PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Machine à café

PC-ES-KA 1266 - Machine à café PROFICOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PC-ES-KA 1266 PROFICOOK au format PDF.

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Notice PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - page 34
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Type de produit Machine à café espresso avec buse à lait intégrée
Marque ProfiCook
Modèle PC-ES-KA 1266
Poids net Environ 4 kg
Alimentation électrique 220-240 V~, 50/60 Hz
Puissance absorbée 1350 W
Pression 20 bar
Capacité du réservoir d'eau Environ 1,2 litre
Capacité du réservoir à lait Environ 300 ml (entre MIN et MAX)
Fonctions principales Espresso, cappuccino, café latte, mousse de lait, compatible capsules Nespresso
Boutons de contrôle 6 boutons : petites et grandes tasses pour espresso, cappuccino, café latte ; bouton CLEAN/CAPPUCCINO et FROTH/LATTE
Arrêt automatique Mise en veille après 30 minutes pour économie d'énergie
Plaque chauffante Intégrée pour préchauffer les tasses
Porte-filtre 2 porte-filtres : un pour filtres 1 et 2 tasses, un avec adaptateur pour capsules
Accessoires inclus Réservoir d'eau amovible, réservoir à lait, tuyau à lait, 2 porte-filtres, filtres 1 et 2 tasses, adaptateur capsules, grille d'égouttage, récipient de collecte, cuillère doseuse/tamper
Nettoyage et entretien Nettoyage manuel des pièces ; cycle de nettoyage intégré ; détartrage régulier recommandé
Consignes de sécurité Ne pas immerger ; risque de brûlure ; utiliser uniquement avec de l'eau froide potable
Réparabilité En cas de panne, contacter le service client ou un spécialiste ; pas de pièces réparables par l'utilisateur
Classe de protection I

FOIRE AUX QUESTIONS - PC-ES-KA 1266 PROFICOOK

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?
Vérifiez que la fiche est correctement branchée et que la prise fonctionne. Contrôlez également le fusible de la maison. Si le problème persiste, contactez le service client.
Pourquoi l'espresso ne coule-t-il pas ?
Éteignez l'appareil et vérifiez que le réservoir d'eau est rempli et correctement en place. Assurez-vous que le porte-filtre est bien fixé et que le filtre n'est pas obstrué.
Comment nettoyer le réservoir à lait après utilisation ?
Retirez le réservoir et nettoyez-le à l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle. Remplissez-le d'eau fraîche, remettez-le en place et lancez le cycle de nettoyage en appuyant 3 secondes sur le bouton CLEAN/CAPPUCCINO.
Pourquoi la mousse de lait n'est-elle pas satisfaisante ?
Utilisez du lait entier (au moins 3% de matière grasse) ou du lait barista. Vérifiez que le contrôle de consistance de la mousse est réglé correctement (● mousse légère, ♣ mousse épaisse). Nettoyez régulièrement la buse à lait.
Comment détartrer la machine ?
Utilisez un détartrant adapté aux machines à café avec système lait. Remplissez le réservoir d'eau (500 ml) et le réservoir à lait (300 ml) de solution détartrante. Lancez le cycle en appuyant simultanément sur les boutons (1) et (4) pendant 4 secondes. Rincez ensuite à l'eau claire.
Puis-je utiliser des capsules autres que Nespresso ?
L'appareil est conçu pour les capsules compatibles Nespresso. D'autres marques de capsules compatibles peuvent être utilisées, mais les résultats peuvent varier selon la fabrication.
Que signifient les clignotements alternés des voyants espresso ?
C'est l'alarme de détartrage : les témoins des petites et grandes tasses d'espresso clignotent en alternance. Vous devez détartrer l'appareil dès que possible.
Comment programmer la quantité d'espresso ?
Placez une tasse sous la tête d'infusion, appuyez sur le bouton espresso (petit ou grand) et maintenez-le enfoncé au moins 3 secondes. Relâchez quand la quantité désirée est atteinte. La programmation est enregistrée.
L'appareil s'éteint tout seul, est-ce normal ?
Oui, pour économiser l'énergie, l'appareil se met en veille après 30 minutes d'inactivité. Appuyez sur un des six boutons pour le réactiver.
Comment utiliser l'adaptateur pour capsules ?
Insérez une capsule compatible Nespresso dans l'adaptateur en exerçant une légère pression. Placez l'adaptateur dans le porte-filtre prévu, puis fixez le porte-filtre sur la tête d'infusion. Sélectionnez la boisson souhaitée.

Questions des utilisateurs sur PC-ES-KA 1266 PROFICOOK

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MODE D'EMPLOI PC-ES-KA 1266 PROFICOOK

Liste des différents éléments de commande • Indicación de los elementos de manejo

Veillez à lire d'abord les instructions de sécurité jointes séparément.

Mode d'emploi

Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter votre appareil.

Lisez très attentivement le mode d'emploi et les consignes de sécurité jointes séparément avant d'utiliser cet appareil.

Conservez ces documents, y compris le certificat de garantie, le reçu et, si possible, la boîte avec l'emballage intérieur dans un endroit sûr. Si vous transmettez l'appareil à un tiers, joignez toujours tous les documents pertinents.

