ZOHNF1W1 - Four ZANUSSI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Four encastrable, multifonction, capacité de 72 litres, classe énergétique A.
Modes de cuisson	Chaleur tournante, grill, cuisson traditionnelle, décongélation.
Dimensions	Dimensions (HxLxP) : 59,5 x 59,4 x 56,7 cm.
Poids	Poids : 30 kg.
Utilisation	Panneau de contrôle intuitif avec affichage numérique, minuterie intégrée.
Entretien	Nettoyage par catalyse, intérieur émaillé pour un nettoyage facile.
Sécurité	Verrouillage de sécurité, porte froide pour éviter les brûlures.
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir.
Garantie	2 ans de garantie constructeur.
Informations générales	Installation encastrable, compatible avec les cuisines modernes.

FOIRE AUX QUESTIONS - ZOHNF1W1 ZANUSSI

Comment préchauffer le four ZANUSSI ZOHNF1W1 ?

Pour préchauffer le four, sélectionnez la température désirée à l'aide du bouton de température et appuyez sur le bouton de mise en marche. Attendez que le voyant de préchauffage s'éteigne.

Pourquoi mon four ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que le four est bien branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que la température est correctement réglée.

Comment nettoyer l'intérieur du four ZANUSSI ZOHNF1W1 ?

Utilisez un nettoyant pour four adapté et un chiffon doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface. Pour un nettoyage en profondeur, utilisez la fonction pyrolyse si disponible.

Comment régler la minuterie sur le four ?

Appuyez sur le bouton de minuterie et réglez le temps souhaité à l'aide des boutons plus ou moins. La minuterie se déclenchera lorsque le temps est écoulé.

Que faire si le four affiche un code d'erreur ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. En général, un code d'erreur indique un problème technique qui peut nécessiter une intervention professionnelle.

Le ventilateur de mon four fonctionne-t-il toujours ?

Le ventilateur peut fonctionner après la cuisson pour refroidir l'appareil. Cela est normal et il s'arrêtera automatiquement une fois le four refroidi.

Comment utiliser la fonction de cuisson par convection ?

Sélectionnez le mode de cuisson par convection en tournant le bouton de sélection de mode. Cela permet une cuisson uniforme grâce à la circulation de l'air chaud.

Le four ZANUSSI ZOHNF1W1 est-il équipé d'une fonction de nettoyage automatique ?

Oui, ce modèle peut être équipé d'une fonction de nettoyage automatique appelée pyrolyse. Consultez le manuel pour savoir comment l'activer.

MODE D'EMPLOI ZOHNF1W1 ZANUSSI

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.zanussi.com/support

Sous réserve de modifications.

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATION SUR LA SECURITE 49
2. CONSIGNES DE SECURITE 51
3. INSTALLATION 54
   4.DESCRIPTION DE L'APPAREIL 56
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 56
5. UTILISATION QUOTIDIENNE 57
6. FONCTIONS DE L'HORLOGE 58
7. UTILISATION DES ACCESSOIRES 58
8. FONCTIONS SUPPLEMENTAIRES 59
9. CONSEILS ET ASTUCES 59
   11.ENTRETIEN ET NETTOYAGE 68
   12.DEPANNAGE 71
10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 72
11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT 73

1. INFORMATION SUR LA SECURITE

Avant d'instructor et d'utiliser cet apparéil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégât srixistant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sur et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet apparéil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, s'ilts sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité leur ont été données et s'ils

comprénten les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en permanence.

Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
- Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
- AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation et de refroidissement.
- Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommendons de l'activer.
- Le nettoyage et l'entretien par l'usage ne doit pas etre effectués par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• Cet apparéil est exclusivement destiné à un usage culinaire.
• Cet apparéil est concu pour un usage domestique unique, dans un environnement interieur.
• Cet apparéil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d'hôtel, les chambres d'hôtes, les maisons d'hôtes de ferme et d'autres hébergements similaires lorsqu'elles utilisations ne dépasse pas le niveau (moyen) de l'utilisation domestique.
• Cet apparéil doit être installé et le cable remplace uniquement par un professionnel qualifié.
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
• Débranche l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.

• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son service après-vente/agréée ou toute personne disposant de qualifications similaires afin d'éviter tout danger électrique.

• AVENTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est eteint avant de remplacer l'ampoule pour eviter tout risque d'électrocution.

• AVENTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants ou la surface de la cavity de l'appareil.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pourPTRRer ou inseder des accessoires ou des plats allant au four.
• Pour-retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois laterales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.

2. CONSIGNES DE SECURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un apparéil endommagé.
• Suívez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Installez l'appareil dans un lieu sur et adapté répondant aux exigences d'installation.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres apparèils et éléments.

• Avant de monter l'appareil, vérifie si la porte de l'appareil s'ouvre sans retenue.

• L'appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l'alimentation électrique.

Hauteur minimale du meuble (Hauteur minimale du meuble sous le plan de travail)	590 (600) mm
Largeur du meuble 560 mm
Profondeur du meuble 550 (550) mm
Hauteur de l'avant de l'appareil	594 mm
Hauteur de l'arrière de l'appareil	576 mm
Largeur de l'avant de l'appareil	595 mm
Largeur de l'arrière de l'appareil	559 mm
Profondeur de l'appareil 569 mm
Profondeur d'encastrement de l'appareil	548 mm
Profondeur avec porte ou-verte	1022 mm
Dimensions minimales de l'ouverture de ventilation. Ouverture placée sur la partie inférieure de la face arrête	560x20 mm
Longueur du cable d'alienation secteur. Le cable est placé dans le coin droit de la face arrête	1500 mm
Vis de montage 4x25 mm

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• Tous les raccordements électriques doivent être effectuels par unElectricien qualifié.
  L'appareil doit être relié à la terre.
  Assurez-vous que les paramétres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l'alimentation secteur.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges.
  Veillez a ne pas endommager la fiche secteur ni le cable d'alimentation. Le remplacement du cable d'alimentation de l'appareil doit etre effectue par notre service après-vente agree.
• Ne laissez pas les cables d'alimentation entre en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas'être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'a la fin de l'installation.

Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.

• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.
• Ne tirez pas sur le cable secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.
• N'utilise que des systèmes d'iso1ation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être rétérés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit composer un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
• Cet apparéil est fourni avec une fiche électrique et un cable d'alimentation.

Types de cables compatibles pour l'installation ou le remplacement pour l'Europe :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du cable, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique.

Vos pouvez également consulter le tableau :

Puisance totale (W) Section du cable (mm^2)

maximum 1380 3x0.75

maximum 2 300 3x1

maximum 3680 3x1.5

Le fil de terre (cable vert/jaune) doit etre de 2cm plus long que les cables de phase marron et neutre bleu

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Ne modifies pas les specifications de cet apparéil.
  Assurez-vous que les orifices d'airation ne sont pas obstrués.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager.
• N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
• N'exercez pas de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.
• Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingredients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flames nues entre en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d' éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximé ou au-dessus de l'appareil.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
• ne posez pas de plats allant au four ou d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
• ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
• ne versez pas d'eau directement dans l'appareil chaud.
• ne conservez pas de plats et de nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.
• Installez ou retirez les accessoires avec précautions.
• La décoloration de l'émail ou de l'acid inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.
• Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.
  Cuisines always have a little of time to get dressed.
• Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuilles à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil fonctionne. La chaleur et

l'humidité peuvent s'accumuler derrière la portefermée du meuble et provoquer d'importants dégats sur l'appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas refroidi complètement.

2.4 Entretien et Nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente/agréé.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde!
• Nettoyez régulierement l'appareil afin de restarter le revêtement en bon état.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à recycler, de solvants ni d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.

2.5 Éclairage interne

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution!

• Concernant la/les lampe(s) à l'intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément: Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les apparciels electroménagers, telles que la température, les vibrations, l'humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l'appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l'éclairage des pieces d'un logement.

• Ce produit contient une source lumineuse de classe d'efficacité énergétique G.
  Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes specifications.

2.6 Service

• Pour réparer l'appareil, contactez le service après-venture/agréé.
  Utilisez uniquement des pieces de rechange d'origine.

