PC-ES-KA 1266 - Macchina da caffè PROFICOOK - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE PC-ES-KA 1266 PROFICOOK
Assicuratevi di leggere prima le istruzioni di sicurezza allegate separatamente.
Istruzioni per l'uso
Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo un buon utilizzo del dispositivo.
Prima di utilizzare l'apparecchio, leggere attentamente le istruzioni per l'uso e le istruzioni di sicurezza allegate separatamente. Conservare questi documenti, compreso il certificato di garanzia, la ricevuta e, se possibile, la scatola con l'imballaggio interno in un luogo sicuro. Se si cede l'apparecchio a terzi, includere sempre tutti i documenti pertinenti.
Simboli per questo manuale di istruzioni per l'uso
Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all'apparecchio:

AVVISO:
Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite.

ATTENZIONE:
Indica possibili pericoli per l'apparecchio o altri oggetti.
Indice
Elementi di comando....3
Disimballaggio dell'apparecchio ....55
Nella fornitura....55
Elementi di comando....56
Avvertenze per l'uso dell'apparecchio....56
Note per l'uso 56
Posizione....56
Tasti di comando 56
Collegamento elettrico 56
Accensione / spegnimento....56
Normativa europea sul risparmio energetico....56
Fatti interessanti sull'espresso....57
Consigli e suggerimenti per un caffè perfetto....57
Uso dell'adattatore per capsule 57
Utilizzo....57
Montaggio/smontaggio del portafiltro ....57
Inserimento del contenitore di raccolta/griglia a goccia 57
Regolazione della lunghezza dell'ugello del latte....57
Rimozione e riempimento del serbatoio dell'acqua.....58
Rimozione e riempimento del serbatoio del latte .....58
Messa in funzione iniziale 58
Programmazione della quantità di caffè espresso .....58
Cancellare la quantità di caffè programmata....59
Inserimento e rimozione degli inserti del filtro .....59
Base estraibile per tazze piccole 59
Preparazione dell'espresso....59
Preparazione del cappuccino 59
Preparazione del caffè latte 60
Schiumare il latte....60
Utilizzo di capsule compatibili Nespresso....60
Pulizia....61
Testa dell'infusore e guarnizione di gomma ....61
Beccuccio del latte e serbatoio del latte ....61
Accessori....62
Decalcificazione 62
Conservazione 63
Risoluzione dei problemi 63
Dati tecnici....64
Smaltimento 64
Significato del simbolo "Eliminazione"......64
Disimballaggio dell'apparecchio
-
Togliere l'apparecchio dal suo imballaggio.
-
Rimuovere tutto il materiale d'imballaggio, come pellicole, materiale di riempimento, fascette e imballaggi di cartone. Rimuovere anche il tappo rosso sotto il serbatoio dell'acqua!
-
Controllare la completezza del contenuto dell'imballaggio.
-
Se il contenuto dell'imballaggio è incompleto o se si rilevano danni, non mettere in funzione l'apparecchio. Restituirlo immediatamente al rivenditore.
-
Sull'apparecchio potrebbero esserci ancora polvere o residui di produzione. Si consiglia di pulire l'apparecchio come descritto al punto "Pulizia".
Nella fornitura
1 × Macchina per caffè espresso
1 × Serbatoio dell'acqua estraibile
1 × Attacco in acciaio inox per l'ugello del latte
1 × Serbatoio del latte rimovibile
1 × Tubo del latte a innesto
2 × Supporto del filtro
1 × Inserto filtro da 1 tazza
1 × Inserto filtro per 2 tazze
1 × Adattatore per capsule compatibili Nespresso
1 × Griglia a goccia
1 × Contenitore di raccolta per l'acqua residua con galleggiante fisso
1 × Cucchiaio di misurazione / tamper
Elementi di comando
- Premere brevemente: tazza piccola di cappuccino
-
Premere lungamente: funzione di pulizia
-
Premere brevemente: tazza piccola di latte
- Premere lungamente: schiuma di latte
1 Tasto CLEAN / CAPPUCCINO
2 Tasto FROTH / LATTE
3 Tasto ESPRESSO (tazza piccola di espresso)
4 Tasto per la tazza grande di cappuccino
5 Tasto per una tazza grande di latte macchiato
6 Tasto per la tazza grande di espresso
7 Piastra calda / vassoio per le tazze
8 Coperchio del serbatoio dell'acqua
9 Serbatoio dell'acqua estraibile
10 Controllo della consistenza della schiuma di latte
11 Coperchio del serbatoio del latte
12 Portafiltro con adattatore per capsule compatibili con Nespresso
13 Ripiano per l'inserto del filtro
14 Serbatoio del latte rimovibile
15 Tubo del latte
16 Interruttore di alimentazione (acceso / spento)
17 Tubo del vapore con attacco in acciaio inox per l'ugello del latte (regolabile in altezza)
18 Leva di regolazione per l'ugello del latte
19 Contenitore di raccolta dell'acqua residua con galleggiante rosso
20 Vassoio di raccolta
21 Supporto estraibile per tazze più piccole
22 Portafiltro per inserto filtro da 1 e 2 tazze
23 Cucchiaio dosatore / tamper (1 parte, 2 funzioni)
24 Inserto filtrante per 1 tazza
25 Inserto filtro per 2 tazze
Avvertenze per l'uso dell'apparecchio

