Iridea D2DIP01IRVE - Robot ménager Tognana - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Tognana
Modèle	Iridea D2DIP01IRVE
Catégorie	Robot ménager (mélangeur-pétrin autonome)
Alimentation	220-240 V~, 50-60 Hz, 16 A
Puissance	1400 W
Capacité du bol	5,3 L
Matériau du bol	Acier inoxydable
Dimensions (L×P×H)	35 × 24,5 × 31 cm
Poids net	4,18 kg
Accessoires inclus	Grand crochet pétrin, petit crochet pétrin, palette plate, fouet à fil
Fonctions principales	Pétrir, mélanger, battre, fouetter
Vitesses	6 vitesses + impulsion (P)
Temps de fonctionnement maxi	10 minutes continues, puis arrêt de 10 minutes minimum
Protection thermique	Arrêt automatique en cas de surchauffe ; redémarrage après refroidissement (30 min)
Dispositif de sécurité	Arrêt moteur si le bras est relevé
Entretien et nettoyage	Bol lave-vaisselle (max 55°C) ; accessoires lavables à l'eau chaude ; corps moteur essuyé avec un chiffon humide
Garantie	2 ans (garantie conventionnelle)
Consommation en veille	< 0,44 W
Classe électrique	Classe II (double isolation)
Conformité	CE (directives 2014/30/UE, 2014/35/UE, 2009/125/CE, 2011/65/UE)

FOIRE AUX QUESTIONS - Iridea D2DIP01IRVE Tognana

Comment monter un accessoire correctement ?

Alignez la broche de l'accessoire avec la fente de l'arbre, poussez vers le haut et tournez dans le sens antihoraire pour le fixer. Les accessoires peuvent être montés sur l'un ou l'autre arbre, mais seuls les deux crochets pétrins peuvent être utilisés simultanément.

Quelle est la capacité maximale du bol pour la pâte levée ?

Pour la pâte levée, la quantité maximale est de 1,5 kg (farine + eau dans un rapport 5:3). Utilisez les vitesses 1 à 3 et respectez les temps indiqués dans le guide d'utilisation.

Que faire si l'appareil s'arrête soudainement en cours d'utilisation ?

Il s'agit probablement d'une protection thermique activée. Éteignez l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir pendant au moins 30 minutes avant de le réutiliser.

Puis utiliser des récipients ou accessoires non fournis ?

Non, seuls les accessoires et pièces de rechange d'origine recommandés par le fabricant doivent être utilisés. L'usage d'accessoires non conformes peut endommager l'appareil.

Comment nettoyer le bol ?

Le bol en acier inoxydable peut être lavé au lave-vaisselle à une température maximale de 55°C. Le lavage à la main est recommandé pour préserver les matériaux.

Pourquoi mon appareil ne démarre-t-il pas ?

Vérifiez que le bras est abaissé et verrouillé et que le sélecteur de vitesse est bien sur «0» avant de brancher. Si l'appareil a été branché avec le sélecteur sur une vitesse, le système de sécurité bloque le démarrage. Remettez le sélecteur sur «0» puis sélectionnez une vitesse.

Quelle puissance et tension sont nécessaires ?

L'appareil fonctionne en 220-240 V~, 50-60 Hz avec une puissance de 1400 W. La prise doit être équipée d'une mise à la terre efficace.

Peut-on utiliser l'appareil sans surveillance ?

Non, ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. Surveillez les enfants pour éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil.

Quelle est la recette de base pour le pain fournie dans la notice ?

La recette du pain utilise 500 g de farine, 350 g d'eau, 10 g de levure de bière, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de sucre. Mélangez avec le fouet plat puis pétrissez avec le crochet. Laissez lever et cuisez à 200°C.

Comment éliminer l'appareil en fin de vie ?

Ne jetez pas l'appareil avec les ordures ménagères. Il est soumis à la réglementation DEEE (symbole poubelle barrée). Déposez-le dans un point de collecte séparée ou rapportez-le à votre distributeur lors de l'achat d'un nouvel appareil.