Symboles de ce mode d'emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Symboles de ce mode d'emploi - 1

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - AVERTISSEMENT : - 1

ATTENTION :

Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

Sommaire

Liste des différents éléments de commande ....3

Déballage de l'appareil....34

Contenu de la livraison 34

Liste des différents éléments de commande ....35

Avertissements pour l'utilisation de l'appareil......35

Notes d'utilisation....35

Emplacement 35

Boutons de contrôle 35

Branchement électrique 35

Allumer/éteindre 35

Réglementation européenne sur les économies d'énergie ....36

Faits intéressants sur l'espresso ....36

Conseils et astuces pour une dégustation parfaite du café ....36 Utilisation de l'adaptateur pour capsules....36

Utilisation....36

Montage/démontage du porte-filtre 36

Mise en place du récipient / de la grille d'égouttage .....36

Réglage de la longueur de la buse à lait....37

Retrait et remplissage du réservoir d'eau....37

Retirer et remplir le réservoir à lait....37

Première mise en service 37

Programmation de la quantité de café espresso....38

Effacer la quantité de café programmée ....38

Mise en place et retrait des cartouches filtrantes .....38

Base extractible pour les petites tasses ....38

Préparation de l'espresso 38

Préparation du cappuccino 38

Préparation d'un café latte 39

Faire mousser le lait....39

Utilisation de capsules compatibles Nespresso ....40

Nettoyage....40

Tête d'infusion et joint en caoutchouc ....40

Buse à lait et réservoir à lait....41

Accessoires....41

Détartrage 41

Stockage 42

Dépannage....42

Données techniques....44

Élimination....44

Signification du symbole « Poubelle »......44

Déballage de l'appareil

  1. Sortez l'appareil de son emballage.
  2. Retirez tous les matériaux d'emballage, tels que les feuilles, les matériaux de remplissage, les attaches de câbles et les emballages en carton. Retirez également le bouchon rouge situé sous le réservoir d'eau !
  3. Vérifiez que le contenu de la livraison est complet.
  4. Si le contenu de l'emballage est incomplet ou si des dommages peuvent être détectés, n'utilisez pas l'appareil. Retournez-le immédiatement au revendeur.
  5. L'appareil peut encore contenir de la poussière ou des résidus de production. Nous vous recommandons de nettoyer l'appareil comme indiqué dans la section « Nettoyage ».

Contenu de la livraison

1 × Machine à café espresso
1 × Réservoir d'eau amovible
1 × Accessoire en acier inoxydable pour la buse à lait
1 × Réservoir à lait détachable
1 × Tuyau à lait enfichable
2× Porte-filtre
1 × Filtre pour 1 tasse
1 × Filtre pour 2 tasses
1 × Adaptateur pour capsules compatibles Nespresso
1×Grilled'égouttage

1 × Récipient de collecte de l'eau résiduelle avec flotteur fixe

1 × Cuillère à mesurer / tamper

Liste des différents éléments de commande

1 Bouton CLEAN / CAPPUCCINO

- Appuyer brièvement : petite tasse de cappuccino

- Appuyer longuement : fonction de nettoyage

2 Bouton FROTH / LATTE

- Appuyer brièvement : petite tasse de café au lait

- Appuyer longuement : mousse de lait

3 Bouton ESPRESSO (petite tasse d'espresso)

4 Bouton pour une grande tasse de cappuccino

5 Bouton pour une grande tasse de café au lait

6 Bouton pour une grande tasse d'espresso

7 Plaque chauffante / plateau à tasses

8 Couvercle du réservoir d'eau

9 Réservoir d'eau amovible

10 Contrôle de la consistance de la mousse de lait

11 Couvercle du réservoir à lait

12 Porte-filtre avec adaptateur pour capsules compatibles Nespresso

13 Tablette pour le filtre

14 Réservoir à lait détachable

15 Tuyau à lait

16 Interrupteur ⏻ (marche / arrêt)

17 Tuyau à vapeur avec fixation en acier inoxydable pour la buse à lait (réglable en hauteur)

18 Levier de réglage de la buse à lait

19 Récipient de récupération de l'eau résiduelle avec flotteur rouge

20 Bac de récupération

21 Socle extractible pour les petites tasses

22 Porte-filtre pour filtre de 1 et 2 tasses

23 Cuillère à mesurer / tamper (1 partie, 2 fonctions)

24 Filtre pour 1 tasse

25 Filtre pour 2 tasses

Avertissements pour l'utilisation de l'appareil

AVERTISSEMENT :

- Ne laissez pas l'humidité pénétrer dans le boîtier. Il existe un risque d'électrocution.

- La tête d'infusion, le porte-filtre, le mousseur à lait et le porte-tasses deviennent très chauds pendant le fonctionnement. Risque de brûlure !

- Veillez à ce que le porte-filtre soit correctement et solidement fermé pendant l'utilisation, car l'appareil fonctionne sous pression.

- N'utilisez l'appareil que s'il y a de l'eau dans le réservoir.

- Remplissez le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau froide.

- N'utilisez que de l'eau potable. N'utilisez jamais d'eau gazeuse (eau pétillante).

- Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation.

- Pour des raisons d'hygiène, nettoyez le réservoir à lait et ses pièces après chaque utilisation ! Voir le chapitre « Nettoyage ». En outre, le lait séché peut boucher les tuyaux et, dans des cas extrêmes, rendre l'appareil défectueux s'il n'est pas nettoyé après chaque utilisation.

Notes d'utilisation

Emplacement

  • Placez l'appareil sur une surface plane et non glissante.
  • N'utilisez pas l'appareil sous des armoires murales en raison de la chaleur et des fumées qui s'en dégagent.
  • Ne pas placer l'appareil directement à côté d'une cuisinière à gaz ou électrique ou de toute autre source de chaleur.

Boutons de contrôle

La rangée supérieure de boutons sert à distribuer les petites tasses, la rangée inférieure à distribuer les grandes tasses. Lorsque la quantité de café appropriée a été distribuée, plusieurs bips sonores retentissent.

- Vous pouvez également interrompre prématurément le processus d'infusion à tout moment en appuyant à nouveau sur le bouton correspondant.

Branchement électrique

  1. Avant d'insérer la fiche dans la prise, vérifiez que la tension du réseau que vous souhaitez utiliser correspond à celle de l'appareil. Vous trouverez cette information sur la plaque signalétique.
  2. Ne branchez l'appareil que sur une prise de courant correctement installée et reliée à la terre.

