0246030010000 - Casserole Starfrit - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Casserole en acier inoxydable avec fond encapsulé pour une répartition uniforme de la chaleur.
Capacité	3,5 litres.
Dimensions	Diamètre de 24 cm.
Poignée	Poignée ergonomique en silicone, résistante à la chaleur.
Utilisation	Compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.
Entretien	Compatible lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé pour préserver l'éclat.
Sécurité	Poignée anti-chaleur pour éviter les brûlures.
Informations générales	Garantie limitée de 1 an contre les défauts de fabrication.

FOIRE AUX QUESTIONS - 0246030010000 Starfrit

Quelle est la capacité de la casserole Starfrit 0246030010000 ?

La casserole Starfrit 0246030010000 a une capacité de 2,8 litres.

La casserole est-elle compatible avec les plaques à induction ?

Oui, la casserole Starfrit 0246030010000 est compatible avec les plaques à induction.

Comment nettoyer la casserole après utilisation ?

Il est recommandé de laver la casserole à la main avec de l'eau chaude et du savon doux. Évitez les nettoyants abrasifs.

La casserole est-elle résistante au four ?

Oui, la casserole Starfrit 0246030010000 est résistante au four jusqu'à 180 °C.

Y a-t-il une garantie pour ce produit ?

Oui, la casserole est généralement couverte par une garantie de 1 an contre les défauts de fabrication.

Est-ce que la casserole peut être utilisée sur des feux vifs ?

Il est conseillé d'utiliser un feu moyen pour éviter d'endommager le revêtement antiadhésif.

Quelle est la composition du revêtement antiadhésif ?

Le revêtement antiadhésif est en céramique, sans PFOA, ce qui le rend sûr pour la cuisson.

La casserole peut-elle aller au lave-vaisselle ?

Bien que la casserole puisse aller au lave-vaisselle, il est recommandé de la laver à la main pour prolonger sa durée de vie.

Comment éviter que les aliments n'attachent à la casserole ?

Pour éviter que les aliments n'attachent, assurez-vous d'utiliser un peu d'huile ou de beurre avant de cuire.

Quelle taille de couvercle est recommandée pour cette casserole ?

Un couvercle de 24 cm conviendra parfaitement à la casserole Starfrit 0246030010000.

MODE D'EMPLOI 0246030010000 Starfrit

AUTOCUISEUR ÉLECTRIQUE

OLLA DE PRESION ELECTRICA

INSTRUCTIONS POUR L'USAGE ET L'ENTRETIEN

INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO P.62

AVERTISSEMENT : Veuillez respecter les consignes suivantes pour réduire les risques d'incendie, de décharges électriques, de blessures corporelles sérieuses et de dommages matériels :

A. Pour assurer une protection contre les décharges électriques, NE PAS immerger le cordon électrique, la fiche ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. Toujours nettoyer l'appareil avec un linge humide. Nettoyer tous les accessoires après usage.
B. Gardner l'appareil hors de la portée des enfants ou des animaux domestiques. Cet apparéil ne doit pas être utilisé par des enfants. La surveillance d'unadulte est nécessaire lorsque l'appareil est en présence d'un enfant.
C. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d'alimentation ou la prise électrique sont endommages, si l'appareil a subi une quelconque défaillance ou s'il a été endommagé. Ne pas tenter d'examiner ou de réparer l'appareil. Communiquez avec le service à la clientèle à l'adresse suivante : starfrit.com/fr/contactez-nous.
D. Toujours débrancher l'appareil de la prise électrique lorsqu'il n'est pas en fonction, avant demettre ou de retirer des parties et avant de le nettoyer. Tirer directement sur la fiche - ne pas tirer sur le cordon d'alimentation.
E. Ne pas brancher ou débrancher l'appareil de la prise électrique avec les mains mouillées.
F. Ne pas utiliser d'accessoires non commandés ou non vendus par le fabricant ou le manufacturier.
G. Brancher le cordon électrique dans une prise facilement accessible pour pouvoir le débrancher immédiatement dans l'eventualité d'une urgence.
H. Ne laisser pas le cordon d'alimentationPENDRE sur le bord d'une table ou d'un comptoir.
I. Ce produit a ete concu pour l'intérieur a usage domestique seulement. Ne pas utiliser a l'extérieur ou pour d'autres usages.
J. Ne pas installer l'appareil sur ou à proximé d'un brûleur à gaz ou électrique, ou à l'intérieur d'un four chaud ou un four micro-ondes. Toujours utiliser l'appareil sur une surface plane et stable.

K. Cet apparéil ne fonctionnera pas sans un assemblage correctement. S'assurer que le couvercle est verrouillé avant d'opérer l' apparéil.
L. N'essayer pas de déjouer le mécanisme de verrouillage du couvercle. L'appareil ne fonctionnera pas si le couvercle n'est pas correctement verrouillé.
M. Toujours utiliser les pieces et accessoires fournis pour éviter des blessures. Évitez tout contact avec les pieces mobiles pour éviter des blessures ou des dommages à l'appareil.
N. Ne rien placer sur l'appareil pendant qu'il est en marche.
O. Ne pas déplacer l'appareil lorsqu'il est en marche.
P. Laisser l'appareil refroidir complètement et s'assurer que la pression accumulée à l'intérieur a été reliachée avant d'ouvrir le couvercle. Si le couvercle ne tourne pas sans effort, cela peut dire qu'il y a encore de la pression à l'intérieur de l'appareil. NE JAMAIS forcer l'ouverture de l'appareil, car cela pourrait cause des blessures sérieues.
Q. NE JAMAIS utiliser cet apparéil pour faire de la friture. Cela peut provoquer des blessures graves.
R. Débrancher l'appareil de la prise électrique lorsqu'il n'est pas en fonction ou avant de proceder au nettoyage. Laisser l'appareil refroidir avant de l'assembler, de le démonter, de le déplacer ou de le nettoyer.
S. Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en fonction et toujours le débrancher lorsqu'il ne l'est pas.
T. Ne jamais toucher, couvrir ou obstruer la valve de libération de la vapeur. La valve est extrémement chaude et pourrait cause des brûlures.
U. Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures ou les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé de toutes utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds.
V. Le écipient utilisé pour la cuisson a été concu pour être utilisé avec cet apparéil exclusivement. Ne jamais l'utiliser sur une cuisinière, un brûleur au gaz ou électrique ou encore dans un four chaud. Il pourrait se déformer et cause des blessures. Pour éviter les blessures, toujours cuisiner dans le écipient à cuisson amovible.

W. Toujours s'assurer que l'extérieur du écipient à cuisson est sec avant de l'installer dans l'appareil. Si l'extérieur du écipient est humide ou mouillé lorsque remis en place, cela pourrait l'endommager ou alors être la cause d'un mauvais fonctionnement.
X. Utiliser cet apparéil dans un endroit bien ventilé. NE PAS faire fonctionner l' apparéil sous les armoires de cuisine ou pres du bord d'une table. Assurez-vous que la surface est propre et exemple de toute substance liquide pouvant affecter l' apparéil.
Y. Toutjours connecter la fiche à l'appareil, puis brancher le cordon dans la prise murale. Pour débrancher, éteindre l'appareil puis retirer la fiche de la prise murale. Brancher la fiche d'alimentation dans une prise électrique facilement accessible de sorte que l'appareil pourrait être rapidement débranché en cas d'urgence.
Z. Ne pas faire fonctionner l'appareil à l'aide d'un dispositif programmable ou d'une minuteurie qui met l'appareil en marche automatiquement. L'utilisation de tels dispositifs sont dangereux et peuvent entrainer des risques d'incendie.

VEUILLEZ CONSERVER ÇEŞ INSTRUCTIONS POUR REFERENCE FUTURE

FICHE DE MISE À LA TERRE: Par mesure de sécurité, cet apparéil est doté d'une prise à trois broches reliées à la terre qui ne peut qu'être branchée dans une prise triphasée. Ne jamais modifier la conformation de la fiche. Une mauvaise connexion au conducteur de mise à la terre peut entraîner des risques de décharges électriques. Communquier avec un électricien qualifié si vous n'êtes pas certain que la prise est correctement mise à la terre.

RECOMMANDATIONS PARTICULIÈRES : Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire les risques d'emmêlement ou de trèbuchement comme pourrait le faire un cordon plus long.

• NE PAS modifier la fiche. NE PAS tenter de contourer le dispositif de sécurité de la fiche polarisée. NE PAS modifier la fiche. NE PAS tenter de la modifier la sécurité de la fiche polarisée.

DISPOSITIFS DE SECURITE

1. Contrôle automatique de la température : L'appareil arrête automatiquement de chauffer si le recipient a cuisson n'est pas dans son receptacle, s'il est vide ou s'il ne contient pas assez de liquide.

2. Contrôle automatique de la pression : Si la pression à l'intérieur de l'appareil dépasse la valeur maximale de pression, l'appareil évacuera automatiquement de la pression par l'event à vapeur.

