SJBG 20 A1 - Máquina de yogur SILVERCREST - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO SJBG 20 A1 SILVERCREST

6. Información de interés sobre el yogur .......................................................... 80

9. Consejos para que el yogur quede bien ....................................................... 82

17. Información sobre la garantía y el servicio técnico ..................................... 86SilverCrest SJBG 20 A1

Español - 75 ¡Felicidades! Con la yogurtera SJBG 20 A1 de SilverCrest, en adelante «yogurtera», ha adquirido un producto de alta calidad. Antes de utilizar por primera vez la yogurtera, familiarícese con su funcionamiento y lea detenidamente el presente manual de instrucciones. Se debe prestar especial atención a las indicaciones de seguridad, y la yogurtera únicamente se debe utilizar respetando las instrucciones y las finalidades de uso que se describen en el presente manual. Guarde el manual de instrucciones en un lugar seguro. En caso de transferir la yogurtera a otra persona, entréguele también todos los documentos que la acompañan.

1. Uso conforme a lo previsto

La yogurtera permite elaborar yogures muy fácilmente. ¡No está permitido utilizarla para elaborar otros alimentos! Esta yogurtera no está destinada al uso profesional e industrial. Utilícela únicamente con fines personales, ya que cualquier otro tipo de uso se considerará contrario a lo previsto. Además, la yogurtera tampoco se puede utilizar fuera de recintos cerrados ni en regiones con clima tropical. Esta yogurtera satisface, en relación a la conformidad CE, todas las normas y las reglamentaciones relevantes. Si se realiza algún cambio en la yogurtera sin haberlo acordado con el fabricante, el cumplimiento de estas normas dejará de estar garantizado. El fabricante no se hará responsable de los daños y averías derivados de este tipo de acciones. Respete siempre la legislación y la normativa nacional del lugar de uso.

2. Volumen de suministro

Yogurtera SJBG 20 A1 de SilverCrest Este manual de instrucciones Este manual de instrucciones tiene una cubierta desplegable. En su interior encontrará una ilustración de la yogurtera con varios números. Significado de los números: 1 Tapa (yogurtera) 2 Tapa (recipiente rosa) 3 Tamiz 4 Recipiente rosa (pequeño) 5 Recipiente blanco (grande) 6 Yogurtera 7 Cable de alimentación 8 Interruptor de encendido y apagado 9 Indicador de funcionamientoSilverCrest SJBG 20 A1

, 50/60Hz Consumo de potencia 20W Categoría de protección II Dimensiones (An x Al x Pr) Aprox. 19,5 x 21,5 x 17,5 cm Peso Aprox. 725 g Reservado el derecho a modificar los datos técnicos y el diseño sin aviso previo.

4. Indicaciones de seguridad

Antes de utilizar la yogurtera por primera vez, lea detenidamente las siguientes instrucciones y preste atención a todas las advertencias, incluso si está familiarizado con el uso de aparatos electrónicos. Guarde cuidadosamente este manual como referencia para el futuro. Si vende o traspasa la yogurtera, asegúrese de entregar también estas instrucciones, ya que forman parte integrante del aparato. ¡ADVERTENCIA! Este símbolo señala información importante para utilizar la yogurtera con seguridad y para la protección del usuario.

¡PELIGRO! Este símbolo advierte del riesgo de lesiones y quemaduras en las superficies calientes de la yogurtera.SilverCrest SJBG 20 A1 Español - 77 Deje un radio de distancia de, como mínimo, 50 cm entre el aparato y cualquier material inflamable o combustible. La yogurtera no está diseñada para utilizarse con un temporizador externo o un sistema de control remoto. Esta yogurtera puede ser utilizada por niños mayores de 3 años y por personas con discapacidades físicas, sensoriales o intelectuales, o que no tengan la experiencia o conocimientos necesarios, siempre y cuando estén bajo supervisión o hayan recibido una instrucción sobre el uso seguro de la yogurtera y comprendan sus peligros potenciales. No está permitido dejar que los niños jueguen con el aparato. No está permitido dejar que los niños realicen los trabajos de limpieza y mantenimiento básico, salvo que sean mayores de 8 años y estén bajo supervisión. La yogurtera y el cable de conexión deben mantenerse fuera del alcance de los niños menores de 3 años. Mantenga también los plásticos de embalaje fuera del alcance de los niños. Existe peligro de asfixia. Si se detecta humo, ruidos u olores inusuales, extraiga inmediatamente la clavija de alimentación de la yogurtera de la toma de corriente. En estos casos, la yogurtera no se podrá volver a utilizar hasta que haya sido revisada por un técnico. Si se produce fuego en elSilverCrest SJBG 20 A1

