KM124 - Table de mixage H.KOENIG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI KM124 H.KOENIG

ENVIRONMENT CAUTION: Do not dispose of this product as it has with other household products. There is a separation of this waste product into communities, you will need to inform your local authorities about the places where you can return this product. In fact, electrical and electronic products contain hazardous substances that have harmful effects on the environment or human health and should be recycled. The symbol here indicates that electrical and electronic equipment should be chosen carefully, a wheeled waste container is marked with a cross. Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France www.hkoenig.com - https://en.hkoenig.com - Tél: +33 1 64 67 00 05FRANÇAIS Consignes de sécurité Lorsque l'on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter des précautions de base, y compris celles-ci : - Pour se protéger contre les risques de choc électrique, ne mettez pas l'appareil et son cordon d'alimentation dans l'eau ou dans un autre liquide. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant une qualification similaire afin d'éviter tout accident.| - Une surveillance étroite est requise lors de l’utilisation de tout appareil par des enfants ou à proximité d’eux. - Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Ne laissez pas l'appareil et son cordon d'alimentation à leur portée. - Débranchez toujours l'appareil de la prise électrique s'il est laissé sans surveillance, mais aussi avant l'assemblage, le démontage ou le nettoyage. - Éteignez et débranchez l’appareil avant de remplacer les accessoires ou de toucher les pièces qui sont en mouvement. - Des précautions doivent être prises lors de la manipulation des lames coupantes, du vidage du bol et pendant le nettoyage. - Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont l’expérience ou les connaissances ne sont pas suffisantes, à condition qu’elles bénéficient d’une surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles en comprennent bien les dangers potentiels.- Débranchez l'appareil de la prise lorsque celui-ci n'est pas utilisé, avant de mettre ou d'enlever des pièces mobiles et avant de le nettoyer. - Évitez tout contact avec les pièces mobiles. Gardez vos mains, vos cheveux, vos vêtements, ainsi que les spatules et autres ustensiles à l'écart des fouets pendant le fonctionnement, afin de réduire les risques de blessure et / ou de détérioration du mixeur. - N’utilisez pas l’appareil si le cordon d'alimentation ou la prise est endommagée, ni après un dysfonctionnement, une chute ou un quelconque dégât à l’appareil. Renvoyez l’appareil au centre de service agréé le plus proche afin qu’il fasse l’objet d’un contrôle, d’une réparation, voire d’un réglage électrique ou mécanique. - L'utilisation d'accessoires, qui ne sont pas recommandés ou vendus par le fabricant de cet appareil, pourrait provoquer un incendie, une électrocution ou une blessure. - N’utilisez pas l'appareil à l'extérieur. Ce produit est uniquement conçu pour un usage domestique. - Ne laissez pas le câble pendre sur le bord d'une table ou d'un comptoir. - Enlevez les fouets du mixeur avant de les laver. - Cet appareil peut être utilisé par des enfants d’au moins 8 ans, tant qu’ils sont surveillés et ont reçu des instructions pour utiliser l’appareil en toute sécurité et sont pleinement conscients des dangers encourus. - Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être effectués par des enfants à moins qu’ils aient au moins 8 ans et qu’ils soient surveillés par un adulte. - Gardez l’appareil et son cordon d’alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans. - Lors de l’utilisation d’équipements électriques, des précautions de sécurité doivent toujours être prises pouréviter les risques d’incendie, d’électrocution et / ou de blessure en cas de mauvaise utilisation. - Assurez-vous que la tension nominale sur la plaque signalétique corresponde à la tension principale de votre installation. Si ce n’est pas le cas, contactez le revendeur et ne branchez pas l’appareil. - Conservez ce manuel en lieu sûr et transmettez-le avec l’appareil au futur utilisateur. - L’emploi de l’appareil est uniquement domestique et en intérieur. - Votre appareil a été conçu pour un usage domestique seulement. Elle n’a pas été conçue pour être utilisée dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie : – dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels, – dans des fermes auberges, – par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel, – dans des environnements de type chambres d’hôtes.