MODE D'EMPLOI Iridea D2DIP01IRVE Tognana

Manuel d'utilisation - Manuel de l'utilisateur

Merci d'avoir choisi notre mélangeur de pétrissage autonome conçu exclusivement pour la transformation des aliments destinés à la consommation domestique. Tognana Porcellane S.p.A. décline toute responsabilité pour tout dommage pouvant survenir directement ou indirectement aux personnes, aux biens et aux animaux domestiques en raison du non-respect de toutes les prescriptions indiquées dans le « Manuel d'utilisation » approprié en matière d'installation, d'utilisation et d'entretien de l'appareil.

SYMBOLES PRÉSENTS DANS LE MANUEL/PRODUIT ET LEUR SIGNIFICATION

	Ce symbole indique qu'il faut dire attentivement ce manue avant de l'utiliser. Préter une attention particulière aux instructions de sécurité. Conserver ce manuel avec précaution car il fait partie intégrante du produit.
!	DANGER: le mot indique un danger potentiel imminent avec un niveau de risque élevé qui, s'il n'est pas évité, est susceptible de causeurs des blessures graves ou la mort.
!	AVERTISSEMENT: le mot indique un danger potentiel avec un niveau de risque moyen qui, s'il n'est pas évité, est susceptible de causeurs graves ou la mort.
!	ATTENTION: indique un danger représentant un faisible niveau de risque qui peut entraîner des blessures mineures ou modérées s'il n'est pas évité.
	Classe II: ce symbole indique que l'appareil est isolé electriquement, par conséquent, il n'a pas besoin d'une prise avec mise à la terre.
	REMARQUE IMPORTANTE: les mots indiquent des informations utiles pour une utilisation correcte du produit.
	Ce symbole sur le produit ou l'emballage indique que l'appareil doit être collecté séparément des autres déchets en fin de vie afin de permettre un traitement et un recyclage déquats.
€	Ce symbole indique que l'appareil est conforme aux exigences de sécurité prévues par les règlements/directives communautaires européens.
	Ce symbole indique que les MOCA (matériaux et objets en contact avec les aliments) sont aptes au contact alimentaire.

REMARQUES IMPORTANTES SUR L'UTILISATION CORRECTE

1. Cet appareil est destiné exclusivement au traitement d'aliments pour la consommation domestique.
2. Cet appareil est destiné à un usage domestique et à des applications similaires, telles que :
3. les espaces de cuisine du personnel de la boutique, des bureaux et d'autres environnements de travail ;
4. les gîtes de vacances ;
5. les clients des hôtels, des pensions de famille et d'autres environnements de type résidentiel ;
6. les environnements de type « chambre d'hôtes »
7. Ce produit n'est pas un jouet.
8. Ne laissez pas les emballages (sacs en plastique, polystyrène expansé, etc.) à la portée des enfants ou des personnes non autonomes, car ces objets sont des sources potentielles de danger (par exemple, risque d'étouffement).
9. N'utilisez le produit que pour l'usage pour lequel il a été conçu. Le fabricant n'est pas responsable des dommages ou des blessures causés par une utilisation incorrecte.
10. Les réparations ou modifications non autorisées invalideront la garantie.
11. N'utilisez pas le produit à l'extérieur.
12. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance.
13. Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité de cuisinières à gaz ou électriques chaudes, ni dans un four chaud.
14. Ne remplissez pas le bol de liquides bouillants (température supérieure à 70 °C).
15. N'utilisez pas les accessoires sous vide et n'utilisez pas le bol avec uniquement des ingrédients solides et durs.
16. Versez toujours les ingrédients liquides avant d'ajouter les ingrédients solides.
17. Pour éviter la surchauffe, ne dépassez pas le niveau maximum d'aliments indiqué à l'extérieur du bol.
18. Ne placez pas l'appareil en fonctionnement contre des murs ou sous des étagères, tables, etc. Laissez un espace d'au moins 15 cm autour de l'appareil et 50 cm au-dessus.
19. Avant utilisation, placez l'appareil sur une surface solide, plane et horizontale.
20. Ne déplacez pas l'appareil pendant qu'il est en fonctionnement.
21. Pour déconnecter l'appareil, débranchez la prise de courant.
22. Ne jamais mettre le corps moteur au lave-vaisselle.
23. N'utiliser que des accessoires et des pièces de rechange d'origine ou recommandés par le fabricant.

