

Il est nécessaire de mettre en matériau thermorésistant (carreaux de céramique, d'épaisseur, etc.) À l'appareil au cours de l'utiliser ou mettre l'appareil en marche à la surface résistant pour éviter les risques d'inflammation.

Ce manuel peut aussi être téléchargé sur le site internet www.sogo.es

• Ne faites pas l'appareil travailler plus de 40 heures sans s'arrêter. Après la fin de travail ininterrompu de l'appareil pendant 40 heures, éteignez l'appareil (l'interrupteur doit être en position "OFF"), débranchez-le et laissez-le refroidir.
• L'utilisation incorrecte de l'appareil peut provoquer des dommages et de jury à cet utilisateur.
• Utilisez l'appareil uniquement pour l'usage et suivez toujours les directives du manuel.
• Débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Maintenir la base de puissance à l'abri de l'eau. Ne mettez pas l'appareil si les surfaces sont humides.
• Ne pas utiliser l'appareil avec cordon électrique endommagé, bouchon, après l'appareil est tombé ou avec d'autres

dommages. S'il s'est passé contact service center.

• Ne pas permettre aux enfants d'utiliser l'appareil sans surveillance étroite.
  • Débranchez l'appareil avant de le nettoyer.
• Lorsque vous voulez retirer la fiche de la contacter, veuillez le faire à la fiche elle-même et non pas en tirant sur le câble ou l'appareil lui-même.

• Utilisez l'appareil uniquement à des fins domestiques, il n'est pas conçu pour un usage commercial.

• Ne pas couvrir l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance.
• Placez l'appareil uniquement sur sur la surface plate.

- Ne plongez jamais l'appareil ou le plug-in de l'eau ou tout autre liquide. Dans le cas de l'appareil de tomber dans l'eau, débranchez le immédiatement de la prise secteur et confiez-le à un agent agréé pour la réparation avant de le réutiliser.

- Ne pas placer ou faire fonctionner l'appareil et son cordon d'alimentation sur ou à proximité des surfaces chaudes (p. ex. cuisinière plaques) ou de flammes.

- S'assurer que la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension secteur avant de brancher l'appareil.

• Assurez-vous que vos mains sont sèches

avant de brancher ou de débrancher.

- Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites, ou manque d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles ont reçu des instructions quant à l'utilisation ou la supervision de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne jamais utiliser d'accessoires non recommandés par le fabricant.
  • L'appareil n'est pas destiné à être exploité au moyen d'un minuteur externe ou un autre système de commande à distance
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites ou manque d'expérience et de connaissances s'ils ont reçu des instructions quant à l'utilisation ou la supervision de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers encourus.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
  • Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être faites par des enfants sans

surveillance.

- Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes qualifiées pour éviter tout danger.

L'UTILISATION DE L'APPAREIL

ATTENTION ! Avant d'utiliser la première fois :

• Déballez l'appareil.
- Avant toute utilisation, assurez-vous que le paramètres électriques de votre appareil, il est indiqué sur les caractéristiques techniques le tableau, faites correspondre les caractéristiques de votre réseau électrique local.
- Couvercles de lavage et les sections d'appareil. Les sections de lavage à l'eau chaude, l'ajout d'une petite quantité de détergent pour lave-vaisselle. Nettoyer la base de puissance avec l'aide d'un chiffon humide (ne pas le mettre dans un plan d'eau).

FONCTIONNEMENT

Produits de séchage est un moyen efficace pour sa conservation.

L'air chaud d'une température contrôlable circule librement à l'intérieur de l'appareil entre les paupières supérieures et inférieures et les produits qui sont situés dans les diverses sections de l'appareil, sèchent uniformément avec un minimum de perte de vitamines. Ainsi, vous pouvez profiter des fruits, des légumes et des champignons, sans utiliser de substances nuisibles pour la conservation.

Vous pouvez également sécher fleurs, plantes médicinales et préparer des céréales avec l'aide de cet appareil.

