COC-SS-24015 - Cuisinière Sogo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil COC-SS-24015 Sogo au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Cuisinière |
| Nombre de foyers | 4 foyers |
| Type de cuisson | Gaz |
| Dimensions (L x P x H) | 60 x 60 x 85 cm |
| Poids | 50 kg |
| Matériau de la surface | Acier inoxydable |
| Type de four | Four à gaz |
| Capacité du four | 60 litres |
| Fonctionnalités supplémentaires | Gril, éclairage intérieur |
| Système de sécurité | Thermocouple sur chaque foyer |
| Entretien | Nettoyage de la surface avec un chiffon humide, nettoyage régulier du four |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - COC-SS-24015 Sogo
Questions des utilisateurs sur COC-SS-24015 Sogo
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Cuisinière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice COC-SS-24015 - Sogo et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil COC-SS-24015 de la marque Sogo.
MODE D'EMPLOI COC-SS-24015 Sogo
- Lisez toujours attentivement le manuel d’instructions avant de l’utiliser.
- Ce manuel peut être téléchargé à partir de notre page web www.sogo.es.
- Conservez ces instructions pour vous y référer ultérieurement.
2. Symboles et description :
1- Informations importantes et conseils d’utilisation
2- Mise en garde contre les situations dangereuses en termes de
3- Mise en garde contre les surfaces chaudes
Remarques importantes :
- Lisez attentivement ces instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil.
- Aucun matériau ou produit combustible ne doit être placé sur cet appareil à aucun moment.
- Veuillez communiquer ces informations à la personne chargée de l’installation de l’appareil, car elles pourraient réduire les coûts d’installation.
- An d’éviter tout risque, cet appareil doit être installé conformément aux présentes instructions d’installation.
- Cet appareil doit être correctement installé et mis à la terre uniquement par une personne qualiée.
- Cet appareil doit être raccordé à un circuit comprenant un interrupteur d’isolement assurant une déconnexion totale de l’alimentation électrique. Si l’appareil n’est pas installé correctement, toute garantie ou responsabilité peut être annulée.
3. Consignes de sécurité pour l’utilisateur
Précautions générales lors de l’utilisation de matériel électrique
- N’utilisez pas l’appareil à d’autres ns que celles décrites dans ce manuel.
- Ne pas utiliser ou stocker l’appareil à l’extérieur.
- Ce produit est destiné à un usage intérieur, non industriel, non commercial et uniquement domestique. Ne l’utilisez pas à l’extérieur ou à d’autres ns. Une mauvaise utilisation ou une manipulation incorrecte peut entraîner des problèmes dans l’appareil et causer des blessures à 1 2 344 FRANÇAIS l’utilisateur.
- L’appareil ne doit être utilisé qu’aux ns prévues. Nous déclinons toute responsabilité pour les dommages résultant d’une utilisation inappropriée ou d’une mauvaise manipulation.
- Avant de brancher l’appareil, assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension du réseau.
- Débranchez toujours la che de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas utilisé. Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est allumé.
- Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil est utilisé par des enfants ou à proximité de ceux-ci.
- Les appareils ne sont pas destinés à être utilisés au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé. Restrictions d’utilisation pour éviter les blessures
- Ne laissez pas l’appareil fonctionner sans surveillance.
- Ne pas placer ou faire fonctionner cet appareil à proximité de sources d’eau.
- Ne placez pas et ne faites pas fonctionner l’appareil et son cordon d’alimentation sur ou à proximité de surfaces chaudes (par exemple, plaques de cuisson) ou de ammes nues.
- Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre des bords tranchants et tenez-le éloigné des objets chauds et des ammes. N’enroulez pas le cordon autour de l’appareil et ne le pliez pas.
- N’utilisez jamais d’accessoires non recommandés par le fabricant.
- L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par le fabricant de l’appareil peut provoquer un incendie, une électrocution ou des blessures.
- Pour éviter les chocs électriques, assurez-vous que vos mains sont sèches avant de brancher ou de débrancher l’appareil.
- Ne pas utiliser l’appareil avec des mains mouillées, sur un sol humide ou lorsque l’atmosphère est humide, il y a un risque d’électrocution.
- Ne jamais immerger l’appareil ou la che dans l’eau ou tout autre liquide. En cas de chute de l’appareil dans l’eau, le débrancher immédiatement et le faire réparer par un agent de service agréé avant de le réutiliser.
- N’utilisez pas l’appareil s’il est tombé par terre, s’il présente des signes visibles de dommages ou s’il y a une fuite.
- N’utilisez pas l’appareil si le câble ou la che est endommagé. Si le cordon est endommagé, il ne doit être remplacé que par le fabricant, son agent de service ou des personnes de qualication similaire an d’éviter tout danger.
- En cas de dysfonctionnement de l’appareil, ou s’il a été endommagé de quelque manière que ce soit, retournez l’appareil au centre de service agréé le plus proche pour qu’il soit examiné, réparé ou ajusté.45FRANÇAIS Restrictions d’utilisation en présence d’enfants et de personnes âgées
- L’appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d’expérience et de connaissances, à moins qu’elles n’aient été supervisées ou instruites.
- Les enfants doivent être surveillés an de s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
- Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capa- cités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui man- quent d’expérience et de connaissances, à condition qu’elles aient bénécié d’une surveillance ou d’instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent les risques.
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d’expérience et de con- naissances, à condition qu’elles aient reçu une surveillance ou des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent les risques encourus.
- Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être eec- tués par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8 ans et sont supervisés.
- Tenir l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
- Ne laissez pas les enfants utiliser l’appareil sans surveillance.
- Ne placez pas d’objets susceptibles d’être atteints par les enfants sur l’appareil.
- Les matériaux d’emballage sont dangereux pour les enfants. Con- servez les matériaux d’emballage hors de portée des enfants. Instructions à suivre lors de l’utilisation de l’appareil
- Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé. L’ébullition provoque un dégagement de fumée et de graisse qui peut s’enammer.
- N’utilisez jamais votre appareil comme surface de travail ou de rangement.
