Gourmet Pro OC787B - Four électrique ROWENTA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Appareil de cuisson multifonction, puissance de 2000 W, capacité de 5,5 L
Modes de cuisson	Gril, rôtissage, cuisson à la vapeur, cuisson rapide
Utilisation	Idéal pour préparer des plats variés, facile à utiliser avec un panneau de contrôle intuitif
Maintenance	Nettoyage facile grâce à des pièces amovibles, compatible lave-vaisselle
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, poignées isolantes pour éviter les brûlures
Informations générales	Design compact, idéal pour les petites cuisines, garantie de 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - Gourmet Pro OC787B ROWENTA

Comment puis-je nettoyer le ROWENTA Gourmet Pro OC787B ?

Pour nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour essuyer les surfaces extérieures. Les plaques de cuisson peuvent être lavées avec de l'eau tiède et du savon doux. Assurez-vous qu'elles soient complètement sèches avant de les réinstaller.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord que l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le cordon d'alimentation n'est pas endommagé. Si l'appareil ne s'allume toujours pas, contactez le service client.

Comment régler la température du ROWENTA Gourmet Pro OC787B ?

La température peut être réglée à l'aide du thermostat intégré. Tournez le bouton de réglage pour sélectionner la température souhaitée, en fonction des aliments que vous souhaitez préparer.

L'appareil dégage une odeur étrange lors de la première utilisation, est-ce normal ?

Oui, il est normal que l'appareil dégage une légère odeur lors de la première utilisation en raison des matériaux neufs. Cela devrait disparaître après quelques utilisations.

Puis-je utiliser l'appareil pour cuire des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez cuire des aliments congelés, mais il est recommandé de les décongeler au préalable pour obtenir une cuisson uniforme.

Quelle est la capacité maximale de l'appareil ?

Le ROWENTA Gourmet Pro OC787B a une capacité maximale de 1,5 kg d'aliments, ce qui est idéal pour préparer des repas pour plusieurs personnes.

L'appareil est-il facile à ranger ?

Oui, le design compact du ROWENTA Gourmet Pro OC787B permet un rangement facile dans les placards ou sur les étagères.

Y a-t-il des accessoires inclus avec l'appareil ?

Oui, l'appareil est généralement livré avec des plaques de cuisson interchangeables et un manuel d'utilisation.

Comment puis-je savoir si la cuisson est terminée ?

L'appareil est équipé d'un indicateur lumineux qui s'éteint lorsque la température idéale est atteinte, signalant que la cuisson est prête.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal avec cet appareil ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone, en bois ou en plastique résistant à la chaleur pour éviter de rayer les plaques de cuisson.

MODE D'EMPLOI Gourmet Pro OC787B ROWENTA

1 - Caracteristiques 9
2·Avant la première utilisation 9
3·Utilisation 9
4·Conseils et généralités 11

DECOUVERTE DE VOTRE FOUR! 12

MODE MANUEL

1·Descriptif des modes « MANUEL » 12
2·Utilisation des modes « MANUEL » 13

CONSEILS D'UTILISATION 14

MODE MENUS AUTOMATIQUES

1·Descriptif des modes « MENUS AUTOMATIQUES » 15
2·Utilisation des modes « MENUS AUTOMATIQUES » 16

MODE CONFORT

1·Maintien au chaud automatique 47
2 - Départ - cuisson différés 18
3·Minuteur independant 18
4·Sécurité infant 18
5·Eclairage interieur 19
6 · Accessoire cocotte vapeur 3 en 1^* 19

NETTOYAGE ET MAINTENANCE

1·Consignes 20
2·Maintenance 21
3·Guide de dépannage 22

GARANTIE 22

ENVIRONNEMENT 22

Nederlands

INHOUDSOPGAVE

INLEIDING

1 • Gamme gourmet de Rowenta

Rowenta a développé pour vous une gamme de fours raffinés intégrant des modes de cuisson inédits dans l'univers des fours posables, comme notamment la cuisson basse température, le pijotage, le mode pain pour accélérer le levage des pâtes, la cuisson vapeur...

Cette gamme de jours a ete particulierement etudiée pour vous apporter un comfort optimal d'utilisation (tableau de bord simplifie, tres intuitif), une technologie de pointe et une securite optimale.

La notice détaillée ci-après vous permettra de découvertir en toute simplicité toutes les fonctionnalités de ces jours, ainsi que de nombreux conseils culinaires qui vous guideront au quotidien.

Savoureuses dégustations!

