Versatility 84966RT - Mijoteuse WestBend - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Mijoteuse électrique avec fonction grille
Marque	WestBend
Modèle	Versatility 84966RT
Capacité	6 litres (5,7 L)
Alimentation électrique	120 V, 60 Hz
Puissance	Environ 250 W (estimation)
Réglages de température	LO (faible), HI (élevé), WM (maintien au chaud), GRIDDLE (grille)
Minuterie programmable	Oui, de 5 à 9 heures selon le réglage
Matériau de la marmite	Pierre (céramique) à revêtement antiadhésif
Matériau du couvercle	Verre trempé
Socle chauffant	Avec revêtement antiadhésif et commandes électroniques
Accessoires inclus	Grille à rôtir en métal, sac de transport isolé (selon modèle)
Utilisation sur cuisinière	Oui, la marmite (sans socle) peut aller sur gaz ou électrique
Utilisation au four	Oui, jusqu'à 177 °C (350 °F) sans socle
Nettoyage de la marmite et du couvercle	Lave-vaisselle ou lavage à la main
Nettoyage du socle chauffant	Essuyer avec un chiffon humide
Sécurité	Arrêt automatique après la cuisson (passage en maintien au chaud)
Garantie	1 an pièces et main-d’œuvre
Dimensions (approx.)	35 x 35 x 25 cm (estimation)
Poids (approx.)	3,5 kg (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - Versatility 84966RT WestBend

Quelle est la capacité de la mijoteuse WestBend Versatility 84966RT ?

La capacité est de 6 litres (5,7 L), idéale pour les familles.

Puis-je utiliser la marmite sur une cuisinière ?

Oui, la marmite en pierre (sans le socle chauffant) peut être utilisée sur une cuisinière à gaz ou électrique à feu doux à moyen. Utilisez toujours des gants de cuisine.

Le couvercle et la marmite passent-ils au lave-vaisselle ?

Oui, la marmite et le couvercle en verre sont lavables au lave-vaisselle. Évitez le contact entre les pièces pour ne pas les endommager.

Comment épaissir la sauce en fin de cuisson ?

Mélangez 2 à 4 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena) avec 1/4 tasse d'eau froide, puis incorporez dans le jus chaud et faites bouillir sur le réglage HI jusqu'à épaississement.

Puis-je cuire des aliments surgelés dans cette mijoteuse ?

Il est recommandé de décongeler les aliments au préalable pour une cuisson homogène. Les légumes surgelés peuvent être ajoutés en fin de cuisson.

Que faire si la mijoteuse ne s'allume pas ?

Vérifiez que le cordon est bien branché sur le socle, puis sur une prise secteur 120 V. Appuyez sur le bouton POWER. Si rien ne s'affiche, essayez une autre prise ou contactez le service client.

Puis-je laisser la mijoteuse allumée sans surveillance ?

Oui, elle est conçue pour une cuisson lente sans surveillance. Cependant, ne la laissez pas allumée pendant une absence prolongée (plus de 8 à 10 heures) et éloignez-la des enfants.

Comment utiliser la fonction grille (griddle) ?

Sélectionnez le réglage GRIDDLE avec le bouton TEMP, puis appuyez sur COOK. Laissez préchauffer 8 à 10 minutes avant d'y déposer les aliments. Cette fonction n'utilise pas la minuterie et ne passe pas en maintien au chaud.

Quels ustensiles utiliser sur le revêtement antiadhésif ?

Utilisez des ustensiles en plastique, caoutchouc ou bois. Évitez le métal (fourchettes, couteaux) qui rayent le revêtement.

Comment nettoyer le socle chauffant ?

Débranchez l'appareil et laissez refroidir. Essuyez la surface antiadhésive avec un chiffon humide et un peu de savon. N'immergez jamais le socle dans l'eau.

MODE D'EMPLOI Versatility 84966RT WestBend

Veuillez enregistrer cet appareil ainsi que vos autres produits Focus Products Group International sur notre site Internet: www.registerifocus.com L'enregistrement d'un produit n'est pas exigé pour activer la garantie.

Précautions Importantes 2

Avant la Première Utilisation 3

Utilisation de Notre Mijoteuse VersatilityTM 6 Qt. (5.7Lt.) 3

Astuces 6

Nettoyage de Notre Mijoteuse VersatilityTM 6 Qt. (5.7Lt.) 8

Recettes 9

Garantie 14

CONSERVEZ CE MANUEL D'INSTRUCTIONS POUR RÉFERENCE FUTURE

Mise en GARDE

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité élémentaires devraient toujours être respectées, notamment:

