Notice Facile 
FMY 45 MW BK - Four FRANKE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FMY 45 MW BK FRANKE au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Four encastrable, capacité de 45 litres, classe énergétique A, puissance de 2000 W, dimensions : 59.5 x 59.5 x 56.5 cm. |
|---|---|
| Modes de cuisson | Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle, décongélation. |
| Utilisation | Panneau de contrôle tactile, minuterie intégrée, éclairage intérieur, plateau tournant. |
| Maintenance | Nettoyage facile grâce à l'intérieur émaillé, programme de nettoyage automatique. |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité pour enfants, porte froide, protection contre la surchauffe. |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, disponible en couleur noire, compatible avec les cuisines modernes. |
FOIRE AUX QUESTIONS - FMY 45 MW BK FRANKE
Téléchargez la notice de votre Four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FMY 45 MW BK - FRANKE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FMY 45 MW BK de la marque FRANKE.
MODE D'EMPLOI FMY 45 MW BK FRANKE
1. Panneau de commande
2. Élément chauffant rond
3. Plaque signalétique
5. Élément de chauffage
7. Plateau tournant en verre
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en sélectionnant une fonction Tournez à la position pour éteindre le four
Pour interrompre la fonction en cours en tout temps et placer le four en mode Attente
Pour retourner au menu précédent
Pour confirmer la sélection d'une fonction ou le choix d'une valeur
Pour immédiatement lancer une fonction Lorsque le four est éteint, appuyez sur pour lancer la cuisson avec la fonction four à micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes.
7. BOUTON DE RÉGLAGE
Pour naviguer à travers les menus et confirmer ou changer les réglages
Veuillez noter: Tous les boutons sont de type bouton-poussoir. Appuyez au centre du bouton pour le sortir de son logement.FR
Installée sur son support, la plaque tournante en verre peut être utilisée avec toutes les méthodes de cuisson La plaque tournante doit toujours être utilisée comme base pour les autres récipients ou accessoires, à l’exception de la plaque de cuisson rectangulaire
SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT
Utilisez le support uniquement pour la plaque tournante en verre Ne placez pas d’autres accessoires sur le support
Elle vous permet de placer les aliments plus prêts du gril, pour un dorage parfait de vos plats et pour une meilleure circulation de l’air chaud Placez la grille sur la plaque tournante en vous assurant qu’elle ne touche pas aux autres surfaces du compartiment PANIERVAPEUR Pour cuire à la vapeur les aliments comme le poisson ou les légumes, placez-les dans le panier (2) et versez de l’eau potable (100 ml) dans la partie inférieure du panier- vapeur (3) pour obtenir la bonne quantité de vapeur Pour cuire des aliments comme les pâtes, le riz, ou les pommes de terre, placez-les directement dans la partie inférieure du cuiseur-vapeur (vous n’avez pas besoin du panier) et ajoutez la quantité d’eau potable adéquate pour la quantité d’aliments à cuire Pour les meilleurs résultats, couvrez le panier-vapeur avec le couvercle (1) fourni Placez toujours le panier-vapeur sur la plaque tournante en verre et utilisez-le uniquement avec les fonctions de cuisson compatibles ou avec les fonctions du four à micro-ondes COUVERCLE Utile pour couvrir les aliments lors de la cuisson ou lorsqu’on les réchaue dans le four à micro- ondes Le couvercle réduit les éclaboussures, garde les aliments tendres, et peut aussi être utilisé pour créer un deuxième niveau de cuisson Ne l’utilisez pas pour la cuisson à convection ou toutes les fonctions avec le gril
PLAQUE DE CUISSON RECTANGULAIRE
Utilisez la plaque de cuisson uniquement avec les fonctions pour la cuisson par convection; elle ne doit jamais être utilisée avec la fonction four à micro-ondes Insérez la plaque à l’horizontale en la plaçant sur la grille du compartiment de cuisson Veuillez noter: Vous n’avez pas besoin d’enlever la plaque tournante et son support lorsque vous utilisez la plaque de cuisson rectangulaire. Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modèle acheté. Il est possible d’acheter séparément d’autres accessoires auprès du Service après-vente.
