FHMA 755 4G DC - Cuisinière FRANKE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière à gaz encastrée (table de cuisson)
Marque	Franke
Modèle	FHMA 755 4G DC
Nombre de brûleurs	5 (1 Double Couronne, 1 Rapide, 2 Semi-Rapide, 1 Auxiliaire)
Dimensions d'encastrement (L x P)	730 x 510 mm
Dimensions hors tout (L x P x H)	560 x 480 x 40 mm (hors tout)
Poids net	11,5 à 13 kg
Alimentation électrique	220-240 V, 50-60 Hz, 0,6 W
Type de gaz	Gaz naturel G20 (20 mbar) ou GPL G30/G31 (28-30/37 mbar) – catégorie II 2H3+
Puissance nominale totale gaz	10,8 kW (G20) / 10,8 kW (GPL)
Sécurité	Valve de sécurité automatique (thermocouple) – coupure gaz si flamme s'éteint
Allumage	Allumage électrique intégré (bouton à enfoncer et tourner)
Matériau de la surface	Acier inoxydable (grilles en fonte ou émaillées selon version)
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse ; ne pas utiliser de nettoyeurs vapeur, d'éponges abrasives ni de lave-vaisselle pour les grilles
Installation	Encastrée, type Y ; distance minimale de 150 mm aux parois latérales, 50 mm à l'arrière, 700 mm au-dessus
Pièces détachées et réparabilité	Utiliser exclusivement des pièces d'origine Franke ; remplacer les injecteurs selon le type de gaz

FOIRE AUX QUESTIONS - FHMA 755 4G DC FRANKE

Comment allumer un brûleur ?

Appuyez et tournez le bouton jusqu'à la position allumage (maximum). Maintenez enfoncé 3 à 4 secondes pour laisser le thermocouple chauffer, puis relâchez et réglez la flamme en tournant le bouton.

Que faire si le brûleur ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'alimentation en gaz et en électricité est connectée, que le robinet de gaz est ouvert, que la bouteille de GPL n'est pas vide, que les ouvertures du brûleur ne sont pas obstruées, et que le bouton a été enfoncé assez longtemps (au moins 3-4 secondes). Consultez le guide de dépannage dans la notice.

Comment nettoyer la table de cuisson ?

Nettoyez après chaque utilisation avec un chiffon doux ou une éponge et de l'eau. Utilisez des nettoyants non abrasifs. Séchez bien pour éviter les dépôts calcaires. Les grilles, capuchons et diffuseurs se nettoient à l'eau chaude savonneuse, mais pas au lave-vaisselle.

Puis-je utiliser du lave-vaisselle pour les grilles ?

Non, ne lavez pas les grilles, capuchons ni diffuseurs au lave-vaisselle. Nettoyez-les à la main avec de l'eau chaude savonneuse et essuyez-les soigneusement.

Quelles sont les dimensions d'encastrement pour le modèle FHMA 755 4G DC ?

Les dimensions d'encastrement sont : largeur 730 mm, profondeur 510 mm. La découpe dans le plan de travail doit être de 560 mm x 480 mm avec une hauteur de 40 mm. Respectez les distances minimales : 150 mm aux parois latérales, 50 mm à l'arrière, 700 mm au-dessus.

Comment convertir la cuisinière du gaz naturel au GPL ?

Cette opération doit être effectuée par un technicien qualifié. Remplacez les injecteurs par ceux adaptés au GPL (fournis en accessoire ou à commander). Réglez la vis de flamme minimum à fond (pour GPL). Collez l'autocollant correspondant sur la plaque signalétique.

Que faire en cas d'extinction accidentelle de la flamme ?

Coupez immédiatement la commande du brûleur et n'essayez pas de rallumer pendant au moins 1 minute. La valve de sécurité automatique coupe le gaz après environ 30 secondes. Si la flamme s'éteint, répétez la procédure d'allumage après avoir attendu.

Quels types de casseroles utiliser pour chaque brûleur ?

Utilisez des casseroles adaptées au diamètre du brûleur : Double Couronne : 160-240 mm, Rapide : 140-220 mm, Semi-rapide : 140-200 mm, Auxiliaire : 60-140 mm. Assurez-vous que la flamme ne dépasse pas du fond de la casserole.