• Lisez toutes les instructions
• Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées carrées ou rondes et des maniques ou des gants de cuisine.
• Débranchez toujours l'appareil du secteur lorsque vous ne l'utilisez pas et avant de le nettoyer. Laissez refroidir avant de mettre en place ou de retirer des pièces ainsi qu'avant de procéder au nettoyage.
• Une surveillance rapprochée est nécessaire en cas d'utilisation d'un appareil par des enfants ou en présence d'enfants.
• N'utilisez aucun appareil dont le cordon ou la fiche sont endommagés, si l'appareil a dysfonctionné ou s'il a été détérioré de quelque manière que ce soit. Pour des renseignements sur les réparations, voir la page de garantie.
• L'utilisation des accessoires non commandés par Focus Products Group International risque de provoquer le feu, la décharge électrique ou la blessure.
• N'utilisez pas cet appareil à l'extérieur.
• Ne laisserez pas le cordon pendre depuis l'extrémité de la table ou du plan de travail, ou ne le laisserez pas en contact avec une surface à haute température.
• Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité d'une gazinière chaude ou d'un brûleur électrique, ou dans un four chaud.
• Vous devez prouver une extrême prudence lorsque vous déplacez un appareil contenant de l'huile ou d'autres liquides à haute température. Fixez toujours la fiche à l'appareil en premier, avant de brancher la fiche dans la prise secteur. Pour débrancher l'appareil, tournez toute commande sur « OFF » puis retirez la fiche de la prise murale. N'utilisez pas l'appareil pour un usage autre que celui pour lequel il a été conçu.
• Pour vous protégerez contre tout choc électrique, n'immergez pas le cordon, les fiches ni aucune autre pièce électrique dans l'eau ni dans tout autre liquide.
• Ne tentez pas de réparer cet appareil vous-même.
• Le cordon d'alimentation fourni est court pour réduire les risques qu'une personne se prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.
• Des cordons de rallonge plus longs sont disponibles, mais vous devez faire preuve de prudence lors de leur utilisation. Bien que l'utilisation d'un cordon de rallonge ne soit pas recommandée, si vous devez raient tirer dessus ou trébucher.
• N'utilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s'adapte avec un jeu ou si la prise secteur ou le cordon de rallonge vous semble chauds.
• Pour une utilisation domestique uniquement.

Avant la première utilisation

Veuillez vérifier la totalité de l'emballage attentivement avant de le jeter. Il est possible que l'emballage contienne des accessoires.

Avant la première utilisation, lavez la marmite, le couvercle et la grille à rôtir en suivant les instructions de la section « Nettoyage de Notre Mijoter Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.) » de ce manuel. Essuyez la finition antiadhésive du socle chauffant de la cocotte mijoteuse avec un chiffon humide puis séchez.

Utilisation de votre mijoteuse versatility™ 6 QT. (5.7lt.)

Pour une utilisation en tant que mijoteuse:

1. Placez le socle chauffant sur une surface résistante à la chaleur plane et sèche, à l'écart de toute extrémité.
2. Placez les aliments dans la marmite, couvrez-la et placez la marmite sur le socle chauffant. Si vous souhaitez dorer ou précuire des aliments avant de les faire mischief, placez la cocotte moyoteuse directement sur la gazinière à feu moyen. Une fois que les alim
3. Fixez le cordon d'alimentation au socle, puis branchez le cordon sur une prise secteur 120 volts AC uniquement. Le socle chauffant va émettre une sonnerie une fois branché. Rien ne s'affiche à l'écran tant que le bouton « POWER » (marche) n'a pas été enforcé.
4. Appuyez sur le bouton « POWER » (marche). « SEL » s'affiche et le réglage de température « LO » (faible) est indiqué par une lumière clignotante. Si vous ne sélectionnez aucun réglage au bout de 5 secondes, la cocotte mijoteuse passe au réglage par défaut « LO » (faible), 9 heures.
5. Appuyez sur « TEMP » (température) pour sélectionner le réglage « HI » (élevé), « LO » (faible), Maintien au chaud « WM » ou « GRIDDLE » (grille). Remarque: Seuls les réglages « HI » (élevé) ou « LO » (faible) sont disponibles pour les temps de cuisson programmés. À chaque fois que vous appuyez sur le bouton « TEMP » (température), la température revient au réglage par défaut; « LO » (faible), 9 heures et « HI » (élevé), 5 heures.
6. Appuyez sur le bouton « TIME » (temps) pour faire défiler les propositions jusqu'au temps de cuisson souhaité. Vous ne pouvez pas programmer la Cocotte mi .
7. Le minuteur, une fois réglé, commencerà à décompter les minutes. Si vous appuyez sur le bouton « TIME » (temps), quel que soit le moment, le décompte du temps reprendra jusqu'à la prochaine heures complète, puis augmentera par incréements d'une heures.
8. Appuyez sur « COOK » (cuisson) pour démarrer le cycle de cuisson. Si vous n'appuyez pas sur le bouton « COOK » (cuisson) au bout d'une durée de 5 secondes, le socle émet 5 bips, indiquant que le cycle de cuisson a commencé. Une fois le cycle de cuisson terminé, le programme passe au réglage de mainti
9. Appuyez sur le bouton « POWER » (marche) pourmettre l'appareil hors tension. Le fait d'appuyer sur « POWER » (marche) à tout moment pendant le cycle de cuisson, ou sur le bouton de maintain en au chaud « WM», mettra l'appareil hors tension. Tous les paramétres seront alors réinitialisés aux paramétres par défaut lorsque l'appareil sera remis sous tension. Aucun paramètre antérieur ne sera conservé lorsque la Mijoteuse Versatility™ 6 Qt. (5.7Lt.) sera mise hors tension.
10. Le socle de la cocotte mijoteuse propose des réglages de température qui sont le maintien au chaud « WM », « LO » (faible), « HI » (élevé) et « GRIDLE » (grille). Le réglage « WM » devrait être utilisé uniquement pour maintenir au chaud des aliments cuits prêts pour le service, tandis que « LO » (faible) et « HI » (élevé) sont censés être utilisés pour cuire des aliments. REMARQUE: N'UTILISEZ PAS LA FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUD « WM » POUR CUIRE DES ALIMENTS CRUS CAR LA COCOTTE MIJOTEUSE NE VA PAS ATTEINDRE UNE TEMPERATURE SUFFISAMMENT ÉLEVÉE POUR CUIRE LES ALIMENTS. N'UTILISEZ PAS LE RÉGLAGE GRILLE POUR MIJOTER DES ALIMENTS CAR CEUX-CI SERAIENT TROP CUITS.
11. Sélectionnez le réglage de température puis cuisez les aliments pendant la durée recommandée comme indiquée dans la recette. En règle générale, la plupart des combinaisons de viandes and de légumes ont besoin de 7 à 10 heures de cuisson sur « LO » (faible), ou de 4 à 6 heures de cuisson sur « HI » (élevé). Les viandes deviendront très tendres lorsque vous les cuisinez pendant la durée la