L'UTILISATION DE L'APPAREIL

1. Mettre les produits préparés (alimentaires) dans la partie démontable. Les aliments doivent être placés de façon à laisser l'air circuler librement entre eux (la régulation de la hauteur des sections est possible). Vous ne devez pas mettre trop de produits dans les sections ou sur le dessus de l'autre.

2. Mettre les sections(plateaux) sur une base de pouvoir.

3. Mettre le couvercle supérieur de l'appareil.

Pendant le séchage, la paupière supérieure devrait toujours être sur l'appareil.

1. Branchez et mettez l'appareil en mettant le commutateur à la position "ON". Le voyant devient rouge.

2. Quand vous avez fini d'utiliser l'appareil l'éteindre en mettant le commutateur à la position "OFF". Laisser les produits refroidir. Mettre les produits secs dans un récipient/package pour garder la nourriture et le mettre dans un congélateur.

3. Débranchez l'appareil.

Remarque: Il est recommandé de mettre tous les 5 sections sur à l'appareil au cours de l'utiliser, même si certaines des sections sont vides.

L'INSTRUCTION SUPPLÉMENTAIRE

Produits de lavage avant de le mettre dans l'appareil. Ne pas mettre de produits humides en appliance, frottez-la sécher.

ATTENTION Ne pas mettre d'articles avec des produits s'il y a de l'eau.

Couper les parties de produits gâtés. Les produits de coupe de façon à les situer librement entre les sections.

La durée de séchage des produits dépend de l'épaisseur des morceaux dans lesquels il est coupé en tranches etc.

Vous pouvez modifier la position des sections si tous les produits ont bien séché. Vous pouvez remplacer la position de la partie inférieure avec les parties supérieures. Certains des fruits peuvent être couverts par sa couche de protection naturelle et c'est pourquoi la durée de séchage peut augmenter. Pour éviter cela, il est préférable de faire bouillir pour produits entre 1 et 2 minutes et ensuite le mettre à l'eau froide et le tapis après cela.

DURÉE APPROXIMATIVE DE SÉCHAGE.

La durée du séchage dépend de la température et l'humidité de la pièce, le niveau d'humidité des produits, de l'épaisseur des pièces etc.

SÉCHER DES FRUITS

• Laver les fruits.
• Retirer le noyau et couper les parties gâtées.
• Couper en morceaux que vous pouvez passer librement entre les sections.
• Vous pouvez mettre les fruits jusqu'à ou naturel de citron jus de pomme de pin à ne pas les laisser s'estomper
• Si vous voulez que vos fruits à l'odeur agréablement, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la noix de coco swaft.

SÉCHAGE DE LÉGUMES

• Laver les légumes.
- Retirer le noyau et couper les parties gâtées.
- Couper en morceaux que vous pouvez être placé librement entre les sections.
- Il est préférable de faire bouillir les légumes environ 1-5 minutes et ensuite le mettre à l'eau froide et les tapis sécher.

• Il est recommandé de sécher les feuilles, les propagules.
• Après le séchage il est mieux de mettre des plantes médicinales dans des sacs de papier ou des boîtes en verre et le placer dans un endroit sombre.

STOCKAGE DE SÉCHER DES FRUITS

• Conteneurs pour le stockage des produits secs doivent être propres et secs.
• Pour une meilleure conservation des fruits secs Utilisez des contenants en verre avec couvercle en métal et mettez-la dans un endroit sec et sombre où la température doit être de 5 à 20 degrés.
• Durant la première semaine après le séchage, il est préférable de vérifier si elle est de l'humidité dans le récipient. Si oui, cela signifie que les produits ne sont pas bien séché et vous devriez le faire sécher de nouveau.

ATTENTION ! Ne placez pas de produits chauds chauds et même dans des récipients pour la poursuite de l'entreposage.

La préparation préliminaire des fruits

La préparation préliminaire des fruits enregistre sa couleur naturelle, goût et saveur.

Ci-dessous vous pouvez voir quelques recommandations utiles comment est mieux de se préparer pour le séchage des fruits :

Prendre 1 page-4 verre de jus (de préférence naturel). N'oubliez pas que le jus, que vous prenez, devraient correspondre à la fruit qui vous préparer. Par exemple pour la préparation des pommes vous devriez prendre du jus de pomme.

