FMY 45 MW BK - Forno FRANKE - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Forno microonde combinato (griglia, convezione) |
| Marca | Franke |
| Modello | FMY 45 MW BK |
| Potenza microonde | 900 W (max 1000 W) |
| Funzioni principali | Microonde, Griglia, Griglia + microonde, Aria pulsata, Aria pulsata + microonde, Turbo griglia + microonde, Vapore automatico, Scongelamento automatico, Riscaldamento automatico, Cottura automatica (Auto Cook) |
| Accessori forniti | Piatto rotante in vetro, supporto del piatto, griglia metallica, cestello vapore con coperchio, teglia rettangolare |
| Tipo di comando | Pulsanti e manopola rotante |
| Blocco di sicurezza | Blocco automatico attivato alla chiusura dello sportello |
| Pulizia e manutenzione | Pulire le superfici con un panno in microfibra umido; non utilizzare pulitori a vapore, lana d'acciaio o prodotti abrasivi. Gli accessori sono lavabili in lavastoviglie. |
| Pannello di controllo | Schermo digitale, tasti STOP, INDIETRO, OK, AVVIO, manopola di selezione e manopola di regolazione |
| Illuminazione interna | Sì |
| Piatto rotante | In vetro, diametro non specificato |
| Timer | Sì, indipendente dai cicli di cottura |
| Programmi automatici | Scongelamento (5 categorie), Riscaldamento, Cottura a vapore, Auto Cook (patate, verdure, popcorn, ecc.) |
| Preriscaldamento rapido | Sì |
| Modalità Eco | Sì (riduzione luminosità schermo) |
| Servizio post-vendita | Contattare un centro di assistenza tecnica Franke (non rivolgersi a tecnici non autorizzati) |
| Informazioni sulla targhetta | Modello (art./codice), numero di serie (S.N.) situato sul bordo sinistro della cavità |
Domande frequenti - FMY 45 MW BK FRANKE
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MANUALE UTENTE FMY 45 MW BK FRANKE
DESCRIZIONE GENERALE....37
PANNELLO COMANDI 37
ACCESSORI....38
FUNZIONI 39
PRIMO UTILIZZO 41
TABELLA DI COTTURA 44
RICETTE TESTATE 45
PULIZIA E MANUTENZIONE 46
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI 46
ASSISTENZA 46
DESCRIZIONE GENERALE

- Pannello comandi
- Resistenza circolare (non visibile)
- Targhetta matricola (da non rimuovere)
- Porta
- Resistenza superiore / grill
- Luce
- Piatto rotante in vetro
PANNELLO COMANDI

1. MANOPOLA DI SELEZIONE
Per accendere il forno selezionando una funzione. Ruotare nella posizione 0 per disattivare il forno.
2. STOP
Per interrompere in ogni momento una funzione attiva e mettere in stand-by il forno.
3. INDIETRO
Per tornare alla schermata precedente.
4. DISPLAY
5. TASTO DI CONFERMA
Per confermare la selezione di una funzione o un valore impostato.
6. START
Per avviare immediatamente una funzione.
A forno spento, premere per avviare la cottura con la funzione microonde impostata alla potenza massima per 30 secondi.
7.MANOPOLA DI REGOLAZIONE
Per scorrere i menu, impostare o modificare i valori.
PIATTO ROTANTE IN VETRO

Appoggiato sull'apposito supporto, il piatto rotante in vetro può essere utilizzato in tutte le modalità di cottura. Il piatto rotante va sempre usato come base per altri contenitori o accessori ad eccezione della teglia rettangolare.
SUPPORTO PER PIATTO ROTANTE

Utilizzare il supporto soltanto per il piatto rotante in vetro. Non appoggiare altri accessori sul supporto.
GRIGLIA

Permette di avvicinare il cibo al grill, assicurandone una piacevole doratura, e una ottimale circolazione dell'aria calda. Appoggiare la griglia sul piatto rotante, evitando che venga a contatto con altre superfici.
VAPORIERA