plus longue sur le réglage de température le plus faible. Évitez de soulever le couvercle pendant que les aliments mijotent car cela allongera la durée de cuisson en raison de la déperdition de chaleur. Retirez le couvercle uniquement lorsque cela se révèle nécessaire pour mélanger de temps en temps ou lorsque vous ajoutez des ingrédients.

Pour une utilisation en tant que grille de cuisson:

Le socle chauffant peut être utilisé comme grille de cuisson pour des cuissons légères.

1. Appuyez sur le bouton « TEMP » (température) jusqu'à ce que vous ayez sélectionné « GRIDLE » (grille). Appuyez sur le bouton « COOK » (cuisson) pour lancer la cuisson sur la grille, ou patientez 5 secondes, et le socle va émettre 5 bips, indiquant que le réglage « GRIDLE » (grille) a été sélectionné et que la grille a commencé à chauffer. Pour un résultat optimal, laissez le socle préchauffer pendant 8 à 10 minutes, puis cuisez les aliments jusqu'au niveau de cuisson souhaité. Veuillez consulter le « Guide des Températures » ci-dessous. Le socle chauffant se comportera uniquement comme une grille de cuisson pour des usages légers. Le réglage « GRIDLE » (grille) ne devrait jamais être utilisé comme un réglage pour faire mischief des aliments.
2. Lorsque la cuisson des alimentes est terminée, appuyez sur « POWER » (marche) pourmettre l'appareil hors tension. Debranchez le cordon de la prise secteur, et laissez l'appareil refroidir complètement. Suivez les instructions pour le nettoyage fournies dans la section "Nettoyage de votre Mijoteuse VersatilityTM 6 Qt. (5.7Lt.)" de ce manuel.

Remarque: Le minuteur ne peut pas être utilisé avec ce réglage, et il ne passera à aucun moment à la fonction de maintien au chaud « WM ». La grille demeurera en marche indéfiniment jusqu'à ce que vous appuyez sur « POWER » (marche) ou que vous débranchiez l'appareil.

• Il est possible qu'un peu de fumée et une légère odeur se dégagent pendant le chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication: c'est tout à fait normal.
• De petits bruits d'expansion/contraction peuvent être produits pendant le chauffage et le refroidissement: c'est tout à fait normal.

Entretien et utilisation du sac de transport isolé (si fourni):

• Les aliments ne devraient pas être conservés dans un sac de transport isolé pendant plus de 2 heures afin d'éviter tout gaspillage de nourriture.
• Ne remplissez pas trop le récipient de cuisson pour éviter de renverser.
• Lorsque vous retirez le couvercle à partir des aliments chauds, faites preuve de prudence car il est possible que de la condensation se forme sur le dessous.
• Le sac de transport doit être fermé à l'aide de la fermeture éclair et transporté droit afin de réduire les risques de fuites ou de nourriture renversée.
• Ne placez pas le sac de transport au four.
• Ne branchez pas l'appareil sur une prise secteur alors que le faitout se trouve toujours dans le sac de transport.

Utilisation:

1. Ouvrez la fermeture éclair du sac de transport isolé et ouvrez. Positionnez les bandes internes en plaçant une bande à l'avant et une bande à l'arrière.
2. Retirez le cordon de la base chauffante du faitout, pliez-le puis placez-le dans le sac de transport derrière la bande arrière. N'oubliez pas d'inclure le cordon.
3. Placez la base chauffante dans le sac de transport, le récipient de cuisson sur la base et le couvercle de verre du faitout au-dessus.
4. Tout en fixant en place, soulevez avec soin la bande par dessus le faitout couvert, en vous assurant de passer à travers de la poignée du couvercle. Soulevez la bande avant, insérez la pince dans l'encôche de la bande arrière, fixant ainsi le faitout à l'intérieur du sac de transport.
5. Fermetre éclair du sac. Faites passer les poignées extérieures autour du sac et fixez-les avec les bandes Velcro.