Mélanger le jus avec 2 verres d'eau. D'immerger les fruits préliminaires (voir "table de préparation pour le séchage des fruits" en liquide préparé pour 2 heures.

LE TABLEAU DE LA PRÉPARATION DES FRUITS POUR LE SÉCHAGE

NOM	LA PRÉPARATION L'ÉT	T APRÈS LE SÉCHAGE	LA DURÉE DU SÉCHAGE (HEURES)
Abricot	Couper et retirer la fosse	Doux	13-28
Épluchure d'orange	La couper à rayures long	Fragile	8-16
Ananas (frais)	Peler et couper en morceaux ou pièces carrés	Difficile	8-36
Ananas (en conserve)	Versez le jus et la sécher	Doux	8-36
Banane	Peler et trancher à morceaux ronds(3-4mm d'épaisseur)	Croustillant de	8-38
Raisin	Pas besoin de le couper	Doux	8-26
Cerise	Il n'est pas nécessaire de retirer les pit(vous pouvez le sortir quand la cerise est demi-secs)
Poire	Peler et émincer	Doux	8-12
Fig	Il tranche	Difficile	8-30
Canneberge	Pas besoin de couper	Doux	8-26
Pêche	Couper en 2 morceaux et retirer la fosse lorsque les fruits est à moitié-séchées	Doux	8-26
			8-26
Fruit de la date	Histoire de la fosse et de la coupe	Difficile	8-26
Pomme	La peler, enlever le coeur, couper en morceaux ronds ou des segments	Doux	8-12

Avis: le temps et les moyens de traitement préliminaire des fruits qui sont décrites dans la table que des faits. Préférences personnelles des clients peuvent différer de ce qui est décrit dans le tableau.

LA PRÉPARATION PRÉLIMINAIRE DES LÉGUMES

1. Il est recommandé de faire bouillir les haricots verts, chou-fleur, brocoli, asperges et pommes de terre, car ces légumes sont souvent la préparation de premier et second plats, il enregistre sa couleur naturelle.

L'ébullition: mettre l'avant-les légumes préparés dans une casserole avec de l'eau bouillante pendant environ 3-5 minutes. Puis versez l'eau et mettre les légumes dans l'appareil.

1. Si vous voulez ajouter un goût de citron pour les haricots verts, les asperges, etc., mettez simplement en un jus de citron pendant environ 2 minutes.

LE TABLEAU DE LA PRÉPARATION DES FRUITS POUR LE SÉCHAGE

NOM	LA PRÉPARATION L'É	T APRÈS LE SÉCHAGE	LA DURÉE DU SÉCHAGE (HEURES)
L'artichaut	Couper à l'épaisseur 3-4mm(rayures)	Fragile	8-13
Aubergine	Peler et couper en morceaux (6-12mm d'épaisseur)	Fragile	8-18
Le brocoli	L'éplucher et le couper. vapeur pendant environ3-5min.	Fragile	8-20
Champignons	Il tranche pour la sécher ensemble(petits champignons)	Difficile	8-14
Green haricots	Le couper et faire bouillir jusqu'à devenir transparente	Fragile	8-26
Marrottes de légumes	Il tranche en morceaux (6mm d'épaisseur)	Fragile	8-18
Le chou	Peler et couper en bandes(3mm épaisseur) sortir le coeur	Difficile	8-14
Bruxelles sprouts	Couper les tiges en morceaux 2	Croustillant de	8-30
Le chou-fleur	Faire bouillir jusqu'à ce que devient mou	Difficile	8-16
Pomme de terre	Il tranche, bouillir pendant environ 8 à 10 min	Croustillant de	8-30
L'Oignon	Couper en fines rondelles	Croustillant de	8-14
Carotte	Faire bouillir jusqu'à ce que devient mou. déchiqueter ou couper en morceaux ronds	Croustillant de	8-14
Le Concombre	Peler et couper en morceaux ronds(12mm d' épaisseur)	Difficile	8-18
Poivron	Couper à rayures ou de morceaux ronds(6mm d'épaisseur).sortir le coeur	Croustillant de	8-14
Poivre piquant	Pas besoin de le couper	Difficile	8-14
Le persil	Mettre les feuilles en sections Pelez-le.	Croustillant de	6-10
Tomate	Le couper en morceaux ou en rondelles	Difficile	8-24
Rhubarbe	Peler et couper en morceaux(3mm d'épaisseur)	La perte d'humidité dans un légume	8-38
Betterave	Faites bouillir, laissez-le refroidir, couper les racines et les cimes.	Croustillant de	8-26

