SJBG 20 A1 - Machine à yaourt SILVERCREST - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI SJBG 20 A1 SILVERCREST

9. Conseils pour réussir votre yaourt ................................................................ 38

14. Consignes sur l'environnement et sur l'élimination ..................................... 40

17. Remarques sur la garantie et en cas d'intervention technique .................... 42SilverCrest SJBG 20 A1

Français - 31 Félicitations ! En achetant la yaourtière SJBG 20 A1 de SilverCrest, désignée ci-après la yaourtière, vous avez choisi un produit de qualité. Avant la première utilisation, familiarisez-vous avec la yaourtière et lisez attentivement le présent mode d’emploi. En particulier, tenez compte des consignes de sécurité et utilisez la yaourtière uniquement de la manière décrite dans ce mode d’emploi et pour les utilisations indiquées. Conservez précieusement ce mode d’emploi. En cas de cession de la yaourtière à un tiers, remettez-lui tous les documents associés.

1. Utilisation conforme à sa destination

La yaourtière est facile à utiliser et vous offre la possibilité de produire du yaourt. La production d'autres denrées alimentaires n'est pas permise ! Cette yaourtière n'est pas prévue pour un usage dans une entreprise ou tout autre environnement professionnel. La yaourtière est exclusivement réservée à un usage privé, toute autre utilisation est considérée non conforme. En outre, la yaourtière ne doit pas être utilisée en dehors de locaux fermés ni dans des zones de climat tropical. Cette yaourtière est conforme à toutes les normes européennes applicables. La conformité à ces normes n'est plus assurée si une modification est apportée à la yaourtière sans l'accord du fabricant. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages ou pannes en résultant. Veuillez tenir compte des réglementations et lois nationales du pays d'utilisation.

2. Contenu du coffret

Yaourtière SilverCrest SJBG 20 A1 Le présent mode d'emploi Ce mode d'emploi est muni d'une couverture dépliable. Sur la page intérieure de la couverture est représentée la yaourtière avec des références. Les numéros ont la signification suivante : 1 Couvercle (yaourtière) 2 Couvercle (récipient rose) 3 Passoire 4 Récipient rose (petit) 5 Récipient blanc (grand) 6 Yaourtière 7 Câble d'alimentation 8 Bouton Marche/Arrêt 9 Témoin de fonctionnementSilverCrest SJBG 20 A1

3. Caractéristiques techniques

Modèle SilverCrest SJBG 20 A1 Alimentation électrique 220-240V

, 50/60Hz Puissance absorbée 20W Classe de protection II Dimensions (l x h x p) env. 19,5 x 21,5 x 17,5 cm Poids env. 725 g Les données techniques et la conception de l'appareil peuvent être modifiées sans préavis.

4. Consignes de sécurité

Avant d'utiliser cette yaourtière pour la première fois, veuillez lire attentivement les instructions du présent mode d'emploi et prendre en compte tous les avertissements qui y sont mentionnés, même si vous êtes habitué à manipuler des appareils électroniques. Conservez soigneusement ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à l'avenir. Si vous vendez ou cédez la yaourtière à une tierce personne, veillez à lui remettre également ce manuel. Il fait partie intégrante de l'appareil. AVERTISSEMENT ! Ce symbole indique des remarques importantes portant sur l'utilisation en toute sécurité de la yaourtière et sur la protection de l'utilisateur.

DANGER ! Ce symbole avertit des blessures/brûlures potentielles sur les surfaces brûlantes de la yaourtière.SilverCrest SJBG 20 A1 Français - 33 Tenez les matériaux inflammables et combustibles à une distance minimale de 50 cm autour de l’appareil. La yaourtière n'est pas destinée à être utilisée avec un programmateur externe ou un système séparé de commande à distance. Cette yaourtière peut être utilisée par des enfants à partir de 3 ans et par des personnes aux facultés physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou manquant d'expérience et de connaissances si elles sont surveillées ou si elles ont été instruites sur l'utilisation en toute sécurité de la yaourtière ainsi que sur les dangers pouvant en résulter. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils aient 8 ans et plus et qu'ils soient surveillés. La yaourtière et son câble d'alimentation doivent être tenus à l'écart des enfants de moins de 3 ans. Conservez également l'emballage hors de portée des enfants. Il représente un risque de suffocation. Si vous décelez de la fumée, une odeur ou des bruits inhabituels, débranchez immédiatement la fiche secteur de la yaourtière de la prise de courant. Si cela se produit, cessez immédiatement d'utiliser la yaourtière et faites-la réviser par un service technique agréé. N'inhalez en aucun cas la fumée provenant d'unSilverCrest SJBG 20 A1

