La Petite Bakery - Machine à pain Prixton - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à pain
Marque	Prixton
Modèle	La Petite Bakery (PB100 Home)
Dimensions (approx.)	30 x 25 x 35 cm
Poids (approx.)	5 kg
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance (estimée)	600 W
Capacité de pain	500 g, 750 g, 1000 g
Nombre de programmes	19 programmes (dont pain basique, rapide, sucré, français, complet, riz, sans gluten, dessert, pâte, gâteau, confiture, yaourt, cuisson, décongélation, sauté, etc.)
Couleur de croûte	Claire, moyenne, foncée (réglable sur programmes 1-7, 12, 15)
Minuteur différé	Oui, jusqu'à 15 heures (selon programme)
Maintien au chaud	1 heure après cuisson
Affichage	Écran LCD
Accessoires inclus	Verre doseur, cuillère doseuse, crochet (pale de pétrissage), pale de pétrissage supplémentaire
Matériau de la cuve	Anti-adhésif
Entretien et nettoyage	Nettoyer la cuve et les accessoires après chaque usage ; utiliser une éponge non abrasive ; sécher soigneusement
Sécurité	Protection contre la surchauffe (affichage HHH) ; capteur de température (affichage EE0) ; arrêt automatique en cas de problème
Pièces détachées	Pales de pétrissage, cuve de cuisson, accessoires disponibles via service après-vente
Garantie	2 ans
Service client	www.prixton.com

FOIRE AUX QUESTIONS - La Petite Bakery Prixton

Comment utiliser le minuteur différé ?

Appuyez sur le bouton TIMER + ou - pour régler le délai (jusqu'à 15 heures). Le programme démarrera automatiquement pour que le pain soit prêt à l'heure souhaitée. N'utilisez pas cette fonction avec des recettes contenant des œufs ou des produits laitiers périssables.

Que faire si l'écran affiche 'HHH' ?

Cela indique une surchauffe. Appuyez sur START/STOP pour arrêter le programme, débranchez l'appareil et laissez refroidir 10 à 20 minutes avant de redémarrer.

Puis-je faire du pain sans gluten avec cette machine ?

Oui, le programme 7 (SANS GLUTEN) est spécialement conçu pour les farines sans gluten. Respectez les proportions indiquées dans la recette pour un bon résultat.

Comment nettoyer la cuve de cuisson ?

Retirez la cuve après refroidissement. Lavez-la à la main avec une éponge douce et du liquide vaisselle. Évitez les éponges abrasives pour ne pas abîmer le revêtement anti-adhésif. Séchez-la soigneusement avant de la remettre en place.

Pourquoi mon pain est-il dense ou compact ?

Les causes possibles sont : levure périmée ou inactive, farine trop faible en gluten, trop de liquide ou de sel, ou température ambiante trop basse. Vérifiez la fraîcheur de la levure et suivez les mesures exactes.

Puis-je faire de la confiture avec cette machine ?

Oui, utilisez le programme 13 (CONFITURE). Ajoutez les fruits, le sucre et l'amidon selon la recette. Ne dépassez pas les quantités recommandées.

Quelle est la quantité maximale de farine ?

Pour un pain de 1000 g, la recette de pain basique utilise jusqu'à 3,5 tasses (environ 500 g) de farine à haute teneur en gluten. Ne dépassez pas les capacités indiquées dans les tableaux de recettes.

Comment retirer la pale de pétrissage restée dans le pain ?

Utilisez une spatule ou un petit ustensile pour retirer délicatement la pale. Le pain étant chaud, n'utilisez jamais vos doigts. Vous pouvez aussi laisser refroidir le pain avant de la retirer.

Puis-je utiliser de la farine complète ?

Oui, le programme 5 (PAIN DE BLÉ ENTIER) est adapté. Mélangez farine complète et farine blanche pour un meilleur résultat. Le temps de préchauffage est plus long pour une meilleure hydratation.

Comment annuler un programme en cours ?

Appuyez sur le bouton START/STOP pendant 3 secondes. Vous entendrez un bip et le programme sera annulé. Vous pouvez alors débrancher ou sélectionner un autre programme.