LE TABLEAU DE LA PRÉPARATION DES FRUITS POUR LE SÉCHAGE

NOM	LA PRÉPARATION L'É	T APRÈS LE SÉCHAGE	LA DURÉE DU SÉCHAGE (HEURES)
Celery	Tranches de morceaux ronds	Croustillant de	8-14
S'oignon de printemps	Il tranche en morceaux (6mm d'épaisseur)	Croustillant de	8-10
Un sparagus	La déchiqueter Il tranche en morceaux(2.5mm d'épaisseur)	Croustillant de	8-14
Ail	Peler et couper en morceaux ronds	Croustillant de	8-16
Épinard	Faire bouillir jusqu'à ce qu'elle devient fade	Croustillant de	8-16
Champignons	Choisissez les champignons avec des chapeaux qui se courbent à l'intérieur. couper en morceaux ou entiers à sec	Disque et croustillant	6-10

Avis: le temps et les moyens de traitement préliminaire des légumes qui sont décrits dans le tableau ne sont que des suggestions. Préférences personnelles des clients peuvent différer de ce qui est décrit dans le tableau.

La préparation préliminaire de la viande, poisson, volaille et gibier.

La préparation préliminaire de la viande est indispensable et nécessaire pour l'hygiène. Il est recommandé de cornichon, il aide à éliminer l'eau de la viande et l'enregistrer de meilleurs.

Pickle standard:

1/2 verre de sauce soja

Denticule 1 d'ail, coupées en petits morceaux

2 grandes cuillères à soupe de ketchup

1 et 1/4 cuillère à dessert de sel

1/2 cuillère à dessert de poivre séché

Tous les ingrédients doivent être mélangés avec soin.

La volaille

Avant le séchage, la volaille devrait être préparé. Il est préférable de faire bouillir ou frire. Le sécher pendant environ 2-8 heures ou jusqu'à l'humidité a disparu.

Poisson

Il est recommandé de faire bouillir ou cuire sur une poêle avant avant le séchage (faire cuire pendant environ 20 minutes avec la température à 200 degrés ou jusqu'à ce que les poissons deviennent friables).

Le sécher pendant environ 2 à 8 heures et jusqu'à toute l'humidité a disparu.

Préparez-la, coupez-la en petits morceaux et placez dans l'appareil pendant environ 2-8 heures ou jusqu'à toute l'humidité a disparu.

Nettoyage et entretien

Avant de nettoyer vérifier si l'appareil est débranché et refroidir.

Nettoyer le corps de l'appareil à l'aide d'une éponge humide puis sécher tapis.

- Ne pas utiliser de brosses métalliques, abrasif et rigide pour le nettoyage de l'épurateur d'appareil, parce qu'il peut endommager la surface.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:

Tension / Fréquence: 220 - 240V \~ 50/60Hz

Puissance: 250W

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

Cet appareil est conforme à la Directive Basse Tension 2014/35/CE, la directive Compatibilité électromagnétique 2014/30/UE, la directive 2011/65/UE relative à la limitation de l'utilisation de certaines substances dangereuses dans les équipements et la directive 2009/125 / CE électriques et électroniques sur les exigences en ma d'éco-conception applicables aux produits liés à l'énergie.

Ce symbole signifie que si vous souhaitez vous défaire du produit, une fois que celui-ci n'est plus utilisable, remettez-le, suivant la méthode appropriée, à un gestionnaire de déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).

Importé par:

Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2

46002 Valencia, Espagne

Produit fabriqué en P.R.C - Conçu par SOGO sur la base des normes de qualité européennes.

Service après-vente: www.sogosat.com / [e-mail] / 0034 902 222 161