DANGER

PRODUIT

1. Avant de connecter l'appareil à l'alimentation électrique, vérifiez que la tension indiquée sur l'appareil correspond à la tension disponible dans votre maison. Connectez l'appareil à une prise de courant équipée d'une mise à la terre efficace. Le fabricant ne peut être tenu responsable des accidents causés par l'absence de mise à la terre du système.
2. L'appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou sans expérience ou sans les connaissances nécessaires, à condition qu'ils soient surveillés ou après que ces personnes ont reçu des instructions relatives à l'utilisation sûre de l'appareil et à la compréhension des dangers afférents. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et la maintenance destinés à être effectués par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
3. Surveiller les enfants pour qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
4. N'utilisez pas l'appareil avec un bol vide pour éviter d'endommager les éléments chauffants et de provoquer une surchauffe de l'appareil.
5. Débrancher l'appareil de la prise lorsqu'il n'est pas en cours d'utilisation.
6. Ne pas obstruer les grilles de ventilation avec les mains ou des ustensiles métalliques, car cela pourrait provoquer des incendies ou des risques de choc électrique.
7. Avant d'allumer l'appareil, s'assurer que l'interrupteur d'allumage est en position «0» (arrêt) et que les accessoires sont correctement montés.
8. Une mauvaise utilisation du produit peut causer des dommages ou des blessures.
9. Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas le corps du produit dans de l'eau ou d'autres liquides.
10. Ne tentez en aucun cas de toucher et/ou de retirer les fouets ou les crochets pétrisseurs lorsque l'appareil est en fonctionnement.
11. Ne pas utiliser l'appareil avec des vêtements à manches longues et amples, qui pourraient s'emmêler avec les fouets ou les crochets pendant le fonctionnement.
12. Cet appareil ne contient aucune pièce réparable. Ne tentez pas de le réparer vous-même s'il est tombé ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Faites effectuer l'entretien par un centre de service qualifié en n'utilisant que des pièces de rechange identiques. Cela permettra de conserver la sécurité du produit.
13. N'utilisez pas l'appareil dans des environnements à haute température, très humides ou mouillés, ou à proximité de matériaux inflammables.
14. Ne pas nettoyer avec des tampons métalliques. Les pièces peuvent se détacher du roulement et toucher les parties électriques, provoquant un risque de choc électrique.
15. Ne pas insérer de papier, de carton, de plastique, ou similaires à l'intérieur de l'appareil.
16. Ne pas utiliser l'appareil pendant plus de 10 minutes consécutives. Attendre 10 minutes avant de procéder à un deuxième cycle de travail. Pour éviter la surchauffe, attendre que l'appareil refroidisse complètement.

CÂBLE ET FICHE

1. Le câble d'alimentation doit être connecté à une prise électrique AC (courant domestique standard). Ne pas utiliser d'autres prises électriques.
2. En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, faites remplacer la prise par un autre type plus adapté, par un personnel qualifié. L'utilisation d'adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges est déconseillée. Si leur utilisation devient nécessaire, utilisez exclusivement des adaptateurs simples ou multiples et des rallonges conformes aux normes de sécurité en vigueur, en faisant

attention à ne pas dépasser la limite de puissance marquée sur l'adaptateur et/ou la rallonge.