MODE D'EMPLOI La Petite Bakery Prixton

Couvercle Couverture Fenêtre de visualisation Cuve de cuisson Pétrisseur Panneau de contrôle Structure Base Verre doseur Cuillère à mesurer Crochet (pale de pétrissage) Pale de pétrissage

PRÉSENTATION DES FONCTIONS PANNEAU DE CONTRÔLE

1. BASIC 6. RICE BREAD 2. QUICK 7. GLUTEN FREE 3. SWEET 8. DESSERT 4. FRENCH 9. MIX 5. WHOLE-WHEAT 10. DOUGH 500G 750G 1000G Project Str Red Ferrant HEAT BAKE REFRUM DAKLET LIGHT MEDIUM DARK FRUIT START FALEE/STOP 11. KNEAD 16. STICKY RICE 12. CAKE 17. RICE WINE 13. JAM 18. DEFROST 14. YOGURT 19. STIR-FRY 15. BAKE MENU WEIGHT TIMER +/- COLOR SETTING

500G 750G 1000G Preset HEAT Slir BAKE Rost KEEP WORK Ferment COMPUTE LIGHT MEDIUM DARK FRUIT

BOUTON START/STOP

Appuyez une fois sur le bouton START/STOP pour démarrer un programme. L'indicateur s'allume et les deux points (:) de l'heure se mettent à clignoter. Le programme démarrera. Seul le bouton START/STOP sera actif une fois qu'un programme aura démarré.

Appuyez brièvement sur le bouton START/STOP et mettez en pause. Si aucune opération n'est effectuée dans les 3 minutes qui suivent, le programme défini continuera à se dérouler jusqu'à son terme.

Appuyez sur le bouton START/STOP pendant 3 secondes pour annuler un programme. Vous entendrez un bip sonore pour signifier que le programme a été annulé. Cette fonction permettra d'éviter toute interruption involontaire du fonctionnement du programme.

Pour retirer le pain, appuyez sur le bouton START/STOP pour mettre fin au cycle de cuisson.

MENU PRÉPROGRAMMÉ

Appuyez sur le bouton MENU pour sélectionner les programmes souhaités. Chaque fois que vous appuyez sur ce bouton (qui sera accompagné d'un bip), le programme change.

Appuyez sur le bouton par intermittence, le numéro de programme correspondant s'affichera sur l'écran LCD de façon cyclique.

COULEUR DE LA CROÛTE

Appuyez sur le bouton COLOR pour sélectionner le réglage souhaité : croûte claire, moyenne ou foncée (Light/Medium/Dark). Ce bouton est configurable dans les programmes 1-7, 12 et 15.

POIDS

Appuyez sur le bouton WEIGHT (poids) pour sélectionner le poids brut (500 g, 750 g et 1000 g). Ce bouton est configurable dans les programmes de menu 1-7.

MINUTEUR («▲ o▼ »)

Utilisez la fonction DELAY TIMER (minuteur) pour démarrer la machine à pain à une heure ultérieure.

ÉCRAN D'AVERTISSEMENT

«HHH»- Cet avertissement indique que la température à l'intérieur du pain est trop élevée.

Appuyez sur le bouton START/STOP (voir image 1, ci-dessous) pour arrêter le programme ; débranchez la fiche de la prise de courant ; ouvrez le couvercle supérieur et laissez la machine à pain refroidir complètement pendant 10 à 20 minutes avant de la redémarrer.

«EE0» - Cet avertissement indique que le capteur de température est éteint. Appuyez sur le bouton START/STOP (voir image 2, ci-dessous) pour arrêter le programme et débranchez le cordon d'alimentation. Vérifiez le fonctionnement du capteur en amenant la machine à pain au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage mécanique ou électrique.

Image 1

Image 2

CONSEIL : En retirant le pain immédiatement après la fin du programme de cuisson, on évite que la croûte ne brunisse.

MENU DE PROGRAMMES

1、Pain basique

Pour les pains blancs et mixtes, il est principalement fabriqué avec de la farine à pain ordinaire.