Per cuocere a vapore alimenti come pesce o verdure, appoggiarli sul cestello (2) e versare acqua potabile (100 ml) sul fondo della vaporiera (3) per ottenere una corretta quantità di vapore. Per lessare alimenti come pasta, riso o patate, disporli
direttamente sul fondo della vaporiera (non è necessario il cestello) aggiungendo una quantità proporzionata di acqua potabile. Per garantire i migliori risultati di cottura, chiudere la vaporiera con l'apposito coperchio (1).
Appoggiare sempre la vaporiera sul piatto rotante in vetro e usarla esclusivamente con le funzioni di cottura dedicate o quella a microonde.
COPERCHIO

Utile per coprire i recipienti durante la cottura e il riscaldamento a microonde. Il coperchio permette di ridurre gli schizzi, trattenere l'umidità degli alimenti e può essere utilizzato anche per creare due livelli di cottura. Non è adatto alle cotture ventilate o che attivano il grill.
TEGLIA RETTANGOLARE

Usare la teglia da forno solo per le funzioni che prevedono la cottura ventilata; non usarla mai in combinazione con le microonde. Inserirla orizzontalmente, appoggiandola sopra l'apposita guida nella cavità.
Note: non è necessario togliere il piatto rotante e il suo supporto durante l'utilizzo della teglia rettangolare.
Il numero di accessori può variare a seconda del modello acquistato.
È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Tecnica.
In commercio sono disponibili diversi accessori. Prima di acquistarli, accertarsi che siano idonei alla cottura a microonde e in forno.
I recipienti metallici per alimenti o bevande non vanno mai usati per la cottura a microonde.
Verificare che alimenti e accessori non entrino a contatto con le pareti interne del forno.
Prima di avviare il forno, assicurarsi sempre che il piatto rotante possa ruotare liberamente. Fare attenzione a non spostare il piatto rotante dalla sua sede mentre si inseriscono o rimuovono altri accessori.
MICROONDE Per cuocere e riscaldare rapidamente alimenti o bevande.
POTENZA USO CONSIGLIATO
| 900 W | Riscaldamento rapido di bevande o altri alimenti ad alto contenuto di acqua |
| 750 W | Cottura di vegetali |
| 650 W | Cottura di carne e pesce |
| 500 W | Cottura di sughi di carne, salse con formaggio o uova. Finitura di sformati di carne o paste al forno |
| 350 W | Cotture lente e delicate. Per fondere burro o cioccolato |
| 160 W | Scongelare alimenti surgelati o ammorbidire burro e formaggi |
| 90 W | Ammorbidire il gelato |
GRILL Per dorare, grigliare o gratinare le pietanze. Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura. Si raccomanda di preriscaldare il grill per 3-5 minuti.
Accessori consigliati: Griglia
GRILL + MICROONDE Per cuocere e gratinare rapidamente le pietanze combinando le microonde con il grill.
Accessori consigliati: Griglia
TURBO GRILL Per risultati perfetti, combinando l'azione del grill e del forno ventilato. Si consiglia di girare gli alimenti durante la cottura.
Accessori consigliati: la griglia di cottura superiore
TURBO GRILL+MICROONDE Per cuocere e dorare velocemente il cibo combinando l'azione delle microonde, del grill e del forno ventilato.
Accessori consigliati: Griglia
[ ] TERMOVENTILATO Per cuocere le pietanze con risultati analoghi a quelli di un forno statico.
Accessori consigliati: Griglia / Teglia rettangolare
[ VENTILATO + MICROONDE Per preparare pietanze al forno in breve tempo. ]
Accessori consigliati: Griglia
RISCALDAMENTO RAPIDO Per riscaldare rapidamente il forno prima di un ciclo di cottura. Attendere il termine della funzione prima di inserire gli alimenti nel forno.
COOKASSIST
Con le funzioni automatiche è sufficiente specificare il tipo e il peso o la quantità degli alimenti per ottenerne un risultato ottimale. Il forno calcolerà automaticamente i valori ideali, adattandosi continuamente alla cottura in corso. La durata totale non include le fasi di rilevazione o preriscaldamento.
DEFRDO AUTO SCONGELAMENTO AUTOMATICO