2.7 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

3. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pourmettre l'appareil au rebut.
• Débranche l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le cable d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les jeunes et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

3.1 Encastrement

3.2 Fixation du four au meuble

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Vue d'ensemble

4.2 Accessoires

Grille metallique Pour les plats de cuisson, les moulés à gâteaux, les rôtis.

1 Bandeau de commande
2Voyant /symbolede mise sous tension
3 Manette de selection des modes de cuisson
4 Manette du minuteur
5 Manette de commande (de la température)
6 Indicateur / symbole de températe
7 Résistance
8 Éclairage
9 Chaleur tournante
10 Bac de la cavity - Bac de nettoyage Aqua Clean
Support de grille, amovible
12 Niveaux de la grille
Plateau de cuisson

Pour les gâteaux et biscuits.

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Avant la première utilisation

Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four durant le préchauffage. Assurez-vous que la pierce est ventilée.

Étape 1

Étape 2

Nettoyez le four Préchauffez le four a vide

1. Retirez du four les accessoires et les supports de grille amovibles.

2. Nettoyez le four et les accessoires avec un chiffon en microfibre, de l'eau chaude et un détergent doux.

3. Réglez la température maximale pour la fonction :

Durée:1h.

1. Reglez la température maximale pour la fonction :

Durée : 15 min.

Eteignez le four et attendez qu'il soit froid. Placez les accessoires et les supports de grille amovibles dans le four.

6. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Comment régler Mode de cuisson

Étape 1 Tournez la manette des modes de cuisson pour sélectionner un mode de cuisson.

Étape 2 Tournez la manette de commande pour sélectionner la température.

Étape 3 Une fois la cuisson terminée, tournez les manettes sur la position Arrêt pour éteindre le four.

6.2 Modes de cuisson

Mode de cuisson

Position Arret

Eclairage four

Application

Le four est à l'arrêt.

Pour allumer l'éclairage.

Mode de cuisson

Chaleur tournante humide

Application

Cette fonction est concise pour economiser de l'énergie en cours de cuisson. Lorsque vous utilisez cette fonction, la températe à l'intérieur de la cavité peut différer de la températe sélectionnée. La puissance peut être réduite. Pour plus d'informations, consultez la partie sur les remarques du chapitre « Utilisation quotidienne ». Chaleur tournante humide.

Chaleur tournante

Pour cuire ou rotir simultanement sur plusieurs niveaux des alimentés nécessitant une température de cuisson identique, sans que les saveurs se mélangent.

Turbo grill

Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour gratiner et faire dorer.

Cuisson de sole

Pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour steriliser des alimentes.

Fonction Pizza

Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un dessous croustillant. Reglez la températe à 230 °C.

Décongélation

Pour décongeler des alimentés (fruits et légumes). Le temps de décongénation dépend de la quantité et de la grosseur des plats surgelés.

Mode de cuisson

Application

Chauffage Haut/Bas / Nettoyage Aqua Clean

Pour cuire et roir des alimentes sur un seul niveau.
Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage » pour obtenir plus d'informations sur : Aqua Clean.

6.3 Remarques sur : Chaleur tournante humide

Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Ecodesign ( selon les normes EU

65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes à la norme : IEC/EN 60350-1.

La portedu four doit etre fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacite energetique possible.

Lorsque you utilisez cette fonction, I'clairage s'eteint automatiquement.

Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils», Chaleur tournante humide. Pour obtenir des recommendations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Efficacité énergétique », « Économie d'énergie »

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE

7.1 Comment régler : Heure de fin de cuisson

Pour régler l'heure d'arrêt des fonctions du four.

Étape 1 Réglez la fonction du four et la température.

Étape 2 Tournez la manette du minuteur sur sa position maximale.

Étape 3 Tournez la manette du minuteur pour définir l'heure d'arrêt.

Lorsque la durée définie s'est ecoulée, un signal sonore retentit et le four se met à l'arrêt.

Étape 4 Tournez la manette de selection des fonctions du four et la manette de réglage de la température sur la position Arrêt.

Pour selectionner un mode de cuisson sans durée de cuisson définie, tournez la manette du minuteur sur la position initiale.

8. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapités concernant la sécurité.

8.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les indentations sont

eigalement des dispositifs anti-bascule. Le rebord elevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser sur la grille.

Grille métallique:

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Plateau de ciisson:

Poussez la plaque entre les rails du support de grille.

9. FONCTIONS SUPPLEMENTAIRES

9.1 Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous eteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

9.2 Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement du four ou des composants défectueux peuvent cause une

surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

Reportez-vous aux chapités concernant la sécurité.

10.1 Recommendations de cuisson

Le four dispose de cinq niveaux de grille.

Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four.

Viete four peut cuire les alimentes d'une maniere complètement différente de celle de votre ancien four.Les tableaux ci-dessous vous indiquent les réglages standard pour la température, le temps de cuisson et le niveau du four.

Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.

Cuisson de gâteaux

N'ouvrez pas la portedu four avant que les 3/4 du temps de cuisson definite ne soient ecoulés.

Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, gardez un niveau vide entre eux.

Cuisson de la viande et du poisson

Laissez la viande pendant environ 15 minutes avant de la découvert afin d'eviter que le jus ne s'écoule.

Pour éviter qu'il y ait trop de fumée dans le four pendant le rotissage, ajoutez un peu d'eau dans le plat à rotor. Pour éviter la condensation de la fumée, ajoutez de l'eau à chaque fois qu'elle sèche.

Heures de cuisson

Les durées de cuisson dépendent du type, de la constance et du volume des alimentés.

Au départ, surveillez les performances lorsque vous cuisine. Trouvez les mêleurs réglages (niveau de cuisson, temps de cuisson, etc.) pour vos recipients, recettes et quantités lorsque vous utilisez cet apparéil.

10.2 Rôtissage et cuisson

TEAUX GÂ-	Chauffage Haut/Bas Chaleur tournante			(min)
	(°C) (°C)
Recettes fouet-ées	170 2 160 3 45 - 60 Moule à gâteau
Pâte sablée 170 2	160 3 20 - 30 Moule à gâteau
Chesecake au beurre	170 1 160 1 70 - 80 Moule à gâteau, Ø			26 cm
Strudel 175 3 150	2 60 - 80 Plateau de cis-
				son
Tarte à la confiture	170 2 165 2 30 - 40 Plateau de cis-
				son
Gâteau de Noël, préchauffer le four à vide	160 2 150 2 90 - 120 Moule à gâteau, Ø			20 cm
Gâteau aux prunes, préchauffer le four à vide	175 1 160 2 50 - 60 Moule à pain
Biscuits / Gâteaux secs	140 3 140 - 150 3 30 - 35 Plateau de cis-			son
Biscuits / Gâteaux secs, deux ni-veaux	-- 140 - 150 2 et 4 35 - 40 Plateau de cis-			son
Biscuits / Gâteaux secs, trois ni-veaux	120 3 120 3 80 - 100 Plateau de cis-			son
Meringues 190 3 180 3 15 - 20 Plateau de cis-				son
(°C) (°C)	←	→
Brioches, préchauffer le four à vide	190 3 170 3 25 - 35 Plateau de cis-				son
Éclairs, un niveau 180 2 170 2 45 - 70 Plateau de cis-					son
Éclairs, deux ni-veaux	160 1 150 2 110 - 120 Plateau de cis-				son
Tourtes 170 1 160 1 50 - 60 Plateau de cis-					son
Cake aux fruits 190 3 190 3 12 - 20 Plateau de cis-					son
Gâteau à étages 190 3 170 3 25 - 35 Plateau de cis-					son
Préchauffez le four à vide.

PIZZA PAIN ET	Chauffage Haut/Bas Chaleur tournante				(min)	i
	(°C) (°C)	←	←	←
Pain Blanc, 1 à 2 pièces, 0,5 kg chacune	190 1 190 1 60 - 70	-
Pain de seigle, le préchauffage n'est pas nécessaire	190 1 180 1 30 - 45	Moule à pain
Pain & Petits pains, 6 à 8 petits pains	230 - 250	1	230 - 250	1	10 - 20	Plateau de cuis-son
Pizza	200 3 190 3 10 - 20	Plateau de cuis-son / Plat à rôtir
Scones 200 3 190 3 10 - 20	Plateau de cuis-son

Prechauffez le four à vide.