1. Ne pas utiliser le câble d'alimentation si celui-ci est endommagé.
2. Utilisez uniquement le câble d'alimentation fourni dans l'emballage.
3. Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas le cordon d'alimentation dans de l'eau ou d'autres liquides.
4. Le câble d'alimentation doit être utilisé dans un endroit sec et propre. L'utilisation dans des environnements humides ou sales peut entraîner des risques d'incendie, de choc électrique ou d'électrocution.
5. Ne touchez pas le câble d'alimentation ou la fiche avec les mains mouillées.
6. Ne faites pas pendre le câble du plan de travail.
7. Veillez à ne pas tirer ou trébucher sur le câble d'alimentation. Tenez le câble à l'écart des sources de chaleur, des objets chauds ou des flammes nues.
8. Pendant le fonctionnement, la prise de courant doit être facilement accessible si l'appareil doit être déconnecté.
9. Débranchez le câble de la prise de courant avant le nettoyage et lorsque l'appareil n'est pas utilisé. Pour déconnecter, éteignez l'appareil, puis retirez la fiche de la prise murale. Ne tirez pas sur le câble mais saisissez la fiche.
10. Branchez toujours la fiche avant l'appareil, puis branchez le câble à la prise murale. Assurez-vous que le câble est entièrement déployé.
11. Le câble ne doit pas être tordu ou enroulé autour de l'appareil.
12. N'utilisez pas l'appareil si le câble d'alimentation est endommagé. N'essayez pas de le réparer vous-même. Contactez le revendeur pour la réparation/remplacement, si sous garantie, ou le service à la clientèle.
13. N'utilisez pas de rallonges, de prises multiples ou de temporisateurs.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Puissance : 1400 W - Capacité du bol : 5,3 L Tension d'entrée : 220-240 V~ 50-60 Hz, 16 A Dimensions : 35 x 24,5 x 31 cm - Poids net : 4180 g

CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE

Informations sur la consommation d'énergie du produit et le temps maximal nécessaire pour atteindre le mode basse consommation applicable.

Mode off	<0.44 W
Temps maximal nécessaire pour que l'appareilatteigne automatiquement le mode ou la condition de basse consommation applicable.	<20 minutes

Le fabricant Tognana Porcellane S.p.A. déclare que le produit Mélangeur de pétrissage autonome Mod. IRIDEA est conforme à la directive 2014/30/UE du Parlement européen et du Conseil du 26 février 2014 relative à l'harmonisation des législations des États membres concernant la compatibilité électromagnétique.

Le fabricant Tognana Porcellane S.p.A. déclare que le produit Mélangeur de pétrissage autonome Mod. IRIDEA est conforme à la directive 2014/35/UE du Parlement européen et du Conseil du 26 février 2014 relative à l'harmonisation des législations des États membres concernant la mise à disposition sur le marché du matériel électrique destiné à être utilisé dans certaines limites de tension.

Le fabricant Tognana Porcellane S.p.A. déclare que le produit Mélangeur de pétrissage autonome Mod. IRIDEA est conforme à la directive 2009/125/CE du Parlement européen et du Conseil du 21 octobre 2009 établissant un cadre pour la fixation d'exigences d'écoconception applicables aux produits liés à l'énergie.

Le fabricant Tognana Porcellane S.p.A. déclare que le produit Mélangeur de pétrissage autonome Mod. IRIDEA est conforme à la directive 2011/65/UE du Parlement européen et du Conseil du 8 juin 2011 et à la directive déléguée 2015/863 de la Commission relative à la limitation de l'utilisation de certaines substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques.

COMPOSANTS

1 Bras 2 Couvercle anti-éclaboussures avec ouverture de remplissage 3 Bol en acier 4 Base de l'appareil 5 Bouton de déverrouillage 6 Bouton de sélection de contrôle 7 Pieds antidérapants avec ventouses 8 Grand crochet de pétrissage 9 Petit crochet de pétrissage 10 Palette plate 11 Fouet

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Sortez les différents composants de l'emballage, vérifiez leur intégrité et leur exhaustivité, retirez délicatement les éventuelles protections et étiquettes. Le paquet contient :
2. N° 1 Unité motrice
3. N° 1 Couvercle anti-éclaboussures
4. N° 1 Bol
5. N° 1 Grand crochet de pétrissage
6. N°1 Petit crochet de pétrissage
7. N°1 Palette plate
8. N°1 Fouet à fil
9. N°1 Manuel d'utilisation
10. S'assurer que toutes les pièces sont correctement assemblées et en position avant utilisation.
11. Avant d'utiliser l'appareil, il est recommandé de laver toutes les pièces amovibles qui entrent en contact avec les aliments, en suivant les indications de la section "NETTOYAGE ET ENTRETIEN".