incendie possible sur l'appareil. Cependant, si vous avez inhalé cette fumée, consultez un médecin. L'inhalation de fumée peut être dangereuse pour votre santé. Pour écarter tout risque, la yaourtière ne doit pas être endommagée. Ne placez pas de sources incandescentes nues (bougies, etc.) sur la yaourtière ou à proximité. Il y a risque d'incendie. Débranchez toujours la fiche secteur de la prise de courant lorsque vous n'utilisez pas la yaourtière. Rangez la yaourtière seulement une fois qu'elle a entièrement refroidi. Il y a risque d'incendie. Ne manipulez jamais le câble d'alimentation, la fiche secteur ou la yaourtière si vous avez les mains mouillées. Attention : Risque d'incendie. N'utilisez jamais la yaourtière à proximité de matériaux facilement inflammables comme des voilages, des rideaux, etc. La yaourtière ne doit pas être exposée à des sources de chaleur directes (p.ex. radiateurs) ni aux rayons directs du soleil ou à une lumière artificielle intense. Évitez également le contact avec les projections et gouttes d'eau et avec les fluides agressifs. N'utilisez pas la yaourtière à proximité de l'eau. La yaourtière ne doit jamais être plongée dans un liquide. Ne placez aucunSilverCrest SJBG 20 A1 Français - 35 objet contenant du liquide (p.ex. vase, boissons,…) sur la yaourtière. Veillez également à ne pas exposer la yaourtière à des vibrations et des chocs violents. De plus, aucun corps étranger ne doit pénétrer à l'intérieur. Cela risquerait d'endommager la yaourtière. Câble d'alimentation Saisissez toujours le câble d'alimentation par la fiche et ne tirez pas sur le câble d'alimentation lui-même. Ne posez pas la yaourtière, de meubles ni autres objets lourds sur le câble d'alimentation et veillez à ne pas le plier. Ne faites jamais de nœud sur le câble d'alimentation et ne l'attachez pas à d'autres câbles. Le câble d'alimentation doit être disposé de façon à ce qu’il ne gêne pas le passage et que personne ne puisse marcher dessus. Veillez à ne pas mettre le câble d'alimentation en contact avec des surfaces chaudes. N'utilisez pas d'adaptateur ou de rallonge non- conformes aux normes de sécurité et n'effectuez aucune intervention sur le câble d'alimentation. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son service après-vente ou par une personne qualifiée afin d'éviter tout risque.SilverCrest SJBG 20 A1

Le contenu de ce mode d'emploi est soumis aux droits d'auteur et n'est communiqué au lecteur qu'à titre d'information. La copie et la reproduction des données et des informations sont interdites sans l'accord exprès et par écrit de l'auteur. Ceci s'applique également à l'utilisation commerciale des contenus et des données. Le texte et les figures sont conformes à l'état de la technique au moment de l'impression. Sous réserve de modifications.

6. Informations essentielles sur le yaourt

La production de yaourt nécessite du lait et des ferments vivants pour yaourt. La teneur en matière grasse du yaourt est déterminée par la teneur en matière grasse du lait utilisé. Le yaourt au lait demi-écrémé n'est pas aussi consistant que le yaourt au lait avec une teneur plus élevée en matière grasse. Les bactéries lactiques transforment le lait en yaourt. Les bactéries changent ainsi le lactose présent dans le lait en acide lactique. La yaourtière génère la température optimale pour le processus de maturation du yaourt.

