SSV24 - Appareils à emballage sous vide H.KOENIG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Type d'appareil	Appareil à emballage sous vide
Dimensions	Compact pour un rangement facile
Poids	Léger pour une manipulation aisée
Puissance	À préciser selon le modèle
Capacité de mise sous vide	Adapté pour divers types d'aliments
Fonctionnalités supplémentaires	Possibilité de sceller des liquides, mode manuel
Utilisation	Facile à utiliser avec un panneau de contrôle intuitif
Maintenance	Nettoyage régulier recommandé, pièces amovibles
Sécurité	Protection contre la surchauffe, arrêt automatique
Garantie	À vérifier selon le revendeur
Accessoires inclus	Rouleaux de film sous vide, manuel d'utilisation
Informations générales	Idéal pour conserver la fraîcheur des aliments, réduire le gaspillage

FOIRE AUX QUESTIONS - SSV24 H.KOENIG

Comment utiliser l'appareil H.KOENIG SSV24 pour emballer sous vide des aliments ?

Pour utiliser l'H.KOENIG SSV24, placez l'aliment dans un sac adapté, insérez l'extrémité ouverte du sac dans la machine, fermez le couvercle et appuyez sur le bouton de démarrage. L'appareil extraira l'air et scellera le sac.

Pourquoi mon appareil ne scelle-t-il pas correctement le sac ?

Un mauvais scellement peut être causé par un sac mal positionné, un excès d'humidité sur le bord du sac, ou un sac non compatible. Assurez-vous que le sac est propre et bien positionné dans la machine.

Que faire si l'appareil ne démarre pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé, car l'appareil ne démarrera pas si le couvercle n'est pas en place.

Est-il normal que l'appareil fasse du bruit pendant le fonctionnement ?

Oui, il est normal que l'appareil produise un certain bruit pendant l'extraction de l'air et le scellement. Si le bruit devient excessif ou si l'appareil vibre anormalement, vérifiez qu'il est sur une surface stable.

Comment nettoyer l'H.KOENIG SSV24 après utilisation ?

Débranchez l'appareil et essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Pour les parties internes, utilisez un chiffon doux et sec. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau et ne laissez pas l'eau pénétrer dans les ouvertures.

Puis-je utiliser des sacs non spécifiques pour l'emballage sous vide ?

Il est recommandé d'utiliser des sacs conçus pour les appareils sous vide afin d'assurer un scellement efficace et éviter les fuites. Les sacs de cuisson sous vide ou les sacs en nylon sont généralement compatibles.

Quel est le temps de scellage recommandé pour différents types d'aliments ?

En général, le temps de scellage varie de 10 à 20 secondes selon le type de sac et la quantité d'air à extraire. Surveillez le processus et ajustez si nécessaire en fonction des résultats.

L'appareil peut-il emballer des liquides ?

L'H.KOENIG SSV24 n'est pas conçu pour emballer des liquides. Si vous devez emballer des aliments humides, il est conseillé de les congeler d'abord ou d'utiliser des sacs spéciaux conçus pour les liquides.

Que faire si l'indicateur lumineux ne s'allume pas ?

Si l'indicateur lumineux ne s'allume pas, vérifiez la connexion électrique et assurez-vous que l'appareil est bien branché. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment conserver les aliments après les avoir emballés sous vide ?

Après avoir emballé les aliments sous vide, conservez-les dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur ou au congélateur selon le type d'aliment pour prolonger leur durée de conservation.

MODE D'EMPLOI SSV24 H.KOENIG

1. Vérifiez si la tension indiquée sur l'appareil correspond à

la tension secteur locale avant de brancher l'appareil.

2. Ne pas faire fonctionner l'appareil avec un cordon

d'alimentation ou la fiche endommagés, Ne pas faire fonctionner en aucune façon l'appareil en cas de dysfonctionnement ou si il est endommagé, si le cordon ou l'appareil est endommagé, il doit être retourné à un centre de service autorisé.

3. Pour déconnecter, débranchez le cordon d'alimentation

de la prise électrique, Ne débranchez pas en tirant sur le cordon.

4. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, ou son agent de service ou une personne qualifiée afin d'éviter tout danger.

