Equilibre - Fer à repasser LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plancha électrique
Marque	Lagrange
Modèle	Equilibre
Alimentation	230 V ~ 50 Hz, 2000 W
Surface de cuisson	43 x 28 cm, plaque en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif
Bac à jus	Amovible en inox avec bec verseur
Poignées	Bois verni
Pieds	Bakélite
Bloc de connexion	Amovible avec thermostat réglable
Thermostat	Réglage continu de la température
Puissance	2000 W
Câble d'alimentation	H05RR-F 3x1 mm², déroulable
Protection	Dispositif différentiel résiduel (DDR) 30 mA requis
Utilisation extérieure	Oui, approprié
Entretien	Nettoyage de la plaque avec éponge humide et liquide vaisselle, bac à jus au lave-vaisselle interdit
Sécurité	Ne pas plonger dans l'eau, ne pas utiliser d'ustensiles métalliques, surface chaude après usage
Garantie	2 ans, extension possible à 3 ans via inscription en ligne
Pièces détachées	Disponibles 5 ans après fabrication (sous réserve)
Service consommateur	[e-mail]
Dimensions (approx.)	Largeur 43 cm, Profondeur 28 cm, Hauteur non spécifiée
Poids (approx.)	Non spécifié, environ 4-5 kg
Accessoires fournis	Bloc de connexion avec thermostat, bac à jus

FOIRE AUX QUESTIONS - Equilibre LAGRANGE

Comment utiliser la plancha pour la première fois ?

Avant la première utilisation, nettoyez la plaque et le bac à jus avec de l'eau savonneuse. Faites chauffer l'appareil à vide pendant 10 minutes pour éliminer les odeurs de neuf, puis laissez refroidir 30 minutes. Placez le bac à jus, connectez le bloc de connexion, branchez et réglez le thermostat sur maximum pour préchauffer 5 à 10 minutes avant de cuire.

Quels ustensiles puis-je utiliser sur la plaque ?

Utilisez uniquement des ustensiles en bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur. Les ustensiles métalliques peuvent abîmer irrémédiablement le revêtement antiadhésif.

Comment nettoyer la plancha ?

Après refroidissement complet, nettoyez la surface de cuisson avec du papier absorbant, puis une éponge humide et un peu de liquide vaisselle. Rincez et séchez. Le bac à jus se nettoie à la main avec une éponge et du liquide vaisselle. Ne pas mettre au lave-vaisselle et ne pas plonger le bloc de connexion dans l'eau.

Puis-je utiliser la plancha en extérieur ?

Oui, l'appareil est approprié pour une utilisation extérieure. En intérieur, il est recommandé de l'utiliser sous une hotte aspirante. Placez-le sur une surface plane et résistante à la chaleur.

Comment récupérer le jus de cuisson ?

Le bac à jus amovible en inox est muni d'un bec verseur. Saisissez-le par les zones de préhension aux extrémités et versez le jus dans un bol. Attention, le bac peut être chaud.

Que faire en cas de câble d'alimentation endommagé ?

N'utilisez pas l'appareil. Le câble doit être remplacé par un ensemble spécial disponible auprès du service après-vente LAGRANGE ou d'un professionnel qualifié.

Quelle est la garantie de cet appareil ?

La garantie est de 2 ans pièces et main d'œuvre. En vous inscrivant sur le site www.lagrange.fr, vous bénéficiez d'une année supplémentaire gratuite, soit 3 ans au total.

Peut-on couper les aliments directement sur la plaque ?

Non, il est interdit de couper directement sur la plaque car cela risquerait d'abîmer le revêtement antiadhésif. Utilisez une planche à découper.

Les enfants peuvent-ils utiliser cet appareil ?

L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans sous surveillance. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance. Le nettoyage ne doit pas être effectué par des enfants sans surveillance.

Comment éliminer l'appareil en fin de vie ?

Ne le jetez pas dans les ordures ménagères. Conformément à la directive DEEE 2012/19/UE, déposez-le dans un centre de collecte public pour le recyclage des équipements électriques et électroniques.

MODE D'EMPLOI Equilibre LAGRANGE

Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de le consulter ultérieurement.

Vérifier que la tension du réseau corresponde bien à celle notée sur la plaque signalétique de l'appareil.