Comment régler la flamme minimum ?

Retirez le bouton, insérez un tournevis (fourni) entre le joint et le couvercle jusqu'à la vis de réglage. Tournez dans le sens horaire pour diminuer la flamme, antihoraire pour augmenter. Cette opération est réservée à un technicien qualifié.

Où trouver le numéro de série de l'appareil ?

Le numéro de série (N. S.) et le code article (Art./Cod.) se trouvent sur la plaque signalétique située sous la table de cuisson ou dans la brochure fournie. Ces informations sont nécessaires pour contacter le service client.

MODE D'EMPLOI FHMA 755 4G DC FRANKE

FR Manuel d'utilisation Table de cuisson au gaz

Dans le présent manuel et sur votre appareil, nous avons fourni de nombreux messages de sécurité importants.

Il convient de toujours lire et respecter tous les messages de sécurité.

Franke se réserve le droit d'apporter des modifications au produit sans préavis. Toutes les informations sont correctes au moment de la publication.

Les enfants à partir de 8 ans et les personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou disposant d'une expérience ou de connaissances limitées, ne doivent pas utiliser ni nettoyer l'appareil, excepté sous la surveillance et les conseils d'une personne responsable de leur sécurité.

Les enfants de moins de 8 ans ne sont pas autorisés à utiliser ou nettoyer l'appareil, même sous supervision.

Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

Risque de blessure !

▷ Cet appareil n'est pas un jouet. Maintenir les enfants et les animaux éloignés du dispositif et des matériaux d'emballage, par exemple film plastique et polystyrène; ils peuvent s'avérer dangereux, il convient donc de les jeter de manière correcte. ▷ Ne pas laisser les enfants sans surveillance à proximité de l'appareil. ▷ Ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil.

Risque de brûlures !

L'appareil chauffe pendant son utilisation. Vous devez faire attention à ne pas toucher la plaque.

ATTENTION : les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart.

▷ Assurez-vous que le type et l'alimentation de gaz sont compatibles avec les spécifications de l'appareil. La table de cuisson a été développée exclusivement pour une utilisation domestique,

non professionnelle dans les foyers uniquement.

▷ Le type de gaz pour lequel l'appareil est prévu est indiqué sur la plaque signalétique au bas du plateau. - Avant l'installation, s'assurer que les conditions locales d'alimentation en gaz (nature du gaz et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles. Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux réglementations d'installation en vigueur. Une attention particulière doit être portée aux exigences applicables concernant la ventilation. Les conditions de réglage sont inscrites sur l'étiquette (ou sur la plaque signalétique). ▷ Portez une attention particulière aux réglementations sur la ventilation. ▶ Après utilisation, éteignez les plaques à l'aide des commutateurs. ▷ Assurez-vous que les brûleurs sont froids avant de refermer le capot, si l'appareil en est équipé.

Risque d'électrocution s d'infiltration de es !

L'appareil contient des composants électriques.

▷ S'assurer qu'aucun liquide ne pénètre à l'intérieur de l'appareil. ▷ Ne pas utiliser de vapeur sous pression pour nettoyer l'appareil. Si les flammes du brûleur s'éteignent accidentellement, coupez la commande du brûleur et ne tentez pas de rallumer le brûleur pendant au moins 1 min. ▷ Le dispositif ne doit pas être actionné pendant plus de 15 secondes, si après 15 secondes, le brûleur ne s'est pas allumé, arrêtez d'utiliser le dispositif et ouvrez la porte du compartiment et/ou attendez au moins 1 minute avant d'essayer d'allumer encore une fois le brûleur. ▷ Assurez-vous que l'appareil est installé de manière à pouvoir le déconnecter de l'alimentation électrique, avec une distance d'ouverture de contact (3 mm) assurant une déconnexion complète dans les conditions de surtension de catégorie III.

▷ Assurez-vous que l'appareil est connecté à un système de mise à la terre conforme aux réglementations en vigueur.

ATTENTION : L'utilisation

d'un appareil de cuisson à gaz génère de la chaleur, de l'humidité et des produits de combustion dans le local où il est installé.

