JJW2427LM - Cuisinière JENN-AIR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four encastrable JennAir JJW2427LM, capacité de 27 pouces, technologie de cuisson à convection, 10 modes de cuisson.
Dimensions	Dimensions extérieures : 68,6 cm (H) x 60,3 cm (L) x 61 cm (P).
Poids	Poids approximatif : 45 kg.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un écran tactile, commandes intuitives, éclairage intérieur LED.
Maintenance	Nettoyage facile avec un mode de nettoyage à vapeur, grilles amovibles pour un entretien simplifié.
Sécurité	Système de verrouillage de sécurité, protection contre la surchauffe.
Informations générales	Garantie limitée de 1 an, disponible en finition inox, compatible avec les cuisines modernes.

FOIRE AUX QUESTIONS - JJW2427LM JENN-AIR

Pourquoi ma cuisinière JennAir JJW2427LM ne s'allume-t-elle pas ?

Vérifiez si la cuisinière est correctement branchée et si la prise fonctionne. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment régler la température de cuisson de ma cuisinière ?

Utilisez le panneau de contrôle pour sélectionner la température souhaitée. Consultez le manuel pour des instructions spécifiques sur les différents modes de cuisson.

La lumière de mon four ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez l'ampoule du four et remplacez-la si nécessaire. Assurez-vous également que le four est bien configuré pour s'allumer.

Comment nettoyer l'intérieur de ma cuisinière JennAir JJW2427LM ?

Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif. Pour les taches tenaces, un mélange de vinaigre et d'eau peut être efficace.

Mon four ne chauffe pas correctement, que dois-je vérifier ?

Assurez-vous que la porte du four est bien fermée. Vérifiez également le thermostat et les éléments chauffants pour voir s'ils fonctionnent correctement.

Comment utiliser la fonction de nettoyage de mon four ?

Consultez le manuel d'utilisation pour activer le mode de nettoyage. Assurez-vous de retirer tous les accessoires à l'intérieur avant de commencer.

Pourquoi ma cuisinière émet-elle des bruits étranges ?

Des bruits peuvent être causés par des éléments chauffants qui se dilatent ou se contractent. Si les bruits persistent, contactez le service client.

Comment régler l'heure sur le panneau de contrôle ?

Appuyez sur le bouton 'Horloge' et utilisez les boutons '+' et '-' pour régler l'heure. Consultez le manuel pour des instructions détaillées.

Que faire si la porte du four ne se ferme pas correctement ?

Vérifiez si des débris empêchent la porte de se fermer. Assurez-vous également que les charnières ne sont pas endommagées.

Comment réinitialiser ma cuisinière JennAir JJW2427LM ?

Débranchez la cuisinière pendant quelques minutes, puis rebranchez-la. Cela peut réinitialiser les paramètres du système.

MODE D'EMPLOI JJW2427LM JENN-AIR

Manuel technique. Ne pas enlever ou détruire.

DANGER

Risque de choc électrique

Seul un technicien autorisé est habilité à effectuer des mesures de tension aux fins de diagnostic.

Après avoir effectué des mesures de tension, déconnecter la source de courant électrique avant toute intervention.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un choc électrique.

Averagement

Risque de choc électrique

Déconnecter la source de courant électrique avant l'entretien.

Remplacement des pièces et panneaux avant la remise en marche.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un choc électrique.

Mesures de tension - information de sécurité

Lors des mesures de tension, observer les précautions suivantes :

Vérifier que les commandes sont à la position d'arrêt afin que l'appareil ne se mette pas en marche lors de la mise sous tension. ■ Ménager un espace ajusté libre de toute obstruction pour l'exécution des mesures de tension. - Maintenir toute personne présente à distance de l'appareil pour éviter tout risque de blessure. Toujours utiliser les instruments et outils de test appropriés. - Après les mesures de tension, veiller à toujours déconnecter la source de courant électrique avant toute intervention.

Important: circuits électroniques sensibles aux décharges électrostatiques

Le risque de décharge électrostatique est permanent. Une décharge électrostatique peut détruire ou endommager les circuits électroniques de la machine. La nouvelle carte peut sembler fonctionner correctement après la réparation, mais une décharge électrostatique peut lui avoir fait subir des contraintes qui provoqueront une défaillance plus tard.

Utiliser un bracelet de décharge électrostatique. Connecter le bracelet de décharge électrostatique au point vert de raccordement à la terre ou à une surface métallique non peinte à l'intérieur de l'appareil. -OU- Toucher plusieurs fois de suite avec le doigt un point vert de raccordement à la terre ou une surface métallique non peinte à l'intérieur de l'appareil. Avant de retirer la pièce de son emballage, placer le sachet antistatique en contact avec un point vert de raccordement à la terre ou une surface métallique non peinte à l'intérieur de l'appareil. Éviter de toucher les composants électroniques ou les broches de contact ; manipuler les circuits électroniques de la machine uniquement par les bords. Lors du remballage de circuits électroniques défectueux dans le sachet antistatique, observer les instructions ci-dessus.