Allumer/éteindre

- Pour allumer l'appareil, appuyez sur l'interrupteur situé sur le côté droit de l'appareil. Vous entendez un signal sonore. Tous les témoins de contrôle clignotent brièvement, puis émettent des impulsions. L'appareil commence à chauffer. La plaque chauffante devient chaude.

  • Lorsque la température d'infusion requise pour l'espresso est atteinte, les deux témoins de contrôle de droite s'allument tandis que les quatre autres témoins de contrôle continuent à émettre des pulsations.
  • Après un court instant, les quatre autres témoins de contrôle s'allument également et l'appareil est prêt à fonctionner.

- Appuyez sur l'interrupteur ⏻ pour éteindre l'appareil. Retirez ensuite la fiche d'alimentation de la prise de courant.

Réglementation européenne sur les économies d'énergie

La directive européenne 2009 / 125 / CE (Directive Ecodesign) intègre des mesures pour économiser l'énergie.

C'est pourquoi l'appareil se met en veille au bout de 30 minutes. Pour des raisons techniques, ce message ne peut pas être affiché. Appuyez sur l'un des six boutons pour remettre l'appareil en marche.

Vous profitez d'une meilleure sécurité et d'une faible consommation d'énergie.

Faits intéressants sur l'espresso

  • Les grains d'espresso sont torréfiés plus longtemps, de sorte que l'espresso convient mieux aux personnes à l'estomac sensible que le café ordinaire.
  • L'espresso a un goût plus prononcé que le café. Cela est dû au processus de torréfaction différent. Il se boit généralement sans lait. Selon les goûts, il peut être bu sucré ou non sucré.
  • Le choix de la variété est une question de préférence personnelle. Les grains d'espresso sont soit des mélanges (des mélanges de différentes variétés provenant de différentes régions pour un goût homogène), soit des grains d'une seule variété provenant d'une seule région de culture (origine unique).
  • Dans les mélanges, une proportion de robusta (20 à 30 %) est souvent ajoutée aux grains d'arabica. Avec une forte proportion de robusta, il est plus facile d'obtenir une bonne crème lors de la préparation.

Conseils et astuces pour une dégustation parfaite du café

Pour une préparation réussie de l'espresso, il est important de tenir compte de quelques éléments :

  • La machine à espresso doit être préchauffée à la température de fonctionnement.
  • Préchauffez les tasses avec de l'eau chaude. Placez les tasses sur la plaque chauffante jusqu'à leur utilisation. Les tasses en porcelaine à parois épaisses retiennent bien la chaleur.
  • N'utilisez que des grains d'espresso. L'idéal est de moudre les grains d'espresso juste avant la préparation. Le café déjà moulu perd rapidement son arôme.
  • Le marc de café doit être moulu finement, mais pas trop finement. S'il est moulu trop grossièrement, l'espresso fini manque d'arôme ; s'il est moulu trop finement, il a un goût amer.
    Essayez différentes variétés jusqu'à ce que vous trouviez votre goût.
    • Le compactage du marc de café :
    Selon la fermeté avec laquelle le café moulu a été pressé dans le filtre, les résultats de l'espresso (quantité d'espresso et crème) peuvent varier. Il est donc important de répartir et de presser correctement le café moulu

dans la cartouche filtrante afin que l'eau puisse s'écouler uniformément en tout point.

  • Le filtre doit être sec avant d'y verser le café moulu.
  • Utilisez le tamper fourni pour presser le café moulu. N'appuyez ni trop fort ni trop légèrement.
  • Le marc de café pressé doit avoir une surface plane.
  • Pressez, ne tournez pas ! Tourner tout en pressant desserre à nouveau le « gâteau de café ». Pressez le marc de café directement vers le bas et par le haut.

Pour trouver l'« expérience espresso » idéale, nous vous recommandons d'expérimenter avec la quantité de café moulu et la manière dont vous le pressez.

Utilisation de l'adaptateur pour capsules

L'appareil ne peut être utilisé qu'avec des capsules compatibles Nespresso !

  • Différentes marques de capsules compatibles Nespresso sont disponibles dans le commerce. Il existe différents types de capsules d'une marque à l'autre et également au sein d'une même marque, qui produisent des résultats différents en raison d'une fabrication différente. Il ne s'agit pas d'un défaut de l'appareil.
  • Les différentes torréfactions, de la plus légère à la plus forte, peuvent affecter la quantité et l'écoulement du café. Un léger écoulement est normal.

Utilisation

Montage/démontage du porte-filtre

- Pour monter le porte-filtre sur la tête d'infusion, tenez-le avec la poignée sur le bord gauche de l'appareil.

  1. La poignée du porte-filtre doit se trouver légèrement derrière le symbole de verrouillage ouvert (■ INSERT).
  2. Insérer les ergots de guidage du porte-filtre dans les encoches de la tête d'infusion.
  3. Tirez le porte-filtre par la poignée vers la droite jusqu'à ce qu'il atteigne le centre de l'appareil (OCK). Assurez-vous que le porte-filtre est bien en place dans la tête d'infusion.

- Pour détacher le porte-filtre de la tête d'infusion, tirez-le vers la gauche.

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Montage/démontage du porte-filtre - 1

AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !

Après l'infusion, les parties métalliques du porte-filtre et de l'élément filtrant sont chaudes.

Mise en place du récipient / de la grille d'égouttage

  1. Insérez le récipient de récupération de l'eau résiduelle.
  2. Placez la grille d'égouttage sur le récipient de collecte en guise de couvercle.

Réglage de la longueur de la buse à lait

La longueur de la buse à lait peut être réglée de manière à ce qu'elle dépasse dans l'ouverture de la tasse pour éviter les éclaboussures. Selon la taille de la tasse, la position de la buse à lait doit être réglée comme suit :

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Réglage de la longueur de la buse à lait - 1

  1. Tournez l'embout en acier inoxydable de la buse de lait d'un petit tour vers la gauche.
  2. Faites glisser l'embout en acier inoxydable dans la position souhaitée (en haut, au centre ou en bas).

