MO2NL - Table de cuisson Adventys - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MO2NL Adventys au format PDF.
| Type de produit | Table de cuisson à induction professionnelle |
| Modèle | Adventys MO2NL |
| Nombre de foyers | 8 foyers indépendants |
| Matériaux | Inox et vitrocéramique |
| Dimensions vitrocéramique | 320 x 640 x 6 mm (épaisseur) |
| Dimensions du générateur | 296 x 500 mm (approx.) |
| Puissance totale | 8000 W ou 16000 W selon version |
| Puissance max par foyer | 2000 W |
| Alimentation électrique | Triphasé 400 V (320-450 V / 40-70 Hz) |
| Courant nominal | 12 A par phase (8000 W) ou 24 A par phase (16000 W) |
| Contrôle | Codeur incrémental + afficheur 4 digits |
| Fonctions principales | Réglage indépendant puissance (niveaux 1-30) ou température (30-250°C) par foyer, sélection globale des 4 foyers, arrêt individuel ou global |
| Mémorisation | 3 programmes mémorisables pour l'ensemble des foyers |
| Plage de température | 30°C à 250°C par pas de 1°C |
| Plage de puissance | 25 W à 2000 W par foyer |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de surchauffe, codes erreur (F1-F8, H1-H6), protection contre choc électrique |
| Entretien et nettoyage | Nettoyage avec alcool ménager, éviter nettoyeur vapeur et grande eau |
| Consignes de sécurité | Ne pas utiliser de récipients aluminium sans fond spécial, ne pas laisser d'objets métalliques sur les zones |
| Codes d'erreur | F1: capteur T° vitro, F2: capteur T° électronique, F3: tension secteur, F4: basse tension, F5: capteur ambiant, F6: erreur commande, F8: ventilateurs, H1/H3: surchauffe vitro, H2: surchauffe électronique, H5: capteur sous vitro, H6: température ambiante |
| Garantie | Garantie constructeur sous réserve d'installation et utilisation conformes |
| Fabrication | Fabriqué en France |
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Téléchargez la notice de votre Table de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MO2NL - Adventys et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MO2NL de la marque Adventys.
MODE D'EMPLOI MO2NL Adventys
Table à induction professionnel MO2NL
Guide d'utilisation et d'installation de votre appareil de cuisson à induction
Nous vous félicitons pour l'achat de ce produit de la gamme ADVENTYS. Il a été fabriqué selon les connaissances les plus récentes et avec des éléments électriques et électroniques modernes et sûrs.
Avant d'utiliser cet appareil, prenez le temps de lire ce guide d'utilisation.
Nous vous remercions de votre confiance.
Informations techniques
| Modèle: | MO2NL |
| Nom: | Module 400 multi zone induction |
| Matériaux: | Inox et vitrocéramique |
| Puissance: | 8000 ou 16000 W |
| Réseau électrique: | Triphasé 400V triphasé (Fonctionne entre 320 et 450V / 40 et 70Hz)Prévoir 2 arrivées électrique.MO2NL 16000 → 1 cordon H07RNF5G-2,5 de section 2,5mm2MO2NL 8000 → 1 cordon H07RNF5G-1,5 de section 1,5mm2 |
| Courant : | 12 A par phases pour MO2NL 800024 A par phases pour MO2NL 16000 |
| Commande : | Codeur incrémental et afficheur 4 digits |
| Dimension Vitrocéramique: | 320 x 640 x ép 6 mm |
Déclaration de conformité et déchets
Ce produit est conforme aux directives actuelles de la CE. Nous certifions ce point dans la déclaration de conformité CE. Si nécessaire, nous pouvons vous faire parvenir la déclaration de conformité en question.
Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en le déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.
A la fin de vie utile, l'appareil mis au rebut doit être détruit conformément aux réglementations nationales en matière d'élimination et de recyclage des déchets en vigueur. Il est conseillé de prendre contact avec une entreprise spécialisée dans l'élimination des déchets.
AVERTISSEMENT:
Pour éliminer tout risque lié à la destruction de l'appareil, débranchez-le du secteur et retirez le câble secteur de l'appareil.
NOTE!
Pour la destruction de l'appareil, respectez les arrêtés locaux et la réglementation applicable dans votre pays ou zone géographique.