UTILISATION

L'appareil est destiné aux utilisations suivantes :

Accessoire		Utilisation	Vitesse
Grand crochet de pétriassage	(8)	Pâtes à base de farine (pâte à pizza, pain, pâte feuilletée, pâte sablée, etc.)	De 1 à 3
Petit crochet de pétriassage	(9)	Cet accessoire doit être utilisé en combinaison avec le grand crochet (8) pour pétrir afin d'augmenter la vitesse et la qualité de la pâte.	De 1 à 3
PaLETTE plate	(10)	Gâteaux, biscuits, crèmes de constance moyenne, pâtes au chocolat, pâtes sablées, etc.	3 à 5
Fouet à fil	(11)	Monter des blancs d'œufs, des liquides, des omelettes, de la mayonnaise, des crèmes, des sausces, des moussees, monter de la crème, etc.	3 à 6 Pulse (P)

1. Placer l'appareil sur une surface plane et stable.
2. Assurez-vous que les pieds antidérapants avec ventouses sont fermement attachés à la surface.
3. Vérifiez que le bouton de sélection est positionné sur la vitesse « 0 »
4. Appuyez sur le bouton de déverrouillage, puis soulevez le bras de l'appareil.

REMARQUE IMPORTANTE

Ne soulevez pas le bras de l'appareil pendant le fonctionnement.

1. Placez le bol sur la base (3) et verrouillez-le comme indiqué par la flèche.
2. Insérez l'accessoire souhaité sur l'arbre correspondant en alignant la broche avec la fente de l'accessoire ; poussez vers le haut et tournez dans le sens antihoraire pour le fixer de manière stable et sûre.

REMARQUE IMPORTANTE

• Les accessoires peuvent être montés indifféremment sur l'un ou l'autre arbre.
• Il est possible d'utiliser UNIQUEMENT les crochets de pétrissage (8) et (9) simultanément.

1. Appuyez sur le bouton de déverrouillage (5), puis abaissez le bras et verrouillez-le fermement.
2. Placez le couvercle anti-éclaboussures sur le bol (2).
3. Connectez l'appareil à une prise électrique.
4. Allumez l'appareil en réglant la commande de sélection de vitesse (6) sur la vitesse souhaitée.
5. Après utilisation, ramenez le bouton de commande (6) à la vitesse « 0 ».
6. Appuyez sur le bouton de déverrouillage (5) et soulevez le bras, puis démontez l'accessoire en le poussant vers le haut et en le tournant dans le sens horaire.

GUIDE D'UTILISATION

Capacités maximales autorisées :

Accessoire	Type de traitement	Quantité maximale	Conseils	Vitesse
	Pâte levée	1,5 kg	Farine et eau dans un rapport de 5:3	Démarrez à partir de la vitesse 1 pendant 10 secondes, passez à la vitesse 2 pendant 10 secondes, continuez à la vitesse 3 pendant 3 minutes maximum
	Oéufs	24 øeuFS (minimum)		Passer de la vitesse 4 à la vitesse 6, battré les blancs
		2 oeufs)		d'oeufs pendant environ 5 minutes en fonction de la tallée des oeufs, jusqu'à ce qu'ils soient très fermes.
	Crème fraîche	250 ml		Vitesse de 4 à 6, pendant environ 5 minutes
	Mélanger des ingréductents tels que des cocktails ou d'autres liquides	1,5 kg		Vitesse de 1 à 6 pendant environ 5 minutes.
	Mélanger le maltose ou d'autres liquides visqueux	1,5 kg	Farine et maltose dans un rapport de 1,6:3.5	Vitesse 6 pendant pas plus de 3 minutes

REMARQUE IMPORTANTE

Système de protection contre la surcharge

Le moteur est protégé contre la surchauffe par un dispositif de protection thermique. Si l'appareil est surchargé ou utilisé en continu pendant trop longtemps, le moteur peut surchauffer et s'arrêter. Pour remettre l'appareil en marche, il est nécessaire de l'éteindre, de le débrancher de la prise électrique et de le laisser refroidir pendant au moins 30 minutes. Une fois que le moteur est complètement refroidi, l'appareil peut être réutilisé.