2 • Mon four Rowenta en un clin d'oeil

*selon modele

DESCRIPTION

1 Panneau de commande

a Réglage de l'horloge / minuteur independant
b Sélection mode Manuel / Menus Automatiques (recettes préprogrammées)
c Sélection température de cuisson
d Sélection temps de cuisson
e Bouton rotatif (selecteur) de réglage (mode, temps, température)
f Activation maintien au chaud automatique en fin de cuisson
g Validation / démarrage de cuisson
h Stop / veille
i Eclairage sans cuisson
j Activation de départ cuisson différé

2 Affichage digital

a Heure
b Départ différé
c Température

d Temps de cuisson
e Menus

f Maintien au chaud automatique
g Mode de cuisson

1. Chaleur tournante
2. Convection naturelle / traditionnelle
3. Patisserie
4. Grill
5. Décongélation

h Minuteur independant

i Préchauffe ciisson

3 Résistance supérieure rabatable
4 Chaleur tournante
5 Tirette « Guide de démarrage »
6 Porte vitrée
7 Poignée
8 Sole lisse
9 Accessoire cocotte vapeur 3 en 1^
10Grille
11 Lèche frites

UTILISATION GENERALE

1 - Caracteristiques

ATTENTION Le poids net de l'appareil est de 15kg , le placer sur une surface capable de supporter ce poids.

2·Avant la première utilisation

2.1 • Déballage (RAPPEL)

Déballez votre four suivant la procédure :

Décotchez et ouvre les rabats

Retirez les 2 grilles, retirez le livre de recettes, retirez le leche frites*, retirez le calage supérieur et retirez la tirette « guide de demarrage».

Sortez le four à 2 personnes sans le tirer par la poignée.

ConservezVote bon de garantie.Lisez attentivementvoire mode d'emploi et conserveze le soigneusement.

Vérifiez que l'appareil ne soit pas endommagé. Si oui, contactez immédiatement le vendeur ou le service après-venture.

Mettez vous four sur une surface stable. Enlevez tous les autocollants et protections à l'intérieur et à l'extérieur de votre four*.

Retirez tous les accessoires du four (accessoire cocotte vapeur 3 en 1)*.

L'emballage est recyclable, mais il peut etre utile pour transporter ou returner le four a une station service agreée.

3·Utilisation

3.1·Mise en place

Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou laquées, les accessoires et les pieces translucides avec une éponge humide additionné de dédTergent doux. Bien secher. Fermez la porte. Déroulez le cable. Branchez sur une prise électrique reliée à la terre.

ATTENTION Ne pas faire couler d'eau sur le dessus du tableau de bord.

3.2·Réglage de l'horloge

Après le branchement du four, l'afficheur digital indique l'horloge par défaut à « 00:00 » avec les heures clignotantes.

A l'aide du bouton rotatif (1e), tournez dans le sens des aiguilles d'une montre pour avancer ou dans l'autre sens pour reculer jusqu'à l'affichage de l'heure qui convient.

Appuyez sur la touche pour valider et passer au réglage des minutes. A l'aide du bouton rotatif (1e), tournez dans le sens des aiguilles d'une montre pour avancer ou dans l'autre sens pour reculer jusqu'à l'affichage des minutes qui convient.

Appuyez de nouveau sur la touche pour valider : votre horloge est régée.

Modification du réglage de l'horloge : appuyez longuement sur la touche « horloge », l'afficheur digital indique l'horloge « 00:00 ». Réglez l'horloge comme paragraphe ci-dessus.

3.3 • Première utilisation à vide

Faites fonctionner vous four à vide (sansaucun accessoire à l'intérieur)afin d'éliminer tout résidu de fabrication et odeur de neuf.

• Appuyez une fois sur la touche duois seLECTIONnez le mode de cuisson « convection naturelle » à l'aide du bouton rotatif (1e).
  Appuyez une fois sur la touche puis reglez sur 240^ à l'aide du bouton rotatif (1e).
• Appuyez une fois sur la touche (0) puis reglez 45 min (le temps s'affichera en heures, minute 0h45).
  Appuyez sur la touche xoAMa mise en marche du four.

IMPORTANT Un dégagement de fumée peut se produit, ce phénomène est tout à fait normal et disparaître rapidement à l'utilisation.

3.4 • Arrêt du four

Quel que soit le mode de cuisson utilise, le four peut etre arrete avant la fin du temps de cuisson.

Pour cela, appuyez sur la touche STOP

Un appui long sur la touche STOR asser le four en mode veille.

3.5 • Demarrage rapide

Vous disposez de 2 modes d'accès à la programmation de votre four : 2 appuis rapides successifs sur la touche péchénet de passer du mode manuel aux modes automatiques et inversement.

RAPPEL Si le four est en mode veille, en appuyant sur une touche, le four rappelle le dernier programme.

3.6·Guide de démarrage rapide

Pour constituer votre guide de démarrage :

• Récupérez la tirette dans le calage supérieur.
• Découpez le guide de démarrage dans la langue de votrechoix.
  Glissez le guide dans la tirette.