Dérouler complètement le cordon puis l'examiner attentivement avant son utilisation.

Le câble d'alimentation doit être vérifié régulièrement pour détecter tout signe de détérioration, et si le câble est endommagé, l'appareil ne doit pas être utilisé.

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès de

LAGRANGE ou de son service après-vente.

L'appareil doit être alimenté uniquement avec le bloc de connexion amovible avec thermostat réglable fourni dans l'emballage.

Placer votre appareil sur une surface plane et sèche.

Ne jamais placer l'appareil près d'une source de chaleur.

Ne jamais placer votre appareil sur une surface chaude ou pouvant le devenir, ni à proximité d'une flamme.

Placer votre appareil loin d'objets facilement inflammables (rideaux...).

Tenir le produit éloigné d'environ 20 cm de tout élément sensible à la chaleur.

Placer l'arrière du produit contre un mur non sensible à la chaleur lorsque celui-ci est en marche.

Raccorder le cordon à une prise de courant 10/16 A ayant un contact de terre.

L'appareil doit être raccordé à un socle de prise de courant ayant un contact de terre.

En cas d'utilisation d'une rallonge, impérativement utiliser un modèle équipé d'une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 1 mm².

Ne jamais laisser votre appareil sans surveillance lorsque celui-ci est en marche.

Uniquement utiliser l'appareil pour des usages domestiques et de la manière indiquée dans le mode d'emploi.

Ne jamais plonger votre appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide ni pour son nettoyage ni pour toute autre raison.

Ne jamais le mettre au lave-vaisselle.

Ne pas nettoyer le produit sous un jet d'eau (basse ou haute pression).

Veiller à ne pas utiliser ou ranger l'appareil à l'extérieur sous la pluie. L'entreposer dans un endroit sec.

Ne jamais déplacer l'appareil en tirant sur son câble.

Veiller à ce que le cordon d'alimentation ne puisse être accidentellement accroché, et ce afin d'éviter toute chute de l'appareil. Ne pas enrouler le cordon autour de l'appareil, ne pas le tordre et veiller à ce qu'il n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.

Ne pas toucher les parties métalliques de l'appareil lorsqu'il fonctionne car elles sont chaudes.

Ne pas obstruer les aérations situées sur les côtés de l'appareil.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont surveillés.

Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

Lorsque l'appareil n'est pas utilisé ou laissé sans surveillance et avant montage ou démontage, déconnectez-le de l'alimentation électrique.

MISE EN GARDE : Risques de blessure en cas de mauvaise utilisation du produit. La surface de l'élément chauffant présente une chaleur résiduelle après utilisation.

Si votre appareil est endommagé, ne l'utilisez pas et contactez le SAV LAGRANGE.

Pour votre sécurité, n'utilisez que des accessoires et pièces détachées LAGRANGE adaptés à votre appareil.

Conserver l'emballage d'origine de l'appareil pour le ranger.

Ne pas nettoyer l'acier inoxydable de l'appareil avec des produits chlorés.

L'appareil doit être alimenté par un circuit comportant un dispositif à courant différentiel résiduel (DDR), de courant différentiel de fonctionnement assigné ne dépassant pas 30 mA.

Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que:

– les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels; – les fermes;

- l'utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel;

– les environnements de type chambres d'hôtes.

Description de l'appareil

1. Plaque de cuisson plancha ou plancha et grill selon modèle
2. Bac à jus amovible en inox avec bec verseur
3. Poignées en bois verni
4. Bloc de connexion amovible avec thermostat réglable

* Plaque chauffante en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif * Résistance surmoulée dans l'aluminium * Grande surface de cuisson: 43 x 28 cm * Pieds en bakélite * Poignées en bois verni * Bac à jus amovible en inox avec bec verseur * Bloc de connexion amovible avec thermostat réglable * 230V - 50Hz - 2000W * Le cordon utilisé est un H05RR-F 3x1 mm²

Cet appareil est conforme aux Directives 2014/35/UE, 2014/30/UE, DEEE 2012/19/UE, RoHS 2011/65/UE et 2015/863/UE et au règlement CE contact alimentaire 1935/2004.

Protection de l'environnement - directive 2012/19/UE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des appareils électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.

