10029124 - Barbecue Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Barbecue à charbon de bois
Marque	Klarstein
Modèle	10029124
Combustible	Charbon de bois ou bois
Matériau de la cuve	Céramique
Matériau du socle	Acier
Nombre de grilles	1 grille de cuisson
Diamètre de la grille	Environ 50 cm
Hauteur totale	Environ 90 cm
Poids	Environ 30 kg
Usage	Extérieur uniquement
Fonctions principales	Grillade intense, grillade légère, cuisson lente, fumage
Plage de température	110 °C à 370 °C
Réglage de température	Par bouches d'aération supérieure et inférieure
Thermomètre	Non inclus (recommandé)
Assemblage requis	Oui, visserie incluse
Sécurité	Ne pas utiliser à l'intérieur, distance de sécurité 2 m, utiliser des gants
Nettoyage	Laisser refroidir complètement, brosser les grilles, ne pas utiliser d'eau pour éteindre
Entretien	Resserrer les vis, graisser le socle 2 fois par an
Pièces détachées	Grille, plateau à charbon, vasque, couvercle, poignées
Réparabilité	Pièces disponibles via fabricant
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - 10029124 Klarstein

Où puis-je utiliser ce barbecue ?

Ce barbecue doit être utilisé exclusivement en extérieur, loin de tout objet inflammable (minimum 2 m de distance). Ne jamais l'utiliser dans un espace clos ou sous un auvent.

Comment allumer le barbecue ?

Placez du papier journal et des allume-feu sur le plateau à charbon, recouvrez de 2-3 poignées de charbon. Ouvrez la bouche d'aération inférieure et allumez le papier avec un long briquet. Laissez le couvercle et l'aération ouverts pendant 10 minutes pour former des braises.

Comment éteindre le feu ?

Ne versez pas d'eau ! Fermez toutes les ouvertures d'aération et le couvercle pour étouffer le feu. Laissez refroidir complètement avant de ranger.

Quels combustibles puis-je utiliser ?

Utilisez du charbon de bois ou du bois. N'utilisez jamais d'essence, d'alcool à brûler, de white spirit ou autres produits chimiques.

Comment régler la température ?

La température se contrôle via les bouches d'aération supérieure et inférieure. Reportez-vous au tableau de cuisson dans la notice pour les positions recommandées selon la cuisson souhaitée (grillade intense, légère, fumage).

Puis-je laisser le barbecue sans surveillance ?

Non, gardez toujours un œil sur le feu. Ne laissez jamais les enfants à proximité lorsque le barbecue est allumé.

Comment nettoyer le barbecue ?

Laissez-le refroidir complètement. Brossez les grilles. Pour le corps en céramique, utilisez un chiffon humide. Ne versez pas d'eau sur les braises.

Le barbecue est-il livré monté ?

Non, un assemblage est nécessaire. Suivez les étapes de la notice : fixez les montants, installez la vasque, le plateau à charbon et le grill, puis fixez les poignées.

Que faire si le barbecue est endommagé ?

Vérifiez régulièrement l'état de l'appareil. Si des pièces sont endommagées, remplacez-les avant de réutiliser le barbecue. Contactez le fabricant Chal-Tec GmbH pour les pièces détachées.

Quels types de cuisson puis-je réaliser ?

Vous pouvez réaliser des grillades rapides (steaks, saucisses), des grillades légères (poisson, poulet), des cuissons lentes (poitrine de bœuf, porc effiloché) et du fumage.

MODE D'EMPLOI 10029124 Klarstein

Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel apparéil. Veuillez tire attentivement et respecter les instructions de ce mode d'emploi afin déviter déventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l'appareil.

Consignes de sécurité

Veuillez dire attentivement ce mode d'emploi, et conservez-le pour pouvoir vous y referrer ulterieurement.
- Cet apparéil a été concu pour un usage domestique et non à des fins commerciales.
L'appareil doit etre utilise exclusivement en extérieur, ne jamais l'utiliser a l'intérieur.
- Tenir les enfants éloignés de l'appareil lorsque celui-ci est allumé.
Garder tous uns oueil attentif sur le feu.
- Pour prévenir toute intoxication au monoxyde de carbone, ne pas laisser l'appareil couver ou refroidir dans un espace confiné.
- Ne pas installer l'appareil sous une marquise, un parasol ou un barnum.
- Ne pas utiliser d'essence, d'alcool à brûler, de white spirit, d'alcool ou autres produits chimiques similaires pour attiser le feu.
- Pour attiser le feu, il est recommandé d'utiliser du charbon de bois, car il brûle plus longtemps et produit moins de cendres, lesquelles pourrait faire obstacle à l'écoulement de l'air.
- Par haute températures, soulever doucement le couvercle pour éviter que l'air chaud ne sechappe tout d'un coup en direction de l'utilisateur et ne le blessé.
- Ne pas installer l'appareil sur des planches en bois ou sur tout autre type de surface inflammable comme de l'herbe sèche, des bùchettes, des feuilles ou des écorces décoratives.
- Placer l'appareil à une distance minimale de 2m des objets inflammables.
- Ne pas utiliser cet apparéil comme fournveau.
- L'appareil peut devenir extrémement chaud pendant son fonctionnement. Ne pas le déplacer lorsqu'il est allumé. Toucher les surfaces de l'appareil uniquement avec des maniques ou des gants de cuisine.
- Laisser l'appareil refroidir complètement avant de le ranger.
- Contrcler regulierement l'appareil pour verifier qu'il n'est pas endommagé, et le remplacer si nécessaire.