• Installez la tirette sous le tableau de bord (5) :

• au recto, vous trouverez un mode d'emploi pour une cuisson en mode manuel.

• au verso un mode d'emploi pour une cuisson en mode menus automatiques, ainsi que la liste des programmes.

4 • Conseils et généralités

4.1 • Les plats

Pour désir plats et moules : tenez compte des dimensions interieures de votre four.

Pour un plat rond, le diamètre ne doit pas excéder 35~cm

Pour un plat ovale / rectangulaire, il ne doit pas excéder 38 cm et peut être place en diagonale.

ATTENTION Le couvercle en verre de l'accessoire cocotte vapeur de 3 en 1 (*) ne doit pas etre utilise en plat de cuisson.

4.2 • Le temps de cuisson

Il peut varier de 1 minute à 8 heures.

Pour des raisons de sécurité, le mode gril ne peut etre utilise plus de 1h30.

4.3 • Bouton rotatif de réglage (selecteur)

Le bouton peut-être utiliser dans les deux sens de rotation. Ce qui facilitera leCHOIX dans les menus automatiques, le choix des modes de cuisson ou reglages (poids, temperature, minuterie).

Le sélecteur permet également de déterminer le poids de la préparation pour les recettes automatiques (voir le paragraph « 2.3 • Sélection poids / nombre de personnes »).

4.4 · L'éclairage interieur & signal sonore

• Pendant la cuisson ou la décongélation, l'éclairage interieur est allumé.

Le temps de cuisson restant apparait a I'ecran. Il defile minute par minute.

• A la fin du temps de cuisson, un signal sonore indique la fin de la cuisson. L'éclairage interieur s'eteint après 10 minutes et le four s'arrête automatiquement.
• Si vous avez selectionné le maintien au chaud, le four et l'éclairage restent allumés jusqu'à la fin de ce cycle.

4.5 · Manipulations non autorises

En cas de panne de courant, toutes les données programmées sont perdues.

S'il y a une anomalie dans le fonctionnement ou dans l'affichage de votre four, débranchez au moins 40 secondes puis rebranchez votre apparéil.

Température de cuisson: il n'est pas possible de régler la température en mode grill, maintain au chaud, modes automatiques et décongélation.

DECOUVERTE DE VOTRE FOUR!

Votre four Gourmet électronique dispose de 2 modes de programmation pour vous facilititer la cuisine au quotidien, un mode MANUEL et un mode MENUS AUTOMATIQUES.

• En mode manuel, vous sélectionnez vous-même le mode de cuisson (5 modes de cuisson disponibles), le temps et la température de cuisson.
• En mode menus automatiques, ce sont jusqu'à 28 recettes* pré-programmées qui ont été développés pour vous assister dans la réalisation de plats élaborés : il vous suffit d'indiquer le poids ou le nombre de convives, et votre four Gourmet vous recommendé le mode, le temps et la température de cuisson. Selon votre goût, le temps de cuisson est ajustable manuellement.

Votre four Gourmet vous facilite par ailleurs la vie de tous les jours grace aux fonctions de comfort qu'il integre :

• Maintien au chaud automatique 10 heures en fin de cuisson
  Programmateur de cuisson differee
  Mode sécurité enfant SECU
• Minuteur indépendant ©

MODE MANUEL

1· Descriptif des modes « MANUEL »

Chaleur tournante : la chaleur est généree puis brassee par un ventilateur placé à l'arriere du four, ce qui assure une homogeneité de cuisson exceptionnelle dans toute la cavité. Ce mode de cuisson est idéal pour cuire plusieurs plats en même temps, ou encore des pieces de grande taille, le brassage de l'air permettant de cuire ces pieces de manière uniforme.

Convection naturelle (ou four traditionnel): la chaleur est généree par les résistances supérieures et inférieures du four: ce mode de cuisson traditionnel est adapte pour les cuissons de viandes, poissons et desserts.

Cuisson Patisserie: cette fonction particulière associe la chaleur tournante, le ventilateur placé à l'arrière du four et la résistance inférieure, ce qui assure à la fois une excellente homogénéité de cuisson mais aussi la croustillation des pâtes : particulièrement adapté pour les tartes salées ou sucrees.

Gril (résistance supérieur) : la chaleur est généree par la résistance supérieur du four : il permet des cuissons grill / barbecue traditionnelles, mais aussi le gratinage de vos plats.

Décongélation: cette fonction particulière fait fonctionner le ventilateur placé à l'arrière du four afin d'accélérer le temps de décongélation des ingrédents que vous placerez dans votre four, sans risque de cuisson. La température est fixe (pas possibilité de réglage).

2·Utilisation des modes « MANUEL »

2.1 • Sélection des modes de cuisson

Pour désir le mode de cuisson, appuyez sur la touche.
Sélectionnez le mode de cuisson en tournant le bouton rotatif (1e).