▷ Assurez-vous que la cuisine est bien ventilée, particulièrement quand l'appareil fonctionne : gardez les trous d'aération naturels ouverts ou installez une ventilation mécanique (hotte aspirante). ▷ Ne pas utiliser l'appareil avec un interrupteur horaire externe ou un système de télécommande séparé.

ATTENTION : Vous devez surveiller le processus de cuisson. Tout processus de cuisson court doit être surveillé en continu.

▷ Ne pas utiliser de nettoyeurs à vapeur ni de jets d'eau directs. ▷ Ne jamais utiliser de tampons à récurer, de laine d'acier, d'acide chlorhydrique ou d'autres produits qui pourraient rayer ou marquer la surface.

▷ N'utilisez jamais d'objets pointus qui pourraient abîmer les joints entre le bandeau et le plan de travail. ▷ Assurez-vous de la parfaite propreté des zones de sortie du gaz. Ces consignes ne sont valables que si le symbole du pays est présent sur l'appareil. Si le symbole n'est pas présent sur l'appareil, il est nécessaire de se référer aux instructions techniques qui devraient fournir les consignes nécessaires concernant la modification de l'appareil aux conditions d'utilisation du pays.

Risque d'incendie !

▷ Ne rangez pas d'objets sur les surfaces de cuisson.

Avertissement:

Laisser cuire des aliments sans supervision ou en automatique sur une table en présence de graisse ou d'huile représente un danger et peut provoquer un incendie. L'huile chaude s'enflamme facilement.

Caractéristiques techniques

FHSM 604 4G

FHMA/FHSM 604 3G DC FHMA 755 4G DCL FHSM/FHMA 4G 755 DC FHMA/FHSM 905 4G DCL

Position Brûleur Débit		nominal G20	Injecteurs G20 20 mbar	Débit nominal G30	Débit nominal G31	Injecteurs G30 / G31 28-30/ 37 mbar	Puissance nominale (kW)	Puissance réduite (kW)
4 DC 0,315 1,35				240 240 0,91 3,3				2,10
				*218 *218 *0,85		*3
3	R	0,286	1,15	218	218	0,85	3	1,30
2	SR	0,166	0,97	127	127	0,65	1,75	0,70
1	AUX	0,095	0,72	73	73	0,50	1	0,65
Pression (mbars)	min.	17		20	25
	nom	20		28-30	37
	max.	25		35	45
Type de gaz		G20 Gaz naturel			GPL G30 Butane G31 Propane		cat. II 2H3+

*TOUS LES MODÈLES FHMA

CONFIGURATION DES MODÈLES

Modèle nr	AUX	nr SR	nr R	nr DC	N brûleurs	Source de chaleur	Débit nominal total - G20 (m3/h)	Débit nominal total - G30/ G31 (g/h)	Air nécessaire à la combustion (m ^2 /h)	Puissance nominale du gaz installé tot. (kW)	Puissance nominale du GPL gaz installé tot. (kW)	Poids net - brut (kg)
FHSM 604 4G	1	2	1		4	GAZ	0,713	545	15	7,5	7,5	8-9,4 (C)7,1-8,5 (E)
FHSM 604 3G DC	1	2		1	4	GAZ	0,742	567	15,6	7,8	7,8	8-9,4 (C)7,1-8,5 (E)
FHSM 755 4G DC	1	2	1	1	5	GAZ	1,028	785	21,6	10,8	10,8	10,5-12(C)8,9-10,4 (E)
FHSM 905 4G DCL	1	2	1	1	5	GAZ	1,028	785	21,6	10,8	10,8	14-15,7 (C)12,5-14,2(E)
FHMA 604 3G DC	1	2		1	4	GAZ	0,742	545	15,6	7,8	7,5	8,8-10,2 (C)
FHMA 755 4G DC	1	2	1	1	5	GAZ	1,028	764	21,6	10,8	10,5	11,5-13 (C)
FHMA 755 4G DCL	1	2	1	1	5	GAZ	1,028	764	21,6	10,8	10,5	11,5-13 (C)
FHMA 905 4G DCL	1	2	1	1	5	GAZ	1,028	764	21,6	10,8	10,5	14,5-16,2 (C)

