5303.18 - Casserole de Buyer - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Casserole en acier inoxydable, diamètre 18 cm, compatible tous feux, y compris induction.
Capacité	1,5 L
Utilisation	Idéale pour la cuisson de sauces, légumes et petites quantités de plats.
Entretien	Compatible lave-vaisselle, nettoyage à la main recommandé pour préserver l'éclat.
Matériau	Acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion.
Sécurité	Poignée ergonomique et anti-chaleur pour une manipulation sécurisée.
Informations générales	Fabriquée en France, garantie 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - 5303.18 de Buyer

Comment nettoyer ma casserole de Buyer 5303.18 en inox ?

Pour nettoyer votre casserole, utilisez de l'eau chaude savonneuse et une éponge douce. Évitez les tampons à récurer abrasifs qui pourraient rayer la surface.

Puis-je utiliser ma casserole de Buyer 5303.18 sur une plaque à induction ?

Oui, cette casserole est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction.

Ma casserole de Buyer 5303.18 a des taches de décoloration. Que faire ?

Les taches de décoloration peuvent être éliminées en utilisant un nettoyant pour inox ou un mélange de vinaigre et de bicarbonate de soude. Appliquez et rincez soigneusement.

Comment éviter que les aliments ne collent à ma casserole de Buyer 5303.18 ?

Pour éviter que les aliments ne collent, chauffez la casserole avant d'ajouter de l'huile ou du beurre, puis ajoutez les ingrédients à température ambiante.

Est-ce que la casserole de Buyer 5303.18 est compatible avec le lave-vaisselle ?

Bien que vous puissiez mettre la casserole au lave-vaisselle, il est recommandé de la laver à la main pour préserver son éclat et sa durabilité.

Quel type d'ustensiles puis-je utiliser avec ma casserole de Buyer 5303.18 ?

Il est conseillé d'utiliser des ustensiles en silicone, en bois ou en plastique pour éviter de rayer la surface.

La casserole de Buyer 5303.18 a un fond déformé. Que puis-je faire ?

Si le fond de la casserole est déformé, essayez de le réchauffer doucement sur la plaque de cuisson pour le redresser. Si cela ne fonctionne pas, il peut être nécessaire de remplacer la casserole.

Quelle est la garantie de la casserole de Buyer 5303.18 ?

La casserole de Buyer 5303.18 est généralement couverte par une garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication. Conservez votre reçu pour toute demande de garantie.

MODE D'EMPLOI 5303.18 de Buyer

F Le fer est un matériel très reactif, hyper conducteur de chaleur. L'induction a une puissance de chauffe exceptionnelle. C'est pourquoi, pour une utilisation de la poèle en acier sur induction:

• utiliser une températe modérée,
  ne pas utiliser le BOOSTER,
• ne pas surchauffer la poèle en fer à vide. Ces précautions sont indispensablees pour les poèles à partir du diamètre 26 cm afin d'éviter tout risque de déformation.

POÉLE EN TÔLE d'ACIER pour SAISIR, DORER, GRILLER

LA REACTION DE MAILLARD:

Chauffée, la poèle en tôle d'acier, lorsqu'elle atteint des températures supérieures à 140^ , provoque la reaction de Maillard. Les alimentés sont saisis en surface, permettant ainsi la caramélisation de leurs sucs naturels, ce qui donne le bon goût. Une crôute se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer. Les alimentés deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur. La poèle en tôle reste idéale pour saisser les viandes, réalisier des crépes croustillantes ou de parfaites omelettes

Video de demonstration sur www.debuyer.com

Avant la première utilisation:

Laver l'ustensile à l'eau très chaude avec une éponge. Pour la MINERAL B ELEMENT finie à la cire d'abeille, bien frottier l'ensemble de la poèle pour enlever l'excedent de cire. Il reste une fine pellicule de cire qui facilité le culottage. Essuyer ensuite soigneusement la poèle avec un papier absorbant.

FRANÇAIS

Culottage: préparation de votre poêle

Verser de l'huile dans le fond de la poèle (environ 1 mm) et la faire chauffer. Une fois que l'huile fume légerement, la vider dans un écipient et essuyer la poèle avec du papier absorbant. Plus la poèle est utilisée, touteille est la cuisson. Plus elle est noire, moins elle attache.

Utilisation

Faire chauffer la poèle avec peu de matière grasse, une fois la poèle bien chaude, faire saisir les aliments environ 45 secondes sur chaque face puis baisser la source de chaleur pour terminer la cuisson. Ne pas laisser séjourner les aliments dans la poèle.

Entretien aprèsutilisation

I) Pour lui conserver ses propriétés et éviter l'oxydation, déglacer la poèle chaude avec de l'eau froide puis la laver à l'eau chaude avec une éponge. Essuyer immédiatement avec un chiffon ou du papier absorbant
2) Pour purifier la poèle de temps en temps: faire chauffer du gros sel dans la poèle 1 mn 30 à feu vif et l'essuyer ensuite avec un papier absorbant. Le gros Sel va supprimer les résidus de ciulsons precedentes et les odeurs.
3) Huiler et stocker à l'abri de l'humidité.

Attention!

Ne pas laisser tremper. Si des alimentes attachent, utiliser une éponge gratante. Ne pasmettre au lave-vaiselle.Dans d mauvaises conditions d'utilisation, la poèle peut rouiller; il suffi dans ce cas d'enlever la rouille avec unerosse dure.La cuisso d'aliments acides -tomates,vin blanc,citron,...- peut alterer le culottage (apparition de taches blanches); si cela se produit, il suffit de culotter a nouveau la poèle.

Si des traces de cire d'abeille apparaisent sur votre plaque de cuisson lors de l'utilisation de la MINERAL B ELEMENT, les enlever avec du papier absorbant lorsque la plaque est chaude.

IRON FRYING PAN for SEALING, BROWNING, GRILLING

ENGLISH

THE MAILLARD REACTION