5RE64360 - Cuisinière BLAUPUNKT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 5RE64360 BLAUPUNKT au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Cuisinière BLAUPUNKT 5RE64360 avec four électrique, 5 foyers de cuisson, classe énergétique A. |
|---|---|
| Dimensions | Largeur : 60 cm, Hauteur : 85 cm, Profondeur : 60 cm. |
| Capacité du four | Capacité de 65 litres. |
| Type de cuisson | Convection naturelle et grill. |
| Utilisation | Idéale pour la cuisson de plats variés, facile à utiliser avec des commandes intuitives. |
| Entretien | Nettoyage facile grâce à la surface lisse et aux grilles amovibles. |
| Sécurité | Système de sécurité pour éviter les surchauffes, porte froide pour éviter les brûlures. |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, service après-vente disponible. |
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MODE D'EMPLOI 5RE64360 BLAUPUNKT
1.1 Avertissements de sécurité 1
1.2 Installation 1
1.2.1 Risque de chocolélectrique 1
1.2.2 Risque de coupure 1
1.2.3 Instructions de sécurité importantes 1
1.3 Fonctionnement et entretien 2
1.3.1 Risque de chocolélectrique 2
1.3.2 Risque pour la santé 2
1.3.3 Risque de surface chaude 2
1.3.4 Risque de coupure 3
1.3.5 Instructions de sécurité importantes 3
2. Présentation du produit 6
2.1Vue de dessus 6
2.2 Panneau de commande 6
2.3 Informations sur le produit 6
2.4 Principe de fonctionnement 6
2.5 Avant d'utiliser votre nouvelle plaque vitrocéramique 7
2.6 Spécifications techniques 7
3. Fonctionnement du produit 7
3.1 Commandes tactiles 7
3.2 Choisir lesbonsustensilesde cuisine 7
3.3 Comment l'utiliser 8
3.3.1 Commencer la cuisson 8
3.3.2 Terminer la cuisson 9
3.3.3 Verrouillage des commandes 9
3.3.4 Commande de la minuterie 9
3.3.5 Protection contre la surchauffe 12
3.3.6 Avertissement de chaleur résiduelle 12
3.3.7 Temps de fonctionnement par défaut 12
4. Directives de cuisson 12
4.1 Conseils de cuisson 12
4.1.1 Mijotage, cuisson du riz 12
4.1.2 Saisir un steak 13
4.1.3 Cuisson au wok 13
5. Reglages de la chaleur 13
6. Entretien et nettoyage 14
7. Conseils et astuces 15
8. Installation 16
8.1 Sélection de l'équipement d'installation 16
8.2 Avant de localiser les supports de fixation 17
8.3 Mises en garde 18
8.4 Raccordement de la plaque de cuisson à l'alimentation secteur 19
1. Avantpropos
1.1 Avertissements de sécurité
Votre sécurité est importante pour nous. Veuillez tire ces informations avant d'utiliser votre plaque de cuisson.
1.2 Installation
1.2.1 Risque de chocoléctrique
- Débranche l'appareil de l'alimentation secteur avant d'effectuer dessus tout travail ou entretien.
- La connexion à un bon système de mise à la terre est essentielle et obligatoire.
- Les modifications apportées au système de cablage domestique doivent uniquement être effectuées par un électricien qualifié.
- Le non-respect de ce conseil peut provoquer un choc électrique ou la mort.
1.2.2 Risque de coupure
- Faites attention : les bords du panneau sont coupants.
- Des blessures ou des coupures peuvent se produit si vous ne faites pas preuve de prudence.
1.2.3 Instructions de sécurité importantes
- Lisez attentivement ces instructions avant d'installer ou d'utiliser cet apparéil.
- Aucun matériel ni produit combustible ne doit être place sur cet apparéil en tout temps.
- VeuillezMETTRECESINFORMATIONSa la disposition de la personne responsable de I'installation de I'appareil car cela pourrait réduire vos coûts d'installation.
- Afin d'éviter un danger, cet apparéil doit être installé conformément à ces instructions d'installation.
- Cet apparéil doit être correctement installé et mis à la terre uniquement par une personne qualifiée.
- Cet apparéil doit être connecté à un circuit qui intègre un
interrupteur d'isolement assurant une déconnexion complète de l'alimentation électrique.
- Ne pas installer l'appareil correctement peut invalider tout recours en garantie ou responsabilité.
1.3 Fonctionnement et entretien
1.3.1 Risque de chocoléctrique
- Ne cuisine pas sur une plaque de cuisson cassée ou fissurée. Si la surface de la plaque de cuisson se casse ou se fissure, désactivez immédiatement l'ordinateiement via le fusible et contactez un technicien qualifié.
- Désactivez le fusible avant derialcder à l'entretien.
- Le non-respect de ce conseil peut provoquer un choc électrique ou la mort.
1.3.2 Risque pour la santé
- Cet apparéil est conforme aux normes de sécurité électromagnétique.
- Cependant, les personnes ayant des stimulateurs cardiaques ou d'autres implants électriques ( comme des pompes à insuline) doivent consulter leur médecin ou fabricant d'implant avant d'utiliser cet apparéil pour s'assurer que leurs implants ne seront pas affectés par le champ électromagnétique.
- Le non-respect de ce conseil peut entrainer la mort.
1.3.3 Risque de surface chaude
- Pendant l'utilisation, les pieces accessibles de cet apparéil deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures.
- Ne laissez pas votre corps, vos vêtements ou tout objet autre que des ustensiles de cuisine appropriés entraîr en contact avec le verre céramique jusqu'à ce que la surface soit froide.
- Les objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la plaque de cuisson car ils peuvent devenir chauds.
Tenez les enfants à distance. - Les poignées de casseroles peuvent être chaudes au toucher.
Vérifiez que les poignées de casseroles ne dépassent pas des autres zones de cuisson qui sont allumées. Gardez les poignées hors de portée des enfants.