2.2 • Sélection de la température

Appuyez sur la touche. Reglez la température souhaitation en tournant le/selecteur jusqu'à obtention de la température désirée de 80^ à 240^ .

2.3 • Sélection du temps de cuisson

Appuyez sur la touche Réglez la durée de cuisson en tournant le sélecteur jusqu'à obtention du temps désiré. L'afficheur digital vous indique le temps en heures/minutes (ex.: 0:45).

Appuyez sur la touche si vous souhaitez lancer la cuisson immédiatement.

A NOTER Apre 30 secondes sans appui sur une touche, le four revient en mode veille. A tout moment, vous pouze corriger youre programmation par un appui sur l'une des touches WEEU Un oui long sur la touche ,met voire four en veille, mais le programme reste en memoire.

2.4 Cuisson

Une fois les réglages effectués, appuyez sur la touche STABE four démarre. L'éclairage interieur s'allume.

Le motif clignote dans l'écran digital pendant la phase de préchauffage et devient fixe une fois que la température désirée est atteinte et pendant le reste de la cuisson. Le compte à rebours se fait minute par minute.

A la fin du temps programme, un signal sonore indique la fin de cuisson. Le four s'arrête de chauffer. L'éclairage interieur s'éteint au bout de 10 minutes.

2.5·Arrêt de la cuisson

Quel que soit le mode de cuisson utilise, le four peut etre arrete avant la fin du temps de cuisson. Pour cela, appuyez sur la touche STOP

• Arrêtez la cuisson avec un appui court.
  Mode veille avec un appui long.

CONSEILS D'UTILISATION

Mode Chaleur tournante

• Si vous souhaitez utiliser 2 grilles, disposez-les de façon à laisser un espace suffisant entre les préparations pour que la chaleur circule afin d'obtenir une cuisson homogène.
  Poussez les grilles bien au fond du four et bien poser vos plats sur le centre des grilles.
• Ne posez jamais de plat directement sur la sole lisse émaillée.

Mode Gril

• Vous avez à votre disposition un grill pour saisir vos viandes ou gratiner vos préparations.
• Pensez à préchauffer.
• Posez votre plat ou vos viandes sur la grille à 4 cm minimum de la résistance de grill. En aucun cas vos alimentents ne doivent toucher la résistance.
• Mettez le plat lèche-frite* avec un peu d'eau sur le gradin inférieur, afin de recueillir laGRAISSÉ ou le jus de cuisson, fermez la porte.
• Pour vos viandes, il est nécessaire de returner les alimentes à griller à mi-cuisson (saucisses, côtes de porc...).

RAPPEL II n'est pas possible de régler les températures en mode grill.

Mode Décongélation

• Pour accélérer la décongélation naturelle de vos alimentés.
• Placez la grille sur le niveau le plus bas. Mettez les produits surgelés dans un plat. Posez le plat sur la grille. Fermez le four.
• Vous ne pouvez pas régler la température en mode décongélation (elle-ci est régée automatiquement à 40^ ).

IMPORTANT Lors de certain type de cuisson il peut y avoir un dégagement de vapeur par la porte du four : ce phénomène est tout à fait normal.

1· Descriptif des modes « MENUS AUTOMATIQUES »

Votre four dispose de menus pré-programmés : il va déterminer automatiquement le mode, le temps et la température en fonction du poids ou du nombre de convives que vous allez renseigner. Il gère également les phases de préchauffage et évientuèlement de grill en fin de cuisson.

Viandes / Poissons : programmes de 1 à 8

Des menus préprogrammés pour assurer un résultat de cuisson rapide, idéal aux viandes et poissons (bœuf saignant ou à point, rôtis de vase, de porc, agneau rose ou à point, poulet, poissons entiers...).

Viete four va deteminer le mode, la temperature et le temps de cuisson selon le poids de la piece de viande / poisson.

Desserts : programmes de 9 à 13

Programmes de cuisson adaptés à des cuissons délicates (souflé portion, souflé entier, tartes aux fruits, quiches, crèmes caramel, crèmes brûlées, meringues...) et bénéficiant d'une précision de régulation très fine (de 5 à 10^ ), ainsi qu'une diffusion de température homogène.

Votre four va déterminer le mode, la température et le temps de cuisson selon le nombre de convives.

Mode Pain (Pousse / Etuvage / Cuisson) : programmes de 14 à 16

3 programmes de cuisson dédiés :

• Pousse : menu concu pour le levage seul des pâtes.
• Pain : menu combinant les différentes phases de pousse, repos et cuisson, pour le pain.
  Brioche : menu combinant les différentes phases de pousse, repos et cuisson pour les brioches.

Votre four va déterminer le mode, la température et le temps de cuisson selon le poids de votre préparation.