C'est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères.

Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre appareil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements électriques ou électroniques.

Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des appareils mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures ménagères ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre appareil.

Premiere utilisation

* En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous les éléments de calage ainsi que les sachets et autres étiquettes d'emballage. * Vérifiez que toutes les pièces et accessoires sont présents et sans défaut. * Déroulez complètement le cordon puis l'examinez attentivement avant son utilisation. * Avant d'utiliser votre appareil, nettoyez bien la plaque de cuisson et le bac à jus avec de l'eau savonneuse pour retirer les éventuelles impuretés, liées à l'emballage. Séchez soigneusement. * Un appareil neuf peut fumer et/ou dégager des odeurs lors de la première utilisation. Pour limiter ce dégagement de fumée et d'odeur, il est recommandé de laisser chauffer l'appareil à vide pendant 10 minutes puis le laisser refroidir pendant environ 30 minutes.

* Placez l'appareil sur une surface rigide et plane qui ne sera pas sensible au dégagement de chaleur. * L'appareil est approprié pour une utilisation à l'extérieur. Il peut être utilisé à l'intérieur de préférence sous une hotte aspirante. * Placez le bac à jus (voir image 1) sur l'avant de l'appareil.

* Positionnez le thermostat sur le minimum puis connectez le bloc de connexion à l'arrière du produit en l'enfichant bien à fond (voir image 2). * Branchez ensuite le cordon au secteur et tournez le thermostat sur la position maximum. * Laissez préchauffer votre plancha 5 à 10 minutes. * Une fois votre appareil préchauffé, réglez le thermostat à la position de votre choix et laissez cuire jusqu'à ce que les aliments aient atteint le degré de cuisson souhaité. * ATTENTION : ne pas couper directement sur la plaque et ne pas utiliser d'ustensiles métalliques au risque d'abîmer irrémédiablement le revêtement antiadhésif. * En cours d'utilisation, si vous souhaitez utiliser le jus de cuisson, il vous suffit de prendre avec précaution le bac à jus par les deux zones de préhension situées aux extrémités du bac à jus puis de faire couler le jus dans un bol grâce au bec verseur.

* Pour arrêter l'appareil, tournez le thermostat jusqu'à la première graduation. * Laissez votre appareil refroidir puis débranchez le cordon du secteur puis le bloc de connexion de l'appareil.

Entretien

ATTENTION : Ne jamais plonger la base de l'appareil ni le bloc de connexion dans l'eau. Ne pas utiliser d'éponge métallique ni de poudre à récurer ni de produit décapant (type décapant à four) sur la plaque chauffante de l'appareil car cela pourrait endommager définitivement votre appareil. Ne pas mettre la plaque ni le bac à jus au lave-vaisselle.

* Ne plongez jamais votre appareil dans l'eau, ne le passez pas sous un jet d'eau et ne le mettez pas au lave-vaisselle. * Attendez que l'appareil soit complètement refroidi avant de le nettoyer. * SURFACE DE CUISSON : Nettoyez la surface de cuisson avec du papier absorbant puis avec une éponge humide et un peu de liquide vaisselle, rincez avec une éponge humide et séchez. * BAC À JUS : Nettoyez le bac à jus avec une éponge et un peu de liquide vaisselle, rincez à l'eau courante et séchez.

* POIGNÉES EN BOIS : Nettoyez les poignées en bois à l'aide d'un chiffon humide puis séchez-les immédiatement.

Brochettes de crevettes (pour 2 personnes)

175g de crevettes crues décortiquées - 2 cuillérées à soupe de jus de citron - 1 cuillérée à soupe de persil frais haché - 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive - 35g de beurre - 1 gousse d'ail hachée - sel et poivre.

Mettez les crevettes, le persil, le jus de citron, le sel et le poivre dans un plat et laissez mariner 30 mn.

Faites fondre le beurre dans une casserole avec l'huile d'olive et l'ail. Ajoutez les crevettes à la préparation. Remuez et piquez les crevettes beurrées sur des brochettes.

Posez les brochettes sur la plancha préchauffée et laissez cuire 5 mn.

Gambas

12 gambas fraîches non décortiquées - huile - 1 citron.