GUIDE De temperature

Assurez-vous de cuire les aliments aux températures recommandées pour une cuisson sans danger. Vérifiez toujours à l'aide d'un thermomètre à viande pour vous assurer que le centre est complètement cuit.

VIANDE		TEMPÉRATURES INTERNES
Boéuf	Saignant	140°F/60°C
	A Point	160°F/71°C
	Bien Cuit	170°F/76°C
Porc	Frais	170°F/76°C
	Fumé	160°F/71°C
	En Conserve	140°F/60°C
Agneau		170°F à 180°F/76°C à 82°C
Veau		170°F/76°C
Volaille		180°F/82°C

Astuces

• Un grand nombre de vos recettes favorites au four et sur le feu peuvent être adaptées à une cuisson lente moyennant quelques modifications mineures. Voici quelques points importants à ne pas oublier.

Volume de Liquide: Comme peu de vapeur s'évapore durant une cuisson lente, réduisez de moitié le volume de liquide indiqué dans votre recette (1 tasse de liquide suffit à la plupart des recettes). Pour les recettes de soupe, placez tous les ingrédients sauf l'eau ou le bouillon dans le récipient de cuisson; ajoutez juste assez de liquide pour couvrir les ingrédients.

Assaisonnement: Réduisez la quantité d'assaisonnement proportionnellement à la réduction du volume de liquide. Utilisez des épices et des fines herbes fraîches entières que sous forme moulue ou hachée.

Cuisson Lente des Viandes: Les morceaux de viande moins tendres et moins chers sont adaptés à une cuisson lente que les morceaux de CHOIX.

Retirez préalablement l'excédent de gras, au besoin. La viande peut être dorée dans le récipient de cuisson sur la cuisinière, avant de mijoter.

Cuisson Lente des Légumes: Ajoutez les légumes partiellement surgelés, les légumes chinois et les champignons frais au cours de la dernière heure de cuisson. Les légumes au goût prononcé comme les épinards, l'aubergine, l'okra et les feuilles de chou vert doivent être précuits avant d'être placés dans la mijoteuse. La quantité d'oignon normalement utilisée dans votre recette doit être réduite, car son goût se renforce en cours de cuisson. Dans la plupart des cas, les légumes frais mettent plus longtemps à cuire que les viandes, car le liquide frémit au lieu de bouillir.

Cuisson Lente des Viandes Crues et des Légumes: La plupart des combinaisons viandes crues/légumes nécessitant au moins 4 à 6 heures de cuisson sur « HI » (élevé) ou 7 à 10 heures sur « LO » (faible).

Cuisson Lente du Poisson et des Fruits de Mer: Le poisson et les fruits de mer frais ou surgelés s'emmettent durant de longues heures de cuisson. Ajoutez ces ingrédients une heure avant de servir et cuisez sur "HI."

Cuisson Lente du Lait, de Crème et de Fromage: Comme le lait, la crème fraîche et le fromage se décomposent durant de longues heures de cuisson, ajoutez ces ingrédients juste avant de servir ou remplacez-les par des soupes en boîte condensées non diluées ou du lait concentré. Le fromage pasteurisé a tendance à donner de plusieurs résultats que le fromage au lait cru.

Riz et Pâtes: Le riz et les pâtes peuvent être cuits séparément ou ajoutés crus au cours de la dernière heure de cuisson. S'ils sont ajoutés crus, assurez-vous que le récipient contient au moins 1 à 112 tasse de liquide et que le thermostat est sur « LO » (faible) minimum.

Dumplings: Les dumplings peuvent être cuits dans du bouillon ou une sauce sur « HI » (élevé). Déposez à la cuillère sur le bouillon ou la sauce qui frémit. Faites cuire à couvert pendant 30 minutes.

Épaississement du jus de cuisson pour les sauces : Pour épaissir le jus en une sauce, ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de tapioca à cuisson rapide au départ ou épaississez après cuisson en ajoutant une pâte lisse composée de 2 à 4 cuillères à soupe de maizena ou de farine diluées dans 1/4 tasse d'eau froide.

Portez à ébullition sur « HI » (élevé). Les aliments solides pourront être retirés en premier.

