RCBM-50N - Bouilloire Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Bouilloire électrique pour brassage de bière
Marque	Royal Catering
Modèle	RCBM-50N
Capacité	50 litres
Matériau	Acier inoxydable
Dimensions (L × l × h)	Environ 50 × 45 × 70 cm
Poids net	Environ 20 kg
Alimentation électrique	230 V ~ 50 Hz
Puissance nominale	3000 W
Plage de température	30 °C à 100 °C
Fonctions principales	Chauffe, maintien au chaud, brassage avec tamis intégré
Système de filtration	Double tamis (inférieur et supérieur) avec tube central
Trop-plein	Tube de trop-plein amovible
Entretien et nettoyage	Nettoyer après chaque usage avec un chiffon humide ; détartrer régulièrement
Sécurité	Arrêt automatique par sécurité anti-surchauffe
Pièces détachées et réparabilité	Joint de couvercle, tamis, tube central, bouchons plastique disponibles
Utilisation prévue	Brassage de bière artisanale (empâtage et filtration)

FOIRE AUX QUESTIONS - RCBM-50N Royal Catering

Comment assembler le tamis inférieur et le tube central ?

Dévissez l'extrémité inférieure du tube, passez-le à travers le tamis inférieur, puis revissez-le de l'autre côté. Fixez ensuite le filtre oblong avec un collier de serrage à l'intérieur de la chaudière, au niveau de la sortie.

Comment installer le tamis supérieur ?

Après avoir rempli la chaudière de malt, retirez le bouchon en plastique blanc de l'extrémité supérieure du tube, placez le tamis supérieur, puis revissez l'extrémité supérieure du tube.

À quoi sert le tube de trop-plein ?

Le tube de trop-plein permet d'évacuer l'excès de liquide et de maintenir un niveau constant. Il se fixe dans le trou du couvercle, puis se place dans le tube sur la chaudière et se fixe avec des colliers.

Quelle est la capacité maximale de la bouilloire ?

La capacité maximale est de 50 litres. Ne dépassez pas cette limite pour éviter tout débordement.

Comment nettoyer la bouilloire après utilisation ?

Videz la bouilloire et rincez-la à l'eau claire. Nettoyez les tamis et le tube avec une brosse douce. Détartrez régulièrement avec du vinaigre blanc ou un produit adapté.

Quelle est la puissance de l'appareil ?

La puissance nominale est d'environ 3000 W, ce qui permet une montée en température rapide pour 50 litres.

Puis-je utiliser la bouilloire pour autre chose que le brassage ?

Cet appareil est conçu exclusivement pour le brassage de bière. Ne l'utilisez pas pour chauffer d'autres liquides ou aliments.

Comment remplacer une pièce défectueuse ?

Contactez le service après-vente Royal Catering pour commander des pièces détachées comme les tamis, le tube central ou les joints. Suivez les instructions de la notice pour les remplacer.

Que faire si l'appareil ne chauffe plus ?

Vérifiez l'alimentation électrique et le fusible. Si le problème persiste, la sécurité anti-surchauffe a peut-être été déclenchée. Laissez refroidir et réinitialisez l'appareil. Contactez le SAV si nécessaire.

Comment régler la température ?

La bouilloire dispose d'un thermostat intégré. Tournez le bouton de réglage pour choisir la température souhaitée entre 30 °C et 100 °C. Un voyant indique la mise en chauffe.

MODE D'EMPLOI RCBM-50N Royal Catering

Manuel d'utilisation

Fixer le filtre oblong avec un collier de serrage à l'intérieur de la chaudière au niveau de la sortie :

Dévissez l'extrémité inférieure du tube et passez-le à travers le tamis inférieur puis vissez-le de l'autre côté :

Le tamis ainsi assemblé doit être placé à l'intérieur du cylindre qui sera placé dans la chaudière, mais avant cela, l'extrémité supérieure du tube doit être dévissée et bouchée avec un bouchon en plastique blanc - la chaudière sera prête à être rempli de malt :

Après remplissage de malt, retirez le bouchon en plastique, mettez le tamis supérieur et revissez l'extrémité supérieure du tube :

Tamis entièrement assemblés :

Fixez le tube de trop-plein dans le trou du couvercle, puis placez-le dans le tube sur la chaudière et fixez-le avec des colliers :