OR9041.01 - Four électrique ROWENTA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI OR9041.01 ROWENTA

92/31/CEE et 93/68/CEE. - Directive Basse Tension 73/23/CEE modifiée par la Directive 93/68/CEE. Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une étroite surveillance, utilisez et rangez l’appareil hors de la portée des enfants. Compte-tenu de la diversité des normes en vigueur, si cet appareil est utilisé dans un pays différent de celui où il a été acheté, faites-le vérifier par une station service agréée. Ne placez pas l’appareil à proximité d’une source de chaleur. Cet appareil n’est pas conçu pour être encastré. Placez l’appareil sur un plan de travail stable et à l’abri des projections d’eau. Ne déplacez pas l’appareil pendant son utilisation. Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l’appareil (courant alternatif seulement). Ne laissez pas le cordon pendre ou toucher les parties chaudes du four. Ne débranchez pas l’appareil en tirant sur le cordon. Débranchez l’appareil dans le cas d’un nettoyage important, pour le changement de l’ampoule et en cas d’orage. Branchez toujours l’appareil sur une prise reliée à la terre (16A). N’utilisez qu’une rallonge en bon état, avec une prise reliée à la terre, et avec un fil conducteur de section au moins égale au fil fourni avec le produit. Assurez-vous que l’installation électrique est suffisante pour alimenter un appareil de cette puissance. Cet appareil électrique fonctionne avec des températures élevées qui pourraient occasionner des brûlures. Ne touchez pas les parties métalliques de votre four. La température de la porte et de la surface extérieure est élevée lorsque l’appareil fonctionne. Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si nécessaire. Afin d’éviter les chocs électriques, ne plongez pas le fil électrique, la prise de courant ou l’appareil dans l’eau ou un autre liquide. S’il arrivait que certaines parties du produit s’enflamment, ne tentez jamais de les éteindre avec de l’eau. Débranchez l’appareil et étouffez les flammes avec un linge humide. Ne rangez pas de produits inflammables à proximité ou sous le meuble où est placé l’appareil. N’utilisez pas l’appareil si : - celui-ci a un cordon défectueux, 4

Ne faites pas fonctionner l’appareil sous un meuble mural, une étagère, ou à proximité de matériaux inflammables tels que stores, rideaux, tentures… N’utilisez pas l’appareil comme source de chaleur. Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l’appareil et ne posez rien dessus (ustensiles, grilles, objets…). N'enlevez pas les boutons de commande du tableau de bord lors de son nettoyage. N’introduisez rien dans les ouïes de ventilation, ne les obstruez pas. Pour votre sécurité, ne démontez jamais l’appareil par vous-même ; faites appel à un centre de service agréé. Cet appareil a été conçu pour un usage domestique uniquement, toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d’emploi n’engage ni la responsabilité, ni la garantie du fabricant. Ne posez jamais de plat ou de papier aluminium sur la sole lisse de votre four. Ne posez jamais de papier aluminium sur les parois intérieures de votre four.

Conservez ces instructions

CONSEILS ET CARACTÉRISTIQUES 1 • Pour choisir plats et moules Tenez compte des dimensions intérieures de votre four. Pour un plat rond, le diamètre ne doit pas excéder 35 cm. Pour un plat ovale, il ne doit pas excéder 38 cm et peut être placé en diagonale.

2 • Manipulations non autorisées

Un signal sonore indique une manipulation non autorisée : Départ différé sans temps de cuisson indiqué au préalable. ou Durée de cuisson supérieure à 1 h au gril. Remettez le sélecteur sur un des modes de cuisson*. En cas de panne de courant, toutes les données programmées sont perdues. S’il y a une anomalie dans le fonctionnement ou dans l’affichage de votre four, débranchez puis rebranchez votre appareil. * selon modèle

Le temps de cuisson peut varier de 1 minute à 2 heures en fonction four, tournebroche et chaleur tournante*. Plus on tourne vite le bouton de réglage, plus l’heure défile rapidement. Il permet également de déterminer le

Pendant la cuisson ou la décongélation, l’éclairage intérieur est allumé.

Le temps de cuisson restant apparaît à l’écran. Il défile minute par minute. A la fin du temps de cuisson, un signal sonore indique la fin de la cuisson. L’éclairage intérieur s’éteint, et le four s’arrête automatiquement.

poids de la préparation pour les recettes automatiques*.

4 • Avant la première utilisation

Positionnez le sélecteur de fonction sur

* ou sur la position la position “four”

Mettez votre four sur une surface stable.

Enlevez tous les autocollants et protections à l’intérieur et à l’extérieur de votre four. L’emballage est recyclable, mais il peut être utile pour transporter ou retourner le four à une station service agréée. Retirez tous les accessoires du four (grille, plat, broche,…)*. Nettoyez le four et les accessoires avec un linge humide. Séchez bien. (A) Fermez la porte. Déroulez le cordon amovible, branchezle derrière l’appareil en enfonçant bien à 6

Appuyez sur la touche “départ” pour la mise en marche du four. (F) Un léger dégagement de fumée peut se produire, ce phénomène est tout à fait normal et disparaîtra rapidement à l’usage. * selon modèle

Exemple : pour régler l’horloge à 12h30, réglez l’heure à l’aide du bouton de réglage, en tournant dans le sens des

l’affichage de (12:30).