2、Pain rapide

Le temps de pétrissage, de levage et de cuisson est plus court que pour le pain basique, mais plus long que pour le pain ultra-rapide. La texture intérieure du pain est plus dense.

3、Pain sucré

Pour les pains contenant des ingrédients supplémentaires tels que des fruits, des jus de fruits, de la noix de coco râpée, des raisins secs, des noix, du chocolat ou du sucre. En raison de sa phase de fermentation plus longue, ce pain est plus léger et plus moelleux.

4. Pain français

Pour les pains légers à base de farine fine. Le pain est généralement moelleux et a une croûte croustillante. Ce programme n'est pas adapté aux recettes qui nécessitent du beurre, de la margarine ou du lait.

5、Pain de blé entier

Pour les pains contenant une quantité importante de blé complet. Ce programme a un temps de préchauffage plus long pour permettre au grain d'absorber l'eau et de se dilater. Il n'est pas recommandé d'utiliser la fonction de retardement car elle ne donne pas de bons résultats. Le pain de blé entier a généralement une croûte épaisse et croustillante.

6、Pain de riz

Mélangez 1 mesure de riz cuit à 1 mesure de farine pour faire ce pain.

7、Pain sans gluten

Pour les pains fabriqués avec des farines et des mélanges à pâtisserie sans gluten. Les farines sans gluten nécessitent plus de temps pour l'absorption des liquides et ont des caractéristiques de fermentation différentes.

8、Dessert

Pétrissage et cuisson d'aliments riches en graisses et en protéines.

9、Mixage

Remuer pour que la farine et les liquides soient bien mélangés.

10、Pâte

Ce programme prépare la pâte à levure pour les petits pains, les pizzas, etc. qui peuvent être cuits dans un four conventionnel. Il n'y a pas de fonction de cuisson dans ce programme.

11、Pétrissage

Pétrissage seulement, pas de levée ni de cuisson. Il est utilisé pour préparer la pâte à pizza, par exemple.

12、Gâteau

Pétrissage, fermentation et cuisson, mais la fermentation se fait à l'aide de bicarbonate de soude ou de poudre à lever.

13、Confiture

Utilisez cette fonction pour préparer des confitures de fruits frais.

Ne pas augmenter la quantité d'ingrédients, ni les laisser bouillir dans la cuve de cuisson en les faisant passer dans la chambre de cuisson. Si cela se produit, arrêtez immédiatement la machine et retirez la cuve avec précaution. Laissez-la refroidir un peu et nettoyez-la bien.

14、Yaourt

Pour fermenter et préparer le yaourt.

15、Cuisson

Pour la cuisson supplémentaire de pains dont la croûte est trop légère ou qui n'ont pas été cuits correctement. Ce programme ne prévoit ni pétrissage ni fermentation.

16、Riz gluant

Pétrissage et préparation du mélange de riz gluant et d'eau.

17、Vin de riz

Fermentation et cuisson du riz gluant.

18、Décongélation

Pour décongeler des aliments surgelés avant de les faire cuire.

19、Sauté

Pétrissage et cuisson de fruits secs, tels que les arachides, les graines de soja, etc.

Instructions détaillées

① À l'aide de la poignée de la cuve de cuisson, tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et retirez-la de l'appareil.

② Placez la pale de pétrissage sur l'axe d'actionnement à l'intérieur de la cuve de cuisson.

③ Ajoutez les ingrédients dans la cuve de cuisson dans l'ordre indiqué dans la recette. Ajoutez d'abord les liquides, le sucre et le sel, puis la farine et enfin la levure.

ENFIN : La levure. DOIT être séparé des ingrédients liquides ou humides. DEUXIÈMEMENT : Ingrédients secs (sucre, sel, beurre, farine). PREMIÈREMENT : Ingrédients liquides (à température ambiante)

④ Mesurez soigneusement les ingrédients et placez-les dans la cuve dans l'ordre exact indiqué dans la recette.
⑤ Placez la cuve dans la machine à pain et assurez-vous qu'elle est bien verrouillée en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Fermez le couvercle.
⑥ Branchez la machine à pain. Vous entendrez un bip et l'écran LCD affichera le programme par défaut 1.