Cuisson basse température (entre 80 et 120^ ): programmes de 17 à 22

Ces programmes sont particulièrement recommendés pour les viandes et les filets de poissons, et vous permettront de réaliser des cissons tendres et moelleuses à cœur, assurant une conservation des saveurs et de la jutosité. Ce sont des cissons longues – entre 2h30 et 4h00 en général, jusqu'à 7 heures pour le programme Agneau de 7 heures.

Viete four va deteminer le mode, la temperature et le temps de cuisson selon le poids de la piece de viande / poisson.

Bien que de très longue durée, les cuissons BASSE TEMPERATURE consomment moins d'énergie que des cuissons traditionnelles.

Cuisson mistrage / braisage : programme 23*

Le menu Mijotage est associé à l'utilisation de l'accessoire cocotte 3 en 1 sans le panier vapeur, vous donnant ainsi accès à la préparation de plats mijotés, braisés, confits, tajines ou encore de plats en sauce - boeuf aux carottes, boeuf bourguignon, pot au feu, ...

Votre four va déterminer le mode, la température et le temps de cuisson selon le poids de la préparation. L'utilisation de tout autre type d'accessoire de cuisson peut nécessiter de votre part d'ajuster manuellement le temps de cuisson.

Cuisson vapeur : programmes 24 à 28*

Les menus Vapeur sont associés à l'utilisation de votre accessoire cocotte vapeur 3 en 1 adapté à des cuissons vapeur traditionnelles, (par exemple : poissons, légumes écais ou fragiles / féculents, mais aussi fruits, viandes blanches...) auxquelles on conserve ainsi saveur et qualités nutritionnelles. Il vous suffit de verser de l'eau dans le plat en respectant le niveau MAX indiqué, de poser les ingrédients à cuire sur le panier vapeur et de sélectionner l'un des 5 menus de cuisson dédiés.

2 • Utilisation des modes « MENUS AUTOMATIQUES »

2.1·Listedesenus

Réglages Poids/Nbr de personnes/Dorage

viandes / menu 1 Poids (kg) boeuf saignan

poissons menu 2 Poids (kg) bœuf à point 4

menu 3 Poids (kg) roti de veau 4

menu 4 Poids (kg) roti de porc 4

menu 5 Poids (kg) poulet 2

menu 6 Poids (kg) agneau rose 2

menu 7 Poids (kg) agneau à point 2

menu 8 Poids (kg) poisson entier 4

desserts menu 9 Nbr de personnes (p)			soufflé portions 1
	menu 10	Nbr de personnes (p)	soufflé entier 1
	menu 11	Nbr de personnes (p)	tartes fruits / quiches	1
	menu 12	-	crème caramel / brûlée	3
	menu 13	Dorage (d)	meringue 1
pain	menu 14	-	étuvage / pain pousse	1
	menu 15	Poids (kg)	pain 1
	menu 16	Poids (kg)	brioche 1
basse température	menu 17	Poids (kg)	basse température - boéuf saignant	4
	menu 18	Poids (kg)	basse température - boéuf à point	4
	menu 19	Poids (kg)	basse température - veau	4
	menu 20	Poids (kg)	basse température - porc	4
	menu 21	Poids (kg)	basse température - filets de poisson	5
	menu 22	-	agneau de 7 heures	2
mijotage*	menu 23	-	cuisson cocotte	0
vapeur*	menu 24	Poids (kg)	vapeur : légumes épais(1) / féculents 0
	menu 25	Poids (kg)	vapeur : légumes fragiles(2)	0
	menu 26	Poids (kg)	vapeur : fillets de poisson	0
	menu 27	Poids (kg)	vapeur : fillets de volaille	0
	menu 28	Poids (kg)	vapeur : fruits	0

(1) pommes de terre - poireaux - haricots - petits artichauts...
(2) brocolis - choux fleur - courgettes - carottes...

2.2 • Sélection des menus

* selon modele

Appuyez 2 fois successivement sur la touche MODE pour passer du mode manuel au mode menus automatiques. L'afficheur digital indique MENU et 01 clignote. Choisissez le menu souhaité à l'aide du bouton rotatif (1e).

Validatevoirechoixenappuyant1fois sur MODE MENU

Si vous souhaitez revenir au mode manuel, appuyez 2 fois successivement sur la touche MODE.

2.3 • Sélection poids

/ nombre de personnes / indice de dorage

Réglez maintenant le poids ou le nombre de personnes ou l'indice de dorage à l'aide du sélecteur et validez en appuyant sur MODE MENU ou sur la touche START.

Une fois cela valide, le temps, la température et le mode de cuisson sont automatiquement déterminés : vous avez la possibilité de modifier manuellement le temps de cuisson préprogramme. Pour se faire appuyez sur la touche , indiquez votrechoix à l'aide du sélecteur (1e).Validez en appuyant à nouveau sur la touche .Appuyez sur START. Le four démarre.

