CeraDur Plus - Casserole WMF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	WMF
Modèle	CeraDur Plus
Type de produit	Casserole
Revêtement	Céramique antiadhésif CeraDur
Matériau	Multicouche avec fond diffuseur TransTherm
Utilisation au four	Jusqu'à 400 °C (sans pièces en plastique)
Résistance thermique du couvercle	Jusqu'à 180 °C (verre) ou 250 °C (acier)
Types de cuisinière	Électrique, induction, vitrocéramique, gaz
Nettoyage	Lavage à la main recommandé (pas de lave-vaisselle)
Entretien	Huiler légèrement après nettoyage
Ustensiles recommandés	Bois ou plastique pour préserver le revêtement
Poignée	Plastique (visse, peut être resserrée)
Température de cuisson recommandée	Feu moyen à doux après préchauffage
Garantie	Non spécifiée, mais pièces de rechange disponibles en magasin spécialisé

FOIRE AUX QUESTIONS - CeraDur Plus WMF

Comment préparer la casserole avant la première utilisation ?

Retirez les autocollants, rincez à l'eau chaude et séchez soigneusement.

Puis-je utiliser ma casserole CeraDur au four ?

Oui, à condition qu'elle n'ait pas de pièces en plastique. Respectez la température maximale de 400 °C pour le revêtement céramique.

Comment nettoyer la casserole sans abîmer le revêtement ?

Lavez à la main avec un liquide vaisselle doux et une éponge non abrasive. Évitez la laine d'acier et les produits abrasifs.

Puis-je mettre la casserole au lave-vaisselle ?

Non, WMF déconseille le lave-vaisselle pour les revêtements antiadhésifs. Lavez à la main.

Que faire si les aliments collent au fond ?

Assurez-vous de ne pas surchauffer la casserole. Utilisez un feu moyen et préchauffez avec un peu d'huile. Le revêtement CeraDur évite le collage à bonne température.

Comment resserrer la poignée si elle se desserre ?

Utilisez un tournevis standard pour serrer la vis de la poignée. N'utilisez pas la casserole tant que la poignée n'est pas fixe.

Pourquoi ma casserole a-t-elle des marques de décoloration ?

Une surchauffe prolongée peut décolorer le matériau. Ces marques sont purement visuelles et n'affectent pas la cuisson.

Est-ce que la casserole convient à l'induction ?

Oui, vérifiez le symbole d'induction au fond. Attention : l'induction chauffe très vite, ne laissez jamais la casserole vide sur la plaque.

Quels ustensiles utiliser pour ne pas rayer le revêtement ?

Utilisez des spatules en bois ou en plastique. Évitez les ustensiles métalliques durs qui peuvent rayer la surface.

Comment éviter d'endommager la plaque vitrocéramique ?

Ne faites pas glisser la casserole sur la plaque. Utilisez un spray dégraissant pour enlever les traces d'aluminium si nécessaire.

MODE D'EMPLOI CeraDur Plus WMF

Conseils d'utilisation et d'entretien

WMF Sartenes

Nous vous félicitons pour votrechoix. Vous aze choisi un produit WMF de qualité. Il doit sa durée de vic remarquable à des matériaux de grande qualité, une fabrication haut de gamme et de rigoureux contrôleurs de qualité. Le design sophistique et la fonctionnalité astucicusc sont les gages d'une ergonomic exceptionnelle.

Caracteristiques de qualite

Une poèle n'est pas simplement une poèle. Chac-cune d'entre celles possede des atouls particulliers. C'est pourquoi au moins deux types de poles ont leur place dans chaque maison : une poèle Cromargan et une poèle avec revetuement anti-ia-thdésif. Les poles WMF sont disponibles avec deux revetuements antiia-thdsifs différents.