Pale de pétrissage Axe d'actionnement

Cuve de cuisson

⑦ Appuyez sur le bouton MENU jusqu'à ce que le programme que vous souhaitez utiliser s'affiche à l'écran.
⑧ Appuyez sur le bouton WEIGHT (poids) pour déplacer la flèche sur 500g, 750g et 1000g (cette fonction ne peut pas être utilisée dans les programmes 8-19).
⑨ Appuyez sur le bouton CRUST (croûte) pour déplacer la flèche sur le réglage souhaité : croûte claire, moyenne ou foncée (la couleur de la croûte n'est pas réglable dans les programmes 8-11, 13-19).
⑩ Si vous le souhaitez, réglez la fonction de délai à l'aide du bouton DELAY TIMER. Appuyez sur les boutons + et - pour augmenter la durée du cycle affichée sur l'écran LCD (cette fonction n'est pas disponible dans les programmes 2, 8, 9, 11-15, 17-19).

NOTE : N'utilisez pas cette fonction lorsque la recette prévoit des œufs, des produits laitiers, etc. Cette étape peut être sautée si vous voulez que la machine à pain commence immédiatement.

⑪ Appuyez une fois sur le bouton START/STOP pour lancer le programme. La machine à pain émet un bip sonore et l'écran affiche "3:00". Les deux points (:) entre "3" et "00" ne clignotent pas constamment et l'indicateur s'allume. La pale commence à mélanger les ingrédients. Si la minuterie est activée, la pale ne commencera pas à mélanger les ingrédients avant l'heure programmée.
⑫ Pour les ingrédients supplémentaires (fruits, noix, raisins secs), la machine à pain émet dix bips. Ouvrez le couvercle et versez vos ingrédients supplémentaires (cette fonction est configurable dans les programmes de menu 1-7). La durée varie selon les programmes.
⑬ Une fois le processus terminé, vous entendrez dix bips et la machine à pain passera en mode "Keep Warm" (garder la chaleur) pendant une heure. Vous pouvez appuyer sur le bouton START/STOP pendant 3 secondes pour arrêter le processus de maintien au chaud. Débranchez le cordon d'alimentation et ouvrez le couvercle à l'aide de gants de cuisine.
⑭ Laissez le pain refroidir légèrement avant de le manipuler. À l'aide des gants de cuisine, tournez soigneusement le moule à pain dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et tirez-le vers le haut à l'aide de la poignée pour le sortir de la machine à pain.
⑮ À l'aide des gants de cuisine, placez le moule à l'envers (avec la poignée rabattue) sur une grille de refroidissement ou une surface de cuisson propre, et secouez-le doucement jusqu'à ce que le pain tombe. Utilisez une spatule pour séparer les côtés du pain de la poêle.
⑯ Laissez le pain refroidir pendant environ 20 minutes avant de le trancher. Il est recommandé de couper le pain avec un couteau électrique ou dentelé plutôt qu'avec un couteau de cuisine ou à fruits, sinon le pain risque de se déformer.
⑰ Si la pale de pétrissage reste coincée dans le pain, retirez-la doucement avec une spatule ou un petit ustensile. Le pain est chaud ; n'utilisez jamais votre main pour retirer la pale.

La cuve et la chambre de cuisson seront chaudes, il faut donc utiliser des gants de cuisine. Retirez la cuve en soulevant la poignée et en la tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour la déverrouiller. Tirez la cuve vers le haut à partir du fond de la chambre. Secouez soigneusement la poêle en la retournant jusqu'à ce que le pain tombe. Laissez refroidir sur une grille pendant 10 minutes avant de couper ou de trancher avec un couteau à pain.

CONSEIL : Si la pale de pétrissage reste à l'intérieur du pain, retirez-la avec une spatule ou un petit ustensile.

La levure utilisée dans les recettes de pain est vendue sous différents noms : levure de boulangerie (de préférence), levure sèche active et levure instantanée.

Pendant le processus de fermentation, la levure produit du dioxyde de carbone. Le dioxyde de carbone va dilater le pain et rendre la texture interne plus douce.