aparato, no inhale el humo bajo ningún concepto. No obstante, si no puede evitarlo, busque ayuda médica. La inhalación de humo puede ser perjudicial para la salud. A fin de evitar posibles situaciones de peligro, debe prestarse mucha atención a que la yogurtera no resulte dañada. Asegúrese de que no se coloquen llamas abiertas (p.ej. velas encendidas) encima o junto a la yogurtera. ¡Podría provocar un incendio! Cuando no esté utilizando la yogurtera, desenchufe siempre la clavija de alimentación de la toma de corriente. No la guarde hasta que se haya enfriado completamente. ¡Podría provocar un incendio! No toque nunca el cable de alimentación, la clavija de alimentación o la yogurtera con las manos mojadas. Atención: ¡Peligro de incendio! No utilice nunca la yogurtera cerca de materiales fácilmente inflamables, como colgaduras, cortinas, etc. Está prohibido exponer la yogurtera a focos directos de calor (p.ej. calefacciones), a la luz directa del sol y a luces artificiales intensas. Asimismo, también debe evitarse cualquier contacto con gotas y salpicaduras de agua y líquidos agresivos. No utilice la yogurtera cerca del agua. Está prohibido sumergir la yogurtera. NoSilverCrest SJBG 20 A1 Español - 79 coloque recipientes con líquido encima o junto a la yogurtera, tales como floreros o bebidas. También debe prestarse atención a que la yogurtera no se exponga a vibraciones o sacudidas fuertes. Además, tampoco debe permitirse que penetren cuerpos extraños en su interior, ya que la yogurtera podría resultar dañada. Cable de alimentación Coja el cable de alimentación siempre por la clavija y no tire del propio cable. No coloque la yogurtera, muebles ni otros objetos pesados encima del cable de alimentación y preste atención a que no se doble. No haga nunca un nudo en el cable de alimentación ni lo ate a otros cables. Coloque el cable de alimentación de forma que nadie pueda pisarlo y que no represente ningún obstáculo. Preste atención a que el cable de alimentación no toque ninguna superficie caliente del aparato. No utilice clavijas adaptadoras ni cables alargadores que no cumplan con las normas de seguridad en vigor y no modifique en forma alguna el cable de alimentación. A fin de prevenir posibles situaciones de peligro, si el cable de alimentación resulta dañado, deberá encargar su sustitución al fabricante, su servicio de atención al cliente o a otra persona igualmente cualificada.SilverCrest SJBG 20 A1

5. Propiedad intelectual

El contenido de este manual está protegido por la ley de propiedad intelectual y se entrega al usuario únicamente como fuente de información. Quedan prohibidas la copia y la reproducción de sus datos e informaciones sin la autorización expresa y por escrito del autor. Esto rige también para el uso comercial de su contenido y datos. En el momento de pasar a impresión, el texto y las ilustraciones se correspondían al nivel técnico más reciente. Reservado el derecho a realizar modificaciones.

6. Información de interés sobre el yogur

Para elaborar yogur se necesita leche y fermentos lácticos vivos. El contenido graso del yogur está determinado por el contenido graso de la leche utilizada. El yogur elaborado con leche baja en materia grasa no es tan consistente como el que se elabora con leche con un mayor contenido de materia grasa. Las bacterias ácido lácticas convierten la leche en yogur transformando la lactosa en ácido láctico. La yogurtera proporciona la temperatura óptima para el proceso de fermentación del yogur.