7. Avant la mise en service

Sortez la yaourtière et ses accessoires de son emballage et retirez tous les matériaux d'emballage. Vérifiez si la yaourtière a été endommagée. En cas de dommages, la yaourtière ne doit pas être mise en service. Avant de l'utiliser pour la première fois, nettoyez la yaourtière comme décrit dans le chapitre « Nettoyage ».SilverCrest SJBG 20 A1 Français - 37

8.1. Produire un yaourt nature Risque de brûlure. En cours de fonctionnement, la température des surfaces accessibles peut être très élevée. Placez la yaourtière (6) sur une surface plane résistant à la chaleur. Sur une surface fragile, placez une plaque résistant à la chaleur sous la yaourtière (6). N'utilisez pas la yaourtière (6) avec un programmateur ou une prise commandée à distance. La yaourtière (6) ne doit pas être déplacée pendant le fonctionnement, car cela affecte le processus de maturation du yaourt. Vous nécessitez 1 litre de lait (par exemple, le lait UHT Milbona à 3,5% de matières grasses). Si vous utilisez du lait cru, vous devez auparavant le porter à ébullition pour éliminer les germes et les bactéries. Laissez refroidir le lait. Le lait UHT ne doit pas être préalablement porté à ébullition. Afin d'obtenir un résultat optimal, le lait doit être à température ambiante. Versez le lait (1 litre) dans le récipient rose (4). Incorporez 50 g de yaourt contenant des ferments vivants pour yaourt (par exemple, le yaourt nature Milbona à 3,5% de matières grasses) dans le lait. Le yaourt doit être environ à la même température (température ambiante) que le lait. Remarque : Si vous souhaitez uniquement produire du yaourt nature, vous pouvez utiliser jusqu'à 1,3 litre de lait et 100 g de yaourt avec des ferments vivants. Posez le récipient rose (4) dans la yaourtière (6). Mettez le couvercle (2) sur le récipient rose (4). Mettez le couvercle (1) sur la yaourtière (6). Branchez la fiche secteur dans une prise de courant facile d'accès. Allumez la yaourtière (6) à l'aide du bouton Marche/Arrêt (8). Le témoin de fonctionnement (9) s'allume. Le fond à l'intérieur de la yaourtière (6) peut être très chaud. Ne le touchez pas lorsqu'il est en fonctionnement. Après fonctionnement, laissez le fond entièrement refroidir avant de le toucher. Il y a risque de blessures. Le processus de maturation du yaourt s'élève à environ 10 heures. La durée du processus de maturation dépend des ingrédients utilisés. Éteignez la yaourtière (6) à l'aide du bouton Marche/Arrêt (8). Le témoin de fonctionnement (9) s'éteint. Débranchez la fiche secteur de la prise de courant.SilverCrest SJBG 20 A1

Retirez le couvercle (1) de la yaourtière (6). Veuillez à ce que l'eau de condensation du couvercle (1) ne coule pas sur le boîtier de la yaourtière (6). Retirez le récipient rose (4), y compris le couvercle (2), de la yaourtière (6). Laissez refroidir le yaourt encore un peu. Puis entreposez le yaourt au réfrigérateur pendant environ 24 heures avant de le consommer. Mélangez le yaourt avant de le consommer. Nettoyez la yaourtière (6) et ses accessoires comme décrit dans le chapitre « Nettoyage ». 8.2. Produire du yaourt grec Après environ 24 heures, sortez votre yaourt fait maison du réfrigérateur. Retirez le couvercle (2) du récipient rose (4). Introduisez la passoire (3) dans le récipient blanc (5). Versez maintenant le yaourt dans la passoire (3) et laissez égoutter le lactosérum pendant environ 2 heures au réfrigérateur. Versez ensuite le yaourt grec dans le récipient rose (4) nettoyé et mélangez-le. Mettez le couvercle (2) sur le récipient rose (4) et entreposez le yaourt grec dans le réfrigérateur.