Systèmes de sécurité

Le moteur ne démarre pas si le bras est levé. S'il est soulevé pendant le fonctionnement normal, le commutateur de sécurité sera activé et le moteur s'arrête immédiatement. De plus, si l'appareil est branché alors que le sélecteur de commande (6) n'est pas réglé sur "0", le système de sécurité empêchera son fonctionnement.

Dans les deux cas, pour redémarrer l'appareil, ramenez le bras en position verrouillée, ramenez le sélecteur de commande (6) à "0" et sélectionnez ensuite à nouveau une vitesse. L'appareil devrait maintenant fonctionner normalement.

CONSEILS UTILES ET ASTUCES

Pour éviter les éclaboussures, commencez le processus à la vitesse la plus basse et augmentez progressivement. - Ne laissez pas les liquides ou les ingrédients dépasser le niveau maximal du bol. Utilisez toujours des accessoires propres. Lors de l'utilisation des œufs, assurez-vous qu'ils sont très frais et à température ambiante. - Les aliments froids (beurre, œufs, etc.) doivent être ramenés à température ambiante avant d'être traités. - Faites attention à ne pas mélanger des pâtes trop dures (par exemple, si les accessoires ne tournent pas correctement) pour ne pas endommager le moteur de l'appareil. Le temps de mélange et son résultat seront influencés par la température des aliments utilisés. Coupez en morceaux des ingrédients tels que le beurre ou la margarine pour faciliter le processus. - Ajoutez les ingrédients à la pâte délicatement pour éviter de "démonter" le travail effectué.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant de procéder au nettoyage, assurez-vous que le sélecteur de commande est en position "0", débranchez toujours l'appareil de la prise de courant et laissez-le refroidir complètement.

Nettoyage

• Nettoyez le corps du moteur et la base avec un chiffon humide. Ajoutez un détergent doux si très sale. Les crochets, les fouets et le couvercle sont lavables à l'eau chaude avec du liquide vaisselle. Le bol est lavable au lave-vaisselle sans dépasser une température de 55°C, ou lavez-le à la main avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Le lavage à la main est recommandé pour préserver les caractéristiques des matériaux.

DANGER ! Ne pas mettre le corps du moteur et les accessoires au lave-vaisselle ni les plonger dans des liquides.

REMARQUE IMPORTANTE

N'utilisez pas de produits chimiques, de laine d'acier ou de détergents abrasifs pour le nettoyage.

Conservation

Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches avant de les ranger. Ne rangez jamais l'appareil lorsqu'il est encore humide. Il est recommandé de ranger l'appareil dans un endroit sec, propre, à l'abri de l'humidité et de la poussière.

RÉSOLUTION DES PROBLÈMES

PROBLÈME	SOLUTION
L'appareil ne fonctionne pas.	Vérifiez que la prise de l'appareil est correctement insérée dans la prise.
À la fin de la transformation, la farine n'est pas bien mélangée avec la pâte.	Éteignez l'appareil, retirez-le du bol et pétrissezrapidement à la main pour mélanger toute la farine. Reprise du processus avec les crochets pendant une minute.
La crème ne monte pas bien.	Utilisez de la crème fraîche et froide du réfrigérateur.
Le problème n'est pas résolu.	Contactez le détaillant ou le service à la clientèle.

RECETTES

PAIN

Ingrédients :

500 g de farine « 00 »