- Ne laissez jamais d’objets ou d’ustensiles sur l’appareil.
- Ne placez pas ou ne laissez pas d’objets magnétisables (cartes de crédit, cartes mémoire, etc.) ou d’appareils électroniques (ordina- teurs, lecteurs MP3, etc.) à proximité de l’appareil, car ils pourraient être aectés par son champ électromagnétique.
- N’utilisez jamais votre appareil pour chauer ou réchauer la pièce.
- Après utilisation, éteignez toujours les zones de cuisson et la table de cuisson comme décrit dans ce manuel (c’est-à-dire en utilisant les boutons tactiles). Ne comptez pas sur la fonction de détection des ustensiles de cuisson sans induction pour éteindre les zones de cuisson lorsque vous retirez les casseroles.46 FRANÇAIS
- Ne réparez ou ne remplacez aucune pièce de l’appareil à moins que cela ne soit spéciquement recommandé dans le manuel. Tout autre entretien doit être eectué par un technicien qualié.
- N’utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer la table de cuisson.
- Ne pas placer ou laisser tomber d’objets lourds sur la table de cuisson.
- Ne vous tenez pas debout sur la table de cuisson.
- N’utilisez pas de casseroles à bords irréguliers et ne faites pas glisser les casseroles sur la surface en verre céramique, car vous risquez de rayer le verre.
- N’utilisez pas d’éponge ou d’autres produits de nettoyage abrasifs pour nettoyer la table de cuisson, car ils risquent de rayer la vitrocéramique.
- Il faut veiller à ne pas toucher les éléments chauants.
- ATTENTION : Le processus de cuisson doit être surveillé. Le pro- cessus de cuisson à court terme doit être surveillé en permanence.
- AVERTISSEMENT : Pour éviter que la plaque ne se déplace, les ancra- ges de sécurité doivent être installés. Voir les instructions d’installation.
- AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les protections de cuisine conçues par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiquées par le fabricant de l’appareil dans le mode d’emploi approprié ou les protections de cuisine incorporées à l’appareil. L’utilisation de pro- tections inadaptées peut provoquer des accidents.
- Cet appareil est équipé d’une prise de terre à des ns fonctionnelles uniquement.
- Retirez le lm protecteur éventuellement présent sur la plaque de cuisson à induction. Maintenir les canaux de ventilation ouverts.
- Ne pas chauer les boîtes de conserve et les bocaux en verre fer- més. La pression peut faire exploser les bocaux.
- N’utilisez pas le produit si vous êtes sous l’inuence d’un médicament ou de l’alcool, ce qui pourrait aecter votre capacité de jugement.
- Après chaque utilisation, vériez que l’appareil est bien éteint.
- Soyez prudent lorsque vous utilisez de l’alcool dans vos aliments. L’alcool s’évapore à des températures élevées et peut s’enammer et provoquer un incendie s’il entre en contact avec des surfaces chaudes.
- Si l’appareil est défectueux ou présente des dommages visibles, ne l’utilisez pas.
- L’installation et la réparation doivent toujours être eectuées par un “SERVICE AUTORISÉ”. Le fabricant ne peut être tenu responsable des opérations eectuées par des personnes non autorisées.
Risque de choc électrique
- Ne cuisinez pas sur une table de cuisson cassée ou ssurée. Si la surface de la table de cuisson est cassée ou ssurée, éteignez immédiatement l’appareil au niveau de l’alimentation électrique (interrupteur mural) et contactez un technicien qualié.47FRANÇAIS
- N’utilisez pas l’appareil, si la surface de cuisson est cassée, appor- tez-le au centre de service agréé pour réparation.
- Éteignez la table de cuisson avant de la nettoyer ou de l’entretenir.
- Le non-respect de ces conseils peut entraîner un choc électrique ou la mort.
- Ne jamais laver l’appareil en le pulvérisant ou en y versant de l’eau. Il y a un risque d’électrocution.
- Avertissement : Si la surface est ssurée, éteignez l’appareil pour éviter tout risque d’électrocution, pour les surfaces de cuisson en vitrocé- ramique ou en matériau similaire qui protègent les parties sous tension.
- AVERTISSEMENT : Si la surface est ssurée, éteignez l’appareil pour éviter tout risque d’électrocution et ne le touchez pas pour ne pas couper la vitrocéramique. Risque pour la santé
- Cet appareil est conforme aux normes de sécurité électromagnétique.
- Toutefois, les personnes porteuses d’un stimulateur cardiaque ou d’autres implants électriques (tels que les pompes à insuline) doivent consulter leur médecin ou le fabricant de l’implant avant d’utiliser cet appareil an de s’assurer que leurs implants ne sont pas aectés par le champ électromagnétique.
- Le non-respect de ces conseils peut entraîner la mort ou des dom- mages importants pour la santé.
- AVERTISSEMENT : Les surfaces d’induction générant un champ magnétique, elles peuvent avoir des eets néfastes sur les per- sonnes utilisant des appareils médicaux tels que des stimulateurs cardiaques ou des pompes à insuline.
- AVERTISSEMENT : Lorsque les fours à induction fonctionnent à haute puissance ou en fonction du matériau de la base de la casse- role, celle-ci peut émettre certains bruits. C’est normal. Risque lié aux surfaces chaudes
- AVERTISSEMENT : L’appareil et ses parties accessibles devien- nent chauds pendant l’utilisation.
- Pendant l’utilisation, les parties accessibles de cet appareil peuvent devenir susamment chaudes pour provoquer des brûlures.
- Ne laissez pas votre corps, vos vêtements ou tout autre objet autre qu’un ustensile de cuisine approprié entrer en contact avec la vitre en céramique tant que la surface n’est pas refroidie.
- Les objets métalliques tels que les couteaux, les fourchettes, les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent être brûlants.