Raccordement électrique
- Dévisser les 4 vis de la contre plaque, située sous l'appareil pour avoir accès au bornier de raccordement secteur.
- Préparer un cordon secteur 5 conducteurs équipés d'embouts de câblage.
- Passer le cordon à l'intérieur du serre câble et visser le serre câble pour bloquer le cordon secteur.
- Raccorder les 5 conducteurs du cordons secteur sur le bornier conformément au schéma ci-dessous.
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Entrée cordon secteur Cordon secteur Bornier de connexion cordon secteur suivant les repères L1(marron), L2 (noir), L3 (gris), N (bleu), Terre (vert/jaune).- Remettre en place la contre plaque de raccordement en revissant les 4 vis.
- Vous pouvez connecter le cordon secteur sur une prise secteur triphasé 400 V +/- 10% de votre installation électrique.
Rappel : MO2NL 16000 → 1 cordon H07RNF5G-2,5 de section 2,5mm2
MO2NL 8000 → 1 cordon H07RNF5G-1,5 de section 1,5mm2
Installation du produit
Dimensions des générateurs
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296 500
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100 2961 touche MÉMOIRE:
Mémorisation ou appel de 1 programme parmi 3, pour l'ensemble des 4 foyers
3 LEDS pour indiquer le numéro de programme sélectionné
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4 touches de SELECTION, des foyers (1 pour chaque foyer). Appuie court pour sélection et mise en marche et appuie long pour arrêt du foyer. 1 touche de SELECTION, GLOBALE des 4 foyers Appuie court pour selec- tion et mise en marche et appuie long pour ar- rêt des 4 foyers en même temps. 4 AFFICHEURS à 4 digits: Pour indiquer la valeur de puissance ou de température sélectionnée pour chaque foyer 1 CODEUR INCREMENTAL pour régler le foyer sélectionné (P ou T) 2 LEDS pour indiquer la sélec- tion PUISSANCE ou TEMPERA- 1 touche de SELECTION, PUISSANCE OU TEMPE- RATURE pour le ou les foyers sélectionnés.Pour sélectionner un foyer :
Faire un appuie court sur la touche SELECTION du ou des foyers souhaité(s). Un point lumineux en bas à droite du ou des afficheurs correspondants au foyer(s) s'allume durant 5s. Ceci correspondant au temps durant lequel il est possible de tourner le codeur incrémental pour régler le foyer(s) en puissance ou en température (en fonction de la sélection P/T). Au bout de 5s, le ou les foyers se désélectionnent automatiquement, les points lumineux s'éteignent pour l'indiquer et l'action sur le codeur incrémental n'est plus prise en compte.
Pour mémoriser une configuration :
Réglez les 4 foyers dans la configuration souhaitée puis appuyez durant 3 secondes sur la touche M. Les 3 leds vont alors clignoter, utilisez le codeur incrémental pour sélectionner une des 3 mémoires (1, 2 ou 3). Après 3 secondes sans action la led éclaire de manière fixe et votre configuration est enregistrée.
Pour appeler une configuration mémorisée:
Il vous suffit d'appuyer sur la touche M puis de sélectionner la configuration (1,2 ou 3) que vous souhaitez.
Pour éteindre un foyer :
Il suffit d'appuyer durant 3 secondes sur la touche correspondant au foyer. Ceci fonctionne aussi avec la touche de sélection GLOBALE des 4 foyers.
Comment fonctionne votre appareil
1-
Mise en route et réglage d'une zone :
Appuyer sur la touche SELECTION de la zone souhaitée puis utiliser la codeur incrémental pour régler la puissance ou la température désirée.
Vous avez un délais de 5 secondes après sélection de la zone pour commencer à tourner le codeur.
2-
Mise en route et réglage de plusieurs zones simultanément :
Appuyer sur les touches SELECTION des zones souhaitées puis utiliser le codeur incrémental pour régler la puissance ou la température désirée.
Vous avez un délais de 3 secondes après sélection des zones pour commencer à tourner le codeur.
3-
Sélectionner et régler les 4 zones simultanément :
Appuyer sur la touche de sélection GLOBALE des 4 zones puis utiliser le codeur incrémental pour régler la puissance ou la température souhaitée qui sera identique pour les 4 foyers.