Diagnostic

Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique avant d'exécuter les contrôles suivants :

La corrosion des pièces de connexion est une cause potentielle d'analyse de fonctionnement des commandes. Inspecter les connexions et contrôler la continuité des circuits à l'aide d'un ohmmètre. ■ Exécuter tous les tests ou contrôles à l'aide d'un voltimètre ou multimètre d'une sensibilité de 20 000 Ω par volt CC ou plus. - Contrôler toutes les connexions avant de remplacer des composants; rechercher conducteurs brisés ou mal branchés, connexions mal réalisées ou fils insuffisamment engagés dans les connecteurs. Un faisceau de câblage endommagé doit être remplacé dans son intégralité. Ne pas reconstruire un faisceau de câblage. ■ Exécuter les mesures de résistance après avoir débranché le cordon d'alimentation de la prise de courant et déconnecté les connecteurs ou le faisceau de câblage. Si le four ne chauffe pas, il peut exister un problème avec l'alimentation électrique. Vérifier la connexion à L2.

IMPORTANT: Ne pas replacer le module de commande en l'absence de preuve d'une défaillance.

Pour accéder au mode de diagnostic :

Avant d'entreprendre une opération corrective, exécuter les étapes suivantes pour accéder au mode de diagnostic :

1. Entrer le mode de diagnostic en appuyant sur les mêmes 3 touches 3 fois de suite.

Fours simples: Appuyer sur KITCHEN TIMER>TOOLS>SELF CLEAN (minuterie de cuisine>outils>autonettoyage) - répéter 2 autres fois. Fours doubles: Appuyer sur UPPER OVEN>LOWER OVEN>LOWER LIGHT (four supérieur> four inférieur> lampe inférieure) - répéter 2 autres fois.

REMARQUE: Il n'est pas nécessaire d'attendre pour une rétroaction audible ou visuelle de la commande après chaque appui sur les touches.

1. Si la commande ne pass étape 1. Toutes les touches s'allumeront lorsque la commande passe en mode de diagnostic.
2. À partir du menu de diagnostic, faire défiler la liste jusqu'à la sélection souhaïée en utilisant l'écran tactile.

Erreur Diagnostics: afficher et effacer l'historique des anomalies. Activation composant: activer manuellement chaque relais.

Capteurs et contacteurs: afficher les températures de la cavité du four traditionnel et le statut du contacteur de porte/loquet. Informations système: afficher le numéro de modèle, le numéro de série et les versions de logiciel.

Sortir Diagnostics

Procédure générale: codes d'erreur

REMARQUE: Toutes les anomalies sont mémorisées dans l'historique des anomalies. Pour vérifier si le code d'erreur est toujours présent, lancer une fonction de cuisson et patienter 1 minute.

1. Accéder au mode de diagnostic.
2. Appuyer sur ou faire défiler la liste jusqu'à l'élément "Error Diagnostics" dans le menu de diagnostic, puis appuyer sur "OK".

1. Pour effacer les codes d'erreur, appuyer sur "Clear History" (effacer l'histoire).

1. Si aucune anomalie n'est repéroriée, le message "No Error" (aucune erreur) s'affiche à l'écran.

Procédure générale: version du logiciel

Destiné au technicien uniquement

Procédure générale: activation composant

1. Accéder au mode de diagnostic.
2. Appuyer sur ou faire défiler la liste jusqu'à l'objet "Component Activation" (activation composant) dans le menu de diagnostic, puis appuyer sur "OK".

REMARQUE: Les charges se déconnectent si elles restent actives pendant plus de 5 minutes.

Modèle de four simple

Sélection Relais
Élement de cuisson au four Relais de cuisson au four
Élement de cuisson au grill Relais de cuisson au grill
Élement de convection Relais de l'élement de convection
Ventilateur de convection Relais du ventilateur de convection
Ventilateur de refroidissement - vitesse élevée	Ventilateur de refroidissement - relais de vitesse élevé
Ventilateur de refroidissement - vitesse BASSE	Ventilateur de refroidissement - relais de vitesse BASSE
Oven Light (lampe du four) Relais de la lampe du four
Moteur du loquet de porte Relais du loquet de porte