A tout moment, vous pouvez grâce à la touche STOP

• Arrête la cuisson avec un appui court.
• Mettre en Pause / mode veille avec un appui long.

IMPORTANT Dans le cas du menu 13 (meringues), vous avez lechioix entre 3 modes de dorage : blanc «1D», doré «2D» ou amber «3D».

REMARQUES Certains menus sont pré-réglés quel que soit le nombre de convives (menus 12, 14, 22, 23). Il vous est cependant possible de modifier le temps de cuisson selon votre goût. Les temps de cuisson peuvent varier en fonction de la taille, de l'épaissieur, de la fraîcheur et de la température initiale de l'aliment à cuire. Tout en utilisant les menus préprogrammés, vous avez la latitude d'ajuster les temps de cuisson. Ils pourront être augmentés ou diminués en fonction du goût de chacun.

IMPORTANT En ce qui concerne les recettes automatiques de viandes et du bœuf en particulier, il s'agit de morceaux allongés (la longueur est supérieure au diamètre) par conséquent si vous morceau a une forte épaisseur, il est nécessaire d'augmenter légèrement les temps de cuisson préconisés.

MODE CONFORT

1·Maintien au chaud automatique

Votre four dispose d'une fonction de maintainen au chaud en fin de cuisson: voitre preparation sera maintainue automatiquement a tempereut de degustation, sans cuisson, et cela jusqu'a 10 heures. Pour activer/desactiver la fonction maintien au chaud, appuyez sur la touche cette fonction peut-etre activee/desactivee avant ou pendant la cuisson. Levoyant vert s'allume vous indiquant que la fonction est active.

De même le motif met à clignoter dans l'écran pendant la phase de cuisson et devient fixe pendant la phase de maintainen au chaud. Il est possible d'utiliser le mode maintainen au chaud sans cuisson préalable (pour rechauffer des assiettes par exemple), dans ce cas appuyez sur la touche quand le four est en veille.

ATTENTION Un maintien au chaud prolongé risque de provoquer sur certains plats un déssèchement excessif.

2·Départ-cuisson différés

Grace à cette fonction, vous pouvez désir de programmer une heures de fin de cuisson différée.

Après avoir terminé vos réglages (mode, température...), appuyez sur la touche de voir au dessus de la touche s'allume, le motif apparait en haut de l'écran qui affiche l'heure de fin de cuisson prévue. Reglez l'heure à laquelle vous souhaitez que votre cuisson se termine avec le bouton rotatif. Exemple: Reglez sur 20:00, si vous souhaitez que votre cuisson se finisse à 20:00. Appuyez ensuite sur pour valider libre programme. Le four se met en voille, le besoin signote dans l'écran pour indiquer qu'un départ différé est programmé.

A noter pour cette fonction :

• Vous pouze différer la fin de cuisson de 24 heures maximum.

• Lorsque le four est en attente d'un départ différé :

• si vous souhaitez consulter vos réglages ou l'heure de fin de cuisson, appuyez sur la touche four affiche vos paramètres pendant 5 secondes.

• si vous souhaitez modifier vos réglages ou l'heure de fin de cuisson, appuyez sur la touche STOP ifier vos réglages. Vous devrez appuyer sur la touche et régler de nouveau votre heures de fin de cuisson. Valider avec START

3·Minuteur indépendant

Voussouspouceutiliserle minuteurindependantdevourfour.Cette fonctionestresutile poursurveillerlesciissonsdevospates,riz,ceus sa lacoque.

Un appui court sur la touche horloge permet d'afficher le motif dans l'écran et d'afficher 0 min :00 sec à l'emplacement « temps de cuisson » dans l'écran. On可以选择 le temps de minuterie en tournant le bouton rotatif (1e) et on lance le décompte par appui sur la touche fin de décompte, le four sonne 3 secondes. Le motif s'eteint.

Un appui court sur STOP met le décompte en pause. Un appui long arrêté le minuteur indépendant.

4 • Sécurité infant

Cette fonction est une sécurité supplémentaire pour éviter à vos enfants toute manipulation inopinée de votre four.

En mode veille, la sécurité enfant maintient le four en veille même si les touches sont enforcées ou le bouton rotatif tourné.

Activée pendant une cuisson, la fonction interdit toute modification de réglage : seule la touche STOP garde sa fonction d'arrêt de cuisson pour des raisons de sécurité.

Pour activer et désactiver la fonction, appuyez pendant 5 secondes sur la touche lampe jusqu'à ce que le four sonne : le motif « SECU » s'affiche dans l'écran. Lorsque la fonction est active, « SECU » apparait sur l'écran pour rappel à chaque fois qu'une touche verrouillée est enforcée.