- Le non-respect de ce conseil pourrait entrainer des brûlures et des échaudures.
1.3.4 Risque de coupure
- La lame de rasoir d'un gratoir de plaque de cuisson est exposée lorsque le capot de sécurité est rétracté. Utilisez avec une extrème attention et toujours entreprises en toute sécurité et hors de portée des enfants.
- Des blessures ou des coupures peuvent se produit si vous ne faites pas preuve de prudence.
1.3.5 Instructions de sécurité importantes
- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il est utilisé. Les débordements provoquent de la fumée et des résidusGRAISES peuvent s'enflammer.
- N'utilisez jamais votre apparéil comme surface de travail ou de stockage.
- Ne laissez jamais d'objets ou d'ustensiles sur l'appareil.
- Ne placez ni ne laissezaucun objectmagnétisable (par ex. des cartes de créédit,des cartes mémoire) ou des dispositifs électroniques (par ex. des ordinateurs,des lecteurs MP3) presde l'appareil,carils peuvent être affectés par son champélectromagnétique.
- N'utilisez jamais votre apparéil pour le réchauffement ou le chauffage de la pièce.
- Àprous l'utilisation, éteignez toujours les zones de cuisson et la plaque de cuisson comme décrit dans ce manuel (c'est-à-dire en utilisant les commandes tactiles). Ne comptez pas sur la fonction de détction de casserole pour éteindre les zones de cuisson lorsque vous retirez les casseroles.
- Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil ou s'asseoir, se tenerABOUT ou grimper dessus.
-
Ne stockez pas d'objets représentant un intérêt pour les enfants dans des placards situés au-dessus de l'appareil. Les enfants qui grimpent sur la plaque de cuisson poursraient être gravement blessés.
-
Ne laissiez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans la zone où l'appareil est utilisé.
- Les enfants ou les personnes handicapées qui ont des limites dans leur capacité à utiliser l'appareil doivent avoir une personne responsable et compétente pour leur expliquer son'utilisation. L'instructeur doit être convaincu qu'ils peuvent utiliser l'appareil sans danger pour eux-mêmes ou pour leur entourage.
- Ne répAREZ pas ou ne remplacez pas une quelconque pièce de l'appareil, à moins que cela ne soit spécifiquement recommendé dans le manuel. Toute autre maintenance doit être effectué par un technicien qualifié.
- N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer votre plaque de cuisson.
- Ne placez pas ou ne laissez pas tomber d'objets lourds sur votre plaque de cuisson.
- Ne vous mettez pas debout sur votre plaque de cuisson.
- N'utilise pas de casseroles avec des bords irréguliers ou ne faites pas glisser des casseroles sur la surface vitrocéramphetamine car cela peut rayer le verre.
- N'utilisez pas dépONGes à récurer ni d'autres agents de nettoyage abrasifs agressifs pour nettoyer votre plaque de cuisson car ceux-ci peuvent rayer la vitrocéramique.
- Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son agent de service ou des personnes possédant les mêmes qualifications afin d'éviter tout risque.
- Cet apparéil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires telles que : - coins cuisine du personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnements de travail ; - fermes ; - par les clients dans des hôtels, moteliers et autres environnements de type résidentiel ; - des environnements de type gîte.
- AVENTISSEMENT : l'appareil et ses pièces accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation.
- Prenez soit d'éviter de toucher les éléments chauffants.
- Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus éloignés à moins qu'ils ne soient surveillés en permanence.
- Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes ayant des capacité physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances si ceux-ci sont sous surveillance ou ont reçu les instructions nécessaires à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et complrennent les dangers impliqués.
- Les enfants ne doivent pas journé avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'utilisateur ne doivent pas été effectués par des enfants sans surveillance.
- AVENTISSEMENT : la cuisson sans surveillance sur une plaque de cuisson avec de laGRAisse ou de l'huile peut etre dangereuse et peut provoquer un incendie. N'essayez JAMAIS d'eteindre un feu avec de I'eau, mais eteignez l'appareil, puis couvre la flamme, par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
- AVENTISSEMENT: danger d'incendie: ne stockez pas d'objets sur les surfaces de cuisson.
- Avertissement : si la surface est fissurée, éteignez l'appareil afin d'éviter
- La possibilité d'un choc électrique pour les surfaces de la plaque de cuisson en vitrocéramique ou les matériaux similaires qui protégent les pieces sous tension
- Un nettoyeur à vapeur ne doit pas être utilisé.
- L'appareil n'est pas destiné à fonctionner au moyen d'une minuteserie externe ou d'un système de télécommande séparé.
Félicitations pour l'achat de votre nouvelle plaque vitrocéramique.
Nous vous recommendons de passer du temps à dire ce mode d'emploi/manuel d'installation afin de bien comprendre comment l'instructor correctement et l'utiliser. Veuillez dire la section sur l'installation pour l'instructor.
Lisez attentivement toutes les instructions de sécurité avant l'utilisation et conserveze ce mode d'emploi/manuel d'installation pour une consultation ultérieure.
2. Présentation du produit
2.1 Vue de dessus

