VG295220DE - Table de cuisson GAGGENAU - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VG295220DE GAGGENAU au format PDF.
| Type de produit | Table de cuisson gaz encastrable |
| Marque | Gaggenau |
| Modèle | VG295220DE |
| Brûleurs | 3 brûleurs gaz : 1 standard (2,0 kW), 1 rapide (4,0 kW), 1 wok (6,0/5,8 kW) |
| Allumage | Électronique avec bougies d'allumage ; allumage manuel possible en cas de panne de courant |
| Sécurité | Contrôle thermo-électronique de flamme (thermocouple), indicateur de chaleur résiduelle par anneau lumineux |
| Alimentation gaz | Gaz naturel (G20/G25) ou GPL (G30/G31) selon conversion |
| Alimentation électrique | Pour allumage électronique uniquement (secteur) |
| Matériaux | Surface en inox, brûleurs en laiton, grilles porte-casseroles |
| Accessoires inclus | Adaptateur pour poêle wok |
| Nettoyage | Nettoyage après chaque utilisation avec produit non abrasif ; ne pas utiliser de nettoyeur vapeur |
| Entretien des brûleurs | Nettoyer régulièrement les orifices et bougies d'allumage ; sécher soigneusement les composants |
| Conversion gaz | Possible par un technicien agréé (appeler SAV) |
| Service après-vente | Numéro de produit (E-Nr.) et de fabrication (FD-Nr.) sous l'appareil |
| Utilisation conforme | Usage domestique uniquement, ne pas utiliser comme chauffage |
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MODE D'EMPLOI VG295220DE GAGGENAU
Notice d'utilisation
Table de cuisson gaz
Utilisation conforme 32
Consignes de sécurité importantes 33
Protection de l'environnement 35
Economies d'énergie 35
Elimination ecologique 35
Presentsation de I'appareil 36
Table de cuisson gaz 36
Anneau lumineux 36
Accessoires speciaux 36
Composants des brûleurs 37
Structure du bruleur 37
Utiliser l'appareil 38
Mise en marche 38
Allumage manuel 38
Contrôle thermo-électronique de la flamme 38
Arrêt 39
Indicateur de chaleur résiduelle 39
Tableau de réglage et conseils 39
Conseils pour la cuisson 39
Conseils pour la cuisson au wok 39
Récipients de cuisson adaptés 40
Conseils d'utilisation 40
Nettoyage et entretien 41
Nettoyage de l'appareil 41
Salissures brulées 42
Decoloration des brûleurs 42
Dérangements, que faire si ... 43
Service après-venture 44
Voutrouverez des informations supplémentaires
concernant les produits, accessoires, pièces de
rechange et services sur Internet sous :
www.gaggenau.com et la boutique en ligne :
Utilisation conforme
Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre apparéil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propretaire suivant.
Cet apparéil est concu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage.
Cet apparéil doit être installé en respectant la notice de montage ci-incluse.
Contrôler l' état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
Seul un spécialiste agree est habilité à raccorder l'appareil. En cas de dommages dus à un raccordement incorrect, il n'y a aucun droit à la garantie. Pour la modification à un autre type de gaz, appeler le service après.
vente.
Cet apparéil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelles. Utiliser l' apparéil uniquement pour préparer des mets et des boissons, ne jamais l'utiliser comme apparéil de chauffage. Surveiller l' apparéil pendant son fonctionnement. Utiliser l' apparéil uniquement à l'intérieur.
Ne pas installer cet apparéil sur des bateaux ou dans des vehicules.
Cet apparéil est concu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 4000 m.
Cet apparéil n'est pas conscience pour un fonctionnement avec une minuteurie externe ou une commande à distance.
N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entrainer des accidents, p. ex. en raison de surchauffe, inflammation ou d'éclats de matière.
Utilisez uniquement des dispositifs de protections et grilles de protection-enfants que nous avons homologues. Les dispositifs de protections et grilles de protection-enfants inadéquats risquent de provoquer des accidents.
Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacité physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l' apparéil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultat.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doit pas être accomplis par des enfants, sauf s'ilts sont ages de 15 ans et plus et qu'un adulte les surveille.
Les enfants de moins de 8 ans doivent etre tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.