5·Eclairage interieur

Pour faciliter le retrait de vos plats et le nettoyage de votre four.

Voussous pouze allumer et eteindre la lampe du four sans demarrer une cuisson, en appuyant sur le bouton

Pour eteindre la lampe, appuyez a nouveau sur la touche

En cas d'oubli, la lampe s'eteindra automatiquement au bout de 15 minutes.

6 • Accessoire cocotte vapeur 3 en 1^*

Avec cet accessoireVote four permet :

• Des cissons traditionnelles (gratins, rotis...) dans le plat metal anti-adhésif.
• Des cuissons vapeur de légumes, fruits, poissons et viandes, dans le plat avec le panier vapeur métal anti-adhésif et son couvercle en verre, associées aux menus vapeur 24 à 28^* .

6.1 • Utilisation du plat en mode traditionnel

Placez vos alimentes dans le plat métal anti-adhésif.

Positionnez une grille dans un des gradins du four.

Placez le plat sur la grille.

Selectionnez le mode ou menu approprié.

RECOMMANDATIONS

• Pour des cuissons de viandes savoureuses, nous recommendons de couvrir notre préparation d'un papier d'aluminium, ce qui évite les evaporations.
• Ne pas poser le plat sur le capot supérieur du four, ni sur la vitre de la porte.
• Ne jamais poser le plat directement sur la sole du four.

Ne jamais utiliser le couvercle en verre de l'accessoire cocotte 3 en 1 pour des cuissons en mode traditionnel.

6.2 • Utilisation du plat en mode mijotage*

Placez vos alimentes dans le plat métal anti-adhésif.

Fermez avec le couvercle en verre.

Positionnez une grille dans un des gradins du four.

Placez le plat au centre de la grille et fermer la porte.

Selectionne le menu 23 et indique le poids de votre préparation.

6.3 • Utilisation du plat vapeur en mode vapeur*

Verser de I'eau à températe ambiente dans le plat jusqu'au trait de niveau MAX (600 ml).

Placez le panier vapeur dans le plat.

Placez les alimentes a cuire.

Fermez avec le couvercle en verre.

Posez la grille directement sur la sole du four.

Placez le plat au centre de la grille et fermer la porte.

Selectionnez le menu vapeur approprié (menu 24 à 28) et indiquez le poids de votre préparation.

6.4·En fin de cuisson Faite pivoter le plat de 45^ pour avoir acces a une poignee laterale et tirez le plat sur la grille d'une main jusqu'a ce vous ayez acces a la seconde poignee.

RECOMMANDATIONS

• Ne pasmettreplusde2,5kgd'aliments dansle panier vapeur.
  Pour une meilleurs efficacité, bien center le plat dans la cavite.
• Ne pas utiliser lepanier vapeuren dehors de son usage décrit ci-dessus (directement posé sur la sole, sans plat, sans couvercle, sans eau).
• Les menus vapeur utilisent un mode de chauffe et destémpératures particuliers. Ne pas utiliser l'accessoire cocotte vapeur 3 en 1 pour une quisson vapeur en dehors de ces menus automatiques: le résultat de cuisson sera décevant et vous siquez d'endo mmager le plat.
• Ne pas poser le plat sur le capot supérieur du four, ni sur la vitre de la porte.
• Ne jamais poserle plat directement sur la sol edu four.
  Utiliser des gants pour sortir votre plat du four
  Le couverde en verre ne doit pas etre utilise en plat de quisson.
• Il estfortement de conseill e d'ouvrirl a ported u four oule couve rde de l'accessoir cocotte 3 en 1 lors d'une cuisson vapeur.
  N'tulisez jamais d'alcoo en cuisson vape ur.
• Nejamins verser d'eau surle couverde en verre siil estencore chaud.
• De lava peut se poser sur la port du fou ren cours de cuisson en mode vapeur. Celle-ci disparait en cours de cuisson.
  N'tuiisez pas d'ustensiles metalliques dans leplat etlepanier vapeur revetu.

6.5·Entretien du plat

• Le plat et le panier vapeur disposent d'un revêtement antiadhésif : nettoyez-le avec une éponge humide additionnée de détergent doux. N'utilisez ni produit d'entretien agressif (notamment les decapants à base deSoude), ni éponge grattoir, ni tampon abrasif.
• Le couvercle vapeur est en verre haute résistance : nous recommendons cependant de ne jamais verser d'eau sur le couvercle en verre si il est encore chaud. Attendre qu'il refroidisse pour le nettoyer.

NETTOYAGE ET MAINTENANCE

1·Consignes

Il est recommandé de nettoyer le four après chaque utilisation pour éviter de carboniser les particulesGRAISESEUSES à l'intérieur du four.