- Chaque fois que vous terminez, le ventilateur continue à fonctionner pendant un certain temps pour dissiper la chaleur. Lorsque le ventilateur cesse de fonctionner, vous pouvez débrancher le cordon d’alimentation.48 FRANÇAIS
- Soyez prudent lorsque vous manipulez des appareils électriques, car la surface de l’élément chauant est sujette à une chaleur rési- duelle après utilisation. Toute mauvaise utilisation peut entraîner des blessures potentielles pour l’utilisateur et endommager l’appareil.
- Ne touchez pas la surface extérieure de l’appareil car elle peut devenir très chaude pendant le fonctionnement. Utilisez plutôt la poignée ou les gants.
- Tenir les enfants à l’écart.
- Les poignées des casseroles peuvent être chaudes au toucher. Vériez que les poignées des casseroles ne dépassent pas des autres zones de cuisson sur lesquelles elles se trouvent. Gardez les poignées hors de portée des enfants.
- Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures et des ébouillantages.
- Il faut éviter de toucher les éléments chauants. Risque de coupure
- La lame tranchante d’un grattoir de table de cuisson est exposée lors- que le couvercle de sécurité est rétracté. Utilisez-le avec une extrême prudence et rangez-le toujours en lieu sûr et hors de portée des enfants.
- Le manque de prudence peut entraîner des blessures ou des coupures. Risque d’incendie
- Ne placez pas de papier, de serviettes ou d’autres objets inammables sur la surface chauante, car cela pourrait provoquer un incendie.
- AVERTISSEMENT : Risque d’incendie ; ne pas stocker les maté- riaux sur la surface de cuisson.
- N’essayez JAMAIS d’éteindre le feu avec de l’eau. Fermez unique- ment le circuit de l’appareil et couvrez la amme avec une housse ou une couverture anti-feu.
- Éloignez les rideaux, les tulles, le papier ou tout autre matériau inammable de l’appareil avant de commencer à l’utiliser. Ne placez pas de matériaux inammables sur ou dans l’appareil.
- AVERTISSEMENT : La cuisson sans surveillance sur une cuisinière avec de la graisse ou de l’huile peut être dangereuse et provoquer un incendie. N’essayez JAMAIS d’éteindre un feu avec de l’eau, mais éteignez l’appareil et couvrez la amme, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
- AVERTISSEMENT : Risque d’incendie : ne pas ranger d’objets sur les surfaces de cuisson.
4. Sécurité électrique
1. Demandez à un électricien agréé d’installer un équipement de mise
à la terre. Notre société n’est pas responsable des dommages cau- sés par l’utilisation du produit sans mise à la terre conformément49FRANÇAIS aux réglementations locales.
2. Le point de xation du câble doit être protégé.
3. N’utilisez pas de cordons coupés ou endommagés, ni de rallonges
autres que le cordon d’origine.
4. Un interrupteur omnipolaire capable de couper l’alimentation électrique
est nécessaire pour l’installation. La déconnexion de l’alimentation élec- trique doit être assurée par un interrupteur ou un fusible intégré installé sur l’alimentation électrique xe conformément au code du bâtiment.
5. Le cordon d’alimentation ne doit pas entrer en contact avec les
parties chaudes de l’appareil.
6. L’appareil est équipé d’un câble de type ‘’Y’’.
7. Les disjoncteurs de la cuisinière doivent être placés de manière à ce que
l’utilisateur nal puisse les atteindre lorsque la cuisinière est installée.
8. Les connexions fixes doivent être reliées à une alimentation électrique per-
mettant une déconnexion omnipolaire. Pour les appareils dont la catégorie de surtension est inférieure à III, le dispositif de déconnexion doit être con- necté à une alimentation électrique fixe conformément au code de câblage.
9. Ne retirez pas les interrupteurs d’allumage de l’appareil. Sinon, des
câbles électriques sous tension peuvent être accessibles. Cela peut provoquer un choc électrique.
10. L’alimentation de la cuisinière peut être coupée pendant les travaux
de construction à la maison. Une fois les travaux terminés, le re- branchement de la cuisinière doit être eectué par un service agréé.
11. Pour éviter toute surchaue, l’appareil ne doit pas être installé de-
rrière un couvercle décoratif.
12. Éteignez l’appareil avant de retirer les protections. Après le nettoyage,
remettez les protections en place conformément aux instructions.
13. L’utilisateur ne doit pas manipuler le cuiseur seul.
14. Si des charges plus lourdes sont placées sur le cuiseur, elles peu-
vent se renverser. Cela peut entraîner des blessures.
5. Raccordement électrique
- AVERTISSEMENT : Cette table de cuisson doit être correctement installée et raccordée par un service agréé et conformément aux instruc- tions du fabricant. Le fabricant n’est pas responsable des pertes implici- tes et explicites dues à des travaux d’installation et d’entretien incorrects.
- AVERTISSEMENT : Le fabricant ne peut être tenu responsa- ble de toute perte (telle qu’un choc électrique) due à l’absence ou à la défectuosité d’un câble de protection. Les parties isolées doivent être inspectées après l’installation.
- L’appareil est conçu pour une alimentation électrique de 220-240 V CA / 50/60 Hz CA. Si votre réseau électrique ne fournit pas ces spécications, contactez un électricien ou un service agréé.
- Ne laissez pas le cordon d’alimentation de votre appareil entrer en contact avec les parties chaudes de l’appareil. Tenez-le éloigné des50 FRANÇAIS bords et des coins tranchants. Disjoncteurs L’alimentation électrique doit être déconnectée du réseau à l’aide d’un disjoncteur omnipolaire. (L’écart entre les contacts doit être d’au moins 3 mm). Ce disjoncteur protège contre les surintensités. Déconnexion du réseau Pour couper l’alimentation électrique de l’appareil ; - Éléments fusibles Retirer complètement le fusible de la base. Ou bien : - Fusibles automatisés Appuyer sur le bouton de commande (rouge) pour relâcher le bouton du milieu. Ou bien : - Fusibles automatiques intégrés Tournez-le de la position 1 (ON) à la position 0 (OFF). (Le disjoncteur de ligne doit être au moins de type B ou C) Ou : - Disjoncteur IF (faux disjoncteur à induction) Tournez-le de la position 1 (ON) à la position 0 (OFF) ou appuyez sur le bouton d’inspection.
