224403 - Trancheuse Hendi - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 224403 Hendi au format PDF.
| Caractéristiques Techniques | Trancheuse manuelle Hendi 224403, idéale pour les viandes, fromages et légumes. |
|---|---|
| Dimensions de la Lame | Diamètre de la lame : 250 mm. |
| Épaisseur de Tranchage | Réglable jusqu'à 14 mm. |
| Matériau de la Lame | Acier inoxydable pour une durabilité accrue. |
| Utilisation | Conçue pour un usage professionnel dans les cuisines, restaurants et traiteurs. |
| Maintenance | Nettoyage régulier recommandé, affûtage de la lame nécessaire pour maintenir la performance. |
| Sécurité | Équipée d'un dispositif de sécurité pour éviter les accidents lors de l'utilisation. |
| Poids | Environ 15 kg, assurant une stabilité lors de l'utilisation. |
| Alimentation | Modèle électrique, 230 V. |
| Garantie | Garantie de 1 an contre les défauts de fabrication. |
FOIRE AUX QUESTIONS - 224403 Hendi
Téléchargez la notice de votre Trancheuse au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice 224403 - Hendi et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil 224403 de la marque Hendi.
MODE D'EMPLOI 224403 Hendi
Technische Daten Versorgungsspannung 230~240 Volt/50 Hz Stromverbrauch 1500 W Garantie Jeder Defekt auf Grund dessen die Funktion des Geräts nachteilig beeinflusst wird und der sich innerhalb eines Jahres nach Ankauf des Geräts zeigt, wird durch Reparatur oder Austausch kostenlos behoben, falls das Gerät den Anleitungen entsprechend gebraucht und gewartet wurde und nicht in irgendeiner Weise falsch behandelt oder zweckwidrig benutzt worden ist. Letzteres lässt Ihre gesetzlich festgelegten Rechte unberührt. Wenn die Garantie wirksam ist, geben Sie bitte an, wo und wann Sie das Gerät gekauft haben und fügen Sie einen Kaufbeleg (z.B. den Kassenzettel) bei. Da wir danach streben, unsere Produkte ständig weiterzuentwickeln, behalten wir uns das Recht vor, ohne vorhergehende Bekanntgabe Änderungen am Produkt, der Verpackung und Dokumentation vorzunehmen.Entsorgung Am Ende der Lebensdauer des Geräts den zu diesem Zeitpunkt geltenden Vorschriften und Richtilinien entsprechend entsorgen.Cher client, Veuillez lire attentivement ces instructions avant de brancher l´appareil pour éviter tout dommage consécutif à un usage abusif. Veuillez prêter une attention particulière aux consignes de sécurité. Consignes de sécurité L´actionnement incorrect et l´usage abusif de l´appareil peuvent l´endommager sérieusement et causer de graves blessures aux utilisateurs. L´appareil doit être seulement utilisé dans le but pour lequel il a été prévu et conçu. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommage causé par un actionnement incorrect ou un usage abusif. Tenez l´appareil et la prise électrique à l´écart de l´eau et de tout autre liquide. Dans l´éventualité peu probable où l´appareil tomberait dans l´eau, débranchez immédiatement la fiche de la prise électrique et faites contrôler l´appareil par un technicien agréé. Le non- respect de ces instructions peut créer des situations présentant un danger de mort. Ne tentez jamais d´ouvrir vous-même la carcasse de l´appareil. N´insérez aucun objet dans la carcasse de l´appareil. Ne touchez pas la prise électrique avec les mains mouillées ou humides. Contrôlez régulièrement l´état de la fiche et du cordon électrique. Si la fiche ou le cordon sont endommagés, confiez la réparation à un réparateur agréé. N´utilisez pas l´appareil si celui-ci est tombé ou s´il a été endommagé de toute autre façon. Faites-le contrôler et réparer, le cas échéant, par un réparateur agréé. Ne tentez pas de réparer vous-même l´appareil. Cela pourrait mettre votre vie en danger. Assurez-vous que le cordon n´entre pas au contact d´objets tranchants ou chauds et tenez-le éloigné des flammes. Pour débrancher la fiche de la prise électrique, ne tirez jamais sur le cordon mais tirez toujours sur la fiche. Assurez-vous que personne ne peut arracher accidentellement le cordon (ou la rallonge) ou trébucher sur le cordon. Surveillez toujours l´appareil lorsqu´il est en train de fonctionner. Les enfants ne comprennent pas bien que l´utilisation incorrecte d´un appareil électrique peut être dangereuse. Par conséquent, ne laissez jamais les enfants utiliser les appareils ménagers sans surveillance. Débranchez toujours la prise électrique lorsque l´appareil n´est pas utilisé et notamment avant de le nettoyer. Avertissement ! Tant que la fiche est branchée dans la prise électrique, l´appareil est raccordé à la source d´électricité. Éteignez l´appareil avant de débrancher la prise électrique. Ne transportez jamais l´appareil par le cordon. Cet appareil est exclusivement conçu pour aiguiser les couteaux et les ciseaux. N´utilisez aucun accessoire qui n´a pas été fourni avec l´appareil. Branchez uniquement l´appareil à une prise électrique de 230 VCA mise à la terre. Évitez toute surcharge. Éteignez l´appareil après l´emploi en débranchant la fiche de la prise électrique. L´installation électrique doit être conforme à la réglementation nationale et locale en vigueur.