Cet appareil doit être mis à la terre lors de son utilisation afin de protéger l’utilisateur contre les chocs électriques. L'appareil est équipé d'un cordon à 3 conducteurs et d'une fiche à 3 broches pour l'insertion dans une prise de terre appropriée. RALLONGES ÉLECTRIQUES Utilisez uniquement des rallonges à 3 fils munies de fiches à 3 broches avec mise à la terre et de connecteurs de câble à 3 pôles acceptant la fiche de l'appareil. Utilisez uniquement des rallonges électriques dont la puissance nominale n’est pas inférieure à celle de l’appareil. N’utilisez pas de rallonges endommagées. Examinez la rallonge avant de l’utiliser et remplacez-la si elle est endommagée. Ne maltraitez pas la rallonge et ne tirez sur aucun cordon pour la déconnecter. Gardez le cordon à l'écart de la chaleur et des objets tranchants.Présentation des éléments

Éléments principaux et accessoires standard :

Arbre d'entraînement

Couvercle de protection

Cordon d'alimentation 13a Crochet

Bouton de mise en marche et régulateur de niveau 13b Batteur

Levier permettant de régler la hauteur du bras 13c Fouet

Nom des pièces3 、 Données techniques

Modèle : KM124 Tension Nominale : 220-240 V, 50/60 Hz. Consommation électrique : 800 W Classe de protection : I Cet appareil a été testé conformément à toutes les directives CE en vigueur, notamment en ce qui concerne la compatibilité électromagnétique et les directives relatives aux basses tensions, et a été construit conformément aux normes de sécurité les plus récentes. Sous réserve de modifications techniques sans préavis !

3. Utilisation de l'appareil

Régulateur de vitesse Minuteur

1. Brancher la fiche d’alimentation sur le secteur et appuyer sur l’interrupteur

d’alimentation (8), la vitesse indique «0» et l’heure «00:00».

2. Lorsque la vitesse indique « 0 », si l’utilisateur oublie d’éteindre l’appareil pendant 5

minutes, rien ne s’affiche et l’appareil revient automatiquement en mode veille. 3, Tourner le bouton CW une fois, la vitesse augmente d’une unité (0-8). Tourner le bouton CCW une fois en sens inverse, la vitesse baisse d’une unité (8-0).

VITESSE TEMPS BOUTONFonction de compte à rebours : Le compte à rebours est pour toute recette qui spécifie la durée de mélange des ingrédients.

2. Pour régler le compte à rebours, tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre

6. Le temps prédéfini est de 2 minutes, 02:00 étant affiché sur l’écran LED.

7. Tournez le bouton une fois dans le sens des aiguilles d’une montre, le temps augmente de 10

secondes, soit 2 minutes plus 10 secondes. Dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, le temps diminue de 10 secondes, soit 1 minute plus 50 secondes.

8. Tournez le bouton dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pendant 3 secondes, la

minuterie est fixe et le compte à rebours est bien réglé.

9. Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre pour sélectionner la vitesse et

l’appareil commencera à fonctionner. Il s’éteint automatiquement une fois le compte à rebours terminé.Utilisation du bol mélangeur

1. Placer le bol dans son emplacement et le tourner

en direction de LOCK jusqu’à ce qu’il se verrouille (Image 1).

3. Pour lever le bras d'entraînement, appuyer sur le

levier (7) vers le bas dans le sens de la flèche. Le bras d’entraînement se déplace maintenant vers le haut (Image 2).

4. Monter l'ustensile requis en insérant le haut dans l'arbre

d'entraînement et en bloquant la goupille fendue dans l'arbre en tournant vers la droite (Image 4).

5. Maintenant, remplir l’appareil avec vos ingrédients. Ne

le remplissez pas excessivement. La quantité maximale d’ingrédients est de 1,5 kg.

5. Abaisser le bras à l’aide du levier (7) (Image 3).

10. Insérer la fiche dans une prise de courant 220-240V,

50 / 60Hz aux normes.

11. Allumer l’appareil à l’aide du régulateur de vitesse sur

une vitesse comprise entre 1 et 8 (correspondant au mélange).Réglage des niveaux et utilisation du crochet avec 1,5 kg de mélange au maximum Niveaux Utilisation Type de mélange 1-3 crochet Mélanges lourds (par ex. pâte à pain ou pâte brisée) 1-8 crochet, batteur

Mélanges moyennement lourds (par exemple : crêpes)

fouet Mélanges légers (par ex. crème, blanc d’oeuf, blanc manger)

REMARQUE : l Temps de fonctionnement court : Avec des mélanges lourds, ne pas faire fonctionner l’appareil plus de 10 minutes, puis laissez-le refroidir pendant 10 minutes supplémentaires. l Utiliser le couvercle de protection pour vous protéger contre les mélanges liquides.

• Mélanger un œuf avec le fouet nécessite 3 minutes.

Après que l’appareil a pétri / mélangé son contenu, remettre le bouton (6) sur « 0 » dès que le mélange a formé une boule. Retirer ensuite la fiche de la prise. Appuyer sur le levier (7) vers le bas et le bras se lèvera. Le mélange peut maintenant être dégagé à l'aide d'une spatule et retiré du bol. Vous pouvez maintenant retirer le bol mélangeur en le tournant vers la gauche. Nettoyer les pièces comme décrit à la rubrique « Nettoyage ».