De nombreux accessoires sont disponibles sur le marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il est adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et qu’il est résistant à la chaleur du four. Ne jamais utiliser de récipients métalliques pour aliments ou boissons pendant la cuisson au micro- onde. Toujours s’assurer que les aliments et les accessoires ne touchent pas aux parois internes du four. Toujours vous assurer que la plaque tournante peut tourner librement avant de mettre l'appareil en marche. Assurez-vous de ne pas déplacer la plaque tournante lorsque vous insérez ou retirez des accessoires.28 FONCTIONS
- Fonction utilisée comme référence pour la déclaration d'ecacité énergétique conformément au Règlement (UE) n° 65/2014 MICRO-ONDES Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou des breuvages
PUISSANCE UTILISATION CONSEILLÉE
900W Rapidement réchauez les boissons ou les aliments avec une forte teneur en eau 750W Cuisson de légumes 650W Cuisson de la viande et du poisson 500W Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant du fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés à la viande et les pâtes cuites 350W Cuisson lente et délicate. Idéal pour faire fondre le beurre ou le chocolat 160 W Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le beurre et le fromage 90W Ramollir la crème glacée GRIL Pour dorer, griller, et gratiner Nous vous conseillons de retourner les aliments durant la cuisson Pour de meilleurs résultats, préchauffez le gril de 3 à 5 minutes Accessoires recommandés: Grille métallique GRIL + MICRO-ONDES Pour rapidement cuire et gratiner les plats en combinant les fonctions de four à micro-ondes et gril Accessoires recommandés: Grille métallique TURBO GRIL Pour des résultats parfaits en combinant les fonctions gril et convection Nous vous conseillons de retourner les aliments durant la cuisson Accessoires recommandés: Grille supérieure
TURBO GRIL + MICRO-ONDES
Pour rapidement cuire et dorer vos aliments en combinant les fonctions de four à micro-ondes, gril, et convection Accessoires recommandés: Grille métallique AIR PULSÉ Pour cuire des plats de façon à obtenir des résultats comparables à la cuisson avec un four conventionnel Accessoires recommandés: Grille métallique / Plaque de cuisson rectangulaire
Pour préparer des plats en peu de temps Accessoires recommandés: Grille métallique
Pour chauffer rapidement le four avant la cuisson Attendez la fin de la fonction avant de placer les aliments dans le four COOKASSIST Avec les fonctions automatiques, simplement sélectionnez le type et le poids, ou la quantité d'aliments pour obtenir les meilleurs résultats. Le four détermine automatiquement les meilleurs réglages et les ajuste tout au long de la cuisson. La durée totale n’inclut pas les phases de préparation et de préchauage. AUTO DEFROST Pour rapidement décongeler différents types d'aliments en précisant leur poids Placez les aliments directement sur la plaque tournante Retournez les aliments lorsque qu'indiqué CATÉGORIE ALIMENTS RECOMMANDÉS POIDSVIANDE (mince, côtelettes, biftecks, rôtis)100 g - 2 kgVOLAILLE (poulet entier, morceaux, lets)100 g - 3 kgPOISSON (entier, darnes, lets)100 g - 2 kgLÉGUMES (macédoine de légumes, petits pois, brocolis, etc.)100 g - 2 kgPAIN (pains, petits pains, brioches)100 g - 2 kg
RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou à la température de la pièce Le four détermine automatiquement les réglages nécessaires pour les meilleurs résultats, le plus rapidement possible Disposez les aliments sur un plat résistant à la chaleur et adapté au four à micro- ondesFR
VAPEUR-AUTO Pour la cuisson à la vapeur des aliments comme les légumes ou le poisson en utilisant le panier-vapeur fourni Une phase de préparation initiale génère automatiquement de la vapeur, apportant l'eau versée au fond du panier- vapeur à ébullition La durée de cette phase peut varier Le four procède alors avec la cuisson à la vapeur des aliments, selon le temps réglé Voici quelques suggestions de durée de cuisson:
Pour cuire des aliments dans le four rapidement tout en obtenant d'excellents résultats Utilisez des plats de cuisson qui sont résistants à la chaleur et adaptés au four à micro-ondes CATÉGORIEALIMENTS RECOMMANDÉS, QUANTITÉS SUGGÉRÉES ET ASTUCESPOULET(volaille, poisson, gratins)800 g - 1,5
400 g - 1 kg COOKIES Placez-les sur la plaque à pâtisserie enduite d'une légère couche de graisse. Placez la plaque dans le four lorsque cela est indiqué.9 - 12 morceaux.
