Mambo 12090 - Robot ménager CECOTEC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristique	Détails
Type de produit	Robot ménager
Capacité du bol	3,3 litres
Puissance	1 500 W
Nombre de fonctions	30 fonctions
Accessoires inclus	Bol, couteau, fouet, mélangeur, panier vapeur
Écran	Écran tactile
Programmes automatiques	Oui
Fonction de cuisson	Oui, cuisson à la vapeur, mijotage, etc.
Nettoyage	Bol et accessoires compatibles lave-vaisselle
Sécurité	Système de sécurité pour éviter les surchauffes
Dimensions	Dimensions compactes pour un rangement facile
Poids	Environ 4,5 kg
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Mambo 12090 CECOTEC

Comment démarrer le CECOTEC Mambo 12090 ?

Pour démarrer le CECOTEC Mambo 12090, branchez l'appareil, appuyez sur le bouton d'alimentation, puis sélectionnez le programme souhaité à l'aide du panneau de contrôle.

Que faire si le robot ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché sur une prise fonctionnelle. Assurez-vous également que le câble d'alimentation est en bon état et bien connecté au robot.

Comment nettoyer le CECOTEC Mambo 12090 ?

Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Les éléments amovibles peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle. Essuyez le corps de l'appareil avec un chiffon humide.

Le robot émet un bruit étrange, que faire ?

Un bruit étrange peut indiquer un problème avec les lames ou les accessoires. Vérifiez qu'il n'y a pas d'aliments coincés et que tous les éléments sont correctement installés.

Comment régler la température de cuisson ?

Utilisez le panneau de contrôle pour sélectionner la température souhaitée avant de commencer la cuisson. Vous pouvez ajuster la température pendant la cuisson si nécessaire.

Le robot affiche un code d'erreur, que signifie-t-il ?

Les codes d'erreur indiquent différents problèmes. Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code et suivre les instructions pour le résoudre.

Puis-je utiliser le CECOTEC Mambo 12090 pour la cuisson sous vide ?

Le CECOTEC Mambo 12090 n'est pas conçu pour la cuisson sous vide. Il est préférable de l'utiliser pour des modes de cuisson standard tels que la cuisson à la vapeur, la friture ou le mijotage.

Comment savoir si les accessoires sont compatibles ?

Vérifiez le manuel d'utilisation pour la liste des accessoires compatibles avec le CECOTEC Mambo 12090. N'utilisez pas d'accessoires non recommandés pour éviter d'endommager l'appareil.

MODE D'EMPLOI Mambo 12090 CECOTEC

Instructions de sécurité 10

1. Pièces et composants 54

2. Accessoires 54

3. Avant utilisation 58

4. Fonctions et recommandations 59

5. Nettoyage et entretien 62

6. Résolution de problèmes 63

7. APP pour Smartphone 65

8. Spécifications techniques 65

9. Recyclage des équipements électriques

et électroniques 65

1. Garantie et SAV 66

2. Copyright 66

INHALT

Veuillez lire les instructions suivantes avec attention avant d'utiliser l'appareil. Gardez bien ce manuel pour de futures références ou pour tout nouvel utilisateur.

- Assurez-vous que le voltage du réseau coïncide avec le voltage spécifié sur l'étiquette de classification du produit et que la prise possède une connexion à terre.

- Placez l'appareil sur une surface plate, stable et résistante à la chaleur, en maintenant une distance de sécurité depuis le bord du plan de travail pour éviter qu'il ne tombe.

- Cet appareil a été conçu pour un usage exclusivement domestique. Il n'est pas approprié pour un usage commercial ni industriel.

- Ne submergez pas le câble, la prise ni aucune autre partie du produit dans l'eau ni dans aucun autre liquide et n'exposez pas les connexions électriques à l'eau. Assurez-vous d'avoir les mains complètement sèches avant de toucher la prise.

- Ne laissez pas le produit sans surveillance.

- Éteignez l'appareil et débranchez-le de la prise de courant avant de changer les accessoires, démonter ou monter le produit ou de vous approcher des éléments qui peuvent couper ou bouger.

- Inspectez le câble d'alimentation régulièrement pour rechercher des dommages visibles. Si le câble présente des dommages, il doit être réparé par le Service Après-Vente Officiel de Cecotec pour éviter tout type de danger.

- Ne retirez pas le couvercle du produit lorsque l'eau est en

train de bouillir ou pendant le fonctionnement de l'appareil.