9. Conseils pour réussir votre yaourt

Vous pouvez également mettre en pratique les conseils suivants : Pour rendre le yaourt plus consistant, utilisez environ deux cuillères à soupe de lait en poudre pour 1 litre de lait. Lors de la production de yaourt à partir de boissons au soja (nature), vous devriez également utiliser du yaourt contenant des ferments vivants pour yaourt qui a également été préparé à partir de soja. Veuillez à ce que le lait utilisé et le yaourt présentent la même teneur en matières grasses. Cela rend le yaourt plus consistant et produit moins de lactosérum. Pour rendre le yaourt plus crémeux, incorporez une à deux cuillères à soupe d'inuline pour 1 litre de lait. L'inuline est une fibre alimentaire au goût neutre et est essentiellement obtenu à partir de la racine de chicorée. L'inuline peut être achetée sur l'Internet et dans les magasins diététiques. Utilisez, si possible, des ingrédients frais qui ont une longue durée limite de conservation. En fonction des ingrédients utilisés, il peut arriver que lors de la production le yaourt coagule au fond. Pour éviter cela, introduisez 200 ml d'eau juste avant de faire votre yaourt dans la yaourtière (6). Poursuivez la maturation du yaourt dans le réfrigérateur. Le yaourt ne doit pas être secoué ou mélangé. Utilisez votre propre yaourt pour la prochaine production. Le processus de maturation (environ 10 heures) du yaourt peut ainsi se prolonger un peu. Notez que plus cette opération est répétée, plus le yaourt est dilué. Utilisez de nouveau un yaourt frais acheté si vous considérez que votre yaourt est trop dilué.SilverCrest SJBG 20 A1 Français - 39

10. Affiner le yaourt

Après la production de votre yaourt, vous pouvez l'affiner comme vous le souhaitez. Yaourt aux fruits Mélangez de la confiture ou des fruits avec le yaourt. Yaourt sucré Mélangez, par exemple, des pépites de chocolat, du nougat, de la vanille, du miel, des noix, de la pâte d'amande, ou d'autres ingrédients avec le yaourt selon vos goûts. Vinaigrette au yaourt Incorporez un peu de crème et de sucre dans le yaourt. Ajoutez un bouquet d'herbes fraîchement hachées. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajoutez un peu de jus de citron ou de citron vert à votre convenance. Tzatzíki grec Incorporez un peu de fromage blanc à la crème dans le yaourt grec. Ajoutez du concombre (coupé en petits morceaux) et de l'ail (pressé). Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du vinaigre, du poivre et du sel.

11. Maintenance/nettoyage

Maintenance La yaourtière (6) doit être soumise à une maintenance lorsqu'elle a été endommagée, si un liquide ou des objets ont pénétré dans le corps de l'appareil, si la yaourtière (6) a été exposée à la pluie ou à l'humidité, ou si la yaourtière (6) ne fonctionne pas normalement ou si elle est tombée. En cas de formation de fumée, bruit ou odeur inhabituel(le), éteignez immédiatement la yaourtière (6) et débranchez la fiche secteur de la prise de courant. Si cela se produit, cessez immédiatement d'utiliser la yaourtière (6) et faites-la réviser par un service technique agréé. En cas de réparation de maintenance, faites appel uniquement à un personnel qualifié. N'ouvrez jamais le boîtier de la yaourtière (6). Nettoyage Avant le nettoyage, débranchez la fiche secteur de la prise de courant. Sinon, il y a risque d'électrocution. Patientez jusqu'à ce que la yaourtière (6) ait refroidi. Sinon, il y a risque de brûlure. La yaourtière (6) ne doit pas être plongée dans l'eau !SilverCrest SJBG 20 A1

Pour le nettoyage de la yaourtière (6), n'utilisez en aucun cas un solvant ou un détergent qui attaque les plastiques. Assurez-vous qu'aucun liquide ne peut pénétrer dans le boîtier de la yaourtière (6). Vous éviterez ainsi d'endommager la yaourtière (6). Éliminez les restes d'aliments immédiatement après l'utilisation afin d'éviter qu'ils sèchent et adhèrent. Pour le nettoyage, procédez comme suit : Nettoyez la yaourtière (6) et le couvercle (1) exclusivement avec un chiffon doux humide de l'intérieur et l'extérieur. Le cas échéant, utilisez un peu de liquide vaisselle. Rincez ensuite à l'eau claire. Nettoyez les autres accessoires (le couvercle (2), la passoire (3), les récipients (4,5)) dans de l'eau chaude ou dans un lave-vaisselle. Séchez la yaourtière (6) et les accessoires avec soin.

12. Stockage en cas de non-utilisation

Si vous n'utilisez pas la yaourtière (6), rangez celle-ci et les accessoires en les ayant nettoyé dans un endroit propre, sec et frais.

