5303.22 - Casserole de Buyer - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Casserole en acier inoxydable, diamètre 22 cm, compatible tous feux, y compris induction.
Utilisation	Idéale pour la cuisson de sauces, légumes, pâtes et autres plats. Résistante à la chaleur et facile à manipuler.
Maintenance et réparation	Lavable au lave-vaisselle, nettoyage à la main recommandé pour préserver l'éclat. Vérifier régulièrement l'absence de déformations.
Sécurité	Poignée ergonomique et anti-chaleur pour éviter les brûlures. Ne pas laisser la casserole sans surveillance sur le feu.
Informations générales	Fabrication française, garantie 2 ans. Compatible avec tous types de feux, y compris induction.

FOIRE AUX QUESTIONS - 5303.22 de Buyer

Comment entretenir ma casserole de Buyer 5303.22 ?

Pour entretenir votre casserole, évitez les produits abrasifs. Lavez-la à la main avec de l'eau chaude et du savon doux. Séchez-la immédiatement après le lavage.

Peut-on utiliser la casserole de Buyer 5303.22 sur une plaque à induction ?

Oui, la casserole de Buyer 5303.22 est compatible avec les plaques à induction, mais assurez-vous que votre plaque à induction est suffisamment grande pour la casserole.

Quel type de ustensiles puis-je utiliser avec ma casserole ?

Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone pour éviter de rayer la surface de la casserole.

La casserole de Buyer 5303.22 est-elle compatible avec le four ?

Oui, cette casserole peut être utilisée au four, mais vérifiez la température maximale recommandée dans le manuel d'utilisation.

Comment éliminer les taches brûlées sur ma casserole ?

Pour enlever les taches brûlées, faites tremper la casserole dans de l'eau chaude avec du bicarbonate de soude pendant quelques heures, puis frottez doucement avec une éponge non abrasive.

La casserole peut-elle être lavée au lave-vaisselle ?

Il est conseillé de ne pas mettre la casserole au lave-vaisselle pour préserver son revêtement et sa durabilité.

Quelle est la capacité de la casserole de Buyer 5303.22 ?

La capacité de la casserole de Buyer 5303.22 est d'environ 2,5 litres.

Est-ce que la casserole se déforme à haute température ?

Non, la casserole de Buyer 5303.22 est conçue pour résister à des températures élevées sans se déformer.

Puis-je utiliser ma casserole sur un feu vif ?

Il est préférable d'utiliser un feu moyen pour éviter de surchauffer la casserole et de garantir une cuisson uniforme.

Où puis-je acheter des pièces de rechange pour ma casserole de Buyer ?

Vous pouvez acheter des pièces de rechange sur le site officiel de de Buyer ou chez des revendeurs agréés.

MODE D'EMPLOI 5303.22 de Buyer

F Le fer est un matériel très reactif, hyper conducteur de chaleur. L'induction a une puissance de chauffe exceptionnelle. C'est pourquoi, pour une utilisation de la poèle en acier sur induction:

• utiliser une températe modérée,
  ne pas utiliser le BOOSTER,
• ne pas surchauffer la poèle en fer à vide. Ces précautions sont indispensablees pour les poëles à partir du diamètre 26 cm afin d'eviter tout risque de déformation.

POÉLE EN TÔLE d'ACIER pour SAISIR, DORER, GRILLER

LA REACTION DE MAILLARD:

Chauffée, la poèle en tôle d'acier, lorsqu'elle atteint des températures supérieures à 140^ , provoque la reaction de Maillard. Les alimentés sont saisis en surface, permettant ainsi la caramélisation de leurs sucs naturels, ce qui donne le bon goût. Une crôute se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer. Les alimentés deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur. La poèle en tôle reste idéale pour saisser les viandes, réalisier des crépes croustillantes ou de parfaites omelettes

Video de demonstration sur www.debuyer.com

Avant la première utilisation:

Laver l'ustensile à l'eau très chaude avec une éponge. Pour la MINERAL B ELEMENT finie à la cire d'abeille, bien frottier l'ensemble de la poèle pour enlever l'excedent de cire. Il reste une fine pellicule de cire qui facilité le culottage. Essuyer ensuite soigneusement la poèle avec un papier absorbant.

FRANÇAIS

Culottage: préparation de votre poèle

Verser de l'huile dans le fond de la poèle (environ 1 mm) et la faire chauffer. Une fois que l'huile fume légerement, la vider dans un écipient et essuyer la poèle avec du papier absorbant. Plus la poèle est utilisée, touteille est la cuisson. Plus elle est noire, moins elle attache.

Utilisation

Faire chauffer la poèle avec peu de matière grasse, une fois la poèle bien chaude, faire saisir les aliments environ 45 secondes sur chaque face puis baisser la source de chaleur pour terminer la cuisson. Ne pas laisser séjourner les aliments dans la poèle.

Entretien aprèsutilisation

I) Pour lui conserver ses propriétés et éviter l'oxydation, déglacer la poèle chaude avec de l'eau froide puis la laver à l'eau chaude avec une éponge. Essuyer immédiatement avec un chiffon ou du papier absorbant
2) Pour purifier la poèle de temps en temps: faire chauffer du gros sel dans la poèle 1 mn 30 à feu vif et l'essuyer ensuite avec un papier absorbant. Le gros Sel va supprimer les résidus de ciulsons precedentes et les odeurs.
3) Huiler et stocker à l'abri de l'humidité.

Attention!

Ne pas laisser tremper. Si des alimentes attachent, utiliser une éponge gratante. Ne pasmettre au lave-vaiselle.Dans d mauvaises conditions d'utilisation, la poèle peut rouiller; il suffi dans ce cas d'enlever la rouille avec unerosse dure.La cuisso d'aliments acides -tomates,vin blanc,citron,...- peut alterer le culottage (apparition de taches blanches); si cela se produit, il suffit de culotter a nouveau la poèle.

Si des traces de cire d'abeille apparaisent sur votre plaque de cuisson lors de l'utilisation de la MINERAL B ELEMENT, les enlever avec du papier absorbant lorsque la plaque est chaude.

IRON FRYING PAN for SEALING, BROWNING, GRILLING

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THE MAILLARD REACTION