- N'utilisez aucun accessoire qui ne soit pas recommandé par Cecotec, cela pourrait endommager le produit.

- Vérifiez que l'unité principale, le bol, le cuit-vapeur et les autres composants ne possèdent pas de dommages visibles. Si vous détectez un dommage, n'utilisez pas l'appareil.

- Avant d'utiliser l'appareil, assurez-vous que les lames soient montées correctement avec l'anneau de scellage à sa place.

- Ne bloquez pas le gobelet doseur si vous êtes en train de cuisiner avec des températures élevées.

- Ne mettez pas le gobelet doseur ou laissez-le dans la position de déblocage.

- Après avoir cuisiné avec température, attendez au moins 3 minutes à ce que l'appareil refroidisse avant de l'ouvrir.

- Si le produit arrête de fonctionner de manière inattendue, éteignez-le et débranchez-le de la prise de courant immédiatement.

- N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même.

- L'orifice du couvercle du produit peut uniquement être recouvert avec le gobelet doseur. N'utilisez pas de torchons ni d'autres objets.

- Ne dépassez pas la marque « MAX » qui se trouve sur l'unité principale du produit.

- Vérifiez que le couvercle est correctement placé avant de mettre l'appareil en fonctionnement et ne l'ouvrez pas jusqu'à ce que l'appareil ait arrête de fonctionner.

- La surface du produit peut atteindre des températures très élevées pendant le fonctionnement, au-dessus de 60 °C. Utilisez de la protection pour toucher ou déplacer l'appareil.

- Faites bien attention lorsque vous manipulez les lames de l'appareil pendant le nettoyage et la vidange.

- Pour utiliser le cuit-vapeur suivez les indications présentes

dans ce manuel.

• Maintenez l'appareil et son câble hors de portée des enfants.
• Assurez-vous que le plateau vapeur et le bol soient correctement emboîtés.
• Lorsque vous utilisez l'appareil avec des vitesses élevées, placez le couvercle et vérifiez s'il est bien fermé.
• N'exposez aucune des parties de l'unité à la vapeur émise pendant le fonctionnement.
• Assurez-vous que les grilles de ventilation de la partie arrière du produit ne soient pas recouvertes ou bloquées pour éviter que le produit ne s'abîme.
• L'appareil ne doit pas être utilisé par des enfants de 0 à 8 ans. Il peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus s'ils sont surveillés constamment.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes aux capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites, ou sans expérience ni connaissances s'ils sont surveillés et/ou ont reçu les informations nécessaires à l'utilisation correcte de l'appareil et qu'ils ont bien compris les risques qu'il implique. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Surveillez les enfants pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec le produit. Une surveillance stricte est nécessaire s'il est utilisé par ou à côté d'enfants.

SICHERHEITSHINWEISE

1. Unité principale
2. Bol en acier inoxydable
3. Couvercle du bol
4. Écran tactile 7"
5. Sélecteur
6. Bouton de connexion/déconnexion (partie arrière)
7. Unité du cuit-vapeur
8. Couvercle du cuit-vapeur
9. Accessoire papillon
10. Spatule
11. Cuillère MamboMix
12. Lames
13. Gobelet doseur
14. Panier
15. Bol en céramique

Écran tactile 7"

Img. 2.

1. Recettes

2. Cuisson manuelle

3. Réglages

2. ACCESSOIRES

Assemblage du couvercle

Étape 1 (Img. 3)

Placez le couvercle sur le bol, faites pression sur lui jusqu'à ce qu'il soit bien aligné et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre.

Étape 2 (Img. 4)

Tournez la languette de blocage latérale vers le bas de manière à ce qu'elle ne permette pas au couvercle de tourner vers la droite.

Étape 3 (Img. 5)

L'interrupteur reviendra automatiquement à la position qui permet de déplacer le verrou.

Étape 4 (Img. 6)

Déplacez le verrou qui permet de démarrer le moteur.

Étape 5

Le couvercle est correctement mis en place et vous pouvez utiliser le robot.

Ouverture du couvercle

Étape 1 (Img. 7)

Appuyez sur le sélecteur pour arrêter le moteur.

Étape 2 (Img. 8)

Déplacez le verrou qui permet de démarrer le moteur.

Étape 3 (Img. 9)

Faites glisser l'interrupteur pour débloquer le mouvement de la languette latérale et maintenez-le en haut tout en soulevant à son tour le déclencheur de déverrouillage de la languette latérale.