Modèles à double four

Sélection Relais
Élement de cuisson supérieur	Relais de l'élement de cuisson supérieur
Élement du grill supérieur Relais de l'élement du grill supérieur
Élement de convection supérieur	Relais de l'élement de convection supérieur
Ventilateur de convection supérieur	Relais du ventilateur de convection supérieur
Ventilateur de refroidissement supérieur – vitesse élevée	Ventilateur de refroidissement supérieur – relais de vitesse élevée
Ventilateur de refroidissement supérieur – vitesse basse	Ventilateur de refroidissement supérieur – triac de vitesse basse
Lampe du four supérieur Relais de la lampe supérieur
Moteur du loquet de portesupérieur	Relais du moteur du loquet de portesupérieur
Élement de cuisson inférieur	Relais de l'élement de cuisson inférieur
Élement du grill inférieur Relais de l'élement du grill inférieur
Élement de convection inférieur(sur certains modèles)	Relais de l'élement de convection inférieur
Ventilateur de convection inférieur(sur certains modèles)	Relais du ventilateur de convection inférieur
Ventilateur de refroidissementinférieur – vitesse élevée	Ventilateur de refroidissement inférieur – relais de vitesse élevée
Ventilateur de refroidissementinférieur – vitesse basse	Ventilateur de refroidissement inférieur – relais de vitesse basse
Lampe du four inférieur Relais de la lampe inférieure
Moteur du loquet de porte inférieur	Relais du moteur du loquet de portefinérieur
Procédure générale : Capteurs et contacteursREMARQUE : Cette procédure est utilisé pour afficher le statut actuel descontacteurs du four et des lectures du captein.
Modèle de four simple
Composant État
Contacteur porte Ouvert ou Fermé
Contacteur de loquet Ouvert ou Fermé
Température cavité Degrés en Celsius
Température de la sonde de cuisson Degrés en Celsius
Modèle à double four
Sélection Relais
Contacteur porte supérieure Ouvert ou Fermé
Contacteur de loquet supérieure Ouvert ou Fermé
Température cavité supérieure Degrés en Celsius
Température de la sonde decuisson supérieure	Degrés en Celsius
Contacteur porte inférieure Ouvert ou Fermé
Contacteur de loquet inférieur Ouvert ou Fermé
Température cavité inférieure Degrés en Celsius
Température de la sonde decuisson inférieure	Degrés en Celsius

1. Accéder au mode de diagnostic.
2. Appuyer sur ou faire défiler la liste jusqu’à l’
3. Appuyer sur ou faire defiler le menu Sensors & Switches (capteurs et contacteurs) pour afficher le statut désiré REMARQUE: Appuyer sur "Back" pour revenir au menu de diagnostic principal.

Procédure générale: informations système

REMARQUE: Cette procédure est utile pour afficher les informations système suivantes :

Informations système	Affichage	Four simple	Four double
Réf. modèle Information sur le modele	O	O
N° de série	Numéro de série du produit	O	O
N° de série IU	Numéro de série d'interface utilisé	O	O
N° de série MCA	Numéro de série du module de commande de l'appareil	O	NA
N° de série MCA supérieur	Numéro de série du module de commande de l'appareil supérieur	NA	O
N° de série MCA inférieur	Numéro de série du module de commande de l'appareil inférieur	NA	O
Version IU	Version logiciel d'interface utilisé	O	O
VL HMI centrale	Version logiciel de carte HMI centrale	O	O
VL HMI gauche	Version logiciel de clavier HMI gauche	O	O
EE HMI gauche	Version EEPROM de clavier HMI gauche	O	O
VL HMI droit	Version logiciel de clavier HMI droit	O	O
EE HMI droit	Version EEPROM de clavier HMI droit	O	O

Informations système	Affichage Four simple Four double
Version noyau	Version logiciel de carte HMI centrale	O	O
Appuyer sur la version de calibrage	Version logiciel ACL/écran tactile FPC récursion terminale	O	O
Version de la base de données	Structure de la base de données de carte HMI centrale	O	O
Version audio	Version logiciel de carte HMI centrale	O	O
Version logiciel MCA	Version logiciel du module de commande de l'appareil	O	NA
Version logiciel MCA supérieur	Version logiciel du module de commande de l'appareil supérieur	NA	O
Version logiciel MCA inférieur	Version logiciel du module de commande de l'appareil inférieur	NA	O
Entrées de diagnostic	Nombre de fois que le menu de diagnostic a été ouvert.	O	O

Legende

Sélection non disponible S'élection disponible
NA	O

1. Accéder au mode de diagnostic. 2. Appuyer sur ou faire défiler la liste jusqu'à l'objet "System Information" (informations du système) dans le menu de diagnostic, puis appuyer sur OK. 3. Appuyer sur ou faire défilier le menu System Information (capteurs et contacteurs) pour afficher le statut désiré.

REMARQUE: Appuyer sur "Back" pour revenir au menu de diagnostic principal.

Codes d'anomalie/erreur présentes sur l'afficheur

Pas d'affichage - panneau de commande vide

Gestionnaire de l'appareil Copernicus, interface utilisateur

ACTION corrective suggérée

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer).

1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
2. Retirer le couvercle en plastique de l'interface utilisateur. Confirmer la connexion entre l'affichage et l'interface utilisateur.
3. Pour les jours simples, vérifier le câblage entre L1 et l'alimentation à découpage SMPS (CONN7-2). Pour les jours doubles, vérifier le câblage entre L1 et le gestionnaire de l'appareil Copéricul supérieur (J8-1).