13. Résolution des erreurs

La yaourtière semble ne pas fonctionner du tout. Vérifiez que la fiche secteur est bien branchée sur la prise de courant. Vérifiez que le bouton Marche/Arrêt (8) est activé.

14. Consignes sur l'environnement et sur l'élimination

Les appareils portant ce symbole sont soumis à la directive européenne 2012/19/EU. Les appareils électriques ou électroniques usagés ne doivent en aucun cas être jetés aux ordures ménagères, mais déposés dans des centres de récupération prévus à cet effet. En procédant à la mise au rebut conforme de votre appareil usagé, vous contribuez à la protection de l'environnement et de votre santé. Pour plus d'informations sur la mise au rebut réglementaire des vieux appareils, contactez votre mairie, les autorités d'élimination des déchets ou le magasin où vous avez acheté cet appareil. Éliminez aussi l'emballage dans le respect de l'environnement. Les cartons peuvent être déposés dans des conteneurs de collecte de papier ou dans les déchetteries collectives pour être recyclés. Les films et les éléments en plastique livrés doivent être déposés auprès votre centre de recyclage local afin d'être éliminés dans le respect de l'environnement.SilverCrest SJBG 20 A1 Français - 41

15. Compatibilité alimentaire

Ce symbole identifie les produits dont la composition physique et chimique a été contrôlée et qui, conformément aux exigences du règlement EC 1935/2004, ont été déclarés comme étant aptes au contact alimentaire et sans danger pour la santé.

16. Marquages de conformité

Cet appareil répond aux exigences essentielles et autres réglementations applicables de la directive 2014/35/EU relative aux appareils à basse tension, de la directive 2014/30/EU relative à la compatibilité électromagnétique, de la directive 2009/125/EC relative aux exigences en matière d'écoconception et de la directive RoHS 2011/65/EU relative à la limitation d'utilisation de substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques. La déclaration de conformité UE complète est disponible à l'adresse suivante : ce@targa.deSilverCrest SJBG 20 A1

17. Remarques sur la garantie et en cas d'intervention technique

Cher client, chère cliente, La garantie accordée sur ce produit est de trois ans à partir de la date d'achat. En cas de vice sur ce produit, vous disposez de droits que vous pouvez faire valoir vis-à-vis du vendeur du produit. L’exercice de ces droits n’est pas limité par notre garantie exposée ci-après. Conditions de garantie La période de garantie commence à la date d’achat. Merci de conserver soigneusement le ticket de caisse d’origine. Il vous sera demandé comme preuve d’achat. Si un vice matériel ou de fabrication survient dans les trois ans qui suivent la date d’achat de ce produit, le produit sera réparé ou remplacé gratuitement, le choix restant à notre discrétion. Période de garantie et droits résultant de vices La période de garantie n’est pas prolongée en cas de son exercice. La même chose s’applique pour les pièces remplacées et réparées. Les dégâts et vices éventuellement présents dès l’achat doivent être signalés immédiatement dès le déballage. Une fois la période de garantie écoulée, toute réparation est payante. Prestations incluses dans la garantie L’appareil a été fabriqué selon des directives qualité strictes et a été soigneusement contrôlé avant d’être livré. La garantie s’applique aux défauts matériels ou de fabrication. Cette garantie ne s'étend pas aux pièces soumises à une usure normale et qui peuvent donc être considérées comme des pièces d’usure, ni aux dégâts sur les pièces fragiles comme p. ex. les interrupteurs, les piles rechargeables ou les pièces en verre. Cette garantie est invalidée si le produit est endommagé, est utilisé ou entretenu de manière inappropriée. Pour assurer une utilisation conforme du produit, toutes les instructions indiquées dans le mode d’emploi doivent être soigneusement respectées. Les utilisations et manipulations non conseillées dans le mode d’emploi ou qui font l’objet d’un avertissement doivent impérativement être évitées. Ce produit est destiné exclusivement à une utilisation privée et non commerciale. La garantie prend fin en cas de manipulation abusive et inappropriée, de recours à la force et d'interventions qui ne sont pas effectuées par notre service technique autorisé. La réparation ou le remplacement du produit ne prolonge pas d'autant la période de garantie.SilverCrest SJBG 20 A1 Français - 43 Processus d’application de la garantie Afin de permettre un traitement rapide de votre demande, nous vous prions de suivre les indications suivantes : - Avant de mettre votre produit en service, merci de lire avec attention la documentation jointe. Si un problème survient qui ne peut être résolu de cette manière, merci de vous adresser à notre assistance téléphonique. - Pour toute demande, ayez la référence de l'article et si disponible, le numéro de série, à portée de main pour apporter la preuve de votre achat. - S’il est impossible d’apporter une solution par téléphone, notre assistance téléphonique organisera une intervention technique en fonction de l’origine de la panne. Indépendamment de la garantie commerciale souscrite, le vendeur reste tenu des défauts de conformité du bien et des vices rédhibitoires dans les conditions prévues aux articles L211-4 et suivants du Code de la consommation et aux articles 1641 et suivants du Code Civil.