Étape 4 (Img. 10)

Pour l'ouverture, le couvercle doit être comme indiqué sur l'image 10.

Étape 5 (Img. 11)

Tournez le couvercle dans le sens contraire des aiguilles d'une montre.

Montage du bol

Img. 12

Le bol doit être placé sur le corps principal en veillant à ce qu'il soit correctement ajustée, en laissant la poignée du bol parallel à l'écran tactile. Si le bol n'est pas correctement positionné, le robot ne fonctionnera pas.

Conseils

• Le bol en acier inoxydable de haute qualité convient pour un nettoyage au lave-vaisselle et est compatible avec toutes les fonctions du robot.
• Le bol en céramique, à l'anti-adhérence élevée permet d'obtenir d'excellents résultats pour les élaborations les plus délicates comme la béchamel les crèmes, le chocolat fondu, etc.

Avertissement

Le bol en céramique n'est pas compatible avec les lames et ne convient pas pour un nettoyage dans la lave-vaisselle. Vous pouvez l'utiliser uniquement avec la cuillère MamboMix.

FRANÇAIS

Avertissement

Le bol présente des marques sur un côté. La capacité maximale utile du bol est de 2 litres à froid et de 1,5 litre à chaud. N'excédez pas cette quantité pour assurer un bon fonctionnement.

Montage et démontage des lames

Img. 13

1. Assurez-vous que l'anneau de scellage est correctement positionné sur les lames (voir Img. 13), insérez-les dans le bol et placez-les dans l'encoche de la base. Veuillez noter que les lames ont une certaine position, assurez-vous qu'elles s'adaptent correctement.
2. Tenez bien la partie supérieure de l'ensemble des lames fermement et retournez le bol. Assurez-vous qu'il s'emboîte correctement dans sa position.
3. Installez le support de fixation à la partie inférieure du bol et tournez dans le sens des aiguilles d'une montre pour fixer l'ensemble des lames au bol. (Img. 14).
4. Pour sortir l'ensemble des lames du bol, tournez le support de fixation dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Assurez-vous de tenir fermement l'ensemble des lames pour éviter qu'elles ne tombent et pour éviter des dommages.

Avertissements

• Utilisez un chiffon pour recouvrir l'ensemble des lames avant de les manipuler pour éviter des lésions.
• Placez le support de fixation et l'anneau de scellage correctement pour éviter que les aliments de déborder de la base du bol.
• Si les lames n'ont pas l'anneau de scellage en place, les aliments cuits sortiront par la base du bol.

Montage et démontage de la cuillère MamboMix

Img. 15

Cet accessoire est conçu pour pétrir, remuer et mélanger des aliments sans les couper.

Pour l'installer, retirez les lames comme expliqué dans la section "Montage des lames". Placez la cuillère Mambomix dans le fond du bol, tenez-la et retournez le bol. Enfin, mettez en place le support de fixation et tournez-le pour le fixer.

Avertissements

• N'utilisez pas cet accessoire avec des vitesses supérieures à 3; le bol pourrait trembler et causer des dommages.
• Veillez à ce que la cuillère soit également correctement équipée de l'anneau de scellage (voir Img.15).
• La distance entre la cuillère MamboMix et la paroi du bol est d'1 cm, les aliments peuvent donc rester coincés. Si cela arrive, le moteur de l'appareil devrait arrêter de fonctionner comme méthode de protection. Utilisez la spatule pour mélanger et remuer les aliments coincés afin que l'appareil puisse reprendre son processus de cuisson.

Gobelet doseur

Img. 16

Le gobelet doseur est utilisé comme accessoire du couvercle pour éviter les éclaboussures et réduire les pertes de chaleur pendant la cuisson. En outre, il est marqué d'une taille graduée, avec une capacité maximale de 150 ml.

Pour le placer dans le couvercle, assurez-vous que les languettes d'ancrage qui dépassent du gobelet doseur s'insèrent correctement dans le couvercle. Pour retirer, tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

Lorsque vous utilisez des fonctions sans température, placez le gobelet doseur dans l'espace prévu au niveau du couvercle. Tournez dans le sens des aiguilles d'une montre pour bloquer et dans le sens inverse pour débloquer et retirer.