Recettes suggérées Sponge cake (Recette de Base), Niveau 3-4 Ingrédients : 250 grammes de beurre mou ou de margarine, 250 grammes de sucre, 1 paquet de sucre vanillé ou 1 sac Citro-Back, 1 pincée de sel, 4 œufs, 500 grammes de farine de blé, 1 paquet de levure chimique, env. 1/8 litre de lait. Préparation : Placer la farine de blé et les autres ingrédients dans le bol, mélanger avec l’agitateur pendant 30 secondes au niveau 1, puis pendant environ 3 minutes au niveau 3. Graisser un moule ou couvrir avec du papier sulfurisé. Remplir le mélange et faire cuire. Avant de retirer le gâteau du four, vérifier s'il est cuit. Avec un bâtonnet pointu, percer le centre du gâteau. Si le mélange ne colle pas, le gâteau est cuit. Placer le gâteau sur une grille et le laisser refroidir. Four Traditionnel Hauteur d'insertion : 2 Chauffage : four électrique, chaleur supérieure et inférieure 175-200° C ; four à gaz : niveau 2-3Temps de cuisson : 50-60 minutes Selon les goûts, cette recette peut être modifiée, par exemple avec 100 g de raisins secs, 100 g de noix ou 100 g de chocolat râpé. En fait, les possibilités sont infinies. Petits pains aux graines de lin, niveau 1-2 Ingrédients : 500-550g de farine de blé, 50g de graines de lin, 3/8 litre d'eau, 1 cube de levure (40g), 100g de lait caillé écrémé, bien égoutté, 1 petite cuillérée de sel. Pour le nappage : 2 cuillérées à soupe d'eau.

Préparation : Tremper les graines de lin dans 1/8 litre d’eau tiède. Transférer l’eau tiède restante (1/4 litre) dans le bol, émietter la levure, ajouter le lait caillé et mélanger avec le crochet pétrisseur au niveau 2. La levure doit être complètement dissoute. Mettre la farine avec les graines de lin trempées et le sel dans le bol au niveau 1, puis passer au niveau 2 et continuer à pétrir pendant 3 à 5 minutes. Couvrir le mélange et laisser lever dans un endroit chaud pendant 45 à 60 minutes. Pétrir à nouveau soigneusement, retirer du bol et former seize rouleaux. Couvrir le moule avec du papier sulfurisé humide. Placer les petits pains dessus et les laisser lever pendant 15 minutes. Recouvrir avec de l'eau tiède et cuire.

Remarque : La recette ci-dessus ne fait pas fonctionner l’appareil pendant plus de 10 minutes et le laisse ensuite refroidir pendant 10 minutes supplémentaires. Four Traditionnel : Hauteur d'insertion : 2 Chauffage : four électrique avec chaleur supérieure et inférieure 200-220°C (préchauffé pendant 5 minutes), four à gaz niveau 2-3 Temps de cuisson : 30-40 minutes

Crème au Chocolat, niveau 5-6 Ingrédients : 200 ml de crème sucrée, 150 g de chocolat moyennement amer, 3 œufs, 50 à 60 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillérée à soupe de cognac ou de rhum, des flocons de chocolat.Préparation : Battre la crème dans le bol avec le fouet jusqu'à une consistance ferme. Retirer du bol et placer quelque part pour laisser refroidir. Faire fondre le chocolat en suivant les instructions figurant sur l'emballage ou au micro-onde à 200 W pendant 3 minutes. Entre-temps, battre les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le cognac ou le rhum et le sel dans le bol avec le fouet au niveau 3 pour former une mousse. Ajouter le chocolat fondu et remuer uniformément au niveau 5-6. Laissez un peu de crème pour la décoration. Ajouter le reste de la crème au mélange crémeux et remuer brièvement en utilisant la fonction d’impulsion. Décorer la crème au chocolat et servir une fois bien refroidi.