Per scongelare rapidamente
diverse categorie di alimenti specificandone solamente il peso.
Si consiglia di disporre gli alimenti direttamente sul piatto rotante in vetro. Quando richiesto, girare gli alimenti.
CATEGORIA ALIMENTI CONSIGLIATI PESO
![]() | CARNE (macinato, cotolette, bistecche, arrosti) | 100 g - 2 kg |
![]() | POLLAME (pollo intero, a pezzi, filetti) | 100 g - 3 kg |
![]() | PESCE (Intero, tranci, filetti) | 100 g - 2 kg |
![]() | VERDURE (Verdure miste, piselli, broccoli, ecc...) | 100 g - 2 kg |
![]() | PANE (Pagnotte, focaccine, panini) | 100 g - 2 kg |
REHEA AUTO RISCALDAMENTO AUTOMATICO
Per riscaldare cibi pronti, sia surgelati che a temperatura ambiente. Il forno calcolerà automaticamente i valori necessari per ottenere i migliori risultati possibili nel minor tempo. Disporre il cibo su un piatto da portata resistente al calore e alle microonde.
[ ] STEAM AUTO VAPORE AUTOMATICO Per cuocere al vapore cibi
come verdure o pesce, utilizzando la vaporiera in dotazione. Una fase di preparazione iniziale genera automaticamente il vapore portando a ebollizione l'acqua versata sul fondo della vaporiera. Questa fase può avere una durata variabile. In seguito, il forno procede alla cottura a vapore degli alimenti in base al tempo impostato.
I tempi di cottura indicativi sono:
• VERDURE FRESCHE (250-500 g): 4-6 minuti;
• VERDURE SURGELATE (250-500 g): 5-7 minuti;
- FILETTI DI PESCE (250-500 g): 4-6 minuti.
Accessorio richiesto: vaporiera
[〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE
Per ottenere una rapida e ottimale cottura al forno degli alimenti. Usare un recipiente adatto alla cottura in forno e resistente alle microonde.
| CATEGORIA | ALIMENTI INDICATI,QUANTITÀ CONSIGLIATE E SUGGERIMENTI | |
![]() | POLLO (pollame, pesce, gratinati) | 800 g- 1,5 kg |
![]() | LASAGNE SURGELATE | 400 g- 1 kg |
![]() | BISCOTTIDisporre su una teglia da forno leggermente unta. Informare quando viene richiesto. | 9 - 12 pz. |
![]() | PASTA PER IL PANE IN SCATOLAPer brioche e impasti conservati sottovuoto.Informare quando viene richiesto. | |
![]() | PANE CONGELATO (pagnotte, panini,focaccine)Da usare per panini surgelati pronti per lacottura. Informare quando viene richiesto. | |
È necessario preriscaldare il forno prima di eseguire una cottura con i programmi 3 - 4 - 5. Al raggiungimento della temperatura richiesta, il forno chiederà di introdurre gli alimenti.
| [ ]COOK AUTO COOKPer ottenere una rapida e ottimale cottura al forno degli alimenti. Usare un recipiente adatto alla cottura in forno e resistente alle microonde. |
![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 6](/content/2026/04/611085/images/68451e90168a348701197b0ff26d8786a093a9746ddc3cf279d09d403c200242.jpg)
![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 7](/content/2026/04/611085/images/bdc430face2d0618e7700a9cfddd568e1f6362cecf9adb6c0890c93f28fdb4df.jpg)
![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 8](/content/2026/04/611085/images/48ba92049c8346c73a22b5f9a0753c0f8dc0817b212a19deffd56994a8e86b73.jpg)
![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 9](/content/2026/04/611085/images/2384a2ce92168b98e8c33e1fcb3a7abcd88070cc0e2cdd1a47d28510ad5e9609.jpg)
![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 10](/content/2026/04/611085/images/6c9365d43c0ee5533ef54804b10542c070674dbc0ad7ca1f50721a0eb198c195.jpg)
IMPOS IMPOSTAZIONI Per modificare le impostazioni del forno (lingua, modalità eco, luminosità, volume del segnale acustico, orologio).
Note: quando è attivata la modalità ECO, la luminosità del display si abbassa dopo alcuni secondi per risparmiare energia. Il display si riattiva automaticamente dopo ogni interazione.
PRIMO UTILIZZO
1. SELEZIONARE LA LINGUA
Alla prima accensione è necessario impostare la lingua e l'ora. sul display scorre la scritta ENGLISH: ruotare la manopola di regolazione per scorrere la lista delle lingue disponibili e selezionare quella desiderata.