AVERTISSEMENT : Prenez des mesures de sécurité pour éviter toute
mise sous tension involontaire.
6. Schéma de raccordement électrique
Connecter les câbles comme indiqué ci-dessous.
AVERTISSEMENT : L’alimentation 220-240V 50/60 Hz. est adaptée à
une connexion monophasée, et l’alimentation 380-415V 50/60 Hz. est adaptée à une connexion biphasée.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Veuillez vous reporter à la section relative au nettoyage et à l’entretien pour plus de détails sur la manière de nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les aliments.51FRANÇAIS Tension Fréquence Puissance Booster Zones de cuisson AC 220-240V 50-60Hz 7200 8800 4
6. Panneau de commande
7. Bouton de sélection de la zone de
9. Bouton de verrouillage
10. Curseur de sélection de la puissance
11. Bouton de minuterie
12. Bouton marche/arrêt
N’utilisez pas cet appareil avec une prise murale d’une capacité inférieure à 10A, elle doit toujours être supérieure (utilisez au moins 15A si la cuisinière est équipée de deux brûleurs ou de brûleurs multiples). En outre, pour éviter une surcharge du circuit pendant l’utilisation de cet appareil, ne faites pas fonction- ner un autre appareil de forte puissance sur le même circuit électrique. Lors de l'utilisation, veillez à le maintenir sur une surface lisse et horizonta- le et à une distance de 10 cm des murs. N'utilisez pas la plaque à induction à proximité d'une cuisinière à gaz ou à pétrole. Ne pas plonger la plaque à induction dans l'eau directement pour la netto- yer, mais l'essuyer avec un chion doux et humide. N'insérez pas les ls dans la prise d'air et de vent, ne les couvrez pas avec quoi que ce soit, cela pourrait provoquer un choc électrique.52 FRANÇAIS An d’éviter les brûlures ou les échaudures dues à la température élevée, ne placez pas de feuille de fer directement sur la plaque à induction. Ne placez pas les boîtes de conserve scellées contenant des aliments sur la surface d’induction pour les réchauer. Pour éviter toute explosion, ou- vrez la boîte, retirez les aliments et réchauez-les à l’aide d’une casserole appropriée. N'utilisez pas la table de cuisson à induction sur une surface en fer ou sur une surface avec un tapis métallique en dessous. Ne placez pas de casseroles ou de poêles vides sur la surface de la plaque de cuisson à induction, cela pourrait aecter les performances de l'appareil. Maintenez toujours la surface de cuisson propre et ne laissez pas la grais- se s'accumuler. Ne touchez pas la surface de cuisson avec les mains lorsqu'elle est en cours d'utilisation, car elle devient chaude et peut provoquer des brûlures. Laissez-la refroidir un moment avant de la nettoyer ou de la déplacer. Si le cordon d’alimentation est endommagé, ne le changez pas vous-même et apportez-le au centre de service agréé ou à un technicien qualié pour le changer. Ne pas laisser les enfants utiliser la plaque à induction Si vous portez un stimulateur cardiaque, contactez votre médecin avant d'utiliser l'appareil. Avantages de la cuisson par induction La cuisson à induction est un changement radical dans la façon traditionnelle de cuire les aliments, la chaleur est générée directement dans le récipient en éliminant la perte de chaleur entre les diérents éléments (récipient, plaques en vitrocéramique, etc.). Les diérents avantages de l’utilisation d’une cuisinière à induction sont les suivants :
- Réduire le temps de cuisson : la poêle chaue plus rapidement.
- Économie d’énergie : en réduisant le temps de cuisson et/ou de friture. Lorsque la casserole est retirée de la zone de cuisson, elle cesse automatiquement de fournir de la chaleur.
- Nettoyage facile : La surface étant moins chaude, les aliments qui se répandent ne brûlent pas aussi rapidement.
- Respect de l’environnement : non toxique, non polluant, sans rayonnement électromagnétique.
- Chauage rapide : Basé sur le principe de l’induction électromagnétique, le fond de la casserole se réchaue directement, ce qui est dû à une ecacité thermique élevée et à une vitesse rapide.53FRANÇAIS
- Ce produit utilise une plaque de cristal de haute dureté et résistante aux températures élevées, qui est non seulement facile à nettoyer, mais aussi durable.
- Commande par micro-ordinateur, contrôle à volonté de la température du feu.
- Utilisation sûre, il possède de nombreuses fonctions de protection, comme la surtension, la soustension, la surchaue et le retardement du fonctionnement du ventilateur. Avant d’utiliser votre nouvelle table de cuisson à induction
- Lisez ce guide en prêtant une attention particulière à la section “Avertissements de sécurité”.
- Retirez le lm protecteur qui pourrait encore se trouver sur votre cuiseur à induction. Utilisation des boutons tactiles
- Les commandes réagissent au toucher, il n’est donc pas nécessaire d’exercer une quelconque pression.
- Vous entendrez un bip à chaque fois qu’une touche est enregistrée.
- Assurez-vous que les touches tactiles sont toujours propres et sèches et qu’aucun objet (par exemple un ustensile ou un chion) ne les recouvre. Même une ne pellicule d’eau peut rendre les touches tactiles diciles à utiliser. Ustensiles de cuisine adaptés à l’induction Récipients ferromagnétiques
- Les récipients adaptés à la cuisson par induction sont ceux qui sont fabriqués dans un matériau ferro- magnétique. Il peut s’agir d’acier émaillé, de fonte ou de plats à induction en acier inoxydable spécial.
- Pour savoir si un récipient est adapté à la cuisson par induction, vériez qu’il est attiré par un aimant.
- Il existe d’autres types de conteneurs dont la base n’est pas entièrement ferromagnétique.