PÂTE À PAIN PRÊTE À CUIRE
Pour la brioche cuite sous pression et la pâte à croissant. Placez la plaque dans le four lorsque cela est indiqué. PETITS PAINS CONGELÉS (pains, petits pains, brioches)À utiliser pour les petits pains déjà cuits, mais surgelés. Placez la plaque dans le four lorsque cela est indiqué. Préchauage requis avant de débuter la cuisson, sur les programmes 3 - 4 - 5. Une fois le four à la température voulue, vous serez invité à introduire les aliments. AUTO COOK Pour cuire des aliments dans le four rapidement tout en obtenant d'excellents résultats Utilisez des plats de cuisson qui sont résistants à la chaleur et adaptés au four à micro-ondes
CATÉGORIE ALIMENTS POIDS
FOUR (Tournez lorsque vous y êtes invité)200 g - 1 kg
(Coupez de la même grosseur et ajoutez de 2 à 4 cuillères à thé d'eau. Couvrir)200 g – 800 g
(Tournez lorsque vous y êtes invité. Couvrir)200 g – 800 g
CONSERVE 200 g – 600 g POP CORN 100g REGLA RÉGLAGES Pour changer les réglages du four (langue, mode Éco, luminosité, volume du signal sonore, heure) Veuillez noter: Lorsque le mode Éco est actif, la luminosité de l'écran est réduite après quelques secondes pour économiser de l'énergie. L'écran se réactive automatiquement quand vous appuyez sur une touche, etc.30 USAGE QUOTIDIEN .JET START Lorsque le four est éteint, appuyez sur pour lancer la cuisson avec la fonction four à micro-ondes à puissance maximale (1000 W) pour 30 secondes
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Tournez le bouton de sélection pour afficher la fonction désirée à l'écran: l'écran affiche le voyant de la fonction et les réglages de base Lorsque possible, pour sélectionner un élément du menu (l'écran affiche le premier élément disponible), tournez le bouton de réglage pour afficher l'élément désiré Appuyez sur pour confirmer la sélection: L'écran affiche les réglages de base
2. RÉGLER UNE FONCTION
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages L'écran affiche en séquence les réglages qui peuvent être changés Alors que la valeur clignote à l'écran, tournez le bouton de réglage pour changer la valeur, appuyez ensuite sur pour confirmer et continuez avec les réglages qui suivent Veuillez noter: En appuyant sur , vous pouvez de nouveau changer les réglages précédents.
3. ACTIVER LA FONCTION
Une fois que vous avez terminé les réglages, appuyez sur pour lancer la fonction APPUY Vous pouvez appuyer sur à tout moment pour interrompre la fonction en cours
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l’heure lorsque vous allumez l’appareil pour la première fois « ENGLISH » défile sur l'écran: Tournez le bouton de réglage pour naviguer à travers la liste de langues disponibles et sélectionnez la langue désirée Appuyez sur pour confirmer la sélection Veuillez noter: La langue peut aussi être changée plus tard à partir du menu « Réglages ».
Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler l'heure: Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à l'écran Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et appuyez sur : les minutes clignotent à l’écran Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes et appuyez sur pour confirmer Veuillez noter: Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée.
Cette fonction est activée automatiquement pour empêcher d'allumer le four accidentellement Porte Ouvrez et fermez la porte, appuyez ensuite sur pour lancer la fonction . PAUSE Pour interrompre une fonction, pour brasser ou retourner les aliments par exemple, ouvrez simplement la porte Pour redémarrer la fonction, fermez la porte et appuyez sur
. FONCTIONS AUTOMATIQUES CATÉGORIES Lorsque vous utilisez certaines fonctions automatiques, vous devez sélectionner une catégorie pour les aliments que vous désirez cuire pour obtenir les meilleurs résultats La catégorie de référence correspond au numéro indiqué dans le coin supérieur droit de l'écran
ALIMENTS Reportez-vous au tableau contenant les descriptions des fonctions pour plus d'informations sur toutes les catégories NIVEAU CUISSON La plupart des fonctions automatiques vous demandent de choisir le degré de cuisson que vous désirez pour les aliments Le degré de cuisson peut seulement être modifié dans les 20 premières secondes après le début de la fonction: lancez la fonction, tournez ensuite le bouton de réglage pour sélectionner le réglage désiré MEDIUM ACTION (AGITER OU RETOURNER ALIMENT) Certaines fonctions automatiques demandent que les aliments soient tournés ou brassés, et vont s'interrompre pour vous permettre de le faire RETOU Une fois que la fonction est interrompue, ouvrez la porte et accomplissez l'action demandée avant de refermer la porte et appuyer sur pour continuer la cuisson Veuillez noter: Lorsque vous utilisez la fonction « Defrost », la fonction redémarre automatiquement après deux minutes, même si vous n'avez pas tourné ou brassé les aliments.