Four double

1. Vérifier la connexion entre le faisceau de câblage et l'interface utilisateur (J15).
2. Vérifier que la tension d'entrée entre J15-2 (GND) et J15-4 (14 VDC) sur l'interface utilisateur est correcte en procédant aux étapes suivantes.
3. Connecter l'appareil de mesure de tension entre J15-2 et J15-4 sur l'interface utilisateur.
4. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
5. Mesurer la tension et confirmer que la tension affichée est bien de 14 VCC. Si la tension est correcte, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. Passer à l'étape 16.
6. Si la tension n'est pas correcte, passer à l'objet 10.
7. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. Pour les fours simples : replacer l'alimentation à découverte (SMPS). Pour les fours doubles : replacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus.
8. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
9. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
10. Contrôler l'affichage de la carte de commande. Si l'affichage reste vierge, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
11. Remplacer la carte d'interface utilisée.

1. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
2. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
3. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
4. Si l'affichage reste vierge, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
5. Remplacer le tableau de commande.
6. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
7. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
8. Vérifier que le fonctionnement est normal.

La carte d'interface utilisateur ne répond pas au touché

Tableau de commande

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). 1. Accéder au menu du mode de diagnostic et appuyer sur POWER (mise sous tension). 2. Pour réinitialiser calibrage de l'écran tactile: débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique, patienter 10 secondes, puis brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. En l'absence d'effet, passer à l'étape 3. 3. Débrancher le four ou couper l'alimentation électrique. 4. Remplacer le tableau de commande. 5. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 6. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 7. Vérifier que le fonctionnement est normal.

Aucun volume sonore Haut-parleur et tableau de commande

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer).

1. Vérifier que le volume sonore est activé. Appuyer sur le menu Outils, puis faire défilier la liste jusqu'au menu Son. Confirmer l'appui sur la touche Minuterie et sonnerie, et que les actions de marche ou arrêt sont activées et réglées au volume souhaité.
2. Débrancher le four ou couper l'alimentation électrique.
3. Confirmer que le haut-parleur est fermement connecté à la carte de circuits HMI centrale/interface utilisateur au connecteur J8. Si le haut-parleur est fermement connecté, passer à l'étape 4. Si la connexion du haut-parleur est lâche, la reconnecter et passer à l'étape 5.

Haut-parleur

1. Remplacer le haut-parleur.
2. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
3. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
4. Confirmer le fonctionnement du haut-parleur. Si le problème persiste, débrancher le four ou couper l'alimentation électrique, replacer le tableau de commande, et répéter les étapes 5 à 7.

Defaillance ERREUR anomalie probable

F1 Interne E0

Défaillance de l'interface utilisateur du four

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer).

MÉTHODE: Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Error Diagnostics".

REMARQUE: Si d'autres codes d'erreur sont stockés, s'occuper d'abord de ces autres codes d'erreur.

1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
2. Confirmer que le tableau de commande est relié à la terre par le châssis du four. Si tel est le cas, passer à l'étape 6. Dans le cas contraire, réparer la liaison.
3. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
4. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique, puis arrêter et remettre sous tension.
5. Si l'erreur est toujours présente, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
6. Remplacer la carte de circuits HMI centrale/interface utilisateur.
7. Reinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
8. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique, puis arrêter et remettre sous tension.
9. Si l'erreur persiste après que la carte de circuits HMI centrale/interface utilisateur a été remplacée, débrancher le four ou couper l'alimentation électrique et replacer le tableau de commande.
10. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
11. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. Suivre les messages à l'écran pour la sélection du modèle.
12. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer le mode de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'historique. Si le tableau de commande a été remplacé, il n'est pas nécessaire d'effacer l'historique.

Defaillance ERREUR anomalie probable

F1E1

Erreur gestionnaire de l'appareil interne du four

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE: Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Error Diagnostics". REMARQUE: Si d'autres codes d'erreur sont stockés, s'occuper d'abord de ces autres codes d'erreur. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Pour les jours simples, remplacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus. Pour les jours doubles, remplacer les deux gestionnaires de l'appareil Copernicus. 3. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 4. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 5. Si l'erreur est toujours présente après avoir remplacé le gestionnaire de l'appareil Copernicus, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique, puis passer à l'étape 6. Si ce n'est pas le cas, passer à l'étape 10. 6. Remplacer le tableau de commande. 7. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 8. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. Suivre les messages à l'écran pour la sélection du modèle. 9. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer le mode de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'historique. Si le tableau de commande a été remplacé, il n'est pas nécessaire d'effacer l'historique.

Defaillance ERREUR anomalie probable

F2 Clavier	E0 Clavier déconnecté
	E1 Touche bloquée/court-circuitée

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer).

MÉTHODE: Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Error Diagnostics".

1. Débrancher le four ou couper l'alimentation électrique.
2. Vérifier que les connecteurs J4, J5, J6 et J7 sont fermement connectés. Si ce n'est pas le cas, passer à l'objet 3. Si tel est le cas, passer à l'objet 6.