Fabricant Important : l’adresse suivante n'est pas l’adresse de notre service technique. Contactez d’abord notre service technique aux coordonnées ci-dessus. TARGA GmbH Coesterweg 45 59494 SOEST GERMANYSilverCrest SJBG 20 A1

Cher client, chère cliente, La garantie accordée sur ce produit est de trois ans à partir de la date d'achat. En cas de vice sur ce produit, vous disposez de droits que vous pouvez faire valoir vis-à-vis du vendeur du produit. L’exercice de ces droits n’est pas limité par notre garantie exposée ci-après. Conditions de garantie La période de garantie commence à la date d’achat. Merci de conserver soigneusement le ticket de caisse d’origine. Il vous sera demandé comme preuve d’achat. Si un vice matériel ou de fabrication survient dans les trois ans qui suivent la date d’achat de ce produit, le produit sera réparé ou remplacé gratuitement, le choix restant à notre discrétion. Période de garantie et droits résultant de vices La période de garantie n’est pas prolongée en cas de son exercice. La même chose s’applique pour les pièces remplacées et réparées. Les dégâts et vices éventuellement présents dès l’achat doivent être signalés immédiatement dès le déballage. Une fois la période de garantie écoulée, toute réparation est payante. Prestations incluses dans la garantie L’appareil a été fabriqué selon des directives qualité strictes et a été soigneusement contrôlé avant d’être livré. La garantie s’applique aux défauts matériels ou de fabrication. Cette garantie ne s'étend pas aux pièces soumises à une usure normale et qui peuvent donc être considérées comme des pièces d’usure, ni aux dégâts sur les pièces fragiles comme p. ex. les interrupteurs, les piles rechargeables ou les pièces en verre. Cette garantie est invalidée si le produit est endommagé, est utilisé ou entretenu de manière inappropriée. Pour assurer une utilisation conforme du produit, toutes les instructions indiquées dans le mode d’emploi doivent être soigneusement respectées. Les utilisations et manipulations non conseillées dans le mode d’emploi ou qui font l’objet d’un avertissement doivent impérativement être évitées. Ce produit est destiné exclusivement à une utilisation privée et non commerciale. La garantie prend fin en cas de manipulation abusive et inappropriée, de recours à la force et d'interventions qui ne sont pas effectuées par notre service technique autorisé. La réparation ou le remplacement du produit ne prolonge pas d'autant la période de garantie. Processus d’application de la garantie Afin de permettre un traitement rapide de votre demande, nous vous prions de suivre les indications suivantes :SilverCrest SJBG 20 A1 Français - 45 - Avant de mettre votre produit en service, merci de lire avec attention la documentation jointe. Si un problème survient qui ne peut être résolu de cette manière, merci de vous adresser à notre assistance téléphonique. - Pour toute demande, ayez la référence de l'article et si disponible, le numéro de série, à portée de main pour apporter la preuve de votre achat. - S’il est impossible d’apporter une solution par téléphone, notre assistance téléphonique organisera une intervention technique en fonction de l’origine de la panne.

Fabricant Important : l’adresse suivante n'est pas l’adresse de notre service technique. Contactez d’abord notre service technique aux coordonnées ci-dessus. TARGA GmbH Coesterweg 45 59494 SOEST GERMANYSilverCrest SJBG 20 A1