- Zone max. 1800 W
- Zone max. 1200 W
- Zone max. 1800 W
- Zone max. 1200 W
- Plaque de verre
- Panneau de commande
2.2 Panneau de commande

- Commandes de selection de la zone de chauffage
- Commandes de régulation de puissance/minuterie
- Commande de verrouillage
- Commande ON/OFF
- Commande de la minuterie
2.3 Informations sur le produit
La plaque de cuisson vitrocéramique micro-ordonateur peut répondre à différents types de demandes de cuisine en raison du chauffage par résistance électrique, de la commande micro-informatisée et de la seLECTION multi-puissance, il s'agitvrément duchoix idéal pour les familles modernes.
La plaque de cuisson vitrocérémente est centree sur les clients et dispose d'un design haut de gamme. La plaque de cuisson dispose de performances sures et fiables, rendant notre vie comfortable et permettant de profiter pleinement du plaisir de la vie.
2.4 Principe de fonctionnement
Cette plaque de cuisson vitrocéramique utilise directement un chauffage par résistance électrique et ajuste la puissance de sortie par la régulation de puissance avec les commandes tactiles.
2.5 Avant d'utiliser votre nouvelle plaque vitrocéramique
Lisez ce manuel, enPNant particulierement en compte la section « Avertissements de securite »
Retirez tout film protecteur qui pourrait encore être sur votre plaque vitrocéramique.
2.6 Spécifications techniques
| Plaque de cuisson | 5RE64360 |
| Zones de cuisson | 4 zones |
| Tension d'alimentation | 220-240 V~ 50/60 Hz |
| Puisance électrique installée | 5500-6600W |
| Taille du produit P×L×H (mm) | 590x520x55 |
| Dimensions de l'encastrement A×B (mm) | 560x490 |
Le poids et les dimensions sont approximatifs. Parce que nous nous efforçons continuèment d'améliorer nos produits, il est possible que nous modifiions les spécifications et les conceptions sans préavis.
3. Fonctionnement du produit
3.1 Commandes tactiles
Les commandes repondent au toucher, vous n'avoz donc pas besoin d'appliquer de pression.
- Utilisez la pulpe de votre doigt et non sa pointe.
- Vous entendrez un bip chaque fois qu'un contact est enregistré.
Assurez-vous que les commandes soient toujours propres, seches et qu'il n'y a pas d'objet (par ex. un ustensile ou un chiffon) qui les recouvre. Meme un mince film d'eau peut donc les commandes difficiles à utiliser.


3.2 Choisir les bons ustensiles de cuisine
N'utilise pas d'ustensiles de cuisine avec des bords irréguliers ou une base incurvee.

