9081 - Four électrique ROWENTA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI 9081 ROWENTA

4 Boutons de réglage “+” et “-” : - pour régler l’heure, - le temps de cuisson, - l’heure de début de cuisson en mode départ différé*, - le poids en mode recettes automatiques* 5 Touche d’accès aux recettes automatiques* 6 Touche départ 7 Touche départ différé jusqu’à 24 h* 8 Thermostat de 80°C à 260°C 9 Bouton de sélection de fonctions

11 Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et règlementations applicables (Directives Basse Tension, compatibilité Electromagnétique, matériaux en contact des aliments, environnement...). Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Compte-tenu de la diversité des normes en vigueur, si cet appareil est utilisé dans un pays différent de celui où il a été acheté, faites-le vérifier par une station service agréée. Ne déplacez pas l’appareil pendant son utilisation. Cet appareil n’est pas prévu pour être encastré. Placez votre four sur un plan de travail stable ou sur un meuble de cuisine qui supporte une température d’au moins 90°C. Laissez une libre circulation de l’air tout autour de votre appareil. Prévoyez une distance de 2 cm au minimum entre les aliments et la résistance supérieure Il est normal qu’un léger dégagement de fumée ou odeurs de neuf se dégagent lorsque vous utilisez votre appareil pour la première fois, ce phénomène tout à fait normal disparaîtra rapidement. Nous vous conseillons de faire fonctionner la première fois votre four à vide (sans grille), pendant 15 minutes environ. Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l’appareil (courant alternatif seulement). N’utilisez pas l’appareil si : - celui-ci a un cordon défectueux ou endommagé, - l’appareil est tombé et présente des détériorations visibles ou des anomalies de fonctionnement. Dans chacun de ces cas, l’appareil doit être envoyé au centre de service après-vente agréé le plus proche afin d’éviter tout danger. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger. Assurez-vous que l’installation électrique est suffisante pour alimenter un appareil de cette puissance. Branchez toujours l’appareil sur une prise reliée à la terre (16A). Ne laissez pas le cordon pendre ou toucher les parties chaudes du four. Ne débranchez pas l’appareil en tirant sur le cordon. Débranchez l’appareil dans le cas d’un nettoyage important, pour le changement de l’ampoule et en cas d’orage. N’utilisez qu’une rallonge en bon état, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale au fil fourni avec le produit. Débranchez l’appareil lorsqu’il ne sert pas et avant de le nettoyer. Afin d’éviter les chocs électriques, ne plongez pas le fil électrique, la prise de courant ou l’appareil dans l’eau ou un autre liquide. Ne placez pas l’appareil à proximité d’une source de chaleur ou à proximité d’éléments électriques. Ne le mettez pas sur d’autres appareils. Cet appareil électrique fonctionne avec des températures élevées qui pourraient occasionner des brûlures. Ne touchez pas les parties métalliques ni la vitre. La température de la porte et de la surface extérieure peut-être élevée lorsque l’appareil fonctionne. Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si nécessaire. Manipulez avec précaution la porte de votre four : tout choc brutal ou contraintes 4

Notice GourmetPro38L-5083836

éteindre avec de l’eau. Étouffez les flammes avec un linge humide. Débranchez l’appareil et n’ouvrez pas la porte. Ne rangez pas de produits inflammables à proximité ou sous le meuble où est placé l’appareil. Ne faites pas fonctionner l’appareil sous un meuble mural, une étagère, ou à proximité de matériaux inflammables tels que stores, rideaux, tentures... N’utilisez pas l’appareil comme source de chaleur. Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l’appareil et ne posez rien dessus (ustensiles, grille, objets...). N'enlevez pas les boutons de commande du tableau de bord lors de son nettoyage. Ne mettez pas de feuille d’aluminium sous l’appareil pour protéger le plan de travail, ni entre les éléments chauffants, ni en contact avec les parois intérieures ou les résistances, vous risqueriez d’endommager gravement le fonctionnement du four ou dégrader le plan de travail. N’introduisez rien dans les ouïes de ventilation, ne les obstruez pas. N’utilisez ni produit d’entretien agressif (notamment les décapants à base de soude), ni éponge grattoir, ni tampon abrasif. N’utilisez pas de produit d’entretien spécifique pour métaux. Pour votre sécurité, ne démontez jamais l’appareil par vous même ; faites appel à un Centre Service Agréé. Cet appareil a été conçu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d’emploi n’engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant.

GARDEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES Participons à la protection de l’environnement !

Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Â Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

CONSEILS ET CARACTÉRISTIQUES

1 • Pour choisir plats et moules Tenez compte des dimensions intérieures de votre four. Pour un plat rond, le diamètre ne doit pas excéder 35 cm. Pour un plat ovale, il ne doit pas excéder 38 cm et peut être placé en diagonale.

2 • Manipulations non autorisées

Un signal sonore indique une manipulation non autorisée : Départ différé sans temps de cuisson indiqué au préalable. ou Durée de cuisson supérieure à 1 h au gril. Remettez le sélecteur sur un des modes de cuisson*. En cas de panne de courant, toutes les données programmées sont perdues. S’il y a une anomalie dans le fonctionnement ou dans l’affichage de votre four, débranchez puis rebranchez votre appareil.

Le temps de cuisson peut varier de

1 minute à 2 heures en fonction four, tournebroche et chaleur tournante*. Plus on tourne vite le bouton de réglage, plus l’heure défile rapidement. Il permet également de déterminer le poids de la préparation pour les recettes automatiques*.

Pendant la cuisson ou la décongélation, l’éclairage intérieur est allumé.

Le temps de cuisson restant apparaît à l’écran. Il défile minute par minute. A la fin du temps de cuisson, un signal sonore indique la fin de la cuisson. L’éclairage intérieur s’éteint, et le four s’arrête automatiquement.

4 • Avant la première utilisation

à l’intérieur et à l’extérieur de votre four.

L’emballage est recyclable, mais il peut être utile pour transporter ou retourner le four à une station service agréée. Retirez tous les accessoires du four (grille, plat, broche,…)*. Nettoyez le four et les accessoires avec un linge humide. Séchez bien. (A) Fermez la porte. Déroulez le cordon amovible, branchezle derrière l’appareil en enfonçant bien à 6

Positionnez le sélecteur de fonction sur

* ou sur la position la position “four” “chaleur tournante” *. Réglez le thermostat du four sur 260°C. (C) Réglez la minuterie, en tournant le bouton de réglage (D) dans le sens des aiguilles d’une montre, jusqu’à 15 minutes (le temps s’affichera en heure, minute 0h15). (E) Appuyez sur la touche “départ” pour la mise en marche du four. (F) Un léger dégagement de fumée peut se produire, ce phénomène est tout à fait normal et disparaîtra rapidement à l’usage. * selon modèle

Notice GourmetPro38L-5083836

7 • Cuisson au four I

Plus on tourne vite le bouton de réglage, plus l’heure défile rapidement.

En cas d’erreur, renouvellez l’opération. Après 5 secondes sans manipulation, l’affichage en cours est automatiquement validé. L’horloge ne peut être modifiée en cours de cuisson.

* ou chaleur tournante

Réglez le bouton sélection sur la fonction

“four” * ou “chaleur tournante” *. Le compte à rebours se fait minute par minute. A la fin du temps programmé, un signal sonore indique la fin de cuisson. L’éclairage intérieur s’éteint. Le four s’arrête automatiquement. 7

Notice GourmetPro38L-5083836

Pour arrêter la programmation, appuyez sur la touche .

La température est élevée sur la porte et les parois lorsque le four fonctionne.

