Perfect Cook SW500 - Casserole Eldom - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI Perfect Cook SW500 Eldom

1. Lisez attentivement tout le contenu de ce notice d’emploi avant la première

2. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et des personnes

ayant des capacités physiques et mentales réduites, ou un manque d’expérience et de connaissance de l’équipement, si une supervision ou des instructions sont fournies pour s’assurer que l’appareil est utilisé en toute sécurité et d’une manière sûre pour que les risques associés soient compris. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les enfants non accompagnés ne devraient pas eectuer le nettoyage et la maintenance de l’appareil.

3. Une attention particulière doit être portée à l’utilisation de l’appareil en

présence d’enfants. Les enfants ne doivent pas être autorisés à jouer avec l’appareil. Ne laissez pas les enfants ou toute personne non familiarisée avec l’appareil l’utiliser.

4. Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement, en cas de

fonctionnement industriel, non conforme à l’usage prévu ou contraire à ces instructions, les droits à la garantie s’éteindront.

5. N’exposez pas l’appareil aux intempéries (pluie, soleil, etc.) et ne l’utilisez pas

dans des conditions humides (salles de bains, camping-cars humides).

6. L’appareil ne peut être utilisé qu’avec les accessoires fournis à l’origine.

7. Le cordon de connexion doit être branché dans une prise munie d’une broche

8. Il faut veiller à ne pas inclure trop de points de charge dans un même circuit.

9. Débranchez toujours l’appareil du secteur en tirant sur la che et non sur le

cordon d’alimentation.

10. Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation électrique s’il n’est pas sous

surveillance, ainsi qu’avant de le désassembler ou de le nettoyer.

11. Ne laissez pas l’appareil allumé ou le cordon lui-même branché à la prise sans

12. Gardez toujours l’appareil en état de marche à portée de vue, surtout lorsque

des enfants sont présents. Lorsque vous quittez la pièce où se trouve l’appareil, éteignez-le.

13. L’appareil doit être placé uniquement sur une surface plane, stable et résistante

14. Avant de mettre l’appareil en marche, assurez-vous que tous ses composants

sont correctement montés.28

15. Ne déplacez pas le corps de l’appareil pendant le fonctionnement.

16. Ne manipulez pas l’appareil avec des mains mouillées,

17. Ne remplissez pas le récipient intérieur à plus de 4/5 de son volume.

18. Pour les produits dont le volume augmente pendant la cuisson (par exemple,

le riz), ne remplissez pas le récipient amovible au-delà des 3/5 de sa capacité.

19. Avant chaque utilisation, vériez que l’indicateur et le régulateur de pression

ne sont pas obstrués

20. L’appareil ne convient pas pour la friture avec de l’huile sous pression. Laissez le

couvercle ouvert lorsque vous utilisez la fonction de friture.

21. Lors de la cuisson sous pression, avant d’ouvrir l’appareil, assurez-vous que

l’indicateur de pression a baissé et vériez que la pression à l’intérieur a baissé. N’ouvrez pas l’appareil par la force.

22. Le régulateur de vapeur doit être ouvert avec un gant de cuisine. Gardez votre

visage à une distance sûre de la vapeur chaude.

23. Faites attention lors de l’ouverture, car certains produits chauds peuvent être

24. Ne placez pas l’appareil ou le cordon d’alimentation à proximité de sources de

25. Pour garantir un accès libre et sûr à l’appareil, celui-ci doit être placé à une

26. N’allumez pas l’appareil sans produits.

27. N’immergez pas le cordon ou le corps de l’appareil dans l’eau.

28. Ni l’appareil ni le récipient amovible ne doivent être utilisés pour conserver

des produits acides ou salés avant et après la cuisson, en raison du risque de dommages.

29. N’utilisez que des cuillères en bois ou en plastique pour mélanger.

30. N’utilisez jamais si le cordon d’alimentation ou l’appareil lui-même est

endommagé. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le service du fabricant pour éviter tout danger.