  3. Tournez à nouveau l'embout en acier inoxydable d'un petit tour vers la droite.

Retrait et remplissage du réservoir d'eau

  • Tirez le réservoir d'eau des deux mains vers le haut.
  • Il est normal qu'il y ait de l'eau sous le réservoir d'eau. Celle-ci doit être enlevée régulièrement à l'aide d'une éponge propre.
  • Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau propre et fraîche. Le niveau d'eau doit se situer entre les repères MIN et MAX.
  • Lorsque vous remettez le réservoir d'eau en place, assurez-vous qu'il est bien placé dans le support de l'appareil. Appuyez ensuite doucement sur le réservoir pour que le robinet s'ouvre.
  • Il est également possible de remplir le réservoir d'eau sans le retirer au préalable. Ouvrez le couvercle et remplissez le réservoir d'eau à l'aide d'une cruche.

Retirer et remplir le réservoir à lait

  1. Tirez légèrement la partie inférieure du réservoir à lait vers le haut et vers l'avant.

  2. Retirez le couvercle du réservoir à lait.

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Retirer et remplir le réservoir à lait - 1

  1. Remplissez le réservoir à lait avec du lait barista, du lait barista alternatif ou du lait entier à 3 %. Le niveau de remplissage doit se situer entre MIN et MAX. La température optimale du lait est de 8 °C.

  2. Replacez le couvercle sur le réservoir à lait. Assurez-vous que le tuyau à lait est installé. Remettez le

réservoir à lait en place sur l'appareil. Il doit s'enclencher de manière audible.

  • Si le réservoir à lait a été retiré lors de la mise en marche de l'appareil, un signal sonore retentit lorsque le réservoir à lait est retiré ou inséré.
  • Si le réservoir à lait n'est pas inséré correctement, un interrupteur de sécurité empêche la vapeur de s'échapper.

Première mise en service

ATTENTION :

L'appareil doit être nettoyé à l'aide de la fonction de nettoyage, en particulier avant sa première mise en service ou s'il n'a pas été utilisé pendant une longue période. Ne pas utiliser de café en poudre pendant cette opération !

  1. Remplissez le réservoir d'eau et le réservoir à lait avec de l'eau propre et fraîche jusqu'au repère MAX. Fermez le couvercle du réservoir d'eau et remettez le réservoir de lait en place avec le couvercle.
  2. Insérez le porte-filtre.
  3. Réglez le contrôle situé sur le dessus du réservoir à lait sur la position ♣.
  4. Faites pivoter la buse de lait vers l'extérieur à l'aide du levier de réglage situé sur le réservoir à lait.
  5. Placez un récipient approprié (résistant à la chaleur / env. 500 ml) sous la tête d'infusion. Si nécessaire, modifier la longueur de la buse à lait comme décrit précédemment.
  6. Mettez l'appareil en marche. L'appareil commence à chauffer. La plaque chauffante devient chaude. Attendez que tous les témoins de contrôle s'allument.
  7. Appuyez sur le bouton (5) pour une grande tasse de café au lait. L'eau commence à couler. Laissez couler 2 à 3 tasses. Il est préférable de vider le récipient après chaque cycle.

⚠ AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !

L'eau du récipient et la buse à lait sont chaudes !

  1. Videz le récipient et replacez-le sous la buse à lait.

  2. Pour exécuter la fonction de nettoyage, appuyez sur le bouton CLEAN / CAPPUCCINO pendant 3 secondes. Un signal sonore retentit et les quatre témoins de contrôle situés à gauche clignotent alternativement en cercle.

⚠ AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !

  • Au cours de ce processus, une grande quantité de vapeur chaude est générée et le tuyau à lait est rincé à l'eau chaude.
    • L'eau du récipient et la buse à lait sont chaudes !

Lorsque le processus est terminé, tous les témoins de contrôle émettent des pulsations. L'appareil est prêt à fonctionner lorsque tous les témoins de contrôle s'allument.

Programmation de la quantité de café espresso

Vous avez la possibilité de modifier la quantité de café réglée en usine. Les quantités standard pour une petite et une grande tasse d'espresso sont réglées en usine. Pour les modifier selon vos souhaits, procédez comme suit :

  1. Remplissez le réservoir d'eau avec suffisamment d'eau et remettez-le en place.
  2. Montez le porte-filtre sans le marc de café.
  3. Placez une tasse sous la tête d'infusion.
  4. Branchez la fiche d'alimentation dans une prise de courant et mettez l'appareil en marche.
  5. Attendez que tous les témoins de contrôle s'allument. Appuyez ensuite sur le bouton (3) ou le bouton (6) et maintenez-le enfoncé pendant au moins 3 secondes.
  6. Dès que la quantité souhaitée est atteinte, appuyez à nouveau sur le bouton.

- Un signal sonore retentit et tous les témoins de contrôle s'allument. L'appareil est à nouveau prêt à l'emploi.

Effacer la quantité de café programmée

Pour effacer la quantité de café programmée individuellement et rétablir la quantité standard, procédez comme suit :

  1. Remplissez le réservoir d'eau avec suffisamment d'eau et remettez-le en place.
  2. Attendez que tous les témoins de contrôle s'allument.
  3. Appuyez ensuite sur le bouton (4) pour une grande tasse de cappuccino et maintenez-le enfoncé pendant environ 3 secondes.

- Pour indiquer que la programmation a été annulée, un signal sonore retentit et tous les témoins de contrôle clignotent 5 fois. L'appareil est à nouveau prêt à l'emploi.