AVVISO:
- Evitare che l'umidità penetri nell'alloggiamento. C'è il rischio di scosse elettriche.
-
Durante il funzionamento, la testina di erogazione, il portafiltro, l'ugello per il latte e il portabicchieri diventano molto caldi. Pericolo di ustioni!
-
Assicurarsi che il portafiltro sia correttamente e saldamente chiuso durante l'utilizzo, poiché l'apparecchio funziona sotto pressione.
- Utilizzare l'apparecchio solo quando c'è acqua nel serbatoio dell'acqua.
- Riempire il serbatoio dell'acqua solo con acqua fredda.
- Utilizzare solo acqua potabile. Non utilizzare mai acqua gassata (acqua frizzante).
• Non spostare l'apparecchio quando è in funzione. - Per motivi di igiene, pulire il serbatoio del latte e le sue parti dopo ogni utilizzo! Vedere il capitolo "Pulizia". Inoltre, il latte secco può intasare le tubature e, in casi
estremi, causare il malfunzionamento dell'apparecchio se non viene pulito dopo ogni utilizzo.
Note per l'uso
Posizione
- Collocare l'apparecchio su una superficie piana e antiscivolo.
- Non utilizzare l'apparecchio sotto i pensili a causa del calore e dei fumi che si sprigionano.
- Non collocare l'apparecchio direttamente accanto a fornelli a gas o elettrici o ad altre fonti di calore.
Tasti di comando
La fila di tasti superiore serve per l'erogazione di tazze piccole, quella inferiore per l'erogazione di tazze grandi. Quando è stata erogata la quantità di caffè appropriata, vengono emessi diversi segnali acustici.
- È inoltre possibile interrompere il processo di erogazione in qualsiasi momento premendo nuovamente il tasto corrispondente.
Collegamento elettrico
- Prima di inserire la spina nella presa di corrente, verificare che la tensione di rete che si desidera utilizzare corrisponda a quella dell'apparecchio. Le informazioni sono riportate sulla targhetta.
- Collegare l'apparecchio solo a una presa di corrente correttamente installata e dotata di messa a terra.
Accensione / spegnimento
- Per accendere l'apparecchio, premere l'interruttore sul lato destro dell'apparecchio. Si sente un segnale acustico. Tutte le lampade di controllo lampeggiano brevemente e poi pulsano. La piastra riscaldante diventa calda.
- Una volta raggiunta la temperatura di erogazione desiderata per l'espresso, le due lampade di controllo a destra si accendono mentre le altre quattro continuano a pulsare.
- Dopo poco tempo si accendono anche le altre quattro lampade di controllo e l'apparecchio è pronto per il funzionamento.
- Premere l'interruttore ⏻ per spegnere l'apparecchio. Estrarre quindi la spina dalla presa di corrente.
Normativa europea sul risparmio energetico
La direttiva europea 2009 / 125 / CE (Direttiva sulla Progettazione Ecocompatibile) comprende misure per il risparmio energetico.
Pertanto, l'apparecchio passa in standby dopo 30 minuti. Per motivi tecnici non è possibile visualizzarlo. Premere uno dei sei tasti per riaccendere l'apparecchio.
Ciò consente di ottenere una maggiore sicurezza e un minor consumo di energia.
Fatti interessanti sull'espresso
- I chicchi di caffè espresso sono tostati più a lungo, quindi l'espresso è più adatto alle persone con lo stomaco sensibile rispetto al caffè normale.
- Il gusto dell'espresso è più forte di quello del caffè. Ciò è dovuto al diverso processo di tostatura. In genere si beve senza latte. A seconda dei gusti, può essere bevuto zuccherato o non zuccherato.
- La scelta della varietà è una questione di preferenze personali. I chicchi di caffè espresso possono essere miscele (miscele di varietà diverse provenienti da regioni diverse per ottenere un gusto omogeneo) o chicchi di una sola varietà proveniente da una regione di coltivazione (monorigine).
- Nelle miscele, ai chicchi di Arabica viene spesso aggiunta una percentuale di Robusta (dal 20 al 30 %). Con una percentuale elevata di Robusta, è più facile ottenere una buona crema durante la preparazione.
Consigli e suggerimenti per un caffè perfetto
Per una preparazione di successo dell'espresso, è importante considerare alcuni aspetti:
- La macchina per caffè espresso deve essere preriscaldata alla temperatura di esercizio.
- Riscaldare le tazze con acqua calda. Posizionare le tazze sulla piastra riscaldante fino al momento dell'utilizzo. Le tazze di porcellana a pareti spesse trattengono bene il calore.
- Utilizzare solo chicchi di caffè espresso. L'ideale è macinare i chicchi di caffè espresso appena prima della preparazione. Il caffè già macinato perde rapidamente il suo aroma.
- I fondi di caffè devono essere macinati finemente, ma non troppo. Se macinati troppo grossolanamente, l'espresso finito manca di aroma; se macinati troppo finemente, il sapore è amaro. Provate diverse varietà fino a trovare il vostro gusto.
- Compattazione dei fondi di caffè:
A seconda della forza con cui il caffè macinato è stato inserito nell'inserto del filtro, il risultato dell'espresso (quantità e crema) può variare. È quindi importante distribuire e premere correttamente il caffè macinato nell'inserto del filtro, in modo che l'acqua possa scorrere uniformemente in tutti i punti.
- L'inserto del filtro deve essere asciutto prima di versare il caffè macinato.
- Utilizzare il tamper in dotazione per premere sui fondi di caffè. Non esercitare una pressione troppo forte o troppo leggera.
- I fondi di caffè pressati devono avere una superficie piatta.
- Premere, non girare! Se si gira mentre si preme, la "torta di caffè" si allenta di nuovo. Premere direttamente dall'alto verso il basso sui fondi di caffè.
Per trovare l'“esperienza espresso” ideale per voi, vi consigliamo di sperimentare la quantità di caffè macinato e il modo in cui lo premete.
Uso dell'adattatore per capsule
L'apparecchio può essere utilizzato solo con capsule compatibili Nespresso!
- Nei negozi sono disponibili diverse marche di capsule compatibili con Nespresso. Esistono tipi di capsule diversi da marca a marca e anche all'interno delle marche, che producono risultati diversi a causa della diversa produzione. Non si tratta di un difetto dell'apparecchio.
- Le diverse tostature, da leggera a forte, possono influenzare la quantità e la portata del caffè. Un leggero gocciolamento è normale.
Utilizzo
Montaggio/smontaggio del portafiltro
- Per montare il portafiltro sulla testata, tenerlo con la maniglia sul bordo sinistro dell'apparecchio.
- L'impugnatura del portafiltro deve trovarsi leggermente dietro il simbolo della serratura aperta (■ INSERT).
- Inserire le alette di guida del portafiltro negli incavi della testa d'erogazione.
- Tirare il portafiltro con la maniglia verso destra fino a raggiungere il centro dell'apparecchio (☐LOCK). Assicurarsi che il portafiltro sia saldamente inserito nella testa dell'infusore
- Per staccare il portafiltro dalla testata, tirarlo verso sinistra.