Fermer la vanne de sécurité à l'arrivée de gaz lorsque l'appareil n'est pas utilisé pendant une longue durée.
Consignes de sécurité importantes
Mise en garde - COMPORTEMENT EN CAS D'ODEUR DE GAZ!
Du gaz qui s'échappe peut conduire à une explosion.
En cas de constatation d'odeur de gaz ou de dérangements sur l'installation de gaz :
- Fermer immédiatement l'arrivée du gaz ou le robinet de la bouteille de gaz.
- Eteindre immédiatement tout feu nu et cigarettes.
- Ne plus actionner les interrupteurs de lumière et d'appareils, ne pas-retirer de connecteurs de la prise. Ne pas utiliser le téléphone ou le portable dans la maison.
Ouvr les fenêtres et aérer en grand la pièce.
Appeler le service après-vente ou la société de distribution de gaz.
Mise en garde - Risque d'asphyxie!
L'utilisation de l'appareil de cuisson au gaz conduit à la formation de chaleur, d'humidité et de produits de combustion dans la piece ou l'appareil est installé. Veiller à un bonn e aération de la piece ou l'appareil est installé. Les bouches d'aération naturelles doivent rester ouvertes ou il faut prévoir une installation mecanique de ventilation (p.ex. une hotte). Une utilisation intensive et de longue durée de l'appareil peut rendre nécessaire une aération supplémentaire, p.ex. en ouvrant une fenetre, ou une aération plus efficace, p.ex. faire fonctionner l'installation mecanique de ventilation à un niveau de puissance supérieur.
Mise en garde - Risque d'incendie!
L'huile et la graisse chaude s'enflammant rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flames prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.
- Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.
L'appareil devient très chaud, des matières inflammables peuvent s'enflammer. Ne jamais ranger ou utiliser des objets inflammables (p.ex. aérosols, nettoyants) en-dessous de l'appareil ou à proximé. Ne jamais poser des objets inflammables sur ou dans l'appareil.
L'appareil devient très chaud, les textiles et d'autres objets peuvent s'enflammer. Éloignez les textiles (par ex. vêtements, ridesaux) des flammes. Ne passez jamais la main au-dessus des flammes. Ne placeaucun object inflammable (par ex. torchon à vaisselle, journaux) sur, à côté ou derrière l'appareil. - Des foyers à gaz sans qu'un récipient ne soit place sur le foyer dégagent une forte chaleur lors du fonctionnement. L'appareil et une hotte située au-dessus peuvent être endommages ou il y a risque de feu. Les résidus deGRAISSES contenus dans le filtr de la hotte peuvent s'enflammer. Utiliser les foyers à gaz uniquement avec un récipient place dessus.
Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, fermez le bouton de commande et ouvre la porte ou la fenêtre de la piece. Attendez au moins une minute avant de rallumer le brûleur.
Mise en garde - Risque de brûlure!
L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement. Laisser refroidir l'appareil avant son nettoyage.
- Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont présents sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Éloigner les enfants.
- Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
- Lorsque le couvercle de l'appareil est fermé, la chaleur s'accumule. Utilisez ou allumez uniquement l'appareil lorsque le couvercle de l'appareil est ouvert. N'utilise pas le couvercle pour maintainir vos mets au chaud, ni pour les entreprises. Fermez uniquement le couvercle lorsque l'appareil est refroidi.
Attention! Dommages de l'appareil
Retirez les liquides renversés avant d'ouvrir le couvercle.
Des reçipients vides sur des foyers à gaz allumés deviennent extrémement chauds. Ne jamaisCHAuffer un récipient vide.
Si la bouteille de gaz liquide n'est pas à la verticale, du propane/butane liquide peut parvenir dans l'appareil. Des jets de flamme violents peuvent alors sortir aux brûleurs. Des composants peuvent être endommages et doivent non étanches avec le temps, si bien que du gaz sort de manière incontrélée. Les deux peuvent conduire à des brûlures. Utiliser les bouteilles de gaz liquide toujours en position verticale.
Mise en garde - Risque de blessure!
- Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à replacer des cables électriques ou conduites de gaz défectueux. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou déconnecter le fusible dans le boîtier à fusibles, fermer l'arrivée de gaz. Appeler le service après-vente.