DC = Double Couronne SR = Semi-Rapide R = Rapide AUX = Auxiliaire C = Fonte E = Émaillé Alimentation = 220-240V; Fréquence = 50-60Hz; Puissance / Intensité = 0,6 Watts

Installation

L'installation et le raccordement électrique/ gaz doivent être réalisés uniquement par un personnel spécialisé et dûment autorisé. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de lésion aux personnes ou de dommages aux biens dus au non-respect de ces dispositions. Le branchement au gaz doit être conforme aux réglementations en vigueur dans le pays au moment de l'installation.

Vérifier que l'appareil est directement branché sur la prise secteur. S'assurer qu'aucun adaptateur, multiprise ou autre rallonge ne sont utilisés pour brancher l'appareil.

Exigences pour le meuble

Ce manuel se réfère à une table de cuisson au gaz encastrée de classe 3 et au type Y pour la partie électrique.

Le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact avec les côtés du four sous la plaque de cuisson.

Pour les unités encastrées, les composants (plastiques et bois de placage) doivent être assemblés à l'aide d'adhésifs résistant à la chaleur (min. 100 °C) : les matériaux et adhésifs non appropriés peuvent se déformer et se détacher.

La ventilation des pièces doit être conforme aux réglementations locales.

L'élément de cuisine doit laisser assez d'espace pour permettre le branchement de l'appareil.

Important : ces appareils sont de type « Y » en termes de degré de protection contre les risques d'incendie. La distance minimale entre le bord de l'appareil et la paroi latérale est de 150 mm, de 50 mm pour la paroi arrière et de 700 mm pour les éventuels placards au-dessus de lui. Il est conseillé d'intégrer l'appareil dans des plans de travail de 40 mm d'épaisseur. Si les dimensions diffèrent, les éventuelles modifications doivent être gérées par le technicien.

Remarque : Si une hotte est installée au-dessus de la plaque de cuisson, voir les instructions d'assemblage de la hotte pour connaître la distance à respecter.

DIMENSIONS MINIMALES (MM)

▷ Si l'appareil n'est pas installé au-dessus d'un four : disposez un déflecteur séparateur.

Procédure d'installation

L'appareil est fixé à l'unité au moyen des supports et accessoires fournis.

Assurez-vous qu'il y a un libre accès aux éléments de fixation à l'avant et à l'arrière après l'installation de l'appareil. Préparez le trou dans le plan de travail selon les dimensions indiquées. Veillez à respecter les dimensions indiquées.

Modèle Xp Yp X
			haut	Y haut	H haut
FHSM 604 3G DC	590	510	560	480	40
FHSM 604 4G	mm	mm	mm	mm	mm
FHMA 604 3G DC
FHSM 755 4G DC	730	510	560	480	40
FHMA 755 4G DC/DCL	mm	mm	mm	mm	mm
FHSM 905 4G DCL	880	510	840	480	40
FHMA 905 4G DCL	mm	mm	mm	mm	mm

Appliquez la bande d'étanchéité autour du trou et positionnez la table de cuisson. Fixez l'appareil avec les vis et les supports. Retirez la bande d'étanchéité en excès.

Connexion à l'arrivée de gaz

Branchez l'appareil à l'arrivée de gaz, dans le respect des réglementations en vigueur, seulement après s'être assuré qu'elle correspond au type de gaz à utiliser. Autrement, effectuez les opérations décrites au paragraphe "Remplacement des injecteurs".

Pour le gaz liquide, utilisez des régulateurs de pression conformes aux réglementations en vigueur.

La connexion à l'arrivée de gaz peut être réalisée de deux manières :

A. Reliez la table de cuisson au gaz avec un tuyau en cuivre rigide de 12 mm de diamètre (3). Pour obtenir une bonne étanchéité, utilisez le joint élastomère fourni comme accessoire (1). B. Reliez la table de cuisson avec un tube en acier flexible à surface continue (2). Dans ce cas également, pour obtenir une bonne étanchéité, utilisez le joint fourni comme accessoire (1). La longueur maximale du tuyau est de 2 mètres linéaires.