Huilez légèrement les gambas avec un pinceau. Préchauffez la plancha puis posez les gambas sur la plaque. Attendez que la carapace commence à griller puis retournez. Refaites cette opération pour le 2ème côté.

Servez avec des quartiers de citron.

Moules à la plancha (pour 4 personnes)

2 Kg de moules - persil.

Graissez et lavez les moules pour enlever les impuretés. Posez les sur la plancha huilée et bien chaude. Enlevez-les dès qu'elles s'ouvrent. Assaisonnez avec du persil nature ou de la persillade.

Saumon à l'aneth (6 personnes)

6 pavés de saumon - 3 cuillères à café d'aneth haché - sel et poivre - Sauce au beurre : 100g de beurre fondu - 3 citrons - 4 brins de ciboulette - sel.

Faites cuire les pavés de saumon à la plancha 5mn de chaque côté. Saupoudrez d'aneth haché. Salez, poivrez.

Servez avec la sauce au beurre citron.

Truite grillée à la crème de moutarde (4 personnes)

4 pavés de truites de 150g - 5 courgettes - 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - Huile d'olive - Sel, poivre.

Badigeonnez les pavés de truites avec la moutarde, réservez au frais. Coupez les courgettes en lamelles (dans la longueur). Badigeonnez d'huile sur une face puis placez les lamelles sur la plancha légèrement huilée. Laissez cuire pendant 10 minutes. Réservez. Placez ensuite sur votre plancha les pavés de truites et laissez cuire 5 minutes de chaque côté.

Sauce à la moutarde : mélangez la crème avec un peu de moutarde, salez, poivrez.

Servez les pavés de truites accompagnés des courgettes et de la crème à la moutarde.

Blancs de poulet à la persillade (pour 8 personnes)

8 blancs de poulet - 3 gousses d'ail - 1 bouquet de persil - huile d'olive - sel, poivre.

Coupez les blancs de poulet en lanières et arrosez-les d'huile d'olive. Hachez l'ail et le persil.

Imprégnez les lanières de poulet de ce hachis, puis faites cuire à la plancha en les retournant fréquemment pendant 6 mn. Salez et poivrez avant de servir.

Suprêmes de poulet à la tomate et aux poivrons (pour 4 personnes)

2 suprêmes de poulet - 2 tomates - 1 oignon vert - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé - sel - poivre du moulin - origan séché.

Découpez les tomates en tranches et le poivron en lanières. Dans un plat, alternez les tomates et les lanières de poivron en couches circulaires. Disposez l'oignon vert émincé sur ce lit, puis les suprêmes de poulet coupés en deux. Assaisonnez.

Huilez légèrement la plancha. Faites cuire 15 minutes sur la plancha.

Poulet grillé au citron (pour 4 personnes)

4 blancs de poulet de 150 g - 3 cuillères à soupe d'huile - 3 citrons - sel - poivre.

Mélangez le jus de citrons et l'huile. Laissez mariner les blancs de poulet dans le mélange pendant 30mn. Faites-les cuire sur la plancha bien chaude 5mn de chaque côté.

Poulet grillé au sésame (pour 6 personnes)

6 blancs de poulet - 150g de graines de sésame - sel et poivre Marinade : 50g de beurre - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 3 cuillères à soupe de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe d'estragon - 1 cuillère à soupe de moutarde

Mélangez le beurre, la moutarde, le vin blanc, la sauce soja et l'estragon. Mettez les blancs de poulet dans cette marinade, remuez puis laissez macérer 2 heures. Faites ensuite griller les blancs de poulet sur votre plancha 4 mn de chaque côté.

Arrosez d'un peu de marinade en cours de cuisson.

Sortez les blancs de poulet et mettez-les dans les graines de sésame. Faites-les griller 1 minute sur votre plancha.

Filet de porc à l'espagnole (pour 4 personnes)

800g de filets de porc émincés.

Marinade : 2 jus de citron - 4 gousses d'ail hachées - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de thym - 1 cuillère à café de piment - 1 cuillère à café de cannelle - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 dose de safran - sel.

Faites mariner les filets de porc émincés pendant 1 heure dans la préparation puis faites-les griller 10 minutes sur votre plancha.