Assurez-vous que la base de votre casserole soit mise, repose à plat contre le verre et dispose de la même taille que la zone de cuisson. Centrez toujours votre casserole sur la zone de cuisson.

Soulevez Throughout the casseroles de la plaque vitrocéramique. Ne les faites pas glisser car esta risque de rayer le verre.

3.3 Comment l'utiliser
3.3.1 Commencer la cuisson
Après la mise sous tension, l'alarme sonore émet un bip, tous les témoins lumineux s'allument pendant 1 seconde puis s'éteignent, ce qui indique que la plaque vitrocéramique est entree en mode veille.
| Appuyez sur le bouton ON/OFF ① . Tous les indicateurs affichent « - » . | 1 |
| Placez une casserole adaptée sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser. • Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de la zone de cuisson soit propres et secs. | 2 |
| Touchez la commande de sélection de la zone de chauffage (par ex. zone n° 3). | 3 |
| Sélectionnez un réglage de chaleur en appuyant sur la commande « - » ou « + ». • Si vous ne désissez pas un réglage de chaleur en moins d'une minute, la plaque vitrocéramique s'éteindra automatiquement. Vous devrez recommencer à l' étape 1. • Vous pouvez modifier le réglage de la chaleur à tout momentpendant la cuisson. • EnMAINANT ENFONcé l'un de ces boutons, la valeur s'ajustera vers le haut ou vers le bas. | 4 |
3.3.2 Terminer la cuisson
| Touchez la commande de sélection de la zone de chauffage que vous souhaitez éteindre (par ex. zone n° 3). | |
| Déactivez la zone de cuisson en faisant défilier jusqu'à « 0 » ou en appuyant simultanément sur les touches « - » et « ». | |
| Éteignez la plaque de cuisson en entier en appuyant sur la commande ON/OFF ①. |

Méfiez-vous des surfaces chaudes
« H » montrera qu'elle zone de cuisson est chaude au toucher. Elle disparaitra lorsque la surface sera refroidie à une température sécuritaire. Elle peut également être utilisée comme fonction d'économie d'énergie, si vous souhaitezchauffer de nouvelles cassetoles, utilisez la plaque chauffante encore chaude.

3.3.3 Verrouillage des commandes
- Vous pouvez verwrouiller les commandes pour empêcher une utilisation involontaire (par exemple, les enfants activant accidentellement les zones de ciisson).
Lorsque les commandes sont verrouillées, toutes les commandes à l'exception de la commande ON/OFF sont désactivées.
| Pour verrouiller les commandes | |
| Touchez la commande de verrouillage®. | Le témoin lumineux de la minuterie indiquera « Lo » . |
| Pour déverrouiller les commandes | |
| Assurez-vous que la plaque vitrocérémente soit allumée Touchez et maintenez la commande de verrouillage®pendant un certain temps. | |

