Rapid Xpress - Casserole FAGOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Autocuiseur (casserole sous pression)
Marque	Fagor
Modèle	Rapid Xpress
Capacités disponibles	4-6 L (diamètre 18 cm) ou 8-9,3 L (diamètre 21 cm)
Matériau principal	Acier inoxydable
Niveaux de pression	0 bar (décompression), 0,55 bar (moyen), 1,05 bar (élevé)
Indicateur de pression	Oui, visuel (orange)
Soupape de fonctionnement	Oui, avec sélecteur de pression
Soupape de sécurité	Oui, à vérifier avant chaque usage
Joint de fermeture	Oui, remplaçable tous les 1-2 ans
Plaque de diffusion thermique	Incluse
Source de chaleur	Toutes (gaz, électrique, vitrocéramique, induction) – fond adapté
Capacité maximale de remplissage	2/3 de la capacité ; 1/2 pour aliments qui gonflent
Volume minimum de liquide	200 ml
Entretien et nettoyage	Lavage à la main pour le couvercle ; cuve et accessoires au lave-vaisselle ; séchage immédiat
Produits d'entretien conseillés	Eau tiède, détergent doux, vinaigre pour taches
Produits interdits	Éponges métalliques, produits abrasifs
Sécurité : ouverture sous pression	Interdite – vérifier que l'indicateur est rentré
Sécurité : enfants	Surveiller l'appareil sous pression à proximité d'enfants
Pièces détachées et réparabilité	Utiliser exclusivement des pièces de rechange originales Fagor
Garantie	Non spécifiée dans la notice
Pays d'origine	Non spécifié

FOIRE AUX QUESTIONS - Rapid Xpress FAGOR

Comment ouvrir l'autocuiseur Rapid Xpress ?

Faites glisser le régulateur de pression vers l'avant, puis tournez le couvercle vers la droite. Assurez-vous qu'il n'y a plus de pression avant d'ouvrir (l'indicateur orange doit être rentré).

Comment fermer correctement l'autocuiseur ?

Placez le couvercle en suivant le tracé indiqué et tournez-le vers la gauche jusqu'à la butée (fermeture automatique ou manuelle selon le modèle). Vérifiez que le joint est bien en place.

Quels sont les niveaux de pression disponibles et quand les utiliser ?

Position 0 : décompression ; position 1 (0,55 bar) pour soupes, poissons, desserts ; position 2 (1,05 bar) pour viandes, légumes secs, pâtes. Utilisez le sélecteur situé sur la poignée.

Comment libérer la pression après cuisson ?

Vous pouvez faire une décompression rapide en plaçant la soupape sur position 0 sous une hotte ou à l'extérieur, ou bien refroidir un coin du couvercle avec un filet d'eau (sans immerger l'appareil). La décompression naturelle est possible en laissant la cocotte sur le feu éteint.

Quelle quantité d'eau dois-je mettre dans l'autocuiseur ?

Un minimum de 200 ml d'eau est nécessaire. Ne remplissez jamais au-delà des 2/3 de la capacité (1/2 pour les aliments qui gonflent comme le riz ou les légumes secs).

Comment nettoyer l'autocuiseur Fagor Rapid Xpress ?

Nettoyez la cuve et les accessoires au lave-vaisselle, mais lavez le couvercle à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux. Séchez immédiatement. Pour les taches, utilisez du vinaigre blanc. N'utilisez jamais d'éponges métalliques ou de produits abrasifs.

À quelle fréquence dois-je remplacer le joint de fermeture ?

Il est conseillé de remplacer le joint tous les 1 à 2 ans selon l'utilisation. Vérifiez régulièrement son état et remplacez-le s'il est fissuré ou déformé. Utilisez toujours un joint d'origine Fagor.

Que faire si ma cocotte ne monte pas en pression ?

Vérifiez que le couvercle est correctement fermé et que la pression a été sélectionnée (position 1 ou 2). Assurez-vous que la soupape de fonctionnement n'est pas obstruée. Si le problème persiste, nettoyez la soupape selon les instructions de maintenance.

Peut-on cuire des aliments surgelés dans l'autocuiseur ?

Oui, les légumes surgelés et les petits poissons n'ont pas besoin d'être décongelés. Pour les gros poissons et les viandes surgelés, prolongez le temps de cuisson de quelques minutes.

Quelles sont les précautions de sécurité essentielles ?