Premere per confermare la selezione.
Note: la lingua può essere modificata successivamente dal menu "Impostazioni".
2. REGOLARE L'ORA
Dopo aver selezionato la lingua, sarà necessario impostare l'ora corrente: sul display lampeggiano le due cifre relative all'ora.

Ruotare la manopola di regolazione per impostare l'ora desiderata e premere OK: sul display lampeggiano i minuti.

Ruotare la manopola di regolazione per impostare i minuti e premere OK per confermare.
Note: dopo una prolungata interruzione di corrente potrebbe essere necessario impostare nuovamente l'ora.
USO QUOTIDIANO
.JET START
A forno spento, premere ▷ per avviare la cottura con la funzione microonde impostata alla potenza massima (1000W) per 30 secondi.
1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE
Ruotare la manopola di selezione fino a quando viene visualizzata sul display la funzione desiderata: il display mostra l'icona della funzione e i valori di base.
![[〃 〃] 0:30 650*](/content/2026/04/611085/images/cf86b14130a410fd443534c8bff302ebc127fe5726e747444413a1dbfaecf471.jpg)
Dove disponibile, per selezionare una voce di menu (il display mostra la prima voce disponibile) ruotare la manopola di regolazione fino a visualizzare la voce desiderata.
![[※]*DEFRO AUTO](/content/2026/04/611085/images/e797194711d92be3e9837b8a2f1d534a19fa9f61e4365fdb5582c5c948b7aa12.jpg)
Premere per confermare la selezione: il display mostra i valori di base.
2. IMPOSTARE LA FUNZIONE
Dopo avere selezionato la funzione desiderata è possibile modificarne le impostazioni. Il display mostra in sequenza i valori che è possibile modificare.
![[〃 〃] 0:30 650*](/content/2026/04/611085/images/7e654f1c198b79076e8cd007305c9eeee88e4f489c7ff14b866aee72d1c6c0d7.jpg)
Quando il valore lampeggia sul display, ruotare la manopola di regolazione per modificarlo, quindi premere OK per confermare e procedere con le impostazioni seguenti.
![[〃 〃] 07:30 650w](/content/2026/04/611085/images/2822872d339cb367346e8d95adb5249b88ad28bb7d4336cc8350893bd1852912.jpg)
Note: premendo è possibile modificare nuovamente il valore precedente.
3. AVVIARE LA FUNZIONE
Una volta che i valori corrispondono a quelli desiderati, premere ▶ per avviare la funzione.

Premere per interrompere in ogni momento la funzione attivata.
. BLOCCO DI SICUREZZA
Questa funzione si attiva automaticamente per prevenire un avvio involontario del forno.
![[ ]PORTA 650_w](/content/2026/04/611085/images/f1de4722fa793b92ca95b632ba5215ac7c22f2bdd202bb3a867f2f23b004b439.jpg)
Aprire e chiudere la porta, poi premere per avviare la funzione.
.PAUSA
Per sospendere una funzione attiva, per esempio per mescolare o girare gli alimenti, è sufficiente aprire la porta.
Per riprendere, chiudere lo sportello e premere ▷.
. FUNZIONI AUTOMATICHE
CATEGORIE
Quando si utilizzano alcune funzioni automatiche, per ottenere i migliori risultati occorre selezionare la categoria di cibo alla quale appartiene l'alimento. La categoria di riferimento corrisponde al numero indicato nella parte in alto a destra del display.

Consultare la tabella di descrizione delle funzioni per conoscere tutte le categorie.
GRADO DI COTTURA
Nella maggior parte delle funzioni automatiche viene richiesto il grado di cottura del cibo che si desidera ottenere.
Il grado di cottura desiderato può essere modificato durante i primi 20 secondi dall'avvio della funzione: dopo aver avviato la funzione, ruotare la manopola di regolazione per scegliere l'impostazione desiderata.