Lorsque la plaque de cuisson est en mode de verrouillage, toutes les commandes sont désactivées, sauf la commande ON/OFF①, vous pouvez toujours éteindre la plaque vitrocéramique avec la commande ON/OFF① en cas d'urgence, mais vous doivent déverrouiller la plaque de cuisson dans l'opération suivante.
3.3.4 Commande de la minuterie
Vous pouvez utiliser la miniterie de deux façon différentes :
a) Vous pouze l'utiliser en tant qu'alarme. Dans ce cas, la minuterie ne désactive aucune zone de
cuisson lorsque le temps programme est expiry.
b) Vous pouvez la configurer pour eteindre une ou plusieurs zones de cuisson après la fin du temps programme.
- La minutesie maximale est de 99 minutes.
a) Utilisation de la minuterie en tant qu'alarme
Si vous ne seLECTIONnez aucune zone de cuisson
| S'assurer que la plaque de cuisson soit allumée. Remarque : vous pouvez utiliser l'alarme même si vous ne seLECTIONnez aucune zone de cuisson. | - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - |
| Touchez la commande de minuterie, l'indicateur de minuterie indiquera « -- ». | |
| Ajustez le réglage de la minuterie en appuyant sur la commande « - » ou « + ». Le tímoin lumineux de l'alarme commencerà à clignoter et apparaitra dans l'affichage de la minuterie. | - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - |
| La minuterie s'annule en appuyant simultanément sur les touches « - » et « + » et la touche « -- » sera indiquée dans l'affichage des minutes. | - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 17-0 |
| Lorsque la minuterie est réalisée, elle commencera immédiatement le décompte. L'affichage indiquera le temps restant et l'indicateur de minuterie clignotera pendant 5 secondes. | - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -17-0 |
| L'alarme sonore émettra un bip pendant 30 secondes et le tímoin lumineux de la minuterie affiche « -- » lorsque le temps de réglage est terminé. | - - 0 |
Indication :
a) Appuyez une fois sur les commandes « - » ou « + » de la minute pour diminuer ou augmenter de 1 minute.
b) Appuyez sur les commandes « - » ou « + » de la minuteur et maintenez pour diminuer ou augmenter de 10 minutes.
c) Si le temps de réglage dépasse 99 minutes, la minuterie revient automatiquement à 0 minute.
c) Réglage de la minuterie pour éteindre une ou plusieurs zones de
cuisson
| Régler une zone | |
| Touchez la commande de sélection de la zone deCHAuffage. | |
| Touchez la commande de la minuterie, le témoin lumineux de la minuterie indique « 10 ». | |
| Ajustez le réglage de la minuterie en appuyant sur la commande « - » ou « + » . Le témoin lumineux de l'alarme commencerà clignoter et apparaitra dans l'affichage de la minuterie. | |
| La minuterie s'annule en appuyant simultanément sur les touches « - » et « + » et la touche « - - » sera indiquée dans l'affichage des minutes. | |
| Lorsque la minuterie est réalisée, elle commencera immédiatement le décompte. L'affichage indiquera le temps restant et l'indicateur de minuterie clignotera pendant 5 secondes. | |
Réglage de la minuterie pour éteindre plus d'une zone de cuisson
- Si plus d'une zone de chauffage utilise cette fonction, le témoin lumineux de la minuterie indiquera le temps le plus bas.
(Par ex. temps de réglage de la zone n° 3 de 10 minutes, temps de réglage de la zone n° 4 de 5 minutes, le témoin lumineux de la minuterie indique « 5 »).
REMARQUE: le point rouge à côté du témoin lumineux du niveau de puissance clignotera.
- ○
(regler à 10 minutes)
5 ①
30
(regler à 5 minutes)
- Lorsque la minuterie de cuisson arrive à terme, la zone de cuisson correspondante s'eteindra
automatiquement.

Remarque :
a) Le point rouge à côté de l'indicateur de niveau de puissance s'allume, indiquant que cette zone est seLECTIONnée.

b) Si vous souhaitez modifier le temps après avoir reglé la minuterie, vous nevez commencer à partir de l'étépe 1.
3.3.5 Protection contre la surchauffe
Un capteur de température intégré peut surveiller la température à l'intérieur de la plaque vitrocéramique. Lorsqu'une température excessive est détectée, la plaque vitrocéramique arrête automatiquement l'opération.
3.3.6 Avertissement de chaleur résiduelle
Il yaura de la chaleur résiduelle si la plaque de cuisson fonctionne depuis un certain temps. La lecture « H » apparait pour vous avertir de vous tener eloigné.
3.3.7 Temps de fonctionnement par défaut
L'interruption automatique est une autre caractéristique de sécurité de la plaque de cuisson. Cela se produit chaque fois que vous oubliez d'éteindre une zone de cuisson. Les temps d'arrêt par défaut sont indiqués dans le tableau ci-dessous :
| Niveau de puissance 1 2 3 4 5 6 7 | 8 9 | ||||||||
| Temps de fonctionnement par défaut (heures) | 8 8 | 8 4 4 | 4 2 | 2 2 |
4. Directives de cuisson