Pour certaines préparations nous vous recommandons de :

- contrôler la cuisson et ne pas manger des aliments frits s'ils sont brûlés. - préférer une friture légèrement dorée, notamment pour les frites cuites dans votre four et avoir un régime équilibré et varié comportant beaucoup de fruits et légumes

8 • Cuissons simultanées pour version chaleur tournante

Pour cuire 2 plats simultanément. Les 2 préparations doivent utiliser un réglage identique du thermostat. Disposez les 2 grilles de façon à laisser un espace suffisant entre les préparations pour que la chaleur circule afin d’obtenir une cuisson homogène. (M) Posez vos plats au centre des grilles. Ne posez pas de plat directement sur la sole lisse émaillée. Fermez le four. Positionnez le sélecteur de fonction sur la position “chaleur tourM

Pour obtenir un aspect parfaitement uniforme, vous pouvez tourner les plats de

180° à mi-cuisson. A la fin du temps programmé, un signal sonore indique la fin de cuisson. L’éclairage intérieur s’éteint. Le four s’arrête automatiquement.

Mettez le plat lèche-frite avec un peu d’eau directement sur la sole lisse, qui ne chauffe pas, afin de recueillir la graisse ou le jus de cuisson, fermez la porte. (N)

Appuyez sur la touche “départ” . L’éclairage intérieur s’allume, la cuisson commence. Pour vos viandes, il est nécessaire de retourner les aliments à griller à mi-cuisson (saucisses, côtes de porc…). A la fin du temps programmé, un signal sonore indique la fin de cuisson. L’éclairage intérieur s’éteint. Le four s’arrête automatiquement.

10 • Cuisson au gril avec tournebroche

O P Pour cuire au tournebroche volaille et viande. Mise en place de la broche : Pour installer le tournebroche, mettez en place le support de la broche dans les trous de la paroi droite. (O)

Glissez une fourchette sur la broche et fixez-la en la pinçant. Ficelez bien volailles ou viandes, embrochez-les. Puis, glissez la seconde fourchette aussi loin que possible, pour que la pièce à rôtir soit bien maintenue. Fixez-la en la pinçant. * selon modèle

Introduisez l’extrémité pointue de la broche dans l’ouverture d’entraînement située sur la paroi gauche du four et engagez-la à fond. (Q) Positionnez l’autre extrémité de la broche dans le support. (R) 9

Notice GourmetPro38L-5083836

L’éclairage intérieur s’éteint. Le four s’arrête automatiquement.

Pour accélérer la décongélation naturelle de vos aliments.

Placez la grille sur le niveau le plus bas. Mettez les produits surgelés dans un plat. Posez le plat sur la grille. Fermez le four. Positionnez le sélecteur de fonction sur *. Réglez la position “décongélation”

12 • Eclairage intérieur

S La lumière s’allume sans la mise en marche du four. Pour éteindre la lampe, mettez le bouton sélection de fonction sur une autre position. En cas d’oubli, la lampe s’éteindra automatiquement au bout d’une heure.

Les touches du four sont inactivées.

Pour débloquer la sécurité, il suffit de réappuyer simultanément sur les touches : et pendant 3 secondes.

14 • Minuteur indépendant

A la fin du temps écoulé, un signal sonore retentit.

T Le temps s’écoule seconde par seconde, sans mise en marche de l'appareil.

Mettez le bouton de sélection sur la fonction minuteur indépendant .

Réglez le thermostat à la température choisie. Réglez le temps de cuisson souhaité avec le bouton de réglage. Pour différer le départ de la cuisson : Exemple : il est 9 h du matin, mon rôti doit cuire à partir de 11h. Appuyez sur la touche départ différé . Le voyant au centre de la touche s’allume , l’heure s’affiche en clignotant (ex. : 09:00). (U). Réglez l’heure de départ différé à l’aide du bouton de réglage du temps en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à obtention de l’heure de départ désirée.

On peut consulter l’heure de départ programmée en appuyant sur la touche “départ différé”, l’heure clignote un instant, et l’affichage revient à l’heure actuelle.

Pour modifier l’heure de début de cuisson, appuyez sur la touche et recommencez la manipulation. Pour annuler le départ différé, appuyez sur la touche .