1. Reconnecter les connecteurs lâches.
2. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
3. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. Si l'anomalie a disparu, passer à l'étape 9. Si l'erreur persiste, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
4. Remplacer le tableau de commande.
5. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
6. Suivre les instructions à l'écran pour sélectionner le numéro de module.
7. Vérifier que le fonctionnement est normal. Accéder au menu de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'historique. Si le tableau de commande a été replaced, il n'est pas nécessaire d'effacer l'historique.

ACTION CORRECTIVE SUGGEREE

DéFAILLANCE ERREUR ANOMALIE PROBABLE
F3 Capteurs	E0	Capteur du four principal ouvert ou court-circuité
	E1	Capteur du four inférieur ouvert ou court-circuité

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer).

MÉTHODE : Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Error Diagnostics".

1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
2. Débrancher le connecteur P3 du gestionnaire de l'appareil Copernicus et mesurer la résistance du capteur entre P3-1 et P3-2. La mesure doit être de 1000 Ω à 1200 Ω à 77 °F (25 °C). Vérifier que le capteur n'est pas court-circuité à la masse. Si les contrôles sur le capteur ne sont pas corrects, le replanter et réeffectuer les contrôles.

1. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
2. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
3. Entrer le mode de diagnostic et sélectionner "Sensors & Switches" (capteurs et contacteurs) pour vérifier si la température indiquée sur l'afficheur de température de la cave du four est correcte (température ambiantE). Si tel est le cas, passer à l'objet 8.
4. Sinon, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
5. Remplacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus. REMARQUE: Sur l'écran du statut, l'unité de mesure est en Celsius.
6. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
7. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
8. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer en mode de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'historique.

DEFAILLANCE ERREUR ANOMALIE PROBABLE

F3 Capteurs E3	Sonde cuisson ou prise connecteur sonde cuisson court-circuitée
ACTION CORRECTIVE SUGGÉRÉE
REMARQUE : Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablit (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer).
MÉTHODE : Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Error Diagnostics".
1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Retirer la sonde de cuisson à viande si celle-ci est connectée. 3. Débrancher le connecteur P3 du gestionnaire de l'appareil Copernicus.

1. Contrôler la résistance de la prise de la sonde entre P3-3 et P3-4. Si elle n'indique pas 0, la prise fonctionne correctement. Passer à l'étape 6.
2. Si elle indique 0, remplacer la prise.
3. Brancher la sonde de cuisson et vérifier si elle est ouverte ou court-circuitée vers la terre.
4. Si les contrôles sur la sonde de cuisson ne sont pas corrects, remplacer la sonde de cuisson. À 77 °F (25 °C), la résistance doit être d'environ 50 kΩ.
5. Si les contrôles sont corrects, remplacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus.
6. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
7. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
8. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer le mode de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'histoire. Vérifier la lecture de la sonde à viande en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Sensors & Switches" (capteurs et contacteurs). La sonde à viande devrait détecter la température ambiante.

DEFAILLANCE ERREUR ANOMALIE PROBABLE

F5 Saisies	E0	Non-concordance entre les contacteurs de la porte et du loquet (four principal/supérieur)
	E3	Non-concordance entre les contacteurs de la porte et du loquet (four inférieur)

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer).

MÉTHODE: Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Error Diagnostics".

1. Entrer le mode diagnostic et sélectionner "Component Activation" (activation composant).
2. Appuyer sur ou faire défiler la liste jusqu'à l'objet "Door Latch Motor" (loquet de porte motorisé). Appuyer sur "OK", appuyer sur "Latch Door" (loquet de porte). Patienter au moins 15 secondes et vérifier si le statut du loquet change à l'écran. Si le statut ne change pas, passer à l'objet 4. Si le statut change, passer à l'objet 8.
3. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
4. Débrancher le connecteur P3 et contrôler la continuité (sur le fil du loquet) entre P3-5 et P3-7.

1. Débrancher le connecteur J8 du gestionnaire de l'appareil Copernicus, puis mesurer la résistance entre les connecteurs J8-2 et P5-1. Elle doit être entre 500 Ω et 3000 Ω à 77 °F (25 °C).

1. Si la mesure de résistance est incorrecte, remplacer le loquet de portes concerné.
2. Vérifier si la résistance entre les connecteurs J8-2 et P5-1 est comprise entre 500 Ω et 3000 Ω à 77 °F (25 °C).
3. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
4. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
5. Entrer le mode diagnostic et sélectionner "Sensors & Switches" (capteurs et contacteurs). Vérifier le statut de la porte à l'écran en ouvrant et en fermant la porte du four.
6. Si le statut ne change pas, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
7. Vérifier la continuité des contacteurs de la porte avec la porte ouverte et fermée entre les broches P3-5 et P3-6. Porte ouverte = Résistance infinie. Porte fermée = Résistance nulle.
8. Si le contrôle de continuité n'est pas correct, remplacer le loquet de porte affecté et confirmer que la valeur de la résistance est correcte.
9. Si tous les contrôles sont corrects, remplacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus.
10. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
11. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
12. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer le mode de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'histoire.