5. Ne pas utiliser une rallonge avec l'appareil.

6. Lorsqu'ils ne sont pas en cours d'utilisation ou lors du

nettoyage débranchez le cordon de la prise de courant.

7. Ne pas utiliser l'appareil sur des surfaces humides ou

chaudes, ou près d'une source de chaleur.

8. Ne pas plonger une partie de l'appareil, le cordon ou la

fiche dans l'eau ou autre liquide.

9. Utilisez uniquement des accessoires ou des pièces

recommandés par le fabricant.

10. Utilisez l'appareil uniquement pour son utilisation

prévue, utiliser à l'intérieur seulement.11. Surveillez de près les enfants lors de l'utilisation d'un appareil électrique, Ne pas laisser l'appareil être utilisé comme un jouet.

12. Cet appareil peut être utilisé par des personnes aux

capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de connaissances, à condition qu'elles aient reçu une supervision ou des instructions sur l'utilisation sûre de l'appareil et qu'elles comprennent les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Économisez plus de temps: Vous pouvez faire cuire à l'avance pour la semaine, la préparation des repas et de les garder dans des sacs. Marinade en quelques minutes: L'emballage sous vide ouvre les pores de la nourriture de sorte que vous pouvez obtenir ce grand-mariné saveur en seulement 20 minutes au lieu de la nuit. Faites votre spécialité et des friandises de vacances à l'avance de sorte que vous pouvez passer du temps de qualité avec vos visiteurs. Profitez des aliments ou de spécialité de saison: Gardez les articles très périssables ou rarement utilisés frais plus longtemps. Contrôle des portions pour les régimes amaigrissants: Emballage sous vide des portions raisonnables et écrire calories et / ou teneur en matières grasses sur le sac.Protéger les articles non alimentaires: Gardez les fournitures de camping et la navigation de plaisance au sec et organisée pour les sorties, protéger l'argent poli de se ternir en minimisant l'exposition à l'air.

13. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au

moins 8 ans, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et qu’ils comprennent bien les dangers encourus.

14. Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent

pas être effectués par des enfants, à moins qu’ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu’ils soient sous la surveillance d’un adulte.

15. Conserver l’appareil et son câble hors de portée des

enfants âgés de moins 8 ans.

16. Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des

précautions de sécurité doivent toujours être prises pour prévenir tout risque d’incendie, de choc électrique et/ou de blessure en cas de mauvaise utilisation.

17. Vérifier que le voltage indiqué sur la plaque signalétique

de l’appareil correspond bien à celui de votre installation électrique. Si ce n’est pas le cas, adressez-vous au revendeur et ne branchez pas l’appareil.

18. Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il

est en fonctionnement. 19.Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au futur propriétaire en cas de cession de votre appareil.20. Cet appareil est uniquement prévu pour un usage domestique et en intérieur.

21. Votre appareil a été conçu pour un usage domestique

seulement. Elle n’a pas été conçue pour être utilisée dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie : – dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels, – dans des fermes auberges, – par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel, – dans des environnements de type chambres d’hôtes.

22. L'appareil n'est pas destiné à être mis en

fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé

Appuyez ici pour arrêter le fonctionnement de l'appareil

2. Bouton de control de la mise sous vide:

Démarre la fonction sous vide exclusivement (Attendez 40 secondes avant de l´utiliser à nouveau)3. Bouton de réglage des paramètres alimentaires: Pour une aspiration optimum, pressez le bouton de réglage des paramètres alimentaires ③ jusqu´à ce que l’indicateur d´humidité s´allume. Sélectionnez, aliments secs pour les aliments sans liquide.

4. Bouton de réglage de vitesse：

Lors du vide d'étanchéité articles délicats, appuyez sur le bouton de réglage de vitesse de telle sorte que le voyant de vitesse douce est illuminé , Pour plus de contrôle, vous pouvez appuyer sur le bouton de sceller à tout moment pour arrêter le vide et commencer le processus automatique d'étanchéité. Note: Lors de la pression sur le bouton marche ou lorsque l'alimentation a été interrompue l'appareil sera par défaut à la vitesse normale.

5. Sous vide/fermeture :

Met en marche la mise sous vide suivie de la fonction de fermeture. (Attendez 40 secondes avant de l´utiliser à nouveau)

6. Témoins de vitesse et type d´aliments LED.

Appuyez sur les deux boutons à la fois pour réinitialiser l´appareil.