AVVISO: Rischio di scottature!
Dopo il processo di infusione, le parti metalliche del portafiltro e dell'inserto del filtro sono calde.
Inserimento del contenitore di raccolta / griglia a goccia
- Inserire il contenitore di raccolta dell'acqua residua.
- Collocare la griglia a goccia sopra il contenitore di raccolta come copertura.
Regolazione della lunghezza dell'ugello del latte
La lunghezza dell'ugello del latte può essere regolata in modo che sporga nell'apertura della tazza per evitare schizzi. A seconda delle dimensioni della tazza, la posizione dell'ugello del latte deve essere regolata come segue:
- Ruotare brevemente a sinistra l'attacco in acciaio inox per l'erogatore del latte.
- Far scorrere l'accessorio in acciaio inox nella posizione desiderata (in alto, al centro o in basso).
- Ruotare nuovamente l'accessorio in acciaio inox di un breve giro verso destra.

Rimozione e riempimento del serbatoio dell'acqua
- Tirare il serbatoio dell'acqua verso l'alto con entrambe le mani.
- È normale che sotto il serbatoio dell'acqua ci sia dell'acqua. Questa deve essere rimossa regolarmente con una spugna pulita.
- Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua fresca e pulita. Il livello dell'acqua deve essere compreso tra le indicazioni MIN e MAX.
- Quando si reinserisce il serbatoio dell'acqua, assicurarsi che sia inserito nel supporto dell'apparecchio. Quindi premere delicatamente verso il basso in modo che la valvola si apra.
- Il serbatoio dell'acqua può essere riempito anche senza rimuoverlo prima. Aprire il coperchio e riempire il serbatoio dell'acqua con una brocca.
Rimozione e riempimento del serbatoio del latte
- Tirare la parte inferiore del serbatoio del latte leggermente verso l'alto e in avanti.
- Rimuovere il coperchio del serbatoio del latte.

- Riempire il serbatoio del latte con latte per baristi, latte alternativo per baristi o latte intero al 3 %. Il livello di riempimento deve essere compreso tra MIN e MAX. La temperatura ottimale del latte è di 8 °C.
-
Rimettere il coperchio sul serbatoio del latte. Assicurarsi che il tubo del latte sia installato. Rimontare il serbatoio del latte sull'apparecchio. Deve scattare in posizione in modo percettibile.
-
Se il serbatoio del latte è stato rimosso all'accensione dell'apparecchio, quando il serbatoio del latte viene rimosso o inserito viene emesso un segnale acustico.
- Se il serbatoio del latte non è inserito correttamente, un interruttore di sicurezza impedisce la fuoriuscita del vapore.
Messa in funzione iniziale