Des dérangements ou dommages sur l'appareil sont dangereux. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux. Retirer la fiche secteur ou déconnecter le fusible dans le boîtier à fusibles. Fermer l'arrivée de gaz. Appeler le service après-vente.
- Des dimensions de casserole inappropriées, des casseroles endommagées ou mal positionnées peuvent occasionner des blessures graves. Respecter les indications concernant les recipients.
Mise en garde - Risque de chocolélectrique!
- L'iso1ation des cables des apparils electromagners peut fondre au contact des pieces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le cable de raccordement des apparils electromagners en contact avec des pieces chaudes de l'appareil.
- De l'humidité qui pénétre peut occasionner un chocoléctrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.
- Un apparéil défectueux peut provoquer un chocoléctrique. Ne jamais mettre en service un apparéil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
- Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
Causes de dommages
Attention!
Dommages dus à la chaleur sur des apparêls ou meubles avoirinants: Une utilisation prolongée de l'appareil génére de la chaleur et de l'humidité. Une ventilation supplémentaire est alors nécessaire. Ouvrez une fenêtre ou mettez en marche une hotte communiquant avec l'extérieur.
-Endommagement de l'appareil du à une accumulation de chaleur: Ne pas faire chauffer des cocottes ou des poèles sur plusieurs brûleurs en même temps.
Dysfonctionnement: Tournez toujours les boutons de commande sur la position zéro lorsqu' l'appareil n'est pas en service.
Protection de l'environnement
Vous trouvrez ci-après des conseils permettant d'économiser de l'énergie et des informations relatives à l'elimination de l'appareil.
Économies d'énergie
- Sélectionnéz le brûleur adapté à la taille du récipient. Placez le récipient au milieu du foyer.
Utilisez une petite casserole pour de petites quantités. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.
Fermez toujours les recipients avec un couvercle approprié. La cuisson sans couvercle consomme considérablement plus d'énergie. Utilisez un couvercle en verre afin de pouvoir voir l'intérieur du récipient sans devoir soulever le couvercle. - Faites cuire avec peu d'eau. Vous economiserez de l'énergie. Les vitamines et mineraux des légumes seront conservés.
- Passez à temps à une position de chauffe inférieure. Vous economiserez ainsi de l'énergie.
Elimination ecologique
Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.
Cet apparéil est marqué selon la directive française 2012/19/UE relative aux apparéils électriques et Electroniques usages (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
La directive définit le cadre pour une reprise et une récapération des apparèils usages applicables dans les pays de la CE.
Présentation de l'appareil
Table de cuisson gaz
1Bruleur standard 2,0 kW
2Entree d'air
3Bruleur wok 6,0/5,8 kW
4Bruleur rapide 4,0 kW
5 Bouton de commande :
Niveau de puissance 1-9
Sens de rotation du bouton de commande
6Adapteur pour poèle wok
Anneau lumineux
Le bouton de commande est doté d'un anneau lumineux pouvant indiquer différents états.
| Affichage Signification |
| ○ Arrêt Appareil ÉTEINT |
| • Allumé en orange Appareil ALLUMÉ |
| • Clignotement lent : orange Appareil ÉTEINT Indicateur de chaleur rési- duelle |
| • Clignotant en orange Défaut de l'appareil Appelez le service après- vente ! |
Accessoires spéciaux
Vous pouvez commander les accessoires suivants aupres de votre distributeur :
WP 400 001 Poèle wok en matérielau multi-couche.
Avec fond bombé et manche,
Ø 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm.
Utilisez l'accessoire seulement de la maniere indiquée.
Le fabricant n'est pas responsable de l'utilisation non conforme des accessoires.
Composants des brûleurs
Mettez les composants des brûleurs bien en place en veillant à ce qu'ils soient droits, sinon des dysfonctionnements risquent de se produit lors de l'allumage ou pendant le fonctionnement.
Placez la tete de brûleur et la couronne de brûleur de manière à ce que le taquet d'arrêt de la partie inférieure du brûleur s'encliquête dans les évidements correspondants. L'orientation de la tete de brûleur et de la couronne de brûleur est égale.
Remarque: Si les composants du brûleur sont posés de travers, l'appareil ne fonctionne pas.