7. Antes de poner en marcha el aparato

Extraiga la yogurtera y los accesorios de la caja y elimine todo el material de embalaje. Compruebe que la yogurtera no esté dañada. Si encuentra algún desperfecto en la yogurtera, no la ponga en marcha. Antes de utilizar la yogurtera por primera vez, límpiela tal como se explica en el capítulo «Limpieza».SilverCrest SJBG 20 A1 Español - 81

8.1. Elaboración de yogur natural ¡Riesgo de quemaduras! Cuando el aparato está en marcha, las superficies expuestas pueden alcanzar temperaturas muy altas. Coloque la yogurtera (6) sobre una superficie plana y resistente al calor. Si se utiliza en una superficie delicada, coloque una placa resistente al calor debajo de la yogurtera (6). No intente conectar la yogurtera (6) a un temporizador o a una toma de control remoto. La yogurtera (6) no debe moverse durante el proceso de elaboración, ya que ello afectaría negativamente al proceso de fermentación del yogur. Se necesita 1 litro de leche (p.ej. leche UHT Milbona con un 3,5 % de materia grasa). Si se utiliza leche cruda, primero se deberá hervir para eliminar los gérmenes y las bacterias. A continuación, deje enfriar la leche. No es necesario hervir la leche UHT. Para lograr un resultado óptimo, se recomienda utilizar leche a temperatura ambiente. Introduzca la leche (1 litro) en el recipiente rosa (4). Mezcle 50 g de yogur con fermentos lácticos vivos (p.ej. yogur natural Milbona con un 3,5 % de materia grasa) con la leche. El yogur debe estar aproximadamente a la misma temperatura que la leche (temperatura ambiente). Nota: Si solo quiere elaborar yogur natural, puede utilizar un máximo de 1,3 litros de leche y 100 g de yogur con fermentos lácticos vivos. Coloque el recipiente rosa (4) en la yogurtera (6). Coloque la tapa (2) en el recipiente rosa (4). Coloque la tapa (1) en la yogurtera (6). Enchufe la clavija de alimentación a una toma de corriente a la cual pueda accederse fácilmente. Encienda la yogurtera (6) con el interruptor de encendido y apagado (8). Se iluminará el indicador de funcionamiento (9). La base interior de la yogurtera (6) puede calentarse mucho. No la toque cuando el aparato esté en marcha. Cuando termine, deje que la base se enfríe completamente antes de tocarla. Podría resultar herido. El proceso de fermentación del yogur dura aproximadamente 10 horas. Sin embargo, la duración exacta del proceso de fermentación depende de los ingredientes utilizados. Apague la yogurtera (6) con el interruptor de encendido y apagado (8). Se apagará el indicador de funcionamiento (9).SilverCrest SJBG 20 A1

Desenchufe la clavija de alimentación de la toma de corriente. Extraiga la tapa (1) de la yogurtera (6). Asegúrese de que la condensación acumulada en la tapa (1) no resbale por la carcasa de la yogurtera (6). Extraiga el recipiente rosa (4) con la tapa (2) de la yogurtera (6). Deje enfriar el yogur durante un rato. Después de esto, debe dejarse reposar el yogur en el frigorífico unas 24 horas antes de consumirlo. El yogur debe removerse antes de consumirlo. Limpie la yogurtera (6) y los accesorios tal como se explica en el capítulo «Limpieza». 8.2. Elaboración de yogur griego Cuando el yogur elaborado previamente haya permanecido unas 24 horas en el frigorífico, extráigalo. Extraiga la tapa (2) del recipiente rosa (4). Coloque el tamiz (3) en el recipiente blanco (5). A continuación, vierta el yogur en el tamiz (3) y colóquelo en el frigorífico aproximadamente 2 horas para que se separe el suero de leche. A continuación, limpie el recipiente rosa (4), añada el yogur griego y remuévalo. Coloque la tapa (2) en el recipiente rosa (4) y guarde el yogur griego en el frigorífico.

9. Consejos para que el yogur quede bien

Los siguientes consejos tienen carácter opcional: Añada aproximadamente dos cucharadas soperas de leche en polvo a 1 litro de leche para mejorar la consistencia del yogur. Para elaborar yogur con licuado de soja (natural), debe utilizarse yogur con fermentos lácticos vivos que también haya sido elaborado con soja. Preste atención a que la leche y el yogur utilizados tengan la misma proporción de materia grasa. De esta forma, el yogur quedará más consistente y se formará menos suero de leche. Añada entre una y dos cucharadas soperas de inulina a 1 litro de leche para obtener un yogur más cremoso. La inulina es un tipo de fibra alimentaria insípida que se obtiene principalmente de la raíz de achicoria. La inulina se puede adquirir a través de internet y en tiendas de productos naturales. Utilice ingredientes lo más frescos posible y con una fecha de consumo preferente lo más alejada posible. Dependiendo de los ingredientes utilizados, puede suceder que el yogur se coagule en la zona de la base. Para evitarlo, justo antes de elaborar el yogur, añada 200 ml de agua a la yogurtera (6). Una vez terminado, deje que el yogur termine de fermentar en el frigorífico. Durante esta fase, el yogur no se debe agitar ni remover. Para elaborar más yogur, puede utilizar el que ha elaborado usted mismo. En este caso, el proceso de fermentación del yogur, que suele durar unas 10 horas, podría alargarse ligeramente. Tenga en cuenta que, cuantas más veces repita este método, más líquido se volverá el yogur. Si el yogur resultante es demasiado líquido, vuelva a utilizar un yogur comprado recientemente.SilverCrest SJBG 20 A1 Español - 83