Assemblage

Étape 1

Fixer un des montants (2) aux deux cerceaux (1). Les fixer avec 8 vis et 8 écrous (B).

Étape 2

Fixer les deux autres montants de la même manière. Suivre le modele ci-contre.

Étape 3

Soulever le couvercle du four et installer la vasque (5), le plateau à charbon (4) et le grill (3) dans le four (cf. illustration ci-dessous). Puis replacer le couvercle.

Étape 4

Aligner les trou de la poignee (7) sur les vis preinstallées du couvercle et fixer la poignee (7) avec 4 écrous. Proceder de même avec l'autre poignée.

Étape 5

Placer le four sur le socle de telle maniere à ce que la bouche d'aération inférieure soit dirigée vers l'avant et à ce qu'elle soit facile à ouvrir et à fermer.

Une fois que le four est fixé sur le socle, leMETTE à niveau à l'aide d'un niveau à bulle pour s'assurer que le grill est à niveau. Le grill est a present pret à l'emploi. Avant de l'utiliser, dire minutieusement le mode d'emploi.

Utilisation

Eteindre le feu

Pour eteindre le feu, ne pas ajouter de combustible et fermer toutes les ouvertures daeration ainsi que le couvercle, afin d'etouffer le feu. Ne pas verser d'eau pour eteindre le feu, car cela pourrait endommager la ceramique.

Entretien

Resserrer régulierement les vis et graisser le socle au moins 2 fois par an.

Allumage d'un feu etutilisation du grill

• Disposer l'appareil sur un support plat, fixe et résistant à la chaleur, loin de tout object inflammable.
• Dégager l'environnement immédiat du grill de tout autre object, dans un rayon de 2 m.
• Pour allumer un feu, placer quelques boules de papier journal ainsi que des allume-feu sur le plateau à charbon et recouvrir le tout avec 2-3 bonnes poignées de charbon de bois.
• Ne pas utiliser dessence, d'alcool à brûler, de white spirit, d'alcool ou tout autre produit chimique similaire pour allumer un feu. Ouvrir la bouche d'aération inférieure etmettre le feu au papier journal à l'aide d'un long briquet ou d'une longue allumette. Dés que le feu a pris, laisser la bouche d'aération et le couvercle ouverts pendant 10 minutes pour permettre de former un lit de braises.
• Pendant ce temps, il est deconseilé de remuer le feu ou de returner le charbon afin de permettre une combustion homogène.
• Une fois le feu allume, il faut absolument utiliser des maniques pour toucher la ceramique et la surface du four.
• Se reporter au tableau de cuisson pour les températures et les temps de cuisson (cf. ci-dessous).

Rajouter du charbon de bois

Lorsque les bouches d'aération sont fermées, le grill maintain une température élevé pendant plusieurs heures. Dans le cas où plus de temps est nécessaire (pour les cuissons lentes et le fumage de gros morceaux de viande par ex.), il faut rajouter du charbon de bois pour que la cuisson au grill se poursuive.

Tableau de cuisson

Cuisson lente / Fumage (110-135 °C) Aération		supérieure Aération inférieure
Poitrine de bœuf 2 h pour	500 g
Effiloché de porc braisé 2 h pour	pour 500 g
Poulet entier 3-4 h pour 500 g
Côtes 3-5 h pour 500 g
Rôtis 9 h et + pour 500 g

N.B.: noir = fermé / blanc = ouvert

Grillade légère (160-180 °C) Oberer Auslass Unterer Auslass
Poisson 15-20 min.		©
Escalope de porc 15-30 min.
Morceaux de poulet 30-45 min.
Poulet entier 1-1,5 h
Gigot d'agneau 3-4 h
Dindon 2-4 h
Jambon 2-5 h

Grillade intense (260-370 °C) Aération suppérieure Aération inférieure
Steak 5-8 min.		©
Côtelette de porc 6-10 min.
Burger 6-10 min.
Saucisse 6-10 min.

Aperçu de l'appareil et contenu de l'emballage

Fabricant:Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.

Gentile clientele,