DEFAILLANCE ERREUR ANOMALIE PROBABLE

F5 Saisies	E1	Loquet du four inopérant (four principal/supérieur)
	E4 Loquet du four inopérant (four inférieur)

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE: Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et Sélectionnant "Error Diagnostics". 1. Entrer le mode diagnostic et sélectionner "Component Activation" (activation composant). 2. Appuyer sur ou faire défiler la liste jusqu'à l'objet "Door Latch Motor" (loquet de porte motorisé). Appuyer sur "OK". Appuyer sur "Latch Door" (loquet de porte). Patienter au moins 15 secondes et vérifier si le statut du loquet change à l'écran. Si le statut ne change pas, passer à l'étape 4. 3. Si le statut change, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique et passer à l'étape 8. 4. Si le statut du loquet à l'écran est "open" (ouvert), débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 5. Vérifier si la connexion du faisceau est défectueuse entre le contacteur du loquet motorisé et P3-5 et P3-7.

1. Débrancher le connecteur J8 du gestionnaire de l'appareil Copernicus. Mesurer la résistance entre les connecteurs J8-2 et P5-1. Elle doit être entre 500 Ω et 3000 Ω à 77 °F (25 °C).

1. Si la mesure de résistance est en dehors de l'intervalle, remplacer le loquet de porte.
2. Verifier si la résistance entre les connecteurs J8-2 et P5-1 est comprise entre 500 Ω et 3000 Ω à 77 °F (25 °C).
3. Si tous les contrôles étaient corrects, replacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus.
4. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
5. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
6. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer le mode de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'historique.

DEFAILLANCE ERREUR ANOMALIE PROBABLE

F6	E1	Dépassement de température (four principal/supérieur)
	E3 Dépassement de température (four inférieur)

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer).

MÉTHODE: Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Error Diagnostics".

1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
2. Vérifier si des éléments sont court-circuités à la terre : Vérifier la résistance des éléments :

a. PX4-2 et PX3-2 - vérifier l'élément de cuisson au grill (13,2 Ω à 14,6 Ω) b. PX1-1 et PX3-2 - vérifier l'élément de cuisson au four (19 Ω à 21 Ω) c. PX1-3 et PX3-2 - vérifier l'élément de convection (16,6 Ω à 18,4 Ω)

1. S'il existe un court-circuit à la terre, remplacer l'objet correspondant.

1. Vérifier les éventuels courts-circuits dans les relais. Débrancher les connecteurs PX1 et PX4 et vérifier les éventuels courts-circuits entre :

a. PX1-1 et PX1-2 (relais de cuisson au four) b. PX1-3 et PX1-4 (relais de convection) c. PX4-1 et PX4-2 (relais de cuisson au grill)

1. En cas de relais court-circuité, remplacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus.
2. Passer à l'étape 13.
3. érifier que le capteur n'est pas court-circuité à la masse. Si les contrôles sur le capteur ne sont pas corrects, le replacer et réeffectuer les contrôles.

1. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
2. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
3. Entrez le mode de diagnostic et sélectionnez "Sensors & Switches" (capteurs et contacteurs) pour vérifier si la température du four correspondante sur l'afficheur est correcte (température ambiante). REMARQUE: Sur l'écran du statut, l'unité de mesure est en Celsius.
4. Dans le cas contraire, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
5. Remplacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
6. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
7. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
8. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer le mode de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'histoire.

DEFAILLANCE ERREUR ANOMALIE PROBABLE ACTION CORRECTIVE SUGGEREE

F6	E0	Interface utilisé du four - perte de communication
	E6	Gestionnaire du four - perte de communication (four principal/supérieur)
	E9	Gestionnaire du four - perte de communication (four inférieur)

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer).

MÉTHODE : Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Error Diagnostics".

1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
2. Confirmer la continuité du câblage :

Fours simples : P1-4 à J15-3 et P1-5 à J15-2.

Fours doubles : P1-4 supérieur Copernicus à J15-3 et P1-4 inférieur Copernicus à J15-3.

P1-5 supérieur Copernicus à J15-2 et P1-5 inférieur Copernicus à J15-2.

1. Vérifier la continuité : Fours simples : Entre P1-1 et P1-2. Fours doubles : Entre P1-1 inférieur, P1-2 inférieur, et P1-2 supérieur.
2. Si la continuité a été confirmée, replacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus.

Fours doubles :

1. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
2. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
3. Si l'erreur se produit, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
4. Remplacer la carte de circuits HMI centrale/interface utilisateur.
5. Reinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
6. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
7. Suivre les messages à l'écran pour la sélection du modèle si la carte d'interface utilisateur a été remplacée.
8. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer le mode de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'histoire.