Utilisez le moule à gâteaux.

FLANS	Chauffage Haut/Bas Chaleur tournante				(min)
	(°C) (°C)	←	→	←
Flan de pâtes, le préchauffage n'est pas nécessaire	200 2 180 2 40 - 50
Flan aux légumes, le préchauffage n'est pas nécessaire	200 2 175 2 45 - 60
Quiches 180 1 180 1 50 - 60
Lasagnes 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Utilisez la grille métallique.

VIANDE	Chauffage Haut/Bas Chaleur tournante				(min)
	(℃) (℃)	←	→	←
Bœuf 200 2 190 2 50 - 70
Porc 180 2 180 2 90 - 120
Veau	190 2 175 2 90 - 120
Rosbif, saignant	210 2 200 2 50 - 60
Rosbif, à point	210 2 200 2 60 - 70
Rosbif, bien cuit 210 2 200 2 70 - 75

VIANDE	Chauffage Haut/Bas		Chaleur tournante		(min)
	(°C)		(°C)
Palette de porc, avec couenne	180	2	170	2	120 - 150
Jarret de porc, 2 mo- ceaux	180	2	160	2	100 - 120
Gigot d'agneau	190	2	175	2	110 - 130
Poulet entier	220	2	200	2	70 - 85
Dinde entière	180	2	160	2	210 - 240
Canard entier	175	2	220	2	120 - 150
VIANDE	Chauffage Haut/Bas Chaleur tournante				(min)
	(℃) (℃)	←		←
Oie entière 175 2 160 1 150 - 200
Lapin, en morceaux 190 2 175 2 60 - 80
Lièvre, en morceaux 190 2 175 2 150 - 200
Faisan entier 190 2 175 2 90 - 120
POISSON	Chauffage Haut/Bas Chaleur tournante				(min)
	(℃) (℃)	←		←
Truite / Dorade, 3 à 4oissons	190 2 175 2 40 - 55
Thon / Saumon, 4 à 6 fi-lets	190 2 175 2 35 - 60

10.3 Turbo grill

Préchauffez le four à vide.

Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Placez un plat au premier niveau pour recuperer les graisses.

Pour calculer le temps de rotissage,
multiplierz le temps indiquedans le tableau cidesous par I'epaisseur de la viande en cm.

BOEUF	(°C) (min)
Rôti ou filet de bœuf, saignant	190 - 200 5 - 6
Rôti ou filet de bœuf, à point	180 - 190 6 - 8
Rôti ou filet de bœuf, bien cuit	170 - 180 8 - 10
PORC	(°C) (min)
Épaule / Cou / Noix de jambon, 1 - 1,5 kg	160 - 180 90 - 120

PORC	(°C) (min)
Côtelettes / Travers de porc, 1 - 1,5 kg	170 - 180 60 - 90
Rôti haché, 0,75 - 1 kg	160 - 170 50 - 60
Jarret de porc, précuit, 0,75 - 1 kg	150 - 170 90 - 120
VEAU	(°C) (min)
Rôti de veau, 1 kg	160 - 180 90 - 120
Jarret de veau, 1,5 - 2 kg	160 - 180 120 - 150
AGNEAU	(°C) (min)
Gigot d'agneau / Rôti d'agneau, 1 - 1,5 kg	150 - 170 100 - 120
AGNEAU	(℃) (min)
Râble d'agneau, 1 - 1,5 kg	160 - 180 40 - 60
VOLAILLE	(℃) (min)
Volaille, portions, 0,2 - 0,25 kg chacune	200 - 220 30 - 50
Poulet, moitié, 0,4 - 0,5 kg chacune	190 - 210 35 - 50
Poulet, poularde, 1 - 1,5 kg	190 - 210 50 - 70

VOLAILLE (℃) (min)

Canard, 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100

Oie, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180

Dinde, 2,5 - 3,5 kg 160 - 180 120 - 150

Dinde, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240

POISSON (À LA VAPEUR) (℃) (min)