• Ne Retirez pas le Couvercle en Cours de Cuisson: Pour piéger la chaleur et les arô ients.
• Utilisation d'ustensiles de Cuisson sur un Revêtement Anti-adhésif: Les types suivants d'ustensiles de cuisson pourront être utilisés sur le revêtement anti-adhésif: plastique, caoutchouc et bois. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques à bord coupant (fourchettes, couteaux, presse-purée) sous peine de rayer le revêtement.
• Utilisation de la Marmite sur une Gazinière: La marmite (sans le socle chauffant) peut être utilisée pour une cuisson sur la gazinière. Placez l'appareil sur un appare z pas une chaleur élevée sauf pour porter les liquides à ébullition. Si vous cuisez sur une gazinière à gaz, ne laissez pas la flamme monter le long du côté de la marmite. UTILISEZ TOUJOURS DES GANTS DE CUISINE LORSQUE VOUS UTILISEZ LA MARMITE SUR UNE GAZINIÈRE.
• Cuisson des Viandes: Pendant la cuisson des viandes, préchauffez la marmite vide sur feu moyen à moyen-faible pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'une goutte d'eau frémisse dans la marmite. Pour empêcher les viandes maigres de coller, vous souhaitez peut-être ajouter une petite quantité d'huile de cuisson. Ajoutez la viande et dorez-la jusqu'à l'obtention du résultat souhaité. Couvrez la marmite et réduisez la chaleur jusqu'à un niveau faible pour la cuisson sur la gazinière OU transférez la marmite vers le socle chauffant et cuisez avec le réglage souhaité. La durée de cuisson la plus courte sera obtenue avec le réglage « HI » (élevé).
• Utilisation de la Marmite au Four: La marmite (sans le socle chauffant) peut etre utilisée dans au traditionnel ou dans un four a convection jusqu'a des températures de prechauffage de 350°F / 177°C. La marmite peut etre couverte de papier aluminium pour une utilisation au four. UTILISEZ TOUJOURS DES GANTS DE CUISINE LORSQUE VOUS UTILISEZ LA MARMITE DANS LE FOUR. N'UTILISEZ PAS LA MARMITE DANS UN FOUR A MICRO-ONDES, SUR UN FEU DE CAMP OU SOUS UNE ROTISSOIRE DE FOUR POUR EVITER TOUTE DETÉRIORATION DE LA MARMITE OU DU FOUR.
• Utilisation d'une Grille à Rôtir: Voiture cocotte à moyen inclut une petite grille métallique pour rôtir des viandes et de la volaille. Pour utiliser la grille, placez-la simplement au fond de la marmite, puis placez le rôti, le poulet ou le jambon sur la grille. Ajoutez une petite quantité de liquide à la marmite avant la cuisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez dorer la viande dans la marmite sur une gazinière avant de la rôtir. La grille peut également être utilisée pour cuire à la vapeur des légumes frais comme des brocolis et du maïs entier. Ajoutez une tasse d'eau à la marmite pour cuire à la vapeur les légumes. Cuisez sur la gazinière sur feu moyen à moyen-faible ou sur le socle chauffant sur « HI » (élevé) jusqu'au niveau de cuisson souhaité.
• Pain, Gâteaux & Desserts : Utilisez un moule à pain de 8 x 4 pouces ou un moule à pain de 9 x 5 pouces. Placez la grille à rôtir dans le moule avant de placer le moule à pain. Vérifiez pour vous assurer que votre moule entre complètement dans la marmite avant de mélanger les ingrédients. Pour empêcher la condensation de s'écouler sur les aliments pendant la cuisson, placez une double couche de serviettes en papier et une seule couche de papier aluminium à travers le haut de la marmite. Couvrez et cuisez, en suivant la recette.

Nettoyage de votre mijoteuse versatility™ 6 QT. (5.7lt.)

1. Appuyez sur « POWER » (marche) pour mettre l'appareil hors tension. Débranchez le cordon d'alimentation de la prise secteur et laissez la totalité de l'appareil (socle, marmite, grille, couvercle) refroidir complètement avant de procéder au nettoyage. Placez la marmite et le couvercle sur une surface résistante à la chaleur sèche pour un refroidissement progressif. REMARQUE: Ne faites pas couler d'eau froide sur le couvercle de verre lorsque celui-ci est chaud car il risque de se fendre ou de se briser s'il est refroidi subitement.
2. Essuyez le socle chauffant et le cordon d'alimentation avec un chiffon humide.
3. La marmite, la grille et le couvercle de verre peuvent être lavés à la main avec de l'eau savonnée chaude ou au lave-vaisselle. En cas de nettoyage au lave-vaisselle, évitez tout contact entre les pièces afin d'éviter toute déterioration de celles-ci. N'utilise pas de tampons à récurer métalliques car cela risque de déterminer l'appareil. Essuyez avec du vinaigre distillé pour éliminer les taches d'eau ou les dépôts de tartre. Lavez à nouveau à l'eau savonnée chaude, rincez et séchez.

Nettoyer le Socle Chauffant: Débranchez toujours le cordon électrique de la prise secteur et laissez le socle refroidir complètement avant de procéder au nettoyage. À l'aide d'une cuiller ou d'un pinceau, retirez tout résidu de matière grasse ou de graisse accumulé à la surface de la grille. Essuyez les résidus d'huile sur le socle à l'aide d'une serviette en papier. Essuyez la finition antiadhésive avec un torchon à vaisselle humidifié avec de l'eau savonneuse ou un tampon à récuré en nylon.

Recommandé pour les finitions antiadhésives. Nettoyez méticuleusement la finition, en essuyant le socle plusieurs fois à l'aide d'un torchon propre humide pour éliminer les résidus de savon.