ATTENZIONE:
L'apparecchio deve essere pulito con la funzione di pulizia, soprattutto prima di metterlo in funzione per la prima volta o se non è stato utilizzato per molto tempo. Durante questa procedura non utilizzare caffè in polvere!
- Riempire il serbatoio dell'acqua e il serbatoio del latte con acqua fresca e pulita fino al segno MAX. Chiudere il
coperchio del serbatoio dell'acqua e reinserire il serbatoio del latte con il coperchio.
- Inserire il supporto del filtro.
- Impostare il comando sulla parte superiore del serbatoio del latte sulla posizione ♣.
- Ruotare l'ugello del latte verso l'esterno con la leva di regolazione sul serbatoio del latte.
- Collocare un contenitore adatto (resistente al calore / ca. 500 ml) sotto la testa di erogazione. Se necessario, modificare la lunghezza dell'ugello del latte come descritto in precedenza.
- Accendere l'apparecchio. L'apparecchio inizia il processo di riscaldamento. La piastra di riscaldamento diventa calda. Attendere che tutte le lampade di controllo si accendano.
- Premere il tasto (5) per una tazza grande di latte. L'acqua inizia a scorrere. Lasciare scorrere 2 – 3 tazze. È consigliabile svuotare il contenitore dopo ogni ciclo.

AVVISO: Rischio di scottature!
L'acqua nel contenitore e il beccuccio del latte sono caldi!
- Svuotare il contenitore e rimetterlo sotto l'ugello del latte.
- Per eseguire la funzione di pulizia, tenere premuto il tasto CLEAN / CAPPUCCINO per 3 secondi. Viene emesso un segnale acustico e le quattro lampade di controllo a sinistra lampeggiano alternativamente in cerchio.

AVVISO: Rischio di scottature!
- Durante questo processo viene generato molto vapore caldo e il tubo del latte viene risciacquato con acqua calda.
• L'acqua nel contenitore e il beccuccio del latte sono caldi!
Al termine del processo, tutte le lampade di controllo pulsano. L'apparecchio è pronto per l'utilizzo quando tutte le lampade di controllo si accendono.
Programmazione della quantità di caffè espresso
È possibile modificare la quantità di caffè impostata in fabbrica. Le quantità standard per una tazza di caffè espresso piccola e grande sono impostate in fabbrica. Per modificarle secondo i propri desideri, procedere come segue:
- Riempire il serbatoio dell'acqua con una quantità sufficiente di acqua e reinserirlo.
- Inserire il portafiltro senza i fondi di caffè.
- Posizionare una tazza sotto la testa dell'erogatore.
- Inserire la spina di rete in una presa di corrente e accendere l'apparecchio.
-
Attendere che tutte le lampade di controllo si accendano. Quindi tenere premuto il tasto (3) o il tasto (6) per almeno 3 secondi.
-
Non appena si raggiunge la quantità desiderata, premere nuovamente il tasto.
- Viene emesso un segnale acustico e tutte le lampade di controllo si accendono. L'apparecchio è ora di nuovo pronto per l'uso.
Cancellare la quantità di caffè programmata
Per cancellare la quantità di caffè programmata individualmente e ripristinare la quantità standard, procedere come segue:
- Riempire il serbatoio dell'acqua con una quantità sufficiente di acqua e reinserirlo.
- Attendere che tutte le lampade di controllo si accendano.
- Tenere quindi premuto il tasto (4) per una tazza grande di cappuccino per circa 3 secondi.
- Per indicare che la programmazione è stata annullata, viene emesso un segnale acustico e tutte le lampade di controllo lampeggiano 5 volte. A questo punto l'apparecchio è di nuovo pronto all'uso.
Inserimento e rimozione degli inserti del filtro
- Gli inserti del filtro sono dotati di alette di guida. Queste devono essere inserite nella tacca del portafiltro. Ruotare quindi l'inserto del filtro di 90 gradi in modo che non cada durante il successivo svuotamento.
- Per poter rimuovere l'inserto del filtro, è necessario ruotarlo in modo tale che l'aletta di guida si trovi nuovamente nella tacca del portafiltro. A questo punto è possibile rimuovere l'inserto del filtro.
Base estraibile per tazze piccole
Per le tazze più piccole, estrarre la base aggiuntiva dall'apparecchio fino a quando non si sente uno scatto in posizione. La base può anche essere rimossa dall'apparecchio per facilitarne la pulizia.
Preparazione dell'espresso
- Riempire il serbatoio dell'acqua con una quantità sufficiente di acqua. Chiudere il coperchio del serbatoio dell'acqua.
- Accendere l'apparecchio.
- Selezionare un inserto filtro (24/25). Inserirlo nel portafiltro (22). Assicurarsi che l'inserto del filtro sia ruotato di 90 gradi in modo che non cada durante il successivo svuotamento. Vedere il capitolo precedente "Inserimento e rimozione degli inserti del filtro".
- Riempire l'inserto del filtro con i fondi di caffè espresso. Utilizzare il misurino in dotazione (un misurino = 1 tazza). Distribuire uniformemente i fondi di caffè e premere leggermente con il tamper. Pulire il bordo del portafiltro.
- Montare il portafiltro sulla testina d'erogazione. Assicurarsi che il portafiltro sia saldamente inserito nella testina d'erogazione.
- Quando si raggiunge la temperatura di erogazione desiderata, tutte le lampade di controllo si accendono.
Posizionare la tazza o le tazze sotto la testina d'erogazione sul vassoio di raccolta.
- Premere il tasto (3) per un espresso piccolo o il tasto (6) per un espresso grande. L'acqua calda viene fatta passare attraverso il filtro.
- Una volta erogata la quantità di caffè desiderata, vengono emessi diversi segnali acustici. Rimuovere la tazza o le tazze.
- Rimuovere il supporto del filtro dopo ogni preparazione. In questo modo si prolunga la durata della guarnizione di gomma della testina di erogazione.
- Staccare il portafiltro dalla testina di erogazione.
- Per preparare un'altra tazza di espresso, è necessario svuotare l'inserto del filtro e riempirlo nuovamente:

AVVISO: Rischio di scottature!
Le parti metalliche del portafiltro e dell'inserto sono calde.
Battere i fondi di caffè dall'inserto del filtro. Se necessario, aiutarsi con un cucchiaio. Sciacquare i fondi di caffè rimasti con acqua.
- Per preparare la tazza o le tazze successive di espresso, procedere come descritto sopra.
- La temperatura del caffè della prima tazza preparata e delle tazze successive può essere diversa.
Preparazione del cappuccino
Un cappuccino è solitamente composto da un terzo di caffè, un terzo di latte caldo e un terzo di schiuma di latte.
Anche in questo caso è possibile scegliere tra una tazza piccola e una grande. Il latte e la schiuma di latte vengono aggiunti automaticamente.
- Riempire il serbatoio dell'acqua con una quantità sufficiente di acqua. Chiudere il coperchio del serbatoio dell'acqua.
- Accertarsi che nel serbatoio del latte vi sia latte a sufficienza. (Vedere la sezione "Rimozione e riempimento del serbatoio del latte".)
- Selezionare un inserto filtro (24/25). Inserirlo nel portafiltro (22). Assicurarsi che l'inserto del filtro sia ruotato di 90 gradi in modo che non cada durante il successivo svuotamento. Vedere il capitolo precedente "Inserimento e rimozione degli inserti del filtro".
- Riempire l'inserto del filtro con i fondi di caffè espresso. Utilizzare il misurino in dotazione (un misurino = 1 tazza). Distribuire uniformemente i fondi di caffè e premere leggermente con il tamper. Pulire il bordo del portafiltro.
- Montare il portafiltro sulla testina d'erogazione. Assicurarsi che il portafiltro sia saldamente inserito nella testina d'erogazione.
- Ruotare l'ugello del latte verso l'esterno con la leva di regolazione sul serbatoio del latte.
- Collocare una tazza sotto la testina di erogazione e verificare che l'ugello del latte fuoriesca dalla tazza. Se
necessario, regolare la lunghezza dell'ugello del latte come descritto in precedenza.
- Accendere l'apparecchio. L'apparecchio inizia il processo di riscaldamento. La piastra di riscaldamento diventa calda. Attendere che tutte le lampade di controllo si accendano.
- Con il comando sulla parte superiore del serbatoio del latte, impostare se si desidera una schiuma di latte di consistenza bassa (●) o alta (♣).
- A seconda dell'inserto filtro inserito, premere il tasto (1) per un cappuccino piccolo o il tasto (4) per un cappuccino grande.
- Attendere finché non vengono erogati più caffè e latte. Vengono emessi diversi segnali acustici e tutte le lampade di controllo si accendono. Rimuovere la tazza.
- Rimuovere il supporto del filtro dopo ogni preparazione. In questo modo si prolunga la durata della guarnizione di gomma della testina di erogazione.
- Per motivi di igiene, pulire il serbatoio del latte e le sue parti dopo ogni utilizzo! Vedere il capitolo "Pulizia". Inoltre, il latte secco può intasare le tubature e, in casi estremi, causare il malfunzionamento dell'apparecchio se non viene pulito dopo ogni utilizzo.
Preparazione del caffè latte
Il caffè latte è un caffè con latte. È composto da caffè espresso, abbondante latte schiumato e un sottile strato di schiuma di latte.
- Riempire il serbatoio dell'acqua con una quantità sufficiente di acqua. Chiudere il coperchio del serbatoio dell'acqua.
- Accertarsi che nel serbatoio del latte vi sia latte a sufficienza. (Vedere la sezione “Rimozione e riempimento del serbatoio del latte”.)
- Selezionare un inserto filtro (24/25). Inserirlo nel portafiltro (22). Assicurarsi che l'inserto del filtro sia ruotato di 90 gradi in modo che non cada durante il successivo svuotamento. Vedere il capitolo precedente "Inserimento e rimozione degli inserti del filtro".
- Riempire l'inserto del filtro con i fondi di caffè espresso. Utilizzare il misurino in dotazione (un misurino = 1 tazza). Distribuire uniformemente i fondi di caffè e premere leggermente con il tamper. Pulire il bordo del portafiltro.
- Montare il portafiltro sulla testina d'erogazione. Assicurarsi che il portafiltro sia saldamente inserito nella testina d'erogazione.
- Ruotare l'ugello del latte verso l'esterno con la leva di regolazione sul serbatoio del latte.