Important : Si un tuyau en acier inoxydable est utilisé, il doit être installé de façon à ne toucher aucune partie mobile de l'ameublement. Il doit passer à travers une zone sans le moindre obstacle et où il est possible de l'inspecter sur toute sa longueur.

Après le raccordement à l'alimentation de gaz, allumez les brûleurs et tournez les boutons de la position max à la position min pour vérifier la stabilité de la flamme. Après avoir effectué la connexion, vérifiez l'étanchéité avec de l'eau savonneuse.

Pour le Royaume Uni, l'Irlande du Nord et la République d'Irlande.

Branchement électrique

La table de cuisson FRANKE est dotée d'un câble électrique à 3 conducteurs et bornes libres.

▶ Assurez-vous des points suivants :

• Les caractéristiques du circuit électrique domestique (tension, puissance maximale et intensité) sont compatibles avec celles de votre table de cuisson FRANKE.
• La fiche et la prise sont accessibles facilement et sont placées de façon qu'aucune partie sous tension ne soit accessible lors de l'insertion et du retrait de la fiche.
• Un câble 3 x 0,75 mm² de type H05RR-F pour tables de cuisson entièrement au gaz est utilisé pour le remplacement du câble d'alimentation.
• Les bornes de deux appareils ne sont pas reliées à la même fiche.
• Les polarités des bornes libres sont respectées (bleu = neutre = (1) / jaune et vert = terre = (2) / marron = tension = (3)).

Ajustement aux différents types de gaz

Avertissement : Cette opération doit être effectuée par un technicien qualifié

Réglage minimum de la flamme

Enlevez le bouton. Insérez le tournevis entre le joint et le couvercle jusqu'à ce qu'il atteigne la vis de réglage. Réglez la flamme minimum en tournant la vis de réglage dans le sens horaire pour diminuer et dans le sens inverse pour l'augmenter. Le tournevis de réglage est fourni avec les accessoires.

Remplacement des injecteurs

Les injecteurs non fournis doivent être demandés au service client.

Important : tous les appareils sont réglés en usine pour une utilisation au gaz naturel (G20). Si un type de gaz différent est utilisé, remplacez les injecteurs comme suit :

• Retirez les grilles, les capuchons des brûleurs et les diffuseurs de flammes;
• Dévissez les injecteurs et remplacez-les par ceux fournis et qui sont adaptés à l'arrivée de gaz, en vous assurant que le marquage coïncide avec celui du tableau;
• Réinstallez les diffuseurs de flamme, les capuchons des brûleurs et les grilles;

Ces brûleurs ne nécessitent aucun réglage de l'air.

Accès à la plaque de cuisson

Pour accéder au plateau contenant les pièces fonctionnelles, procédez comme suit :

• Retirez les grilles, les capuchons des brûleurs et les diffuseurs de flammes;
• Déposez les boutons en les faisant glisser de leurs broches;
• Déposez les vis qui maintiennent les brûleurs sur la plaque;
• Soulevez la plaque de cuisson.

Important : Lors de la conversion de l'appareil vers un type de gaz différent, placez l'autocollant correspondant (fourni en accessoire) à l'endroit prévu à cet effet sur

la plaque de données. Pour une utilisation avec du GPL (G30 ou G31), la vis de réglage minimum de la flamme doit être vissée à fond. Ces appareils sont fournis en cat. II 2H3+.

Usage prévu

ATTENTION : Cet appareil est conçu uniquement pour cuisiner. Il ne doit pas être utilisé pour d'autres buts, comme chauffer une pièce.

▷ Ne tirez pas sur l'appareil ou le câble d'alimentation pour le débrancher. ▷ Fermez le robinet d'arrivée générale du gaz quand la table n'est pas utilisée.

Risque de brûlures !

▷ Ne touchez pas les grilles pour casseroles pendant la cuisson. ▷ Ne touchez pas l'appareil avec des parties mouillées du corps.