Appuyez de nouveau sur la touche d’accès au mode horloge pour valider. Plus on tourne vite le bouton de réglage, plus l’heure défile rapidement. En cas d’erreur, renouvellez l’opération. Après 5 secondes sans manipulation, l’affichage en cours est automatiquement validé. L’horloge ne peut être modifiée en cours de cuisson.

* ou chaleur tournante

Réglez le bouton sélection sur la fonction

“four” * ou “chaleur tournante” Réglez la durée de cuisson en tournant le bouton réglage jusqu’à obtention du

A la fin du temps programmé, un signal sonore indique la fin de cuisson. L’éclai-

L’afficheur digital vous indique le temps

“départ” n’est pas sélectionnée, l’opé-

temps à “0:00” avec le bouton de réglage.

En cours de cuisson, vous pouvez augmenter ou diminuer le temps affiché en tournant le bouton de réglage. Pour arrêter la programmation, appuyez sur la touche .

préchauffage n’est pas toujours nécessaire.

La température est élevée sur la porte et les parois lorsque le four fonctionne. Utilisez des gants.

Pour certaines préparations nous vous recommandons de :

- contrôler la cuisson et ne pas manger des aliments frits s'ils sont brûlés. - préférer une friture légèrement dorée, notamment pour les frites cuites dans votre four et avoir un régime équilibré et varié comportant beaucoup de fruits et légumes

8 • Cuissons simultanées pour version chaleur tournante

M Pour cuire 2 plats simultanément.

Les 2 préparations doivent utiliser un

réglage identique du thermostat.

Disposez les 2 grilles de façon à laisser un espace suffisant entre les préparations pour que la chaleur circule afin d’obtenir une cuisson homogène. (M) Posez vos plats au centre des grilles. Ne posez pas de plat directement sur la sole lisse émaillée. Fermez le four. Positionnez le sélecteur de fonction sur la position “chaleur tour-

Pour obtenir un aspect parfaitement uniforme, vous pouvez tourner les plats de

180° à mi-cuisson. A la fin du temps programmé, un signal sonore indique la fin de cuisson. L’éclairage intérieur s’éteint. Le four s’arrête automatiquement.

disposition deux puissances de gril : un gril pour saisir vos viandes et un gril doux*, pour vos préparations délicates.

le bouton réglage jusqu’à obtention du temps désiré. Temps maximum 1 heure.

Appuyez sur la touche “départ” . L’éclairage intérieur s’allume, la cuisson

Préchauffez environ 4 minutes.

Posez votre plat ou vos viandes sur la grille le plus près possible de la résistance de gril sans que vos aliments ne touchent la résistance. Mettez le plat lèche-frite avec un peu d’eau directement sur la sole lisse, qui ne chauffe pas, afin de recueillir la graisse ou le jus de cuisson, fermez la porte. (N)

Pour vos viandes, il est nécessaire de retourner les aliments à griller à mi-cuisson (saucisses, côtes de porc…). A la fin du temps programmé, un signal sonore indique la fin de cuisson. L’éclairage intérieur s’éteint. Le four s’arrête automatiquement.

10 • Cuisson au gril avec tournebroche

place le support de la broche dans les

Retirez la grille et introduisez le plat dans

trous de la paroi droite. (O)

Glissez une fourchette sur la broche et fixez-la en la pinçant. Ficelez bien

le four en position basse (flèches d’orientation sur le plat). (P)

Introduisez l’extrémité pointue de la

volailles ou viandes, embrochez-les.

Puis, glissez la seconde fourchette aussi

broche dans l’ouverture d’entraînement située sur la paroi gauche du four et

loin que possible, pour que la pièce à rôtir soit bien maintenue. Fixez-la en la

engagez-la à fond. (Q)

Positionnez l’autre extrémité de la

broche dans le support. (R)

A la fin du temps programmé, un signal sonore indique la fin de cuisson. L’éclai-

temps désiré. Temps maximum 2 h.

Appuyez sur la touche “départ” . Mettez les produits surgelés dans un plat. Posez le plat sur la grille. Fermez le four. Positionnez le sélecteur de fonction sur *. Réglez la position “décongélation”

12 • Eclairage intérieur

S L’éclairage intérieur s’éteint. Le four s’arrête automatiquement.

La lumière s’allume sans la mise en marche du four.

Pour éteindre la lampe, mettez le bouton sélection de fonction sur une autre position. En cas d’oubli, la lampe s’éteindra automatiquement au bout d’une heure.

Pour débloquer la sécurité, il suffit de réappuyer simultanément sur les touches :

marche du four, vous avez la possibilité de verrouiller toutes les touches de fonc-

tions de l’appareil.

Tournez le bouton de réglage jusqu’à obtention du temps souhaité. L’affichage est en minute, secondes ; jusqu’à 59 minutes, 59 secondes maximum. L’affichage clignote. Appuyez sur la touche départ. A la fin du temps écoulé, un signal sonore retentit.