Poisson entier, 1 - 210 - 220 40 - 60 1,5 kg

10.4 Décongélation

(kg)	Durée de décon-gélation (min)	Décongélation complémentaire (min)	(i)
Poulet 1 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sous-tasse returnée, po-sée sur une grande assist- te. Retournez à la moitié du temps.
Viande 1 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du temps.
	0,5 90 - 120
Crème 2 x 0,2	80 - 100	10 - 15 La crème fraîche peut aussi être battue même si elle n'est pas complètement décongelée.
Truite	0,15	25 - 35	10 - 15 -
Fraisés	0,3 30 - 40	10 - 20 -
Beurre 0,25	30 - 40	10 - 15 -
Gâteau	1,4 60 60	-

10.5 Déshydration - Chaleur tournante

Couvrez les plateaux avec du papier sulfurisé ou du papier de cuisson.

Pour de plusieurs résultats, arrêtez le four à mi-cuisson, ouvre la porte et laissez-la

refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.

Pour un plateau, utilisez le troisième niveau de la grille.

Pour deux plateaux, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille.

LEGUMES

(°C) (h)

Haricots 60 - 70 6 - 8

Poivrons 60-705a6

Légumes pourSoupe 60-705à6

Champignons 50-606-8

Herbes 40 - 50 2 à 3

Réglez la température sur 60 - 70 °C.

FRUITS

(h)

Prunes 8 à 10

Abricots 8 à 10

Tranches de pommes 6 - 8

Pois 6 a 9

10.6 Chaleur tournante humide - accessoires recommends

Utilisez les moules et recipients foncés et non refléchissants. Ils offrent une(Meilleure absorption de la chaleur que les plats refléchissants de couleur claire.

Plaque à pizza

Plat de cuisson

Ramequins

Moule pour fond de tarte

Sombre, non reflechissant Diametre de 28 cm

Sombre, non refléchissant

Diametre:26cm

Ceramique

8 cm de diamètre, 5 cm de hauteur

Sombre, non reflchéissant

Diametre de 28 cm

10.7 Chaleur tournante humide

Pour deromeilleursrésultats,suivez les suggestionsindiquées dans le tableaucidessous.

		(℃) (min)
Petits pains sucrés, 12 pieces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	175 3 40 - 50
Petits pains, 9 pieces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180 2 35 - 45
Pizza, surgelée, 0,35 kg	grille métallique 180 2 45 - 55
Gâteau Roulé	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170 2 30 - 40
Brownie	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170 2 45 - 50

X	(℃) (min)
	Soufflé, 6 pièces ramequins en céramique sur une grille métallique	190 3 45 - 55
Fond de tarte en gé-noise	moule à tarte sur une grille métallique	180 2 35 - 45
Gâteau à étages Plat de cuisson sur la grille métallique	170 2 35 - 50
Poisson.POchéé, 0,3kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180 2 35 - 45
Poisson entier, 0,2kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180 3 25 - 35
Filet de poisson, 0,3kg	plaque à pizza sur la grille métallique	170 3 30 - 40
Viande pochéée, 0,25kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180 3 35 - 45
Chachlyk, 0.5kg Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180 3 40 - 50
Cookies, 16 pièces Plateau de cuisson ou plat à rôtir	150 2 30 - 45
Meringues, 20 pièces Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180 2 45 - 55
Muffins, 12 pièces Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170 2 30 - 40
Petite pâtisserie sa-lee, 16 pièces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170 2 35 - 45
Biscuits à pât sa-bliée, 20 pièces	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	150 2 40 - 50
Tartelettes, 8 pièces Plateau de cuisson ou plat à rôtir	170 2 30 - 40
Légumes, pochés, 0.4kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180 2 35 - 45
Omelette végétarienne	plaque à pizza sur la grille métallique	180 3 35 - 45
Légumes mediterra-neens, 0.7kg	Plateau de cuisson ou plat à rôtir	180 4 35 - 45

10.8 Informations pour les organismes de contrôle

Tests conformément à la norme IEC 60350-1.