Composants du brûleur standard et du brûleur rapide
Structure du brûleur
Mettez les parties des brûleurs bien en place en veillant à ce qu'ils soient droits, sinon des dysfonctionnements risquent de se produit lors de l'allumage ou en cours de fonctionnement. Positionnez la tête du brûleur de manière à ce que le thermocouple se trouve dans l'évidement prévu pour l'accueillir dans la tête du brûleur. Le taquet d'arrêt sur la couronne du brûleur doit s'enclencher dans l'évidement correspondant de la tête de brûleur.
1 Chapeau du brûleur
2 Couronne du brûleur
3Tete de bruleur
4 Bougie d'allumage
Thermocouple
Utiliser l'appareil
Remarques
- Utilisez uniquement les accessoires prescrits. Ne chemisez pas la surface de cuisson en inox (par ex. avec un film en aluminium).
- Ne couvrez pas les ouvertures de ventilation à l'arrête du bandeau de commande.
- Les brûleurs et la bougie d'allumage doivent être propres et secs.
- Allumez les foyers uniquement si le support de casseroles et toutes les parties du brûleur sont correctement posés.
- Maintenez le bouton de commande enforcé jusqu'en butée pour allumer le foyer, puis tournez-le sur la position souhaïée.
- Àpres l'allumage, maintenez enforcé le bouton de commande pendant env. 2 à 4 secondes, car la sonde de température qui libère le passage du gaz doit d'abord se réchauffer.
-Si la flamme ne s'allume pas en l'espace de 2 à 4 secondes après l'allumage, tournez le bouton de commande vers la gauche en position a feu doux, puis après l'allumage, remettez-la en position a feu vif. Un allumage a feu doux est souvent plus vite possible, car les différents gaz ont un comportement d'allumage différent.
-Lors de l'allumage d'un bruleur, une etincelle est generee sur tous les bruleurs. - Ne touchez pas la bougie d'allumage lorsqu' l'appareil à gaz est allumé.
- Veillez à une propriété maximale. Si les bougies d'allumage sont encrassées, cela peut entraîner un allumage défectueux. Nettoyez régulièrement les bougies d'allumage avec une petite Brosse non métallique. Veillez à ne pas soumettre les bougies d'allumage à des choses importantes.
Mise en marche
Cet apparéil est équipé d'un clapet à étage. Les repères sur le bouton de commande vous indiquent la puissance de la position de chauffe 1 à 9.
Votre table de cuisson à gaz dispose de bougies d'allumage pour allumage électrique.
1 Posez un écipient de cuisson adapté sur la grille.
2 Enforcez le bouton de commande du brûleur sélectionné et tournez-le vers la gauche sur la position de chauffe souhaitée. Le brûleur s'allume automatiquement.
Vous pouvez regler la position de chauffe en tournant le bouton de commande.
Attention!
Dommages de l'appareil
N'essayez jamais de tourner directement le bouton de commande de la position 0 à la position 1 ni de la position 1 directement sur la position 0. Cela endommagerait le clapet à étage.
Mise en garde - Risque de déflagration!
Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, fermez le bouton de commande et ouvre la porte ou la fenêtre de la pierce. Attendez au moins une minute avant de rallumer le brûleur.
Allumage manuel
En cas de panne de courant, vous pouvez aussi allumer les brûleurs manuellement.
1 Posez un recipient de cuisson adapté sur la grille.
2 Enforcez le bouton de commande du brûleur sélectionné et tournez-le vers la gauche sur la position de chauffe souhaitée. Maintenez le bouton de commande enforcé.
3 Allumez le brûleur avec un allume-gaz ou une allumette. ÀpRES l'allumage, maintenez le bouton de commande enforcé pendant quelques secondes.
Remarque: L'affichage de l'anneau lumineux reste eteint.
Contrôle thermo-électronique de la flamme
Pour vous securité, la table de cuisson est équipée d'un contrôle thermo-électronique de la flamme. Celui-ci empêche la sortie de gaz si le brûleur cette accidentellement de fonctionner (par ex. en raison d'un courant d'air).
Si le brûleur cèsse de fonctionner accidentellement, tournez la manette de commande sur la position 0, puis patientez au moins 1 minute avant de rallumer le brûleur.
Arrêt
Tournez le bouton de commande vers la droite, sur la position 0.