3. Protection contre la surpression : Si les contrôleurs automatiques de la température et de la pression ne fonctionnent pas et que la pression a l'intérieur de l'appareil depasse la valeur maximale, l'appareil evaporera la pression par le couvercle.

4. Dispositif d'antiblocage de l'event à vapeur: Le couvercle a été concu pour empêcher l'accumulation de résidus d'aliments qui pouraient obstruer la valve (sous le couvercle) pendant que l'appareil est en marche, ce qui permet l'évacuation efficace de la vapeur.

5. Protection contre la surchauffe : L'appareil s'arrête automatiquement si la température s'éleve de manière excessive à l'intérieur de l'appareil.

6. Mécanisme de verrouillage du couvercle: L'appareil est doté d'un mécanisme de verrouillage du couvercle qui empêche l'appareil de fonctionner si le couvercle n'est pas féme correctement. Le mécanisme de verrouillage empêche également l'ouverture du couvercle si l'appareil est sous pression.

7. Contrôle de pression excessive : L'appareil s'arrête automatiquement si la pression a l'intérieur atteint un niveau critique.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

LIRE LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

A. Retirer l'appareil et les accessoires de l'emballage. Jetez l'emballage.

B. Ouvrir le couvercle en utilisant la poignée. (Fig. 1)

C. Retirer le écipient à cuisson interne (Fig. 2), la valve de libération de la vapeur (Fig. 3), le joint d'étanchéité (Fig. 4) et les laver à l'eau chaude savonneuse avec tous les autres accessoires. Sécher complètement. AVERTISSEMENT : NE PAS immerger l'appareil, le cordon électrique ou la prise dans l'eau ni dans tout autre liquide.

D. Rincer le couvercle à l'eau chaude et sécher complètement.
E. Essuyer l'extérieur de l'appareil avec un linge humide et secher complètement.
F. Réassembler l'appareil. (Fig. 5) NOTE: Toujours s'assurer que le joint d'étanchéité soit réinstallé correctement sous le couvercle et que la valve de libération de la vapeur est replacée sur son socle.

NOTE : Lors de la première utilisation, il est possible que certaines composantes de l'appareil produit une légère fumée ou de la vapeur en chauffant. Ce phénomène est normal et il n'y a pas lieu de s'en inquieter.

FIG.1 COMMENT OUVRIR LE COUVERCLE

Tourner le couvercle dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et soulever.

FIG. 2 COMMENT ENLEVER ET REPLACER LE RÉCIPIENT DE CUISSON À L'INTÉRIEUR DE LA BASE

Soulever le écipient de cuisson de la base pour le nettoyer ou pour le remplir de nourriture. Remettre le écipient à l'intérieur de l'appareil et le faire tourner vers la gauche et vers la droite pour s'assurer qu'il est bien en contact avec la plaque chauffante. Toujours s'assurer que l'esturier du écipient à cuisson est sec avant de l'inclaller à l'intérieur de la base.

FIG. 3 COMMENT RETIRER OU INSTALLER LA VALVE DE LIBÉRATION DE LA VAPEUR

Pour-retirer la valve,la soulever vers le haut.Pour l'installer,inserer la valve a nouveau sur son socle. Il est normal qu'il y ait un peu de jeu,ceci permet de contrcler la pression et la tempereature.Toujours placer la valve en position « etanchete » lorsque I'appareil est en fonction.De meme,placer la valve en position « relachement » pour libérer manuellement la pression.La pression ne s'accumulera pas dans I'appareil si la valven'est pas scellée adequatement.

Composante

Positionétanchéité

Position relâchement

FIG. 4 COMMENT RETIRER OU INSTALLER LE JOINT D'ETANCHÉITE

Le joint d'étanchéité est situé sous le couvercle et il doit être retire de sa cavité section par section. Avant d'utiliser l'appareil, s'assurer que le joint est réinstallé correctement. Ne jamais utiliser l'appareil avec un joint d'étanchéité endommagé.

FIG. 5 COMMENT FERMER LE COUVERCLE

Placer le couvercle sur l'appareil et aligner le symbole avec l'indication "open" inscrite sur la partie inférieure de l'appareil, puis tourner dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à l'indication "close". Un « clic » se fait entendre lorsque le couvercle est fermé correctement. L'appareil est doté d'un mécanisme de verrouillage qui empêche l'appareil de fonctionner si le couvercle n'est pas installé correctement.

PANNEAU DE CONTROLLE

AFFICHAGE DE PROGRESSION DE LA CUISSON

L'autocuiseur électrique STARFRIT a été concu avec une caractéristique unique qui vous permet de cuisiner vos repas en toute quiétude. L'affichage numérique de progression de la cuisson vous aide à suivre les étapes de la cuisson de vos repas.

CHAUFFER: Le stade CHAUFFER se mettra immédiatement en marche à la sélection du mode de cuisson. Des barres déroulantes apparaitront alors sur l'afficheur! pour indiquer que l'étape de chauffage est amorée. Au cours de cette étape, la température augmentera graduèlement jusqu'à atteindre son maximum. Le temps de chauffage peut varier selon le type et la quantité d'aliments utilisés. La température ambiente peut aussi être un facteur déterminant.

PRESSURISATION: l' étape de PRESSURISATION s'illuminera et la pression commencerà à s'accumuler à l'intérieur de l'appareil. Des barres déroulantes apparaitront sur l'afficheur! - Le temps de pressurisation (8 à 10 minutes approximativement) peut varier selon le type et la quantité d'aliments utilisés. La température ambiente peut aussi être un facteur déterminant. La valve de libération de la vapeur se soulèvera quand l'appareil sera pressurisé.

MAINTENIR LA PRESSION : Lorsque la pression et la température interne auront atteint un niveau maximum, l'appareil basculera au stade MAINTENIR LA PRESSION. L'afficheur indiquera alors le temps de cuisson sous pression (0:00). Chacun des modes de cuisson correspond à un temps de cuisson prédéfini. Le temps de cuisson affché indicate le temps de cuisson sous pression et non le temps de cuisson global. Le temps de cuisson peut varier selon le type et la quantité d'aliments utilisés. La valve de libération de la vapeur reste en position élevée tant que l'appareil est sous pression. Ne jamais tenter d'ouvrir le couvercle quand l'appareil est en fonction.

DéPRESSIONS : Lorsque le temps de cuisson sous pression sera écoué, l'appareil émettra un signal sonore à 5 reprises et amorcera automatiquement l'étape de DéPRESSION ; un indicateur s'illuminera alors sur l'afficheur et l'appareil commencerà à libérer la pression. Cette étaupe peut prendre entre 10 et 15 minutes selon le type et la quantité d'aliments en préparation. Pour un relâchement plus rapide de la pression, tourner l'event à vapeur jusqu'au symbole ® indiquant l'options de relâchement. Ne jamais forcer l'ouverture du couvercle et toujours laisser l'appareil refroidir complètement. Toujours utiliser des mitaines pour le four pour manipuler l'appareil.

RéCHAUD: La valve de libération de la vapeur redescendra à sa position initiale quand la pression sera complètement evacuée de l'appareil. L'appareil se mettra alors automatiquement en mode Réchaud. Le stade RéCHAUD s'illuminera sur l'afficheur et la minuterie affichera 1 minute. Le temps affché sur la minuterie augmentera graduallement jusqu'à un maximum de vingt-quatre heures. L'appareil s'éteint automatiquement quand le temps maximum est atteint. Prendre les précautions qui s'imposent pour éviter les brûlures lors de la manipulation du couvercle.

TEMPS DE CUISSON SOUS PRESSION

FONCTION DE CUISSON	TEMPS DE CUISSON SOUS PRESSION PREPROGMÉS	PRESSION ET TEMPERATURE	AJUSTEMENT TEMPS DE CUISSON (MINUTES)	RéCHAUD
VIANDE	BAS-MED-HAUT (Ajustement de temps)	55-70 KPA	Bas : 15 minutes (Volailles) Med : 25 minutes (Boeuf) Haut : 45 minutes (Porc)	24 heures
POISSON	BAS-MED-HAUT (Ajustement de temps)	55-70 KPA	Bas : 3 minutes (Filet de poisson) Med : 12 minutes (Fruits de mer) Haut : 18 minutes (Homard)	24 heures
LÉGUME RACINE	BAS-MED-HAUT (Ajustement de temps)	55-70 KPA	Bas : 8 minutes (Aubergines & Rutabagas) Med : 12 minutes (Légumes vert, couge, courgeron et couge musquée) Haut : 18 minutes (Légumes racines & pommes de terre)	24 heures
RIZ	Ajustement de temps 55-70 KPA 13 minutes 24 heures
HARICOTS GRAINS	BAS-MED-HAUT (Ajustement de temps)	55-70 KPA	Bas : 13 minutes (Grains entier) Med : 18 minutes (Haricots/Chili) Haut : 22 minutes (Soja/Pois chiche)	24 heures
SOUPE	BAS-MED-HAUT (Ajustement de temps)	55-70 KPA	Bas : 10 minutes (Petits morceaux de légumes et nouilles) Med : 15 minutes (Légumes et petits morceaux de viande) Haut : 20 minutes (Légumes et riz)	24 heures
FOUR	BAS-HAUT (Ajustement de température)	Bas: 221 °F-248 °F 105 °C-120 °C Haut: 257 °F-293 °F 125-145 °C	Bas : 30 minutes Bas pour un gâteau Haut : 30 minutes Haut, pour cuire un repas
YOGOURT	NORMAL (Aucun ajustement)	95 °F-104 °F 35 °C-40 °C	480 minutes

Les temps de cuisson sont à titre indicatif seulement et peuvent être modifiés à l'aide de la fonction des temps de cuisson.