(℃) (min)
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chauffage Haut/Bas	Plateau de cuisson	3 170 20 - 35 -
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chaleur tour-nante	Plateau de cuisson	3 150 - 160 20 - 35 -
Petits gâteaux, 20 par plateau	Chaleur tour-nante	Plateau de cuisson	2 et 4 150 - 160 20 - 35 -
Tarte aux pommes, 2 moulés Ø20 cm	Chauffage Haut/Bas	Grille métalli-que	2 180 70 - 90 -
Tarte aux pommes, 2 moulés Ø20 cm	Chaleur tour-nante	Grille métalli-que	2 160 70 - 90 -
Généoise, moule à gâteau Ø26 cm	Chauffage Haut/Bas	Grille métalli-que	2 170 40 - 50 Préchauffez le four	pendant 10 min.
Généoise, moule à gâteau Ø26 cm	Chaleur tour-nante	Grille métalli-que	2 160 40 - 50 Préchauffez le four	pendant 10 min.
Généoise, moule à gâteau Ø26 cm	Chaleur tour-nante	Grille métalli-que	2 et 4 160 40 - 60 Préchauffez le four	pendant 10 min.
Sablé Chaleur tour-nante	Plateau de cuisson	3 140 - 150 20 - 40 -
Sablé Chaleur tour-nante	Plateau de cuisson	2 et 4 140 - 150 25 - 45 -
Sablé Chauffage Haut/Bas	Plateau de cuisson	3 140 - 150 25 - 45 -
Pain grillé, 4 à 6 morceaux	Gril Grille métalli-que	4 max. 1 - 5 Préchauffez le four	pendant 10 min.
Steak ha-ché de bœuf, 6 pièces, 0,6 kg	Gril Grille métalli-que, léchef-rite	4 max. 20 - 30 Placez la grille métalli-que sur le quatrième niveau et la léchefrite sur le troisième niveau du four. Retournez les alimentés à la moitié du temps de cuisson. Préchauffez le four pendant 10 min.

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 Remarques concernant le nettoyage

Agent nettoyant

Nettoyez l'avant de I'appareil uniquement avec un chiffon en microfibre imbibé d'eau tiède et d'un détergent doux. Nettoyez et contrôle le joint de la porte autour du cadre de la cavité.

Utilisez une solution de nettoyage pour nettoyer les surfaces métalliques.

Nettoyez les taches avec un détergent doux.

Utilisation quotidienne

Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L'accumulation de grâce ou d'autres résidus peut provoquer un incendie.

De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Pour diminuer la condensation, laissez fonctionner l'appareil pendant 10 minutes avant la cuisson. Ne conserve pas les alimentents dans l'appareil pendant plus de 20 minutes. Séchez la cavité uniquement avec un chiffon en microfibre après chaque utilisation.

Accessoires

Nettoyez tous les accessoires après chaque utilisation et laissez-les secher. Utilisez uniquement un chiffon en microfibre avec de l'eau tiède et un détermgent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisse.

Ne nettoyez pas les accessoires anti-adhesifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

11.2 Comment retirer : Supports de grille

Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.

Étape 1 Éteignez le four et attendez qu'il soit froid.

Étape 2 Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

Étape 3 Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez-le.

Étape 4 Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.

11.3 Comment utiliser : Nettoyage Aqua Clean

Ce processus de nettoyage utilise l'humidité pour-retirer laGRAisse et les particules alimentaires restant dans le four.

Étape 1 Versez de l'eau dans le bac de la cavité : 300 ml.

Étape 2

Réglez la fonction:

Étape 3 Réglez la température sur 90^ .

Étape 4 Laissez le four fonctionner pendant 30 minutes.

Étape 5 Mettez à l'arrêt le four.

Étape 6 Attendez que le four ait refroidi. Séchez la cavité avec un chiffon doux.

11.4 Comment démonter et installer : Couvercle

La porte du four dispose de deux panneaux de verre. Vous pouvez-retirer la portedu four et la vitre interne pour les nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retarder les panneaux de verre.

ATTENTION!

N'utilisez pas le four sans les panneaux de verre.

Étape 1 Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.

Étape 2 Soulevez et tirez les loquets jusqu'à ce qu'ils produit un clic.