Comment fonctionne votre appareil
4-
Passer au réglage en température :
Appuyer sur la touche SELECTION de la zone que vous souhaitez régler, puis appuyer sur la touche [P/T] puis utiliser le codeur pour sélectionner la température souhaitée.
Par défaut le réglage d'une zone se fait en puissance.
La led P ou T° vous indique le mode de réglage en cours : P pour puissance et T pour température.
5-
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1 2 3 1500 134 ADVENTYS® PT P/T 77c 2000Enregistrer une configuration en mémoire:
Réglez chaque foyer dans une configuration que vous souhaitez mémoriser.
Appuyer sur la touche [M] de mémorisation durant 3 secondes jusqu'au clignotement des 3 leds.
Puis sélectionner à l'aide du codeur le programme mémoire souhaité (1 ou 2 ou 3).
Puis ensuite, sans action de votre part pendant 3 secondes la nouvelle configuration sera mémorisée.
6-
Appeler une configuration mémorisée:
Appuyez brièvement sur la touche de mémorisation [M] puis sélectionner avec le codeur incrémental un des 3 programmes mémorisés (1 ou 2 ou 3).
Puis ensuite, sans action de votre part pendant 3 secondes les réglages du programme mémorisé seront envoyés.
Comment fonctionne votre appareil
7-
Appuyer pendant 3 secondes sur la touche SELECTION de la zone que vous souhaitez éteindre.
8-
Eteindre les 4 zones simultanément :
Appuyer pendant 3 secondes sur la touche de sélection GLOBALE des 4 zones.
Pour une utilisation à puissance maximale de 4 zones simultanément, le diamètre du fond de votre casserole devra être de minimum 35 cm.
Comment fonctionne votre appareil
Principe de l'induction
A la mise en marche de l'appareil, dès qu'un niveau de puissance est sélectionné, les circuits électroniques produisent des courants induits dans le fond du récipient qui restitue instantanément la chaleur produite aux aliments.
La cuisson s'effectue pratiquement sans perte d'énergie avec un rendement énergétique très élevé.
A l'attention des porteurs de stimulateurs cardiaques et implants
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Courants induits Inducteur Circuits électroniquesLe fonctionnement de l'appareil est conforme aux normes de perturbations électromagnétiques en vigueur. Votre appareil de cuisson à induction répond ainsi parfaitement aux exigences légales (directives 89/336/CEE). Il est conçu pour ne pas gêner le fonctionnement des autres appareils électriques dans la mesure où ceux-ci respectent cette même réglementation.
Votre appareil de cuisson à induction génère des champs magnétiques dans son très proche environnement. Pour qu'il n'y ait pas d'interférences entre votre appareil de cuisson et un stimulateur cardiaque, il faut que ce dernier soit conçu en conformité avec la réglementation qui le concerne. A cet égard, nous ne pouvons vous garantir que la seule conformité de notre propre produit. En ce qui concerne la conformité du stimulateur cardiaque ou d'éventuelles incompatibilités, vous pouvez vous renseigner auprès de son fabricant ou de votre médecin traitant.
Si une fêlure apparaissait dans la surface du verre, déconnectez immédiatement l'appareil, pour éviter un risque de choc électrique. Pour cela enlevez les fusibles ou actionnez le disjoncteur
Ne plus utiliser votre appareil avant le remplacement du verre vitrocéramique.
L'appareil ne doit pas servir à entreposer quoi que ce soit.
Assurez-vous que le câble d'alimentation d'un appareil électrique branché sur une prise de courant située à proximité de l'appareil n'est pas en contact avec les zones de cuisson.
Pour la cuisson, n'utilisez jamais de feuille de papier d'aluminium, ou ne placez jamais directement sur l'appareil des produits emballés avec de l'aluminium ou produit congelé en barquette aluminium.
L'aluminium fondrait et endommagerait définitivement votre appareil.
Ne pas nettoyer votre appareil à grande eau. Utiliser un peu d'alcool ménager.
Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.
Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalable concernant l'utilisation de l'appareil.
Il convient de surveiller les enfants pour qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Faire attention lors de l'utilisation de l'appareil aux objets portés par l'utilisateur tel que bagues, montres ou objets similaires qui peuvent s'échauffer s'ils sont placés très près du plan de cuisson.
N'utiliser que des récipients du type et de la taille recommandés.