- Avant de les utiliser, vériez le diamètre du fond et que ces casseroles sont détectées par la plaque à induction. Choisir les bons ustensiles de cuisine N’utilisez pas d’ustensiles de cuisine aux bords irréguliers ou à la base incurvée. Assurez-vous que la base de la casserole est lisse, qu’elle repose à plat contre le verre et qu’elle est de la même taille que la zone de cuisson. Utilisez des ustensiles de cuisine dont le diamètre est aussi grand que le graphique de la zone sélectionnée. Si vous utilisez une casserole, vous utiliserez un peu plus d’énergie à son ecacité maximale. Si vous utilisez une casserole plus petite, l’ecacité peut être plus faible que prévu. Centrez toujours la casserole sur la zone de cuisson. Le fond d’un ustensile de cuisson peut inuencer la distribution de la chaleur et donc le résultat de la cuisson. Le choix d’un ustensile de cuisson doté d’une base de meilleure qualité (par exemple, un ustensile de type sandwich) nous permet- tra d’économiser du temps de cuisson et de l’énergie. Protéger la surface du verre Soulevez toujours l’ustensile de cuisson de la plaque à induction, ne le faites pas glisser, car vous risqueriez de rayer le verre.54 FRANÇAIS Ustensiles de cuisine vides ou à base très ne Ne jamais placer un ustensile de cuisson vide sur la table de cuisson et l’allumer, car cela peut entraîner une surchaue de l’ustensile (due à un excès de chaleur) et endommager la vitre en céramique ou la table de cuisson elle-même. Si la base de l’ustensile de cuisson est très ne, elle peut également surchauer, évitez d’utiliser ce type d’ustensile. Détection des ustensiles de cuisine La table de cuisson a une limite de détection minimale de la zone de cuisson qui varie pour chaque zone de cuisson. C’est pourquoi vous devez éviter d’utiliser des ustensiles de cuisine dont la base est inférieure au diamètre spécié. Si vous allumez la table de cuisson sans ustensile de cuisson ou avec un ustensile de cuisson dont la base est inférieure à celle spéciée ou avec une table de cuisson non adaptée à l’induction, la table de cuisson ne fonctionnera pas, l’écran achera.
Dimensions des ustensiles de cuisine Les zones de cuisson ont un diamètre minimum et maximum de fonctionnement et s’adaptent automatiquement au diamètre de la casserole. Toutefois, le fond de la casserole doit avoir un diamètre minimum en fonction de la zone de cuisson correspondante. Pour obtenir le meilleur rendement de votre plaque à induction, placez le fond de la casserole au centre de la zone de cuisson. Utilisation de la table à induction Pour démarrer la cuisson Eeurer la touche “ON/OFF ”. Lorsque la table de cuisson est allumée, un avertisse- ment sonore retentit et les écrans achent les indica- tions “0” et “- -”, signalant que la table de cuisson est allumée et qu’elle se trouve en état de veille ou d’attente. Placez une casserole appropriée sur la zone de cuis- son que vous souhaitez utiliser. Assurez-vous que le fond de la casserole et la surfa- ce de la zone de cuisson sont propres et secs. Touchez la touche de sélection de la zone de chauage et un indicateur 0 jusqu’à la touche clig- notera. Faites glisser le curseur pour régler la puissance de cuisson. Le niveau de puissance d’une zone de cuisson peut être modié à tout moment pendant la cuisson. Pour ce faire, sélectionnez la zone de cuisson souhaitée ou et lorsque les chires indicateurs de puissance commencent à clignoter, réglez la puissance à l’aide du sélecteur de niveau de puissance. Si l’achage clignote, l’indication cela signie que...
- Vous n’avez pas placé une casserole sur la bonne zone de cuisson ;
- Les ustensiles de cuisine que vous utilisez ne sont pas adaptés à la cuisson par induction ;
- La casserole a une base trop petite ou n’est pas centrée correctement sur la zone de cuisson. Par conséquent...
- Le chauage n’a lieu que si un récipient approprié se trouve dans la zone de cuisson.
- L’écran s’éteint automatiquement au bout de 2 minutes si un récipient approprié n’est pas placé dessus.55FRANÇAIS Verrouillage des boutons
- Vous pouvez verrouiller les touches pour éviter toute utilisation involontaire (par exemple, les enfants qui activent accidentellement les zones de cuisson).
- Lorsque le panneau de commande est verrouillé, tous les boutons sont désactivés à l’exception du bouton “ON/OFF ” Pour verrouiller les boutons Eeurer la touche de verrouillage “ ” Pour déverrouiller les boutons