1 cuillère à soupe de levure sèche = 3 cuillères à café de levure sèche

1 cuillère à soupe de levure sèche = 15 ml de levure

1 cuillère à café de levure sèche = 5 ml de levure

Avant d'utiliser la levure, vérifiez la date de péremption et la durée de conservation.

Conservez-la au réfrigérateur immédiatement après chaque utilisation. Les champignons meurent à température ambiante et une mauvaise levure est souvent la cause d'une mauvaise fermentation du pain.

UTILISATION DE MESURES EXACTES

CONSEILS : L'une des étapes les plus importantes pour faire du bon pain est de mesurer correctement les ingrédients. Mesurez soigneusement chaque ingrédient et ajoutez-les dans la cuve dans l'ordre indiqué dans la recette. Il est fortement recommandé d'utiliser un verre doseur ou une cuillère pour obtenir les quantités précises, sinon le résultat sera grandement affecté.

Séquence d'ajout

Ajoutez toujours les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la recette.

PREMIÈREMENT : Ingrédients liquides

DEUXIÈMEMENT : Ingrédients secs

ENFIN : Levure.

La levure ne peut être ajoutée qu'à la farine sèche et ne doit jamais entrer en contact avec des ingrédients liquides ou du sel.

Recettes

Programme	Ingrédient Quantité Quantité Quantité Commentaire
1Pain basique	Séquence	Poids du pain	500 g 750 g 1000 g
	[1]	Eau 210 ml	260 ml 320 ml
	[2]	Sel	12 cuillère à café.	1 cuillère à café.	1 cuillère à café.	Ajouter dans un coin
	[3]	Sucre	1 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe	2 cuillères à soupe	Ajouter dans un coin
	[4]	Huile	1 + 12 cuillère à soupe	2 + 12 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe
	[5]	Farine à haute teneur en gluten	2+ 1/3 tasses/ 320 g	3 tasses/ 420 g	3+ 12 tasses/ 500g
	[6]	Levure instantanée	3/4 cuillère à café.	1 cuillère à café.	1 cuillère à café.	Ajouter la levure, elle ne doit toucher aucun liquide.
2Pain rapide		Poids du pain	500 g 750 g 1000 g
	[1]	Eau 140 ml	190 ml 230 ml			Température de l'eau 40-50°C
	[2]	Sel	2/3 cuillère à café.	3/4 cuillère à café.	1 cuillère à café.	Ajouter dans un coin
	[3]	Sucre	1 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe	Ajouter dans un coin
	[4]	Huile	2 cuillères à soupe	2 + 12 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe
	[5]	Farine à haute teneur en gluten	2 tasses/ 290 g	2+ 12 tasses/ 360 g	3 tasses/ 435 g
	[6]	Levure instantanée	2 + 12 cuillères à café	2 + 12 cuillères à café	2 + 12 cuillères à café	Ajouter la levure, elle ne doit toucher aucun liquide.
3 Pain sucré		Poids du pain	500 g 750 g 1000 g
	[1]	Eau	120 ml 160 ml 220 ml
	[2]	Sel	12 cuillère à café.	12 cuillère à café.	12 cuillère à café.
	[3]	Œufs	1 unité 1 unité 1 unité
	[4]	Sucre	2 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe	4 cuillères à soupe
	[5]	Huile	1 + 12 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe	2 + 12 cuillères à soupe
	[6]	Lait en poudre	14 tasse 1/3 tasse	12 tasse
	[7]	Farine à haute teneur en gluten	2 tasses/ 290 g	2 + 34 tasses/ 380 g	3+ 12 tasses/ 500 g
	[8]	Levure instantanée	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café.	1 cuillère à café.
4 Pain français		Poids du pain	500 g 750 g 1000 g
	[1]	Eau 180 ml	260 ml 320 m
	[2]	Sel	2 cuillères à café.	2 + 12 cuillères à café	3 cuillères à café.
	[3]	Sucre	1 + 12 cuillère à soupe	1 + 12 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe
	[4]	Huile	1 cuillère à soupe	1 + 12 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe
	[5]	Farine à haute teneur en gluten	2 + 14 tasses/ 300 g	2 + 34 tasses/ 400 g	3+ 12 tasses/ 500 g
	[6]	Levure instantanée	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café.	1 cuillère à café.