10. Perfeccionamiento del yogur

Una vez que haya terminado de elaborar el yogur, puede adaptarlo a sus gustos. Yogur de frutas Añada mermelada o trocitos de fruta al yogur. Yogur dulce Añada al yogur virutas de chocolate, nougat (similar al turrón), vainilla, miel, frutos secos, mazapán u otros ingredientes al gusto. Aderezo de yogur Añada un poco de nata y azúcar al yogur. Añada algunos condimentos frescos. Añada un poco de sal y pimienta. Si lo desea, también puede añadir un poco de zumo de lima o de limón. Tzatziki griego Añada un poco de queso quark graso al yogur griego. Añada pepino (cortado en trocitos pequeños) y ajo (machacado). Aliñe con un poco de aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.

11. Mantenimiento y limpieza

Mantenimiento La yogurtera (6) debe repararse si resulta dañada, si penetra líquido u objetos en el interior de la carcasa, si se ha expuesto a la lluvia o se ha mojado, o si no funciona correctamente o ha caído al suelo. Si se produce humo, ruidos inusuales u olores extraños, apague la yogurtera (6) inmediatamente y desenchufe la clavija de alimentación de la toma de corriente. En estos casos, la yogurtera (6) no se podrá volver a utilizar hasta que haya sido revisada por un técnico. Encargue los trabajos de mantenimiento solo a personal técnico cualificado. No abra nunca la carcasa de la yogurtera (6). Limpieza Antes de limpiar el aparato, desenchufe la clavija de alimentación de la toma de corriente. ¡Podría producirse una descarga eléctrica! Espere hasta que la yogurtera (6) se haya enfriado. ¡De lo contrario, podría quemarse! ¡Está prohibido sumergir la yogurtera (6) en agua!SilverCrest SJBG 20 A1

Para limpiar la yogurtera (6), no utilice en ningún caso disolvente o productos de limpieza agresivos para el plástico. Cerciórese de que no puedan penetrar líquidos dentro de la carcasa de la yogurtera (6). De esta manera, evitará que la yogurtera (6) resulte dañada. Limpie los restos de alimentos inmediatamente después de terminar para evitar que se sequen y se incrusten. Para limpiar el aparato, proceda tal como se explica a continuación: Limpie la yogurtera (6) y la tapa (1) por dentro y por fuera únicamente con un paño húmedo. Si fuera necesario, utilice un poco de detergente. A continuación, enjuague con agua limpia. Limpie el resto de accesorios (la tapa (2), el tamiz (3) y los recipientes (4,5)) con agua y detergente o en el lavavajillas. Seque bien la yogurtera (6) y los accesorios.

12. Almacenamiento cuando no se utilice

Si no tiene previsto utilizar la yogurtera (6) durante un periodo de tiempo prolongado, limpie la yogurtera (6) y los accesorios y guárdelos en un lugar limpio, seco y fresco.

13. Solución de problemas

La yogurtera no funciona. Compruebe que la clavija de alimentación esté enchufada correctamente a la toma de corriente. Compruebe que el interruptor de encendido y apagado (8) esté conectado.