Ne jamais ouvrir l'autocuiseur sous pression. Surveiller les enfants à proximité. Ne pas utiliser pour la friture sous pression. Vérifier avant chaque utilisation que les soupapes ne sont pas obstruées. Ne pas immerger dans l'eau pour refroidir.

MODE D'EMPLOI Rapid Xpress FAGOR

La fabricant la relapse de droit ou moins et les modérées dérit sans le présente notice.

O kolorisierung, einkas, unleistungen in diekupen vor komunikasi: la positive man associatively, also encase externi Ostejnae.

1. Corps de l'autocuiseur
2. Couvercle de l'autocuiseur
3. Poignée inférieure ou manche de l'autocuiseur
4. Poignée supérieure ou manche du couvercle

5. Poignée postérieure de l'autocuiseur

6. Soupape de fonctionnement (sélecteur de pression)

7. Bouton-poussoir
8. Joint de fermeture
9. Soupape de sécurité
10. Plaque de diffusion thermique
11. Indicateur de pression

Capacité ∅ Diffuseur

4-6 Lts

18cm

8-9,3 Lts

21 cm

II PRINCIPALES PRÉ-CAUTIONS DE SÉCURITÉ

» Lire toutes les instructions.
» Surveiller étroitement l'autocuiseur quand il est sous pression à proximité d'enfants.
» Ne pas mettre l'autocuiseur sous pression dans un four chaud.
» Déplacer l'autocuiseur sous pression avec précaution. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées et les boutons. Si nécessaire, prendre des gants.
» Ne pas utiliser l'autocuiseur à d'autres fi ns que celle pour laquelle il a été conçu. Ne jamais ouvrir l'autocuiseur sous pression à la force. Vérifi er que la pression à l'intérieur a complètement disparu.
» Après la cuisson de viandes à peau, (ex.: Langue de boeuf) qui peuvent gonfl er sous l'effet de la pression, ne percez pas la viande tant que la peau présentera un aspect gonfl é, vous pourriez vous ébouillanter.
» Dans le cas d'aliments pteux, l'autocuiseur sous pression doit être légèrement agité avant d'ouvrir le couvercle afi n que ces aliments ne fassent pas de projections à l'extérieur.
» Ne pas utiliser l'autocuiseur pour frire sous pression avec de l'huile.
» Ne pas toucher aux systèmes de sécurité audelà des instructions de maintenance indiquées dans la notice.
» N'utiliser que des pièces de rechange originales et conformes au modèle en service.
» Ne pas utiliser de détergents agressifs.

» Utiliser une source de chaleur adaptée, égale ou inférieure au fond de l'appareil. Une surchauffe peut noircir l'acier ou produire des taches dorées ou bleutées dont certaines peuvent disparaître avec un nettoyage approprié.
» Ne jamais utiliser l'appareil sans y mettre de l'eau pour ne pas l'endommager gravement.
» Cet appareil utilise la pression pour cuire. Un usage indu peut provoquer des brûlures. Vérifi er que l'autocuiseur est bien fermé avant de le faire fonctionner. Voir les instructions << instructions de fonctionnement>>.
» Ne remplir l'autocuiseur qu'aux 2/3 de sa capacité. Pour cuire des aliments qui gonfl ent à la cuisson comme le riz ou les légumes secs, ne remplir l'appareil qu'à la moitié de sa capacité.
» Vérifi er que les soupapes ne sont pas obstruées avant chaque utilisation. Voir "maintenance".
» Ce produit sera stocké dans les conditions normales de stockage.
» Conserver ces instructions.

III MODE D'EMPLOI

1. OUVERTURE DE LA COCOTTE : Faire glisser le régulateur de pression vers l'avant et faire tourner le couvercle vers la droite.
2. REMPLISSAGE de la cocotte :

» Ne remplir l'autocuiseur qu'aux 2/3 De sa capacité.

» Introduire toujours un minimum de liquide : 200 ml.

Vérifi er que les orifi ces de sortie de vapeur sont propres et qu'il n'y ait pas d'obstructions dans leur conduit (Fig. 8, 9).

1. VERROUILLAGE DU COUVERCLE. Placez le couvercle en suivant le tracé indiqué et tournez vers la gauche (fermeture automatique Fig.2.1, fermeture manuelle Fig.2.2).

4. SÉLECTION DU NIVEAU DE PRESSION.

4.1 Position pour l'extraction et le montage de la soupape pour son entretien. (Fig.3.1)

Avant de passer à cette position, s'assurer qu'il ne reste plus de pression à l'intérieur de la cocotte, en situant la soupape en position de décompression (voir III.4.2.).