1. Assurez-vous que la plaque à induction est allumée.
2. Appuyez sur la touche de verrouillage “ ” et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes.
3. Vous pouvez maintenant commencer à utiliser votre cuiseur.
Lorsque la cocotte est en mode verrouillage, tous les boutons sont désactivés à l’exception du bouton “ON/OFF ”, vous pouvez toujours éteindre la cocotte à induction avec le bouton “ON/OFF ” en cas d’urgence, mais vous devez d’abord déverrouiller la cocotte lors de l’opération suivante. FONCTION BOOST La fonction BOOST permet d’augmenter temporairement la puissance de la zone de cuisson choisie et d’obtenir ainsi une cuisson plus puissante et plus rapide dans un court laps de temps. Nous vous recommandons d’utiliser la fonction BOOST avec prudence et uniquement de manière temporaire, car un excès de puissance peut brûler ou surchauer les aliments. Appuyez sur la touche de sélection de la zone de chauage que vous souhaitez désactiver. Désactivez la zone de cuisson en faisant glisser le curseur et en le faisant déler jusqu’à “0”. Assurez-vous que l’écran d’alimentation ache “0”, puis “H”. Éteignez toute la table de cuisson en appuyant sur la touche “ON/OFF ”. Attention aux surfaces chaudes La mention “H” (sur- face TEMP>60º) indique la zone de cuisson chaude au toucher. Il disparaît lorsque la surface a refroidi à une température sûre. Il peut également être utilisé comme fonction d’économie d’énergie si vous sou- haitez chauer d’autres casseroles, utilisez la plaque de cuisson qui est encore chaude. Lorsque vous avez terminé la cuisson56 FRANÇAIS Utilisation de la fonction BOOST Remarque : la fonction BOOST augmente considérablement la puissance, nous vous recommandons donc de l’utiliser avec prudence car les temps de cuisson peuvent varier et la température excessive peut brûler les aliments. Protection contre la surchaue Un capteur de température permet de contrôler la température à l’intérieur de la plaque à induction. En cas de température excessive, la plaque à induction s’arrête automatiquement. Arrêt automatique de sécurité Il s’agit d’un système de protection intégré à la plaque de cuisson à induction, qui s’éteint automatiquement au bout de 120 minutes si vous oubliez de l’éteindre et que vous n’appuyez sur aucun bouton. Lorsque la casserole est retirée, la plaque à induction cesse immédiatement de chauer. Les personnes portant un stimulateur cardiaque doivent consulter leur médecin avant d’utiliser cet appareil. FANS À la base de la table de cuisson se trouve un ventilateur dont l’objectif est de maintenir une température stable à l’intérieur de la table de cuisson à induction. Chaque fois que la table de cuisson est allumée et que la puissance ou la température est réglée, les ventilateurs fonctionnent également. Lorsque la table de cuisson est éteinte, les ventilateurs restent allumés et s’éteignent automatiquement lorsque la table de cuisson est susamment froide. Si vous utilisez la plaque à induction sur une table, ne placez JAMAIS d’essuie-tout, de torchons ou d’autres objets susceptibles d’obstruer les orices du ventilateur, car cela empêcherait une ventilation adéquate et provoquerait une surchaue des circuits, entraînant ainsi des protections de sécurité. Remarque : N’oubliez pas que le ventilateur fonctionnera susamment longtemps pour refroidir l’appareil après l’avoir éteint. Ce phénomène est normal et n’indique pas un dysfonctionnement. Utilisation de la minuterie
- Vous pouvez programmer l’arrêt d’une zone de cuisson à la n de la durée programmée.
- Vous pouvez régler la minuterie jusqu’à 99 minutes. Eeurer la touche de sélection de la zone de chaua- ge. Eeurer la touche “ ” pour sélectionner le niveau de puissance “ B “ qui correspond au mode BOOST. Pour annuler la fonction BOOST, touchez la touche de sélection de la zone de cuisson correspondant à la zone de cuisson en mode BOOST et sélectionnez le niveau de puissance souhaité en faisant glisser le curseur.57FRANÇAIS Réglage de la minuterie pour désactiver une zone de cuisson Eeurer la touche de sélection de la zone de chaua-
Appuyez sur le bouton de la minuterie, l’indicateur de la minuterie ache “30” Faites glisser le curseur pour sélectionner la minu- terie. Ou appuyez sur le bouton de minuterie, l’indicateur de minuterie ache “30”. Les dizaines clignotent, régler la minuterie des dizaines en faisant glisser le curseur. Une fois que la minuterie des dizaines a été réglée, elle clignote pendant 3 secondes, puis elle s’arrête de clignoter et les dizaines clignotent. Faites glisser le curseur pour régler la minuterie des 1. Indice : Si le temps de réglage dépasse 99 minutes, la minuterie revient automatiquement à 0 minute Eeurer la touche de sélection de la zone de chauage, puis eeurer la touche “Minuterie”, la minuterie est annulée et le “--” s’ache sur l’écran de la minuterie Lorsque l’heure est réglée, le compte à rebours com- mence et l’écran ache le temps restant. Remarque : le point rouge situé à côté de l’indicateur de niveau de puissance s’allume pour indiquer que la zone est sélectionnée.
Si plus d’une zone de chauage utilise cette fonction, l’indicateur de la minuterie achera le temps le plus bas. (par exemple, si la zone 3# est réglée sur 3 minutes et la zone 1# sur 6 minutes, l’indicateur de la minuterie ache “3”). REMARQUE : Le point rouge à côté de l’indicateur de niveau de puissance clignote. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, la zone de cuisson correspondante s’éteint automatiquement. REMARQUE : Si vous souhaitez modier l’heure une fois que la minuterie est réglée, vous pouvez recommencer à partir de l’étape 1. Réglage de la minuterie pour éteindre plusieurs zones de cuisson Conseils de cuisson Soyez prudent lorsque vous faites des fritures, car l’huile et la graisse chauent très rapidement, surtout si vous utilisez la fonction Booster. À des températures extrêmement élevées, l’huile et la graisse s’enamment spontanément, ce qui présente un grave risque d’incendie. (Réglé sur 6 minutes) (Réglé sur 3 minutes)58 FRANÇAIS Économie d’énergie
- Lorsque les aliments arrivent à ébullition, réduisez la puissance.
- L’utilisation d’un couvercle permet de réduire le temps de cuisson et d’économiser de l’énergie en conservant la chaleur.
- Réduire la quantité de liquide ou de graisse pour diminuer le temps de cuisson.
- Commencez la cuisson à un niveau de puissance élevé, puis réduisez le niveau de puissance lorsque les aliments se sont réchaués. Mijoter
- Le mijotage se produit en dessous du point d’ébullition, autour de 85 °C, lorsque des bulles remontent occasionnellement à la surface du liquide de cuisson. C’est la clé des soupes et des ragoûts délicieux et tendres, car les saveurs se développent sans que les aliments ne soient surchaués. Les sauces épaisses à base d’œufs et de farine doivent également être cuites en dessous du point d’ébullition.