Toute réparation doit être effectuée uniquement par des personnes formées ou recommandées par le fabricant.
Prendre soin que le revêtement et les zones avoisinantes ne comportent pas de surfaces métalliques.
Votre table de cuisson à induction n'est pas destinée à être mise en fonctionnement au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé.
Comment fonctionne votre appareil
Notre module MO2NL comporte 8 foyers réglables indépendamment en puissance ou en température. Chaque foyer est capable de fournir jusqu'à 2000 W de puissance, et il peut être réglé en température jusqu'à 250°C.
Il est possible d'utiliser 8 petites casseroles en même temps (1 petite casserole posée sur chaque foyer) avec des réglages de puissance et/ou de température différents au choix.
Il est également possible de poser une ou plusieurs grosses casseroles sur plusieurs foyers en même temps, en affectant un réglage identique global sur chaque foyers.
Réglage de la puissance pour chacun des 8 zones :
| MO2NL 16000 MO2NL 8000 | ||
| Niveau | Puissance par zone (W) | Puissance par zone (W) |
| 1 25 25 | ||
| 2 50 50 | ||
| 3 100 100 | ||
| 4 150 150 | ||
| 5 200 200 | ||
| 6 250 250 | ||
| 7 300 300 | ||
| 8 350 350 | ||
| 9 400 400 | ||
| 10 | 450 | 450 |
| 11 | 500 | 500 |
| 12 | 550 | 550 |
| 13 | 600 | 600 |
| 14 | 650 | 650 |
| 15 | 700 | 700 |
| 16 | 750 | 750 |
| 17 | 800 | 800 |
| 18 | 850 | 850 |
| 19 | 900 | 900 |
| 20 | 1000 | 1000 |
| 21 1100 | ||
| 22 1200 | ||
| 23 1300 | ||
| 24 1400 | ||
| 25 1500 | ||
| 26 1600 | ||
| 27 1700 | ||
| 28 1800 | ||
| 29 1900 | ||
| 30 2000 | ||
Réglage de la température au degré près pour chacun des 8 foyers :
Chaque foyer est réglable en température entre 30°C et 250°C par pas de 1°C.
(!) Pour l'utilisation optimum du mode de réglage en température, il est indispensable que le récipient recouvre une croix marquée sur la vitrocéramique, correspondant au foyer utilisé.
Comment fonctionne votre appareil
Affichage de message spécifique
L'appareil est parfaitement sécurisé. Il effectue un contrôle permanent des valeurs de température et de plusieurs autres paramètres électriques afin de garantir à l'utilisateur le meilleur niveau de performance et de sécurité à tout instant.
Si en cours d'utilisation, un état de fonctionnement non conforme est décelé, il peut y avoir arrêt forcé de l'appareil avec l'indication sur l'afficheur du niveau de puissance, d'un code erreur clignotant « Fx » ou « Hx ».
Les différents codes gérés par l'appareil sont listés dans le tableau ci-dessous.
| DESIGNATION ERREUR | CODE SUR AFFICHEUR |
| Capteur T° vitro absent ou court-circuité | F1 |
| Capteur T° électronique absent ou court-circuité | F2 |
| Tension secteur triphasé hors tolérance F3 | |
| Tension d'alimentation basse tension hors tolérance | F4 |
| Capteur T° ambiante (interne au produit) absent ou court-circuité | F5 |
| Erreur sur circuits électronique de commande des transistors de puissance | F6 |
| Problème connexion ventilateurs (absence ventilateur ou inversion polarité) | F8 |
| Surchauffe vitro H1 ou H3 | |
| Surchauffe des circuits électroniques de puissance H2 | |
| Problème sur capteur de température sous la vitro | H5 |
| Surchauffe de la température ambiante H6 |
Le code erreur clignotant est affiché tant que l'utilisateur n'a pas arrêté lui-même l'appareil et qu'il n'a pas relancé une nouvelle mise en marche, en utilisant la touche SELECTION / MARCHE du foyer concerné.
Si un code erreur restait affiché en permanence malgré plusieurs tentatives d'acquittements successifs, il convient de prendre contact avec le service SAV.
Si le code erreur F8 s'affiche à la mise sous tension du bloc générateur, il indique un problème sur les ventilateurs.