Mise en garde - Risque de brûlure!
Lorsque le couvercle de l'appareil est fermé, la chaleur s'accumule. Utilisez ou allumez uniquement l'appareil lorsque le couvercle de l'appareil est ouvert. N'utilisez pas le couvercle pour maintainir vos mets au chaud, ni pour les entrepriseser. Fermez uniquement le couvercle lorsque l'appareil est refroidi.
Attention!
Dommages de l'appareil
Retirez les liquides renversés avant d'ouvrir le couvercle.
Indicateur de chaleur résiduelle
Après extinction, l'anneau lumineux du bouton de commande clignote en orange tant que l'appareil est trop chaud pour pouvoir le toucher sans danger. Ne touche pas l'appareil, tant que l'indicateur de chaleur résiduelle clignote.
Tableau de réglage et conseils
| Position dechauffe | Type de cuisson Exemples | |
| 9 Chauffer Eau, potages | ||
| Blanchir Légumes | ||
| Frière Frites, pâtisseries | ||
| 7 - 9 Rissoler Viande | ||
| Cuiré à haute tem-pérature | Viande, pommes de terre | |
| 6 - 8 Poursuivre la cuis-son sans couvercle | Liquides, pâtes | |
| 5 - 7 Cuiré Mets à base de farine | ||
| Cuiré à tempéra-ture moyenne | Volaille,oisson | |
| 4 - 5 Cuiré à basse tem-pérature | Saucisses à rôtir, oignons, plats à base d'oeufs | |
| Décongeler Produits surgelés | ||
| 4 Pocher sans cou-vergence | Knödel/quenelles, saucisses à bouillir | |
| Réchauffer Légumes, soupes, potées/ragoûts | ||
| 3 - 4 Mijotier Paupiettes, rôtis | ||
| Étuver Légumes | ||
| 2 - 4 Poursuivre la cuis-son à couvert | Soupes, légumes | |
| 1 Laisser gonfler Riz, riz au lait, céréales | ||
Conseils pour la cuisson
Les valeurs du tableau de réglage sont indicatives, car selon la nature et l'etat des mets ainsi que selon la taille et le degré replissage du recipient de cuisson, il faut plus ou moins de chaleur.
La puissance elevée de la table permet de chauffer rapidement l'huile et les graisses. Ne laissez pas des mets à rotir sans surveillance, la graisse peut s'enflammer et le mets peut brûler.
Conseils pour la cuisson au wok
Remarque: Pour cuisiner avec une poèle wok, vous nevez placer l'adaptateur pour poèle wok sur le support casserole au-dessus du brûleur. Lorsque vous cuisinez, veillez à ce que la poèle wok reposé en toute sécurité sur l'adaptateur pour poèle wok.
Nous recommendons les poèles wok au fond bombé.
Vous pouvez commander une poèle wok de qualité supérieure en tant qu'accessoire spécial (WP 400 001).
Pour la cuisson avec la poèle wok, n'utilise que de l'huile haute température, par ex. de l'huile d'arachides.
Cuisinez les alimentes à grande chaleur et en les remuant en permanence et pas trop longtemps. Les légumes doivent être juste al dente.
Pour remuer etvoir les alimentes,utilisez de préfERENCE une louce plate a long manche en materiaiu résistant à la chaleur.
Mise en garde - Risque de blessures!
Le brûleur standard et le brûleur puissant ne sont pas adaptations pour l'utilisation de l'adapteur pour poèle wok ni pour une poèle wok. La poèle wok n'est pas stable et peut basculer. Ne posez jamais l'adapteur pour poèle wok sur le brûleur standard, ni sur le brûleur puissant.
Indications relatives aux réciPIents
Les indications suivantes vous aident à economiser de l'énergie et à évier d'endommager les recipients.
Récipients de cuisson adaptations
| Brûleur Diamètre | Diamètre |
| recommandé | minimal des |
| des fonds de | fonds de |
| casseroles | casseroles |
| Brûleur normal 200 - 240 mm 90 mm | |
| Brûleur rapide 240 - 280 mm 90 mm | |
| Brûleur à wok 240 - 320 mm 160 mm | |
Il convient de ne pas utiliser de casseroles dont le diamètre est inférieur à 90 mm et supérieur à 280 mm (320 mm pour le brûleur à wok). Si vous utilisez des casseroles plus grandes, respectez entre le recipient de cuisson et les éléments inflammables environnants une distance minimale de 50 mm. Entre la manette de commande ou le bandeau de commande et la casserole ou la poèle, respectez une distance d'au moins 50 mm. Il ne faut pas que le recipient de cuisson soit pres du bandeau de commande.