. CHALEUR RÉSIDUELLE
Dans plusieurs cas, lorsque la cuisson est terminée, le four va enclencher un processus de refroidissement automatique qui sera affiché sur l’écran Pour voir l’horloge durant le processus, appuyez sur
Veuillez noter: Ouvrir la porte interrompt temporairement le processus. . TIMER Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé comme minuterie Pour lancer la fonction et régler le temps désiré, tournez le bouton de réglage Appuyez sur pour lancer la minuterie: Un signal sonore se fait entendre et une indication apparaît à l’écran lorsque la minuterie a terminé le compte à rebours Veuillez noter: Le minuteur ne démarre pas de cycle de cuisson. Pour modier l’heure réglée pour le minuteur, appuyez sur pour le mettre en pause, tournez le bouton de réglage pour régler la nouvelle heure, puis appuyez sur pour relancer le décompte. Pour revenir à l’heure actuelle, rappuyez sur . Veuillez noter: L’activation d’une fonction quelconque (à savoir en tournant le bouton de sélection) annulera le décompte du minuteur ; cela est indiqué par un signal sonore. FROID32 CONSEILS UTILES
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique les meilleures fonctions à utiliser avec les différents aliments Les temps de cuisson font référence au cycle de cuisson des aliments à l'intérieur du four, excluant la phase de préchauffage (lorsque requise) Les réglages et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire(s) utilisé(s) Laissez toujours cuire les aliments pendant le temps de cuisson minimum spécifié et contrôlez si la cuisson est suffisante Pour de meilleurs résultats, suivez soigneusement les recommandations dans le tableau de cuisson lorsque vous sélectionnez des accessoires CONSEILS POUR LA CUISSON AU FOUR À MICRO- ONDES Les micro-ondes pénètrent les aliments jusqu'à une certaines profondeur; vous devriez donc espacer le plus possible les aliments lorsque vous en cuisez plusieurs en même temps Les petits morceaux cuisent plus rapidement que les gros: Pour une cuisson uniforme, coupez les aliments en morceaux de même taille L'humidité s'évapore pendant la cuisson aux micro- ondes: Utilisez un couvercle allant au four à micro- ondes pour réduire la perte d'humidité Lorsque vous retirez les aliments du four à micro- ondes, ils vont normalement continuer à cuire pendant un certain temps Nous vous conseillons donc de toujours permettre un temps de repos de quelques minutes une fois le cycle de cuisson terminé Il est conseillé de brasser les aliments durant la cuisson au four à micro-ondes; les morceaux plus cuits, qui se trouvent sur les bords l'extérieur sont déplacés vers le centre et vice versa Placez les tranches de viande fines les unes sur les autres ou entrelacez-les Les tranches plus épaisses, comme le pain de viande et la saucisse, doivent être placées une à côté de l'autre
PELLICULE AUTOCOLLANTE ET EMBALLAGE
Enlevez les fermetures métalliques des sachets en papier ou en plastique avant de les placer dans le four à micro-ondes La pellicule plastique doit être perforée avec une fourchette pour diminuer la pression et éviter une explosion causée par l'accumulation de vapeur lors de la cuisson LIQUIDES Les liquides peuvent chauffer au-delà du point d'ébullition sans générer de bulles visibles Les liquides chauds risquent par conséquent de déborder brusquement Afin d'empêcher cela: Évitez les récipients avec un goulot étroit Remuez le liquide avant de placer le récipient dans le four et laissez la petite cuillère dans le récipient Une fois le liquide chauffé, remuez-le une nouvelle fois avant de le sortir prudemment du four à micro- ondes SURGELÉ Pour de meilleurs résultats, nous vous conseillons de décongeler les aliments directement sur le plateau tournant en verre Au besoin, vous pouvez aussi utiliser un récipient en plastique léger, adapté au four à micro-ondes Les aliments bouillis, les ragoûts, et les sauces à base de viande se décongèlent mieux s'ils sont remués durant la décongélation Séparez les morceaux dès qu'ils commencent à se décongeler: les portions séparées décongèlent plus rapidement