Defaillance ERREUR anomalie probable

F6 E4

Non-concordance de statut entre interface utilisateur et gestionnaire de l'appareil

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et Sélectionnant "Error Diagnostics". REMARQUE: Si d'autres codes d'erreur sont stockés, s'occuper d'abord de ces autres codes d'erreur. 1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 2. Remplacer le gestionnaire de l'appareil Copernicus. 3. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 4. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 5. Couper puis relancer l'alimentation. Si l'erreur est always presente après avoir remplacé le gestionnaire de l'appareil Copernicus, débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. Passer à l'étape 7. 6. Si l'erreur a disparu, passer à l'étape 10. 7. Remplacer la carte de circuits HMI centrale/interface utilisateur. 8. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche. 9. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique, et suivre les messages à l'écran pour la section de modèle. 10. Vérifier que le fonctionnement est normal. Si tel n'est pas le cas, passer à l'étape 14. Si l'erreur est toujours présente, passer à l'étape 11. 11. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique. 12. Remplacer le tableau de commande. 13. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique. 14. Suivre les messages à l'écran pour la sélection du modèle. 15. Vérifier que le fonctionnement est normal. Entrer le mode de diagnostic, Sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'histoire.

MESSAGE VITESSE BASSE DU VENTILATEUR SUR SIMPLE/DOUBLE: Le produit pourrait avoir un problème et ne peut plus être utilisé.

DéFAILLANCE (les 2 chiffres les plus à gauche de l'horloge)	ERREUR (les 2 chiffres les plus à droite de l'horloge)	ANOMALIE PROBABLE
F8	E0	Sous-vitesse de la vitesse basse du ventilateur
	E1	Survitesse de la vitesse basse du ventilateur
	E2	Sous-vitesse de la vitesse élevé duventilateur
	E3	Survitesse de la vitesse élevé du ventilateur

ACTION Corrective suggeree

MÉTHODE: Accéder au mode de diagnostic en passant par Tools (outils), Info, Service, puis Support (soutien). Appuyer sur le bouton diagnostic pendant 1 minute. Appuyer sur 1,2,3,1,2,3,1,2,3. Appuyer sur ENTER (entrez). L'advertisement est affiché. Appuyer sur ENTER (entrez).

1. Débrancher le four ou couper l'alimentation électrique.
2. Attendre au moins 30 secondes.
3. Brancher la four ou reconnecter la source de courant électrique.
4. Accéder au mode de diagnostic et naviguer jusqu'à la liste d'activation du composant.
5. Activer la vitesse basse du ventilateur de refroidissement.
6. Vérifier que la tension d'entrée est correcte à la broche P5-5 et au neutre pour le ventilateur grande vitesse, puis à la broche P5-4 et au neutre pour le ventilateur BASSE vitesse pendant que le ventilateur de refroidissement fonctionne en effectuant les étapes suivantes.
7. Débrancher le four ou couper l'alimentation électrique.
8. Brancher l'appareil de mesure de tension.
9. Brancher la four ou reconnect étape 13. Si la valeur est correcte, passer à l'étape 10.
10. Vérifier que la tension d'entrée aux broches P4-1 and P4-2 est correcte et confirmer une valeur de tension de 5 VCC. Dans le cas contraire, débrancher la four ou déconnecter la source de courant électrique etisser à l'étape 13. Si la valeur est correcte, passer à l'étape 11.
11. Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de courant électrique.
12. Remplacer le ventilateur de refroidissement. Passer à l'étape 15.
13. Contrôler l'intégrité de tous les conducteurs du câ aucun court-circuit entre un conducteur et le châssis.
14. Remplacer le gestionnaire du four. Passer à l'étape 15.
15. Replacer pièces et panneaux avant de faire la remise en marche.
16. Débrancher le four ou couper l'alimentation électrique.
17. Entrer dans le mode de diagnostic et vérifier que le ventilateur tourne à une vitesse comprise dans l'intervalle concerné. (vitesse élevée : 1000-3300, vitesse basse : 400-3000)

Si le câblage est pincé ou endommagé, remplacer le câblage du ventilateur de refroidissement. Passer à l'étape 15. Si le câblage est en bon état, passe à l'étape 14.

Defaillance ERREUR anomalie probable

F9 E0 Le produit n'est pas branché correctement

ACTION Corrective suggeree

REMARQUE: Avant de commencer un test, couper l'alimentation du four et la rétablir (éteindre, patienter 10 secondes et rallumer). MÉTHODE : Avant de poursuivre, vérifier le code d'erreur en entrant le mode de diagnostic et sélectionnant "Error Diagnostics".

1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
2. Accéder au câblage électrique depuis la source d'alimentation électrique du domicile vers le four.
3. Vérifier que le câblage du domicile est correct. Vérifier si la connexion neutre est connectée avec L1 ou L2 (consulter les instructions d'installation pour le câblage du produit).
4. Réinstaller les pièces et panneaux avant de faire la mise en marche.
5. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique.
6. Vérifier que le fonctionnement est normal en lançant une fonction de cuisson. Entrer le mode de diagnostic, sélectionner "Error Diagnostics", et effacer l'historique.