Mise en place et retrait des cartouches filtrantes

  • Les cartouches filtrantes sont munies d'ergots de guidage. Ils doivent être insérés dans l'encoche du porte-filtre. Tournez ensuite la cartouche filtrante de 90 degrés afin qu'elle ne tombe pas lors de la vidange ultérieure.
  • Pour pouvoir retirer la cartouche filtrante, il faut la tourner de manière à ce que l'ergot de guidage se trouve à nouveau dans l'encoche du porte-filtre. La cartouche filtrante peut maintenant être retirée.

Base extractible pour les petites tasses

Pour les petites tasses, tirez le socle supplémentaire hors de l'appareil jusqu'à ce que vous l'entendiez s'enclencher. Le socle peut également être retirée de l'appareil pour faciliter le nettoyage.

Préparation de l'espresso

  1. Remplissez le réservoir d'eau avec suffisamment d'eau. Fermez le couvercle du réservoir d'eau.

  2. Mettez l'appareil en marche.

  3. Sélectionnez une cartouche filtrante (24 / 25). Placez-la dans le porte-filtre (22). Veillez à ce que la cartouche filtrante soit tournée à 90 degrés afin qu'elle ne tombe pas lors de la vidange ultérieure. Voir le chapitre précédent « Mise en place et retrait des cartouches filtrantes ».

  4. Remplissez le porte-filtre de café moulu. Utilisez la cuillère de mesure fournie (une cuillère de mesure = 1 tasse). Répartissez uniformément le marc de café et appuyez légèrement avec le tamper. Nettoyez le bord du porte-filtre.

  5. Montez le porte-filtre sur la tête d'infusion. Veillez à ce que le porte-filtre soit bien en place dans la tête d'infusion.

  6. Lorsque la température d'infusion souhaitée est atteinte, tous les témoins de contrôle s'allument. Placez la ou les tasses sous la tête d'infusion, sur le plateau d'égoutage.

  7. Appuyez sur le bouton (3) pour une petite tasse d'espresso ou sur le bouton (6) pour une grande tasse d'espresso. L'eau chaude est pressée à travers le filtre.

  8. Lorsque la quantité appropriée de café a été distribuée, plusieurs bips sonores retentissent. Retirez la ou les tasse(s).

- Retirez le porte-filtre après chaque préparation. Cela permet de prolonger la durée de vie du joint en caoutchouc de la tête d'infusion.

  1. Détachez le porte-filtre de la tête d'infusion.

  2. Pour préparer une autre tasse d'espresso, vous devez vider le porte-filtre et le remplir à nouveau :

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Préparation de l'espresso - 1

AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !

Les parties métalliques du porte-filtre et de l'élément filtrant sont chaudes.

Tapotez le marc de café pour le faire sortir de l'élément filtrant. Si nécessaire, aidez-vous d'une cuillère. Rincez les restes de marc de café à l'eau.

  1. Pour préparer la ou les tasse(s) d'espresso suivante(s), procédez comme indiqué ci-dessus.

- La température du café de la première tasse préparée et de la (des) tasse(s) suivante(s) peut être différente.

Préparation du cappuccino

Un cappuccino se compose généralement d'un tiers de café, d'un tiers de lait chaud et d'un tiers de mousse de lait.

Vous pouvez également choisir ici entre une petite et une grande tasse. Le lait et la mousse de lait sont ajoutés automatiquement.

  1. Remplissez le réservoir d'eau avec suffisamment d'eau. Fermez le couvercle du réservoir d'eau.
  2. Veillez à ce qu'il y ait suffisamment de lait dans le réservoir à lait. (Voir la section « Retirer et remplir le réservoir à lait »).
  3. Sélectionnez une cartouche filtrante (24 / 25). Placez-la dans le porte-filtre (22). Veillez à ce que la cartouche filtrante soit tournée à 90 degrés afin qu'elle ne tombe pas

lors de la vidange ultérieure. Voir le chapitre précédent « Mise en place et retrait des cartouches filtrantes ».

  1. Remplissez le porte-filtre de café moulu.

Utilisez la cuillère de mesure fournie (une cuillère de mesure = 1 tasse). Répartissez uniformément le marc de café et appuyez légèrement avec le tamper. Nettoyez le bord du porte-filtre.

  1. Montez le porte-filtre sur la tête d'infusion. Veillez à ce que le porte-filtre soit bien en place dans la tête d'infusion.

  2. Faites pivoter la buse à lait vers l'extérieur à l'aide du levier de réglage situé sur le réservoir à lait.

  3. Placer une tasse sous la tête d'infusion et s'assurer que la buse à lait pénètre dans la tasse. Si nécessaire, régler la longueur de la buse à lait comme décrit précédemment.

  4. Mettez l'appareil en marche. L'appareil commence à chauffer. La plaque chauffante devient chaude. Attendez que tous les témoins de contrôle s'allument.

  5. A l'aide du contrôle situé sur le dessus du réservoir à lait, réglez si vous souhaitez une mousse de lait de faible consistance (●) ou de consistance élevée (♣).

  6. Selon la cartouche filtrante que vous avez insérée, appuyez sur le bouton (1) pour un petit cappuccino ou sur le bouton (4) pour un grand cappuccino.

  7. Attendez qu'il n'y ait plus de café ni de lait. Plusieurs bips retentissent et tous les témoins de contrôle s'allument. Retirez la tasse.

  8. Retirez le porte-filtre après chaque préparation. Cela permet de prolonger la durée de vie du joint en caoutchouc de la tête d'infusion.

  9. Pour des raisons d'hygiène, nettoyez le réservoir à lait et ses pièces après chaque utilisation ! Voir le chapitre « Nettoyage ». En outre, le lait séché peut boucher les tuyaux et, dans des cas extrêmes, rendre l'appareil défectueux s'il n'est pas nettoyé après chaque utilisation.

Préparation d'un café latte

Un café latte est un café au lait. Il se compose d'un espresso, d'une grande quantité de lait mousseux et d'une fine couche de mousse de lait.