Lors de la friture, veiliez à ce que l'huile et la graisse ne chauffent pas trop rapidement, en particulier si vous utilisez PowerBoost. L'huile et la graisse s'enflammeront spontanement à des températures extrémement élevées et cela présente un grave risque d'incendie.
4.1 Conseils de cuisson
Lorsque les alimentents arrivent à ébullition, réduire le réglage de la température.
L'utilisation d'un couvercle réduira les temps de cuisson et économisera de l'énergie en conservant la chaleur.
- Minimisez la quantité de liquide ou deGRAisse pour réduire les temps de cuisson.
- Commencez la cuisson sur un réglage élevé et réduisez le réglage lorsque les alimentés sont chauffés.
4.1.1 Mijotage, cuisson du riz
Le moyenage se situe en dessous du point d'ébullition, à environ 85^ , lorsque les bulles ne montent
que de temps en temps à la surface du liquide de cuisson. C'est la clé des soupes délieues et des ragôuts tendres parce que les saveurs se développement sans trop cuire les aliments. Vous devriez également préparer des sauces épaisses à base d'œufs et de farine au-dessous du point d'ébullition.
- Certaines tâches, y compris la cuisson du riz par la méthode d'absorption, peuvent nécessiter un réglage plus haut que le réglage le plus bas afin de s'assurer que les alimentés soient bien cuits dans le temps recommendé.
4.1.2 Saisir un steak
Pour cuisiner un steak savoureux et juteux :
- Mettez la viande à température ambiente pendant environ 20 minutes avant de la cuire.
- Rechauffez une poèle à frire à fond épais.
- Badigeonnez les deux cots du steak avec de l'huile. Versez une petite quantite d'huile dans la poèle chaude, puis mettez la viande dans la poèle chaude.
- Ne tournez le steak qu'une seule fois pendant la cuisson. Le temps de cuisson exact dépendra de l'épaissur du steak et de la cuisson que vous souhaitez. Les temps peuvent varier d'environ 2 à 8 minutes par côté. Appuyez sur le steak pour évaluer comment il est cuit : plus il est ferme, plus il sera « bien cuit »
- Laissez le steak reposer sur une assiette chaude pendant quelques minutes pour lui permettre de s'assouplir et doivent tendre avant de servir.
4.1.3 Cuisson au wok
- Choisissez un wok à fond plat ou une grande poèle à frire compatible avec la vitrocéramique.
- Préparez tous les ingredients et l'équipment. La cuisson au wok doit être rapide. Si vous cuisine de grandes quantités, faites cuire les alimentés en plusieurs petites quantités.
- Préchauffez brievement la poèle et ajoutez deux cuillères à soupe d'huile.
- Cuisez d'abord toute la vienne, la metre de cote et la garder au chaud.
- Faites sauter les légumes. Lorsquils sont chauds mais toujours croquants, mettez le réglage de la zone de cuisson sur une valeur inférieure, returnez la viande dans la poèle et ajoutez votre sauce.
- Remuez delicatement les ingrédents pour vous assurer qu'ils soient bien chauds.
- Servez immédiatement.
5. Réglages de la chaleur
Les paramètres ci-dessous sont uniquement fournir à titre indicatif. Le réglage exact dépendra de plusieurs facteurs, y compris vos ustensiles de cuisine et la quantité que vous cuisines. Exéperimentez la plaque vitrocérément pour couver les réglages qui vous convennent le mieux.
| Réglage de la chaleur | Aptitude |
| 1 - 2 | • Réchauffement délicat pour de petites quantités de nourriture • Pour faire fondre du chocolat, du beurre et des alimentés qui brûlent rapidement • Mijotage doux • Réchauffement lent |
| 3 - 4 | • Réchauffement • Mijotage rapide • Cuisson du riz |
| 5 - 6 | • Crêpes |
| 7 - 8 | • Sautés • Cuisson des pâtes |
9
Cuisson au wok
Saisies
- Porter la soupe à ébullition
- Bouillir de l'eau
6. Entretien et nettoyage
| Quoi? Comment? Important! | ||
| Salissures quotidiennes sur le verre (traces de doigts, marques, taches laissées par les alimentents ou les débordements non sucrés sur le verre) | 1. Mettez l'alimentation de la plaque de cuisson hors tension.2. Appliquez un nettoyeur de plaque de cuisson pendant que le verre est encore chaud (mais pas brûlant!)3. Rincez et séchez avec un chiffon propre ou une serviette en papier.4. Remettez l'alimentation de la plaque de cuisson en marche. | Lorsque l'alimentation de la plaque de cuisson est éteinte, il n'y aura pas d'indication « surface chaude » mais la zone de cuisson peut encore l'être! Soyez extrémement prudent.Des éponges à récurer très résistantes, des éponges en nylon et des agents de nettoyage abrasifs agressifs peuvent rayer le verre. Lizez toujours l'étiquette pour vérifier si votre nettoyant ou votre éponge à récurer est approprié.Ne laissez jamais de résidus de nettoyage sur la plaque de cuisson : le verre peut se colorer. |
| Débordements, alimentents fondus et déversements sucrés et chauds sur le verre | Retirez-les immédiatement avec une spatule, un couteau à palette ou un gratoir à lame de rasoir approprié pour les plaques de cuisson en vitrocéramique, mais attention aux surfaces de la zone de cuisson chaude :1. Éteignez l'alimentation de la plaque de cuisson.2. Tenez la lame ou l'ustensile à un angle de 30° et grattez la saleté ou le déversement dans une zone froide de la plaque de cuisson.3. Nettoyez la saleté ou les déversements avec un chiffon ou une serviette en papier.4. Suivez les étapes 2 à 4 pour « Les salissures quotidiennes sur le verre » ci-dessus. | Retirez dés que possible les taches laissées par les alimentents fondus et la nourriture ou les débordements sucrés.Sils sont refroidis sur le verre, ils peuvent être difficiles à enlever ou même endommager la surface du verre de manière permanente.Risque de coupure: lorsque le capot de sécurité est rétracté, la lame dans un gratoir est tranchante. Utilisez avec une extrème attention et toujours entreprises en toute sécurité et hors de portée des enfants. |
| Débordements sur les commandes tactiles | 1. Mettez l'alimentation de la plaque de cuisson hors tension.2. Absorbez le déversement3. Essuyez la zone de commande tactile avec une éponge ou un chiffon humide et propre.4. Séchez complètement la zone avec une serviette en papier.5. Remettez l'alimentation de la plaque de cuisson en marche. | La plaque de cuisson peut émettre un bip et s'éteindre d'elle-même et les commandes tactiles peuvent ne pas fonctionner s'il y a du liquide dessus.Assurez-vous de sécher la zone de commande tactile avant de remettre la plaque de cuisson en marche. |
7. Conseils et astuces
| Problème Causes | possibles Que faire | |
| La plaque de cuisson ne peut pas s'allumer. | Pas d'alimentation. Assurez-vous que la plaque vitrocéramique soit connectée à l'alimentation électrique et qu'elle soit allumée. Vérifiéz s'il y a une coupure de courant dans votre maison ou votre région.Si vous avez tout vérifié et que le problème persiste, appelez un technicien qualifié. | |
| Les commandes tactiles ne répondent pas. | Les commandes sont verrouillées.Déverrouillez les commandes. Voir la section « Utilisation de votre plaque de cuisson en vitrocéramique » pour obtenir des instructions. | |
| Les commandes tactiles sont difficibles à utiliser. | Il peut y avoir un léger film d'eau sur les commandes ou vous utilisez peut-être la pointe de votre doigt en touchant les commandes. | Assurez-vous que la zone de commande tactile soit s'este et utilisez la pulpe de votre doigt lorsque vous appuyez sur les commandes. |
| Le verre est rayé. Ustensiles de cuisine à bords rugieux.Une éponge à recycler abrasive ou des produits de nettoyage inadaptés sont utilisés. | Utilisez des ustensiles de cuisine avec un fond plat et lisse. Voir « Choisisir les bons ustensiles de cuisine ».Voir « Entretien et nettoyage ». | |
| Certaines casseroles font des bruits de crépements ou de cliquetis. | Cela peut être causé par la structure de vos ustensiles de cuisine (couches de différents métaux vibrant différément). | Cela est normal pour les ustensiles de cuisine et n'indique pas un défaut. |
8. Installation
8.1 Sélection de l'équipment d'installation
Découpez la surface de travail en fonction des tailles indiquées dans le dessin.
En vue de l'installation et de l'utilisation, un minimum de 5 cm d'espace doit être conservé autour du trou. Assurez-vous que l'épaissur de la surface de travail soit d'au moins 30 mm. Veuillez selectionner un matériel de surface de travail résistant à la chaleur et isolé (le bois et les matériaux fibreux ou hygroscopiciques similaires ne doivent pas être utilisés comme matériel de surface de travail, à moins qu'ils ne soient impregnés) afin d'éviter les chocs electriques et une plus grande déformation causée par le rayonnement thermique de la plaque chauffante. comme indiqué ci-dessous :