31. Les réparations de l’appareil ne peuvent être eectuées que par le service après-

vente du fabricant (l’adresse gure sur la carte de garantie et sur www.eldom. eu). Toute amélioration ou utilisation de pièces de rechange ou de composants de l’appareil autres que ceux d’origine est interdite et compromet la sécurité d’utilisation.

32. La société Eldom Sp. z o. o. n’est pas responsable des dommages résultant d’une

utilisation inappropriée de l’appareil.29 ATTENTION - Avant chaque utilisation, vériez que l’indicateur de pression (2) et le régulateur (3) ne sont pas bloqués. - L’appareil chaue pendant son fonctionnement ! - Le corps et la partie métallique du couvercle ne doivent pas être touchés pendant et après l’utilisation. - Le couvercle ne peut être ouvert qu’à l’aide de la poignée (4). Utilisez des gants de cuisine. - Pour éviter les brûlures dues à la vapeur chaude, ne vous penchez pas au-dessus de l’appareil lorsque vous ouvrez le couvercle.30

USO CONFORMEUTILISATION L’autocuiseur SW500 est un appareil polyvalent permettant de préparer rapidement des aliments sains. La vapeur générée pendant le processus de cuisson, n’ayant pas de sortie, circule à l’intérieur du récipient et pénètre dans les produits. Par conséquent, le plat est prêt en un temps beaucoup plus court que lors de la méthode de cuisson standard. En outre, tous les arômes des légumes, des viandes, des herbes et des épices s’imprègnent les uns des autres, ce qui renforce encore le goût du plat. CUISSON SOUS PRESSION – principes de base : - Le récipient doit obligatoirement contenir de l’eau ou tout autre liquide (7) (minimum, 2 mesures). - Les programmes à haute pression ne consistent pas à faire frire les produits dans la graisse. Si vous le souhaitez, les produits peuvent être frits dans une petite quantité de graisse ou dans le bouillon au fond du récipient en utilisant le programme « FRY » avec le couvercle ouvert. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients, le liquide, fermez le couvercle, sélectionnez le programme et la cuisson sous pression. - Le récipient (7) doit être rempli de produits et d’eau à raison de 4/5 au maximum et de 1/5 au minimum de son volume (gures 3.3, 3.5). Lors de la cuisson de produits susceptibles de goner dans l’eau chaude ou de former de la mousse (épinards, riz, légumineuses, pâtes, etc.), ne remplissez pas le récipient (7) à plus de 3/5 de son volume an que la soupape à vapeur ne se bouche pas (g. 3.4). REMARQUE : Le non-respect de ces règles peut entraîner de graves dommages à l’appareil !

PRÉPARATION DE L’ÉQUIPEMENT

Avant toute utilisation, assurez-vous que l’appareil, la che et le cordon d’alimentation sont en état de marche et que toutes les parties de l’emballage ont été retirées. Toutes les parties en contact I DESCRIPTION GÉNÉRALE II PANNEAU DE COMMANDE (9) CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES 1. Couverture amovible2. Indicateur de pression3. Régulateur de pression4. Poignée5. Joint d’étanchéité6. Couvercle intérieur7. Récipient amovible8. Corps9. Panneau de commande10. Anses de transport11. Prise du cordon d’alimentation12. Cordon d’alimentation13. Panier à vapeur14. Spatule 15. Tasse à mesurer – 160 mlA. AchageB. ParamètresC. Chauage / EacementD. Bouton auxiliaire « + »E. MENUF. Mode manuelG. Bouton auxiliaire « + »H. STARTI. Programmes sauvegardés- puissance : 900 W- tension : 220-240 V~ 50/60Hz- volume : 5 l- diamètre du récipient : 22 cm- pression : 0-70 kPa- intervalle de température : 30-160