Voici cn un clin d'oeil les avantages des poelcs WMF :

Poële Cromargan®	Revêtement antiadhésif PTFE, par exemple PermaDur	Revêtement antiadhésif en créamique par exemple CeraDur
• Résiste très bien aux sollicità-tions telles que de très haute temporatures lorsqu'on saït les alimentés à feu vif et cas des chocs thermiques lors du dégaçage• Excellente accumulation de la chaleur grâce au fond dif-fuseur TransTherm®• L'avable au lave-vaisselle et peut être utilisée au four (restriction pour les manches en plastique)	• Les mets fragiles n'attached pas• Particulièrement adapté pour une cuisson faible en matière grasse• Excellent pouvoir antiadhésif• Extremement durable	• Les mets fragiles n'attached pas• Particul+%ement adapé pour une cuisson faible en matière grasse• Excellente résistance à la chaleur• Cuisson possible à des tem-peraturets élevées• Propriétés antiadhésives in-comparables

• Avant la première utilisation, retirez les événuels autocollants, rincez à l'eau chaude et sechez soignescument.
• Utilisez le feu le plus vif uniquement pour préchauffer, réduisez à temps et faites cuirles alimentés à feu moyen.
  Travailiez avec de faibles niveaux de puissances surcut avec les cuissons pauvres en eau et en graisse.
  Seuls les poles et les couvercs sans pièces en plastique conviennent aussi pour la cuisson au four. Vuiliez vous servir de maniques, car les poignées sont bouillantes quand elles sortent du fou.
• Les poèles en matériel multicoùche assurent une répartition uniforme et trèsrapide de la chaleur. Utilise le feu le plus viv uniquement pour préchaufer, réduisez à temps et faîtes cuir les alimentés à feu moyen. Travaillée avec de faibles niveaux de puissances sur tout avec les ci-dessons pauvres en eau et en graisse. Le matériel multicoùche chauffé très rapidement et de manière uniforme jusqu'au bord. Utilisé toujours des maniques et des gants de cuisine. En cas de surchauffe prolongée, le matériel peut se décorler de manière ir

reversible. Ces decolorations sont purement visuelles et n'influencer pas lauisson.
Si la poèle ne possée un revêtement antiad-hésif que sur la surface de cissoin, vaillez à ce que les alimentés qui contiennent de la farine ou des ouels ne se répartissant que sur le fond de la poèle. Ils peuvent facilement rester colls sur le bord.

Conscils d'utilisation suroc et d'entrection

• Vous obtiennent les mêlures résultats de césssion à moyenne ou bassc temporelité
• Les poèles ne doivent jamais chauffer sans contenu pendant longements et vous devise faître en sortie que le liquide de l'aliment ne s'évapore pas complètement. En cas de non-respect, vous multipliez vos chances d'endommager l'ustensile de cuisson ou la source de chaleur.
• Faibles ramollir les restes de nourriture incrustes pour pouvoir les enlever facilement avec l'éponge ou la brosse.
• Les produits abrasifs et la laine d'acier sont à bannir.
  Lorsque la poignee en plastique de cette poele s'est desscrccr, resccrez la vis de la poignee avec un tournevis standard. Nutilisce

pas votre poèle tant que vous ne l'avez pas fait. Les poignées en plastique qui ont été endomagées suite à une manipulation non conforme peuvent être replacées auprès de cette magasin spécialise WMF.

En ce qui concerne les poèles avec revêtement antiadhésif :

• La surchauffce peut endommager le revettement antiadhésif. Ne laissez jamais la puele sur le feu sans surveillance et aéréz bien la cuisine en cas de formation de fumée.
  Nettoyez la poele aussitot que possible après l'utilisation. Pour un entretien doux, nous conseillons d'essuyer la poele avec du papier absorbant ou de la rincer à la main avec un liquide vaisscile non agressif.

• Àprese l nettoyage, graisssez légrement le revêtement antiadhesif avec de l'huile ou de la graissé alimentaire.
  Pour manipulier le contenu de la poèle, utilise des spatules ou des accessoires de cuisine en bois ou en plastique. Les rayures ou les traces de coupure susceptibles de se former peuvent influencer les propriétés antiadhérites de la surface. Aucun droit à la garantie n'en decoule.

• Évitez de taper avec vigueur sur les bords avec des ostensiles durs, pointus et metalliques. Cela peut proquoquer des dégats.

Prescriptions de température pour l'utilisation au four

L'apport de chaleur maximal dépend des pieces représentant la résistance thermique la plus BASC (poignées, couvercè ou réciplient). N'utilise jamais de couverces en verre avec la fonction grill du four.