4.2 Position pour l'extraction de toute la pression accumulée à l'intérieur de la cocotte une fois la cuisson achevée. Pression = 0 bar (Fig.3.2).
4.3 Niveau de pression moyen. Les temps de cuisson sont un peu plus élevés que sur la position 2. À utiliser pour la cuisson de soupes, poissons, desserts, etc. Presseion = 0,55 bar (Fig.3.3).
4.4 Niveau de pression élevé. Les temps de cuissons ont un peu plus courts. À utiliser pour la cuisson de viandes, légumes secs, pâtes, etc. Pression = 1,05 bar (Fig.3.4).

POSITION DU SÉLECTEUR PRESSION / bar

	0
1	0'55
2/P/∅	1'05

Pour plus d'informations, voir tableau correspondant (III.5).

5. FONCTIONNEMENT BASSE PRESSION.

» Poser l'autocuiseur sur une source de chaleur adaptée à la taille du fond de l'autocuiseur à la puissance maximum.
» l'indicateur de pression permet de visualiser l'existence de pression à l'intérieur de l'autocuiseur (Fig.4).
» Quand la soupape de fonctionnement laisse échapper un jet de vapeur continu avec un son régulier (fig.5), baisser le feu à une puissance suffi sante pour maintenir la pression sans sortie excessive de vapeur.
» La cuisson commence à ce moment.

ALIMENTS Volume d'eau

Minutes de Cuisson

Position du Sélecteur

SOUPES:

Soupe au riz À votre goût 4-6 2

Soupe à l'ail À votre goût 1-2 1

Julienne À votre goût 3-5 2

Soupe de légumes À votre goût 4-5 2

Soupe de poisson À votre goût 3-4 2

Bouil. vermicelle À votre goût 3-5 1

PÂTES:

Poulet au riz 2 tasses pour 1 riz 6-7 2
Paella	2 tasses pour 1 riz	6-8 2
Spaghetti	Couvrir	4-5
Macaronis gratinés	Couvrir	5-6 2

LÉGUMES:

Blette	Couvrir	6-7	2
Artichauts sautés	Couvrir	5-6 2
Poireaux	Couvrir	3-5	2
Carottes	Couvrir	5-6	2
Chou	2 tasses	4-5	2
Chou-fleur	2 tasses	4-6 2
Epinards	Couvrir	4	2
Fèves	Couvrir	3-4	2

LÉGUMES SECS:

Pois chiches	Couvrir	20	2
Lentilles	Couvrir	15	2

POMMES DE TERRE:

Pommes de terre sauce verte	1 l. pour 1 kg.	5-7 2
P. de terre tomate	3/4 l. pour 1 kg.	5-7 2

POISSONS:

Calamars	2 tasses	10	2
Poulpe	Couvrir	30	2
Truite	1 tasse	30	1
Moules vapeur	1/2 l.	20	1

VIANDES:

Boulettes	2 tasses	10-12	2
Noix	Couvrir	20-22	2
Tournedos	1 tasse pour 1,5 kg.	15-17	2
Tripes	Couvrir	25-35	2
Agneau	1/2 l. pour 1 kg.	10-12	2
Lapin	1/2 l.	10-12	2
Cailles en sauce	1 tasse	5-10	2
Poulet au Xérès 1 tasse		8-9 2
Poule	Couvrir	15-20	2

DESSERTS:

Riz au lait	2 tasses lait 1 riz	6	1
Compote	2 tasses	7-8	1
Flan	1/2 l. lait 4-5 1

Les temps que nous indiquons doivent être pris comme une orientation. Vous devez les adapter à vos goûts personnels, à votre façon de cuisiner, au type d'ingrédients, etc.

» Mettre les lentilles, pois chiches et haricots, etc. à tremper avant de les cuire.
» Il n'est pas nécessaire de décongeler les légumes congelés et les petits poissons. Dans le cas de poissons de grande taille et de viande surgelés, prolonger de quelques minutes les temps de cuisson.
» Les soupes produisant de l'écume (soupe aux pois, etc.) doivent d'abord être cuites sans couvercle. Passer ensuite l'écumoire et fermer le couvercle.
» La réduction de liquide n'est pas préoccupante dans la mesure où la sortie de vapeur à l'extérieur est négligeable.
» Bien dorer la viande, un peu plus que d'habitude, car avec la vapeur elle perd un peu de couleur. Ses temps de cuisson dépendront de l'épaisseur et de la qualité du morceau.
» Bien nettoyer le poisson, l'arroser d'un peu de jus de citron et le sortir juste en fi n de cuisson.