8. Mécanisme de verrouillage：

Appuyer jusqu`à entendre un clic pour verrouiller le sac.

9. Plateau de succion:

Le sac doit être correctement installé sur la surface rainurée pour bien fonctionner.

10. Barre de fermeture:

Permet de fermer le sac sans que celui colle à la barre.

Permet de bien sceller le sac sans perte d´air.

12. Panier de fermeture:

Appuie le sac contre la barre de fermeture.

13. Bec d´aspiration:

Le sac doit être placé sous ce bec pour fonctionner correctement.

14. Bouton pour boites:

Ce bouton déclenche la mise sous vide dans les boites INSTRUCTIONS Placez le sac dans l´appareil.Appuyez sur la poignée des deux côtes et simultanément, un appui ferme permettra de verrouiller l´appareil et commencer la mise sous vide. Appuyer sur les deux côtés de la poignée pour ouvrir.

FERMETURE DES SACS PLASTIQUES

• Branchez et allumez l´appareil.

• Placez le sac selon l´image ci dessus.

• Appuyez sur les deux côtés jusqu´à entendre le clic qui vous informe que l´appareil est verrouillé.

• Appuyez sur le bouton “seal” la LED s´allume, si la LED est éteinte, la fonction n´est pas en marche.

• Appuyez sur “Release Mechanism” pour ouvrir et terminer le processus.

• Branchez et allumez l´appareil.

• Nettoyez et lissez le sac pour vous assurer qu´il n´est pas froissé.

• Placez le sac selon l´image ci dessus.

• Appuyez sur le bouton “Vacuum/Seal” la LED s´allume, si la LED est éteinte, la fonction n´estpas en marche.

• Appuyez sur “Release Mechanism” pour ouvrir et terminer le processus. PRESERVATION AVEC LES BOITES (accessoires en option)

1. Remplissez la boite, branchez l´adaptateur et placez le sur le couvercle du récipient.

2. Branchez et allumez l´appareil. Appuyez sur le bouton “vacuum/seal” et la boite sera mise sous

3. Appuyez sur “Release Mechanism” pour ouvrir, retirez l´adaptateur du couvercle et terminer le

4. Ouvrir la boite à l´aide de l´interrupteur.

1. Ne pas trop remplir les récipients, laisser assez de place pour bien placer le sac sur l´appareil et

environ 2.5 cm sur le boites.

2. Assurez vous que les fermetures ne sont ni humides ni sales.

3. Le sous vide ne remplace pas la pasteurisation, tout aliment sous vide doit être réfrigéré.

4. Lorsque vous mettez sous vide des aliments de grande taille, assurez vous de bien lissez la

fermeture du sac pour assurer un bonne étanchéité.

5. Faites attention à ne pas perforer les sacs avec les aliments coupants.

7. Pré-congelez les fruits et blanchissez les légumes avant de les mettre sous vide.

8. En cas de doute, recommencez le processus de fermeture, une mauvaise mise sous vide

gâchera vos aliments. NETTOYAGE et MAINTENANCE Pour préserver l´appareil suivez les conseils suivants.

1. Toujours débrancher avant de nettoyer.

2. Essuyer l´appareil avec un chiffon humide et savonneux

3. Nettoyer l´intérieur de l´appareil avec un peu de papier

4. Séchez bien avant de réutiliser.

5. Garder l´appareil à plat hors de portée des enfants.

CONSEILS D’UTILISATION AVEC LES ACCESSOIRES

Comment préparer les accessoires : les boites, récipients et bouchons de bouteille.1. Toujours laisser 2.5CM de vide entre les aliments et le bord du récipient.

2. Essuyez le bord du récipient et assurez vous qu´il soit bien sec.

3. Placez le couvercle sur le récipient ou le bouchon sur la bouteille.

4. Pour les accessoires avec une poignée, tournez la poignée lorsque la mise sous vide est

complète. DEPANNAGE : Rien ne se passe lorsque j´essaie de mettre le sac sous vide:

1. Vérifiez que l´appareil est bien branché.

2. Vérifiez que le câble d´alimentation n´est pas endommagé.

3. Vérifiez que la prise fonctionne ou essayez une autre prise.

4. Vérifiez que le couvercle est bien fermée et le loquet dans la position correcte.

5. Assurez vous que le sac est placé correctement dans l´appareil.

6. Attendez 40 secondes pour permettre à l´appareil de refroidir entre chaque utilisation.

Note: L´appareil s´éteint automatiquement s´il devient trop chaud. L’AIR RESTE DANS LE SAC: .