  1. Remplissez le réservoir d'eau avec suffisamment d'eau. Fermez le couvercle du réservoir d'eau.
  2. Veillez à ce qu'il y ait suffisamment de lait dans le réservoir à lait. (Voir la section « Retirer et remplir le réservoir à lait »).
  3. Sélectionnez une cartouche filtrante (24 / 25). Placez-la dans le porte-filtre (22). Veillez à ce que la cartouche filtrante soit tournée à 90 degrés afin qu'elle ne tombe pas lors de la vidange ultérieure. Voir le chapitre précédent « Mise en place et retrait des cartouches filtrantes ».
  4. Remplissez le porte-filtre de café moulu. Utilisez la cuillère de mesure fournie (une cuillère de mesure = 1 tasse). Répartissez uniformément le marc

de café et appuyez légèrement avec le tamper. Nettoyez le bord du porte-filtre.

  1. Montez le porte-filtre sur la tête d'infusion. Veillez à ce que le porte-filtre soit bien en place dans la tête d'infusion.

  2. Faites pivoter la buse à lait vers l'extérieur à l'aide du levier de réglage situé sur le réservoir à lait.

  3. Placer une tasse sous la tête d'infusion et s'assurer que la buse à lait pénètre dans la tasse. Si nécessaire, régler la longueur de la buse à lait comme décrit précédemment.

  4. Mettez l'appareil en marche. L'appareil commence à chauffer. La plaque chauffante devient chaude. Attendez que tous les témoins de contrôle s'allument.

  5. A l'aide du contrôle situé sur le dessus du réservoir à lait, réglez si vous souhaitez une mousse de lait de faible consistance (●) ou de consistance élevée (♣).

  6. Selon le filtre inséré, appuyez sur le bouton (2) pour un petit café au lait ou sur le bouton (5) pour un grand café au lait.

  7. Attendez qu'il n'y ait plus de café ni de lait. Plusieurs bips retentissent et tous les témoins de contrôle s'allument. Retirez la tasse.

  8. Retirez le porte-filtre après chaque préparation. Cela permet de prolonger la durée de vie du joint en caoutchouc de la tête d'infusion.

  9. Pour des raisons d'hygiène, nettoyez le réservoir à lait et ses pièces après chaque utilisation ! Voir le chapitre « Nettoyage ». En outre, le lait séché peut boucher les tuyaux et, dans des cas extrêmes, rendre l'appareil défectueux s'il n'est pas nettoyé après chaque utilisation.

Faire mousser le lait

  1. Veillez à ce qu'il y ait suffisamment de lait dans le réservoir à lait. (Voir la section « Retirer et remplir le réservoir à lait »).
  2. Faites pivoter la buse à lait vers l'extérieur à l'aide du levier de réglage situé sur le réservoir à lait.
  3. Placer une tasse sous la tête d'infusion et s'assurer que la buse à lait pénètre dans la tasse. Si nécessaire, régler la longueur de la buse à lait comme décrit précédemment.
  4. Mettez l'appareil en marche. L'appareil commence à chauffer. La plaque chauffante devient chaude. Attendez que tous les témoins de contrôle s'allument.
  5. Pour activer la fonction de moussage du lait, appuyez sur le bouton FROTH / LATTE pendant 3 secondes. Un signal sonore retentit et le témoin de contrôle du bouton clignote, tandis que les autres témoins de contrôle s'éteignent. Après une courte phase de chauffage, le lait s'écoule de la buse à lait.

  6. Lorsqu'il n'y a plus de lait qui s'écoule, plusieurs bips retentissent et tous les témoins lumineux s'allument. Retirez la tasse.

- Pour des raisons d'hygiène, nettoyez le réservoir à lait et ses pièces après chaque utilisation ! Voir le chapitre « Nettoyage ». En outre, le lait séché peut boucher les tuyaux et, dans des cas extrêmes, rendre l'appareil défectueux s'il n'est pas nettoyé après chaque utilisation.

Utilisation de capsules compatibles Nespresso

L'appareil peut également être utilisé avec des capsules compatibles Nespresso.

  1. Remplissez le réservoir d'eau avec suffisamment d'eau. Fermez le couvercle du réservoir d'eau.
  2. Si vous utilisez une capsule dont la préparation nécessite également du lait, remplissez également le réservoir à lait avec une quantité suffisante de lait. (Voir la section « Retirer et remplir le réservoir à lait »).
  3. Insérez une capsule compatible Nespresso dans l'adaptateur de capsule. Insérez la capsule dans l'adaptateur en exerçant une légère pression. Les pointes métalliques situées au fond de l'adaptateur percent la capsule.
  4. Insérer l'adaptateur pour les capsules dans le porte-filtre (12).

  5. Montez le porte-filtre sur la tête d'infusion. Veillez à ce que le porte-filtre soit bien en place dans la tête d'infusion.

  6. Placez une tasse sous la tête d'infusion.
  7. Mettez l'appareil en marche. L'appareil commence à chauffer. La plaque chauffante devient chaude. Attendez que tous les témoins de contrôle s'allument.
  8. Selon la capsule insérée, appuyez sur le bouton correspondant. L'eau chaude est pressée à travers le filtre.
  9. Lorsque la quantité appropriée de café a été distribuée, vous entendez plusieurs bips. Retirez la ou les tasse(s).
  10. Retirez le porte-filtre après chaque préparation. Cela permet de prolonger la durée de vie du joint en caoutchouc de la tête d'infusion.
  11. Détachez le porte-filtre de la tête d'infusion.
  12. Pour préparer une autre tasse d'espresso, vous devez vider le porte-filtre et le remplir à nouveau :
    AVERTISSEMENT : Risque de brûlure ! Les parties métalliques du porte-filtre et de l'élément filtrant sont chaudes.
    Avant de pouvoir changer la capsule, vous devez refroidir l'adaptateur pour capsules compatibles nespresso sous l'eau froide.
  13. Pour préparer la ou les tasse(s) suivante(s), procédez comme indiqué ci-dessus.
  14. La température du café de la première tasse préparée et de la (des) tasse(s) suivante(s) peut être différente.