Avertissements

• Que vous broyiez des aliments, fassiez bouillir de l'eau ou tout autre type de cuisson (à l'exception de la cuisson à la vapeur), utilisez toujours le gobelet doseur.
• Utilisez le gobelet doseur et non un autre accessoire ou objet pour éviter les éclaboussures et réduire la perte de chaleur du bol.
• Si vous souhaitez cuisiner avec de la température, placez le verre dans l'orifice du couvercle sans le fixer. Ainsi, la vapeur pourra sortir de manière sécurisée.

Spatule

Img. 17

La spatule est le seul outil qui convient pour gratter les aliments qui se trouvent dans le bol, les autres outils pourraient en effet rayer ou abîmer la surface. Elle ne peut pas être utilisée pendant que l'appareil est en fonctionnement avec les lames, la cuillère MamboMix ou avec l'accessoire papillon.

Avertissement

- Vous ne pouvez retirer les aliments du bol que lorsque le moteur de l'appareil est à l'arrêt.

Accessoire papillon

Img. 18

Cet accessoire est installé sur le dessus de l'assemblage de la lame. Cet accessoire permet de mélanger les aliments sans être coupés par les lames et de briser les grumeaux.

Installez l'accessoire papillon sur l'ensemble des lames, en vous assurant que le centre de l'axe s'emboîte dans l'espace de l'accessoire papillon et appuyez vers le bas.

Pour s'assurer de la bonne mise en place du papillon, celui-ci doit faire un petit "clic". Une fois mis en place, tirez-le très doucement et vérifiez qu'il ne peut pas être retiré.

FRANÇAIS

Avertissement

• Ne placez pas l'appareil en fonctionnement à moins que l'accessoire soit bien fixé à sa place.
• Ne l'utilisez pas avec des vitesses supérieures à 4.
• N'utilisez pas l'accessoire papillon en même temps que la spatule.
• Ne versez pas la nourriture dans l'appareil alors que l'appareil est en fonctionnement pour éviter qu'il ne s'abîme ou ne se bloque.

Panier

Img. 19

Le panier vous permet de cuire des aliments mous, tels que des pâtes ou des nouilles, et de cuire des plats d'accompagnement, tels que du riz ou des pommes de terre. Il peut également être utilisé pour filtrer les aliments.

Pour utiliser le panier comme une passoire, suivez les étapes ci-dessous :

• Après avoir brové, cuisiné ou préparé une sauce, insérez le panier dans le bol.
• Pour éviter que le panier ne bouge, placez la spatule dans le logement du panier en l'enclenchant comme indiqué sur l'image 20.

Cuit-vapeur

Img. 21

Le cuit-vapeur se compose de 3 pièces : un petit cuit-vapeur, un plus grand et le couvercle. Placez les ingrédients à cuire dans le cuit-vapeur, mettez le couvercle et insérez le cuit-vapeur correctement dans le bol.

Veillez à l'enclencher et à retirer le gobelet doseur s'il est placé.

Avertissement

• Ne touchez ni ne vous approchez trop près du cuit-vapeur pour éviter des brûlures.
• Ne recouvrez pas les orifices du cuit-vapeur avec un chiffon ni avec aucun autre objet. Il est possible que la vapeur sorte par les bords ou autres parties, causant des risques de brûlures.
• Laissez la vapeur s'échapper par l'orifice et par les côtés du couvercle, de cette façon, la circulation de la vapeur sera favorisée et aidera à une cuisson plus homogène des aliments.

3. AVANT UTILISATION

• Sortez l'appareil de sa boîte et retirez tout le matériel qui compose l'emballage.
• Assurez-vous que l'appareil soit dans de bonnes conditions et contient tous les accessoires. Si vous observez un dommage visible ou il manque un accessoire, contactez immédiatement le Service Après-Vente Officiel de Cecotec.
• Placez l'appareil sur une surface propre, stable et plate. Ne le placez pas près du bord du

plan de travail, dans des armoires encastrées ou supports suspendus.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.
• Branchez l'appareil sur une prise de courant et actionnez l'interrupteur de connexion pour l'activer. L'appareil émet un « bip » et l'écran s'allume.

Avertissement

Le produit émet une légère odeur lorsque vous l'utilisez pour la première fois, celle-ci disparaît quelques minutes après. Cela est dû aux résidus des produits servant à la fabrication de l'appareil et n'affectent en rien le fonctionnement de l'appareil.