Conseils d'utilisation
Utilisez des recipients de cuisson dont la taille est adaptee au bruleur.
N'utilisez pas de petits
récipiens de cuisson sur
les grands brûleurs. La
flamme ne doit pas
remonter sur les côtes
des récipiens de
cuisson.
N'utilisez pas de
récipiens de cuisson
déformés qui ne
reposent pas bien à plat
sur la table de cuisson,
car les récipiens
pourtraient basculer.
Utilisez seulement des
recipients de cuisson à
fond plat et écais.
Ne faites pas cuire sans couvercle ou avec le couvercle mal positionné. Cela entraine un important gaspillage d'énergie.
Centrez bien le recipient de cuisson au-dessus du brûleur, sinon il risque de basculer.
Ne placez pas de grandes casseroles sur les brûleurs situés pres des commandes, ces dernières poursaient surchauffer et être endommagées.
Posez les cassetoles sur les grilles portecasseroles, jamais directement sur les bruleurs.
Avant utilise, assurez-vous que les grilles porte-casseroles et les chapeaux des brûleurs à gaz sont bien en place.
Manipuez avec précaution les recipients se trouvant sur la table de cuisson.
Ne donnez pas de coups sur la table de cuisson et n'y posez pas d'objets lourds.
Ne faites jamais chauffer un réseau de cuisson (cocotte, poèle, pierre à griller) avec plusieurs brûleurs, car il en résultatait une accumulation de chaleur qui endommagerait l'appareil.
Nettoyage et entretien
Mise en garde - Risque de chocolélectrique!
De l'humidité qui pénétre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à vapeur.
Mise en garde - Risque de brûture!
Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments chauds. Eloigner les enfants.
Attention! Endommagement des surfaces
N'utilisez pas ces produits nettoyants
-Produits agressifs ou abrasifs
-Nettoyant pour four
-Nettoyants corrosifs, chlorés ou agressifs
-Nettoyants tres alcoolises
- Éponges à vaisse l'dures, abrasives, brosses ou tampon s à récurer
Lorsqu'un produit de ce type tombe sur l'appareil, essuyez-le tout de suite à l'eau.
Rincez toujours soigneusement les éponges et lavettes neuves avant de les utiliser.
Nettoyage de l'appareil
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation, quand il est refroidi. Essuyez immédiatement les liquides ayant débordé, ne laïsez pas les restes d'aliments brûler.
Sechez soigneusement les brûleurs après le nettoyage. Mettez uniquement l'appareil en service lorsque les brûleurs sont bien secs. Les brûleurs humides entrainent des problèmes lors de l'allumage ou en cas de flamme instable.
Lors de l'assemblage, veillez à la position correcte des parties de brûleur (taquets d'arrêt). Toutes les parties doivent être de niveau.