Allumage des brûleurs

La table de cuisson s'allume à l'aide des boutons de commande rotatifs. Pour allumer les brûleurs, procédez comme suit :

• Appuyez et tournez le bouton jusqu'à la position allumage et puissance maximale.
• Maintenez le bouton enfoncé pendant 3 à 4 secondes pour permettre aux étincelles d'enflammer le gaz sortant du brûleur et pour permettre au thermocouple de chauffer.
• Puis, relâchez le bouton et réglez la flamme en le tournant dans le sens antihoraire. Si la flamme s'éteint, répétez la procédure à partir de l'étape 1.

Icône de bouton	Fonction
(mus)	Éteint
(###)	Flamme minimum
(###)	Éclairage et flamme maximum
	Zone de cuisson

La table de cuisson est un appareil à utilisation quotidienne : il est normal que les casseroles ou les ustensiles de cuisine causent des marques d'utilisation ou d'abrasion. Un usage intensif peut entraîner de nombreuses marques d'utilisation. Dans ce cas, l'appareil continue à fonctionner parfaitement et une réclamation n'est pas justifiée. La sécurité est toujours garantie.

N'utilisez pas l'appareil comme support. Pour éviter d'endommager l'appareil : En cas de défaillance thermique, éteignez la plaque et laissez-la refroidir complètement. ▷ Ne placez pas de vaisselle dessus. Ne refroidissez avec de l'eau froide en aucune circonstance. ▷ Ne pas monter sur l'appareil. L'appareil est fabriqué conformément aux normes de sécurité pertinentes en vigueur et aux conditions requises de sécurité de la Directive sur le Gaz.

Valve de sécurité automatique

Ces tables de cuisson sont équipées d'un dispositif de sécurité qui ferme automatiquement le flux de gaz si la flamme s'éteint accidentellement, en raison d'un courant d'air, du débordement de liquide ou d'une interruption temporaire de l'arrivée de gaz. Ce dispositif s'enclenche env. 30 secondes après l'extinction de la flamme.

Utilisation des brûleurs

Pour une consommation de gaz réduite et une meilleure efficacité, utilisez des casseroles de largeurs adaptées aux brûleurs, en s'assurant que la flamme ne dépasse pas sur les bords (respecter le tableau suivant) :

Brûleur	∅ mini, maxi de la casserole (conseillé)
Double couronne	160 à 240 mm
Rapide 140 à 220 mm
Semi-rapide 140 à 200 mm
Auxiliaire 60 à 140 mm

L'utilisation de casseroles plus larges que celles indiquées peut entraîner une surchauffe des boutons et de la table et, en cas d'utilisation prolongée, le jaunissement du couvercle (s'il est en acier inoxydable).

Franke décline toute responsabilité pour les dommages dus à une telle utilisation. (Fig. 1)

▷ Ne placez pas la même casserole sur deux brûleurs. (Fig.1) N'utilisez pas deux brûleurs en même temps avec un seul contenant, comme une casserole ou une poêle à poisson. (Fig.1) Une mauvaise utilisation des grilles peut endommager la table de cuisson : ne posez pas les grilles à l'envers et ne les faites pas glisser le long de la table de cuisson. ▷ Si vous utilisez des casseroles et des poêles en fonte, en pierres ollaires ou en terre-cuite, ne les utilisez pas plus de 20 minutes, en cas de cuisson longue, réglez le brûleur au minimum. Les diffuseurs de chaleur tels que les mailles en métal, ou de tout autre type, ne sont pas recommandés.

ATTENTION : L'utilisation de casseroles ou poêles particulières peut provoquer une légère déformation temporaire de la surface de cuisson en acier. Cela est normal et n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil.

Position correcte des grilles

Assurez-vous de placer les grilles avec les pieds en caoutchouc dans la bonne position, comme indiqué par les flèches sur les photos ci-dessous :

Risque de brûlures !

▷ Ne nettoyez pas l'appareil et ses accessoires tant qu'ils ne sont pas froids. N'utilisez pas de liquides inflammables à proximité de l'appareil.

Avant toute opération de nettoyage et d'entretien :

▷ Éteindre l'appareil.

Les aliments qui tombent ou se déposent sur la surface, sur les éléments fonctionnels ou esthétiques de la table de cuisson ne doivent pas être consommés.