Étape 3 Fermez la porte du four à mi-chemin de la première position d'ouverture. Puis, soulevez et tirez pour retarder la porte de son emplacement.

Étape 4 Posez la porte sur un chiffon doux place sur une surface stable.

Étape 5 Tenez la garniture de porte (B) sur le bord supérieur de la porte des deux côtes et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.

Étape 6 Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.

Étape 7 Prenez le panneau de verre de la porte par son bord supérieur et tirez-le doucement. Assurez-vous que la vitre glisse entièrement hors de ses supports.

Étape 8 Nettoyez les vitres à l'eau savonneuse. Essuyez soigneusement les panneaux de verre. Ne passez pas les panneaux en verre au lave-vaiselle.

Étape 9 Àprous le nettoyage, installez le panneau de verre et la portedu four.

Si la porte est installée correctement, vous entendrez un cli c lors de la fermeture des loquets.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Àpres l'installation, vérifie que la surface du panneau de verre où se trouve les zones imprimées est mise au toucher (le relief doit être de l'autre cote). Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un cig. Veillez à installer correctement le panneau de verre interieur dans son logement.

11.5 Comment replacer : Éclairage

AVERTISSEMENT!

Risque d'electrocution. L'éclairage peut être chaud.

Tenez toujours l'ampoule halogène avec un chiffon afin d'éviter que des résidus de graisse ne brulent sur l'ampoule.

Avant de remplacer l'éclairage :

Étape 1 Étape 2 Étape 3

Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.

Débranchez le four de l'alimentation secteur.

Placez un chiffon au fond de la cavi-té.

Lampe arriere

Étape 1 Tournez le diffuseur en verre pour le retarder.

Étape 2 Nettoyez le diffuseur en verre.

Etape 3 Remplacez l'ampoule par une ampoule adequate resistant a une tempere de 300^

Étape 4 Installé le diffuseur en verre.

12. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Que faire si...

Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuilles contacter un service après agreé.

Problème Vérifiez si...

Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté.

Problème Vérifiez si...

Le joint de porte est en-dommagé.	N'utilisez pas le four.Contactdez un service après-vente agréé.
Heure de fin de cuisson -n'est pas réglé.	Réglez : Heure de fin decuisson.Consultez les « Fonctions de l'horlo-ge » .
L'éclairage ne fonctionnépas.	L'ampoule est grillée.

12.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente/agréé.

Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavity de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavity de l'appareil.

Nosyourecommendondsd'écrirelesinformationsi:

Modèle (Mod.)

Référence produit (PNC)

Numéro de série (SN)

13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

13.1 Informations sur le produit et fiche d'information sur le produit conformément aux reglementations européennes sur l'écoconception et l'étiquetage énergétique

Nom du fournisseur Zanussi
Identification du modele	ZOHKF1X1 949496249
	ZOHNF1K1 949496304
	ZOHNF1W1 949496305
Indice d'efficacité énergétique 81.2
Classe d'efficacité énergétique A+
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode conven- tionnel	0.93kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard, en mode chaleur tournante	0.69kWh/cycle
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 72l
Type de four Four encasable
Masse	ZOHKF1X1 26.7kg
	ZOHNF1K1 26.7kg
	ZOHNF1W1 26.7kg

IEC/EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, jours, jours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances.

13.2 Économie d'énergie

Cet apparéil est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Assurez-vous que la porte de l'appareil est fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Évitez d'ouvrir l'appareil trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez-vous qu'il est bien en place.

Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.

Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas l'appareil avant la cuisson.

Lorsque you prepared pluseurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour economiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température de l'appareil au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur de l'appareil poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour rechauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Selectionnez la température la plus BASSE possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintainir le repas au chaud.

Chaleur tournante humide

Fonction concue pour economiser de l'énergie en cours de cuisson.

Lorsque you utilisez cette fonction, I'clairage est eteint.

14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole
Déposez les emballages dans les
conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la
protection de l'environnement et à votre
sécurité, recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les apparêils

portant le symbole avec les ordures menagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

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Numero de série (S.N.)

13. EFICACIA ENERGÉTICA