Si une pellicule d'huile poisseuse se forme sur la finition antiadhésive du socle, essuyez avec un chiffon sec pour l'éliminer. Si ce résidu n'est pas éliminé, il adhérera à la finition lorsqu'elle sera réchauffée et il deviendra impossible de l'éliminer.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur.

Soupe bœuf-légumes

112 livre (.7kg) Os a soupe ou 1 livre

2 Côtes de céleris, hachées

(.45kg) de plat de côtes de bœuf

2 Pommes de terre, épluchées et hachées

112 litre d'eau

1 Petit oignon, haché

1 c. à the Sel

1 Feuille de laurier

1/4 c. à thé Poivre

1 453 g Boîte de tomates entières,

2 carottes, hachées

égouttees

1. Placez l'os à soupe, l'eau, le sel, le poivre, les carottes, le céleri, les pommes de terre, l'oignon et la feuille de laurier dans le ré
2. supplémentaire. Si vous le voulez, vous pouvez ajouter des nouilles ou de l'orge.

Roti de porc aux fines herbes

1 c. à thé Sel

4-5 livres (1.8-2.3kg) Rôti de porc -

1 c. à thé Thym

désossé ou sur l'os

1 / 2 c. à thé d'ail

4 Grosses gousses d'ail coupées en 4

1/2 c. à thé Clous de girofle en poudre

2 c. à soupe Eau - facultatif

1 c. à thé Zeste de citron rapé

2 c. à soupe Maizena, facultative

1. Dans un petit bol, mélangez le sel, le thym, la sauge, les clous de girofle et le zeste de citron. Frottez le roti de porc avec ce mélange. Piquez d'ail le roti en 16 endroits.
2. Placez le roti dans le recipient de cuisson. Couvre et faites cuire sur « LO » (faible) de 7 à 9 heures ou sur « HI » (élevé) pendant 4 à 5 heures. Insérez un thermomètre à viande dans le roti pour vous assurer que la température interne est de 170°F / 77°C minimum avant de servir. Laissez reposer le roti de 10 à 15 minutes avant de le couper en tranches. Retirez les morceaux d'ail. Si vous le désirez, vous pouvez épaissir le jus de cuisson. Diluez 2 cuillères à soupe de maïzena dans 2 cuillères à soupe d'eau. Mélangez lentement dans le jus de cuisson jusqu'à épaississement sur « HI » (élevé).

Steak au poivre

112 livre (.7kg) Bifteck de ronde, coupé en 1 Gros poivron vert, coupé en fines lanières fines lanières 4 Tomates, coupées en huitières ou une

1 Gousse d'ail haché

1 tasse oignon haché

1 / 2 c. à thé Sel

1/4 c. à thé Poivre

1/4 c. à thé Gingembre

1c. àthe Sucre

1/2 tasse Sauce soja

1. Faites dorer le steak dans le récipient de cuisson sur feu moyen (cuisinière). Transférrez le récipient de cuisson au socle chauffant en vous munissant de maniques.
2. Dans un petit bol, combinez l'ail, l'oignon, le sel, le poivre, le gingembre, le sucre et la sauce soja. Versez sur le steak. Couvrez et faites cuire sur « LO » (faible) de 6 à 8 heures ou sur « HI » (élevé) de 4 à 5 heures.
3. Ajoutez le poivron vert, les tomates et les germes de soja, puis mélangez. Couvrez et faites cuire une heure supplémentaire. Juste avant de servir, montez le feu à « HI » (élevé). Combinez la maïzena et l'eau. Ajoutez progressivement au steak au poivre, en mélangeant jusqu'à épaississement. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service.

Pot-au-feu de bœuf sale

3 - 4 livres (1.4-1.8kg) Poitrine de bœuf salée

1/2 c. à thé Graines de moutarde

1 Oignon moyen haché

1 Gousse d'ail, éminée

1/2 c. à thé Graines de céleri

1 feuille de laurier Eau

1. Placez la poitrine, le liquide et les épices du paquet dans le récipient de cuisson. Ajoutez l'oignon, les graines de céleri, les graines de moutarde, l'ail et la feuille de laurier. Ajoutez juste assez d'eau pour couvrir la poitrine (4 tasses environ). Couvrez et laissez cuire sur « LO » (faible) pendant 7 à 9 heures ou jusqu'à ce que la poitrine se détache à la fourchette.
2. Durant la dernière heure de cuisson, ajoutez les quartiers de chou et continuez la cuisson sur « LO » (faible). Jetez le liquide de cuisson et les épices.