TABLEAU FONCTION DE CUISSON

FONCTION	TEMPS DE CUISSON SOUS PRESSION PRÉPROGRAMMÉS	PRESSION ET TEMPERATURE	AJUSTEMENT TEMPS DE CUISSON (MINUTES)	RéCHAUD
SAUTÉ	BAS-MED-HAUT (Ajustement de temps)	Bas : 248 °F / 120 °C Med : 302 °F/150 °C Haut : 338 °F/170 °C	Bas : 30 minutes Med : 30 minutes Haut : 30 minutes	24 heures
VAPEUR	BAS-MED-HAUT (Ajustement de temps)	232 °F - 241 °F / 111 °C-116 °C	Bas : 10 minutes Med : 15 minutes Haut : 30 minutes	24 heures
CUISSON LENTE	BAS-HAUT (Ajustement de temps et température)	Bas : 189 °F-200 °F 87-93 °C Haut : 200 °F-210 °F / 93 °C-99 °C	Bas : 8 heures Haut : 4 heures
ANNULÉ	À tout moment, appuyer sur le bouton « ANNULÉ » pour revenir à l'état de veille et arrêté le programme de cuisson
DéPART	Appuyer sur le bouton « DÉPART » pour accepter le besoin de réglage
RéCHAUD	145 °F-	172 °F/ 63-78 °C	24 heures

UTILISATION

LIRE LES INSTRUCTIONS AVANT L'UTILISATION

NOTE : Toujours utiliser des ustensiles en plastique, en caoutchouc, en bois ou en silicone dans le recipient de cuisson pour éviter les égratignures. Utiliser les accessoires inclus avec l'appareil.

NOTE: Ne pas utiliser l'appareil directement sous des armoires de cuisine. S'assurer qu'il y ait suffisamment d'espace au-dessus et autour de l'appareil pour permettre une circulation d'air ajuste.

NOTE : Avant chaque opération, assurez-vous que le joint d'étanchéité et que la valve de libération de la vapeur soit correctement installé. Veillez à ce que le couvercle est soit bien fermé avant de faire fonctionner l'appareil.

NOTE : Toujours vérifier la valve de libération de la vapeur, le dispositif antiblocage, et la soupape avant l'utilisation.

1. Toujours installer l'appareil sur une surface plane, stable et résistante a la chaleur.
2. Ouvrir le couvercle,steroler le recipient de cuisson et ajouter les alimentes a l'intérieur de celui-ci.Voir la Fig.1. NOTE:S'assurer que I'appareil contient le minimum d'aliments et de liquide requis,soit au moins 1/5 de son volume total. Ne pas replir I'appareil au-delà des 4/5.Se réferer aux indications inscrites à l'intérieur du plat de cuisson.Ne pas replir I'appareil au-delà des 3/5 lors de la cuisson d'aliments (grains et legumes déshydratés) qui gonfleront lors de la cuisson.Voir la Fig.6.

Fig. 6 Comment replir le écipient

1. Insérer le écipient de cuisson à l'intérieur de l'appareil. Voir la Fig. 2.

2. Fermer le couvercle solidement, soit jusqu'à ce qu'unciesonore se fasse entendre.Voir la Fig.5.

NOTE : L'appareil est doté d'un mécanisme de verrouillage du couvercle qui empêche l'appareil de fonctionner si le couvercle n'est pas fermé correctement.

NOTE : S'assurer que le joint d'étanchéité est installé correctement. Ne jamais utiliser l'appareil avec un anneau d'étanchéité endommagé. Voir la Fig. 4.

1. Placer la valve de libération de la vapeur à la position « étanchéité » © . Voir la Fig. 3.

2. Brancher le cordon d'alimentation dans une prise de courant standard de 120 V. Un signal sonore se fera entendre et l'afficheur indiquera 0:00.

3. Choiser un mode de cuisson. Unvoyant lumineux clignotera et le temps de cuisson sous pression apparaitra. Des barres déroulantes [ ] apparaitront ensuite pour indiquer que l'etape du chauffage est amorée.

NOTE : Voir la section ci-dessous pour obtenir plus de détails au sujet de chacun des modes de cuisson. Utiliser l'option « MINUTES » pendant l'étape de veille pour ajuster le temps de cuisson (voir la section MINUTES).

1. Voir la section « AFFICHAGE DE PROGRESSION DE LA CUISSON » pour suivre les étapes de la cuisson

2. Lorsque le temps de cuisson sera écoué, l'appareil émettra un signal sonore à 5 reprises et l'options RÉCHAUD se mettra en fonction. Laisser l'appareil refroidir complètement avant d'ouvrir le couvercle. La valve de libération de la vapeur redescendra à sa position initiale au moment où la pression sera complètement evacuée de l'appareil. Pour un relâchement plus rapide de la pression, il suffit de tourner l'event à vapeur jusqu'à symbole indiquant l'options « relâchement »

NOTE: Ne jamais forcer l'ouverture du couvercle, car cela pourrait cause des blessures sérieues.

1. La fonction Réchaud peut être activée pour une durée maximale de vingt-quatre heures. L'appareil s'éteindra automatiquement lorsque ce maximum sera atteint.

2. Pour éteindre l'appareil, presser la fonction ANNULER et débrancher l'appareil.

ATTENTION: Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseilé de toujours utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds.

ATTENTION: Pour éviter les blessures sérieues, NE JAMAIS tenter d'ouvrir le couvercle avant la fin du temps de cuisson ni avant que la pression ait eté complètement evacuée.

ATTENTION: Toujours débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas en fonction ou lorsqu'il est laissé sans surveillance.

fonction de cuisson préprogrammés

FONCTION DE CUISSON PREPROGRAMMÉS

- I + AJUSTEMENT DETEMP5

Le temps de cuisson peux être ajusté en appuyant sur « + » (ajouter du temps) ou « - » (enlever du temps). Une fois que la fonction de cuisson est sélectionnée, l'indicateur lumineux clignotera pour indiquer que l'appareil est en mode veille. Utiliser la fonction « MINUTERIE » en mode veille pour régler le temps de cuisson sous pression par défaut.

VIANDE

Vous pouvez utiliser la fonction SAISIR pour faire dorer la viande avant la cuisson. Référez-vous à la section SAISIR. Ajouter tous les ingrédents et le liquide à l'intérieur du recipient de cuisson. Veillez qu'il y ait assez de liquide (eau ou bouillon).

Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic», brancher l'appareil.

1. Sélectionner la fonction VIANDE. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélection clignotera (mode veille). Le temps de cette fonction par défaut est de 15 minutes.
2. Pendant le clignotement, le mode BAS apparaitra. Le réglage BAS est pour la viande de volaille. Pour obtenir un réglage différent, appuyer une seconde fois, le réglage changera à MED, ce réglage est pour le boeuf et le temps changera pour 25 minutes. Un troisième réglage est disponible, appuyer une troisième fois sur la fonction VIANDE, le réglage changera pour HAUT, ce réglage est utilisé pour le porc et le temps changera pour 45 minutes.

NOTE: dans chacun des réglages, le temps peut-être ajusté en pressant les boutons «+» et «-».

NOTE: Ces préréglages sont à titre de referencia seulement. Les temps de cuisson actuels peuvent varier.

1. Appuyer sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. À mesure que la température augmente et que la pression monte, les barres déroulantes apparaitrons, et la lumière CHAUFFER apparaitra.
2. Lorsque la température est atteinte, la lumière PRESSURISATION s'allumera, la pression commencerà monter à l'intérieur.
3. Le compte à rebours commenceràès que la lumière CUISSON sera allumée.
4. Durant le compte à rebours, levoyant lumineux CUISSON et ensuite DEPRESSIONSATION s'allumerons pour montré la prochaine étape du processus de cuisson.
5. Lorsque le temps de cuisson diminue à 00:00, l'appareil émet 5 bips.

6. L'appareil restera sur la fonction RÉCHAUD, l'indicateur lumineux apparaitra à la fonction RÉCHAUD. La fonction RÉCHAUD peut demeurer jusqu'à 24 heures.

7. Pour éviter de trop cuire les aliments, appuyer sur le bouton ANNULER. La lumière disparaître, l'afficheur du temps de cuisson montera 00:00.

8. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBERATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle. ATTENTION : Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé de toujours utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION : NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relâchéée de l'appareil. Ceci pourrait cause des blessures.
9. Pour DÉVERROUILLER, tournier le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
10. Retirer le couvercle.
11. Débrancher l'appareil de la prise électrique. Laisser refroidir complètement avant de nettoyer l'appareil. (voir les instructions de nettoyage).