14. Eliminación e información medioambiental

Los aparatos que van acompañados de este símbolo cumplen con la directiva europea 2012/19/EU. Todos los aparatos eléctricos y electrónicos usados deben eliminarse aparte de la basura doméstica en los centros municipales previstos para ello. Al eliminar correctamente los aparatos usados, estará contribuyendo a reducir los daños en el medio ambiente y el peligro para su propia salud. Para obtener más información acerca de cómo eliminar correctamente un aparato usado, consulte a su ayuntamiento, el organismo de eliminación de residuos o la tienda donde adquirió el aparato. El embalaje también debe eliminarse respetando el medio ambiente. Los cartones deben depositarse en contenedores de papel o deben entregarse en centros de recogida públicos para garantizar su reutilización. Las láminas y las piezas de plástico incluidas en el volumen de suministro deben ser recogidas por la empresa municipal de eliminación de residuos y eliminadas correctamente.SilverCrest SJBG 20 A1 Español - 85

15. Compatibilidad alimentaria

Este símbolo identifica los productos cuya composición física y química ha sido comprobada en relación al contacto con los alimentos y decretada como no perjudicial para la salud de conformidad con la directiva europea EC 1935/2004.

16. Notas sobre la conformidad

Este aparato cumple con los requisitos básicos y el resto de prescripciones relevantes de la directiva de baja tensión 2014/35/EU, la directiva sobre compatibilidad electromagnética 2014/30/EU, la directiva ERP 2009/125/EC y la directiva RoHS 2011/65/EU. Puede solicitar una copia íntegra de la declaración de conformidad de la UE a: ce@targa.deSilverCrest SJBG 20 A1

17. Información sobre la garantía y el servicio técnico

Garantía de TARGA GmbH Muy estimado cliente, muy estimada cliente: Este aparato tiene 3 años de garantía a partir de la fecha de compra. Recuerde que, si detecta desperfectos en este aparato, usted tiene derechos legales respecto al vendedor del producto. La garantía que se detalla a continuación no limita en modo alguno esos derechos legales. Condiciones de garantía El plazo de garantía empieza a partir de la fecha de compra. Guarde el comprobante de caja original en un lugar seguro, puesto que lo necesitará para acreditar que hizo la compra. Si el producto sufre un defecto de material o de fabricación dentro de este periodo de tres años a partir de la fecha de compra, nos haremos cargo de la reparación o sustitución gratuitas del producto, de acuerdo con nuestro propio criterio. Plazo de garantía y reclamaciones legales La prestación de la garantía no alarga el plazo de garantía. Esto es válido también para las piezas sustituidas y reparadas. Los daños y desperfectos que ya existían al adquirir el producto deben notificarse inmediatamente después de quitar el embalaje. Una vez finalizado el plazo de garantía, todas las reparaciones son de pago. Volumen de la garantía El aparato ha sido fabricado en conformidad con las normas de calidad más exigentes y ha sido revisado minuciosamente antes de entregarse. La prestación de garantía cubre los defectos de material y de fabricación. Esta garantía no cubre las piezas del producto que estén expuestas a desgaste habitual, pudiendo ser consideradas piezas de desgaste, ni tampoco los daños en las piezas frágiles, como interruptores, baterías o componentes de cristal. La garantía quedará invalidada si el producto resulta dañado, se utiliza incorrectamente o es manipulado. Para utilizar el producto correctamente deben respetarse todas las instrucciones contenidas en el manual de instrucciones. Debe evitarse expresamente cualquier finalidad de uso o manejo que difiera de lo recomendado o que esté contraindicado en el manual de instrucciones. El producto está diseñado únicamente para el uso particular, y no para el uso comercial o industrial. El manejo incorrecto e inadecuado, el uso de la fuerza bruta y las intervenciones no realizadas por uno de nuestros centros de servicio autorizados invalidarán la garantía. La reparación o sustitución del producto no dan lugar a ningún plazo de garantía nuevo. Procesamiento de la garantía Para que su solicitud se tramite lo más rápido posible, proceda de la siguiente manera:SilverCrest SJBG 20 A1 Español - 87 - Antes de poner en marcha el producto, lea detenidamente la documentación adjunta. Si experimenta algún problema y no puede solucionarlo con ayuda de esas instrucciones, llame a nuestro servicio de atención al cliente. - Siempre que vaya a realizar una consulta, tenga preparado el comprobante de caja y la referencia o el número de serie del aparato para poder acreditar la compra. - Si no fuera posible solucionar el problema por teléfono, y dependiendo de la causa del mismo, nuestro servicio de atención al cliente le pasará con otro servicio técnico.

Fabricante Tenga presente que los siguientes datos no pertenecen a servicio técnico. En primer lugar, póngase en contacto con el centro de servicio indicado. TARGA GmbH Coesterweg 45 59494 SOEST GERMANYSilverCrest SJBG 20 A1

3. Características técnicas