Soupe consistante au poulet et aux nouilles

2 livres (.9kg) Morceaux de poulet - sans la peau si désiré

1 c. à soupe Bouillon de poulet instantané

5 tasses Eau

1 c. à soupe Persil haché

1 oignon moyen haché

1 c. à the Sel

4 carottes en dés de 1 cm

1 / 2 c. à thé romarin sec

4 Cotes de céleri en dés de 1 cm

1/4 c. à thé Poivre

1 453 g Boîte de tomates entières, hachées

1 tasse Nouilles aux œufs fines crues

1. Mélangez tous les ingrédients, sauf les nouilles aux œufs, dans la mijoteuse. Couvrez et faites cuire sur « LO » (faible) pendant 6 à 8 heures ou sur « HI » (élevé) pendant 3 à 4 heures, ou jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient tendres.
2. Retirez les morceaux de poulet du récipient et mettez-les de côté pour les laisser légèrement refroidir. Montez le feu à « HI » (élevé) et ajoutez les nouilles, en mélangeant. Couvrez et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes.
3. Pendant ce temps, désossez le poulet et coupez la chair en petits morceaux. Remettez la viande dans le récipient de cuisson pour chauffer pendant que les nouilles finissent de cuire. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service.

1 ½ livre (.7kg) Boeuf haché 1 tasse Oignon, haché 1 tasse Poivron vert, haché 1 Gousse d'ail haché 1 793 g Boîte de tomates entières, égouttées 1 ½ c. à thé Cumin en poudre 1 2 c. à thé Poivre

1. Faites dorer le boeuf haché avec l'oignon et le poivron vert dans le récipient de cuisson sur feu moyen (cuisinière). Égouttez l'excès de graisse.
2. Transférez le récipient de cuisson au socle chauffant en vous munissant de maniques. Ajoutez les ingrédients restants ; mélangez. Couvrez et faites cuire sur « LO » (faible) pendant 7 à 8 heures. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service.

Chaudrée de poisson

2 livres (.9kg) Filets de poisson frais ou surgelés (haddock, perché, morue, limande-sole) 4 tasses Eau chaude 1 453 g Boîte de tomatoes à l'étuvette 1 tasse Carottes en dés 2 c. àSoupe Jus de citron 2 c. à thé Sel 4 Tranches de bacon 1 / 4 c. à thé Poivre 1 tasse Oignon haché 1 c. à soupe Sauce Worcestershire 1 / 4 tasse Céleri en dés 2 c. à soupe Xérès sec, facultatif 4 Pommes de terre moyennes, en dés

1. Coupez le poisson en morceaux et retirez les arêtes. Aspergez de jus de citron. Couvrez et réfrigérez.
2. Faites dorer le bacon dans le recipient de cuisson sur feu moyen (cuisinière) jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égouttez sur du papier absorbant, réduisez en miettes et mettez de côte.
3. Faites sauter l'oignon et le celeri dans la graisse dégagée par le bacon jusqu'à ce qu'il soit doré. Transférez le r récipient de cuisson. Mélangez. Couvrez et faites cuire sur « LO » (faible) de 4 à 5 heures ou sur « HI » (élevé) de 2 à 3 heures.
4. Égouttez le poisson. Ajoutez le poisson, la sauce Worcestershire et le xérès dans le récipient de cuisson. Faites mijoter pendant 1 heures ou jusqu'à ce que le poisson se détache facilement avec une fourchette. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service. Garnissez de bacon en miettes.

Ragout de bœuf à l'allemande

1½ livre (.7kg) Bloc d'épaule de boeuf, 1 livre (.5kg) Boîte de tomatoes entières, coupées en dés de 5.8cm égouttées 2 c. à soupe Farine 2 tasses Carottes coupées en fines 1/2 c. à thé Sel de céleri rondelles 1/4 c. à thé Aïl en poudre 1/4 tasse Xérès 1/2 c. à thé Gingembre en poudre 1/4 tasse Mélabse 1/4 c. à thé Poivre 1/4 tasse Raisins secs

1. Placez les morceaux de boeuf dans le récipient. Dans un petit bol, combinez la farine, le sel de céleri, l'ail en poudre, le gingembre moulu et le poivre. Saupoudrez sur le boeuf.
2. Dans un bol, combinez les tomates, les carottes, le vin et la mélasse. Versez sur le boeuf.
3. Couvre le récipient et place le récipient sur le socle. Faites mijoter sur « LO » (faible) de 6 à 8 heures ou jusqu'à la fin de la cuisson. Ajoutez les raisins secs 30 minutes avant de servir. Baissez le feu au maintien au chaud « WM » pour le service.

Curry au fromage

2 283g Paquets de brocolis hachés surgelés, partiellement dégelés 3 tasses (¾ litre) de jambon, dinde ou poulet cuits en dés 1 311g Boîte de soupe au cheddar condensée

1 tasse Eau 12 tasse Assaisonnement à salade ou mayonnaise 14 tasse Oignon finement haché 1 c. à soupe Jus de citron 12 c. à thé Poudre de curry 12 tasse Amandes effilées, facultatives

1. Disposez les brocolis uniformément au fond du récipient. Ajoutez le jambon, la dinde ou le poulet.
2. Combinez la soupe, l'eau, la mayonnaise, l'oignon, le jus de citron et la poudre de curry dans un petit bol à mélanger; mélangez bien. Versez le mélange dans le récipient de cuisson.
3. Placez le récipient sur son socle, couvrez et laissez mijoter « HI » (élevé) pendant 2 heures ou sur « LO » (faible) de 3 à 4 heures jusqu'à ce que les brocolis soient tendres à la fourchette. Au besoin, ajoutez les amandes juste avant de servir. Baissez le feu à maintien au chaud « WM » pour le service. Servez sur du pain grillé ou des biscuits chauds.