POISSON

Vous pouvez utiliser la fonction SAISIR pour brunir le poisson avant de le cuire. Référez-vous à la section SAISIR. Ajouter tous les ingrédents et le liquide dans le recipient de cuisson. Assurez-vous d'avoir assez de liquide (eau ou bouillon).

Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « cliç », brancher l'appareil.

1. Sélectionnez la fonction POISSON. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélectionné clignotera (mode veille). Le temps par défaut pour cette fonction est de 3 minutes.
2. Pendant le clignotement, le réglage BAS apparait. Le réglage BAS est pour le filet de poisson. Pour un autre réglage, appuyez une deuxième fois, le réglage passera au réglage MED, ce réglage est pour les mollusques et crustaces, le temps passera à 12 minutes. Appuyez une troisième fois sur la fonction POISSON. Le réglage passera au réglage HAUT, ce réglage est utilisé pour le homard et le temps passera à 18 minutes. NOTE : Dans n'importe quel réglage, l'heure peut être ajusté en appuyant sur les touches « + » et « - ». NOTE : ces préréglages sont fournis à titre indicatif uniquement. Les temps de cuisson réels peuvent varier.
3. Appuyez sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. À mesure que la température augmente et que la pression monte, les barres déroulantes apparaissent et le voyant CHAUFFER apparait.
4. Lorsque la température est atteinte, le voyant PRESSURISATION s'allume, la pression monte à l'intérieur.
5. Le compte à rebours commence lorsque levoyant lumineux CUISSON s'allume.
6. Pendant le compte à rebours, levoyant lumineux CUISSON puis le voyant DÉPRESSIONSATION s'allument pour indiquer la prochaine étape du processus de cuisson.
7. Lorsque le décompte du temps de cuisson arrive à 00:00, l'appareil émet 5 bips.
8. L'appareil restera en fonction RÉCHAUD, un indicateur lumineux apparaitra à la fonction RÉCHAUD. La fonction RÉCHAUD peut rester active jusqu'à 24 heures.

9. Pour éviter de trop cuire les alimentés, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière disparaître, l'affichage du temps de cuisson montrera 00:00.

10. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBERATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle. ATTENTION: Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseilé de plusieurs utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION: NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relâchéée de l'appareil. Ceci pourrait cause des blessures.

11. Pour Déverrouiller, tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
12. Retirer le couvercle.
13. Débrancher l'appareil de la prise électrique. Laisser refroidir complètement avant de nettoyer l'appareil. (voir les instructions de nettoyage).

SAISIR

Vous pouvez utiliser la fonction LÉGUMES-RACINE pour faire dorer les légumes avant la cuisson. Reportez-vous à la section SAISIR. Pour des résultats idéaux, faites cuire les légumes avec le même temps de cuisson ensemble et assurez-vous qu'ils sont de taille similaire. Ajoutez tous les ingrédents et le liquide à l'intérieur de la marmite. Assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide (eau ou bouillon).

Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic », brancher l'appareil.

1. Sélectionnez la fonction LÉGUMES-RACINE. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélectionné clignotera (mode veille). Le temps par défaut pour cette fonction est de 8 minutes
2. Pendant le clignotement, le réglage BAS apparaît. Le réglage BAS est recommendé pour les aubergines, les rutabagas. Pour un autre réglage, appuyez une deuxième fois, le réglage passera à MED. Ce réglage est commandé pour la courge verte, la courge, le courgeron ou la courge musquée et le temps passera à 12 minutes. Pour les légumes durs, appuyez sur la fonction LÉGUMES-RACINE pour un réglage HAUT. Le temps de cuisson par défaut passera à 18 minutes. NOTE : Dans n'importe quel réglage, l'heure peut être réglée en appuyant sur les touches « + » et « - ». NOTE : ces préréglages sont fournis à titre de referencia uniquement. Les temps de cuisson réels peuvent varier.
3. Appuyer sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. À mesure que la température ainsi que la pression augmentent, les barres déroulantes apparaissent et le voyant CHAUFFER apparait.
4. Lorsque la température est atteinte, le voyant PRESSURISATION s'allume, la pression monte à l'intérieur.
5. Le compte à rebours commence lorsque levoyant lumineux CUISSON s'allume.
6. Pendant le compte à rebours, levoyant lumineux CUISSON puis levoyant DÉPRESSIONSATION s'allument pour indiquer la prochaine étape du processus de cuisson.
7. Lorsque le décompte du temps de cuisson arrive à 00:00, l'appareil émet 5 bips.

8. L'appareil restera en fonction RÉCHAUD, un indicateur lumineux apparaitra à la fonction RÉCHAUD. La fonction RÉCHAUD peut rester active jusqu'à 24 heures.

9. Pour éviter de trop cuire les alimentés, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière disparaître, l'affichage du temps de cuisson montrera 00:00.

10. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBERATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle. ATTENTION : Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé de toujours utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION : NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relâchéée de l'appareil. Ceci pourrait cause des blessures.
11. Pour Déverrouiller, tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
12. Retirer le couvercle.
13. Débrancher l'appareil de la prise électrique. Laisser refroidir complètement avant de nettoyer l'appareil. (voir les instructions de nettoyage).

RIZ

La fonction RIZ est programmée pour cuire du riz à l'étuvé régulier et du riz sauvage. Il est également programme pour cuire un mélange de céréales sauvages telles que le riz brun / noir, l'orge, le quinoa et le sarrasin. Utilisez la tasse à mesurer fournie pour ajouter les ingrédients. Pour cuire le riz, utilisez des quantités égales d'eau / liquide et de riz.

Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic » . Brancher l'appareil.

1. Sélectionnez la fonction RIZ. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélectionné clignotera (mode veille). Le temps par défaut pour cette fonction est de 13 minutes.
2. Pendant le clignotement, l'heure peut être ajusté en appuyant sur les touches « + » et « - ». NOTE : ces prérogliages sont fournis à titre indicatif uniquement. Les temps de cuisson réels peuvent varier.
3. Appuyez sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. À mesure que la température augmente et que la pression augmente, les barres déroulantes apparaissent et le voyant CHAUFFER apparait.
4. Lorsque la température est atteinte, le voyant PRESSURISATION s'allume, la pression monte à l'intérieur.
5. Le compte à rebours commence lorsque levoyant lumineux CUISSON s'allume.
6. Pendant le compte à rebours, le voyant lumineux CUISSON puis le voyant DÉPRESSION S'Allument pour indiquer la prochaine étape du processus de cuisson.
7. Lorsque le décompte du temps de cuisson arrive à 00:00, l'appareil émet 5 bips.
8. L'appareil restera en fonction RÉCHAUD, un indicateur lumineux apparaitra à la fonction RÉCHAUD. La fonction RÉCHAUD peut rester active jusqu'à 24 heures.
9. Pour éviter de trop cuire les alimentés, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière disparaître, l'affichage du temps de cuisson affichera 00:00.
10. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBÉRATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle.

ATTENTION: Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseilé de toujours utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION: NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relachée de l'appareil. Ceci pourrait cause des blessures.

1. Pour Déverrouiller, tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Retirer le couvercle.
3. Débrancher l'appareil de la prise électrique. Laisser refroidir complètement avant de nettoyer l'appareil. (voir les instructions de nettoyage).

HARICOT/GRAINS

Voupeus pour unfonction SAISIR pour brunir les haricots ou grains avant de le cuire. Retez-vous a la section SAISIR. Ajouter tous les ingredients et le liquide dans le recipient de cuisson. Assurez-vous d'avoir assez de liquide (eau ou bouillon).

Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic », brancher l'appareil.

1. Sélectionnéz la fonction HARICOT/GRAINS. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélectionné clignotera (mode veille). Le temps par défaut pour cette fonction est de 13 minutes.
2. Pendant le clignotement, le réglage BAS apparait. Le réglage BAS est pour les grains entiers. Pour un autre réglage, appuyez une deuxième fois, le réglage passera au réglage MED, ce réglage est pour les haricots et le chili, le temps passera à 18 minutes. Appuyez une troisième fois sur la fonction HARICOT/ GRAINS. Le réglage passera au réglage HAUT, ce réglage est utilisé pour les sojas et.POIS chiches et le temps passera à 22 minutes.

NOTE : Dans n'importequel réglage, l'heure peut être ajusté en appuyant sur les touches « + » et « - ». NOTE : ces préréglages sont fournis à titre indicatif uniquement. Les temps de cuisson réels peuvent varier.