- maintien de la température : 60-80

C31 avec les aliments doivent être soigneusement lavées avant la première utilisation. (voir section : Nettoyage et entretien). Placez l’appareil sur une surface plane, dure, stable et résistante à la chaleur. Connectez le cordon d’alimentation avec une extrémité à la prise (11) et l’autre extrémité à une alimentation secteur conforme aux paramètres indiqués sur la plaque signalétique. Toutes les modications de réglage sont conrmées par un bip. Les paramètres de fonctionnement réglés sont achés sur l’achage « A ». Le fonctionnement peut être interrompu à tout moment en appuyant sur le bouton « C ». Le programme actuel sera interrompu. Avant de rallumer l’appareil, il faut sélectionner à nouveau le programme enregistré ou saisir manuellement les paramètres. FONCTIONNEMENT Ouverture / fermeture du couvercle - Pour ouvrir le couvercle (1), tenez la poignée (4), tournez-la vers la gauche et soulevez-la (g. 3.1, 3.2). - Pour fermer le couvercle (1), tenez la poignée (4) et placez-la sur le corps (8) comme indiqué, puis tournez-la dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’au verrouillage (g. 3.7, 3.8). - Lorsqu’il est correctement fermé, le couvercle s’adapte parfaitement au corps, ce qui permet de mettre l’unité sous pression. Lorsque la pression à l’intérieur de l’appareil est supérieure à la pression atmosphérique, le couvercle est automatiquement verrouillé. - Lorsque la cuisson est terminée, le couvercle peut rester verrouillé, ce qui signie que la pression à l’intérieur est encore trop élevée. Attendez que la pression diminue spontanément. Pour ouvrir le couvercle immédiatement, tournez le régulateur de pression sur la position « OPEN » (g. 3.10b) et attendez que la pression dans l’appareil diminue. ATTENTION ! - Dans tous les cas, avant d’ouvrir le couvercle, assurez-vous que le régulateur de pression est en position « OPEN » (g. 3.10b) et qu’aucune vapeur ne s’en échappe. - L’appareil chaue pendant son fonctionnement ! Le corps et la partie métallique du couvercle ne doivent pas être touchés pendant et après l’utilisation. Le couvercle ne peut être ouvert qu’à l’aide de la poignée (4). - Ne soulevez pas l’appareil par la poignée (4) du couvercle ! Utilisez les anses (10) pour soulever et déplacer l’appareil. Régulateur de pression Le régulateur de pression (3) situé dans le couvercle permet de modier le principe de fonctionnement de l’appareil. - En plaçant le régulateur sur la position « CLOSED » (la soupape est fermée), l’appareil fonctionnera comme un autocuiseur (g. 3.9a, 3.9b). - En plaçant le régulateur sur la position « OPEN » (la soupape est ouverte), l’appareil fonctionnera de manière traditionnelle (sans haute pression) (g. 3.10a, 3.10b). ATTENTION - Le jeu du régulateur de pression n’est pas un défaut du produit. - Une fois la cuisson à haute pression terminée, ouvrez le régulateur (3) an que la pression interne se normalise. - Lors de la préparation de plats qui ne nécessitent pas une grande quantité de liquide (pilaf, etc.), le régulateur (3) peut être ouvert dès que la cuisson est terminée. - Lorsque vous cuisinez des aliments liquides ou des purées en utilisant la haute pression, attendez 5 à 10 minutes pour que l’appareil refroidisse, et seulement après ce temps, tournez le régulateur (3) sur la position « OPEN ». Un déplacement trop rapide du régulateur (3) peut entraîner l’éjection de uide chaud en même temps que la vapeur sortante.32 ATTENTION ! Le fait de déplacer le régulateur (3) sur la position « OPEN » pendant ou après la cuisson peut entraîner une forte éjection verticale de vapeur chaude. Programmes : Le panneau de commande (9) divise les programmes en deux groupes. Pour sélectionner un programme du groupe « I » (« FRY », « CAKE », « JAM », « YOGHURT/DOUGH », « CHEF », « MULTICOOK »), appuyez sur le bouton correspondante du panneau (9). Pour sélectionner un programme dans le groupe « II », appuyez sur le bouton « E » (le symbole du programme « SOUP » est mis en évidence), puis appuyez sur ce bouton jusqu’à ce que le programme souhaité soit mis en évidence. Fonction « CHAUFFAGE » (ne s’applique pas aux programmes « FRY » et « YOGHURT-DOUGH »). La fonction s’active automatiquement lorsque le mode de cuisson sélectionné est terminé (indication sonore). Le témoin lumineux du programme sélectionné s’éteint, le bouton « C » est allumée et l’écran ache « bb ». Le plat ni est conservé à 60–80 °С. Pour arrêter le chauage, appuyez sur le bouton « C ». Fonction « RÉCHAUFFAGE » Cette fonction permet de réchauer un plat froid à 60–80 °С et de le maintenir chaud pendant 8 heures. - Transférez le produit dans le récipient (7) et insérez-le dans l’appareil. Assurez-vous que le récipient est bien ajusté à l’élément chauant. - Placez et verrouillez le couvercle (g. 3.7, 3.8). Mettez le régulateur de pression (3) en position « CLOSED ». Connectez l’appareil au secteur. - Appuyez sur le bouton « C ». Le témoin lumineux du bouton s’allume et l’écran ache « bb » - Pour éteindre le chauage, appuyez sur le bouton « C ». Fonction « DÉMARRAGE RETARDÉ » (non applicable aux programmes « FRY », « CAKE », « YOGHURT