AZIONI (MESCOLARE O GIRARE L'ALIMENTO)
Alcune funzioni automatiche prevedono delle azioni, come per esempio delle pause per consentire di girare o mescolare gli alimenti.

Quando il forno interrompe la cottura, aprire la porta per eseguire le operazioni indicate prima di chiuderla nuovamente e premere ▷ per riprendere al cottura.
Note: quando si utilizza la funzione "Scongelamento", il forno si riavvia automaticamente dopo due minuti anche se gli alimenti non sono stati girati o mescolati.
.CALORE RESIDUO
In molti casi, al termine di una cottura il forno avvia automaticamente una procedura di raffreddamento, indicandone lo stato sul display.

Per visualizzare l'orologio durante la procedura premere ↗.
Note: aprendo la porta, la procedura viene temporaneamente interrotta.
.TIMER
Quando il forno è spento, il display può essere utilizzato come contaminuti. Per attivare la funzione e impostare la durata desiderata, ruotare la manopola di regolazione.

Premere per avviare il timer: Un segnale acustico e il display avviseranno del termine del conto alla rovescia.
Note: il timer non attiva nessun ciclo di cottura.
Per modificare il tempo impostato per il contaminuti, premere per metterlo in pausa, ruotare la manopola di regolazione per impostare la nuova durata, quindi premere OK per far ripartire il conto.
Per tornare all'ora corrente, premere nuovamente
Note: attivando qualsiasi funzione (ossia ruotando la manopola di selezione) il conteggio del timer verrà annullato; questo è indicato da un segnale acustico.
COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica le funzioni più indicate per i diversi tipi di alimenti.
I tempi di cottura, si riferiscono al ciclo di cottura degli alimenti nel forno, esclusa la fase di preriscaldamento (ove richiesto).
I valori e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di alimenti e dal tipo di accessori utilizzati.
Usare sempre il tempo minimo indicato e verificare che la cottura sia completa.
Per ottenere risultati ottimali, seguire attentamente i consigli riportati nella tabella di cottura per la scelta degli accessori.
CONSIGLI PER LA COTTURA A MICROONDE
Poiché le microonde penetrano negli alimenti solo fino a una certa profondità,
è consigliabile distribuirli il più possibile in larghezza per esporre la massima superficie alle microonde.
I pezzi più piccoli cuociono più velocemente di quelli grandi: per ottenere una cottura uniforme, tagliare gli alimenti in pezzetti di uguale grandezza.
L'umidità evapora durante la cottura a microonde: l'uso di un coperchio resistente alle microonde può ridurre la perdita di umidità.
Dopo la cottura a microonde, la maggior parte degli alimenti continua a cuocere per un certo tempo. Si raccomanda perciò di lasciare sempre riposare gli alimenti per un paio di minuti dopo che il ciclo di cottura è terminato.
Durante la cottura a microonde è consigliabile mescolare gli alimenti. Questo consente di portare le parti esterne più cotte verso il centro e viceversa.
Sistemare le fettine sottili di carne l'una sopra l'altra, oppure inframmezzate. Sistemare le fette più spesse, ad esempio fette di polpettone e salsicce, una accanto all'altra.
PELLICOLE E CONFEZIONI
Togliere i ferretti di chiusura dai sacchetti di plastica o di carta prima di introdurli nel forno per la cottura a microonde.
Forare o incidere le pellicole con una forchetta per liberare la pressione ed evitare scoppi dovuti all'accumulo di vapore durante la cottura.
LIQUIDI
I liquidi possono riscaldarsi oltre il punto di ebollizione senza che si formino bollicine visibili.
Questo può causare l'improvviso traboccamento di liquidi bollenti.