1. Appuyez sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. À mesure que la température augmente et que la pression augmente, les barres déroulantes apparaissent et le voyant CHAUFFER apparait.
2. Lorsque la température est atteinte, le voyant PRESSURISATION s'allume, la pression monte à l'intérieur.
3. Le compte à rebours commence lorsque levoyant lumineux CUISSON s'allume.
4. Pendant le compte à rebours, levoyant lumineux CUISSON puis le voyant DÉPRESSIONSATION s'allument pour indiquer la prochaine étape du processus de cuisson.
5. Lorsque le décompte du temps de cuisson arrive à 00:00, l'appareil émet 5 bips.
6. L'appareil restera en fonction RÉCHAUD, un indicateur lumineux apparaitra à la fonction RÉCHAUD. La fonction RÉCHAUD peut rester active jusqu'à 24 heures.
7. Pour éviter de trop cuire les alimentés, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière disparaître, l'affichage du temps de cuisson montrera 00:00.
8. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBÉRATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle. ATTENTION : Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause

des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé de toutes utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION: NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relachée de l'appareil. Ceci pourrait cause des blessures.

1. Pour DÉVERROUILLER, tournier le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Retirer le couvercle.
3. Débrancher l'appareil de la prise électrique. Laisser refroidir complètement avant de nettoyer l'appareil. (voir les instructions de nettoyage).

SOUPE

Cette fonction est programmée pour cuire une grande variété de soupes et de bouillons. Utilisez des légumes frais ou surgelés ainsi que de la viande fraîche ou surgelée. Pour une soup parfaite, reportez-vous à la recette que vous aimez et utilisez des légumes, des viandes ou du poisson avec le même temps de cuisson ensemble et conservez-les dans les mêmes formats.

Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic », brancher l'appareil.

1. Sélectionnez la fonction SOUPE. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélectionné clignotera (mode veille). La durée par défaut de cette fonction est de 10 minutes.
2. Pendant le clignotement, le réglage BAS apparait. Le réglage BAS est pour les petits morceaux de légumes et la soupe de nouilles. Pour un autre réglage, appuyez une deuxième fois, le réglage passera à MED. Ce réglage est pour les légumes, l'orge et les petits morceaux deSoupe de viande et le temps passera à 18 minutes. Un troisième réglage est disponible, appuyez une troisième fois sur la fonction SOUPE, le réglage passera au réglage HAUT, ce réglage est utilisé pour la soupe de légumes et de riz sauvage et le temps passera à 20 minutes. NOTE : Dans n'importe quel réglage, l'heure peut être réglée en appuyant sur les touches « + » et « - » . NOTE : ces préréglages sont fournis à titre indicatif uniquement. Les temps de cuisson reels peuvent varier.
3. Appuyez sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. À mesure que la température augmente et que la pression monte, les barres déroulantes apparaissent et le voyant CHAUFFER apparait.
4. Lorsque la température est atteinte, le voyant PRESSURISATION s'allume, la pression monte à l'intérieur.
5. Le compte à rebours commence lorsque levoyant lumineux CUISSON s'allume.
6. Pendant le compte à rebours, levoyant lumineux CUISSON puis le voyant DÉPRESSIONSATION s'allument pour indiquer la prochaine étape du processus de cuisson.
7. Lorsque le décompte du temps de cuisson arrive à 00:00, l'appareil émettra 5 bips.
8. L'appareil restera en fonction RÉCHAUD, un indicateur lumineux apparaitra à la fonction RÉCHAUD. La fonction RÉCHAUD peut rester active jusqu'à 24 heures.
9. Pour éviter de trop cuire les alimentes, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière disparaître, l'affichage du temps de cuisson affichera 00:00. N'UTILISEZ PAS la méthode de pression à libération rapide car le liquide éclabousserait par l'event de vapeur. Laissez l'appareil refroidir complètement de lui-même.

NOTE: Soyez extrémement prudent lors de l'ouverture du couvercle et comme de la vapeur chaude s'échappera et peut provoquer des brûlures. Utilisez des gants ou des mitaines pou le four pour éviter les brûlures ou les blessures graves. Utilisez toujours des ustensiles pour manipuler les alimentés chauds. NOTE: N'ESSAYEZ PAS d'ouvrir le couvercle avant la fin de la cuisson et avant que la pression soit complètement libérée de l'appareil. Cela peut provoquer de graves blessures.

1. Pour Déverrouiller, tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Retirer le couvercle.
3. Débrancher l'appareil de la prise électrique. Laisser refroidir complètement avant de nettoyer l'appareil. (voir les instructions de nettoyage).

FOUR/GATEAU

Cette fonction est programmée pour cuire des plats qui nécessitent une chaleur prolongée. Vous pouvez utiliser cette fonction pour CUIRE. Vous pouvez utiliser la fonction SAISIR pour faire dorer les ingrédents avant la cuisson. Reportez-vous à la section SAISIR. Ajouter tous les ingrédents et le liquide à l'intérieur du recipient de cuisson. Cette fonction peut être utilisé pour cuire un GATEAU. Préparez votre mélange à gâteau dans un bol séparé et transférez-le dans le recipient une fois prét. Ne replissez pas la marque 3/5, si vous mélange à gâteau se dilate.

Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic», brancher l'appareil.

NOTE : Aucune pression n'est utilisé pour la fonction CUIRE / GATEAU.

1. Sélectionnez la fonction CUIRE / GATEAU. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélectionné clignotera (mode veille). La durée par défaut de cette fonction est de 30 minutes.
2. Pendant le clignotement, le réglage apparait. Le réglage BAS est pour cuire un gâteau, la température de ce réglage sera comprise entre 221^ F et 248^ F (105 et 120^ C)
3. Pour une alternative au réglage, appuyer une seconde fois, le réglage se changera à MED, ce réglage est pour CUIRE un mets. La température de ce réglage sera entre 257 °F et 293 °F (125 °C et 145 °C).

NOTE : Dans chacun des réglages, le temps peut être ajusté en pressant les boutons « + » et « - »

NOTE : Ces préroglages sont fournis à titre de références seulement. Les temps de cuisson réels peuvent varier.

1. Appuyer sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. Comme la température augmentera, les barres déroulantes apparaîtront, et la lumière CHAUFFER apparaitra.
2. Lorsque la température est atteinte, la lumière de la CUISSON sera allumée, aucune pression ne sera créé à l'intérieur de l'appareil avec cette fonction.
3. Le compte à rebours débutera lorsque la lumière CUISSON sera allumée.
4. Lorsque le décompte du temps de cuisson arrivera jusqu'à 00:00, l'appareil émet 5 bips.

5. Pour DÉVERROUILLER le couvercle, tourner dans les sens des aiguilles d'une montre.

6. Retirer le couvercle.

7. Débrancher l'appareil de la prise de courant. Laisser l'appareil refroidir avant de nettoyer (voir les instructions de nettoyage).

YOGOUR

Ce mode de cuisson est programmée pour la préparation du YOGOUR. Dans une grande casserole sur la cusinière, faire bouillir du lait jusqu'à une température de 180^ (82 °C). Brasser le lait de temps en temps pour empêcher qu'une peu se forme à la surface. Laisser le lait refroidir jusqu'à une température entre 110^ to 115^ . (43 °C to 46 °C). Utiliser un thermomètre pour surveiller la température.

1. Versez le lait dans le recipient de cuisson et ajouter votre culture de départ (en poudre ou sous forme de yogourt). Si vous utilisez une culture en poudre, incorporer le mélange dans le recipient de cuisson. Si vous utiliser sous forme de yogourt, utiliser un bol séparer pour incorporer une petite quantité de lait chaud et la culture de yogourt. Ajouter le mélange au reste du lait chaud et remuer. Fermez le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic», branchez l'appareil.
2. Sélectionnez la fonction YOGOUR. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton selectionné clignotera (mode Veille). La durée par défaut de cette fonction est de 8 heures.

NOTE : Dans n'importequel réglage, l'heure peut être modifiée en appuyant sur les touches « + » et « - ». Le temps de cuisson peut être ajusté par incrément de 15 minutes. Aucune pression n'est utilisé pour préparer du yogourt.

NOTE : Ces prérogliages sont fournis à titre de références seulement. Les temps de cuisson réels peuvent varier.

1. Appuyez sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. Lorsque la température augmente, les barres déroulantes apparaissent et le voyant lumineux CHAUFFER apparait.
2. Lorsque la température est atteinte, la lumière de la CUISSON sera allumée, aucune pression ne sera créé à l'intérieur de l'appareil avec cette fonction.
3. Durant le compte à rebours de la CUISSON,la lumière restera allumée.
4. Lorsque le décompte du temps de cuisson arrivera jusqu'à 00:00, l'appareil émet 5 bips.
5. Pour éviter de trop cuire les aliments, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière disparaitra, l'affichage du temps de cuisson montrera 00:00.
6. Retirer le couvercle.
7. Debrancher l'appareil de la prise de courant. Laisser l'appareil refroidir avant de nettoyer (voir les instructions de nettoyage).

DIFFÉRÊNTES MÉTHODES DE CUISSON

SAISIR

La fonction SAISIR est programmée pour cuire et / ou brunir rapidement les aliments avec une petite quantité de beurre, d'huile ou autres matières grasses à feu relativement élevé et pour conserver les saveurs. Ne surchargez pas. Il est essentiel qu'une seule rangée d'aliments soit cuit à la fois dans le écipient. Remuer fréquement mais pas constamment, la méthode Saisir implique qu'une chaleur modérément élevé ainsi que les aliments ne soient pas en mouvement continu. Faites fonctionner l'appareil sans le couvercle. Aucune pression ne sera créé à l'intérieur de l'appareil.