4. FONCTIONS ET RECOMMANDATIONS

1. Couper en morceaux : coupez tous types d'ingrédients, des viandes, des poissons et même des fruits et légumes. Cette fonction assure une coupe parfaite.
2. Hacher/Piler : hachez facilement des légumes, des viandes, des épices et pilez même de la glace en quelques secondes. Cette fonction est parfaite pour les aliments crus.
3. Broyer : obtenez une texture parfaite pour toutes vos sauces et crèmes. Broyez à froid ou à chaud en ajustant la vitesse et le temps pour chaque type d'aliment.
4. Moudre : obtenez le niveau de mouture idéal pour toutes vos recettes. Moulez du café, des graines, du riz et des fruits secs rapidement. Vous pourrez aussi préparer vos propres farines.
5. Pulvériser : pulvérisez n'importe quel ingrédient jusqu'à obtenir la plus fine texture. Préparez du sucre glace ou vanillé pour les recettes de pâtisserie.
6. Râper : introduisez les ingrédients sans dépasser la moitié de la capacité du bol et programmez la vitesse 10 pendant quelques secondes. Cette fonction permet de râper tous les ingrédients avec des résultats excellents.
7. Battre : obtenez les meilleurs résultats facilement pour vos mélanges. Préparez de délicieux milk-shakes, des pâtes à gâteaux, des pancakes, fouettez des oeufs et bien plus encore.
8. Monter : montez de la crème ou des blancs d'œufs en neige grâce à l'accessoire papillon. C'est la fonction idéale pour devenir un authentique professionnel de la pâtisserie.
9. Émulsionner : préparez facilement des sauces, assaisonnements et mayonnaises. Introduisez les ingrédients dans le bol et Mambo se charge du reste. Permet d'émulsionner de manière homogène pour apporter une touche spéciale à vos plats.
10. Mélanger : obtenez des mélanges homogènes grâce aux 10 vitesses du Mambo. Les meilleures pâtes, plus facilement que jamais.
11. Cuisiner : cuisinez tous types de plats comme des ragoûts, mijotés, poulet aux amandes et ratatouilles en obtenant une texture incroyable.
12. Remuer : Mambo remue la nourriture pendant qu'il cuisine pour garantir une cuisson uniforme et obtenir une texture professionnelle. Cette fonction permet de préparer des risottos, des salades de pâtes, des crèmes renversées ou des chocolats chauds exquis.

FRANÇAIS

1. Cuisiner à la vapeur : recettes plus saines grâce à la fonction Cuisiner à la vapeur. Grâce au cuit-vapeur sur deux niveaux, vous pourrez réaliser plus d'une recette à la fois. Ainsi, vous économisez du temps.
2. Pocher : cette fonction permet de cuisine progressivement, peu à peu, avec un contrôle absolu de la température et du temps. Des aliments pochés parfaitement, sans vous soucier du temps. Cette fonction est idéale pour obtenir des résultats plus juteux.
3. Confire : faites cuire vos aliments à basse température et obtenez des résultats irrésistibles. La technique du confit est parfaite pour cuisiner tous types d'aliments, surtout les viandes, les poissons et les volailles.
4. Pétrir : réalisez des pâtes parfaites d'une seule pièce. Pétrir n'avait jamais été aussi facile grâce à la cuillère MamboMix qui ne coupe pas la pâte. À chaque mouvement, elle étire la pâte pour obtenir un résultat parfait. Profitez de pains et pizzas faits maison à tout moment.
5. Faire bouillir : il vous faut ajouter suffisamment d'eau pour recouvrir tous les ingrédients puis programmez à 120 °C avec la puissance calorifique 10. Selon la quantité ou le type d'ingrédient, sélectionnez plus ou moins de temps.
6. Maintenir chaud : permet de préserver la température des élaborations jusqu'au moment de les servir. Après avoir cuisiné, programmez le robot à 60 °C pour les plats avec liquide et à 45 °C pour les plats solides, le temps que vous considérez opportun.
7. Cuisson précise : cette fonction est la plus large de toutes. Elle permet de cuisiner tous types de plats avec un contrôle absolu de la puissance.
8. Fermenter : préparez d'excellentes pâtes grâce à la fonction Fermenter. Obtenez des pains et des pâtisseries en peu de temps. Faire monter vos pâtes est aussi facile que la placer dans le bol à 50 °C avec la vitesse 0.
9. Bain-marie : obtenez la cuisson souhaitée parfaite pour vos flans ou légumes tendres. Pour cuisiner au Bain-Marie, vous devez remplir le bol avec 2 litres d'eau. Programmez le Mambo sans vitesse, à 120 °C et avec la puissance calorifique 10. Lorsque l'eau commence à bouillir, abaissez la puissance calorifique à 9 et introduisez le moule à flan jusqu'à que la base soit en contact avec l'eau.
10. Turbo : pour les aliments les plus durs avec l'efficacité maximale. Avec cette fonction, vous ne devez pas remplir plus de la moitié du bol afin d'obtenir un meilleur rendement.
11. SlowMambo : obtenez les meilleurs risottos et ragoûts traditionnels grâce à l'exclusive cuillère MamboMix et au mouvement SlowMambo. Ce mouvement unique de Mambo lui permet de remuer tout en prenant soin de vos élaborations, comme s'il s'agissait d'une cuillère.
12. Mixer : obtenez des limonades et jus multifruits en quelques secondes.
13. Faire revenir : certaines fritures, avant de faire cuire des aliments, permettent d'enrichir les plats et d'améliorer leur saveur finale. Vous pouvez réaliser des fritures d'ails, de viandes, ... Faites dorer les aliments, selon vos goûts, en régulant la puissance et le temps.