Remarque : la distance de sécurité entre les cots de la plaque de cuisson et les surfaces interieures du plan de travail doit etre d'au moins 3 mm.

| L W E F H D A B X P R | ||||||||||
| 590mm | 520mm | 560mm | 490mm | 55mm minimum | 51mm minimum | 594(+1/0)mm | 524(+1-0)mm | 50mm minimum | 5,5mm | 7mm |
Assurez-vous, en toutes circonstances, que la plaque de cuisson vitrocéramique soit bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air ne soient pas bloquées. Veillez à ce que la plaque vitrocéramique soit en bon état de fonctionnement. comme indiqué ci-dessous

Remarque: La distance de sécurité indiquée par le fabriquant de hottes entre l'appareil et une hotte aspirante placée au-dessus doit être respectée. Veuillez suivre les instructions du fabricant de hotte.



| A (mm) B (mm) C (mm) D E | ||||
| vérifier avec le fabricant de la hotte | 50 minimum | 20 minimum | Prise d'air 550 | x 30mm |
AVERTISSEMENT : assurez une ventilation adequate
Veillez à ce que la plaque vitrocéramique soit bien ventilée et que l'entrée et la sortie d'air ne soient pas bloquées. Afin d'éviter un contact accidentel avec le fond surchauffé de la plaque de cuisson ou d'avoir un choc électrique inattendu pendant le fonctionnement, il est nécessaire demettre un insert, fixé par des vis, à une distance minimale de 10 mm du fond de la plaque de cuisson.