Tomates grillées au gingembre et au miel (pour 4 personnes)

5 cm de gingembre frais - 6 cuillères à soupe de miel - 4 citrons verts - 4 tomates - 1 morceau de gingembre confit.

Pelez le gingembre frais et râpez-le finement. Dans un récipient creux, mélangez le miel, le jus des citrons et deux cuillères à soupe de gingembre frais râpé.

Une fois lavées, coupez les tomates en grosses tranches et mettez-les dans la marinade pendant 15 minutes. Sur votre plancha, saisissez les tranches de tomates 1 minute sur un seul côté.

Posez-les sur une assiette à dessert avec le jus de cuisson, parsemez les tomates de gingembre confit découpé en bâtonnets.

Aubergines grillées (pour 6 personnes)

6 aubergines - 3 échalotes - 3 gousses d'ail - 4 cuillérées à soupe d'huile d'olive - 2 cuillérées à soupe de thym effeuillé - 1 cuillérée à café de piment d'Espelette - sel.

Épluchez et hachez les échalotes et les gousses d'ail. Mettez-les dans un récipient avec la cuillérée à café de piment d'Espelette, le sel, le thym effeuillé et l'huile. Mélangez le tout.

Lavez les aubergines, enlevez le pédoncule et coupez en tranches fines dans le sens de la longueur. Mettez les tranches dans le récipient. Laissez mariner 30mn. Préchauffez et huilez légèrement votre plancha. Faites ensuite cuire les tranches d'aubergines 5mn de chaque côté.

Brochettes de petits chèvres (pour 6 personnes)

6 petits chèvres - 3 petits poivrons jaunes - 12 tranches de poitrine fumée - 6 tomates cerises - 3 oignons blancs - sel - poivre.

Coupez les poivrons et les oignons en morceaux, blanchissez-les à l'eau bouillante 5mn. Coupez les tranches de poitrine en deux et les petits chèvres en quatre.

Enveloppez les morceaux de fromage de la poitrine, garnissez les brochettes en piquant un morceau de fromage et un de chaque légume, et ainsi de suite. Poivrez, terminez avec une tomate cerise au bout de la brochette.

Passez les brochettes 5 mn sur votre plancha huilée.

Mélange de poivrons

2 poivrons jaunes et 2 poivrons orange - fleur de sel - vinaigre balsamique - huile d'olive.

Coupez les poivrons dans la longueur et enlevez les pépins. Coupez-les en fines lamelles. Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de fleur de sel.

Faites cuire à feu vif quelques minutes sur la plancha, en arrosant éventuellement d'un peu d'eau chaude.

Lorsque les lamelles sont dorées, mettez-les dans un plat et assaisonnez avec la fleur de sel et le vinaigre balsamique.

Garantie des appareils électroménagers lagrange

Votre appareil est garanti 2 ans.

Pour bénéficier gratuitement d'une année supplémentaire de garantie, inscrivez-vous sur le site internet LAGRANGE (www.lagrange.fr).

La garantie s'entend pièces et main d'œuvre et couvre les défauts de fabrication.

Sont exclues de la garantie : les détériorations provenant d'une mauvaise utilisation ou du non-respect du mode d'emploi, et les bris par chute.

CETTE GARANTIE S'APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES.

La garantie légale due par le vendeur n'exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour défauts ou vices de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code civil. En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.

En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l'achat, les appareils sont échangés. Après ce délai, ils sont réparés par le service après-vente LAGRANGE.

Pour pouvoir bénéficier de cette garantie, l'usager devra impérativement présenter une copie de facture précisant la date d'achat de l'appareil.

Durée de disponibilité des pièces détachées

Conformément à l'article L 111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pièces de rechange que nous prévoyons pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication. Toutefois, cette disponibilité n'est garantie que dans le pays où le produit a été acheté.

Frais de port des retours

Après la première année qui bénéficie de la garantie distributeur, vous n'aurez à supporter que les frais de port retour en usine, la réexpédition sera faite à nos frais dans les meilleurs délais.

Si vous avez d'autres questions sur nos produits, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante

Service consommateurs

17, chemin de la Plaine

ZA Les Plattes

CS30228

69390 VOURLES

France

E-mail : [e-mail]

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2kg d'huîtres - persil

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ZA les Plattes - CS 30228

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