On peut voir la correspondance des recettes sur la vitre du four représentées par des pictogrammes. Si vous utilisez la recette automatique P5 : Poulet pour le modèle tournebroche OR 9040, il doit être cuit avec le tournebroche. Appuyez sur la touche “recettes automatiques”. (Y) Un voyant s’allume au centre de la touche . L’afficheur digital indique la lettre P1 : pour la préparation et 0.0 pour le poids (P1 : 0.0). (Par la suite, le dernier programme utilisé reste affiché). Sélectionnez votre programme en

appuyant successivement sur la touche

“recettes automatiques” jusqu’à obtention de la préparation désirée. (exemple : P6 pour un agneau rosé.) Le voyant «kg» à côté de l’affichage digital clignote. Réglez maintenant le poids. Tournez le bouton de réglage afin d’obtenir le poids désiré. (Z) (exemple : P6 : 1.5 pour un agneau rosé de 1,5 kg.) Le temps, la température et le mode de cuisson sont automatiquement déterminés. Après quelques secondes, le temps de cuisson correspondant au programme apparaît. Appuyez sur la touche départ pour démarrer la cuisson, le temps de cuisson s’affiche (ex. : 1h48). L’éclairage intérieur s’allume et le four démarre. Si vous voulez vérifier votre programmation, il suffit d’appuyer à nouveau sur la touche “recettes automatiques” .

A tout moment, vous pouvez annuler la programmation en appuyant sur la touche

. En ce qui concerne les recettes automatiques du bœuf, il s’agit de morceaux allongés (la longueur est supérieure au diamètre) par conséquent si votre morceau a une forte épaisseur, il est nécessaire d’augmenter légèrement les temps de cuisson préconisés avant la fin de cuisson. Si vous souhaitez prolonger la cuisson

après l’arrêt, n’oubliez pas de remettre la bonne position du sélecteur de fonction et le bon réglage du thermostat correspondant à votre préparation.

Exemple : Q 1 kg pièce allongée Temps recommandé 51 min. pour un bœuf saignant. Q 1 kg pièce épaisse Temps nécessaire pour obtenir un bœuf saignant : 60 min., il est donc nécessaire d’augmenter le temps recommandé avant la fin de cuisson à l’aide du bouton de réglage habituel. Il est nécessaire d’adapter la taille du plat à la quantité (poids) d’aliment que vous souhaitez cuisiner.

18 • Recettes automatiques et départ différé*

Il vous faut tout d’abord programmer la recette automatique, en suivant les informations précédemment expliquées. Lorsque vous avez choisi le poids appuyez sur la touche “départ différé” . Le poids est validé, l’heure clignote. Réglez l’heure de départ différé à l’aide du bouton de réglage du temps en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à obtention de l’heure de départ désirée. (exemple : 11:00.) Il n’est pas nécessaire de choisir un temps de cuisson, celui-ci étant automa-

On peut consulter l’heure de départ programmée en appuyant sur la touche “départ différé”, l’heure clignote un instant, et l’affichage revient à l’heure actuelle.

Mettez le bouton de sélection sur éclairage intérieur

* pour une bonne visibilité de l’intérieur du four. Un simple coup d’éponge suffit pour nettoyer l’extérieur de l’appareil. Pour les modèles avec capots inox : utilisez un chiffon doux avec un produit nettoyant les vitres. Ne pas utiliser de produits d’entretien spécifiques pour métaux (inox, cuivre…). Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou laquées et les pièces translucides avec une éponge humide additionnée de détergent doux (a). N’utilisez ni produit d’entretien agressif (notamment les décapants à base de soude), ni éponge grattoir, ni tampon abrasif. La résistance de gril est rabattable mais non amovible* (b).

Tous les accessoires* (grille, plat, kit tournebroche) se nettoient à l’eau additionnée de détergent ou peuvent être mis au lave-vaisselle.

Changement de l’ampoule intérieure* : Pour remplacer l’ampoule, débranchez le four et laissez-le refroidir (d). Dévissez le hublot en tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Nettoyez-le à l’eau chaude additionnée de détergent. Dévissez l’ampoule et remplacez-la. (15W - 220/230V 300°C).

à mi-cuisson) Côte de bœuf