1. Assurez vous que le sac est correctement placé dans l´appareil avant de commencer la mise

2. Vérifiez qu´il n´y a pas de fuite : videz le sac de l´air et submergez le sous l´eau. Si des bulles

s´échappent, le sac doit être changé.

3. Si vous utilisez un sac sur mesure, vérifiez la fermeture. Si elle est froissée, cela indique une fuite.

Ouvrez le sac et fermez à nouveau.

4. N´essayez pas de faire vos propres fermetures latérales, celles ci peuvent fuir et laisser

s´échapper l´air. L´AIR S´EST ÉCHAPPÉ du SAC ET EST ENTRÉ À NOUVEAU :

1. Vérifiez le système de fermeture du sac. S´il est froissé, cela peut provoquer une fuite d´air.

Ouvrez le sac et fermez à nouveau.

2. Parfois l´humidité ou des résidus alimentaires (graisse, sauce, jus, etc.) peuvent rester sur le

système de fermeture et empêcher l´emballage de se faire correctement. Ouvrez le sac et fermez à nouveau.

3. Si vous emballez des aliments pointus, il se peut que le sac soit perforé, recouvrez les aliments

d´un matériau permettant de protéger le sac (papier absorbant par exemple). Emballez à nouveau.

4. En cas de difficultés à obtenir un emballage sous vide correcte, les aliments peuvent se détériorer,

si tel est le cas, ne les consommez pas. LE SAC FOND : SI le sac fond, le rail à souder est sûrement trop chaud, attendez 40 secondes pour laisser refroidirl´appareil entre chaque utilisation.

Tirez le meilleur parti de notre appareil avec la gamme d´accessoires disponible et spécialement conçue pour obtenir des résultats optimums. SACS ET ROULEAUX : Les sacs et les rouleaux ont été conçus avec des micro-rainures qui facilitent le processus de mise sous vide. Le plastic multi-pli permet une mise sous vide complète et efficace formant une barrière contre l’oxygène et l´humidité. Ces sacs et rouleaux sont disponibles en un une grande variété de tailles et modèles. IMPORTANT : Pour éviter la contamination, ne réutilisez pas les sacs ayant servi à conserver de la viande ou poisson crus ainsi que toute denrée grasse. Ne pas réutiliser des sacs ayant servi à la cuisson vapeur ou étant passés au micro-ondes. Boites à vide Les boites à vide sont faciles à utiliser et idéales pour mettre sous vide toute sorte de denrées comme les muffins, gâteaux, liquides etc. Les boites sont disponibles en différentes tailles et styles. Vous pouvez aussi utiliser les boites pour préparer vos marinades en quelques minutes sans attendre des heures. On recommande l´utilisation des boites carrées ou rectangulaires pour la marinade. Ne pas utiliser les boites sous vide au congélateur. Les boites empilables et légères sont très pratiques pour préparer vous repas en avance ou bien conserver vos restes ou vous encas. Note: Laissez refroidir les liquides avant de les mettre sous vide. Bouchons de bouteille Utilisez les bouchons de bouteille pour mettre sous vide du vin ou des huiles ainsi que des liquides non gazeux. Ceci prolongera la vie et la saveur. Note: Ne pas mettre sous vide des boissons gazeuses car la machine à souder sous vide évacue les gaz et les rends plates.Dans le réfrigérateur (5±3°C) Conservation traditionnelle Sous vide Viande rouge 3-4 jours 8-9 jours Viande blanche 2-3 jours 6-8 jours Poisson 1-3 jours 4-5 jours Viande cuite 3-5 jours 10-15 jours Fromage a pate molle 5-7 jours 20 jours Fromage a pate semi-ferme 1-5 jours 60 jours Fruits 5-7 jours 14-20 jours Légumes 1-3 jours 7-10 jours Soupe 2-3 jours 8-10 jours Restes de riz et pâtes 2-3 jours 6-8 jours Crèmes dessert 2-3 jours 8 jours Dans le congélateur (-18~- 2°C) Conservation traditionnelle Sous vide