1. Sélectionnez la fonction SAISIR. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélection clignotera (mode veille). La durée par défaut de cette fonction est de 30 minutes.
2. Pendant le clignotement, le réglage BAS apparait. La température de réglage à BAS est de 248 °F (120 °C). Pour obtenir une température plus élevé pour la fonction SAISIR, appuyez une deuxième fois, le réglage passera au réglage MED et la température augmentera à 302 °F (150 °C). Un troisième réglage est disponible, appuyez une troisième fois sur la fonction SAISIR, le réglage passera à HAUTE température de réglage passera à 338 °F (170 °C). NOTE : Dans n'importe quel réglage, l'heure peut être modifiée en appuyant sur les touches « + » et « - »
3. Appuyez sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. Lorsque la température augmente, les barres déroulantes apparaissent et levoyant lumineux CHAUFFER apparait.
4. Une fois la température atteinte, levoyant lumineux CUISSON s'allumera, il est temps d'ajouter du beurre, de l'huile ou tout autre matière grasse et d'incorporer vos viandes ou legumes que vous souhaitez faire SAISIR.
5. Le compte à rebours débutera lorsque la lumière CUISSON sera allumée.
6. Pendant le compte à rebours, le voyant CUISSON restera allumé jusqu'à ce que le temps soit écoulé.
7. Lorsque le décompte du temps de cuisson arrivera jusqu'à 00:00, l'appareil émet 5 bips.
8. L'appareil restera sur la fonction RÉCHAUD, un indicateur lumineux apparaitra à la fonction RÉCHAUD. La fonction RÉCHAUD peut rester active jusqu'à 24 heures.
9. Pour éviter de trop cuire les alimentes, appuyez sur le bouton ANNULER ou appuyez sur un programme prédéfini pour poursuivre votre cuisson. Chaque recette est différente, vous pouvez profiter de votre repas avec uniquement la fonction SAISIR ou continuer à cuisiner votre repas en utilisant une autre fonction prédéfinie.
10. Débrancher l'appareil de la prise de courant. Laisser l'appareil refroidir avant de nettoyer (voir les instructions de nettoyage).

VAPEUR

Le mode de cuisson VAPEUR est programmée pour cuire à la vapeur tous les types d'aliments qui ne figurent pas dans le tableau de cuisson préprogramme. Utiliser des légumes frais ou surgelés ainsi que de la viande fraîche ou surgelé. Pour un plat parfait, utiliser une recette que vous aimez en utilisant des légumes, des viandes ou du poisson avec les mêmes temps de cuisson et en conservant les mêmes formats.

1. À l'aide de la tasse à mesurer fournie, replir le récipient de cuisson d'eau jusqu'à ce que la ligne 1/5 indiquée à l'intérieur du récipient soit atteint.
2. Insérer le plateau de vapeur à l'intérieur de l'appareil et placer les alimentés à être cuits à la vapeur sur le plateau. Ne jamais replir le écipient plus que ligne 4/5 indiquée à l'intérieur.
3. Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic », brancher l'appareil.
4. Sélectionner la fonction VAPEUR. L'appareil émettra un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélectionné clignotera (mode veille). Pendant le clignotement, le mode BAS apparaitra et 00 :00 s'affichera. Appuyer une seconde fois, le réglage par défaut se changera à MED et le temps de 00 :15 apparaitra. Un troisième réglage est disponible, appuyer une troisième fois, le réglage changera pour HAUT et le temps de 00 :30 apparaitra. Dans chacun des réglages, le temps peut être ajusté en pressant les boutons « + » e « - »
5. Appuyer sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. À mesure que le chauffage et la pression augmentent, les barres déroulantes apparaissent et le voyant lumineux CHAUFFER apparait.
6. Lorsque la température est atteinte, la lumière de la PRESSURISATION s'allumera, pour indiquer que la pression est atteinte.
7. Le compte à rebours débutera lorsque la lumière CUISSON sera allumée.
8. Durant le compte à rebours, levoyant lumineux CUISSON puis le voyant DÉPRESSIONSATION s'allumeront pour indiquer la prochaine étape du processus de cuisson.
9. Lorsque le temps de cuisson atteint 00:00, l'appareil bipera 5 fois.
10. L'appareil restera sur la fonction RÉCHAUD, un indicateur lumineux apparaitra sur la fonction RÉCHAUD. Cette fonction peut rester active jusqu'à 24 heures.
11. Pour éviter de trop cuire les alimentés, appuyez sur le bouton ANNULER. La lumière disparaître, l'affichage du temps de cuisson affichera 00:00.
12. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBERATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle. ATTENTION : Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait causeer des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseilé de plusieurs utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION : NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relâchéée de l'appareil. Ceci pourrait causeer des blessures.
13. Pour DÉVERROUILLER le couvercle, tourner dans les sens des aiguilles d'une montre.
14. Retirer le couvercle.
15. Débrancher l'appareil de la prise de courant. Laisser l'appareil refroidir avant de nettoyer (voir les instructions de nettoyage).

CUISSON LENTE

Le mode de CUISSON LENTE estprogrammé pour cuire à basse température sur une période de temps prolongée.

1. En utilisant la tasse à mesurer fournie, replissez le écipient de cuisson avec de l'eau ou les ingrédents de votre recette selon les instructions fournies. Remplissez le écipient au minimum 1/5, reportez-vous à la ligne indiquée à l'intérieur du écipient.
2. Placez les alimentés dans le écipient. Pour deGXmeilleurs résultats, le écipient doit etre au moins a moitié remplie. Lorsque vous cuisine des soupes ou des ragouts, laissez un espace de 2 pouces (5 cm) entre les alimentés et le dessus du écipient afin que les ingredients puissant mijoter.
   NOTE : Lorsque vous cuisinez une combinaison de légumes et de viandes, placez d'abord les légumes au fond du recipient de cuisson, puis ajoutez la viande et les autres ingrédients.
3. Fermez le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic », branchez l'appareil.
4. Sélectionnez la fonction CUISSON LENTE. L'appareil émet un bip, l'indicateur lumineux pres du bouton sélectionné clignotera (mode veille). Pendant le clignotement, le réglage par défaut apparaitra au réglage BAS et l'heure de 08:00 apparaitra. Appuyez une deuxième fois, le réglage par défaut changera au réglage HAUT et une heures de 04:00 apparaitra. NOTE : En suivant les instructions de la recette, Sélectionnez le réglage HAUT ou BAS souhaité. Lors de la cuisson à HAUTE intensité, vérifiez la progression de la cuisson, car certaines soupes ou liquides peuvent bouillir. N'oubliez pas que le fait deSoulever féquèment le couverclependant la cuisson retardera le temps de cuisson. NOTE : Dans n'importe quel réglage, l'heure peut être modifiée en appuyant sur les touches « + » et « - ». Le temps peut être réglé par incréments de 15 minutes. NOTE : Ces préréglages sont fournis à titre de références seulement. Les temps de cuisson réels peuvent varier.
5. Appuyez sur le bouton DÉPART pour accepter le réglage. Lorsque la température augmente, le compte à rebours démarre et levoyant CUISSON est allumé. NOTE: Soyez extrémement prudent lors de l'ouverture du couvercle, comme de la vapeur chaude s'échappe elle peut provoquer des brûlures. Utilisez des gants ou des mitaines pour le four pour éviter les brûlures ou des blessures graves. Utilisez toujours des ustensiles pour manipuler les alimentés chauds.
6. Pour DÉVERROUILLER le couvercle, tourner dans les sens des aiguilles d'une montre.
7. Retirer le couvercle.
8. Debrancher l'appareil de la prise de courant. Laisser l'appareil refroidir avant de nettoyer (voir les instructions de nettoyage).

TABLEAU CUISSON LENTE

ALIMENT POIDS BAS/MINUTERIE HAUT/MINUTERIE
Rôti de boeuf	3 lb (1.4 kg) 3 to 4	heures 1 1/2 heures
Poitrine de boeuf	4-5 lb (1.8-2.3 kg) 10	heures 6 heures
Poitrine de dinde	6-7 lb (2.7-3.2 kg) 6	heures 3 to 4 heures
Poulet entier	4-6 lb (1.8-2.7 kg) 6	heures 4 heures
Morceaux de poulet avec os	3-4 lb (1.4-1.8 kg) 4	heures 1 1/2 heures
Jambon cuit	7.5 lb (3.4 kg) 8 to 10	heures 4 heures
Filet de porc	2-3 lb (900 g-1.4 kg) 2	to 3 heures 1 1/2 to 2 heures
Rôti de porc	4-5 lb (1.8-2.3 kg) 4	to 8 heures 2 to 3 heures
Côtelette de porc	2-3 lb (900 g-1.4 kg)	to 5 heures 2 to 3	heures

NETTOYAGE

ATTENTION: S'assurer que l'appareil est débranché et le laisser refroidir complètement avant de le manipuler et de le nettoyer.