Mettez le bouton de sélection sur la fonction minuteur indépendant

Choisissez le mode de CUISSON avec le bouton de sélection de fonction.

Réglez le thermostat à la température choisie. Réglez le temps de cuisson souhaité

Le voyant lumineux au centre de la touche “départ différé” reste allumé pour indiquer que l’heure de départ (11:00) à bien été prise en compte.

avec le bouton de réglage.

Pour différer le départ de la cuisson :

L’afficheur revient à l’heure actuelle

Exemple : il est 9 h du matin, mon rôti doit cuire à partir de 11h.

Appuyez sur la touche départ différé . Le voyant au centre de la touche s’allume

On peut consulter l’heure de départ programmée en appuyant sur la touche “départ différé”, l’heure clignote un instant, et l’affichage revient à l’heure actuelle.

, l’heure s’affiche en cligno-

Pour modifier l’heure de début de cuis-

tant (ex. : 09:00). (U). Réglez l’heure de départ différé à l’aide du bouton de réglage du temps en tournant dans le

son, appuyez sur la touche et recommencez la manipulation.

Pour annuler le départ différé, appuyez

sens des aiguilles d’une montre jusqu’à

obtention de l’heure de départ désirée.

On peut voir la correspondance des recettes sur la vitre du four représentées par des pictogrammes. Si vous utilisez la recette automatique P5 : Poulet pour le modèle tournebroche OR 9040, il doit être cuit avec le tournebroche. Appuyez sur la touche “recettes automatiques”. (Y) Un voyant s’allume au centre de la touche . L’afficheur digital indique la lettre P1 : pour la préparation et 0.0 pour le poids (P1 : 0.0). (Par la suite, le dernier programme utilisé reste affiché).

appuyant successivement sur la touche

“recettes automatiques” jusqu’à obtention de la préparation désirée. (exemple : P6 pour un agneau rosé.) Le voyant «kg» à côté de l’affichage digital clignote. Réglez maintenant le poids. Tournez le bouton de réglage afin d’obtenir le poids désiré. (Z) (exemple : P6 : 1.5 pour un agneau rosé de 1,5 kg.) Le temps, la température et le mode de cuisson sont automatiquement déterminés. Après quelques secondes, le temps de cuisson correspondant au programme apparaît. Appuyez sur la touche départ pour démarrer la cuisson, le temps de cuisson s’affiche (ex. : 1h48). L’éclairage intérieur s’allume et le four démarre. Si vous voulez vérifier votre programmation, il suffit d’appuyer à nouveau sur la touche “recettes automatiques”

A tout moment, vous pouvez annuler la programmation en appuyant sur la touche

fraîcheur et de la température initiale de l’aliment à cuire. Ils pourront être aug-

tion et le bon réglage du thermostat correspondant à votre préparation.

mentés ou diminués en fonction du goût de chacun.

Si vous souhaitez prolonger la cuisson

saignant : 60 min., il est donc nécessaire d’augmenter le temps recommandé avant la fin de cuisson à l’aide du bouton de réglage habituel.

Il est nécessaire d’adapter la taille du plat à la quantité (poids) d’aliment que vous souhaitez cuisiner.

18 • Recettes automatiques et départ différé*

Il vous faut tout d’abord programmer la recette automatique, en suivant les informations précédemment expliquées.

tiquement déterminé en fonction de la recette progammée.

Appuyez sur la touche “départ” pour

Lorsque vous avez choisi le poids

valider la recette programmée et le

appuyez sur la touche “départ différé”

. Le poids est validé, l’heure clignote. Réglez l’heure de

On peut consulter l’heure de départ programmée en appuyant sur la

départ différé à l’aide du bouton de réglage du temps en tournant dans le

touche “départ différé”, l’heure clignote un instant, et l’affichage revient à

sens des aiguilles d’une montre jusqu’à obtention de l’heure de départ désirée.

Mettez le bouton de sélection sur éclairage intérieur * pour une bonne visibilité de l’intérieur du four. Un simple coup d’éponge suffit pour

Le four est équipé d’une sole lisse et de parois en émail TotalClean que vous pouvez nettoyer avec de l’eau savonneuse (c).

Tous les accessoires* (grille, plat, kit tournebroche) se nettoient à l’eau addi-

nettoyer l’extérieur de l’appareil.

Pour les modèles avec capots inox : utili-

tionnée de détergent ou peuvent être mis au lave-vaisselle.

sez un chiffon doux avec un produit nettoyant les vitres.

Ne pas utiliser de produits d’entretien spécifiques pour métaux (inox, cuivre…).

Changement de l’ampoule intérieure* :

Pour remplacer l’ampoule, débranchez le four et laissez-le refroidir (d). Dévissez le hublot en tournant dans le

Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou laquées et les pièces translucides avec une éponge humide additionnée de détergent doux (a).

sens inverse des aiguilles d’une montre.

Nettoyez-le à l’eau chaude additionnée de détergent. Dévissez l’ampoule et remplacez-la. (15W - 220/230V 300°C).

N’utilisez ni produit d’entretien agressif