Il y a des orifices de ventilation à l'extérieur de la plaque de cuisson. VOUS DEVEZ vous assurer que ces orifices ne sont pas bloqués par le plan de travail lorsque vous mettez la plaque de cuisson en place.

- Soyez conscient que la collè qui joint le matériel en plastique ou en bois au mobilier doit résister à une température qui n'est pas inférieure à 150^ afin d'éviter le décollage des panneaux.
- Le mur arrêté, les surfaces adjacentes et environnantes doivent donc résister à une température de 90^ .
8.2 Avant de localiser les supports de fixation
L'unité doit être placée sur une surface stable et lisse (utilisez l'emballage). N'applique pas de force sur les commandes qui dépassement de la plaque de cuisson.
Fixez la plaque de cuisson sur la surface de travail en vissant quatre supports sur le fond de la plaque de cuisson (voir photo) après l'installation.


| A | B | C | D | ||
| Vis | Support | Trou de vis | Base | ||
Réglez la position du support de manière à ce qu'il corresponde à l'épaissur de la surface de travail.



En toutes circonstances, les supports ne doivent pas toucher les surfaces interieures du plan de travail après l'installation (voir photo).
8.3 Mises en garde
- La plaque de cuisson vitrocéramique doit être installée par un personnel qualifié ou des techniciens. N'effectuez jamais l'opération par vous-même.
- La plaque de cuisson vitrocéramique ne doit pas etre montee sur un équipement de refroidissement, des lave-vaiselle et des sechoirs rotatifs.
- La plaque de cuisson vitrocéramique doit être installée de sorte qu'un meilleur rayonnement thermique puisse être assureuré pour améliorer sa fiabilité.
- Le mur et la zone de chauffage induite au-dessus de la surface de travail doit résister à la chaleur.
- Pour éviter tout dommage, la couche intermédiaire et l'adhesif doivent être résistants à la chaleur.
- Un nettoyeur à vapeur ne doit pas être utilisé.
8.4 Raccordement de la plaque de cuisson à l'alimentation
secteur
L'alimentation electrique doit etre connectee conformement a la norme de reference ou a un disjoncteur unipolaire. La methode de connexion est illustrree ci-dessous.





- Si le cable est endommagé ou qu'il est nécessaire de le replacer, cela doit être effectué par un technicien après-vente en utilisant les outils appropriés afin d'éviter tout accident.
- Si l'appareil est connecté directement au secteur, un disjoncteur omnipolaire doit etre instalé avec un espace minimum de 3 mm entre les contacts.
- L'installateur doit s'assurer que la connexion électrique a été effectue correctement et qu'elle respecte les consignes de sécurité.
- Le cable ne doit pas etre tordu ni comprime.
- Le cable doit être vérifié régulierement et remplace par une personne qualifiée.

La surface inférieure et le cordon d'alimentation de la plaque de cuisson ne sont pas accessibles après l'installation.


ÉLIMINATION: ne pas éliminer ce produit avec les déchets Municipaux non triés. Il est nécessaire de collecter ces déchets séparément pour un traitement spécial.
Cet apparéil est étiquêté conformément à la directive européenne 2012/19/UE pour les déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). En veillant à ce que cet apparéil soit élimné correctement, vous aiderez à prévenir tout dommage possible pour l'environnement et la santé humaine, qui pourrait autrement être provoqué en cas de mauvaise élimination.
Le symbole sur le produit indique qu'il ne peut pas etre traite comme un dechet menager. Il doit etre déposé dans un point de collecte pour le recyclage des biens électriques et électroniques.
Cet apparéil nécessite une élimination spéciale des déchets. Pour plus d'informations sur le traitement, la récapération et le recyclage de ce produit, veillez contacter notre mairie, votre service d'élimination des déchets menagers ou le magasin dans lequel vous l'avez achété.
Pour obtenir des informations plus détaillées sur le traitement, la recupération et le recyclage de ce produit, veuillez contacter la mairie de la ville dans laquelle vous résiduez, votre service d'élimination des déchets menagers ou le magasin dans lequel vous avez achetié le produit.