- Certaines tâches, comme la cuisson du riz par absorption, peuvent nécessiter un réglage plus élevé qu’un réglage plus bas pour garantir une cuisson correcte des aliments dans le temps recommandé. Entretien et nettoyage Qu'est-ce que c'est ? Comment ? Important ! Salissures quo- tidiennes sur la surface du verre (empreintes digita- les, marques, ta- ches de nourriture ou éclaboussures non sucrées) Déconnectez l’alimentation de la carte à l’aide de l’interrupteur ou du diérentiel prévu à cet eet. Utilisez un nettoyant pour plaques à induction lorsque la surface est tiède (mais pas chaude !). Rincez et séchez la plaque avec un chion propre ou une serviette en papier. Reconnecter la carte à l’alimentation électrique Lorsque vous coupez l’alimentation de la table de cuisson, il n’y a pas d’indication de surface chaude, mais la zone de cuisson est encore chaude ! Utilisez des tampons à récurer spé- ciaux pour les plaques à induction. N’utilisez pas de nettoyants agressi- fs, corrosifs ou abrasifs susceptibles d’endommager la plaque. Lisez tou- jours l’étiquette pour savoir si votre produit nettoyant ou votre tampon à récurer convient. Ne laissez jamais de résidus sur la surface, le verre pourrait se tacher. Déversements d'aliments sucrés Retirez-les immédiatement à l’aide d’un grattoir adapté aux plaques à induction, mais faites attention aux surfaces chaudes dans la zone de cuisson :
1. Déconnectez l’alimentation de la
carte à l’aide de l’interrupteur ou du diérentiel prévu à cet eet.
2. Tenez le grattoir à un angle de 30°
et raclez la saleté sur une zone froide de la plaque.
3. Essuyez les salissures ou les
déversements avec un essuie-tout ou du papier absorbant. Enlevez dès que possible les taches dues à des aliments fondants et sucrés ou à des éclaboussures. Si on les laisse refroidir sur le verre, elles peuvent être diciles à nettoyer, voire endommager dénitivement la surface de la table de cuisson. Risque de coupure - Lorsque le couvercle de sécurité est rétracté, la lame d’un grattoir devient tranchante. Utilisez-le avec précaution et rangez- le toujours en lieu sûr et hors de portée des enfants. Salissures et taches sur le panneau de com- mande
1. Déconnecter l’alimentation de la
carte à l’aide de l’interrupteur ou du diérentiel prévu à cet eet.
2. Nettoyez la zone du panneau de
commande avec une éponge ou un chion propre et humide.
3. Sécher complètement la zone du
4. Reconnectez la carte à
l’alimentation électrique. La présence de liquide dans la zone du panneau de commande peut entraîner un dysfonctionnement de la table de cuisson à induction, et les boutons tactiles peuvent ne pas fonctionner correctement. Veillez à nettoyer et à sécher soigneusement la zone du panneau de commande avant de rebrancher le panneau à l’alimentation électrique.59FRANÇAIS Problème Causes possibles Solution La table de cuisson ne peut pas être allumée. Pas de puissance. Assurez-vous que la table de cuisson est connectée à l’alimentation électrique et qu’elle est allumée. Vériez s’il y a une coupure de courant dans votre maison ou dans la région. Si vous avez tout vérié et que le problème persiste, appelez un technicien qualié. Les boutons tactiles ne répondent pas. Les boutons sont verrouillés. Déverrouillez les boutons. Voir la section “Utilisation de la plaque à induction” pour les instructions. Les boutons tactiles ne fonctionnent pas correctement Il peut y avoir une petite pe- llicule d’eau ou de liquide sur les boutons ou vous pouvez utiliser le bout de votre doigt lorsque vous touchez les boutons. Assurez-vous que la zone du panneau de commande est propre et sèche. Utilisez la pulpe de votre doigt lorsque vous touchez les commandes. Le verre est rayé. Ustensiles de cuisine à bords irréguliers. Des produits abrasifs ou des produits de nettoyage inadap- tés ont été utilisés. Utilisez des ustensiles de cuisine à base plate et lisse. Voir “Choisir le bon ustensile de cuisine”. Voir “Entretien et nettoyage”. Certaines poêles émettent des cra- quements ou des cliquetis. Cela peut être dû à la cons- truction de votre batterie de cuisine (des couches de métaux diérents vibrant dié- remment). Ce phénomène est normal pour les ustensiles de cuisine et n'indique pas un défaut. La plaque de cuis- son à induction émet un faible bourdonne- ment lorsqu'elle est utilisée à températu- re élevée. Cela est dû à la technologie de la cuisson par induction. C'est normal, mais le bruit devrait s'atténuer ou disparaître complètement lorsque vous diminuez le réglage du chauage. Les ustensiles de cuisine ne chauent pas et l’écran ache
La batterie de cuisine n'est pas adaptée à l'induction, la base de la cuisinière est trop petite ou elle n'est pas centrée sur la zone de cuisson. Utilisez des ustensiles de cuisine adaptés à l'induction, dont la base est susam- ment large pour être détectée et centrée dans la zone de cuisson. Le bruit du ventila- teur provient de la plaque à induction. Un ventilateur de refroidisse- ment intégré à votre table de cuisson à induction s'est mis en marche pour éviter la sur- chaue des composants élec- troniques. Il peut continuer à fonctionner même après avoir éteint la plaque à induction. Cette situation est normale et ne nécessi- te aucune action. N’éteignez pas la table de cuisson à in- duction lorsque le ventilateur fonctionne. Dépannage60 FRANÇAIS
En cas d’anomalie, la table de cuisson à induction entre automatiquement en état de protection et ache les codes d’erreur correspondants : Installation Sélection du matériel d’installation Découpez le plan de travail selon les dimensions indiquées dans le dessin. Pour les besoins de l’installation et de l’utilisation, un espace minimum de 5 cm doit être préservé autour du trou. Veillez à ce que l’épaisseur du plan de travail soit d’au moins 30 mm. Choisissez un matériau de surface de travail résistant à la chaleur an d’éviter les déformations importantes causées par le rayonnement thermique de la plaque chauante. Comme indiqué ci-dessous : En toutes circonstances, assurez-vous que la plaque à induction est bien ventilée et que l’entrée et la sortie d’air ne sont pas obstruées. Assurez-vous que la table de cuisson à induction est en bon état de fonctionnement. Comme indiqué ci-dessous.