DOUGH » et « JAM »). Cette fonction vous permet de programmer une heure après laquelle l’appareil activera un programme présélectionné. Pour régler un départ diéré, sélectionnez le programme, appuyez sur le bouton « SETTINGS » (B) et réglez les paramètres de fonctionnement, puis appuyez sur le bouton « SETTINGS » (B) pendant environ 5 s et réglez l’heure de 0 à 24 h (par incréments de 5 min.). Pour commencer, appuyez sur le bouton « START » (H). Pour désactiver la fonction, appuyez sur le bouton « C ». UTILISATION : - À l’aide de la poignée (4), déverrouillez et retirez le couvercle du corps (g. 3.1 et 3.2). - Retirez ensuite le récipient (7) du centre de l’appareil et remplissez-le avec les ingrédients. Le récipient doit être rempli de produits et d’eau jusqu’à 4/5 et 1/5 de son volume (g. 3.3, 3.5). Lors de la cuisson de produits susceptibles de goner dans l’eau chaude ou de former de la mousse (épinards, riz, légumineuses, pâtes, etc.), ne remplissez pas le récipient à plus de 3/5 de son volume an que la soupape à vapeur ne se bouche pas (g. 3.4). - Une fois rempli, insérez le récipient (7) dans l’appareil. REMARQUE : Tenez compte du fait que certains produits augmentent de volume pendant la cuisson. Avant de mettre en place le couvercle (1), vériez que l’indicateur de pression (2) et le régulateur (3) ne sont pas bloqués. - Vériez que le couvercle interne est correctement monté – g. 1, puis replacez le couvercle sur le corps et verrouillez (g. 3.7, 3.8).33 Sélection du programme L’appareil mémorise des programmes pour la cuisson des plats les plus populaires, en spéciant les temps et les températures de cuisson. Si les programmes proposés ne sont pas adaptés aux aliments à cuire, vous pouvez modier les réglages ou utiliser les programmes universels : « CHEF » – pour la cuisson sous pression ou le « MULTICOOK » – pour la cuisson sans pression. - Sélectionnez l’un des programmes mémorisés (tableau IV) à l’aide des boutons du panneau de commande (9). Sélectionnez les programmes du groupe « II » en appuyant sur le bouton « MENU » (E) jusqu’à ce que l’icône correspondante soit mise en évidence. - En fonction du programme sélectionné (informations dans le tableau IV), réglez le régulateur de pression (3) : - CUISSON SANS PRESSION : le régulateur de pression (3) est en position ouverte (g. 3.10a, 3.10b). - CUISSON SOUS PRESSION : régulateur de pression (3)est en position fermée (g. 3.9a, 3.9b). Pendant la cuisson, l’indicateur de pression (5) monte. ATTENTION. Le régulateur de pression doit être exactement en position « CLOSE », sinon la vapeur continuera à sortir du couvercle et la pression nécessaire au bon fonctionnement ne s’établira pas. - Pour démarrer l’appareil, appuyez sur le bouton « START » (H). Réglage manuel des paramètres de cuisson pour les programmes de cuisson sous pression en prenant comme exemple le programme « CHEF » – g. V - Appuyez sur le bouton « CHEF » – l’écran (A) indique le temps de cuisson proposé. - Pour modier les paramètres : - appuyez sur le bouton « SETTINGS » (B), puis utilisez les boutons « + », « - » pour régler le nombre d’heures souhaité (de 0 à 24), - appuyez une seconde fois sur le bouton « SETTINGS » (B), puis utilisez les boutons « + », « - » pour régler le nombre de minutes souhaité (de 1 à 59), - mettez l’appareil en marche à l’aide du bouton « START » (H). pour les programmes de cuisson non pressurisés en prenant comme exemple le programme « MULTICOOK » – g. VI - Appuyez sur le bouton « MULTICOOK » – l’écran (A) indique le temps de cuisson proposé. - Pour modier les paramètres : - appuyez sur le bouton « SETTINGS » (B), puis utilisez les boutons « + », « - » pour régler le nombre d’heures souhaité (de 0 à 24), - appuyez une seconde fois sur le bouton « SETTINGS » (B), puis utilisez les boutons « + », « - » pour régler le nombre de minutes souhaité (de 1 à 59), - appuyez une troisième fois sur le bouton « SETTINGS » (B), puis utilisez les boutons « + », « - » pour régler la température souhaitée (de 30 °C à 160 °C), - mettez l’appareil en marche à l’aide du bouton « START » (H). REMARQUE : Si aucune fonction n’est sélectionnée pendant 20 secondes, l’appareil s’éteint. - Dans le cas de la cuisson sous pression, l’appareil démarre le minutage lorsque la température de fonctionnement est atteinte. - Lorsque la minuterie se termine, un signal sonore retentit. L’appareil passe en mode de maintien de la température.34 - Appuyez sur le bouton « C » pour interrompre le maintien de la température. ATTENTION ! - Une fois la cuisson terminée, éteignez l’appareil et débranchez-le du réseau électrique. - Dans tous les cas, avant d’ouvrir le couvercle, assurez-vous que le régulateur de pression est en position « OPEN » (g. 3.10b) et qu’aucune vapeur ne s’en échappe. - L’appareil chaue pendant son fonctionnement ! Le corps et la partie métallique du couvercle ne doivent pas être touchés pendant et après l’utilisation. Ouvrez le couvercle uniquement par la poignée. - Ne soulevez pas l’appareil par la poignée (4) du couvercle ! Utilisez les anses (10) pour soulever et déplacer l’appareil.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