Positions des composants

A. Ventilateur de refroidissement B. Capteur thermométrique du four C. Limiteur de température D. Ensemble de convection E. Lampe F. Élément de cuisson au four (non visible) G. Élément de cuisson au grille H. Loquet de porte inférieure I. Tableau de commande J. Loquet de porte supérieure K. Boîtier de raccordement L. Gestionnaire de l'appareil Copernicus M. Gestionnaire de l'appareil Copernicus - Four inférieur (sur les modèles à double four) N. HMI centrale/interface utilisateur O. Alimentation à découvert (SMPS) (sur les modèles à single four)

REMARQUE: La cavité supérieure du double four illustrée ci-dessus est identique à celle des modèles à four simple.

Logique du relais du ventilateur de refroidissement

	Ventilateur four vitesse élevé (principal/ supérieur ou inférieur)	Ventilateur four vitesse faible (principal/supérieur ou inférieur)
Cuisson au four - Froid - Ø
Cuisson au four - Tiège - Ø
Cuisson au four - Chaud Ø -
Autonettoyage du four Ø -

LEGENDE

Froid Température de la cavité inférieure à 212 °F (100 °C).

Tiège Température de la cavité comprise entre 212 °F et 599 °F (100 °C et 315 °C).

Chaud Température de la cavité supérieure à 599 °F (315 °C).

Mode	Cuisson au four	Cuisson au grill	Élement conv. en anneau	Ventilateur de convection
Cuisson par convection de pizza surgelée	C C C O
Cuisson de pâtisseries par convection	C C C C
Rôtissage lent par convection - 12 heures	C C C O
Rôtissage lent par convection - 8 heures	C C C O
Rôtissage lent par convection - 4 heures	C C C O
Rôtissage par convection C C C O
Cuisson au grill par convection - C - C
Cuisson au four par convection C C C C
Cuisson au four par convection - préchauffage rapide	C C C C
Cuisson au four C C C C
Cuisson au grill - C --
Maintien au chaud C C - C
Levée rapide C C --
Levée du pain C C --
Autonettoyage C C --

LEGENDE

Relais inactif	Relais actif/inactif en alternance		Relais actif	Non disponible
-	C O	NA

Tableau de test des composants - four

Pour mesurer correctement la tension, procéder aux étapes suivantes :

1. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.
2. Brancher l'instrument de mesure de la tension aux points de contrôle.
3. Brancher le four ou reconnecter la source de courant électrique et vérifier la tension.
4. Débrancher le four ou déconnecter la source de courant électrique.

Composant Côté accessible		Points de contrôle Copernicus	Résultats - résistance Résultats - tension
Lampes Avant P7-1 à L1 (J8-1) 0 à 40 Ω 120 V
Contacteur de loquet Avant P3-7 à P3-5 Circuit ouvert
Contacteur de la porte Avant P3-6 à P3-5 Circuit fermé avec la porte du four fermée
Moteur du loquet Avant P5-1 à N (J8-2) 500 à 3000 Ω 120 V - le moteur tourne
Capteur thermométrique du four Avant P3-1 à P3-2 1075 Ω à 68 °F (20 °C), relais disj. bipol.
Sonde de cisson	Côté	P3-3 à P3-4 9876 à 10075 Ω
Moteur du ventilateur - vitesse élevée	Arrière	P5-5 à N (P7-1)	15 à 23 Ω	120 V - le moteur tourne
Moteur du ventilateur - basse vitesse	Arrière	P5-4 à N (J8-2) 15 à 23 Ω		120 V - le moteur tourne
Limiteur thermique	Arrière	PX3-1 à L2 (Ligne principale)	Circuit fermé	0 V fermé, N/A ouvert
Ventilateur de convection*	Arrière	P5-3 à N (J8-2)	16 à 20 Ω	120 VCA - le moteur tourne
Élément de convection*	Avant PX1-3 à PX3-2	16,63 à 18,38 Ω		240 VCA, programme de convection en cours
Élément de cisson au four	Arrière	PX1-1 à PX3-2	19,0 à 21,6 Ω	240 V, programme de cisson au four en cours

Composant Côté accessible		Points de contrôle Copernicus	Résultats - résistance Résultats - tension
Élement de cuisson au gril Avant PX4-2 à PX3-2 13,5 à 14,92 Ω			240 V, programme de cuisson au grill en cours
Carte de l'interface utilisateur Avant J15-2 à J15-4 N/A 14 VCC
Gestionnaire de l'appareil Copernicus	Partie supérieure (simple/double)	P1-2 à P1-5 N/A 14 VCC

Remarques :

Débrancher le faisceau de câblage de la carte avant d'effectuer des mesures. ■ Consulter le tableau suivant pour l'identification des broches de connecteurs.

Gestionnaire de l'appareil Copernicus

Broche du connecteur du faisceau

Broche du gestionnaire de l'appareil Copernicus

PX1-1 J12

PX1-2 J16

PX1-3 J13

PX1-4 J17

Pour toute information sur les brevets, veuillez consulter Pat. www.patent-listing.com

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REMARQUE : Cette fiche contient des données techniques importantes.

À L'USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUÉMENT NE PAS ENLEVER NI DETRUIRE

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À L'USAGE DU TECHNICIEN DE RÉPARATION UNIQUÉMENT