Soit il y a non connexion (absence) de 1 ou plusieurs ventilateurs, soit il y a inversion de polarité, soit il y a surconsommation. Il convient de prendre contact avec le service SAV et de signaler l'erreur F8.
En attendant le verdict du constructeur, l'utilisateur a la possibilité d'inhiber l'erreur F8 et utiliser le produit dans un mode dégradé, jusqu'à la correction complète du problème.
Casserolerie
Votre appareil de cuisson à induction est capable de reconnaître la plupart des récipients.
Test récipient : poser votre récipient sur le foyer de cuisson et positionner un niveau de puissance : si l'indicateur reste fixe, votre récipient est compatible, s'il clignote votre récipient n'est pas reconnu et n'est pas utilisable.
Vous pouvez aussi vous servir d'un aimant : s'il "s'accroche" sur le fond du récipient, celui-ci est compatible avec la technologie induction.
Les récipients compatibles induction sont :
- Récipients en acier émaillé avec ou sans revêtement anti-adhérent.
-
Récipients en fonte avec ou sans fond émaillé. Un fond émaillé évite de rayer le dessus verre de votre appareil.
-
Récipients en inox adaptés à l'induction.
La plupart des récipients inox conviennent s'ils répondent au test récipient. - Récipients en aluminium à fond spécial.
NOTE
Les récipients en verre, en céramique ou en terre, en aluminium (sans fond spécial), en cuivre, certains inox non magnétiques sont incompatibles avec la cuisson par induction.
L'indicateur de niveau de puissance sélectionné clignotera pour vous le signaler.
Des récipients en matière plastique ne doivent pas être placés sur des surfaces chaudes
Comment préserver et entretenir votre appareil
Eviter les frottements des récipients sur le dessus de l'appareil.
Ne pas laisser un récipient vide sur le foyer de cuisson.
Ne pas faire réchauffer une boîte de conserve fermée, elle risque d'éclater.
Ne pas préchauffer des aliments sur le niveau de puissance maximum réglé, lorsque vous utilisez un récipient avec un revêtement intérieur anti-adhérent (type téflon) sans apport ou avec très peu de matière grasse.
Tous ces défauts qui n'entraînent pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l'usage, n'entrent pas dans le cadre de la garantie.
Des objets métalliques, tels que couverts, ustensiles de cuisine, etc., ne doivent pas être déposés sur les zones de cuisson car ils pourraient s'échauffer.
Garantie
Pour bénéficier de la garantie sur votre table, n'oubliez pas de garder une preuve de la date d'achat. Toute modification ou intervention de type perçage, soudage, sertissage, clinchage, etc., n'est pas autorisée et entraînera la perte de la garantie constructeur.
Toute intervention ayant pour origine une installation ou une utilisation non conforme aux prescriptions de cette notice ne sera pas acceptée au titre de la garantie constructeur et celle-ci sera définitivement suspendue.
La garantie constructeur est assujettie à la non-modification du produit et de ses caractéristiques mécaniques et électriques.
Les défauts d'aspects provoqués par l'utilisation de produits abrasifs ou le frottement des récipients sur le dessus vitrocéramique qui n'entraîne pas un non fonctionnement ou une inaptitude à l'usage n'entrent pas dans le cadre de la garantie.
Tout dépannage doit être effectué par un technicien qualifié.
Seuls les distributeurs de notre marque :
- CONNAISSENT PARFAITEMENT VOTRE APPAREIL ET SON FONCTIONNEMENT.
- APPLICUENT INTÉGRALEMENT NOS MÉTHODES DE RÉGLAGE, D'ENTRETIEN ET DERÉPARATION.
- UTILISENT EXCLUSIVEMENT LES PIÈCES D'ORIGINE.
En cas de réclamation ou pour commander des pièces de rechange à votre distributeur, précisez-lui la référence complète de votre appareil (type de l'appareil et numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique fixée sous le caisson métallique de l'appareil.
Les descriptions et les caractéristiques apportées dans ce "livret" ne sont données seulement qu'à titre d'information et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer, sans préavis, toute modification ou amélioration nécessaire.
Pièces d'origine : demandez à votre vendeur que, lors d'une intervention d'entretien, uniquement des pièces certifiées d'origine soient utilisées.
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ADVENTYSMade In France