14. Réchauffer : Mambo permet de réchauffer des plats déjà cuits. Si le plat est froid, de la veille ou congelé, réchauffez à 87 °C avec la puissance calorifique 7 pendant quelques minutes.

15. Yaourtière : obtenez des yaourts maison facilement. Introduisez les ingrédients dans le bol et Mambo fera le reste. Cette fonction permet de maintenir le yaourt à température de fermentation pour que le jour suivant, il soit prêt à être refroidi puis consommé.

16. Panier : le panier permet de cuisiner à la vapeur à l'intérieur du bol mais aussi de préparer jusqu'à 4 élaborations à la fois. De plus, il peut être utilisé comme alternative au gobelet doseur pour permettre une évaporation plus rapide.
17. Cuisson lente : cette fonction vous permet de réaliser des ragoûts traditionnels, comme ceux de nos grands-mères. Permet de cuisiner lentement et pendant de longues heures pour obtenir la meilleure saveur.
18. Vitesse 0 : cuisiner sans mouvement permet de maintenir le bol sans son couvercle et de mélanger quand vous voulez. Goûtez la préparation comme si vous cuisiniez dans une casserole.

Avertissements

• N'ouvrez jamais le couvercle alors que les lames sont en fonctionnement, le contenu du bol pourrait être éjecté vers l'extérieur.
• Après avoir utilisé la fonction Broyer, attendez au moins 10 secondes avant d'ouvrir le couvercle.
• Lorsque vous utilisez l'appareil avec une vitesse supérieure à 6 et une température supérieure, assurez-vous que le gobelet doseur soit placé correctement, dans le cas contraire, le contenu du bol pourrait être éjecté vers l'extérieur.
• N'activez pas la fonction Broyer si la quantité de liquides est supérieure à 1,5 L ni si des ingrédients chauds se trouvent à l'intérieur du bol.
• Lorsque vous utilisez des fonctions avec température, ne bloquez pas le gobelet doseur pour faciliter la sortie de la vapeur.

Vitesse et capacité recommandées pour chaque accessoire

Accessoire Image Fonction	Vitesse Capacité	Temps
Lames en acier inoxydable	Img. 13	Couper en morceaux (+)	52 litres maximum 1 min.
		Couper en morceaux (++)	10	2 litres maximum 1 min.
Cuillère MamboMix	Img. 15	Pétrir des pâtes à pain, des pâtes à pizza, etc.	2-3 800 g de pâte maximum	5-20 min.
		Pétrir des pâtes pour spaghetti.	3	400 g de pâte maximum
Accessoire papillon	Img. 18	Remuer 1-3	2 litres maximum 30 min.
		Monter les blancs d'œuf ou la crème	4 2 litres maximum 10 min.
Cuit-vapeur	Img. 21	Cuisiner des légumes à la vapeur	Pas applicable.	3,5 litres maximum
		Cuisiner de la viande à la vapeur	Pas applicable.	3,5 litres maximum