1. DÉCOMPRESSION. Vous avez plusieurs possibilités pour libérer la pression :

6.1 Décompression rapide : Placez la cocotte sous la hotte d'extraction ou sortez-la à l'extérieur. Situez la soupape sur la position pour l'extraction (Fig.3.2.).

6.2 Décompression rapide par refroidissement :

Faites couleur un léger jet d'eau sur un coin du couvercle jusqu'à ce que l'indicateur orange descende. Ne jamais immerger la cocotte dans l'eau, c'est très dangereux.

6.3 Décompression naturelle :

Si vous allez laisser la cocotte sur le foyer éteint, une fois la cuisson achevée, vous devrez en tenir compte lors du calcul du temps de cuisson.

7. OUVERTURE DE LA COCOTTE.

Une fois que l'indicateur de pression est rentré dans son logement, mettre le bouton-poussoir sur la position d'ouverture et déplacer le manche du couvercle vers la droite en tenant le manche du corps de la main gauche (fi g. 6).

IV MAINTENANCE

1. Ne pas utiliser la cocotte pour conserver les aliments, ni avant ni après la cuisson. Nettoyer la cocotte avec de l'eau tiède et un détergent doux, une fois la cuisson terminée. S'assurer qu'il n'y a pas de restes de nourriture collés à la cocotte, afi n d'éviter l'apparition de taches de corrosion dans la cocotte. La rincer et la sécher.
2. Porter une attention particulière à l'intérieur du couvercle.

3. Ne pas laver pas le couvercle de la cocotte dans le lave-vaisselle. La cuve et les accessoires (couvercle en verre, panier, etc.) peuvent être lavés en machine, mais veiller à les sécher dès le cycle terminé.

4. Des tâches bleuâtres peuvent apparaître sur l'acier inoxydable lors de la cuisson. Pour les supprimer, utiliser de l'eau tiède avec un peu de vinaigre et frotter avec un chiffon doux. Éliminer de la même manière les taches blanches causées par le calcaire.

5. Il est recommandé, lors de la préparation des aliments, d'ajouter le sel en dernier, afi n de réduire son éventuel impact sur l'acier inoxydable.

Ne pas utiliser d'éponges métalliques ou de produits abrasifs qui peuvent rayer l'acier inoxydable.

1. Nettoyez à la main le joint de fermeture après chaque utilisation.
2. Avant chaque utilisation Vérifi er que les orifi ces de sortie de vapeur sont propres et qu'il n'y ait pas d'obstructions dans leur conduit. (Fig.7, 8).
3. Soupape de sécurité. Avant chaque utilisation, appuyer sur la sphère avec la pointe d'un stylo, pour vous assurer qu'elle n'est pas obstruée. (Fig.9).
4. Joint de fermeture. Il convient de remplacer le joint tous les 1-2 ans en fonction de l'utilisation.

IMPORTANT: Ne modifi ez pas les pièces et n'essayez pas de les monter d'une façon autre que celle indiquée. UTILISEZ TOUJOURS DES PIÈCES DE RECHANGE ORIGINALES.

V DIAGNOSTIC

1. Si la soupape de fonctionnement est bloquée, éteignez la source de chaleur, ouvrez la cocotte et nettoyez la soupape de fonctionnent (voir IV.3.).
2. La cocotte ne monte pas en pression :
   2.1 La marmite n'est pas correctement fermée. Fermez-la à nouveau. Voir point III.3.
   2.2 Aucune pression n'a été sélectionnée. Sélectionnez la position 1 ou 2/P/☐ (voir III.4.3 et III.4.4.).

ENVIRONNEMENT

INFORMATION POUR LA CORRECTE GESTION DES RÉSIDUS D'APPAREILS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES

A la fin de la vie utile de l'appareil, ce dernier ne doit pas être éliminé mélangé aux ordures ménagères brutes.

Il peut être porté aux centres spécifi ques de collecte, agréés par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service. L'élimination séparée d'un déchet d'électroménager permet d'éviter d'éventuelles conséquences négatives pour l'environnement et la santé, dérivées d'une élimination inadéquate, tout en facilitant le traitement et le recyclage des matériaux qu'il contient, avec la considérable économie d'énergie et de ressources que cela implique.

GENERAL DESCRIPTION

ال Nuque Mabuwa dans la rela.