350 g d'eau

10 g de levure de bière fraîche

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de sucre

Durée : Deux heures et demie

Doses : 1 miche

1. Dans le bol du batteur mélangeur, mélanger l'eau à température ambiante, le sucre et la levure de bière émiettée.
2. Utiliser le fouet plat à vitesse moyenne-basse, ajouter la farine petit à petit en pluie et le sel, en mélangeant bien avant d'ajouter plus de farine.
3. Lorsque le mélange commence à s'épaissir, éteindre le batteur mélangeur et remplacer le fouet par le crochet ; travailler jusqu'à épuisement de la farine et encore pendant quelques minutes, jusqu'à obtenir une pâte uniforme, élastique, humide et collante : la mesurer sur un plan de travail fariné ; la replier plusieurs fois sur elle-même et la poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Laisser lever dans un four éteint avec la lumière allumée jusqu'au doublement du volume, la remettre sur le plan de travail fariné et répéter les pliages. Saupoudrer la pâte de farine et répéter à nouveau les pliages, formant une boule.
5. Laisser lever pendant 20 minutes dans un four fermé ; inciser la surface avec une lame tranchante et laisser lever pendant encore 20 minutes.
6. Préchauffer le four à 200 °C en mode ventilé, en plaçant un bol d'eau sur le fond pour humidifier.
7. Cuire la miche pendant 30 minutes, puis retirer le bol d'eau et cuire pendant encore 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
8. Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.

MAYONNAISE

Ingrédients :

1 œuf

1 jaune d'œuf

jus de citron selon le goût

100 ml d'huile d'olive

100 ml d'huile de tournesol

sel et poivre au goût

temps : 10 minutes

quantité : 250 ml

1. En utilisant des ingrédients à température ambiante, mélanger l'œuf, le jaune d'œuf et le jus de citron dans le bol du batteur avec le fouet à fil à haute vitesse, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et homogène.
2. Dans un pichet, mélanger les deux huiles et, tout en fouettant, verser l'huile en filet dans le bol.
3. Une fois terminé et lorsque le mélange est épaissi, ajouter du sel et du poivre, et si nécessaire, un peu plus de jus de citron.

INFORMATIONS RELATIVES À L'ÉLIMINATION

PRODUIT

Conformément à l'art. 26 du Décret Législatif n° 49 du 14 mars 2014 « Mise en œuvre de la Directive 2012/19/UE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE) », la présence du symbole de la poubelle barrée indique que cet appareil ne doit pas être considéré comme un déchet ménager.

Son élimination doit donc être effectuée par collecte séparée. Ce produit peut être retourné au distributeur lors de l'achat d'un nouvel appareil.

L'élimination inappropriée de l'appareil constitue un comportement frauduleux et est passible de sanctions de la part de l'Autorité de sécurité publique. Pour de plus amples informations, veuillez contacter votre administration locale compétente en matière d'environnement.

EMBALLAGE

Pour plus d'informations sur la façon d'éliminer correctement les emballages qui protègent ce produit et ses parties et/ou accessoires, suivre les indications figurant sur l'emballage.

GARANTIE DES PETITS APPAREILS ÉLECTROMÉNAGERS DE MARQUE « TOGNANA »

La société Tognana Porcellane S.p.A. remercie ses clients pour leur choix et garantit que ses appareils sont le fruit des dernières technologies et recherches.

Cette garantie s'applique uniquement aux petits appareils électroménagers portant la marque « Tognana » et constitue une garantie conventionnelle au sens de l'article 135 quinquies du Code de la consommation italien (décret législatif 6 septembre 2005, n° 206). La présente garantie ne porte en aucun cas atteinte aux droits expressément prévus en faveur du consommateur par la législation sur les ventes de biens de consommation mobiliers, italienne ou du pays de résidence du consommateur : le consommateur pourra donc toujours faire valoir ses droits à l'encontre du revendeur auprès duquel il a acheté l'appareil, dans les conditions et délais prévus par cette législation.

En vertu de la présente garantie, l'appareil est couvert par la garantie conventionnelle pour la période de deux ans à compter de la date d'achat par le premier utilisateur.

Il appartient au consommateur - au moyen d'un document de livraison délivré par le revendeur (ou par Tognana Porcellane S.p.A. elle-même, dans le cas d'un achat effectué par le consommateur directement dans la boutique en ligne de celle-ci) ou d'un autre document probant (par exemple, un reçu fiscal, un ticket de caisse ou similaire, un bon de commande, etc.), indiquant le nom du revendeur et la date à laquelle la vente a été effectuée - de démontrer que la présente garantie est toujours valable au moment de la présentation de la réclamation pour défaut de l'appareil.

En cas de défaut de l'appareil, conformément à la présente garantie, le consommateur peut mettre en évidence ce défaut en contactant le revendeur de l'appareil ou en contactant directement Tognana Porcellane S.p.A. à l'adresse e-mail [e-mail], ou au numéro de téléphone [phone].