5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Le bol en acier inoxydable convient pour un nettoyage au lave-vaisselle. Pour le laver au lave-vaisselle, retirez les lames, car elles ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle.
• Pour le lavage du bol en acier inoxydable au lave-vaisselle, l'appareil est équipé d'un capuchon de protection qui s'insère parfaitement dans l'espace entre le bol et l'anse (où s'insère le couvercle) pour empêcher les débris alimentaires de pénétrer dans le trou. Img. 22
• Le bol en céramique ne convient pas pour un nettoyage dans le lave-vaisselle. Pour le nettoyage, retirez la cuillère Mambomix et utilisez de l'eau chaude savonneuse pour la nettoyer. Rincez-la et séchez-la bien, avec soin.
• Lors du lavage du bol en céramique, il faut veiller à ne pas mouiller le fond du bol, où se trouvent les connexions. Si vous mouillez ces connexions, le bol ne fonctionnera pas correctement. Img. 23
• Éteignez l'appareil, débranchez-le de la prise de courant et laissez-le refroidir avant de le nettoyer ou de le réparer.
• Nettoyez le robot de cuisine après chaque utilisation.
• Nettoyez l'accessoire papillon et les autres accessoires avec de l'eau tiède et du savon. Savonnez-les, rincez-les et laissez-les sécher complètement.
• Nettoyez l'unité principale avec un chiffon doux et humide. S'il y a encore des restes de nourriture, humidifiez un chiffon avec de l'eau tiède et du savon et nettoyez l'appareil. Ne

FRANÇAIS

submergez jamais l'unité principale dans de l'eau ni dans aucun autre liquide.

• Pour assurer et maintenir un correct fonctionnement de l'appareil, vérifiez et nettoyez après chaque utilisation la partie inférieure démontable du récipient pour cuisiner. Nettoyez-le avec un chiffon doux et humide puis séchez-le complètement avant de l'utiliser à nouveau.
• Si l'appareil ne va pas être utilisé pendant une longue période, débranchez-le de la prise de courant et rangez-le dans un lieu frais et sécurisé.

Conseil de prélavage du bol

Pour de meilleurs résultats, vous pouvez pré-rincer les bols avec l'aide du robot. Ce processus peut être effectué pour les bols en céramique et en acier inoxydable. Pour le réaliser, suivez les étapes suivantes :

• Placez le papillon sur les lames pour rincer le bol en acier inoxydable et la cuillère MamboMix pour rincer le bol en céramique.
• Ajoutez 500 ml d'eau et 10 ml de savon.
• Fermez le couvercle et réglez le robot sur la vitesse 3, la température 50 et une durée maximale de 3 minutes.
• Videz le bol. À ce stade, il peut y avoir des résidus d'aliments, alors finissez de laver le bol à la main (pour les bols en céramique et en acier inoxydable) ou mettez le bol en acier inoxydable dans le lave-vaisselle.

Avertissements

• Ne mouillez pas et ne submergez pas les connecteurs situés au niveau de la partie inférieur du bol en céramique.
• Les lames et la cuillère MamboMix ne conviennent pas pour un nettoyage dans le lavevaisselle.

6. RÉSOLUTION DE PROBLÈMES

Code d'avertissement	Description Cause possible Solution
Avertissement E1	Système de blocage	Le bol ou le couvercle du bol ne sont pas placés correctement.

Avertissement E2	Bol mal positionné	Le bol n'est pas placé correctement ou la connexion du capteur de température de la base du bol est abîmée.	Remontez le bol et assurez-vous qu'il soit correctement placé.
Avertissement E3	Contenu dépassé Il y a trop de quantité de nourriture dans le bol.		Sortez certains aliments de l'intérieur du bol ou coupez-les en plus petits morceaux puis remettez le robot en fonctionnement.
Avertissement E4	La température est trop élevée.	Il n'y a pas ou trop peu d'aliments dans le bol et la température est trop élevée pendant longtemps.	Ajoutez des aliments dans le bol.
Avertissement E5	La température du moteur est trop élevée.	Le robot fonctionne avec trop de quantité de nourriture, pendant trop longtemps.	Arrêtez d'utiliser le robot et laissez-le refroidir avant de le remettre en fonctionnement.
Avertissements E6 et E7	Le changement de vitesse a échoué	La fonction de changement de la vitesse basse (1-5) à la vitesse élevée (6-10) s'est bloquée.	Retirez le bol, tournez le support de fixation manuellement et replacez le bol. Redémarrez le robot.
Avertissement E8	Lecture erronée du capteur NTC		Veuillez contacter le Service Après-Vente Officiel de Cecotec au [phone].
Avertissement E12	Dépassement du poids maximal	La valeur de mesure maximale a été dépassée.	Retirez le poids de la balance jusqu'à une valeur inférieure à 4999 g.
Avertissement E14	Erreur lors de la connexion.	Une erreur s'est produite pendant une des étapes de connexion.	Éteignez l'interrupteur ; Démarrez à nouveau le processus de connexion. Si le problème persiste, veuillez contacter le Service d'Assistance Technique de Cecotec : [phone].