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

  • Débranchez toujours la fiche d'alimentation avant de procéder au nettoyage et attendez que l'appareil ait refroidi.
  • Ne plongez pas l'appareil dans l'eau. Cela pourrait provoquer un choc électrique ou un incendie.
  • La buse à lait est chaude immédiatement après utilisation !

ATTENTION :

  • Ne pas utiliser de brosse métallique ou d'autres objets abrasifs.
  • Ne pas utiliser de produits de nettoyage tranchants ou abrasifs.

Nettoyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon légèrement humide si nécessaire - sans aucun additif.

Tête d'infusion et joint en caoutchouc

Essuyez la tête d'infusion et le joint en caoutchouc avec un chiffon humide. Humidifiez au préalable une brosse douce en nylon pour éliminer les saletés tenaces. Séchez avec un chiffon sec.

Buse à lait et réservoir à lait

Pour des raisons d'hygiène, nettoyez la buse à lait, le réservoir à lait et ses pièces après chaque utilisation en procédant comme suit :

  1. Retirez le réservoir à lait de l'appareil. Retirez le couvercle du réservoir à lait.
  2. Nettoyez le réservoir à lait dans de l'eau de rinçage tiède additionnée d'un peu de produit vaisselle pour les mains.
  3. Remplir le réservoir à lait avec env. 250 ml d'eau propre et fraîche et remettre en place le réservoir à lait avec le couvercle.
  4. Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau propre et fraîche jusqu'au repère MAX. Fermez le couvercle du réservoir d'eau.
  5. Réglez le contrôle situé sur le dessus du réservoir à lait sur la position ♣.
  6. Faites pivoter la buse de lait vers l'extérieur à l'aide du levier de réglage situé sur le réservoir à lait.
  7. Placez un récipient approprié (résistant à la chaleur / env. 250 ml) sous la tête d'infusion. Si nécessaire, modifier la longueur de la buse à lait comme décrit précédemment.
  8. Pour exécuter la fonction de nettoyage, appuyez sur le bouton CLEAN / CAPPUCCINO pendant 3 secondes. Un signal sonore retentit et les quatre témoins de contrôle situés à gauche clignotent alternativement en cercle.

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Buse à lait et réservoir à lait - 1

AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !

  • Au cours de ce processus, une grande quantité de vapeur chaude est générée et le tuyau à lait est rincé à l'eau chaude.
    • L'eau du récipient et la buse à lait sont chaudes !

Lorsque le processus est terminé, tous les témoins de contrôle émettent des pulsations.

  1. Retirez le réservoir à lait et éliminez l'eau restante dans le réservoir à lait.

Nettoyage en profondeur

Pour un nettoyage en profondeur, l'embout en acier inoxy-dable de la buse à lait et le bouchon de raccordement du couvercle du réservoir à lait peuvent être retirés.

  1. Attendez que l'embout en acier inoxydable de la buse à lait ait refroidi.
  2. Tourner l'embout en acier inoxydable de la buse à lait d'un petit tour vers la gauche.
  3. Tirer l'embout en acier inoxydable vers le bas jusqu'à la dernière position.
  4. Nettoyez l'embout en acier inoxydable dans de l'eau de rinçage chaude additionnée d'un peu de liquide vaisselle.
  5. Si nécessaire, vous pouvez utiliser une brosse en nylon fine et douce.
  6. Rincez à l'eau claire et replacez l'embout en acier inoxy-dable sur la buse à lait. Fixez-le à la hauteur souhaitée.
  7. Tournez le bouchon de raccordement dans le sens et retirez-le.
  8. Nettoyez le bouchon à l'eau du robinet et séchez-le.

  9. Réinsérez le bouchon dans l'ouverture et fixez-le en le tournant dans le sens 🔒

Accessoires

Le porte-filtre, les cartouches filtrantes, la grille d'égouttage, le récipient de collecte, le réservoir d'eau et la cuillère à mesurer peuvent être nettoyés à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle. Si nécessaire, vous pouvez utiliser une brosse en nylon fine et douce. Rincez à l'eau claire. Séchez les pièces avec un chiffon doux.

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Accessoires - 1

ATTENTION :

Ces pièces ne peuvent pas être nettoyées au lave-vaisselle. L'exposition à la chaleur et à des produits nettoyants agressifs pourrait les déformer ou les décolorer.

Réservoir d'eau

  1. Tirez-le vers le haut avec les deux mains. Remettez-le en place après l'avoir nettoyé et séché.
  2. Remettez le réservoir d'eau en place. Assurez-vous qu'il est bien placé dans le support de l'appareil.
  3. Appuyez légèrement sur le réservoir d'eau pour que le robinet s'ouvre.

Détartrage

Les dépôts de calcaire compromettent le fonctionnement de l'appareil. C'est pourquoi l'appareil doit être détartré régulièrement. Les intervalles entre les détartrages dépendent de la dureté de l'eau et de la fréquence d'utilisation.

L'appareil doit être détartré au plus tard lorsque les témoins de contrôle de la petite et de la grande tasse à espresso clignotent alternativement.

Détartrez l'appareil à l'aide d'un détartrant disponible dans le commerce, comme recommandé pour les machines à café équipées d'un système de lait.