Tognana Porcellane S.p.A. garantit la réparation ou le remplacement gratuits de l'appareil et/ou de ses composants représentant des défauts dus à des causes de fabrication avérées et/ou à des dysfonctionnements, directement ou par l'intermédiaire de centres d'assistance partenaires (vérifier les éventuels contacts sur le site de Tognana Porcellane S.p.A. : www.tognana.com). Tognana Porcellane S.p.A. se réserve le droit d'effectuer le remplacement intégral de l'appareil, si la réparabilité s'avère impossible ou trop onéreuse, par un autre appareil identique ou similaire (c'est-à-dire représentant des caractéristiques fonctionnelles et esthétiques similaires à celles de l'appareil acheté), sans que le consommateur puisse, dans cette deuxième hypothèse, contester le choix fait par Tognana Porcellane S.p.A.

Le consommateur, lors de la présentation de la réclamation, en plus de spécifier le défaut constaté, en fournissant également une documentation photographique, si nécessaire aux fins de la constatation du défaut de l'appareil, devra communiquer ses données personnelles - nom et prénom, adresse de résidence, e-mail et numéro de téléphone - pour chaque contact ultérieur. Pour la bonne fin du remplacement ou de la réparation de l'appareil, le consommateur sera toujours tenu de suivre les instructions fournies à cet égard par les employés de Tognana Porcellane S.p.A. ou du centre de service en charge.

Tous les frais de réparation et de livraison de l'appareil de remplacement ou de composants exempts de défauts seront entièrement pris en charge par Tognana Porcellane S.p.A., qui prendra également en charge les frais de retour de l'appareil ou du composant défectueux, si expressément demandé au consommateur.

Il est précisé qu'à la suite du remplacement ou de la réparation de l'appareil, la date d'effet de la présente garantie reste celle du premier achat : par conséquent, la prestation effectuée en vertu de la garantie ne prolonge pas la durée de sa validité.

Aux fins de l'efficacité de la présente garantie, il est précisé que : l'appareil a été conçu et construit pour un usage exclusivement domestique, la présente garantie n'était pas applicable à toute autre utilisation différente. En outre, l'appareil ne pourrait jamais être considéré comme défectueux s'il avait été adapté ou modifié pour se conformer aux normes de sécurité et/ou techniques nationales ou locales, en vigueur dans le pays du consommateur, s'il se trouve en dehors de l'Union européenne.

En tout état de cause, la présente garantie ne couvre pas :

• les pièces sujettes à l'usure, ni celles qui nécessitent un remplacement et/ou un entretien périodique ;
• la négligence dans l'utilisation de l'appareil (par exemple, le non-respect des instructions pour le fonctionnement de l'appareil) ;
• l'utilisation professionnelle de l'appareil ;
• les défauts dus à une mauvaise installation, configuration, mise à jour du logiciel/BIOS/micrologiciel non effectuée par du personnel autorisé Tognana Porcellane S.p.A ;
• réparations ou interventions effectuées par du personnel non autorisé par Tognana Porcellane S.p.A. ;
• manipulations de composants de l'appareil ou, le cas échéant, du logiciel ;
• d'autres circonstances qui, en tout état de cause, ne peuvent être attribuées à des défauts de fabrication de l'appareil.

Tognana Porcellane S.p.A. décline toute responsabilité pour tout dommage pouvant, directement ou indirectement, être causé aux personnes, aux biens et aux animaux domestiques en raison du non-respect de toutes les prescriptions indiquées dans le manuel d'instructions et concernant en particulier les avertissements concernant l'installation, l'utilisation et l'entretien de l'appareil.

D'autres réclamations, en particulier celles relatives aux demandes d'indemnisation, sont exclues, sauf dans le cas où la responsabilité découle d'une disposition expresse de la loi. À la fin de la période de validité de la présente garantie, ou pour les biens qui ne sont pas couverts par celle-ci, Tognana Porcellane S.p.A. reste à la disposition du client pour toute question ou information. De plus amples informations sont disponibles sur le site internet : www.tognana.com.