ATTENTION: Ne jamais verser d'eau froide dans le écipient de cuisson alors qu'il est encore chaud. De soudains écarts de température pourraient déformer le fond du écipient de métal.

1. Retirer le écipient de cuisson interieur et la valve de libération de la vapeur. Laver à l'eau chaude savonneuse. Rincer et secher complètement. Laver l'appareil après chaque utilisation.

ATTENTION: Ne pas immerger la base de l'appareil, le cordon ou la prise électrique dans l'eau ou tout autre liquide.

1. Retirer le joint d'étanchéité de sa cavité sous le couvercle. Rincer à l'eau chaude. Sécher complètement. Voir la Fig. 4.

NOTE : S'assurer que le joint d'étanchéité et la valve de libération de la vapeur soient réinstallés correctement avant d'entreposer l'appareil.

1. Utiliser une Brosse pour nettoyer la soupape à flotteur (sous le couvercle). Bouger la soupape de haut en bas pour délogger les résidus d'aliments qui pourrait s'y trouver. Si nécessaire, retirer le joint de silicone de la soupape à flotteur.

NOTE : Réinstaller le joint de silicone de la soupape à flotteur et s'assurer que la partie en silicone est bien installée dans son emplacement.

Fig. 7

1. Retirer le dispositif antiblocage en le tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Rincer pour délogger les résidus d'aliments et remettre en place solidement. NOTE : S'assurer que le dispositif antiblocage est réinstallé correctement avant d'entreposer l'appareil.

2. Rincer le couvercle à l'eau chaude et secher complètement.

3. Essuyer le corps de l'appareil avec un linge humide et secher complètement.
4. Remetre le recipient de cuisson à l'intérieur de l'appareil pour entreprises.

Fig. 8

ENTRETIEN

• Entreposer l'appareil dans un endroit frais et sec.
• Pour éviter d'abîmer le revêtement antiadhésif du recipient de cuisson, ne jamais utiliser d'ustensiles munis d'une lame tranchante et ne jamais couper d'aliments à l'intérieur de celui-ci.
• Ne jamais verser d'eau froide dans le écipient de cuisson alors qu'il est encore chaud. De soudains écarts de température peuvent déformer le fond du écipient en métal.
• Il convient de tousjours utiliser des mitaines pour le four lors de la manipulation de l'appareil.
• NE PAS déposer le écipient de cuisson sur le comptoir lorsqu'il est chaud, il pourrait l'endommager ou le tacher. Utiliser un sous-plat.
• NE PAS mettre le recipient de cuisson sur une cusiniere, sous le gril du four, sous l'element pour brunir d'un four micro-ondes ou dans un four chaud.
• NE PAS frapper le bord du écipient avec des ustensiles, cela pourrait l'égratigner.
• NE PAS utiliser d'ustensiles en métal. Utiliser la spatule à riz fournie avec l'appareil (ou tout autre ustensile recommendé) pour éviter les égratignures.
• NE PAS utiliser de tampons à récurer, de produits nettoyants abrasifs ou tout autre objet qui pourrait endommager l'appareil ou les accessoires.
• Tous autres entretiens doivent être fait par un représentant de service autorisé.

DéPANNAGE

L'autocuiseur est équipé d'une fonction de sécurité qui vous conseillera d'arrêtier l'appareil si une condition anormale est rencontres pendant la pression ou la cuisson lente. Un signal d'erreur s'affiche sur le panneau de commande. Selon l'erreur, un bip sonore peut être entendu. Une fois le problème identifié, débranchez l'appareil et contactez le service à la clientèle si aucune solution ne peut vous aider dans le tableau suivant.

DESCRIPTION SOLUTION
Le couvercle ne se verrouille pas et de l'air s'échappe du rebord du couvercle	Le joint d'étanchéité n'est pas installer correctement dans le couvercle. Pour le réinstaller, suivre les instructions (Fig.4)
De l'air s'échappe de la soupape	Assurez-vous que la soupage à flotteur soit bien placée et installée. Rérérez-vous à la FIG. 3.
Il est impossible d'ouvrir le couvercle après avoir évacué l'air	La soupape à flotteur est en position haute, appuyer sur la valve
Un code d'erreur apparait sur le panneau de contrôle (E4)	Fuite d'air, vérifie si le joint d'étanchéité est bien placé. Si le message réapparaît, veuilles contacter le service à la clientèle : starfrit.com/fr/contactez-nous
Un code d'erreur apparait sur le panneau de contrôle (E1,E2 ou E3)	Contactez svp le service à la clientèle : starfrit.com/fr/contactez-nous

GARANTIE

GARANTIE LIMITÉE D'UN (1) AN.

La garantie couvre tous les defaults de matériaux et de fabrication pour une période d'un (1) an suivant l'achat. Conserver le reçu original comme preuve d'achat. Pour être acceptées, les réclamations doivent être représentées durant la période de la garantie. L'appareil sera réparé, remplace (en tout ou en partie) ou rembourse à notre entière discrétion. Des frais d'expédition pourraient être exigés.

Cette garantie ne couvre pas les conséquences de l'usure normale des pieces ou les dommages dus à l'une ou l'autre des causes suivantes :

La négligence ou l'utilisation abusive de l'appareil, y compris à la suite d'un accident ou par l'omission de nettoyer l'appareil de façon régulière, par son utilisation à des fins commerciales ou lors d'un branchement de l'appareil sur un circuit de tension ou de voltage inapproprié, de même qu'en raison du non-respect du mode d'emploi ou à la suite du démontage, de la réparation ou de l'aléiation de l'appareil par quiconque autre qu'un représentant autorisé par Starfrit.

Les taches, la décoloration et les égratignures mineures à l'intérieur et à l'extérieur de l'appareil font partie de ce que l'on considère comme une usure normale, elles n'affectent en rien la performance de l'appareil et ne sont pas couvertes par cette garantie.

La décision quant à la cause des dommages causés à l'appareil demeure la responsabilité de Starfrit. Toutes les décisions sont finales.

RAGOÛT DE POULET BRUNSWICK

Fonctions : SAISIR et VIANDE

Portions : 8

INGRÉDIENTS :

1 boîte de tomate en dés (795 ml)
- 1¼ lb pommes de terre (environ 2 grosses), couper en morceau de 1 pouce
- 2 tasses (500 ml) d'onion haché (environ 1 oignon moyen)
- 12 tasse (125ml) cassonnade doree
- 1/4 tasse (60ml) vinaigre de cidre de pomme
1 / 4 tasse (60ml) moutarde de Dijon
- 6 c. à table (90 ml) sauce Worcestershire
- 2 c. à table (30 ml) thym frais haché
1 c. à table (15 ml) de sel
1 c. à table (15 ml) pâté de tomate
- 2 c. à table (30 ml) cacao non sucre
- 1 / 4 c. à thé (3,75ml) flocons de piments rouge
4 (4-lb.) poitrine de poulet coupées en morceau de 1 pouce
- 2 tasses (500 ml) fèves de lima congelés
- 2 tasses (500 ml) grains de mai frais ou congélés (environ 4 épis)
- 12 c.à thé (2.5 ml) poivre noir
- 14 tasse (60 ml) échalottes en tranches fines (environ 2)

PREPARATION: Référez-vous à la section « UTILISATION » pour faire fonctionner l'appareil.

1. Appuyer sur la fonction « SAISIR » et laisser l'appareil chauffer durant 2 minutes.
2. Mélanger ensemble les pommes de terre, les oignons, la sauce Worcestershire, le vinaignre de cidre, la moutarde de Dijon, la cassonnade, le thym, le sel, le cacao, les flocons de piments rouge et le poivre noir.
3. Une fois que les légumes sont brunis, appuyer sur « ANNULER » et seLECTIONner « VIANDE » Utiliser le programme MED.
4. Ajouter tous les autres ingredients dans le recipient de cuisson : fèves de lima, les grains de mai, tomates en dés, morceaux d'échalottes et ajouter les poitrines de poulet. Bien mélanger.
5. Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un « clic», brancher l'appareil.
6. Appuyer sur le bouton DEPART pour accepter les réglages. Note: Rêférez-vous à la section « AFFICHAGE DE PROGRESSION DE LA CUISSON » pour surveiller les étapes.
7. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l'appareil bipera 5 fois et passera automatiquement au mode RÉCHAUD.
8. Laisser l'appareil refroidir complètement. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBERATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle. ATTENTION: Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé de toujours utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION: NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement reliâchéée de l'appareil. Ceci pourrait cause des blessures.
9. Pour DÉVERROUILLER, tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
10. Retirer le couvercle.