- Les composants de l’appareil ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle. - Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. - N’immergez jamais le corps (8) dans l’eau ou rincez-le sous l’eau courante. Nettoyez le corps (8) et l’intérieur de l’appareil avec un chion humide. - Les objets tranchants ou pointus ne doivent pas être utilisés pour nettoyer l’appareil, car ils peuvent endommager les pièces fonctionnelles ou compromettre la sécurité de l’appareil. - Retirez le couvercle (1) de l’appareil. Retirez ensuite le couvercle intérieur (6) et enlevez le joint (5). - À chaque fois, vérier que l’indicateur de pression (2) et le régulateur (3) dans le couvercle amovible (1) ne sont pas bloqués. - Lavez et essuyez les composants (1, 5, 6, 7), puis assemblez-les. - éliminez la condensation qui s’est éventuellement accumulée pendant la cuisson dans le récipient situé à l’arrière du corps de l’appareil. Tirez le bac à condensat vers vous, versez l’eau accumulée et faites-le glisser en place.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

L’appareil est construit à partir de matériaux qui peuvent être retraités ou recyclés. Il doit être remis à un point de collecte approprié pour le recyclage des appareils électriques et électroniques. GARANTIE L’appareil est destiné à un usage domestique privé. Il ne peut être utilisé à des ns professionnelles. Une utilisation abusive ou en contradiction avec ce mode d’emploi annule la garanti.35