NOURRITURE POUR BÉBÉS
Après avoir réchauffé des aliments pour bébé (biberons, petits pots), remuez toujours et vérifiez la température avant de servir Cela permet de répartir correctement la chaleur et d'éviter ainsi des risques de brûlure Enlevez la tétine et le couvercle avant de réchauffer
Pour obtenir un dorage parfait en surface et tout en maintenant l'intérieur de la viande ou du poisson tendre et juteux, nous vous recommandons d'utiliser la fonction « Grill + MO» Pour de meilleurs résultats, réglez la puissance du four à micro-ondes entre 160 et 350 WFR
ALIMENTS FONCTION TEMP. (°C) PUISSANCE (W) DURÉE (MIN) ACCESSOIRES Gâteaux à pâte levée
Tartes garnies (gâteau au fromage, strudel, tarte aux pommes)
Biscuits 160 - 20 - 30 Tartes salées (tarte aux légumes, quiche lorraine 1 - 1,2 kg)
Pommes au four - 160 - 350 15 -25
- Retournez l'aliment à mi-cuisson.. FONCTIONS Air pulsé Air pulsé + Micro-ondes Gril Gril + Micro-ondes ACCESSOIRES Plat résistant à la chaleur/récipient allant au four à micro-ondes Grille métallique Plaque de cuisson rectangulaire34 Compilées pour les autorités de certication, conformément aux normes CEI 60705 et CEI 60350-1. ALIMENTS FONCTION POIDS (g) TEMPS DE CUISSON (min:sec) TEMP/ NIVEAU DE LA GRILLE PUISSANCE (W)
PRÉCHAUFFER ACCESSOIRES
Crème pâtissière 1000 12:00 - 13:00
Récipient allant au four à micro- ondes (Pyrex 3227) Génoise 475 8:00 - 10:00 - 750 - Récipient allant au four à micro- ondes (Pyrex 3827) Pain de viande
Récipient allant au four à micro- ondes (Pyrex 3838) Gratin de pomme de terre
28:00 - 30:00 190 350 - Récipient allant au four à micro- ondes (Pyrex 3827) Poulet
35:00 - 40:00 210 350 - Récipient allant au four à micro- ondes (Pyrex 3220) Décongélation de la viande (Retournez à la moitié du processus de décongélation) 500 10:30 - 160 - Plaque tournante Toast - 4:00 - 6:00 3 - Oui Grille métallique
- Nettoyez les surfaces à l’aide d’un chiffon en microfibre humide Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre Essuyez avec un chiffon sec
- Nettoyez la vitre de la porte du four avec un détergent liquide approprié
- À intervalles réguliers, ou si en cas de déversement, enlevez la plaque tournante et son support et nettoyez la base du four pour enlever tous les résidus d'aliment
- Le gril n'a pas besoin d'être nettoyé, la chaleur intense brûle la saleté: Utilisez cette fonction de façon régulière ACCESSOIRES Tous les accessoires conviennent au lave-vaisselle Pour les taches tenaces, frottez délicatement avec un chiffon Laissez toujours refroidir les accessoires avant de les nettoyer Assurez-vous que l’appareil est froid avant de le nettoyer ou eectuer des travaux d’entretien. N'utilisez pas de nettoyeurs vapeur. N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Problème Cause possible Solution Le four ne fonctionne pas Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale. Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste. Le four fait du bruit, même lorsqu'il est éteint Le ventilateur fonctionne. Ouvrez la porte ou attendez que le processus de refroidissement soit terminé. L’écran affiche la lettre « ERR » suivi d’un numéro Erreur de logiciel. Prenez en note le numéro qui suit la lettre «ERR» et contactez le Service Après-vente le plus proche.
En cas de problèmes de fonctionnement, contactez un Centre de Maintenance technique Franke Ne faites jamais appel aux services de techniciens non-agréés Communiquez: - le type de panne - le modèle d'appareil (art/Code) - le numéro de série (SN) sur la plaque signalétique, située sur le bord gauche de la cavité du four (visible quand la porte du four est ouverte) Lorsque vous contactez notre Centre de service, indiquez les codes fournis sur la plaque d'identification de votre produit XXX/XXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX ASSISTANCE FR36 SOMMARIO DESCRIZIONE GENERALE37 PANNELLO COMANDI 37 ACCESSORI 38 FUNZIONI 39 PRIMO UTILIZZO 41 USO QUOTIDIANO 41 CONSIGLI UTILI 43