7. APP POUR SMARTPHONE

• Mambo Cecotec 12090 possède aussi une App pour téléphones portables avec connexion via Wi-Fi qui permet d'avoir un contrôle total lors du processus de cuisson. Pour savoir comment utiliser l'application, veuillez vous reporter au manuel d'instructions de l'appareil et de l'application ci-joints.
• Pour télécharger l'application, veuillez utiliser le code QR ci-dessous.

8. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Référence : 04188

Modèle : Mambo Cecotec 12090

1700 W (Moteur 700 W Puissance calorifique 1000 W) 200-240 V\~50/60 Hz

Bandes de fréquence : 2.400 - 2.4835 GHz

Puissance d'émission : 802.11b 17 +/- 1,5 dBm 802.11g 15 +/- 1,5 dBm 802.11n 14 +/- 1,5 dBm

Fabriqué en Chine I Conçu en Espagne

Référence : 04189

Modèle : Mambo Cecotec 12090 Habana

1700 W (Moteur 700 W Puissance calorifique 1000 W) 200-240 V\~50/60 Hz

Bandes de fréquence : 2.400 - 2.4835 GHz

Puissance d'émission : 802.11b 17 +/- 1,5 dBm 802.11g 15 +/- 1,5 dBm 802.11n 14 +/- 1,5 dBm

Fabriqué en Chine I Conçu en Espagne

9. RECYCLAGE DES ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

La directive européenne 2012/19/UE et 2006/66/CE relative aux Déchets d'Équipements Électriques et Électroniques (DEEE) spécifie que les électroménagers ne doivent pas être recyclés avec le reste des déchets municipaux. Ces électroménagers doivent être jetés séparément, afin d'optimiser la récupération et le recyclage des matériaux et, de cette manière, réduire l'impact qu'ils peuvent avoir sur la santé et sur l'environnement.

Le symbole de la poubelle rayée vous rappelle l'obligation de vous défaire de ce produit correctement.

Pour obtenir des informations détaillées sur la manière la plus adéquate de vous défaire de vos électroménagers et/ou des batteries correspondantes, vous devez contacter les autorités locales.

FRANÇAIS

10. GARANTIE ET SAV

Ce produit possède une garantie de 2 ans à partir de la date d'achat, à condition de toujours présenter la facture d'achat, que le produit soit en parfait état, et ait été utilisé correctement comme indiqué dans ce manuel d'instructions.

La garantie ne couvre pas :

• un produit qui ait été utilisé en-dehors de ses capacités ou usages normaux, ayant subi des coups, ayant été abîmé, exposé à l'humidité, submergé dans un liquide ou une substance corrosive, ainsi que tous les incidents dont la faute serait imputable au consommateur ;
• un produit qui ait été démonté, modifié ou réparé par des personnes non autorisées par le Service Après-Vente Officiel de Cecotec ;
• lorsque le problème a été provoqué par l'usure normale des composants dû à l'utilisation. Le service de garantie couvre tous les défauts de fabrication pendant 2 ans selon la législation en vigueur, à l'exception des pièces consommables. Dans le cas d'une mauvaise utilisation de la part de l'utilisateur, le service de garantie ne se fera pas responsable de la réparation.
  Si vous détectez un incident ou un problème avec le produit, ou vous avez des doutes concernant le produit, veuillez contacter le Service Après-Vente Officiel de Cecotec au [phone].

11. COPYRIGHT

Les droits de propriété intellectuelle des textes, conceptions, photographies et illustrations de ce manuel appartiennent à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tous droits réservés. Le contenu de cette publication ne peut être, en totalité ou en partie, reproduit, stocké dans un système de récupération de données, transmis ou distribué par quelque moyen que ce soit (électronique, mécanique, photocopie, enregistrement ou similaire) sans l'autorisation préalable de CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

1. TEILE UND KOMPONENTEN

Abb. 1

Montage en demontage van de MamboMix lepel

Fig. 15.