5Pain de bléentier		Poids du pain	500 g 750 g 1000 g
	[1]	Eau 180 ml	220 ml 270 ml
	[2]	Sel	2/3 cuillères à café.	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café.	Ajouter dans un coin
	[3]	Sucre	1 + 3⁄4 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe	Ajouter dans un coin
	[4]	Huile	2 cuillères à soupe	2 + 1⁄2 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe
	[5]	Farine à haute teneur en gluten	1 tasse/ 145 g	1+ 1/2 tasses/ 180 g	2 tasses/ 220 g
	[6]	Farine de blé entier	1 tasse/ 145 g	1+ 1⁄2 tasses/ 180 g	2 tasses/ 220 g
	[7]	Levure instantanée	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café.	1 cuillère à café.	Ajouter la levure, elle ne doit toucher aucun liquide.
6Pain de riz		Poids du pain	500 g 750 g	1000 g
	[1]	Eau	150 ml 190 ml	240 ml
	[2]	Sel	2/3 cuillère à café.	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café.	Ajouter dans un coin
	[3]	Œufs 1 unité	1 unité 1 unité
	[4]	Sucre	1 cuillère à soupe	2 cuillères à soupe	2 cuillères à soupe	Ajouter dans un coin
	[5]	Huile	2 cuillères à café.	2 + 1⁄2 cuillères à café	3 cuillères à café.
	[6]	Riz cuit 1⁄4 tasse	1/3 tasse 1⁄2 tasse			Utiliser du riz cuit à froid
	[6]	Farine à haute teneur en gluten	2 tasses/ 290 g	2+ 1/2 tasses/ 360 g	3 tasses/ 435 g
	[7]	Levure instantanée	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café.	1 cuillère à café.	Ajouter la levure, elle ne doit toucher aucun liquide.
7Pain sans gluten		Poids du pain	500 g 750	g 1000 g
	[1]	Eau	140 ml 190	ml 230 ml
	[2]	Sel	2/3 cuillères à café.	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café.	Ajouter dans un coin
	[3]	Sucre	2 cuillères à soupe	2 + 1⁄2 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe	Ajouter dans un coin
	[4]	Huile	2 cuillères à soupe	2 + 1⁄2 cuillères à soupe	3 cuillères à soupe
	[5]	Farine sans gluten	1 + 3⁄4 tasses/255 g	2 tasses/290 g	2 + 1⁄4 tasses/325 g
	[6]	Farine de maïs	1⁄4 tasse/35 g 1⁄2	tasse/70 g 3⁄4 tasse/110 g		Les flocons d'avoine peuvent être substitués
	[7]	Levure instantanée	3/4 cuillère à café	1 cuillère à café.	1 cuillère à café.	Ajouter la levure, elle ne doit toucher aucun liquide.
8Dessert		Durée	1:40	/	/
	[1]	Œufs	2 unités
	[2]	Lait	1 tasse
	[3]	Riz cuit	1 + 1⁄2 tasse
	[4]	Sucre	1⁄2 tasse
	[5]	Raisins secs	1⁄2 tasse
9Mélanger		Durée	00:15
	[1]	Eau	330 ml
	[2]	Sel	1 cuillère à café.			Ajouter dans un coin
	[3]	Huile	3 cuillères à soupe
	[4]	Farine à haute teneur en gluten	4 tasses/560 g
10Pâte		Durée	1:301000 g	1:30750 g
	[1]	Eau	330 ml	260 ml
	[2]	Sel	1 cuillère à café.	1 cuillère à café.		Ajouter dans un coin
	[3]	Huile	3 cuillères à soupe	2 + 1⁄2 cuillères à soupe
	[4]	Farine à haute teneur en gluten	4 tasses/560 g	2 + 3⁄4 tasses/400 g
	[5]	Levure instantanée	1 + 1⁄2 cuillère à café	1 + 1⁄2 cuillère à café		Ajouter la levure, elle ne doit toucher aucun liquide.
11Pétrissage		Durée	0:08-0:45
	[1]	Eau	Quantité suffisante
	[2]	Sel	1 cuillère à café.
	[3]	Huile	3 cuillères à soupe
	[4]	Farine à haute teneur en gluten	Quantité suffisante