- Collocare una tazza sotto la testina di erogazione e verificare che l'ugello del latte fuoriesca dalla tazza. Se necessario, regolare la lunghezza dell'ugello del latte come descritto in precedenza.
- Accendere l'apparecchio. L'apparecchio inizia il processo di riscaldamento. La piastra di riscaldamento
diventa calda. Attendere che tutte le lampade di controllo si accendano.
- Con il comando sulla parte superiore del serbatoio del latte, impostare se si desidera una schiuma di latte di consistenza bassa (●) o alta (♣).
- A seconda del filtro inserito, premere il tasto (2) per un caffè latte piccolo o il tasto (5) per un caffè latte grande.
- Attendere finché non vengono erogati più caffè e latte. Vengono emessi diversi segnali acustici e tutte le lampade di controllo si accendono. Rimuovere la tazza.
- Rimuovere il supporto del filtro dopo ogni preparazione. In questo modo si prolunga la durata della guarnizione di gomma della testina di erogazione.
- Per motivi di igiene, pulire il serbatoio del latte e le sue parti dopo ogni utilizzo! Vedere il capitolo "Pulizia". Inoltre, il latte secco può intasare le tubature e, in casi estremi, causare il malfunzionamento dell'apparecchio se non viene pulito dopo ogni utilizzo.
Schiumare il latte
- Accertarsi che nel serbatoio del latte vi sia latte a sufficienza. (Vedere la sezione “Rimozione e riempimento del serbatoio del latte”.)
- Ruotare l'ugello del latte verso l'esterno con la leva di regolazione sul serbatoio del latte.
- Collocare una tazza sotto la testina di erogazione e verificare che l'ugello del latte fuoriesca dalla tazza. Se necessario, regolare la lunghezza dell'ugello del latte come descritto in precedenza.
- Accendere l'apparecchio. L'apparecchio inizia il processo di riscaldamento. La piastra di riscaldamento diventa calda. Attendere che tutte le lampade di controllo si accendano.
- Per attivare la funzione di schiumatura del latte, tenere premuto il tasto FROTH / LATTE per 3 secondi. Viene emesso un segnale acustico e la lampada di controllo sul tasto lampeggia, mentre le altre lampade di controllo si spengono. Dopo una breve fase di riscaldamento, il latte fuoriesce dall'ugello del latte.
- Quando non fuoriesce più latte, vengono emessi diversi segnali acustici e tutte le spie si accendono. Rimuovere la tazza.
- Per motivi di igiene, pulire il serbatoio del latte e le sue parti dopo ogni utilizzo! Vedere il capitolo "Pulizia". Inoltre, il latte secco può intasare le tubature e, in casi estremi, causare il malfunzionamento dell'apparecchio se non viene pulito dopo ogni utilizzo.
Utilizzo di capsule compatibili Nespresso
L'apparecchio può essere utilizzato anche con capsule compatibili Nespresso.
-
Riempire il serbatoio dell'acqua con una quantità sufficiente di acqua. Chiudere il coperchio del serbatoio dell'acqua.
-
Se si utilizza una capsula che richiede anche il latte per la preparazione, riempire anche il serbatoio del latte con una quantità sufficiente di latte. (Vedere la sezione "Rimozione e riempimento del serbatoio del latte".)
- Inserire una capsula compatibile con Nespresso nell'adattatore per capsule. Premere la capsula nell'adattatore con una leggera pressione. Le punte metalliche sul fondo dell'adattatore forano la capsula.
- Inserire l'adattatore per le capsule nel portafiltro (12).
- Montare il portafiltro sulla testina d'erogazione. Assicurarsi che il portafiltro sia saldamente inserito nella testina d'erogazione.
- Collocare una tazza sotto la testina di erogazione.
- Accendere l'apparecchio. L'apparecchio inizia il processo di riscaldamento. La piastra di riscaldamento diventa calda. Attendere che tutte le lampade di controllo si accendano.
-
A seconda della capsula inserita, premere il tasto corrispondente. L'acqua calda viene fatta passare attraverso il filtro.
-
Quando è stata erogata la quantità di caffè appropriata, si sentono diversi segnali acustici. Rimuovere la tazza o le tazze.
- Rimuovere il supporto del filtro dopo ogni preparazione. In questo modo si prolunga la durata della guarnizione di gomma della testina di erogazione.
-
Staccare il portafiltro dalla testina d'infusione.
-
Per preparare un'altra tazza, è necessario sostituire la capsula con una nuova:

AVVISO: Rischio di scottature!
Le parti metalliche del portafiltro e dell'inserto sono calde.
Prima di sostituire la capsula, è necessario raffreddare l'adattatore per capsule compatibili con Nespresso sotto l'acqua fredda.
- Per preparare la tazza o le tazze successive, procedere come descritto sopra.
- La temperatura del caffè della prima tazza preparata e delle tazze successive può essere diversa.
Pulizia

AVVISO:
- Prima di procedere alla pulizia, estrarre sempre la spina dalla presa di corrente e attendere che l'apparecchio si sia raffreddato.
- Non immergere l'apparecchio in acqua. Potrebbe causare scosse elettriche o incendi.
• L'ugello del latte è caldo subito dopo l'uso!

ATTENZIONE:
- Non utilizzare spazzole metalliche o altri oggetti abrasivi.
• Non utilizzare detergenti taglienti o abrasivi.
Se necessario, pulire l'esterno dell'apparecchio con un panno leggermente umido, senza additivi.
Testa dell'infusore e guarnizione di gomma
Pulire la testa dell'infusore e la guarnizione di gomma con un panno umido. Inumidire preventivamente una spazzola di nylon morbida per rimuovere lo sporco più ostinato.
Asciugare con un panno asciutto.
Beccuccio del latte e serbatoio del latte
Per motivi di igiene, pulire l'ugello del latte, il serbatoio del latte e le sue parti dopo ogni utilizzo come segue:
- Rimuovere il serbatoio del latte dall'apparecchio. Rimuovere il coperchio del serbatoio del latte.
- Pulire il serbatoio del latte con acqua tiepida e un po' di detersivo per le mani.
- Riempire il serbatoio del latte con ca. 250 ml di acqua fresca e pulita e reinserire il serbatoio del latte con il coperchio.
- Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua pulita e fresca fino al segno MAX. Chiudere il coperchio del serbatoio dell'acqua.
-
Impostare il comando sulla parte superiore del serbatoio del latte sulla posizione ♣.
-
Ruotare l'ugello del latte verso l'esterno con la leva di regolazione sul serbatoio del latte.
- Collocare un contenitore adatto (resistente al calore / ca. 250 ml) sotto la testa di erogazione. Se necessario, modificare la lunghezza dell'ugello del latte come descritto in precedenza.
- Per eseguire la funzione di pulizia, tenere premuto il tasto CLEAN / CAPPUCCINO per 3 secondi. Viene emesso un segnale acustico e le quattro lampade di controllo a sinistra lampeggiano alternativamente in cerchio.

AVVISO: Rischio di scottature!
- Durante questo processo viene generato molto vapore caldo e il tubo del latte viene risciacquato con acqua calda.
• L'acqua nel contenitore e il beccuccio del latte sono caldi!
Al termine del processo, tutte le lampade di controllo pulsano.
- Rimuovere il contenitore del latte ed eliminare l'acqua residua dal serbatoio del latte.
Pulizia accurata
Per una pulizia accurata, è possibile rimuovere l'attacco in acciaio inox per l'ugello del latte e il tappo di collegamento dal coperchio del serbatoio del latte.
- Attendere che l'accessorio in acciaio inox per l'ugello del latte si sia raffreddato.
- Ruotare brevemente verso sinistra l'attacco in acciaio inox per l'ugello del latte.
- Tirare l'accessorio in acciaio inox verso il basso oltre l'ultima posizione.
- Pulire l'accessorio in acciaio inox con acqua calda e un po' di detersivo per piatti.
- Se necessario, è possibile utilizzare una spazzola di nylon fine e morbida.
- Risciacquare con acqua pulita e riposizionare l'accessorio in acciaio inox sull'erogatore del latte. Fissarlo all'altezza desiderata.
- Ruotare il tappo di collegamento in direzione 📄 ed estrarlo.
- Pulire il tappo di collegamento con acqua di rubinetto e asciugarlo.
- Inserire nuovamente il tappo di collegamento nell'apertura e fissarlo ruotandolo in direzione 🔒
Accessori
Il portafiltro, gli inserti del filtro, la griglia di sgocciolamento, il contenitore di raccolta, il serbatoio dell'acqua e il misurino possono essere puliti in acqua calda con un po' di detersivo. Se necessario, è possibile utilizzare una spazzola di nylon fine e morbida. Risciacquare con acqua pulita. Asciugare le parti con un panno morbido.

ATTENZIONE:
Questi componenti non sono adatti alla pulizia in lavastoviglie. L'esposizione al calore e a detergenti aggressivi potrebbe farli deformare o scolorire.
Serbatoio dell'acqua
- Estrarlo verso l'alto con entrambe le mani. Reinserirlo dopo averlo pulito e asciugato.
- Reinserire il serbatoio dell'acqua. Assicurarsi che sia inserito nel supporto dell'apparecchio.
- Premere leggermente il serbatoio dell'acqua verso il basso in modo che la valvola si apra.
Decalcificazione
I depositi di calcare compromettono il funzionamento dell'apparecchio. Pertanto, l'apparecchio deve essere decalcificato regolarmente. Gli intervalli tra le decalcificazioni dipendono dalla durezza dell'acqua e dalla frequenza di utilizzo.
L'apparecchio deve essere decalcificato al più tardi quando le lampade di controllo delle tazze espresso piccole e grandi lampeggiano alternativamente.
Per la decalcificazione utilizzare un decalcificante disponibile in commercio, come consigliato per le macchine da caffè con sistema di latte.
- Seguire le istruzioni di dosaggio riportate sulla confezione o sul foglietto illustrativo. Versare il decalcificante nei serbatoi dell'acqua e del latte.
- Riempire il serbatoio dell'acqua con 500 ml di acqua fresca e pulita. Chiudere il coperchio del serbatoio dell'acqua.
- Riempire il serbatoio del latte con 300 ml di acqua fresca e pulita e reinserire il serbatoio del latte con il coperchio.
- Inserire il supporto del filtro.
- Impostare il comando sulla parte superiore del serbatoio del latte sulla posizione ♣.
- Ruotare l'ugello del latte verso l'esterno con la leva di regolazione sul serbatoio del latte.
- Collocare un contenitore adatto (resistente al calore / ca. 700 ml) sotto la testa di erogazione. Se necessario, modificare la lunghezza dell'ugello del latte come descritto in precedenza.
- Avete anche il tempo di cambiare il contenitore tra un processo di pulizia e l'altro, se non avete a portata di mano un contenitore adatto da 700 ml.
- Accendere l'apparecchio e attendere che tutte le lampade di controllo si accendano.
- Tenere premuti contemporaneamente i tasti (1) e (4) per almeno 4 secondi. Tutte e sei le lampade di controllo si accendono alternativamente in senso antiorario e
l'apparecchio inizia la decalcificazione. Il processo dura ca. 5 minuti e viene messo in pausa più volte.
- Al termine dell'ultimo processo, vengono emessi diversi segnali acustici. Viene quindi generato vapore. La decalcificazione è completa quando tutte le lampade di controllo si accendono di nuovo.