| Éléments de l'appareil/Surface | Nettoyage recommandé |
| Surfaces en inox Produit de nettoyage - séchez avec un chiffon doux. N'utilisez que peu d'eau pour le nettoyage, l'eau ne doit pas péné-trer dans l'appareil.Faites ramollir les parties carbonisées avec un peu d'eau et de liquide vaisselle, ne frottez pas pour les enlever.Eliminez les salissures incrustées ou la coloration jaune due à la chaleur avec notre produit de nettoyage pour surfaces en inox (référence 00311499). | |
| Support de casser-roles, adapteur pour poèle wok | Retirez-le avec précaution pour le nettoyage. Laissez-le tremper dans l'évier.Nettoyez-le avec une Brosse à vaisselle et du liquide vaisselle.Nettoyez-le avec précaution au niveau des tampons en caoutchouc pour éviter que ceux-ci ne se détachent.Rincez-le à l'eau claire et séchez-le avant de le remettre en place.Vous pouvez également nettoyer le support de casserole au lave-vaisselle. Ce faisant, le support de casserole peut se décolorer légèrement. Cela n'influe en rien son usage. |
| Parties du brûleur Produit de nettoyage - séchez avec un chiffon doux. Veillez à ce que les orifices ne seront pas obtruésVeillez à ne pas perdre les petites pièces.Ne pas les nettoyer au lave-vaisselle ! | |
| Bandeau de com-mande | Produit de nettoyage - le chiffon ne doit pas être trop mouillé. Séchez ensuite avec un chiffon doux. |
| Bouton de com-mande | Produit de nettoyage - le chiffon ne doit pas être trop mouillé. Séchez ensuite avec un chiffon douxAttention!Dommages de l'appareilNe retirez pas les boutons de com-mande pour le nettoyage. |
Salissures brûlées
Pour les salissures tenaces et brûlées, vous pouvez vous procurar un gel nettoyant dans notre boutique en ligne, auprès de votre revendeur ou de notre service après-vente (référence 00311859). Il convient au support de casserole et à la plaque en inox. Si nécessaire, laissez-le agir sur les salissures toute une nuit. Respectez les consignes indiquées sur le nettoyant.
Attention!
Endommagements de la surface
N'utilisez pas le gel nettoyant sur les parties des brûleurs, le bandeau de commande ni sur les boutons de commande.
Décoloration des brûleurs
Après une utilisation prolongée, les parties des brûleurs en laiton prennant une couleur fonçée par oxydation naturelle. Le changement de couleur n'a aucun impact sur la fonctionnalité.
Dérangements, que faire si ...
Les réparations in expertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'au un problème simple. Veuillez tenir compte des consignes figurant dans le tableau avant d'appeler le service après-vente.
| Anomalie Cause possible Solution | |
| Dysfonctionnement électrique général | Le coupe-circuit du logement a réagi. Vérifier sur le tableau électrique si le coupe-circuit a réagi. |
| L'allumage électrique ne fonctionne pas. | Des résidus de produits alimentaires ou de nettoyant peuvent se couver entre les bougies d'allumage et les brûleurs. |
| Les brûleurs sont mouillés. Sécher soignement les chapeaux de brûleur. | |
| Les chapeaux de brûleur ne sont pas bien montés. Vérifier si les chapeaux sont bien en place. | |
| Panne d'électricité Allumer le brûleur à la main. | |
| Flamme irrégulière Les éléments du brûleur ne sont pas bien montés. | Monter correctement les éléments du brûleur. |
| Les orifices du brûleur sont encrossés. Nettoyer les orifices du brûleur. | |
| Le flux de gaz semble anormal ou bienaucun gaz ne sort. | Des robinets intermédiaires sont fermés. Ouvrir les robinets intermédiaires. |
| En cas d'utilisation d'uneouteille de gaz, changer laouteille de gaz. | |
| Une oedur de gaz se fait sentir dans la cuisine. | Recherche la fuite évientuelle sur le raccord de laouteille de gaz. Vérifier l'étanchéité du raccord de laouteille de gaz. |
| Le brûleur s'éteint tout de suite après l'allumage. | Vous n'avez pas appuyé assez longtemps sur la manette de commande. Lorsque le brûleur s'allume, doivent la manette enforcée pendant encore quelques secondes. Appuyer à fond. |
| Les orifices du brûleur sont encrossés. Nettoyer les orifices du brûleur. | |
Service après-venture
Si vous appeareil a besoin d'être réparé, notre service après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.
Lors de votre appel, veillez indiquer le numero de produit (E-Nr.) complet et le numero de fabrication (FD-Nr.), afin de nous permettre de mistroux vous aider. Vous trouvrez la plaque signalétique avec les nombres sous l'appareil.
Pour éviter de devoir les recherche en cas de besoin, vous pouvez inscrite ici les données de votre apparéil et le numéro de téléphone du service après-vente.
E-Nr.
FD-Nr.
Service après-vente
Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-venture.
Demande de réparation et conseils en cas de dysfonctionnement
B070222148
FR 01 40 10 42 12
CH 0848 840 040
Faites confiance à la compétence du fabricant. Ainsi vous étés assurés que la réparation sera effectuee par des techniciens formés qui possedent les pieces de rechange d'origine pour votre apparéil.