Per prevenire questa eventualità:
. Evitare l'uso di contenitori a collo stretto.
. Mescolare il liquido prima di introdurre il recipiente nel forno a microonde e lasciarvi immerso un cucchiaino.
. Dopo il riscaldamento, mescolare nuovamente prima di estrarre il recipiente dal forno.
ALIMENTI SURGELATI
Per ottenere risultati ottimali, si raccomanda di far scongelare gli alimenti direttamente sul piatto rotante in vetro. Se necessario, usare un recipiente di plastica leggero e resistente alle microonde.
Gli alimenti lessati, gli stufati e i ragù di carne si scongelano meglio se vengono mescolati di tanto in tanto durante il processo.
Quando gli alimenti iniziano a scongelarsi, separarli: le porzioni separate si scongelano più rapidamente.
ALIMENTI PER NEONATI
Quando si riscaldano alimenti per neonati nei biberon, oppure in contenitori per omogeneizzati, agitare e controllare sempre la temperatura prima di servire.
Questo permette di ottenere una distribuzione più omogenea del calore e di evitare scottature.
Togliere il coperchio e la tettarella dal biberon prima di riscaldarlo.
CARNE E PESCE
Per ottenere in breve tempo una perfetta doratura della superficie mantenere succoso e morbido l'interno di carne o pesce, si consiglia di utilizzare la funzione "Grill + microonde". Per ottenere risultati ottimali, regolare la potenza delle microonde tra 160 e 350 W.
TABELLA DI COTTURA
| ALIMENTI | FUNZIONE | TEMP. (°C) | POTENZA (W) | DURATA (MIN) | ACCESSORI | |
| Torte a lievitazione | [∞] | 160 - 180 - 30-60 | ![]() | ![]() | ||
| [∞] | 160 - 180 90 25-50 | ![]() | ![]() | |||
| Torte ripiene(cheese cake, strudel, torta di mele) | [∞] | 160 - 190 - 35-70 | [ZCKS] | ![]() | ||
| Torte lievitate | [∞] | 160 | - | 30 - 40 | ![]() | ![]() |
| Biscotti | [∞] | 160 | - | 20 - 30 | ||
| Torte salate(torta di verdure, quiche lorraine1 - 1,2 kg) | [∞] | 180 - 190 - | 40-55 | ![]() | ![]() | |
| Piatti pronti (250 - 500 g) | [∞] | - | 750 | 4 - 7 | ![]() | |
| Lasagne / Pasta al forno | [∞] | - | 350 - 500 | 15 - 25 | ![]() | ![]() |
| Lasagne surgelate (500 - 700 g) | [∞] | - 500 - 750 | 14 - 20 | ![]() | ||
| Pizza (400 - 500 g) | [∞] | - | - | 10 - 12 | ![]() | |
| Carne (braciole, bistecche) | [∞] | - | 500 | 10 - 15 | ![]() | ![]() |
| Pollame (intero, 800 g- 1,5 kg) | [∞] | - | 350 - 500 | 30 - 45 * | ![]() | ![]() |
| Pollo (filetti o bocconcini) | [∞] | - | 350 - 500 | 10 -17 | ![]() | ![]() |
| Arrosti (800 g - 1,2 kg) | [∞] | - | 350 - 500 | 25 - 40 * | ![]() | ![]() |
| Arrosto di agnello / Vitello /Roastbeef(1,3 - 1,5 kg) | [∞] | 170 - 180 | - | 70-80* | ![]() | ![]() |
| [∞] | 160 - 180 | 160 | 50-70* | ![]() | ![]() | |
| Salsicce / Spiedini | [∞] | - | - | 20 - 40 * | ![]() | |
| Pesce (tranci o filetti) | [∞] | - 160 - 350 | 15 - 20 * | ![]() | ![]() | |
| Pesce intero (800 g - 1,2 kg) | [∞] | - | 160 - 350 | 20 - 30 * | ![]() | ![]() |
| Patate al forno (600 g - 1 kg) | [∞] | - | 350 - 500 | 30 - 50 * | ![]() | ![]() |
| Mele al forno | [∞] | - | 160 - 350 | 15 -25 | ![]() | ![]() |
* Girare gli alimenti a metà cottura..
| FUNZIONI | Termoventilato ![]() | Ventilato + Microonde ![]() | Grill ![]() | Grill + Microonde ![]() |
| ACCESSORI | Piatto / contenitore adatto alle microonde e al calore ![]() | Griglia ![]() | Teglia rettangolare ![]() | |
RICETTE TESTATE
Compilate per gli istituti di valutazione secondo le norme IEC 60705 e IEC 60350-1.
| ALIMENTI FUNZIONE | PESO (g) | TEMPO COTTURA (min:sec) | TEMP. / LIV. GRILL | POTENZA (W) | PRERISC. ACCESSORI | ||
| Crema pasticcera | ![]() | 1000 12:00 - 13:00 - 650 - | Recipiente idoneo alle microonde (Pyrex 3.227) | ||||