Viande 4-6 mois 15-20 mois Poisson 3-4 mois 10-12 mois Légumes 8-10 mois 8-24 mois Température ambiante (-25±2°C) Conservation traditionnelle Sous vide Pain frais 1-2 jours 8-10 jours Biscuits 4-6 mois 12 mois Pâtes et riz crus 5-6 mois 12 mois Farine 4-6 mois 12 mois Fruits secs 3-4 mois 12 moisGARANTIE La durée de garantie de nos produits est de 2 ans, sauf décret en vigueur, à compter de la date d’achat initiale ou la date de livraison. En cas de problèmes ou d’interrogations, vous pouvez facilement accéder à nos pages d’aides, conseils de dépannage, FAQ et modes d’emplois sur notre site SAV : https://sav.hkoenig.com. En tapant le nom de référence de votre appareil dans la barre de recherche, vous accédez à tous les supports en ligne disponibles, conçus pour vous répondre au mieux à vos besoins. Si vous ne trouvez toujours pas de réponse à votre question ou votre problème, alors cliquez sur « Est-ce que la réponse a résolu votre problème ? ». Vous accéderez alors au formulaire de demande d’assistance SAV, qu’il vous suffira de compléter pour valider votre demande et obtenir de l’aide.

CONDITIONS DE GARANTIE

La garantie couvre l'ensemble des pannes survenant dans le cadre d'une utilisation normale, conforme aux usages et spécifications présentes sur le manuel d'utilisation. Cette garantie ne s'applique pas aux problèmes d'emballage ou de transport pendant l'expédition du produit par son propriétaire. Elle n'inclut également pas l'usure normale du produit, ni la maintenance ou le remplacement de pièces consommables.

EXCLUSION DE GARANTIE

- Les accessoires et les pièces d'usure (*). Café moulu 2-3 mois 12 mois Thé en vrac 5-6mois 12 mois Thé au lait 1-2 mois 12 mois- L'entretien normal de l'appareil. - Toutes pannes survenant par suite d'une mauvaise utilisation (chocs, non-respect des préconisations d'alimentation électrique, mauvaises conditions d'utilisation, etc.), d'un entretien insuffisant ou d'un détournement de fonction de l'appareil, ainsi que l'usage d'accessoires non appropriés. - Les dommages d’origine externe : incendie, dégâts des eaux, surtension électrique, etc. - Tout matériel qui aura été démonté même partiellement par des personnes autres que celles habilitées (notamment l'utilisateur). - Les produits dont le numéro de série serait absent, détérioré ou illisible que ne permettrait pas son identification. - Les produits soumis à la location, à la démonstration ou à l'exposition.

(*) Certaines pièces de votre appareil dites pièces d’usure ou consommables se détériorent avec le temps et la fréquence d’usage de votre appareil. Cette usure est normale, mais peut être accentuée par des mauvaises conditions d’utilisation ou entretien de votre appareil. Ces pièces ne sont donc pas couvertes par la garantie. Les accessoires fournis avec l'appareil sont également exclus du champ de la garantie. Ils ne peuvent donc être ni échangés, ni remboursés. Toutefois, certains accessoires peuvent être directement achetés via notre site : https://sav.hkoenig.com/.

ENVIRONNEMENT ATTENTION : Vous ne devez pas vous débarrasser de cet appareil avec vos déchets ménagers. Un système de collecte sélective pour ce type de produit est mis en place par les communes, vous devez vous renseigner auprès de votre mairie afin d'en connaître les emplacements. En effet, les produits électriques et électroniques peuvent contenir des substances dangereuses qui ont des effets néfastes sur l'environnement ou la santé humaine et doivent être recyclés. Le symbole ci-contre indique que les équipements électriques et électroniques font l'objet d'une collecte sélective, il représente une poubelle sur roues barrée d'une croix. Adeva SAS / H.Koenig Europe - 8 rue Marc Seguin, 77290 Mitry-Mory, France www.hkoenig.com - [e-mail] - [e-mail] - Tél: [phone]DEUTSCH