AVVISO:
- Sciacquare il serbatoio dell'acqua e del latte e riempirlo di nuovo con acqua. Far scorrere due volte una tazza grande di espresso e due volte una tazza grande di caffè latte. In questo modo si eliminano i residui del decalcificante.
- Non utilizzare quest'acqua per il consumo.
Conservazione
- Pulire l'apparecchio come descritto. Lasciare asciugare completamente gli accessori.
- Si consiglia di riporre l'apparecchio nell'imballaggio originale se non si intende utilizzarlo per un periodo di tempo prolungato.
- Conservare sempre l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini, in un luogo ben ventilato e asciutto.
Risoluzione dei problemi
| Problema Possibile causa Rimedio | ||
| L'apparecchio non funziona. L'apparecchio non ha alimentazione. Controllare la presa di corrente con un altro apparecchio. | ||
| Non c'è più caffè che arriva. Spegnere l'apparecchio! | ||
| La pompa è rumorosa. Spegnere l'apparecchio! | ||
| Il caffè espresso fuoriesce dal bordo del supporto filtro. | Interrompere il processo! | |
| Il supporto filtro non è montato corretta-mente o non è abbastanza chiuso. | Montare il supporto filtro correttamente come descritto in “Montaggio / smontaggio del portafiltro”. | |
| Troppi fondi caffè nell'inserto filtro. Rimuovere i fondi di caffè in eccesso. | ||
| I residui di fondi di caffè sulla guarni-zione di gomma della testa. | Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffred-dare. | |
| Pulire la guarnizione in gomma come indicato. | ||
| Il caffè espresso è troppo freddo. | Le tazze non sono state preriscaldate. | Pulire le tazze con acqua calda. |
| Problema Possibile causa Rimedio | ||
| La crema di caffè è leggermente scolorata (il caffè finisce subito). | I fondi di caffè sono troppo ruvidi o non posizionati regolarmente. | Utilizzare il tamper fornito. |
| Pochi fondi caffè nell'inserto filtro. Secondo l'inserto del filtro utilizzato (1 tazza o 2 tazze), riempire una o due misurini nell'in-serto del filtro (un misurino = 1 tazza). | ||
| La crema di caffè è leggermente scura (il caffè finisce lentamente). | I fondi di caffè sono troppo fini o troppo compressi. | Allentare i fondi di caffè. Spargerli regolarmente e comprimerli solo leggermente con il tamper. |
| Troppi fondi caffè nell'inserto filtro. Utilizzare meno fondi di caffè. Secondo l'inserto del filtro utilizzato (1 tazza o 2 tazze), riempire una o due misurini nell'inserto del filtro (un misurino = 1 tazza). | ||
| Nessuna crema sul caffè espresso. | I fondi di caffè espresso non sono adatti. | Se necessario cambiare la marca. |
| Il caffè viene prodotto normalmente, ma dall'ugello del latte non esce schiuma. | Il sistema del latte è bloccato. Pulire il serbatoio del latte e l'ugello del latte come descritto. | |
| Il latte non si monta. | Il latte non è adatto. Utilizzare latte con almeno il 3 % di grassi. | |
| Il latte non è abbastanza freddo. Utilizzare latte di frigorifero. | ||
| L'ugello del latte è sporco. Pulire l'ugello del latte come descritto. | ||
| Tutte e sei le lampade di controllo si accendono alternativamente in senso orario. | Non c'è acqua nel serbatoio dell'acqua. Riempire il serbatoio dell'acqua con acqua | |
| Le lampade di controllo delle tazze da espresso piccole e grandi lampeggiano alternativamente. | Allarme di decalcificazione per ricordare di decalcificare l'apparecchio. | Decalcificare l'apparecchio come descritto. |
Dati tecnici
Modello: PC-ES-KA 1266
Alimentazione: 220 - 240 V\~, 50 / 60 Hz
Consumo di energia: 1350 W
Quantità di riempimento:...... ca. 1,2 litri
Classe di protezione:....I
Pressione: 20 bar
Si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto.
Questo apparecchio è stato testato secondo tutte le direttive CE in vigore e costruito secondo le ultime norme di sicurezza.
Smaltimento
Significato del simbolo "Eliminazione"

Salvaguardare l'ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come rifiuti domestici.
Per l'eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso.
Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull'ambiente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata.
Questo significa un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati.
Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli appositi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni. Il vostro rivenditore e partner contrattuale è anche obbligato a riprendere gratuitamente il vecchio apparecchio.