Côtes de porc à la paysanne avec pommes et choucroute

3 livres (1.4kg) Côtes de porc maigres, dégraissées 1 227g Boîte de champignons (tiges et têtes) égouttés Sel et poivre 1 grosse pomme ou 2 petites, évidées et coupées en quartiers 1 453 g Boîte de choucoute, non égouttée coupées en quartiers Oignon moyen, finement émincé et séparé en rondelles 1 / 2 c. à thé Graines de céleri

1. Placez le récipient sur la cuisine (gaz ou électrique) et faites chauffer sur feu moyen. Faites dorer les côtes en plusieurs fois. Salez et poivrez.
2. Remettez toutes les côtes dans le récipient. Disposez en couches la choucroute, l'oignon, les champignons, les quartiers de pommes et le sucre roux sur les côtes. Saupoudrez de graines de céleri.
3. Placez le récipient sur son socle, couvrez et faites cuire sur « LO » (faible) de 7 à 9 heures ou sur « HI » (élevé) de 3 à 4 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Gâteau de carottes

2 tasses Farine 1 tasse Huile végétale 2 tasses Sucre 4 Œufs 1 c. à thé Bicarbonate de soude 3 tasses Carottes rapées 1 c. à thé Sel 1 c. à thé Cannelle

1. Huilez le fond d'un moule à cake de 22,8 cm x 12,7 cm ou 20,3 cm x 10 cm en utilisant de laGRAISSSE VEGETALE HADGGENEE Solide. Saupoudrez de farine et secouez l'excedent. Placez le recipient couvert sur son socle et prechauffez sur « HI » (elevé) tout en mélangeant les ingrédents.
2. Dans un grand bol mélangeur, combinez la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez l'huile végétale et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient humectés. Ajoutez les œufs un à un, en fouettant bien après l'ajout de chacun. Mélangez les carottes rapées et la cannelle jusqu'à obtention d'un mélange uniforme. Versez la pâte dans le plat. Placez le plat dans le représentant.
3. Couvrez et faites cuire sur « HI » (élevé) pendant 2 heures. Ne retirez pas le couvercle durant tout ce temps. Pour vérifier si le gâteau est cuit à la fin de la durée de cuisson recommandée, insérez la lame d'un couteau en plusieurs endroits, y compris au centre. Si la lame ressort propre, il est cuit. Si la pâté colle à la lame, poursuivez la cuisson par intervalles de 15 minutes. Démoulez le gâteau et laissez refroidir sur la grille. Servez avec du fromage à la crème, selon votre goût. Donne un gâteau de 1 12 livre (.7kg).

Cake aux airelles rouges et aux noix

2 tasses Airelles rouges fraîches ou surgelées (226 g)

1/2 tasse Noix

2 tasses Farine

1 tasse Sucre

112 c. à thé Levure chimique

1/2 c. à thé Bicarbonate de soude

1/2 c. à thé Sel

6 c. à soupe Beurre ou margarine

1 OEuf

1 c. à soupe Zeste d'orange rapée

1 / 2 tasse Jus d'orange

1. neuse solide. Saupoudrez de farine et secouez l'excédent. Placez le récipient couvert sur son socle et préchauffez sur « HI » (élevé) tout en mélangeant les ingrédients.
2. Broyez les airelles et les noix avec la lame épaisse d'un mixeur. Dans un grand bol mélangeur, combinez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez le beurre ou la margarine en dés pour former un mélange grossier. Creusez un puits dans le mélange et ajoutez l'œuf, le zeste d'orange et le jus d'orange. Fouettez seulement jusqu'à ce que les grumeaux disparaisent. Ajoutez les airelles et les noix. Mélangez intimement. Versez la pâte dans le plat. Placez le plat dans le écipient.
3. Couvrez et faites cuire sur « HI » (élevé) pendant 3 heures. Ne retirez pas le couvercle durant tout ce temps. Pour vérifier si le gâteau est cuit à la fin de la durée de cuisson recommandée, insérez la lame d'un couteau en plusieurs endroits, y compris au centre. Si la lame ressort propre, il est cuit. Si la pâte colle à la lame, poursuivez la cuisson par intervalles de 15 minutes. Démoulez le gâteau et laissez refroidir sur la grille. Donne un cake de 1 12 livre (.7kg).

Garantie limitée de 1 an de l'appareil

Focus Products Group International, LLC ("la société") garantit "pièces et main d'œuvre" que cet appareil est, et demeurera, exempt de defaults, pendant une durée d'un (1) an, à compter de la date originelle d'achat, en fonction d'une preuve d'achat, si ce dernier est utilisé et entretenu conformément au mode d'emploi. Toute pièce défectueuse de l'appareil sera réparée ou remplaçée sans frais, et à la discrétion de la société. Cette garantie ne s'applique qu'à une utilisation domestique en intérieur.

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