  1. Suivez les instructions de dosage figurant sur l'emballage ou la notice. Versez le détartrant dans les réservoirs d'eau et de lait.
  2. Remplissez le réservoir d'eau avec 500 ml d'eau propre et fraîche. Fermez le couvercle du réservoir d'eau.
  3. Remplissez le réservoir à lait avec 300 ml d'eau propre et fraîche et remettez le réservoir à lait en place avec le couvercle.
  4. Insérez le porte-filtre.
  5. Réglez le contrôle situé sur le dessus du réservoir à lait sur la position ♣.
  6. Faites pivoter la buse de lait vers l'extérieur à l'aide du levier de réglage situé sur le réservoir à lait.
  7. Placez un récipient approprié (résistant à la chaleur / env. 700 ml) sous la tête d'infusion. Si nécessaire, modifier la longueur de la buse à lait comme décrit précédemment.
  8. Vous avez également le temps de changer de récipient entre deux nettoyages si vous n'avez pas de récipient adapté de 700 ml à portée de main.

  9. Mettez l'appareil en marche et attendez que tous les témoins de contrôle s'allument.

  10. Appuyez simultanément sur les boutons (1) et (4) pendant au moins 4 secondes. Les six témoins de contrôle s'allument alternativement dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et l'appareil commence à détartrer. Le processus dure environ 5 minutes et est interrompu à plusieurs reprises.

- Lorsque le dernier processus est terminé, plusieurs signaux sonores retentissent. De la vapeur est alors générée. Le détartrage est terminé lorsque tous les témoins de contrôle s'allument à nouveau.

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Détartrage - 1

AVERTISSEMENT :

  • Rincer le réservoir d'eau et de lait et le remplir d'eau. Faites couler deux fois une grande tasse d'espresso et deux fois une grande tasse de café au lait. Cette opération permet d'éliminer les résidus de détartrant.
  • Ne pas utiliser cette eau pour la consommation.

Stockage

  • Nettoyez l'appareil comme indiqué. Laissez les accessoires sécher complètement.
  • Nous vous recommandons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine si vous n'avez pas l'intention de l'utiliser pendant une période prolongée.
  • Rangez toujours l'appareil hors de portée des enfants, dans un endroit sec et bien ventilé.

Dépannage

Problème Cause possible Remède
L'appareil ne fonctionne pas. L'appareil n'est pas alimenté en courant.Vérifiez la prise de courant avec un autre appareil.
Insérez la fiche secteur correctement.
Vérifiez le fusible de la maison.
L'appareil est défectueux. Contactez notre service ou un spécialiste.
Il n'y a plus de café qui coule. Éteignez l'appareil !
L'espresso sort par le bord du porte-filtre.Arrêtez le processus d'infusion !
Le porte-filtre n'est pas correctement fixé ou n'est pas assez fermé.Fixez correctement le porte-filtre comme indiqué dans « Montage / démontage du porte-filtre ».
Trop de grains de café dans le panier filtrant.Enlevez l'excès de grains de café.
Résidus de grains de café sur le joint en caoutchouc de la tête d'infusion.Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir.
Nettoyez le joint en caoutchouc comme indiqué.
L'espresso est trop froid. Les tasses ne sont pas préchauffées. Rincez les tasses à l'eau chaude.
La crème de café est légère-ment décolorée (le café coule vite).Les grains de café sont trop épais ou ne sont pas uniformément étalés.Utilisez le tasseur fourni.
Il n'y a pas assez de café moulu dans le filtre.En fonction de la cartouche filtrante utilisée (1 tasse ou 2 tasses), remplir une ou deux cuillères de mesure dans le bloc de glace filtrante (une cuillère de mesure = 1 tasse).
La crème de café est noire (la café coule lentement).Les grains de café sont trop fins ou trop comprimés.Détendre la poudre de café. Répartissez-la uniformément et ne la pressez que légèrement avec le tamper.
Quantité excessive de grains de café dans le panier filtrant.Utilisez moins de grains de café. Selon l'élément filtrant utilisé (1 tasse ou 2 tasses), remplissez une ou deux cuillères de dosage dans l'élément filtrant (une cuillère de dosage = 1 tasse).
L'espresso n'est pas assez crémeux.Une poudre à espresso non adaptée a été choisie.Changez de marque si nécessaire.
Le café est produit normalement, mais aucune mousse de lait ne sort de la buse de lait.Le système de lait est bloqué. Nettoyez le réservoir à lait et la buse à lait comme indiqué.
Le lait ne mousse pas. Le lait n'est pas adapté. Utilisez du lait contenant au moins 3 % de matières grasses.
Les six témoins de contrôle s'allument alternativement dans le sens des aiguilles d'une montre.Il n'y a pas d'eau dans le réservoir d'eau.Remplir le réservoir d'eau.
Les témoins de contrôle de la petite et de la grande tasse à espresso clignotent alternativement.Alarme de détartrage pour vous rappeler de détartrer l'appareil.Décalcifiez l'appareil comme indiqué.

Données techniques

Modèle : PC-ES-KA 1266

Alimentation électrique :....220 - 240 V\~, 50 / 60 Hz

Puissance absorbée : 1350 W

Quantité de remplissage :....env. 1,2 litre

Classe de protection : ...... I

Pression : 20 bar

Poids net :....env. 4 kg

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été testé conformément à toutes les directives CE applicables et actuelles et a été construit selon les dernières réglementations en matière de sécurité.

Élimination

Signification du symbole « Poubelle »

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Signification du symbole « Poubelle » - 1

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères.

Utilisez, pour l'élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n'utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l'environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.

Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés.

Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d'élimination des appareils auprès de votre commune ou de l'administration de votre communauté. Votre revendeur et partenaire contractuel est également tenu de reprendre gratuitement l'ancien appareil.

PROFICOOK PC-ES-KA 1266 - Signification du symbole « Poubelle » - 2

FR Cet appareil se recycle À DÉPOSER EN MAGASIN OU À DÉPOSER EN DÉCHÉTERIE

Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr Privilégiez la réparation ou le don de votre appareil !

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Marque : PROFICOOK

Modèle : PC-ES-KA 1266

Catégorie : Machine à café