Nettoyage de l'appareil

Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation, afin d'éviter la combustion des résidus alimentaires. Pour nettoyer les résidus alimentaires, utilisez un chiffon doux ou une éponge avec de l'eau. Nous vous recommandons d'utiliser des agents de nettoyage de protection. Éliminez sans tarder les résidus alimentaires contenant beaucoup de sucre. Séchez toujours l'appareil avec soin, après avoir passé dessus un chiffon humide pour éviter les dépôts calcaires. Nettoyez les grilles, les capuchons des brûleurs et les diffuseurs de flammes à l'eau chaude savonneuse, en vous assurant de les essuyer avec précaution. Ne les lavez pas au lave-vaisselle. Assurez-vous de la parfaite propreté des zones de sortie du gaz. La couleur d'origine des grilles à casseroles peut s'altérer avec le temps sur la partie où repose les casseroles, en raison de la chaleur.

Maintenance et réparation

Avant toute opération de maintenance, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

En cas de problème technique, contactez le SAV Franke.

S'assurer que la maintenance des composants électriques est effectuée uniquement par le fabricant ou le service clientèle. Utiliser exclusivement des pièces détachées d'origine.

S'assurer que les câbles endommagés sont uniquement remplacés par le fabricant ou le service clientèle.

Lorsque vous contactez le service clientèle, veuillez fournir les informations suivantes :

• type de défaut
• modèle d'appareil (Art./Cod.)
• numéro de série (N. S.)

Cette information est donnée sur la plaque signalétique de la brochure ou sous la table de cuisson.

Si la table de cuisson ne fonctionne pas correctement, avant d'appeler le S. A. V Franke, référez-vous au Guide de Dépannage pour déterminer le problème :

GUIDE DE DÉPANNAGE

Type de défaut Vérifiez que :
A	1	L'alimentation en gaz ou en électricité n'est pas coupée
Le brûleur ne s'allume pas, ne reste pas allumé ou les flammes ne sont pas régulières	2	Le robinet d'alimentation du gaz n'est pas ouvert
	3	La bouteille de gaz rechargeable (gaz liquide) n'est pas vide
	4	Les ouvertures du brûleur ne sont pas obstruées
	5	La prise électrique n'est pas sale
	6	Toutes les parties du brûleur n'ont pas été positionnées correctement
	7	Il n'y a pas de courant d'air près de la table de cuisson
	8	Lors de l'allumage du brûleur, le bouton n'a pas été enfoncé depuis suffisamment longtemps pour activer le dispositif de protection (voir page 33 "Usage prévu")
	9	Les ouvertures du brûleur ne sont pas obstruées près du thermocouple
	10	Le réglage de gaz minimum n'est pas correct
B	11	Le fond du récipient n'est pas parfaitement plat
Les contenants (casseroles, poêles, marmites) ne sont pas stables	12	Le récipient n'est pas centré sur le brûleur
	13	Les grilles n'ont pas été échangées ou mal positionnées

Si après les vérifications, le défaut persiste, contactez le S. A. V. Franke le plus proche.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage (cartons, films plastiques (PE) et polystyrène (EPS)) sont marqués et doivent, si possible, être mis au recyclage et éliminés de manière écologique.

Débranchement

Débranchez l'appareil du secteur. Lorsque l'appareil est fixé, cette opération doit être effectuée par un électricien qualifié.

Mise au rebut

Le symbole sur le produit ou sur l'emballage indique que l'appareil ne doit pas être jeté avec les déchets ménagers.

Éliminer l'appareil via un point de collecte spécialisé dans les déchets électroniques et électriques.

Conformément à la Directive 2012/19/UE relative à la réduction des substances dangereuses utilisées dans les appareils électriques et électroniques et l'élimination des déchets.

Le tri des déchets de l'appareil en bonne et due forme à des fins de recyclage ultérieur, traitement et élimination écologique contribuent à éviter l'impact potentiellement négatif sur l'environnement et la santé et facilitent le recyclage des matériaux utilisés dans la construction des appareils.

Service clientèle

Reportez-vous à l'adresse à contacter de votre pays à la dernière page de notre site Internet : www. franke. com