PAVÉ DE SAUMON

Fonctions : SAISIR et VIANDE

Portions : 4

INGRÉDIENTS :

4 pavés de saumon avec la peau
- 1 tasse (250 ml) d'oignon tranché (format moyen)
- 3 / 4 tasse (180ml) vin blanc sec
- 2 citrons, un tranché et un autre coupé en quartier
1 tasse d'eau (250 ml)
- 12 c. à thé (2,5 ml) d'aneth
- 12 c. à thé (2,5 ml) Sel de mer
- 12c à thé (2,5 ml) poivre moulu

PREPARATION: Rêférez-vous à la section « UTILISATION » pour faire fonctionner l'appareil.

Placer le plateau à vapeur dans l'autocuiseur.

1. Ajouter les oignons tranchés sur le plateau à vapeur et ajouter les pavés de saumon.
2. Verser le vin blanc et l'eau dans le recipient de cuisson.
3. Ajouter le sel de mer et saupoudrer d'aneth les paves de saumon.
4. Mettre des tranches de citrons sur le dessus des paves.
5. Appuyer sur la fonction « SAISIR » et porter le liquide au point d'ébullition. Bouillir pour 1 minute. Une fois le liquide bouilli, appuyer sur « ANNULER » et passer au mode « VIANDE » Utiliser le mode BAS.
6. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l'appareil bipera 5 fois et passera automatiquement au mode RÉCHAUD.
7. Laisser l'appareil refroidir complètement. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBERATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle.

ATTENTION: Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé de toutes utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION: NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relachée de l'appareil. Ceci pourrait cause des blessures.

1. Pour DEVERROUILLER, tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
2. Retirer le couvercle.

GATEAU MOKA MOELLEUX

Fonctions: GATEAU/FOUR

Portions:8

INGRÉDIENTS :

1 tasse (250 ml) d'eau
4 gros oeufs
1-1/2 tasse (375 ml) de sucre
- 12 tasse (125 ml) de beurre fondu
- 1 c. à thé (5ml) extrait de vanille
- 1 tasse (250 ml) farine tout-usage
- 12 tasse (125 ml) poudre à pâté
1 c. à thé (15 ml) granules de café instantanné
1 / 4 c. a the (1,3 ml) sel

PREPARATION : Reférez-vous à la section « UTILISATION » pour faire fonctionner l'appareil.

1. Dans un grand bol à mélanger, combiner le sucre, la farine, la poudre à pâté, le sel et les granules de café instantanné.
2. Dans un autre bol, incorporer les oeufs, l'eau, le beurre fondu, l'extrait de vanille, le sel et bien mélanger.
3. Verser le mélange liquide sur le mélange de sucre, farine, la poudre à pâté et les granules de café instantanné. Mélanger avec une cuillère de bois.
4. Verser dans le écipient de cuisson.
5. Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un «clic», brancher l'appareil.
6. Appuyer sur la fonction « FOUR/GATEAU » sur le mode BAS. NOTE : Dans n'importequelprogramme,le temps peut etre change en appuyant sur « + » et « - » . NOTE : Ce preréglage est à titre de reférence seulement.Les temps de cuisson actuel peuvent varier.
7. Appuyer sur le bouton de « DÉPART » pour accepter les réglages.
8. La lumière CUISSON s'allumera, aucune pression ne se creera à l'intérieur avec cette fonction.
9. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l'appareil bipera 5 fois et passera automatiquement au mode RÉCHAUD.
10. Pour DÉVERROUILLER LE COUVERCLE, tourner le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
11. Retirer le couvercle.

CHILI VÉGÉTARIEN

Fonctions : : HARCOT / GRAIN

Portions : 8

INGRÉDIENTS :

1 c.à table (30 ml) d'huile d'olive
1 oignon blanc ou jaune, format moyen, pelé et en dé
1 poivron rouge moyen, évidé et en dé
4 gousses d'ail, pelées et éminçées
3-4 tasse (3 litres) bouillon de legumes
1 boîte (796 ml) tomates en dés
1 boîte (540 ml) haricots au choix, rincés etégouttés
1 tasse (250ml) lentilles vertes ou brunes, non cuites,
- 1 c. à table (30 ml) poudre de chili
1 c. à thé (5 ml) paprika fumé
- 1 c. à thé (5 ml) coriandre moulu
- Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu (au goût)

PREPARATION: Rêférez-vous à la section « UTILISATION » pour faire fonctionner l'appareil.

Appuyer sur la fonction «SAISIR » et laisser l'appareil préchauffer pour 2 minutes.

1. Mélanger ensemble l'huile, suivi de l'oignon et du poivron rouge. « SAISIR » pour 3-5 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient nous. Ajouter l'ail et mélanger pour une minute de plus.
2. Une fois que les légumes sont bien dorés, appuyer sur « ANNULE » et passé à « VIANDE ». Utiliser le réglage MED. NOTE : Dans n'importe quel programme, le temps peut être changeé en appuyant sur «+» et «-». NOTE : Ce préRéglage est à titre de referencia seulement. Les temps de cuisson actuel peuvent varier.
3. Ajouter les autres ingrédents dans le représentant de cuisson : bouillon de légumes, paprika fumé, tomatoes en dés, haricots, lentilles, cumin moulu et la poudre de chili. Remuer pour mélanger. Ajouter le sel de mer et poivre au goût.
4. Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un «clic», brancher l'appareil.
5. Appuyer sur le bouton DÉPART pour accepter les réglages. NOTE : Référez-vous à la section « AFFICHAGE DE PROGRESSION DE LA CUISSON » pour surveiller les étapes.
6. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l'appareil bipera 5 fois et passera automatiquement au mode RÉCHAUD.
7. Laisser l'appareil refroidir complètement. Relâcher la pression en tournant la valve de LIBERATION DE LA VAPEUR (voir FIG.3). Laisser la vapeur s'échapper avant d'ouvrir le couvercle. ATTENTION: Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaudi accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseilé de toutes utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION: NE PAS tenter d'ouvrir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relâchéée de l'appareil. Ceci pourrait cause des blessures.
8. Pour DEVERROUILLER, toumer le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
9. Retirer le couvercle.

SOUPE MÉDITÉRANÉENNE

Fonctions: SAISIR et VIANDE

Portions : 8

INGRÉDIENTS :

• 2c. à table d'huile extra vierge
• 1 gros oignon coupé en dés
• 3 branches de celeri, coupées en dé
  3 carottes moyennes, parées, pelées et coupées en dés
  2 courgettes moyennes, extrémités enlevées et coupées en morceau de 34 de pouce
  3 pommes de terre, frottees et coupées en cube de 34 pouce.
  34 tasse lentilles rouges fendues
  1 tasse d'une boite de tomates écrasées (dans son jus)
  2 feuilles de laurier séchéées
  3-4 branches de thym frais
• 5 tasses de bouillon de légumes
  1c. à thé de sel de mer Kocher, au gout
• Poivre noir fraîchement moulu
• 2-3 tasses de chou de savoie coupées finement, réserver plus tard
  Huile d'olive extra vierge, pour brunir
• persil plat (ou basilic) fraîchement haché, pour garnir
  Fromage paramigiano-reggiano fraîchement râpé, pour garnir

PREPARATION: Rétérez-vous à la section « UTILISATION » pour faire fonctionner l'appareil.

1. Appuyer sur la fonction « SAISIR » et laisser l'appareil préchauffer pour 2 minutes.
2. Mélanger ensemble, l'huile d'olive extra vierge, l'oignon, le celeri, les carottes, les courgettes et les pommes de terre.
3. Une fois les légumes brunis, appuyer sur « ANNULER » et passer à « VIANDE». Utiliser le réglage MED.
4. Ajouter tous les autres ingrédents au recipient de cuisson : bouillon de légumes, les tomates, feuilles de laurier, le thym frais, les lentilles rouges, le sel et le poivre. Remuer pour mélanger.
5. Fermer le couvercle jusqu'à ce que vous entendiez un «click», brancher l'appareil. NOTE: Dans n'importe quel programme, le temps peut être changé en appuyant sur « + » et « - ». NOTE: Ce préréglage est à titre de referencia seulement. Les temps de cuisson actuel peuvent varier.
6. Appuyer sur le bouton « DÉPART » pour accepter les réglages. NOTE : Rétérez-vous à la section « AFFICHAGE DE PROGRESSION DE LA CUISSON » pour surveiller les étapes.
7. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l'appareil bipera 5 fois et passera automatiquement au mode RÉCHAUD. ATTENTION: Faire preuve d'une extrème prudence lors de l'ouverture du couvercle. La vapeur chaude accumulée dans l'appareil, lorsqu'évacuée manuellement, pourrait cause des brûlures. Utiliser des mitaines pour le four ou des gants isolants pour éviter les brûlures et les blessures corporelles sérieuses. Il est conseillé de toujours utiliser des ustensiles lors de la manipulation d'aliments chauds. ATTENTION: NE PAS tenter d'ouvoir le couvercle avant que le temps de cuisson soit terminer et que la pression soit complètement relihée de l'appareil. Ceci pourrait cause des blessures.
8. Pour DÉVERROUILLER, tourné le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre.
9. Retirer le couvercle.
10. Transférer la soupe dans des bois, ajouter du persil frais et du fromageParmigiano-reggiano frais sur le dessus et servir.