| Pan di spagna | ![]() | 475 8:00 - 10:00 - 750 - | Recipiente idoneo alle microonde (Pyrex 3.827) | ||||
| Polpettone | ![]() | 900 13:00 - 14:00 - 750 - | Recipiente idoneo alle microonde (Pyrex 3.838) | ||||
| Patate gratinate | ![]() | 1100 | 28:00 - 30:00 | 190 | 350 | - | Recipiente idoneo alle microonde (Pyrex 3.827) |
| Pollo | ![]() | 1200 | 35:00 - 40:00 | 210 | 350 | - | Recipiente idoneo alle microonde (Pyrex 3.220) |
| Scongelamento carne(girare a metà scongelamento) | ![]() | 500 | 10:30 | - | 160 | - | Piatto rotante |
| Toast | ![]() | - | 4:00 - 6:00 | 3 | - | Sì | Griglia |
| FUNZIONI | Microonde | Grill + Microonde | Grill |
![]() | [38ZD] | [---] |
PULIZIA E MANUTENZIONE
Assicurarsi che l'apparecchio si sia raffreddato prima di eseguire ogni operazione.
Non utilizzare apparecchi a vapore.
Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superfici.
SUPERFICI INTERNE ED ESTERNE
- Pulire le superfici con un panno in microfibra umido. Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto.
- Pulire il vetro della porta con detergenti liquidi specifici.
- A intervalli regolari o in caso di traboccamenti, togliere il piatto rotante e il suo supporto per pulire la base del forno, rimuovendo tutti i residui di cibo.
- Il grill non necessita di alcuna pulizia perché il calore intenso brucia direttamente lo sporco: attivare la funzione a intervalli regolari.
ACCESSORI
Tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie. Per lo sporco più tenace, strofinare delicatamente con un panno. Lasciare sempre raffreddare gli accessori prima di lavarli.
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
| Problema Possibile causa Soluzione | ||
| Il forno non funziona. | Interruzione della corrente elettrica.Disconnessione dalla rete elettrica. | Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato all'alimentazione elettrica. Spegnere e riaccendere il forno e verificare se il problema persiste. |
| Il forno fa rumore anche se spento. | Ventola di raffreddamento attiva. | Aprire la porta o attendere la fine del raffreddamento. |
| Il display mostra l'indicazione "F" seguita da un numero. | Guasto software. Contattare il più vicino Servizio Assistenza Tecnica e specificare il numero che segue l'indicazione "ERR". | |
WWW.FRANKE.COM
In caso di problemi di funzionamento, contattare un Centro Assistenza Tecnica Franke.
Non rivolgersi a tecnici non autorizzati.
Comunicare:
- il tipo di difetto
- il modello di apparecchio (codice art.)
- il numero di serie (S.N.) sulla targhetta matricola, posta sul bordo sinistro della cavità del forno (visibile a porta aperta).
Quando si contatta il Centro Assistenza, comunicare i codici presenti sulla targhetta matricola del prodotto.






![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 1](/content/2026/04/611085/images/c8854d9f196ef91413ebe8ccbc9b2ec235ea4fb2156ba9034c35bf8b5882dbe0.jpg)
![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 2](/content/2026/04/611085/images/babd8be5849a25c5306e4074158082e9e4576f01eeb328ae075c0e14fa935b6e.jpg)
![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 3](/content/2026/04/611085/images/dc74c26adc68e95323a5ddf2c673156b3f7d96bb1612b81116d7e66af402583d.jpg)
![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 4](/content/2026/04/611085/images/492a56a1caf3767fc300c3afa39e60bb492559d1a8981540de39156092d0257d.jpg)
![FRANKE FMY 45 MW BK - [〃] COMBI VENTILATO AUTOMATICO + MICROONDE - 5](/content/2026/04/611085/images/f2d20af7480f30532a107e01bc375ab3451a72ceff3bd030580ffaa71a7e54dd.jpg)

















