Résistance thermique :

en plastique/silicone 70^ (maintien au chaudi) en acier 250^

Couvercle

en verre 180^ en verre avec bord en acier 180°C en acier 250°C
avec pieces en plastique 70°C

Revetement

avec revetement en
ceramique (sur ciusiniere) 400°C
avec revetement antiadhésif
PTFE (sur ciusiniere) 260°C

Conseils pour le lave-vaiselle

Etant donne que les détergents à vaisselle compacts modernes peuvent endomgarner le revetement antiadhésif au lave-vaisselle, WMF conseille de laver les poées avec un tel revetement à la main. Seules les poées sans revetement antiadhésif peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Lors du lavage à la main, veillez respecter les points suivants:

• N'utilise que du produit de marque. Remplisse久 jours à temps les réservaires de sel et de liquide de rincege. Veilie à ce que du sel ne s'inflitte pas dans l'intérieur du lave-vaiselle. Une concentration de sel pour avoir un effet corrosif. C'est pourquoir nous recommendons d'effectuer un rincege intermédiaire à vide de la machine après avoir rempilé le réservoir de sel.
• Dans le lavè-vaiselle, d'autres objets peuvent déposer de la rouille sur les ustensiles de cuisine. Nettoyez-la immédiatement pour que

vos ustensiles ne soit pas endomimagés par la corrosion.

• Uroyd ne que possible le lave-vaiselle après un nettoyage afin de l'acré.
• Retirez des que possible la poèle du lave-vais-selle et ne les laissez pas mouillés pendant longtemps, sinon des tâches peuvent appa-raitre. La poèle doit être correctement écchec avant de la rangcr.

Conseils de préparation

• Réglez la température au maximum à un feu moyen-fort ou moyen lorsque la poèle est prechauffée. Baissez la chaleur si la giraisse met peu de temps à fumer. Mettez alors l'aliment à cuir dans la poèle. Ainsi, vous evitez une surchauffue du revêtement antiadhesif.
  Pour saisir vivement a de haules tempere-tures, nous recommendons l'utilisation d'huiles résistantes aux temperatures allevées, comme l'huile d'arachide.
  Redoublez de prudence avec la grise sachaude.
• Ne laïsez pas la poèle chaude sans surveillance. N'eteignez pas la graissé en train de brûler avec de l'eau. Serez-vous d'une couverture ou d'un extincteur.
  Pour la cuisson des aliments sans matiere

grasse, il n'y a pas d'huile qui permet de déterminer la chaleur de la poèle. Tâchez defaire sachauffer la poèle uniquement àtempérature moyenne en prnant garde dcnc pas lcfaire surchauffer. Cela pourrait endomager le revettement antiadhésif.

Conseil pour tous les types de cusinifiere Il existe des poècles WMF qui conviennent à tous les types de cusinifières.

Instructions pour les cusinières électriques
Avec les cusinières électriques, afin d'exploitation l'énergie de manière plus efficace, les diamêtres des plaques doivent plus ou moins correspondir aux diamêtres des poèmes:

Plaque Poelé
pelite 14,5 cm 20 cm
moyenne 18 cm 24 cm
grande 22 cm 28 cm

Instructions pour les tables à induction Consultée le symbole du type de cuisine sur

I'emballage ou sur le fond de la poele pour voir si vous poele convient aux tables de cuisson à induction.

Attention. L'induction est une source de chaleur très rapiède. Nc chauffez pas de poées sans contenu, car la surchauffée peut endommager l'estensile. Un souffle peut s'entendre en cas de degrc de cuisson écvé. Ce bruit est d'origine technique et n'indique pas de défaut de voting table ou batterie de cuisine.

Le diamètre du fond de la poèle et la falde de la plaque de cissoin doit être les mêmes, sinon il est possible que la plaque de cissoin [champ magnétique] ne corresponde pas au fond de la poèle, surcut si le diamètre du fond est petit.

Conseils pour les cuinifiere en vitroceramique Eviez de lirer ou de pouvoir l'ustensile de cuisson sur la plaque chauffante pour ne pas rayer initiement la plaque de cuisson en vitroceramique. Pour les plaques de cuisson en vitroceramique avec des decorations en relief, au contact des poëles en aluminium, des trainées et des traces sous forme d'abrasion céramique peuvent se former sur la plaque de cuisson et s'élevé avec des détrçents ordinaires. Vaporisez du spray dégraisant four sur toute plaque de cuisson et

laissez-le agir pendant un long moment. Frotez viguereusement sur toute plaque de ciisson jusqu'à disparition des traces. Àsiè, cette plaque de ciisson en vitrocramique resté intacte.

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