Consignes spéciales de sécurité Attention ! Assurez-vous que le cordon n´entre pas au contact d´éléments chauds pendant son utilisation. Veillez à ce que la lame et les meules demeurent absolument sèches.Préparatifs avant la toute première utilisation
- Contrôlez l´appareil pour vous assurer qu´il est intact. En cas de dommage, contactez immédiatement votre fournisseur et N´UTILISEZ PAS l´appareil.
- Enlevez tout le matériau d´emballage.
- Nettoyez l´extérieur de l´appareil à l´eau tiède et avec un chiffon doux.
- Installez l´appareil de niveau.
- Positionnez l´appareil de façon à ce que la fiche électrique soit accessible en toutes circonstances.
- Assurez-vous que l´appareil et le couteau sont secs. Il n´est pas nécessaire d´utiliser de l´huile. Mode d´emploi
- Branchez l´appareil à une prise électrique.
- Le bouton marche/arrêt est sur le côté gauche.
- Insérez un couteau dans un des orifices et tirez-le vers vous lentement. L´orifice gauche aiguise le côté gauche de la lame tandis que l´orifice droit aiguise le côté droit de la lame. ATTENTION ! L´ordre n´a pas d´importance, mais n´oubliez pas que l´aiguisage d´un côté de la lame doit toujours être suivi de l´aiguisage du côté opposé.
- Procédez de la façon suivante pour aiguiser des couteaux standards. (Ces étapes figurent aussi sur l´appareil) - Mettez l´appareil en marche. - Insérez la lame dans un des orifices à un angle de 20° ATTENTION ! Assurez-vous que le couteau n´avance pas pendant que vous l´abaissez dans l´appareil. Cela risquerait de couper le papier de verre de la meule. - Étape 1. Appuyez sur le couteau en appliquant une pression de 1,5 kg (3 à 3,5 livres). ATTENTION ! Accomplissez cette opération dans l´orifice de gauche et dans celui de droite avant de passer à l´étape suivante. - Étape 2 : Appuyez sur le couteau en appliquant une pression de 0,6 kg (1,5 livres). ATTENTION ! Accomplissez cette opération dans l´orifice de gauche et dans celui de droite avant de passer à l´étape suivante. - Étape 3 : Appuyez sur le couteau en appliquant une pression de 0,03 kg (2 onces). ATTENTION ! Accomplissez cette opération dans l´orifice de gauche et dans celui de droite avant de passer à l´étape suivante. -Recommencez les trois étapes suivantes jusqu’à ce que vous obteniez un résultat satisfaisant.
- Pour aiguiser les couteaux spéciaux, comme les couteaux japonais et les couteaux à dents, suivez les étapes ci-dessous. Certaines étapes peuvent être sautées en fonction du type de couteau. - Pour aiguiser un couteau (à sashimi) présentant un seul tranchant, accomplissez les 3 étapes ci-dessus, mais seulement du côté du tranchant. Pour éliminer les bavures sur le côté plat, accomplissez l’étape 3 en appliquant une faible pression. - Pour aiguiser les lames à dents, suivez la même procédure que pour le couteau à sashimi. - Pour aiguiser les couteaux minces, sautez l´étape 1.
- Pour aiguiser les ciseaux, suivez la procédure ci-dessous. - Enlevez le couvercle en faisant pivoter le mécanisme à vis situé à la base. - Placez le tranchant des lames contre les meules à l´angle adéquat jusqu´à obtenir le résultat désiré. - Aiguisez seulement le côté tranchant des lames de ciseau.
- Une fois que vous avez obtenu le résultat désiré, arrêtez l´appareil.
- Lavez toujours la lame après l´avoir aiguisée et séchez-la avec un chiffon doux.• Si l´appareil doit rester inutilisé pendant une période prolongée, appuyez sur le bouton Off situé sur le côté gauche de l´appareil et débranchez la fiche de la prise électrique.
Nettoyage et entretien
- Débranchez toujours la prise électrique avant de nettoyer l´appareil.
- Attention : Ne plongez jamais l´appareil dans l´eau ni dans aucun liquide !
- Nettoyez l´extérieur de l´appareil avec un chiffon humide (eau avec un détergent doux).
- N´utilisez jamais un produit nettoyant agressif ou une matière abrasive. N´utilisez pas d´objet tranchant ou pointu. N´utilisez pas d´essence ou de solvant ! Le cas échéant, nettoyez avec un chiffon humide et du détergent. N´utilisez pas de matière abrasive.
- Tournez la vis à la base de l´appareil pour enlever le couvercle. Retournez l´appareil pour évacuer la poussière métallique et les débris résultant de l´aiguisage. Vous pouvez utiliser un pinceau à cet effet.
- Tournez les 2 vis installées sur les meules dans le sens indiqué pour démonter les meules de l´appareil. Coupez le papier de verre pour l´enlever de la meule. Placez le papier de verre neuf sur les meules puis réinstallez les meules sur l´appareil et replacez le couvercle. ATTENTION ! Si vous utilisez du papier de verre mono-couche, assurez-vous que l partie de recouvrement du papier est orientée vers la droite sur la meule de gauche et est orientée vers la gauche sur la meule de droite.
Notice Facile