Avertissement - Avant le nettoyage, débranchez le cordon d’alimentation de la prise. - Lorsque vous laissez l’appareil en cours de travail, veuillez l’éteindre. - Ne plongez jamais le bloc-moteur dans l'eau ! - N'utilisez pas de détergents caustiques ou abrasifs. Nettoyage - Avant le nettoyage, débranchez le cordon d’alimentation de la prise. - Ne plongez jamais le bloc-moteur dans l'eau ! - N'utilisez pas de détergents caustiques ou abrasifs. - Après l'opération, tous les accessoires doivent être nettoyés dès que possible afin d'éviter que les ingrédients ne collent sur les accessoires pendant une longue période et qu'ils soient difficiles à enlever. - Le bol, le crochet à pâte, le batteur, le fouet, la machine à pâtes doivent être mis dans l'eau et nettoyés avec un torchon ou une brosse (on peut parfois d'abord les tremper dans l'eau pendant 10 minutes, ce sera plus facile à nettoyer). - Le hachoir à viande et la machine à salade doivent être rincés au robinet et lavés avec une brosse (en particulier le plateau et la lame des accessoires du hachoir à viande et le couteau de la machine à salade).- Faites attention de ne pas vous écorcher lors du nettoyage. Bloc-moteur : - Seul un chiffon humide doit être utilisé pour nettoyer l'extérieur. Bol mélangeur, accessoires pour mixer ATTENTION : - Les accessoires ne doivent pas être nettoyés dans le lave-vaisselle. S’ils sont soumis à la chaleur ou aux nettoyants caustiques, ils peuvent se déformer ou se décolorer. - Les accessoires qui ont été en contact avec des aliments peuvent être nettoyés à l'eau savonneuse.

- Risque de blessure ! - Laissez les pièces sécher complètement avant de remonter l'appareil. - Veuillez appliquer une petite quantité d’huile végétale sur les tamis après séchage.

GARANTIE La durée de garantie de nos produits est de 2 ans, sauf décret en vigueur, à compter de la date d’achat initiale ou la date de livraison. En cas de problèmes ou d’interrogations, vous pouvez facilement accéder à nos pages d’aides, conseils de dépannage, FAQ et modes d’emplois sur notre site SAV : https://sav.hkoenig.com. En tapant le nom de référence de votre appareil dans la barre de recherche, vous accédez à tous les supports en ligne disponibles, conçus pour vous répondre au mieux à vos besoins. Si vous ne trouvez toujours pas de réponse à votre question ou votre problème, alors cliquez sur « Est-ce que la réponse a résolu votre problème ? ». Vous accéderez alors au formulaire de demande d’assistance SAV, qu’il vous suffira de compléter pour valider votre demande et obtenir de l’aide.CONDITIONS DE GARANTIE La garantie couvre l'ensemble des pannes survenant dans le cadre d'une utilisation normale, conforme aux usages et spécifications présentes sur le manuel d'utilisation. Cette garantie ne s'applique pas aux problèmes d'emballage ou de transport pendant l'expédition du produit par son propriétaire. Elle n'inclut également pas l'usure normale du produit, ni la maintenance ou le remplacement de pièces consommables.

EXCLUSION DE GARANTIE

- Les accessoires et les pièces d'usure (*). - L'entretien normal de l'appareil. - Toutes pannes survenant par suite d'une mauvaise utilisation (chocs, non-respect des préconisations d'alimentation électrique, mauvaises conditions d'utilisation, etc.), d'un entretien insuffisant ou d'un détournement de fonction de l'appareil, ainsi que l'usage d'accessoires non appropriés. - Les dommages d’origine externe : incendie, dégâts des eaux, surtension électrique, etc. - Tout matériel qui aura été démonté même partiellement par des personnes autres que celles habilitées (notamment l'utilisateur). - Les produits dont le numéro de série serait absent, détérioré ou illisible que ne permettrait pas son identification. - Les produits soumis à la location, à la démonstration ou à l'exposition. (*) Certaines pièces de votre appareil dites pièces d’usure ou consommables se détériorent avec le temps et la fréquence d’usage de votre appareil. Cette usure est normale, mais peut être accentuée par des mauvaises conditions d’utilisation ou entretien de votre appareil. Ces pièces ne sont donc pas couvertes par la garantie. Les accessoires fournis avec l'appareil sont également exclus du champ de la garantie. Ils ne peuvent donc être ni échangés, ni remboursés. Toutefois, certains accessoires peuvent être directement achetés via notre site : https://sav.hkoenig.com/. ENVIRONNEMENT ATTENTION : Ne jetez pas cet appareil comme d’autres produits ménagers. Il existe un tri sélectif de ces déchets dans les municipalités, et vous devrez vous informer auprès d’elles des endroits où vous pouvez jeter cet appareil. En fait, les produits électriques et électroniques contiennent des substances dangereuses ayant des effets nocifs sur l’environnement et la santé humaine, et ils doivent être recyclés. Le symbole ici (une poubelle sur roues marquée d’une croix) indique que les équipements électriques et électroniques doivent être choisis avec soin.