12Gâteau		Durée 02:20				Dissoudre le sucre dans les œufs et l'eau. Mélangez bien avec un fouet à œufs électrique jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Ajoutez le reste des ingrédients dans la cuve de cuisson et démarrez ce programme.
	[1]	Eau 30 ml
	[2]	Œufs 3 unités
	[3]	Sucre 1⁄2 tasse
	[4]	Huile	2 cuillères à soupe
	[5]	Farine avec levure chimique	2 tasses/ 280 g
	[6]	Levure instantanée	1 cuillère à café.
13Confiture		Durée 01:20
	[1]	Pulpe 3 tasses				Remuez jusqu'à ce qu'il soit mou, vous pouvez ajouter un peu d'eau.
	[2]	Amidon 12 tasse
	[3]	Sucre 1 tasse				Jusqu'à atteindre le goût souhaité.
14Yaourt		Durée 08:00
	[1]	Lait 1000 ml
	[2]	Cultures lactiques	100 ml
15Cuisson	[1]	Réglable de 0:10 à 1:30La machine à pain maintient la température à environ 150 °C.L'heure peut être réglée à l'aide des boutons "+" et "-" .
16Riz gluant		Durée 01:20				En utilisant les fonctions de cuisson et de mélange, faites tremper le riz gluant 30 minutes avant de l'utiliser.
	[1]	Eau	275 ml
	[2]	Riz gluant 250 g
17Vin de riz		Durée 36:00:00
	Vin de riz gluant fermenté1. Lavez 500 g de riz gluant. Placez dans un récipient avec 1,5 l d'eau et laissez tremper pendant 16 heures, jusqu'à ce que vous puissiez faci lement émietter le riz avec vos doigts.2. Placez le riz gluant trempé dans le cuiseur à vapeur, dont le fond est recouvert de gaze. Éliminez l'eau et la vapeur à feu vif pendant 15 minutes. Laissez ensuite refroidir jusqu'à environ 35 °C pour éviter que les grains ne se collent les uns aux autres.3. Ajoutez 5 g de levure de vin et 200 ml d'eau froide ; remuez. Placez le mélange dans la cuve de cuisson, appuyez uniformément. Choisissez «RICE WINE» dans le menu et réglez l'heure.4. Lorsque vous pouvez sentir l'arôme du vin, le processus est terminé et vous pouvez déguster un délicieux vin de riz gluant fermenté.
18Décongélation		Durée 00:30
		Par défaut : 30 minRéglable de 0:10 à 2:0010 min pour chaque pulsation
19Sauté		Durée 00:30
	[1]	cacahuètes	300 g
	[2]	Par défaut : 30 minRéglable de 0:10 à 2:00+/-1 min pour chaque pulsation brève+/-10 min pour chaque pulsation longue

POLITIQUE DE GARANTIE

Ce produit est garanti 2 ans à compter de la date d`achat. Lorsque vous avez un problème que vous ne pouvez pas résoudre, vous devez accéder au site www.prixton.com et cliquer sur l`option de contact pour nous envoyer votre formulaire d`assistance.

La Trastienda Digital SL, en tant que propriétaire de la marque Prixton, située dans Avenida Cervantes 49, módulo 25, Basauri 48970, Bizkaia, déclare que le type d'équipement radioélectrique indiqué ci-dessous est le suivant :

MARQUE	MODÈLE DESCRIPTION		CATÉGORIE
Prixton	PB100 Home	Machine a painLa Petite Bakery

Est conforme à la directive 2014/53/UE du Parlement européen et du Conseil du 16 avril 2014.

Le texte intégral de la déclaration de conformité de l'UE est disponible sur Internet à l'adresse suivante :

www.prixton.com

LA TRASTIENDA DIGITAL

COMPONENTI E CARATTERISTICHE

TEMPORIZADOR DE ATRASO (« ▲ ou ▼ »)