Afin d'en facilititer l'entretien,Vote four dispose d'une sole lisse emaillee qui couvre la resistance inferieure, de parois couvertes d'un revetement antiadhésif ultra-résistant et d'une résistance de grill rabattable. La porte de voire four est a double paroi : celle-ci a ete conque pour ne pas necessiter d'entretien particulier : il vous est cependant possible de demonter la vitre interieure en cas de coulures entre les deux vitres.

Ne laissez pas laGRAISSESACCUMULER dans I'appareil.

Avant tout entretien ou nettoyage, laissez refroidir le four.
Appuyez sur le bouton pour une bonne visibilité de l'intérieur du four.
Un simple coup d'éponge suffit pour nettoyer l'extérieur de l'appareil.
Ne pas utiliser de produits d'entretien spécifique pour metaux (inox, cuivre...).
Nettoyez la porte, les surfaces émailées ou laquées et les pieces translucides avec une éponge humide additionné de détergent doux.
N'utilise ni produit d'entretien agressif (notamment les decapants à base de soude), ni éponge gratoir, ni tampon abrasif.

La résistance supérieure est rabatable mais non amovible. Ne force jamais pour manipuler la résistance.

Le four est équipé d'une sole lisse en email et de parois couvertes d'un revêtement antiadhésif que vous pouvez nettoyer avec de l'eau savonneuse.

Tous les accessoires se nettoient à l'eau additionné de détergent.

La grille, le plat *, le couvercle en verre * peuvent être mis au lave-vaisse.

2·Maintenance

2.1 • Changement de l'ampoule interieure

Pour remplacer I'ampoule :

• débranchez le four et laissez-le refroidir (1 heures minimum),
• tournez le hublot d'un quart de tour dans le sens inverse des aiguilles d'une montre,
• nettoyez le hublot à l'eau chaude additionné de détergent à l'extérieur du four. Bien le sécher,
• retirez l'ampoule et remplacez-la (lampe G9 - 25W 300^ ),
• replacez le hublot en tournant d'un quart de tour dans le sens des aiguilles d'une montre.

2.2 • Demontage porte

Ouvrez la porte. Veiliez à ce que celle-ci repose sur le plan de travail : pour cela, vous pouvez le cas échéant tourner votre four de 90^

Dévissez les 2 vis des brides au niveau des biellettes de support de porte.

Retirez les deux brides.

ATTENTION Lors de la manipulation de la vitre, evitez tout choc sur la tranche du verre. En cas de chic important sur la tranche du verre, la vitre peut se casser par après.

La vitre interieure doit se soulever d'elle-même en partie inférieure pour une meilleure préhension. La déplacer vers l'intérieur du four pour la dégager de ses encoches de maintain.

Retirez la vitre interieure et la nettoyer (à l'eau additionné de détergent).
Vous avez alors accès à la face interieure de la vitre extérieure. La nettoyer.

Replace la vitre interieure (marquages cote interieur de la porte). Attention a bien positionner la vitre : les coins arrondis doivent etre en bas (vers l'articulation de la porte). Engagez les coins supérieurs en 1^er dans les encoches (voir les flèches).

Remettez les brides de fixation.

Revissez les vis sans trop serrer.

3·Guide de dépannage

Si you rencontres des difficultés avec votre four, essayez les solutions suggerées ci-dessous.

Problèmes Causes possibles Résolution
Ecran d'affichage noir. Le four n'est pas branché.	Vérifiez le branchement de l'appareil.
La lampe ne fonctionne pas. L'ampoule est grillée. Changez l'ampoule.
Le four bip en continu et affiche "Err".	Débranchez l'appareil pendant 30 secondes et rebranchez-le.

Si un problème persiste, confiez votre four au Centre Service Agréé Rowenta le plus proche. Voir la liste des Centres Service Agréé Rowenta ou contactez le Service Consommateurs Rowenta : www.rowenta.com

GARANTIE

• Cet apparéil est uniquement réservé à un usage menager et domestique; en cas d'utilisation non appropriée ou non conforme au mode d'emploi, aucune responsabilité ne peut engager la marque et la garantie est annulée.
• Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation de votre apparéil : uneutilisation non conforme au mode d'emploi dégagerait Rowenta de toute responsabilité.

ENVIRONNEMENT

• Conformément à la réglementation en vigueur, tout apparéil hors d'usage doit être rendu définitivement inutilisable : débranchez et coupez le cable avant de jeter l' apparéil.
• Environnement : Directive 2002/95/CE.

Participons à la protection de l'environnement!

①Votre apparéil contient de nombreux matériel aux valorisables ou recyclables. Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

INLEIDING

3 Foldable upper element
4 Fan heat
5.7.2.10.3.4.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.
6 Glass door
7 Handle
8 Smooth base
9 Accessory steam casserole dish 3 in 1^
10 Grilling rack
11 Oven trays

GENERALUSE

1. Characteristics