Erreur Cause possible Solution E 1 / E 2 Protection contre la sous-tension (<85 V) ou la surtension (> 285 V) Si la tension à la prise de courant est inférieure ou supérieure à celle spéciée, consultez un électricien qualié. E 3 Le capteur est en court-circuit ou en circuit ouvert. Contactez le service technique. E 4 L'IGBT est en court-circuit ou en circuit ouvert. Contactez le service technique. E 5 Température élevée (> 280 ºC) du capteur de température de la bobine d'induction. Éteignez la plaque à induction et attendez qu'elle refroidisse. E 6 Température élevée au niveau du capteur IGBT Vériez que la ventilation est correcte et que les ventilateurs ne sont pas obstrués. Er Défaut interne des circuits de contrôle. Contactez le service technique. Et Il y a un excès de liquide sur les boutons du panneau de commande. Nettoyer et sécher le panneau de contrôle U Il n'y a pas de casserole ou la casserole n'est pas adaptée à l'induction. Changer le pot. Modèle L(mm) L(mm) H(mm) D(mm) A(mm) B(mm) X(mm) SS-24015 590 520 58 54 565 495 50min61FRANÇAIS Note : La distance de sécurité entre la plaque de cuisson et l’armoire située au-dessus de la plaque de cuisson doit être d’au moins 760 mm. Avant d’installer la table de cuisson, assurez-vous que
- Le plan de travail est d’équerre et de niveau, et aucun élément structurel n’interfère avec l’espace requis.
- La surface de travail est fabriquée dans un matériau résistant à la chaleur.
- Si la table de cuisson est installée au-dessus d’un four, ce dernier est équipé d’un ventilateur de cuisson intégré.
- L’installation sera conforme à toutes les exigences en matière de dégagement ainsi qu’aux normes et réglementations applicables.
- Un sectionneur approprié permettant une déconnexion totale du réseau électrique est incorporé dans le câblage permanent, monté et positionné conformément aux règles et réglementations locales en matière de câblage.
- Le sectionneur doit être d’un type homologué et prévoir un espace de contact de 3 mm entre tous les pôles (ou entre tous les conducteurs actifs si les règles locales de câblage autorisent cette variation des exigences).
- L’interrupteur d’isolement sera facilement accessible au client lorsque la cuisinière sera installée.
- En cas de doute concernant l’installation, consultez les autorités locales compétentes en matière de construction et de réglementation.
- Vous utilisez des nitions résistantes à la chaleur et faciles à nettoyer (telles que des carreaux à induction) pour les surfaces murales entourant la table de cuisson. Une fois la table de cuisson installée, assurez-vous que
- Le câble d’alimentation n’est pas accessible par les portes de placard ou les tiroirs.
- Le ux d’air frais est susant depuis l’extérieur du meuble jusqu’à la base de la table de cuisson.
- Si la table de cuisson est installée au-dessus d’un tiroir ou d’un placard, une barrière de protection thermique est installée sous la base de la table de cuisson.
- L’interrupteur d’isolement est facilement accessible par le client. Précautions
1. La table de cuisson à induction doit être installée par du personnel ou des techniciens qualiés.
Des professionnels sont à votre service. N’eectuez jamais l’opération vous-même.
2. La table de cuisson ne doit pas être installée directement au-dessus d’un lave-vaisselle,
d’un réfrigérateur, d’un congélateur, d’un lave-linge ou d’un sèche-linge, car l’humidité peut endommager les composants électroniques de la table de cuisson.
3. La plaque de cuisson à induction doit être installée de manière à assurer un meilleur rayonnement
de la chaleur an d’améliorer sa abilité.
4. La paroi et la zone de chauage induite au-dessus de la surface de la table doivent résister à la
A(mm) B(mm) C(mm) D E 760 50 min 30 min Admission d'air Sortie d'air 10mm62 FRANÇAIS chaleur.
5. Pour éviter tout dommage, la couche sandwich et l’adhésif doivent être résistants à la chaleur.
RACCORDEMENT DE LA PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION À LA PRISE ÉLECTRIQUE. Avant de brancher la table de cuisson à induction sur le secteur, vériez que
1. L’installation électrique où la plaque de cuisson à induction doit être raccordée doit être adaptée à
la puissance consommée par la plaque de cuisson à induction.
2. La tension doit correspondre à la valeur nominale spéciée dans les caractéristiques décrites
dans ce manuel. Pour raccorder la table de cuisson à induction à la prise de courant, vous ne devez pas utiliser d’adaptateurs, de réducteurs ou de dérivations, car ces dispositifs peuvent s’échauer et provoquer un incendie. Le câble d’alimentation de la table de cuisson à induction ne doit toucher aucune partie ou zone où il acquiert des températures élevées et doit être placé de manière à ce que la température ne dépasse pas 75˚C en tout point. Vériez auprès d’un électricien agréé et qualié que l’installation électrique est correcte. Toute modication de l’installation électrique doit être eectuée par un électricien agréé. Le raccordement électrique de la table de cuisson à induction doit être eectué conformément aux normes en vigueur et protégé par un interrupteur magnétothermique unipolaire ou automatique. Si le câble est endommagé, il doit être substitué ou remplacé, l’opération doit être eectuée par le service technique.
- L’installateur agréé doit s’assurer que le raccordement électrique est correct et conforme aux règles de sécurité.
- Le câble ne doit pas être plié ou comprimé.
- Le câble doit être vérié régulièrement et remplacé uniquement par des techniciens agréés.
- Le fabricant n’est pas responsable de tout accident résultant de l’utilisation d’un appareil qui n’est pas mis à la terre ou dont la continuité de la mise à la terre est défectueuse.
- Si l’appareil dispose d’une prise électrique, il doit être installé de manière à ce que la prise. électrique soit accessible.63PORTUGUESE
Cet appareil est conforme a la directive Basse Tension 2014/35/CE. La directive Compatibilité électromagnétique 2014/30/UE. La directive 2015/863/UE relative à la limitation de l’utilisation de certaines substances dangereuses dans les équipements. La directive 2009/125/CE électriques et électroniques sur les exigences en matière d’éco conception applicables aux produits liés à l’énergie.
Notice Facile